Помидоры с морковью на зиму – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Мариновать помидоры с морковью на зиму лучше летом, когда на рынке большой выбор овощей. Томаты следует выбирать твердых сортов. Во многих рецептах используют «Сливку» — это удлиненные томаты средних размеров, имеющие красно-оранжевый цвет. У таких помидоров толстая кожура и упругая мякоть, а также мало сока и семян, поэтому они остаются целыми под воздействием высоких температур. При выборе томатов для зимней заготовки следите, чтобы на плодах не было пятен и трещин.

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 55 минут

Время на кухне

1 час 30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для основного блюда

Помидор	1 кг = 1000 г
Морковь	250 г
Чеснок	4 зубчик = 8 г
Репчатый лук	50 г
Листья вишни	5 шт. = 5 г
Стебли укропа	1 шт. = 1 г
Душистый перец горошком	5 шт. = 5 г
Гвоздика	3 шт. = 3 г

Для маринада и подачи

Вода	1 л = 1000 г
Столовый уксус 9%	1 ч. л. = 5 г
Сахар	150 г
Соль	1 ст. л. = 25 г
Укроп	15 г
Петрушка	15 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Для заготовки используйте морскую соль — она полезней каменной, так как содержит больше ценных микроэлементов. Маринады, сделанные с такой солью, лучше усваиваются организмом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте банку содой. В кастрюлю налейте немного кипяченой горячей воды, накройте решеткой. Сверху поставьте банку, перевернутую горлышком вниз. Как только в банке образуются крупные капли пара, снимите ее и поставьте на чистое полотенце. Крышку прокипятите в воде в течение 2 минут. Овощи помойте. Морковь почистите. С чеснока и лука уберите шелуху. Листья вишни и укроп сполосните. Зелень петрушки и укропа для подачи вымойте и крупно порежьте.

Шаг 1

Подготовьте овощи. Все помидоры в области плодоножки проколите зубочисткой. Морковь проварите в кипящей воде в течение 5 минут, остудите и нарежьте слайсами. Лук порежьте на четвертинки.

Шаг 2

Уложите все ингредиенты в банку. На дно банки положите чеснок и лук. Затем заполните банку наполовину морковью и помидорами. На них выложите листья вишни и зонтик укропа. Добавьте гвоздику и горошины перца. Затем снова положите томаты. Накройте овощи крышкой и оставьте на 15 минут.

Шаг 3

Приготовьте маринад. Овощи залейте кипятком и подержите так 10 минут. После этого слейте воду в кастрюлю, добавьте туда соль и сахар. Доведите маринад до кипения и подержите на огне 3 минуты.

Шаг 4

Законсервируйте помидоры с морковью на зиму. В банку влейте уксус, а затем маринад. Накройте ее крышкой. После этого закройте банку крышкой, закатайте ее, переверните и укутайте одеялом. Когда заготовка остынет, уберите ее в темное прохладное место.

произвести впечатление

Маринованные помидоры с морковью — хорошая закуска и дополнение к мясным блюдам. Подавайте их в глубоком керамическом салатнике, посыпав нарезанными свежими укропом и петрушкой.

Помидоры с морковью по-корейски на зиму

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

• 0.5 л.
• 1.0 л.
• 1.5 л.
• 2.0 л.
• 2.5 л.
• 3.0 л.

Помидоры свежие 4 кг Болгарский перец сладкий 7 — 8 шт. Перец чили 3 шт.

Чеснок 3 — 4 головки Морковь 1 — 2 шт. Петрушка 8 — 10 веток Лук зелёный 8 — 10 перьев Базилик свежий 2 — 3 ветки Соль крупная 1 ст. л. Сахар-песок 100 гр. Уксус столовый 9% 100 мл. Масло растительное 100 мл.

Процесс приготовления

Болгарский и острый перец, а также помидоры промываем под струей теплой проточной воды и выкладываем на кухонное полотенце, чтобы они немного обсохли. Затем перец разрезаем пополам, удаляем плодоножки и семена. Морковь чистим и промываем. Головки чеснока разбираем на зубчики, чистим и промываем.

В блендер укладываем подготовленный острый и болгарский перец, чеснок и измельчаем.

Морковь натираем на терке для моркови по-корейски. Зелень промываем, обсушиваем на полотенце и мелко рубим ножом. Укладываем морковь и зелень в глубокую миску.

Далее в миску к моркови и зелени добавляем измельченные на блендере перец и чеснок, насыпаем соль и сахар. Хорошо вымешиваем все ингредиенты, затем добавляем растительное масло и уксус, снова хорошо перемешиваем и оставляем смесь немного настояться при комнатной температуре.

В это время займемся подготовкой банок: промываем их питьевой содой, хорошо споласкиваем водой, ставим на решетку горлышком вниз в холодный духовой шкаф и стерилизуем при температуре 110-120 градусов 7-10 минут. Затем банки вынимаем и даем им немного остыть. Помидоры разрезаем пополам, удаляем плодоножки и нарезаем дольками 2-3 см. толщиной. В подготовленные банки укладываем слоями нарезанные помидоры и маринованную овощную смесь.

Баночки заполняем под самое горлышко и заливаем оставшимся маринадом.

Прикрываем банки прокипяченными крышками и ставим в глубокую кастрюлю, на дно которой уложена хлопчатобумажная салфетка. Заполняем кастрюлю водой так, чтобы она доходила до плечиков банки, и ставим на средний огонь. Как только вода в кастрюле закипит – огонь уменьшаем и оставляем салат стерилизоваться на 8-10 минут.

По окончании стерилизации банки при помощи прихватов аккуратно вынимаем из воды и плотно закупориваем крышками. Переворачиваем банки вверх дном и оставляем до полного остывания при комнатной температуре, укутав их махровым полотенцем. Затем убираем помидоры на хранение в темное прохладное место, где они могут храниться всю зиму.

Витамины и минералы

Витамин A 34.11%

Витамин В1 4.67%

Витамин В2 3.8%

Витамин В4 1.14%

Витамин В5 3.84%

Витамин В6 14.64%

Витамин В9 2.41%

Витамин В12 0%

Витамин С 117.47%

Витамин D 0%

Витамин E 5. 28%

Биотин 0.07%

Витамин К 13.43%

Витамин РР 5.19%

Калий 9.18%

Кальций 3.34%

Кремний 40.5%

Магний 2.73%

Натрий 36.02%

Сера 2.25%

Фосфор 4.81%

Хлор 32.32%

Алюминий 243.19%

Железо 3.87%

Йод 2.04%

Кобальт 26.84%

Литий 59.35%

Марганец 9.75%

Медь 9.06%

Никель 1.21%

Рубидий 612.37%

Селен 3.13%

Фтор 0.31%

Хром 4.97%

Цинк 3. 42%

Бор 7323.27%

Ванадий 35.27%

Молибден 10.11%

Витамин A 864.59%

Витамин В1 118.47%

Витамин В2 96.37%

Витамин В4 28.92%

Витамин В5 97.36%

Витамин В6 371.05%

Витамин В9 61.12%

Витамин В12 0%

Витамин С 2977.2%

Витамин D 0%

Витамин E 133.83%

Биотин 1.77%

Витамин К 340.37%

Витамин РР 131.66%

Калий 232.69%

Кальций 84.6%

Кремний 1026.42%

Магний 69.17%

Натрий 913.04%

Сера 56.

91%

Фосфор 121.8%

Хлор 819.03%

Алюминий 6163.55%

Железо 98.1%

Йод 51.69%

Кобальт 680.25%

Литий 1504.31%

Марганец 247.1%

Медь 229.67%

Никель 30.66%

Рубидий 15520.5%

Селен 79.39%

Фтор 7.93%

Хром 125.94%

Цинк 86.63%

Бор 185608.33%

Ванадий 893.84%

Молибден 256.14%

Витамин A 108.07%

Витамин В1 14.81%

Витамин В2 12.05%

Витамин В4 3.61%

Витамин В5 12. 17%

Витамин В6 46.38%

Витамин В9 7.64%

Витамин В12 0%

Витамин С 372.15%

Витамин D 0%

Витамин E 16.73%

Биотин 0.22%

Витамин К 42.55%

Витамин РР 16.46%

Калий 29.09%

Кальций 10.57%

Кремний 128.3%

Магний 8.65%

Натрий 114.13%

Сера 7.11%

Фосфор 15.23%

Хлор 102.38%

Алюминий 770.44%

Железо 12.26%

Йод 6.46%

Кобальт 85.03%

Литий 188.04%

Марганец 30. 89%

Медь 28.71%

Никель 3.83%

Рубидий 1940.06%

Селен 9.92%

Фтор 0.99%

Хром 15.74%

Цинк 10.83%

Бор 23201.04%

Ванадий 111.73%

Молибден 32.02%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	7781.3 мкг	900 мкг	34.1	108.1
Витамин В1	1. 8 мг	1.5 мг	4.7	14.8
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	3.8	12
Витамин В4	144.6 мг	500 мг	1.1	3.6
Витамин В5	4.9 мг	5 мг	3.8	12.2
Витамин В6	7.4 мг	2 мг	14. 6	46.4
Витамин В9	244.5 мкг	400 мкг	2.4	7.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	2679.5 мкг	90 мкг	117.5	372.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	20. 1 мг	15 мг	5.3	16.7
Биотин	0.9 мг	50 мг	0.1	0.2
Витамин К	408.4 мкг	120 мкг	13.4	42.5
Витамин РР	26.3 мг	20 мг	5.2	16.5
Калий	5817.2 мг	2500 мг	9. 2	29.1
Кальций	846 мг	1000 мг	3.3	10.6
Кремний	307.9 мг	30 мг	40.5	128.3
Магний	276.7 мг	400 мг	2.7	8.6
Натрий	11869.5 мг	1300 мг	36	114. 1
Сера	284.5 мг	500 мг	2.2	7.1
Фосфор	974.4 мг	800 мг	4.8	15.2
Хлор	18837.7 мг	2300 мг	32.3	102.4
Алюминий	1849.1 мкг	30 мкг	243.2	770.4
Железо	17. 7 мг	18 мг	3.9	12.3
Йод	77.5 мкг	150 мкг	2	6.5
Кобальт	68 мкг	10 мкг	26.8	85
Литий	1053 мкг	70 мкг	59.4	188
Марганец	4.9 мкг	2 мкг	9. 7	30.9
Медь	2296.7 мкг	1000 мкг	9.1	28.7
Никель	61.3 мкг	200 мкг	1.2	3.8
Рубидий	310.4 мкг	2 мкг	612.4	1940.1
Селен	43.7 мкг	55 мкг	3.1	9. 9
Фтор	317.1 мкг	4000 мкг	0.3	1
Хром	63 мкг	50 мкг	5	15.7
Цинк	10.4 мг	12 мг	3.4	10.8
Бор	2227.3 мкг	1.2 мкг	7323.3	23201
Ванадий	178. 8 мкг	20 мкг	35.3	111.7
Молибден	179.3 мкг	70 мкг	10.1	32

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Помидоры по-корейски с базиликом

Помидоры по-корейски с луком

Помидоры по-корейски дольками в банке

Помидоры по-корейски быстрого приготовления

Помидоры по-корейски за сутки

Помидоры по-корейски «Пальчики оближешь»

Красные помидоры по-корейски на зиму

Помидоры по-корейски «Язык проглотишь»

Помидоры по-корейски в банке за сутки

Помидоры по-корейски на зиму без стерилизации

Зеленые помидоры по-корейски быстрого приготовления

Зеленые помидоры по-корейски на зиму

Салат из помидоров, моркови и лука

Помидором с луком и маслом

Салат из помидоров, моркови и чеснока на зиму

Овощные салаты без сахара на зиму

Салат из помидоров, перца и моркови

Помидоры с сахаром на зиму

Помидоры с луком пальчики оближешь

Салат из помидоров, перца и лука

Сбор и хранение садовых овощей

7 комментариев / Статьи, Садоводство

Мне так много всего нравится в посадке сада. Видеть, как первый зеленый росток пробивается сквозь почву, наблюдать, как на каждом растении появляются первые цветы и овощи… даже прополка сорняков доставляет мне удовольствие, когда я вижу, как мой маленький сад процветает!

Но больше всего мне нравится в посадке сада собирать урожай фруктов, овощей и трав, которые я посадил каждую осень, когда они, наконец, готовы!

Если вы новичок в выращивании овощей, вам может быть интересно, когда лучше всего собирать эти овощи и как сохранить морковь, картофель и другие продукты, которые у вас есть в изобилии.

Если да, возьмите садовые перчатки Dig It и следуйте этим советам по сбору и хранению шести популярных видов садовых продуктов!

Сбор и дозревание помидоров

Помидоры — это такой замечательный вкус лета, и при небольшом планировании вы сможете наслаждаться этим вкусом прямо в отпуске и после него! Собирайте помидоры с куста, когда они созреют, но собирайте их все, включая зеленые, до первых сильных заморозков. Хорошо вымойте и высушите зеленые помидоры, а затем храните их в помещении для созревания.

Более низкие температуры означают более медленное созревание, поэтому, если у вас небывалый урожай, оставьте часть дозревать на более теплом первом этаже, а остальные поместите в прохладный подвал для хранения свежих помидоров на несколько месяцев! Помидоры лучше оставить дозревать в плоской картонной коробке, не касаясь друг друга. Часто проверяйте их на наличие признаков гниения и удаляйте все плохие!

Сбор картофеля

Чтобы получить как можно больше картофеля, не собирайте его, пока растение полностью не погибнет и не засохнет. Затем выкопайте картофель и стряхните с него крупные комки грязи. Если вы собираетесь есть картошку в ближайшее время, вы также можете смыть ее.

Если у вас большой урожай или вы планируете сохранить картофель на зиму, оставьте его грязным и сложите в мешковину, чтобы хранить в подвале. Грязь помогает картофелю дольше оставаться свежим и вкусным!

Сбор фасоли

Фасоль можно собирать в течение всего лета и осенью, когда она достигает желаемого размера. Соберите последние бобы до первых заморозков или при желании накройте их, чтобы немного продлить вегетационный период.

Фасоль хранится около двух недель после мытья и хранения в холодильнике. Они также очень хорошо замораживаются, когда их обрезают, бланшируют в течение нескольких минут и упаковывают в пакеты для заморозки. Наслаждайтесь замороженными бобами в течение нескольких месяцев после сбора урожая!

Как сохранить морковь

Морковь может продолжать расти после небольшого мороза без каких-либо проблем. На самом деле, если морковь собрана до того, как земля замерзнет, ​​ее можно даже оставить в земле до первого снегопада и при этом ее можно будет есть. Урожай их, когда вершины между четвертью и половиной дюйма.

Хотите знать, как сохранить морковь, когда у вас есть лишняя? Вымытая морковь хранится в холодильнике неделями, но если у вас ее больше, чем вы можете съесть, подумайте о том, чтобы нарезать ее, бланшировать и заморозить для последующего использования. Морковь также остается свежей в течение нескольких месяцев, если хранить ее в ведре с песком в холодном помещении.

Подготовка и хранение лука

Когда лук вырастет, его можно собрать и использовать в любом рецепте, требующем зеленого лука. Просто не забудьте обрезать только один или два листа с каждой растущей луковицы, если вы также хотите собирать луковицы осенью! Как и картофель, лук лучше всего собирать, когда верхушка растения начинает желтеть и отмирать.

Когда луковица падает, лук можно вытащить из земли. Положите лук в прохладное место, пока луковица не станет сухой и похожей на бумагу. Затем обрежьте верхушку и корни лука и положите их в мешки для хранения. В прохладном месте лук хранится месяцами.

Сохранение свежей зелени

Нет ничего лучше свежей зелени из сада, но, скорее всего, у вас будет больше зелени, чем вы сможете использовать до наступления холодов! Для аромата, который почти так же хорош, как свежий, нарежьте и заморозьте травы, такие как базилик, зеленый лук и мяту. Просто отделите листья от стеблей и заморозьте в открытом лотке. Затем упакуйте листья в небольшие пакеты для последующего использования.

Травы, такие как розмарин, орегано и укроп, лучше подходят для сушки. Обрежьте стебли и свяжите их в пучки, затем подвесьте пучки вверх ногами, пока листья полностью не высохнут. И помните, большинство свежих трав можно хранить в холодильнике неделю или две, так что сохраните немного для использования в свежем виде в дни после первых заморозков!

Находясь на новом участке, который еще не благоустроен, в этом году у меня не было возможности посадить очень большой сад. Но мне удалось посадить немного моркови, картофеля и лука. Я также посадил шесть небольших растений помидоров, которые купил примерно за два доллара, и несколько свежих многолетних трав.

Некоторые из моих растений прижились лучше, чем другие, но больше всего в этом году сияли помидоры! Мои шесть растений дали более восьмидесяти крупных помидоров и около сотни более мелких, которые могли созреть, а могли и не созреть. Я решил заморозить все маленькие помидоры, которые, кажется, размягчаются, а не созревают, а затем превратить их в сальсу из зеленых помидоров!

Сбор такого количества помидоров был бы тяжелым испытанием для моих рук и ногтей, поэтому я был благодарен за перчатки Dig It. Мягкие кончики пальцев гарантируют, что мои ногти не расслаиваются и не ломаются, когда я работаю, а подгонка по размеру была следующей лучшей вещью для работы голыми руками!

Осень также прекрасное время для посадки весенних цветов, поэтому, как только эти овощи будут собраны, не забудьте прихватить некоторые из многочисленных сортов луковиц тюльпанов, доступных в настоящее время! Посадите их до того, как земля замерзнет, ​​чтобы весной первым делом насладиться великолепными цветами. Просто не забудьте защитить свои руки с помощью ваших любимых садовых перчаток Dig It!

Томатно-морковный суп | Меристема

Холодно. Что ж, холодно для Техаса. Я люблю зиму, но в эти дни, когда облака затмевают солнце, а холодные порывы ветра прорезают одежду, требуется больше бывать на улице. Итак, я укутываюсь с ног до головы слоями. А с шейными гетрами, которые я ношу, повязка вокруг глаз — единственная видимая кожа.

Человек в здравом уме подождал бы это внутри, но я считаю, что эти унылые дни хороши для того, чтобы заняться проектами, которые были в моем списке дел — работа по дереву и строительство заборов, вырезание инвазивных растений вдоль рядов ограждений, сгребание листьев и земляные работы. О посадке не может быть и речи, пока погода не станет умеренной, поскольку я не хочу, чтобы иссушающие ветры высушивали мои новые установки.

Я ловлю себя на том, что после прогулки на улице в такую ​​погоду мне хочется супа, так как он согревает душу. И один из моих любимых — томатно-морковный суп. Мне нравится сочетание лета и зимы в этом ароматном блюде.

Мы храним вкус давно минувших жарких дней замерзшими помидорами, которые собираем в июне. Мы перерабатываем эти восхитительные шарики в измельченную мякоть и сок и сохраняем их для приготовления в конце года. Из первого получаются вкусные спагетти и куриный соус каччаторе, а второе хорошо хранится в больших стеклянных банках для последующего приготовления супов.

А вот и морковь с темной стороны календаря. Моя морковная ботва испорчена из-за внезапного похолодания, случившегося в начале этого месяца. Но когда они появляются из-под земли, я нахожу их красивыми. И, сладкий! Как описал Элиот Коулман в своей книге «Справочник по зимнему урожаю» , он продает эту перезимовавшую морковь как «морковь-конфету», и дети сходят с ума по ней.

Когда морковь подвергается воздействию низких температур, в корнях накапливается сахар, который действует как антифриз. Итак, я люблю собирать морковь в январе, когда у нас стоит более прохладная погода. На вкус они слаще, чем собранные в более теплые периоды. Корни выходят из земли всех форм и размеров, но вкус и приготовление у них одинаковые. Часто я собираю целую партию, готовлю их на пару и замораживаю на пике вкуса. Как только они подверглись яровизации (холодное воздействие, вызывающее цветение), вскоре они начнут стрелковаться, что для нас может начаться уже в феврале. «Радуга» — мой любимый сорт за его невероятную сладость, а также «Наполи», «Мокум» и «Болеро».

Я не думал добавлять морковь в томатный суп, пока мы несколько лет назад не путешествовали по Вашингтону, штат Коннектикут. Я до сих пор помню наш визит так ясно, как никогда. Карен хотела увидеть город, который вдохновил девочек Гилмор, и после нескольких часов прогулки в холодный солнечный день мы проголодались. Мы поднялись на холм к G.W. Таверна, причудливый ресторан в колониальном доме 1850-х годов. По прихоти я заказал их томатный суп, и это был САМЫЙ вкусный томатный суп, который я когда-либо ел в своей жизни. В нем была текстура и особенно сладость, которую я никогда не пробовал, и он не был слишком жидким. У них даже были эти маленькие крекеры, приготовленные из семян подсолнечника и других злаков.

Я тут же залез в Интернет и нашел подражательный рецепт с сайта whenwegettoit.com. Мы сделали его после возвращения домой, и он был очень близок к оригиналу, который был у нас в поездке.

Но в праздники я понял, что сайт больше не работает, а рецепт пропал! К счастью, я сохранил его, и я хочу вернуть это восхитительное блюдо в Интернет с некоторыми собственными изменениями.

Дайте мне знать, что вы думаете. Мы подаем наши с липким жареным сыром.

Ингредиенты

Две столовые ложки оливкового масла

Две луковицы среднего размера

Две большие моркови (или несколько морковок маленького или среднего размера, если вы любите более текстурную текстуру)

Два зубчика чеснока

3 902 банка томатного сока, замороженного с лета (или томатного сока из магазина)

Дополнительные свежие или консервированные помидоры по мере необходимости (в зависимости от того, насколько помидоры вы хотите)

Один контейнер на 32 унции (куриный или овощной)

Свежий или сушеный базилик

От 1/4 до 1/2 стакана густых взбитых сливок

Сахар, соль и перец по вкусу

ИНСТРУКЦИИ

1. Очистить и нарезать лук, чеснок и морковь.

2. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле. Добавьте овощи и готовьте 10 минут. Готовьте, пока лук не станет золотистым, а морковь станет мягкой. Немного воды поможет предотвратить потемнение овощей.

3. Добавьте бульон, томатный сок и дополнительные помидоры. (Для дополнительных помидоров я использовал нарезанные кубиками, тушеные, пасты, измельченные или свежие. Это просто зависит от того, какой томатный вкус вы хотите или что у вас есть в кладовой). Доведите до кипения, затем варите еще 10 минут. Если томатный сок слишком жидкий, вы можете варить на медленном огне дольше, чтобы выпарить больше воды.

4. Выключите огонь и добавьте в суп сухие или свежие листья базилика.

5. Смешайте суп ручным блендером до однородной массы или порциями в обычном блендере. Смешайте сливки по мере необходимости, пока суп не достигнет желаемой консистенции, обычно от 1/4 до 1/2 стакана для меня. Добавьте сахар (я предпочитаю добавлять хотя бы 1 столовую ложку, чтобы смягчить сладкую морковь), соль (обычно я добавляю 1 чайную ложку) и перец по вкусу.

   No related posts.