Зеленые яблоки — лучшие сорта зеленых яблонь с названиями и фото (каталог)
Фото: catherineasquithgallery.comЗеленые яблоки богаты на витамины и полезные микроэлементы. Особенно в них много витамина С, о чем легко догадаться благодаря кислинке во вкусе. Но выбор отнюдь не ограничивается парой-тройкой популярных видов. Так что держи целый каталог лучших сортов зеленых яблонь с названиями и фото!
Летние сорта зеленых яблонь
Летние яблони дают урожай в самый разгар лета. Они плохо хранятся, но до хранения обычно и не доходит, ведь после зимы так хочется свежих фруктов!
Дымчатый аркад
Ранний сорт дает красивые аппетитные плоды весом до 100 г. Их используют в свежем виде, потому что для хранения и заготовок они не подходят.
Фото: kartoska.ruБелое астраханское
Кисло-сладкие яблоки с белой мякотью весят в среднем от 100 до 200 г. Деревья довольно чувствительны к морозам, так что требуют бережного ухода.
Фото: xeonix.ruБелый налив
Классический летний сорт, который дает ровные округлые плоды, хорошие в свежем виде и в заготовках. Яблоня начинает плодоносить через 5-6 лет.
Фото: obertynska.org.uaЛетнее белое
Кисло-сладкие яблоки с желтоватой мякотью как будто бы немного приплюснуты. Плоды хороши в свежем виде и в переработке, но использовать их надо сразу.
Фото: gardendecorgalore.comСолнце белое
Округлые плоды созревают в самом начале лета и весят от 100 до 200 г. Они почти не пригодны для хранения, зато из них получается восхитительное повидло, варенье и десерты.
Фото: volgasad.ruОсенние сорта зеленых яблонь
Осенние яблоки уже гораздо лучше лежат и их можно «растянуть» до зимы. Созревают они где-то в сентябре, когда на улице еще достаточно тепло и солнечно.
Антоновка
Бесспорный лидер среди осенних сортов радует ароматными зеленоватыми плодами, которые постепенно желтеют по мере хранения. Вкус Антоновки сполна раскрывается примерно через месяц после сбора.
Фото: zemeljka.ruСлава Победителям
Рослый осенний сорт с раскидистой кроной не боится даже сильных морозов. Дерево очень красиво выглядит во время цветения, а спелые крупные яблоки постепенно покрываются румянцем.
Фото: 2sotki.ruАнис свердловский
Маленькие зеленые яблоки с легким румянцем очень сочные, сладкие, с тонкими анисовыми нотами. Дерево отличается высокой зимостойкостью, так что подходит для разных регионов.
Фото: rostoksad.ruКоричное новое
Постепенно зеленая кожица покрывается красно-коричневым крапчатым румянцем. Яблоня дает нестабильный урожай, но плоды очень вкусные, нежные и с отличным товарным видом.
Фото: romashkino.ruАхтубинское
В зависимости от региона этот сорт можно отнести к поздним осенним или ранним зимним. Плоды вырастают довольно крупными, до 200 г, и содержат минимальное количество углеводов.
Фото: supersadovod.ruЗимние сорта зеленых яблонь
Зимние виды созревают во второй половине осени, и их главное преимущество – высокая лежкость. Некоторые можно хранить даже до весны.
Гренни Смит
Очень плотные и сочные плоды вырастают довольно крупными – до 300 г. Учти, что это австралийский сорт, поэтому для северных регионов он не подходит.
Фото: fedsp.comСинап орловский
Сорт устойчив к парше и морозам, но на его урожайность сильно влияют погодные условия. Зеленоватые плоды по мере созревания покрываются легким румянцем. Кисло-сладкая мякоть тоже имеет легкий зеленый оттенок.
Фото: sobolevsad.ruКутузовец
Крупные кисло-сладкие плоды с сочной белой мякотью хранятся до конца зимы. Дерево хорошо адаптируется к морозам, так что растет в разных широтах.
Фото: frolow-ig.ruГринсливз
Под зеленой кожицей скрывается сочная желтая мякоть с необычным балансом кислоты и сладости. Это отличный сорт для соков, заготовок и консервации.
Фото: cado4ek.com.uaКоштеля
Сладкий польский сорт плодоносит раз в 2 года, но его ценят именно за вкус и текстуру мякоти. Дерево устойчиво к морозам и парше, а плоды хранятся до марта.
Фото: romashkino.ruСамые высокоурожайные сорта зеленых яблок
Поразительно, но при правильном уходе с одного дерева можно собрать по 500-800 яблок. Конечно, для этого нужно следить за агротехникой. А еще – правильно подобрать сорта!
Папировка
Зимостойкий и высокоурожайный сорт зеленых яблок с легким желтым отливом. Под тонкой кожицей скрывается нежная и сочная мякоть с повышенным содержанием пектинов.
Фото: ardo-dez.ruСемеренко
Этот сорт не любит слишком сильные морозы, но в средних широтах чувствует себя достаточно комфортно. Пожалуй, это одни из самых кислых зеленых яблок.
Фото: greengarden31.ruГолден делишес
Яблони довольно компактные и невысокие, максимум до 3 м. Но одно дерево формирует щедрый урожай крупных плодов весом от 250 г с шероховатой поверхностью.
Фото: lamtho.vnУэлси
Этот сорт настолько урожаен, что если вовремя не собирать яблоки, то ветви могут обламываться под весом плодов. Поэтому рекомендуется обязательно делать подпорки.
Фото: magazin.sibsad-nsk.ruПепин шафранный
Округлые зеленые яблоки с гладкой кожицей ценятся за стабильную урожайность и слегка пряный вкус. Лучше всего есть эти яблоки через пару месяцев после созревания и до самого апреля.
Фото: 2sotki.ruЛучшие сорта зеленых яблок для Подмосковья
В Подмосковье переменчивая погода с неожиданными заморозками, дождями и температурными перепадами. Тут выражены сезонные изменения, и все это нужно учитывать садоводам.
Московское позднее
Крупные зеленые плоды появляются примерно через 5-6 лет после посадки яблони. Это зимний сорт, урожай которого можно хранить до весны.
Фото: zemeljka.ruЗолотая корона
Это редкие сладкие яблоки среди зеленых сортов. Они довольно крупные, от 200 г, отлично хранятся и хороши как в свежем виде, так и в переработке.
Фото: instagram.comДачное
Еще один достаточно зимостойкий сорт для Подмосковья дает ранний осенний урожай. У этих яблок весом от 100 до 200 г более выражены сладкие ноты во вкусе.
Фото: agro-sales.ruЗолотой поток
Красивые округлые яблоки до 200 г созревают ближе к зиме и хорошо хранятся до весны. Это один из самых универсальных сортов в употреблении.
Фото: allegro.plЭрли Женева
Ультраранний сорт очень неприхотлив в уходе и подходит даже начинающим садоводам. При созревании зелено-желтые плоды покрываются ярким румянцем. Ароматная мякоть сохраняет свои свойства при консервации.
Фото: kamenkisad.ruЛучшие сорта зеленых яблок для Урала и Сибири
Особенность этих регионов в пониженных температурах и нехватке солнца даже в разгар лета. В таких условиях лучше всего приживаются следующие сорта зеленых яблок.
Бессемянка
Благодаря своей фантастической стойкости к холодному климату сорт прижился в Сибири, как родной. Деревья совсем неприхотливые, плоды – вкусные, но осыпаются, если их вовремя не собрать.
Фото: 2sotki.ruПодснежник
Карликовый сорт с раскидистой кроной дает стабильный и внушительный урожай. С одного небольшого дерева до 2 м высотой можно собрать по 70-90 кг конусовидных яблок с тонкой зеленой кожицей.
Фото: posadkavgrunt. ruБратчуд
Низкорослый зимостойкий сорт начинает плодоносить примерно через 5 лет. Кисловатые зеленые плоды от 200 г каждый очень универсальны и отлично хранятся.
Фото: saratov-semena.ruКустовая кроха
Зимостойкий сорт с ранними округлыми плодами среднего размера. Белая сладковатая мякоть очень вкусная в свежем виде, но сохраняет свои качества и в процессе переработки.
Фото: 2sotki.ruЯнтарь
Этот сорт выведен специально для северных условий, так что дерево переносит морозы до -50 градусов. Мякоть немного жестковата, но очень сочная и вкусная.
Фото: sim-garden.ruЛучшие сорта зеленых яблок для Ленинградской области
В Ленинградской области частые дожди, туманы и недостаточно света. Поэтому нужно подбирать сорта, устойчивые к таким условиям.
Русский розмарин
Это сорт на основе Антоновки, но с повышенной устойчивостью к заболеванию. Яблоки сочные, очень хрустящие и ароматные, с аппетитной мелкозернистой мякотью.
Фото: sazhaemvsadu. ruЛинда
Плоды Линды вырастают очень крупными, с ярким румянцем. Мякоть остается зеленовато, но постепенно становится все более сладкой. Это поздний сорт, который хранится до весны.
Фото: goldsad.plРозовый налив
Плоды постепенно наливаются румянцем, но мякоть остается зеленой и в конце лета. Это ранний летний сорт, который используется в свежем виде или сразу идет на заготовки.
Фото: pulse.mail.ruДжонаголд
Поздние округлые яблоки очень красиво и аппетитно выглядят. На зеленоватой кожице переливаются красные бока, а кислинка во вкусе сочетается с легкой пряностью.
Фото: sadovnik.infoБоровинка
Старый рослый сорт дает стабильный урожай красивых кислых плодов нежно-зеленого оттенка с розовыми разводами. Даже кора этого дерева отливает зеленоватым оливковым.
Фото: 2sotki.ruсамые популярные сорта и правила их выращивания
вт, 31/01/2017 — 17:04 | Комментариев: 1 | Автор: OLCHUKS
Один из самых любимых и полезных у человека фруктов – это яблоки. С давних времен они почитались среди людей как продлевающие жизнь, омолаживающие.
В кожуре зеленых яблок содержится хлорофилл, который и определяет их цвет. Именно он влияет на стимуляцию иммунитета, увеличивая выработку эритроцитов в крови человека. Питательные вещества зеленых яблок быстро насыщают организм, избавляя от чувства голода. А для диабетиков полезны именно эти сорта фрукта, так как в них меньше сахара, чем в других.
Содержание:
- Летние сорта зеленых яблок
- Лучшие осенние сорта
- Зимние виды зеленых яблок
- Карликовые сорта зеленых яблок
- Правила выращивания и ухода за яблонями зеленых сортов
Летние сорта зеленых яблок
Как хорошо в августовский зной освежиться сочным яблоком. Летние сорта дают нам такую возможность:
- Среди самых известных сортов – Папировка, отличающийся высокой урожайностью, зимостойкостью. Плоды сорта имеют зеленоватый тон с оттенком желтоватости. Как у всех ранних сортов шкурка яблока тонкая, под ней скрывается сочная мякоть, обладающая нежностью. Созревание плодов на яблоне происходит с июля по август. Собирают их сразу, иначе, упав на землю, они сильно повредятся. По вкусу Папировка чуть кисловатая с большим количеством пектинов. Используются плоды на пастилу, джемы, компоты. В свежем виде они также хороши.
- Похож на Папировку сорт Белый налив, но окрас его плодов имеет зеленовато-желтый тон. Этот вид популярных яблок выведен был в прибалтийских садах, но завоевал сердца многих садоводов в других областях. Приятна мякоть плодов: нежная, рыхлая, крупнозернистая. Яблоки отдают слабым ароматом. Перезревание плодов ведет к отсутствию сочности, они становятся безвкусными. Плоды пригодятся для приготовления соков, джемов, повидла. А вот для компотов они не подходят.
- Суперранним считается сорт Эрли Женева с плодами зелено-желтого тона. Уже на первый год после посадки дерево приносит плоды, которые долго храниться не могут, но обладают прекрасным кисло-сладким вкусом. Дерево хорошо уживается с другими сортами, являясь хорошим опылителем.
Летние сорта зеленых яблок встречаются редко, они предпочитают более поздние сроки вызревания.
Лучшие осенние сорта
- Неоспоримым лидером осенних сортов является Антоновка. В сентябре срывают эти ароматные зеленоватые плоды с толстой короткой плодоножкой. После месяца хранения они начинают желтеть и становятся пригодными для употребления в пищу. Вкус у плодов кисло-сладкий.
- Ранней осенью собирают плоды с зеленоватой мякотью сорта Дачное. Яблоки достигают веса от ста до двухсот грамм каждое. Привлекает садоводов универсальность использования сорта. Плоды могут храниться не более двух месяцев.
- В середине сентября – начале октября созревает Анис свердловский. Небольшие размером яблоки имеют зеленый цвет с румянцем на одном боку. Мякоть плодов отличается сочностью, белым тоном. По вкусу они сладкие с привкусом аниса. Этот вид отличается хорошей зимостойкостью.
- Зеленоватые яблоки с крапчатым румянцем присущи сорту Коричное новое. Плодоносить яблоня начинает на седьмой год жизни, но и затем дает урожаи нерегулярно. Хранятся яблоки до января. Положительное качество этого вида – нежность мякоти, приятный сладко-кислый вкус, хороший товарный вид плодов.
Зеленые сорта яблок лучше вызревают в более поздние сроки.
Зимние виды зеленых яблок
Позднеспелые сорта зеленых яблок наиболее известны:
- Для сорта Гренни Смит характерны плоды светло-зеленого цвета массой до трехсот грамм. Плотная кисловатая мякоть яблок отличается сочностью, низким содержанием сахара. Родиной сорта является Австралия, где селекционеры скрестили домашний вид с диким французом. Гренни Смит предпочитает умеренный климат с мягкой зимой. Сочность плодов зависит от засушливости лета. Они подходят для приготовления полезного сока.
- Универсален сорт Московское позднее, который начинает плодоносить на пятый год жизни с формированием крупных зеленых плодов. Хранить их можно до весны, они и тогда радуют сочностью, приятным кисло-сладким вкусом.
- Синап орловский зимостоек, устойчив к парше. Урожайность с одного дерева в среднем составляет двадцать – сорок килограмм, что напрямую зависит от погодных условий. Немного продолговатые плоды зелено-желтоватого цвета при достижении спелости покрываются слабым румянцем. Сочная зелено-кремовая мякоть имеет кисло-сладкий вкус. До мая можно сохранить плоды с высокими вкусовыми свойствами.
- Всю зиму лакомятся яблоками Кутузовец, которые собирают в конце сентября. Плодам сорта свойственна округлая форма, большая масса в 160 грамм. Они с кисло-сладким вкусом сочной белой мякоти. Произрастает плодовое дерево в умеренных широтах, адаптировано под сильные морозы. С одного деревца можно собрать до 30 килограмм вкусных яблок.
- К сорту Грин-ливз привлекает правильность формы зеленых плодов, их умеренная кислотность с небольшим содержанием сахара. Желтая мякоть сочна, плотна. Плоды поддаются долгому хранению и транспортировке. Из них производят компоты, повидло, пастилу.
- Крупным зеленым плодам Линды присущ небольшой румянец. Он отличается зеленоватой мякотью с небольшой кислинкой и сладостью, так как в плодах много витамина С и десять процентов сахара. Хранятся плоды в свежем виде до марта.
- Старейший сорт из Польши – Коштеля, вступающий в пору плодоношения лишь на десятый год жизни, многим нравится за приятную сочность. Но затем плодоносит дерево обильно каждый второй год. Оно устойчиво к парше, достаточно зимостойко. Средним по массе плодам свойственна сладкая плотная мякоть. Вкус свежести плоды сохраняют до марта, они отлично пригодны к транспортировке.
Зеленые яблоки лучше сохраняют свои качества в течение зимы, поэтому зимних сортов этого вида больше.
Карликовые сорта зеленых яблок
Основным свойством карликовых яблонь считается их устойчивость к морозам:
- Низкорослый сорт Братчуд выведен селекционерами Южного Урала. Плодоносить начинает на третий год после посадки. Яблоки характеризуются зеленоватой кожицей, кисло-сладкой белой мякотью, мало сочной. Хранится урожай плодов в течение трех месяцев, но при сухости воздуха вкусовые качества их снижаются. Сорт пригоден для приготовления компотов, повидла.
- Для Солнца белого характерны округлой формы фрукты желто-зеленого тона. Урожайность зависит от качества ухода за яблонями. Плоды хороши как в свежем, так и консервированном виде.
- Кустовая кроха имеет свойство быть устойчивым к холодам. Относится вид к среднелетним. Круглые плоды обладают сочной белой мякотью, весом в сто-двести грамм. Кисло-сладкие фрукты используют для переработки, приготовления консервов.
- Кисловатые с небольшим количеством сахара яблоки Розового налива собирают на пятый год роста дерева. Чуть приплюснутые плоды с зеленой мякотью созревают в конце лета. Лежкость у них низкая, яблоки лучше переработать на компоты, джемы.
Правила выращивания и ухода за яблонями зеленых сортов
Плодовое дерево от посадки до сбора зеленых яблок с него должно прожить несколько лет в условиях, созданных специально для него:
- Для яблонь лучшими являются суглинистые почвы с большим количеством воздуха. Если у вас глина на участке, то в нее надо добавить немного торфа, крупного речного песка. Для песчаного грунта – торфа, глины, перегноя.
- Деревцам страшны грунтовые воды, расположенные близко к поверхности садового участка.
- Оптимальным временем посадки яблонь является период с 20 сентября по 15 октября, а весной с 20 апреля.
- На дно ямы для посадки выкладывают дренаж в виде черепков посуды, консервных банок, затем – перегной, минеральные и органические удобрения – по стакану суперфосфата, сернокислого калия, литровую банку древесной золы и три ведра перепревшего навоза. Потом заполненная доверху перегноем яма готова к посадке саженца.
- Молодое деревце во время посадки подвязывают шпагатом к колышку. Землю вокруг тщательно утрамбовывают и поливают, не жалея воды. Хорошо прикорневой круг прикрыть мульчой из торфа или земли.
Уход за яблоневым деревом состоит в правильном поливе с проведением рыхления почвы в засушливое лето. В конце апреля под дерево вносят несколько ведер навоза либо пятьсот грамм мочевины.
В начале цветения проводят другую подкормку из добавленного в навозную жижу (два ведра) или раствор куриного помета (десять литров) килограмма суперфосфатов, восемьсот грамм сернокислого калия. Третий раз подкармливают после того, как яблони отцвели. В двухсотлитровую бочку воды добавляют килограмм нитрофоски, двадцать грамм сухого гумата натрия. Последний раз вносят удобрения после сбора урожая перед подготовкой растения к зиме.
В дождливое лето удобрения можно вносить в сухом виде, рассыпая их в область прикорневого круга.
Обрезку кустов проводят с целью уничтожения больных и поврежденных побегов. При проведении операции необходимо следит за тем, чтобы центральная основная ветвь была выше скелетных побегов, которые должны располагаться подальше друг от друга. Правильный уход позволит яблоне радовать вас высокими урожаями полезных зеленых плодов.
Больше информации можно узнать из видео:
com/embed/LFt3RSbIVi8?modestbranding=0&html5=1&rel=1&autoplay=0&wmode=opaque&loop=0&controls=1&autohide=0&showinfo=0&theme=dark&color=red&enablejsapi=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»true»>Рубрикация:Деревья | Яблоко
17 видов зеленых яблок и их применение
Поделись, пожалуйста!
- Твиттер
Зеленые яблоки не такие сладкие и терпкие, как красные, но у них есть свои преимущества. Во-первых, они содержат больше витаминов, минералов и клетчатки.
Зеленые яблоки можно есть сырыми, в качестве закуски или использовать в кулинарии или выпечке. Они придают салатам приятный хруст и свежий вкус. Они также являются идеальным вкусовым противовесом соленым сырам, таким как сыр с плесенью.
В мире существует множество сортов зеленых яблок. Каждый тип имеет различные применения.
В этой статье мы обсудим некоторые виды зеленых яблок и их применение.
Содержание
17 видов зеленых яблок и их применение
Грэнни Смит
Яблоки Грэнни Смит – наиболее распространенный вид зеленых яблок. Во многих продуктовых магазинах бабушка Смит, вероятно, единственное зеленое яблоко, которое вы найдете.
Кожура Гренни Смит зеленая с светло-зеленовато-белой мякотью. Яблоки крупные и имеют классический терпкий вкус. Терпкость этих яблок смелая и кислая; его можно охарактеризовать как почти кислый.
Яблоки Гренни Смит любят во всем мире. Их можно есть свежими или использовать для выпечки яблочных пирогов.
Гренни Смиты также можно использовать для приготовления соков и соусов для макания, их можно даже добавлять в подносы для закусок.
Двадцать унций яблок
Двадцать унций яблок Пиппин в основном используются для приготовления яблочного пюре. Его также можно использовать для приготовления сушеных яблочных чипсов.
Это большое зеленое яблоко с легкой терпкостью. Хотя это зеленое яблоко не имеет сильного вкуса, оно является одним из самых крупных зеленых яблок.
Семейная реликвия Ньютаун-Пиппин
Яблоки Семейная реликвия Ньютаун-Пиппин — популярное американское зеленое яблоко, произрастающее в Нью-Йорке.
Кожица гладкая, с золотистым побурением. В свежесобранном виде кожура зеленая. Затем он становится желтым во время хранения, поскольку яблоко становится слаще.
Newtown Pippin Яблоки семейной реликвии обладают богатым вкусом и приятной терпкой кислинкой. Эти яблоки можно использовать в десертах, для выпечки яблочных пирогов и приготовления чипсов.
Криспин (Муцу) Зелено-желтые японские яблоки
Криспин Зелено-желтые японские яблоки обычно сладкие и хрустящие. Их кожура имеет зеленовато-желтый цвет.
Цвет кожуры Crispin соответствует цвету его родительского яблока Golden Delicious. Однако, по сравнению с Golden Delicious, Crispin/Mutsu более хрустящий и хрустящий.
В отличие от многих зеленых яблок, яблоки Криспин слаще и сохраняют свою хрусткость. Яблоки Криспин имеют острый, терпкий и сладкий вкус. Их можно есть свежими или использовать для выпечки или приготовления пищи.
Антоновка
Яблоки Антоновка — старорусский сорт, который трудно найти. Они были обнаружены в начале 1800-х годов.
Яблоки сорта Антоновка можно есть сырыми, но лучше всего их использовать для приготовления пищи. Их деревья могут расти в более холодном климате, поскольку они более выносливы, чем другие сорта яблок.
Rhode Island Greening
Rhode Island Greening Яблоки твердые и терпкие. Плод имеет почти цитрусовый терпкий вкус и желто-зеленую мякоть. Мякоть плотная и со временем становится сочной.
Род-Айленд Зеленые яблоки можно найти на специализированных рынках и в садах на восточном побережье США.
Их можно использовать в любом рецепте, который требует яблок Гренни Смит, включая пироги и кислое яблочное пюре. Rhode Island Greening, возможно, является предшественником яблока Granny Smith, хотя у него более сложный вкус.
фунта сладкого
фунта Сладкие яблоки мягкие и сладкие. Они большие, с ярко-зеленой кожей. Иногда вы можете принять их за бабушку Смит.
Фунт Сладкие яблоки почти не имеют терпкой кислоты , и их обычно используют для приготовления яблочного масла.
Этот сорт яблок трудно найти в коммерческих садах, и он растет в основном в США. Обычно яблоки Pound Sweet можно найти в местных садах и на фермерских рынках.
Трилистник
Яблоки Трилистник хрустящие и терпкие. Их можно есть свежими, если вы любите кислые яблоки, или вы можете использовать их для приготовления терпкого зеленого яблочного пюре.
Яблоки трилистника имеют истинную зеленую кожуру, хотя у некоторых может быть красное румяное пятно. Мякоть этого сорта яблок бледно-зеленая.
Яблоки трилистника были выведены в Британской Колумбии, Канада. Они были созданы путем скрещивания красно-зеленого Макинтош с Голден Делишес.
Яблоки трилистника ограничены в запасе и не подлежат хранению. Тем не менее, вы можете найти их на фермерских рынках с конца сентября по ноябрь.
Гренадер
Яблоки Гренадер – терпко-зеленые кулинарные яблоки с нежной мякотью. Этот сорт яблок можно использовать для приготовления яблочного пюре и яблочного масла.
У них светло-зеленая кожура, которая становится зелено-желтой по мере созревания плода. Внутренняя мякоть этого яблока окрашена в светло-зеленый цвет.
Яблоко Лоди (бледно-зеленая кожура)
Яблоки Лоди терпкие, с бледно-зеленой кожурой и мягкой мякотью цвета слоновой кости. Они также имеют гладкую, тонкую и нежную текстуру.
Хотя яблоки Лоди немного сладковаты во вкусе, они очень терпкие. Они также имеют острый, кислый вкус, что делает их отличным выбором для выпечки и приготовления пищи.
Яблоки Лоди были сделаны из желтых прозрачных яблок в штате Нью-Йорк. Они обычно созревают ранней осенью и доступны на 6-8 недель раньше, чем яблоки Гренни Смит.
Tolman Sweet Green
Tolman Sweet Green Яблоки среднего размера, семейная реликвия, со сладким вкусом. У них хрустящая и сухая мякоть, не слишком острая.
Они имеют тенденцию желтеть при хранении, и вы, скорее всего, будете наслаждаться ими, когда они свежие и зеленые.
Tolman Sweet Green Apples были обнаружены несколько сотен лет назад в Массачусетсе. Это традиционное яблоко можно найти только в специальных садах с конца сентября по ноябрь.
Их можно есть свежими или использовать в выпечке и сладком яблочном пюре.
Calville Blanc d’Hiver French Green
Calville Blanc d’Hiver French Green Яблоки можно использовать для классической французской выпечки. Они имеют бледно-зеленый цвет и могут иметь комковатый вид.
Эти деликатесные зеленые яблоки являются выбором номер один для французских поваров при приготовлении блюд. В Соединенных Штатах они становятся популярными для использования в яблочных пирогах.
Ядро Ашмида
Яблоко Ядро Ашмида — зеленое яблоко, являющееся семейной реликвией. Это терпкие, зелено-золотистые, красновато-коричневые яблоки родом из Англии.
При созревании его кожура меняет цвет с бледно-зеленого на цвет почти потускневшей латуни.
Яблоки Ashmead’s Kernel имеют цитрусовый ореховый вкус, как и другие сорта зеленых яблок с красноватым оттенком. Яблоки с ядром Ashmead обычно кислые при первом сборе, но становятся слаще после хранения в течение месяца или двух.
Яблоки Ashmead’s Kernel можно есть свежими или использовать для приготовления яблочного сока и яблочного сидра.
Duke of Devonshire
Duke of Devonshire Яблоки фруктовые, с красно-зеленой корочкой. Эти яблоки лучше всего использовать для приготовления яблочного сока и сидра.
Вероятно, они являются потомками яблока Ashmead Kernel. Их обычно хранят в течение нескольких месяцев перед использованием. Чем дольше они хранятся, тем слаще, ореховее и фруктовее становится это яблоко.
Граймс Голден
Яблоки Граймс Голден — это сладко-хрустящий американский сорт яблок, произрастающий в Западной Вирджинии. Их можно есть свежими или использовать для приготовления яблочного сока и яблочного сидра.
Текстура этого яблока грубая, но хрустящая. Яблоки Grimes Golden также обладают резкой кислинкой, которая компенсируется большим количеством сладости.
Golden Noble
Golden Noble — терпкое английское кулинарное яблоко. Может использоваться для приготовления яблочного пюре или в традиционных британских рецептах, требующих яблочного пюре.
Яблоки Golden Noble имеют светло-зеленый цвет, который по мере созревания становится желто-зеленым. В Великобритании это яблоко является популярным сортом на заднем дворе.
Manks Codlin
Зеленые яблоки Manks Codlin — это твердые желто-зеленые яблоки для приготовления пищи, которые происходят с острова Мэн.
На зеленых яблоках этого сорта обычно появляются пятна красного румянца при понижении температуры осенью.
Manks Codlin Зеленые яблоки отлично подходят для выпечки и приготовления пельменей. Их также можно использовать для приготовления соусов и пирогов.
Ресурсы
- https://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/apples/green-apple-varieties.htm
- https://www.homefortheharvest.com/green-apples/
- https://www.leaf.tv/articles/list-of-only-green-apples/
- http://www. growntocook.com/?p=4597
Поделись, пожалуйста!
- Твиттер
31 различных сортов зеленых яблок
Поиск
Предпочитаете ли вы терпкое и острое или что-то более сладкое, эти
Лучшие сорта зеленых яблок используйте их по максимуму.Привет, дорогие любители Apple! Давайте отведаем лучших лучших сортов зеленого яблока ! Знаешь, как говорят, яблоко в день спасает от доктора! Итак, давайте приступим к делу и откроем для себя самые вкусные и освежающие зеленые яблоки на рынке.
Вот сорта сладких яблокЛучшие сорта зеленого яблока
1. Яблоки Гренни Смит
cofficup_gardensЗоны USDA: 5-9
Яблоки Гренни Смит, пожалуй, самый известный сорт зеленого яблока. Кожица действительно зеленая, а мякоть внутри светло-зеленая с белым.
Узнайте, что такое Hedge Apple, здесь2. Cripps Pink Apple
beilkefamilyfarmЗоны USDA: 5-9
Cri pps Pink, также известный как Pink Lady, представляет собой сорт зеленого яблока с уникальный вкусовой профиль. Его текстура твердая, что хорошо держится в пирогах или другой выпечке.
3. Крупное летнее яблоко Лаймана
яблоня с запахомЗоны USDA: 4-9
Большое летнее яблоко Лаймана представляет собой яблоко среднего или крупного размера характерного ярко-зеленого цвета, которое становится слегка желтым при полном созревании.
Узнайте, как использовать яблочный уксус для борьбы с вредителями здесь4. Braeburn Apples
gardeners worldЗоны USDA: 5-8
Bra Эбернские яблоки — еще один популярный сорт зеленых яблок. Они немного крупнее других зеленых яблок, с ярко-зеленой кожурой, часто с красными румянами или полосами.
5. Яблоко Гравенштайн
flickrЗоны USDA: 2-9
Яблоки Гравенштайн — менее известный сорт зеленого яблока с терпким и острым вкусом. Некоторые яблоки могут иметь смесь зеленого и красного цветов на кожуре.
6. Яблоко Newtown Pippin
Зоны USDA: 4-10
Newtown Pippin выделяется как один из лучших сортов зеленого яблока. Это яблоко среднего размера с зеленовато-желтой кожицей, которая часто бывает красной.
Узнайте, как выращивать яблоню в контейнере и ухаживать за ней здесь7. Озеленение яблок Род-Айленда
Зоны USDA: 5-7 9000 3
The Rhode Island Greening яблоки пользуются популярностью уже более 200 лет! Они большие и круглые, с зеленовато-желтой кожицей, которая при полном созревании становится желтой.
8. Фунт сладкого яблока
Зоны USDA: 5-8
фунт Сладкие яблоки в последние годы набирают популярность благодаря своему уникальному вкусовому профилю и универсальности на кухне. Это яблоки среднего размера с зеленовато-желтой кожицей.
9. Трилистник Яблоко
eatlikenooneЗоны USDA: 3-11
Трилистник — хороший выбор, чтобы насладиться хрустящим и сочным пирогом. Эти яблоки имеют красный румянец на кожуре и сливочный светло-зеленый отблеск.
Узнайте, как выращивать сахарные яблоки здесь10. Яблоко Смеральда
Зоны USDA: 4-8
Яблоко Смеральда впервые появилось в Италии в 1970-х годах. Это гибрид сортов яблок Golden Delicious и Granny Smith, что придает ему уникальный вкусовой профиль.
11. Яблоко Криспин
Зоны USDA: 4-8
Яблоко Криспин представляет собой гибрид сортов яблок Голден Делишес и Индо. Его также называют яблоком Муцу. Одной из ключевых особенностей яблока Криспин является его текстура.
12. Яблоки Лоди
Зоны USDA: 3-8
Яблоки Лоди были названы в честь города Лоди, расположенного недалеко от района Фингер-Лейкс в Нью-Йорке. Яблоко выведено как раннеспелый сорт.
Узнайте, как выращивать крабовые яблоки здесь13. Tolman Sweet Apple
Зоны USDA: 4-8
9 0002 Tolman Sweet Apples были названы в честь их создателя Эфраима Уэльса Толмана. Он среднего размера, с бледно-зеленой кожей с легким красным румянцем.14. Яблоки сорта Аврора
Зоны USDA: 4-8
Яблоки сорта Аврора среднего размера с ярко-зеленой кожицей. Мякоть хрустящая, сочная и слегка терпкая со сладким послевкусием.
15. Ashmead’s Kernel Apple
Зона USDA: 4-9
Если вы любите зеленые яблоки, возможно, вы захотите попробовать Ashmead’s Kernel. Этот сорт семейной реликвии имеет уникальный вкус и текстуру, которые отличают его от других зеленых яблок.
Могут ли кошки есть яблоки? Узнать здесьвека в Англии. Это яблоко представляет собой нечто среднее между сортами яблок D’Arcy Spice и Wyken Pippin.17. Яблоко Эгремонт Рассет
Зоны USDA: 4-8
Если говорить о сортах зеленых яблок, Эгремонт Рассет является одним из лучших. Это яблоко небольшого или среднего размера с характерной грубой кожицей.
18. Яблоко Забергау Ренет
Зоны USDA: 3-9
Яблоко Забергау Ренет легко выращивать, оно имеет сочную мякоть. лучше всего он вкусен в сыром виде, а также имеет длительный срок хранения.
Ознакомьтесь с лучшими советами по обрезке крабовых яблок здесь19. Ananas Reinette Apple
Зоны USDA: 3–9 9000 3
Яблоко Ananas Reinette родом из Франции. Это нечто среднее между сортами Reinette Franche и Ananas, что придает ему особый вкус.
20. Антоновка Зеленое яблоко
Зоны USDA: 3-8
Антоновка Зеленое яблоко впервые было выращено человеком по имени Андрей Тимофеевич Антонов. Яблоко имеет бледно-зеленую кожицу, тонкую и легко надкусываемую.
21. Яблоко Шизука
Зоны USDA: 4-9
Яблоко Шизука представляет собой нечто среднее между сортами яблок Голден Делишес и Индо. Они среднего размера, округлой формы и с гладкой бледно-зеленой кожицей.
Ознакомьтесь с нашей статьей о выращивании яблок здесь 0002 У этого яблока сладкая, нежная мякоть и сочная текстура. Он вкуснее всего в сыром виде и предлагает аппетитные ощущения от каждого кусочка!23. Яблоко Джинджер Голд
Зоны USDA: 4-8
Яблоко Джинджер Голд считается гибридом сортов яблок Golden Delicious и Albemarle Pippin. Одной из уникальных особенностей яблока Ginger Gold является его цвет.
24. Grimes Golden Apple
Зоны USDA: 5-8
Grimes Golden Apple-это зеленое яблоко, которое высоко ценится за его четкость, сочность и сладкий аромат.
Узнайте, как вырастить яблоню Honeycrisp, здесь25. Golden Noble Apple
Зоны USDA: 3-9
900 02 Также популярен как Yellow Newtown Pippin, он имеет слегка продолговатую форму с круглое дно и заостренный верх.26. Яблоко Green Pippin
Зоны USDA: 4-10
Если вы ищете универсальный сорт яблок с уникальным и свежим вкусом, то вам обязательно стоит обратить внимание на яблоки Green Pippin.
27. Гренадерское яблоко
jparkersЗоны USDA: 4-9
Легенда гласит, что гренадерское яблоко было названо в честь элитных солдат французской армии, известных как гренадеры, которые ели яблоко во время Наполеоновские войны!
28. Яблоко Honeygold
Зоны USDA: 3-9
Яблоки Honeygold представляют собой гибрид двух популярных сортов яблок, Golden Delicious и Haralson. Они предлагают сочные и сладкие ароматы.
Вот лучшие инструкции по посадке крабовой яблони. возникла на острове Мэн, небольшой остров, расположенный в Ирландском море. Его восхитительный вкус, твердая текстура и универсальное применение делают его довольно популярным!30. Яблоко с айвой Cole’s
Зоны USDA: 4-8
Яблоко с айвой Cole’s, широко известное как пряное яблоко Сенека. Плюсы этого сорта в том, что он предлагает уникальный вкус и хрустящую текстуру, которая поразит вас.
31. Calville Blanc d’Hiver Apple
WikipediaЗоны USDA: 5-9
Обладает универсальным, хрустящим и терпким вкусом. Эти яблоки чувствительны к перепадам температуры и требуют много внимания и заботы.
Ознакомьтесь с быстрорастущими лианами для покрытия забора или стены здесьСоветы по выращиванию яблок Quick Green
Выращивание собственных зеленых яблок может быть полезным опытом, но это требует некоторых знаний и усилий . Вот несколько советов, которые помогут вам успешно выращивать зеленые яблоки:
1. Выберите место с достаточным количеством солнечного света
Для получения хорошего урожая зеленым яблокам требуется не менее 6-8 часов прямого солнечного света в день. Если ваш сад не получает достаточного количества солнечного света, подумайте о том, чтобы посадить зеленые яблони в месте, где больше прямых солнечных лучей.
2. Используйте хорошо дренированную почву
Этим яблокам требуется хорошо дренируемая почва, чтобы предотвратить корневую гниль и другие болезни. Если ваша почва слишком влажная или уплотненная, рассмотрите возможность добавления органических веществ, таких как компост или торфяной мох, чтобы улучшить дренаж.
3. Регулярная обрезка
Обрезка зеленых яблонь необходима для поддержания их здоровья и получения хорошего урожая фруктов. Обрежьте все мертвые или больные ветки и проредите ветки, чтобы больше света и воздуха достигало внутренних частей дерева.