осеню и весной, вспашка и удобрения почвы
Добавить в избранноеБогатый урожай картофеля зависит не только от качества посадочного материала, но и от правильной подготовки участка — целого комплекса работ, которые проводят, начиная ещё с осени. О чём нужно помнить перед их проведением и как организовать подготовку грунта лучшим образом полезно знать каждому огороднику.
ПоказатьСкрытьЗачем подготавливать землю под картофель?
Все усилия, потраченные на подготовку грунта для посадки картофеля, подчинены одной цели — выращиванию здорового урожая.
Знаете ли вы? Картофель может быть ядовитым для человека. Для отравления достаточно съесть 2-3 ягоды с куста или 1 кг зелёных нечищеных клубней.
Для этого предварительная обработка земли обеспечивает:
- лучшее увлажнение почвы;
- придание ей рыхлости для качественной аэрации;
- дробление крупных земляных комков, затрудняющих развитие корней у картофельных кустов;
- равномерное распределение удобрений по участку;
- удаление сорняков;
- обеззараживание земли.
Основная обработка грунта осенью
После уборки предыдущей культуры на участке землю начинают готовить к следующему году.
Лущение грунта
Очищение почвы предусматривает удаление корней сорняков. Делается это при помощи культиваторов или лемешных лущильников.
Лущение проводят на глубину до 8–10 см в два следа дисковыми лущильниками, а на уплотнённых породах обработку проводят культиваторами.
Добавление удобрений
Когда почва рыхлая, сорняки устранены, то пора приступать к подкормке участка.
В этот период вносят:- калийные удобрения;
- фосфорсодержащие комплексы;
- навоз.
Их заделывают на глубину до 10–15 см, чтобы в течении зимы они качественно напитали породу.
Зяблевая вспашка
Заключительный этап осенней подготовки земли к посадке картофеля — вспашка. Если осень выдалась влажной, то обработку проводят при помощи культиваторов, оснащённых тяжёлыми зубовыми боронами. В сухую же погоду их лучше заменить на кольчато-шпоровые катки.
Свои особенности имеет и обработка тяжёлых почвенных масс. Их прорабатывают зяблевой вспашкой, благодаря чему формируется рыхлый слой на поверхности и равномерно распределяются удобрения.
Важно! Если посадка картофеля планируется в лёгкие песчаные почвы, которым свойственна быстрая усадка, то осенью их не вспахивают.
Предпосевная обработка весной
Землю, отдохнувшую за зиму, необходимо освежить, чтобы она окончательно была готова перед посадкой картофеля.
Вспашка
Опытные огородники утверждают, что весенняя вспашка, проведённая с учётом особенностей почвы, способствует лучшему урожаю. Для этого стоит помнить, что отвальная глубокая (до 30–35 см) обработка подходит для:
- чернозёмов;
- пойменных грунтов;
- торфяных почв.
А вот дерново-подзолистые участки пашут плугами без отвалов или с почвоуглубителями, рыхля землю на глубину до 25–30 см.
Боронование
Эта процедура весной необходима для задержки влаги в грунте для будущего урожая. Во время боронования грунт на поверхности земли измельчается, и его шар препятствует испарения
м. Для лучшего результата процедуру стоит проводить тяжёлыми боронами.Кроме задержки влаги, подобное рыхление почвы позволяет провести качественный прогрев почвы, а насыщенность кислородом обеспечивает жизнедеятельность полезных микроорганизмов.
Однако важно правильно выбрать время для боронования.
Если провести его слишком рано, сырой грунт из-за вспашки ещё больше уплотнится. Если же опоздать, то земля потеряет влагу и покроется сухой коркой.
Важно! Оптимальное время для боронования огорода — когда комья земли начинают приобретать сероватый окрас.
Культивация
Культивирование отличается от предыдущей процедуры тем, что инструмент рыхлит землю, однако при этом не переворачивает пласты грунта, поэтому сохраняется влага.
Это последний этап подготовки почвы для высадки картофеля. Для этой культуры рекомендована междурядная культивация
Во время первой весенней проходки культивацию делают на глубине 6–16 см: чем быстрее сохнет грунт, тем глубже делают вспашку. В дальнейшем же стандартная глубина рыхления в таких случаях — 12 см, однако если на участке активно растут сорняки, то обработку делают глубже, до 14 см.
Обработка почвы летом
По мере роста кустов картофеля грунт под ними также нуждается в уходе. Чтобы сорняки не мешали расти культуре, не провоцировали появление вредителей или развитие заболеваний, необходимо регулярно организовывать:
- прополку;
- рыхление;
- культивацию при возможности.
Картофель негативно реагирует на уплотнение почвы или избыточную влагу, поэтому подобная проработка способствует созданию оптимальных условий для клубней и обеспечивает качественную аэрацию грунта.
Знаете ли вы? До картофеля основным корнеплодом на Руси была репа, про которую даже писали сказки.
Теперь вы знаете, как подготовить участок перед посадкой картофеля. Используя эти рекомендации, необходимо учитывать особенностях почвы, климатические условия и тогда отличный урожай не заставит себя ждать.
Подготовка земли под картофель | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД
Подготовка земли под картофель
Приветствую Вас, уважаемые друзья!
Уже совсем скоро придет горячая пора весенних посадок и нам с Вами нужно все продумать заранее.
Сегодняшняя тема статьи «Подготовка земли под картофель» и внесение необходимых удобрений.
Выбор участка под посадку картофеля
Наш любимый картофель является очень светолюбивым растением. Хороший урожай будет только в условиях достаточной освещенности участка. Если же посадить картофель в затененном месте, то листья растения будут желтеть, ботва будет вытягиваться, при этом цветение будет слабым или картошка вообще не будет цвести. Клубни уродятся мелкими и, как результат, мы получим очень низкий урожай. Поэтому участок под посадку картофеля нужно выбирать солнечный и открытый.
Также следует обратить Ваше внимание на глубину залегания грунтовых вод. Если они близко, то для посадки нужно применять метод гряд или гребней, (см. здесь).
Хорошо если Вы решили подготовить участок под картофель осенью. Тогда у Вас есть возможность сделать глубокую осеннюю перекопку земли. При этом, если почва на участке кислая, в нее можно внести хотя бы по 1 стакану на 1 квадратный метр доломитовой муки или извести (см.
как определить кислотность почвы по растениям).
Разравнивать участок после осенней перекопки не нужно, а оставить его до весны в таком виде. А весной нужно внести органические и минеральные удобрения.
Внесение органических и минеральных удобрений под картофель
Органические удобрения:
- Если почва на вашем участке тяжелая глинистая или суглинистая, то на 1 квадратный метр необходимо внести 1 ведро перегноя или торфа.
- Если почва песчаная или супесчаная, то нужно кроме перегноя или торфа внести на 1 квадратный метр 1 ведро глинистой почвы.
- Если почва торфяная, то на 1 квадратный метр следует внести по 1 ведру глины, крупнозернистого песка (речного), компоста или навозного перегноя.
Минеральные удобрения:
- На 1 квадратный метр земли нужно рассыпать 1 столовую ложку порошкообразного суперфосфата, 1 стакан древесной золы, 1 чайную ложку сульфата калия. Если под рукой данного набора удобрений нет, то можно на 1 квадратный метр внести 1 стакан древесной золы и 2 столовые ложки нитрофоски.

Никогда не вносите под картофель свежий навоз. Клубни от этого становятся невкусными и водянистыми. Также от навоза ботва может заражаться грибными болезнями, чаще всего, фитофторозом, ну а картофельные клубни заражаются паршой. Так что навоз можно использовать только перепревший (перегной).
Когда Вы внесете все удобрения, можно приступать к перекопке земли на глубину, равную штыку лопаты. Очень важно, при любой перекопке, как осенней, так и весенней, тщательно удалять из почвы все корневища сорняков, особенно пырея, а так же личинки майского жука, проволочника и других вредителей.
Если Вы не располагаете большим количеством минеральных и органических удобрений, то можно вносить их непосредственно в лунки, в процессе посадки. При этом, для посадки раннего картофеля, в лунку нужно добавлять по 1 стакану перегноя или торфа, 1 столовую ложку золы и 1 чайную ложечку суперфосфата. Все это нужно перемешать с почвой на глубину 8 – 10 сантиметров. При посадке картофеля среднеспелых сортов нужно увеличить дозу каждого удобрения в 1,5 – 2 раза.
Данный способ внесения удобрений способствует лучшему питанию куста картофеля, по сравнению с внесением удобрений «вразброс».
В принципе, на этом подготовка земли под картофель закончена. Далее можно приступать непосредственно к посадке.
Всего Вам доброго и хороших Вам урожаев! До встречи!
Как и чем удобрять землю под картофель
Как и чем удобрять землю под картофель
Я уже говорил, что нет другого растения, которое так щедро отблагодарило бы за данное ему удобрение, как картофель. Прежде утверждали, что под картофель землю удобрять не надо, что картофель по свежему удобрению получается плохого качества, малокрахмалистый, не рассыпчатый, а мажущийся. Говорили, будто бы, картофель по свежему удобрению сильно болеет, гниет. Наконец, говорили даже, что картофель по свежему удобрению дает плохие урожаи, так как сильно растет в ботву, а клубни завязываются плохо.
Опыты же и наблюдения показали совсем другое. Если правильно удобрить землю под картофель, и клубни получатся здоровые крупные, крахмалистые, и урожай получится большой.
Все дело только в том, что нельзя удобрять землю под картофель свежим, неперепревшим навозом. При удобрении свежим навозом, действительно, картофель сильно идет в ботву, и урожаи клубней получаются небольшие, да и самые клубни по виду бывают неважные. Под картофель землю удобрять надо или перегноем, или полуперепревшим навозом.
Полуперепревший навоз приготовляется так. Ранней весной складывают навоз в большую кучу, слегка уплотняя его. Как только от навоза пойдет пар, его посильнее утрамбовывают, чтобы уменьшить силу горения. Ко времени заделки навоза в почву такая куча, пролежавшая не меньше месяца, даст хорошее удобрение в котором цельной соломы уже не должно быть. Солома в таком навозе делается коричневого цвета и легко рвется руками.
Такой навоз очень легко заделывается плугом в почву и легко смешивается с землей.
Свежий навоз под картофель следует вносить с осени. Тогда ко времени посадки картофеля навоз совершенно перегниет.
Количество навоза под картофель дается большое можно с пользой положить до 3000 пудов (48 т). Но выгоднее сделать так, если только есть возможность купить минеральные удобрения; положить половинное количество навоза, то есть около 1500 пудов (24 т) на десятину (1 га), и добавить еще минеральных удобрений в половинном же количестве. Селитры чилийской или норвежской надо дать пудов 5–6 (80–96 кг) на десятину, суперфосфата пудов 15–20 (240–320 кг) и 30-процентной калийной соли пудов 12–15 (192–240 кг).
Эти удобрения можно внести в землю при первом окучивании картофеля. Делается это так: удобрения смешиваются перед самым внесением под картофель. Кругом каждого куста рассыпают небольшую горсть такого смешанного удобрения, стараясь, чтобы к самым стеблям картофеля удобрение не попало.
После этого окучивают картофель и мотыгами присыпают землю на рассыпанное удобрение. Сколько присыпать удобрения к каждому кусту, – можно рассчитать так. Надо сосчитать число рядов картофеля на десятине, сосчитать, сколько такого смешанного удобрения пойдет на каждый ряд. А затем уже прикинуть приблизительно, какой величины горсть удобрения высыпать на каждый куст.
Конечно, можно рассыпать эти удобрения по навозу и заделать в землю вместе с навозом. Такой способ удобрения, конечно, потребует меньше времени и работы, но выгоднее удобрять минеральными туками, именно подсыпая их к растениям, при окучивании.
Отличное удобрение под картофель – ночное золото. Обыкновенно приходится слышать, что по удобрении ночным золотом картофель получается мажущийся с мыльным привкусом. Так бывает только в том случае если участок удобрен слишком большим количеством ночного золота и если удобрение это не успело разложиться в почве. Если же ночное золото будет подготовлено так, как об этом напечатано в моей книжке «Заготовка даровых сильных удобрений», то и по ночному золоту картофель получится отличный, рассыпчатый.
Свежим ночным золотом на глинистых и суглинистых почвах удобрять надо с осени. Количество цельного, не разведенного водою ночного золота на десятину (1 га) – не более 800-1000 пудов (12–16 т). А если это удобрение вывозится из города разведенное водой, то придется вылить на десятину в 3 и даже 4 раза больше.
На легких песчаных и супесчаных почвах ночное золото надо вносить весной. Если же это удобрение разлить на этих почвах с осени, оно вместе с дождевой и снеговой водой уйдет слишком глубоко в почву, и корни растений не достанут удобрения. Кроме того, надо помнить, что на песчаных почвах все удобрения быстро перегнивают, и ночное золото поэтому на песчаных почвах вполне безопасно класть весной.
Если где есть поблизости торф, – очень выгодно на каких угодно почвах, кроме черноземных, удобрить землю торфом. Торф лучше всего с осени накопать, по первопутку вывезти на участок, разбросать по поверхности почвы ровным слоем. Тогда к весне торф отлично проморозится и выветрится.
Сколько вносить торфа? Чем больше, тем лучше. И на глинистых, и на легких супесчаных почвах торф сделает свое дело, улучшит эти почвы и сильно поднимет урожай картофеля. На первый год достаточно вывезти на десятину (1 га) возов 150 или 200 торфа.
Отличное удобрение под картофель – зола. Золу надо обязательно собирать и хранить в сухом месте, потому что зола – отличное сильное удобрение для всех сельскохозяйственных растений. Если на десятину рассыпать пораньше весной пудов 30–35 (480–560 кг) золы, – можно ожидать лишних пудов 200–300 (более 3–4 т) картофеля. Особенно хорошо действует зола на легких супесчаных почвах. На суглинистых и глинистых почвах зола не так сильно поднимает урожаи, но и на таких почвах есть полный резон пользоваться золой для удобрения. По удобрению золой картофель получается чистый, малоповрежденный насекомыми и более стойкий против заболевания картофельной гнилью.
Отличное, быстро и сильнодействующее удобрение под картофель – компост. Если положить на десятину (1 га) тысячи две пудов (32 т) этого удобрения, – можно получить почти двойной урожай, а то и больше.
Удобрения этого каждая крестьянская семья может заготовить сколько угодно, – было бы желание потрудиться. Как приготовляется компост, подробно рассказано в моей книжке «Заготовка даровых сильных удобрений».
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРесдля чего нужна предпосевная обработка почвы под картофель и как ее проводить
Картошку выращивают многие овощеводы, и каждый стремится получить хороший урожай. Но начинающие огородники даже не предполагают, что для обильных урожаев одной лишь заботы недостаточно. Важное значение имеет подготовка почвы осенью под картофель . От того, насколько она будет правильной, зависит качество и количество собранных овощей.
Выбор места под посадку
Картофель — фотофильное растение, дефицит солнечного света может привести к вытягиванию ботвы, увяданию листвы, слабому формированию соцветий.
Поэтому место
под посадку
этого овоща нужно подбирать хорошо освещённое.
Ботва у картофеля густая, из-за этого влага дольше сохраняется возле кустов. Поэтому земли под посадку должны быть без застоев воды, иначе клубни сгниют.
Не рекомендуется сажать картошку из года в год на одном месте. Необходимо придерживаться правил севооборота, для того чтобы растение не страдало от заболеваний и вредных насекомых, а почва не истощалась.
Технология осенней подготовки грунта
Многие дачники начинают подготовку почвы под картофель, не дожидаясь осени, сразу после сбора последних урожаев.
- Землю очищают от предыдущих культур и бурьяна.
- Протравливают ядохимикатами закоренелые сорняки (если в этом есть необходимость). Для бурьяна с мощной корневой системой подойдут гербициды «Ураган», «Раундап». Любые химические препараты для
огорода
низкоконцентрированные, и сложные химические составы распадаются в течение 3 недель на безвредные простые элементы.
Этого периода хватит для гибели сорняков, а ко времени посадки картофеля состав нейтрализуется.
- Землю перекапывают вручную или вспахивают мотоблоком , трактором . Какой бы метод ни применялся, главное, не разбивать крупные пласты и не разравнивать грунт. Это делается для того, чтобы в период холодов погибло как можно больше вредителей.
- Вносят удобрения . Навоз, внесённый осенью, разложится до весны до усваиваемых веществ.
- В кислые почвы вносят золу или известь.
Специфика работы для улучшения кислой почвы
Весьма важен для картофеля уровень рН почвы. Какую же землю любит овощ — кислую или нейтральную ? Идеальная кислотность должна быть в диапазоне 5,5–6,0. Самостоятельно определить кислотность можно по растениям. Если в почве хорошо растут одуванчик, подорожник, крапива, то и картошка в таком грунте будет чувствовать себя превосходно. Точную рН-реакцию можно измерить с помощью специального прибора.
Нейтрализуют реакцию известкованием в теплицах и
открытом грунте
одними и те же методами.
- Гашёная известь. Для повышения уровня рН необходимо вносить 0,2–0,5 кг извести на 1 м² земли. Вещество хорошо растворяется в воде, поэтому достаточно быстро нейтрализует кислотность.
- Доломитовая мука. Доломит — это измельчённая горная порода, состоящая преимущественно из магния и кальция. Эти минералы играют важную роль в развитии растений. Муку вносят 0,4–0,5 кг на 1 м².
- Древесная зола. Идеальное удобрение для кислых почв, так как в его состав входят фосфор и кальций. Золу добавляют в грунт из расчета 0,3–0,5 кг на 1 м площади огорода .
- Мел. В измельчённом виде вещество вносят от 0,3 до 0,7 кг на 1 м².
Для кислых почв всё же лучше подбирать специальные сорта картофеля: «пикассо», «тайфун», «ред скарлет».
Проведение обеззараживания
Обработка почвы для её обеззараживания даёт возможность уничтожить патогенные бактерии, личинки насекомых, червей, помогает защитить молодые растения от чёрной ножки. Для обеззараживания картофельного поля применяют следующие средства:
| Название препарата | Описание | Назначение | Результат |
| Бордоская жидкость | Сложное вещество на основе медного купороса и извести | Водные растворы вещества применяют в качестве противогрибкового средства | Уничтожает бóльшую часть возбудителей заболеваний |
| «Оксихом» | Водный раствор хлорокиси меди (670 г/кг и оксадиксила 130 г/кг) | Вещество применяют для борьбы с грибковыми болезнями растений.![]() | Эффективно борется с мучнистой росой, фитофторой |
| Медный купорос | Сульфат меди в виде безводного микроскопического вещества | Обеззараживает почву и восполняет недостаток меди и серы | Успешно борется с фитофторозом картофеля |
| «Ровраль» | Порошок кремового цвета. Действующее вещество препарата ипродион | Применяется для защиты растений от заболеваний, вызванных патогенными организмами | Уничтожает серую гниль, борется с аскохитозом |
| «Квадрис», «Хом», «Браво» | Препараты в виде порошка или раствора | Уничтожают патогенную микрофлору | Вносят в лунки перед посадкой. |
Точная дозировка препаратов зависит от технологий производства, применяемых изготовителем. Поэтому при использовании средств необходимо ознакомиться с приложенной инструкцией.
Внесение удобрений
Большие урожаи дают чернозёмы, дерново-подзолистые и торфяные грунты.
Причём картофель, выращенный в такой земле,
самый вкусный
. К сожалению, далеко не все огородники могут похвастаться наличием такой почвы.
Основная
часть земель требует подготовительных работ.
Подготовка почвы для посадки картофеля включает в себя внесение удобрений.
- В суглинистые и глинистые почвы вносят навозно-торфяные компосты.
- В песчаный грунт нужно вносить минеральные и органические удобрения.
- Супесчаные земли нуждаются в систематическом обогащении компостом, а роттизитовые удобрения в них вносят в небольших количествах.
Минеральные вещества . Наряду с органикой подготовка почвы под картофель включает в себя внесение минеральных удобрений, которые добавляют в почву непосредственно под распашку:
- сульфат калия — 30 г на 1 кв. м;
- двойной суперфосфат (концентрированное фосфорное удобрение) — 60 г на 1 кв. м;
Такое маленькое количество вносимых веществ обусловлено их высокой концентрацией.
- древесная зола — 10 кг на сотку;
Если частный дом или дача с участком, где выращивают картофель, находятся в регионе с холодным климатом, можно воспользоваться рецептом подкормки на основе мха.
Готовим раствор под болотный мох:
- хлорид кальция (8 г), суперфосфат (12 г), сульфат меди (4 г), нитроаммофосфат (25 г) растворяют в ведре воды. Мох окунают в раствор и закапывают в землю.
Посев сидератов . Уход за почвой
включает в себя посев сидератов, особенно это актуально
при многоразовой
посадке на одном месте схожих культур.
Зелёные удобрения способствуют улучшению текстуры почвы, а также значительно снижают рост сорняков.
- Редька масличная способствует накапливанию влаги, обогащению земли фосфором, калием. Эффективно борется с нематодами, картофельной паршой, проволочником. Растение угнетает рост сорняков, в частности пырея.
- Горчица извлекает полезные элементы на поверхность, делая их доступными для картофеля. Растение борется с фитофторозом, паршой. Цветы горчицы издают запах, отпугивающий большинство вредителей.
- Бобовые культуры — горошек полевой, люцерна, донник — накапливают атмосферный азот, препятствуют разрушению водными потоками поверхностного слоя земли. Горошек защищает почву от промерзания. После него можно выращивать ранние сорта паслёновых культур.
Картофель любит плодородную, рыхлую, хорошо увлажнённую почву . Зная, какую именно подготовительную работу для этого нужно провести, можно каждый год собирать большое количество качественных корнеплодов.
Картофель является очень светолюбивым растением, и участок для него должен быть солнечным, а также, по возможности, защищенным от сквозняков.
Для возделывания картофеля лучше всего подходят рыхлые, хорошо дренированные и аэрированные плодородные грунты:
- на территории Полесья такими свойствами обладают дерново-подзолистые, а также торфяные грунты;
- на площадях, расположенных в лесостепях и степных зонах, оптимальными для овощной культуры являются серые лесные грунты, черноземы подзоленные, типичные и обыкновенные.
Наиболее приемлемые показатели кислотности почвы – рН 5,5-7,5. На такую овощную культуру, как картофель, очень негативное влияние оказывает щелочная реакция грунта. Кроме того, не рекомендуется сажать картошку в переувлажненный и уплотненный грунт, так как именно такая почва провоцирует преждевременную остановку роста клубней и излишнюю углеводистость мякоти. Показатели рыхлости почвы улучшаются в результате активной деятельности почвенной микрофлоры, которую необходимо поддерживать в оптимальном состоянии.
Правила подготовки грунта
Согласно рекомендациям опытных картофелеводов и профессиональных агрономов, почву под картофель лучше всего готовить с осени, непосредственно после уборки урожая.
Помимо качественной обработки грунта в осенний период, следует обратить внимание на подготовку почвы весной в соответствии с требованиями технологии выращивания картофеля. Особенно важно при перекопке грунта и осенью, и весной тщательно удалять все корневища сорняков, в особенности пырея.
Как подготовить почву перед посадкой картофеля (видео)
Осенняя обработка
Осенняя обработка почвы под овощные культуры последующего года является важнейшей из всех огородных работ ежегодного цикла. Почва под картофель осенью подготавливается перед заморозками.
В настоящее время огородники практикуют два несложных способа осенней подготовки участка под картофель, которые не уступают друг другу по эффективности.
Весенняя обработка
В весенний период, после прогрева почвы до +10 ˚С на глубину половины штыка лопаты, выполняются основные мероприятия по подготовке участка к посадке картофеля. Здесь также есть возможность применения двух методов обработки грунта.
Технология улучшения качества грунта
Для улучшения качественного состава почвы используются самые разнообразные методы и вещества. Улучшениюподлежат четыре основных параметра грунта: численность земляных червей, pH-показатели, дренированность и содержание питательных веществ.
| Качественные показатели почвы | Технология улучшения |
| Уровень рН | Улучшение слишком кислой почвы с рН 4,5-5,5 предполагает внесение карбоната кальция, костной муки или торфяной золы. Щелочной грунт с рН более 7 требует окисления посредством внесения торфа или навоза. Нейтральным почвам требуются стандартные подкормки |
| Дренированность и аэрация | Тяжелая земля нуждается в аэрации и улучшении дренажа, а легкому песчаному грунту требуется структурное улучшение и повышение влагоудержания. С этой целью используются компост, строительный песок, перлит, вермикулит и водоудерживающие полимерные кристаллы |
| Показатели плодородности; земляные черви | Внесение основных удобрений способствует повышению питательной ценности грунта, а также делает почву привлекательной для земляных червей, которые поглощают органические отходы и превращают их в полезный для растений гумус.![]() |
Удобрения
Система улучшения почвы посредством внесения удобрений зависит от состояния грунта на участке. В обязательном порядке требуют улучшения тяжелая глинистая, торфяная, кислая и песчаная почвы, а также солонцы.Для тяжелого глинистого состава рекомендуются органические удобрения на основе соломенного перегноя, торфа, строительного песка, компостов и дерновой земли. Хороший результат дает регyлярное внесение облегчающих и разрыхляющих компонентов, а также золы, извести и навоза.
Песчаную землю улучшают внесением соломенного перегноя и торфа, а также следует чаще вносить органические удобрения и минеральные удобрения быстрого действия.
Торфяно-болотную землю обогащают и улучшают навозом, навозной жижей, компостом, опилками и микробиологическими препаратами. Также вносятся удобрения с повышенным содержанием доступного для растений фосфора и калия. Чтобы улучшить структуру грунта, вносятся песок, компост и глиняная мука.
Супесчаные почвы требуют регyлярного обогащения торфом и компостом, а минеральные удобрения рекомендуется вносить небольшими дозами, но достаточно часто.
Сидераты
Сидераты – это растения, которые выращиваются перед высаживанием основной культуры и способствуют обогащению почвы полезными элементами. Использование сидеральных растений является лучшим и самым экономным способом обогащения почвы на приусадебном участке. Наиболее выгодное в каждом конкретном случае растение следует подбирать исходя из характера его воздействия.
| Сидеральное растение | Воздействие на грунт |
| Бобовые | Насыщение азотом |
| Злаки + крестоцветные | Насыщение азотом, предотвращение минерализации |
| Бобовые + крестоцветные + сложноцветные | Защита почвы от эрозии и сорных растений |
| Рапс и сурепка | Повышение количества органических веществ |
| Бобовые + горчица | Вывод не усвоенных растениями фосфатов |
| Редька масличная | Предотвращение потери минеральных веществ |
| Бобовые + крестоцветные | Улучшение структуры, разрыхление |
| Бобовые + сложноцветные | Повышение нематодоустойчивости |
Обеззараживание
Дезинфицировать почву в условиях открытого грунта довольно сложно по ряду причин, главными среди которых являются трудоемкость и дороговизна такого мероприятия.
Однако существует несколько методов, позволяющих выполнить обеззараживание земли самостоятельно и с минимальными затратами времени и средств.
| Название | Тип средства | Использование |
| Хлорная известь | Химическое | За полгода до посадки клубней рассыпать 100–200 г препарата на метр квадратный |
| Формалин | Химическое | За месяц до посадки клубней 250 мл 40%-ного раствора средства растворить в 10 л воды для обработки каждого квадратного метра почвы |
| ТМТД | Химическое | Непосредственно перед посадкой клубней внести 10 л раствора на каждый метр квадратный |
| «Ипродион» | Химическое | Добавлять в лунки при посадке клубней из расчета 40-60 г на метр квадратный |
| «Фитоспорин» | Биологическое | При весенней или осенней подготовке почвы вносить 6 мл на 10 л воды на метр квадратный |
| «Триходермин» | Биологическое | Перед посадкой клубней внести 5 г на 5 л земли |
| «Глиокладин» | Биологическое | Внесение на глубину не менее 1 см при посадке клубней |
| «Алирин-Б» | Биологическое | |
| «Гамаир» | Биологическое | Профилактический пролив земли на участке из расчета 5 л раствора на метр квадратный |
Следует помнить, что одновременное внесение биологических препаратов с химическими средствами при обеззараживании участка под картофель категорически запрещается.
Картофель является требовательной культурой в плане размещения на участке после других растений. Сажать его желательно после культур, идущих на зеленое удобрение. Очень хорошим предшественником считаются многолетние злаково-бобовые травы. Однако после таких растений возрастает риск поражения овощной культуры проволочником. В овощных севооборотах следует культивировать картофель после капусты, огурцов, лука и кукурузы.
Особенности применение золы (видео)
Не рекомендуется культивировать картофель на одном участке несколько лет подряд. Повторная посадка картофеля не ранее, чем через три года, понижает риск поражения растений раком и нематодой. Оздоровлению земли на участке, отведенном под выращивание картофеля, способствует также высаживание чеснока или бархатцев. Сам картофель является практически идеальным предшественником для большинства культур, и после него не рекомендуется выращивать лишь табак и растения из семейства Пасленовые.
Приветствую Вас, уважаемые друзья!
Уже совсем скоро придет горячая пора весенних посадок и нам с Вами нужно все продумать заранее.
Сегодняшняя тема статьи «Подготовка земли под картофель» и внесение необходимых удобрений.
Выбор участка под посадку картофеля
Наш любимый картофель является очень светолюбивым растением. Хороший урожай будет только в условиях достаточной освещенности участка. Если же посадить картофель в затененном месте, то листья растения будут желтеть, ботва будет вытягиваться, при этом цветение будет слабым или картошка вообще не будет цвести. Клубни уродятся мелкими и, как результат, мы получим очень низкий урожай. Поэтому участок под посадку картофеля нужно выбирать солнечный и открытый.
Также следует обратить Ваше внимание на глубину залегания грунтовых вод. Если они близко, то для посадки нужно применять метод гряд или гребней, ().
Хорошо если Вы решили подготовить участок под картофель осенью. Тогда у Вас есть возможность сделать глубокую осеннюю перекопку земли. При этом, если почва на участке кислая, в нее можно внести хотя бы по 1 стакану на 1 квадратный метр доломитовой муки или извести (см.
как определить по растениям).
Разравнивать участок после осенней перекопки не нужно, а оставить его до весны в таком виде. А весной нужно внести органические и минеральные удобрения.
Внесение органических и минеральных удобрений под картофель
Органические удобрения:
- Если почва на вашем участке тяжелая глинистая или суглинистая, то на 1 квадратный метр необходимо внести 1 ведро перегноя или торфа.
- Если почва песчаная или супесчаная, то нужно кроме перегноя или торфа внести на 1 квадратный метр 1 ведро глинистой почвы.
- Если почва торфяная, то на 1 квадратный метр следует внести по 1 ведру глины, крупнозернистого песка (речного), компоста или навозного перегноя.
Минеральные удобрения:
- На 1 квадратный метр земли нужно рассыпать 1 столовую ложку порошкообразного суперфосфата, 1 стакан древесной золы, 1 чайную ложку сульфата калия. Если под рукой данного набора удобрений нет, то можно на 1 квадратный метр внести 1 стакан древесной золы и 2 столовые ложки нитрофоски.

Никогда не вносите под картофель свежий навоз. Клубни от этого становятся невкусными и водянистыми. Также от навоза ботва может заражаться грибными болезнями, чаще всего, ну а картофельные клубни заражаются . Так что навоз можно использовать только перепревший (перегной).
Когда Вы внесете все удобрения, можно приступать к перекопке земли на глубину, равную штыку лопаты. Очень важно, при любой перекопке, как осенней, так и весенней, тщательно удалять из почвы все корневища сорняков, особенно пырея, а так же личинки майского жука, и других вредителей.
Если Вы не располагаете большим количеством минеральных и органических удобрений, то можно вносить их непосредственно в лунки, в процессе посадки. При этом, для посадки раннего картофеля, в лунку нужно добавлять по 1 стакану перегноя или торфа, 1 столовую ложку золы и 1 чайную ложечку суперфосфата. Все это нужно перемешать с почвой на глубину 8 – 10 сантиметров. При посадке картофеля среднеспелых сортов нужно увеличить дозу каждого удобрения в 1,5 – 2 раза. Также нужно увеличить и глубину заделки удобрения до 12 – 15 сантиметров и 15 сантиметров в диаметре.
Данный способ внесения удобрений способствует лучшему питанию куста картофеля, по сравнению с внесением удобрений «вразброс».
В принципе, на этом закончена. Далее можно приступать непосредственно к посадке.
Посадили 5 ведер картошки, а собрали 3? Бывает и такое. Дело в том, что при выращивании картофеля нужно соблюдать некоторые правила, чтобы урожайность была высокая, и было что запасти на зиму.
Высокий урожай картофеля — результат правильной подготовки почвыКартофель – наиболее популярная культура, которую выращивают большими объемами. Поэтому стоит узнать:
- как подготовить почву для посадки картофеля осенью;
- какие удобрения вносить весной;
- как бороться с вредителями.
Теперь по порядку о всех хитростях посадки картофеля.
Выбираем место под посадку
Чтобы клубни хорошо прорастали, не загнивали, необходимо правильно выбрать место.
Картофель не переносит избыточной влажности и застоя воды. Если участок находится на возвышении – это хорошо. Если в низине, где весной долго стоит вода, то нужно подумать, как ее отвести. Это могут быть дренажные канавки, привозной грунт, чтобы выровнять участок.
Картошка должна расти на открытом солнечном месте, где ее не закрывает тень деревьев, поэтому нужно разграничить сад и огород
Идеальная земля под картофель – рыхлая . Это грунты с примесью песка. Это одновременно плюс и минус, так как песчаные и супесчаные почвы плохо удерживают питательные вещества, особенно калий, который необходим культуре в больших количествах.
Почва под картошку должна готовиться с осени по нескольким причинам:
- должно пройти время, чтобы земля отдохнула и внесенные удобрения перешли в доступную форму;
- за зиму вредоносная микрофлора может быть уничтожена при помощи химикатов, внесенных с осени;
- если использовать в качестве подкормки свежий навоз, то за зиму он перепреет, и питательные вещества будут доступны растениям.

Самые высокие урожаи можно получить, впервые осваивая участок. Содержание питательных веществ в почве высокое, растения чувствуют себя хорошо. Также важно, что в почве нет микроорганизмов, поражающих клубни. Чем дольше времени растение остается на одном месте, тем больше увеличивается риск заражения почвы грибковыми заболеваниями.
При освоении нового участка под посадку урожаи в первое время будут высокими
Не желательно высаживать картофель после:
- томатов;
- болгарского перца.
Эти виды имеют общих вредителей, поэтому ситуация будет только ухудшаться. Придется приложить максимум усилий, чтобы вылечить грунт от болезнетворных организмов.
Хорошо растет картофель после:
- фасоли и других бобовых;
- капусты;
- огурцов.
Если есть время и желание, после уборки урожая можно засеять участок сидератами. Но не любыми, а такими, которые не только аккумулируют питательные вещества в почве, но и дезинфицируют ее:
- белая горчица;
- рапс;
- масличная редька;
- сурепка.

Сидераты уничтожают грибковую флору, личинки насекомых, рыхлят почву, обогащают ее полезными микроэлементами.
Удобрения для картофеля – что лучше
Своевременные подкормки способствуют увеличению урожая в три раза. Клубни за период вегетации выносят огромное количество азотных, калийных и фосфорных удобрений. Подготовка почвы под картофель начинается с осеннего внесения калийно-фосфорных смесей.
Азот осенью можно не использовать, так как это очень подвижное удобрение и оно быстро вымывается в нижние слои грунта. Фосфор и калий наоборот – остаются в почве длительно, потому что не обладают подвижностью. К весне они переходят в легкодоступную форму.
Видео: Эксперт про осеннюю обработку почвы
Калий и фосфор есть в виде минеральных и органических удобрений. Какие выбрать – личное дело каждого садовода. Можно делать комплексные смеси, в состав которых входят и минеральные, и органические добавки.
Для посадки картофеля можно использовать:
- сернокислый калий в расчете 2 кг на сотку земли ;
- суперфосфат – двойной или обычный – 1 кг на сотку ;
- печную золу, полученную при сжигании дров или веток;
- компост на основе коровяка или куриного помета;
- весной применяют комплексные минеральные смеси, в которых есть азот.

При длительном использовании минеральных удобрений повышается кислотность грунта. Чтобы этого избежать, следует чередовать минеральные подкормки и органические удобрения
Если почва кислая
Какая почва нужна для картофеля? Не слишком кислая и не слишком щелочная, то есть в диапазоне pH от 5 до 6 . Определить кислотность можно простыми древними способами:
- По наличию сорных трав. Если на участке растет одуванчик, мать-и-мачеха, то можно сажать картошку – урожай будет хороший.
- Заварить листья черемухи. В настой бросить комок земли с места предполагаемой посадки. Если раствор окрасится в красный цвет – реакция почвы кислая. Если раствор будет зеленым – щелочная, синий – реакция нейтральная.
Видео: Перечень удобрений, которые нужно вносить в почву осенью
Если есть необходимость снизить кислотность, то подготовку почвы к посадке картофеля нужно начинать с внесения доломитовой муки, извести или золы. Эти вещества можно использовать в составе компоста.
Результат будет лучше.
Когда картофелю нужна органика
Для грунта органические удобрения более полезны. Они улучшают его состав и повышают рыхлость. Почва восстанавливается при поступлении органики быстрее. Из органических удобрений наиболее популярными являются:
- навоз крупного рогатого скота – коровяк;
- куриный помет, в котором содержание азота и калия самое высокое;
- растения-сидераты, которые вносят в почву под перекопку.
Зола и костная мука также полезны, но их следует добавлять в больших количествах, которое не всегда можно найти. К примеру, золы нужно 5 кг на сотку земли . Чтобы получить 5 кг нужно сжечь 110 кг ржаной соломы . И это на одну сотку. Если учесть, что ржаная солома – дефицит, то будет сложно обеспечить достаточное количество питательных веществ.
Коровяк
Коровяк – наиболее доступное из всех органических веществ. Его можно вносить под перекопку при подготовке почвы под картофель осенью, чтобы почвенные микроорганизмы переработали вещество к весне.
Другим способом является приготовление компоста. Для этого нужно:
- организовать место, где компост будет созревать – бурст, яма или емкость;
- сложить слоями навоз, грунт, пищевые отходы с кухни, золу, мел, сорняки;
- чтобы ускорить созревание, можно добавить жидкость, содержащую полезные бактерии – Байкал;
- подождать 8 – 9 месяцев .
Навоз можно смешивать с компостом
Минусом навоза является полное отсутствие фосфора, поэтому его рекомендуется вносить перед посадкой картофеля отдельно осенью.
Свежий навоз может сжечь корни растений. Поэтому либо свежий навоз вносят осенью, либо компост весной
Птичий помет
Белая горчица
Белую горчицу высаживают на участке после сбора урожая. Семена успевают прорасти и набрать питательные вещества. Горчицу срезают или просто перекапывают с землей. Кроме горчицы используют другие растения – фацелию, вику. Настои из сидератов используют для внекорневых опрыскиваний против вредителей.
Минеральные удобрения для картошки
Минеральные смеси являются самым доступным видом питания, который можно купить в магазине. Количество удобрений нужно рассчитывать, исходя из площади участка, видов растений. Вся информация имеется в инструкции. Не рекомендуется превышать дозировки, чтобы не нанести вред своему здоровью.
Суперфосфат
Фосфор нужен при посадке картофеля, но вносить его нужно осенью. В крайнем случае – за 2 недели до посадки клубней . Обычно дачники закладывают осенью калий и фосфор, а весной азот. Это позволяет оптимально сбалансировать питание растений.
Суперфосфат вносится осенью
Калий
На вопрос – какую почву любит картофель – можно смело ответить: с высоким содержанием калия. Можно отметить, что картофельным клубням нравятся торфяные и песчаные почвы за их рыхлость. Но в то же время эти почвы не могут обеспечить нужное количество калия.
Поэтому калийные удобрения вносятся и осенью, и весной при необходимости.
Если наблюдается дефицит и листья меняют окрас, то нужно провести несколько внекорневых опрыскиваний листвы. Через зелень растение быстрее усваивает питание.
Азот
Чтобы растение хорошо набрало зеленую массу, в весенний период нужно обеспечить достаточное количество азотных удобрений. Он может присутствовать в комплексных смесях или моноудобрениях. Вносить азот можно в сухом виде или в растворе при поливе. Для этого в каждую лунку добавляют несколько гранул сухой смеси . Сколько – читать в инструкции, так как все удобрения имеют различную концентрацию.
Азот вносится как в сухом виде, так и в растворах
При подготовке земли под картофель осенью азотные удобрения вносить не нужно, так как за зиму они испарятся или будут вымыты дождями и тающим снегом
Выводы
При осенней подготовке почвы для посадки картофеля нужно в первую очередь правильно выбрать место, во-вторых – обеспечить растения необходимыми питательными веществами. И в-третьих – помочь избежать заболеваний и повреждений вредителями.
Это основные меры, которые помогут и урожай повысить, и сохранить питательность грунта.
Обработка почвы агрегатом АКР-3
Правильная обработка почвы – одно из важнейших условий получения хорошего урожая, так как картофель предъявляет повышенные требования к проветриванию почвы и насыщению ее кислородом.
Чтобы корни, стволы и клубни хорошо развивались, нужна глубокая обработка почвы. В настоящее время для основной обработки почвы советуют много способов и приемов:
- глубокое рыхление культиваторами и плоскорезами;
- вспашка плугом с предплужником;
- глубокое безотвальное рыхление плугами без отвалов и плугами с вырезными корпусами;
- вспашка с углублением пахотного горизонта.
Выбор способа во многом зависит от почвенно-климатических условий. В разных климатических условиях один и тот же прием дает различные результаты.
Во всех регионах наиболее высокие урожаи получают при проведении зяблевой вспашки на глубину 27-30 см или на всю глубину, если почва имеет небольшой пахотный горизонт.
Однако надо быть осторожным: вспашка на глубину свыше пахотного горизонта может привести к перемешиванию гумусного слоя с подзолистым горизонтом, в котором практически не содержит гумуса. Это снизит общее количество органического вещества в пахотном слое и повысит его кислотность, что плохо скажется на урожае картофеля. В этом случае лучше провести глубокую безотвальную обработку почвы на 30-35 см, которая не уступает по эффективности обычной вспашке на глубину пахотного горизонта.
Осенняя обработка почвы
После уборки предшественника с целью рыхления почвы, заделки пожнивных остатков, вредителей и возбудителей болезней поле лущат на небольшую глубину 1-2 раза – смотря какая засоренность.
Спустя 2-3 недели можно пахать на зябь. Если почвы с глубоким гумусовым горизонтом, то на 28-30 см обычным плугом. Дерново-подзолистые, серые лесные и другие почвы (с пахотным горизонтом глубиной 19-22 см) лучше пахать плугом с почвоуглубителем и безотвальными орудиями без выворачивания подпахотного слоя.
Возможно углубление пахотного слоя на 2-3 см.
Если вы из северо-восточных районов, где послеуборочный период мал, в середине августа – начале сентября проводят вспашку на полную глубину, а затем, если позволяют погодные условия и сорняки успели прорасти, проводят культивацию или лущение.
Болотные почвы и окультуренные торфяники лущат на глубину 6-10 см тяжелыми дисковыми боронами, после чего пашут на глубину 30 см. Если появляются сорняки, то поле 1-2 раза обрабатывают дисковыми лущильниками.
На легких супесчаных почвах обработкой почвы на 14-16 см можно заменить вспашку на зябь.
Весенняя обработка
Как установлено опытом и практикой, на черноземных, пойменных и торфяных почвах лучшие урожаи картофеля получаются при ранней отвальной глубокой (на 30-35 см) зяблевой вспашке, обрабатываемой с осени по типу полупара. Дерново-подзолистые почвы с малым гумусовым горизонтом лучше пахать безотвально (плугами без отвалов или плугами с почвоуглубителями) на глубину 28-30 см с одновременным внесением больших доз органических и минеральных удобрений, а на кислых почвах – и извести.
На заливаемых поймах глубокая вспашка проводится весной, после спада вешних вод.
На среднеокультуренных дерново-подзолистых почвах следует проводить глубокую безотвальную вспашку перед посадкой картофеля. Перед этим нужно провести отвальную вспашку под зябь на глубину пахотного слоя. По некоторым данным, такая обработка почвы повышает урожай клубней на 15- 30 центнеров с гектара, если сравнивать с глубокой обработкой ее с осени, под зябь, так как эти почвы весной уплотняются обычно до исходного состояния. Обычно на более рыхлых и окультуренных почвах, где «созревание» всех слоев почвы происходит почти равномерно и они меньше уплотняются, безотвальную глубокую перепашку зяби лучше провести вслед за ранневесенним боронованием. Перед посадкой картофеля на этих почвах дополнительно проводят предпосевную культивацию на глубину заделки клубней. На мало окультуренных и тяжелых дерново-подзолистых почвах, быстро уплотняющихся и медленно просыхающих на глубину, обработку ведут послойно, т.
е. сначала, после ранневесеннего боронования, заделывают навоз дисковыми или лемешными лущильниками на глубину 12-16 см, а за 3-4 дня перед посадкой клубней, когда почва «поспеет» на всю глубину, зябь перепахивают безотвально на глубину 28-30 см.
Агротехнические требования
Нужно учитывать тот факт, что будущую вспашку нужно проводить в направлении посадки. Часто это происходит наоборот: посадку проводят поперек вспашки, что может привести к нежелательным последствиям. В этом случае сажалка может двигаться неравномерно, как бы по волнам. Для того что бы обеспечить ровную поверхность пашни, рекомендуется использовать оборотные плуги. Пласт нужно перевернуть, раскрошить на мелкие комки и уложить без пустот. Пласты от всех корпусов должны быть одинакового размера. Борозда должна быть прямолинейной.
Картофель под соломой: и почва добреет, и урожай на славу!
Методика посадки картофеля «под солому» все чаще появляется на страницах печатных изданий и… в огородах соседей.
Самая что ни есть природная технология получения хорошего, здорового урожая «второго хлеба», да еще и интенсивного восстановления почвы на грядках при этом.
И это может быть не обязательно солома, а любая органика, которая пошла бы в компостную кучу. Урожай стабилен из года в год. Почему картофелю лучше под органикой, а не под землей, и как это сделать?
Наша справка: для начала сравним, как отвечают на потребности картофеля традиционные методы, а как – традиционные.
Картофель любит рыхлую землю. Традиционно ее копают. В результате рыхло до первого дождя. Потом – плотно, до корки. Рыхлят (тяпают) поверхностную корку, одновременно борясь с сорняками, а также поверхностными корнями картошки (у нее нет глубоких корней, осторожно!). Утаптываем междурядья.
Природники делают все, чтобы в почве накапливался гумус – главное вещество для рыхлости почвы. Поверхностно гумус образуется из перегнивающей мульчи и ботвы сидератов, на глубине – из корней сидератов. Накопленный гумус не вымывается, потому что почву не перекапывают.
Грядка стационарна. На нее, святую землю, никогда не ступает нога человека, не уплотняет ее. С применением «Сияния» (ЭМ-технология) уже через 2 года собираю урожай руками – почва стала рыхлой.
Картошке нужен свет. Поэтому ее сажают на солнечном месте. И поэтому же устраняют сорняки, чтобы не затеняли. Традиционно борьбу ведут осенней перекопкой и троекратным летним отяпыванием (+ окучиванием). Утомительно и малоэффективно, иначе у нас давно сорняков на участках не было бы. По-природному с сорняками легко справляется мульча (слой не менее 10 см).
Осенью, после уборки сорняки подавляются высеянными сидератами. Освещенность повышается особым окучи ванием. Куст картофеля обкладывается из его центра, а не с краев. Разложили побеги «веером», сверху положили запасенную мульчу, тогда каждый побег не чувствуя конкуренции собратьев обрастает пасынками, свободно располагается на широких проходах между грядками, и, хорошо облиственный, дает питательные вещества для хорошего урожая клубней.
Такой «веерный» способ окучивания дает прибавку урожая в 1,5-2 раза.
Картофель любит постоянную, но умеренную влагу. Традиционники говорят: «полив до цветения – количество клубней, после цветения – их величина». Только кто ее в реальности поливает – с грядками бы успеть!.. Природники еще при посадке почти на штык лопаты завалили клубни мульчей – всякой всячиной типа соломы. Под ней всегда влажно. Воздух по канальцам в почву проходит, влага из него конденсируется – природный автополив! Но там не мокро, обратите внимание, а слегка влажно, как и нужно. А мокро у нас не бывает даже во время дождей, ведь сохранена губчатая структура почвы. По нетронутым лопатой канальцам почвы лишняя влага уходит в грунтовые воды.
Вредители: самый злостный – колорадский жук. Замечено неоднократно: на двух рядом расположенных участках он есть только на традиционной деляне. На природную пойдет с великого голода, когда съест традиционную. Вторая «радость» – проволочник, типичный подземный житель.
То есть вне почвы жить не может. У нас картошка наращивает клубни не в земле, а в толстом слое мульчи, ему там не нравится. Не любит он и горчицу или рожь, посеянную после выкопки картошки по правилам природного земледелия.
Как это сделать?
Органику заготавливаю с осени – валками на грядки с картошкой следующего года складываю все, что сложила бы в компостную кучу: ботву овощей, отжившие свой век однолетники, пищевые отходы, в том числе от заготовок, листья, траву.
Зимой готовлю бутылки для проращивания семенного картофеля. В январе достаю семенные клубни из хранилища на проращивание и – в бутылки, на окно – фото 2, или – на веранду в сетках – фото 1.
фото 1
фото 2
Весной валки органики на грядках сильно осели – фото 3.
фото 3
Убираем органику с грядок в междурядья – пусть земля прогреется – фото 4. Перед посадкой (конец апреля) пророщенные клубни (если они не резаные) – в кашицу из «Сияния-2». Раскладываем клубни на земле.![]()
фото 4
Сгребаем на картошку органику с междурядий, добавляем до 10-15 см. Когда картошка подрастет на 10-15 см – веерное разокучивание – фото 5.
фото 5
Молодой картофель – в начале июля. В августе – основной урожай, стабильный в любой год: чистые, крупные клубни – фото 6.
фото 6
На семена — только лучшие кусты целиком! Осенью их и прозеленяем, чтобы кто-нибудь случайно лучший семенной фонд не съел!
Защитина Валерия, ученица Замяткина И.П.
Особая земля. Как в Нижегородской области выращивают уникальный картофель | События | ОБЩЕСТВО
Коронавирус повлиял на многие отрасли экономики, заставил нижегородцев пересмотреть свои планы. Офисные работники ушли на удаленку, некоторые организации вовсе приостановили работу. Однако есть люди, работа которых настолько важна, что ее нельзя останавливать, несмотря ни на какие болезни. О них «АиФ» рассказывает в новом проекте «Герои страны».
Для других как для себя
Говорят, что хлеб — всему голова, а картошку в России называют вторым хлебом. Фермеры из Арзамасского района трудятся каждый день, чтобы накормить страну высококачественным картофелем. За последние 30 лет они приложили немало усилий, чтобы получить продукт с отменными вкусовыми качествами: обменивались опытом, совершенствовали технологии. Получился собственный бренд — «Арзамасский картофель».
«Сначала у нас было семь фермерских хозяйств, а сейчас уже 18, — рассказывает председатель кооператива «Арзамасский картофель» Валентина Вавилова. — Общая площадь наших хозяйств составляет 14,5 тысяч га, основное производство — это картофель. Он у нас получается идеальный, просто замечательный. Поэтому нашу картошку можно есть без масла, без соли. Здесь особая земля — чернозем. Такой картошки больше нигде нет».
Валентина Вавилова. Фото: ССПОК «Арзамасский картофель»Фермеры гордятся своей продукцией. Говорят, что свой картофель едят сами, едят их родители, дети, внуки.
Это один из главных показателей натурального и экологически чистого продукта.
«У нас нет излишеств, как в некоторых холдингах. Они огромные и усмотреть за каждым хозяйством практически невозможно. У нас же сельскохозяйственный кооператив — здесь все хозяева, которые сами для себя выращивают картошку», — говорит Валентина Вавилова.
«Арзамасский картофель» — единственный в России сельскохозяйственный кооператив, который поставляет продукцию в школы и детские садики. По итогам конкурса он стал поставщиком муниципального предприятия, занимающегося организаций питания в образовательных учреждениях Нижнего Новгорода. Картошка арзамасских фермеров имеет сертификат на соответствие всем требованиям.
Останавливаться нельзя
Коронавирусные ограничения в Нижегородской области совпали с посевной. Магазины закрылись, и в такой важный период фермеры могли остаться без запчастей. Технику останавливать нельзя, поэтому пришлось срочно обращаться к властям.
«Весной, когда все закрылось, мы обращались к губернатору с письмом, чтобы оставили работать магазин автозапчастей.
Была угроза встать и не провести должным образом весенние посевные работы. Региональное правительство очень быстро отреагировало на нашу просьбу, все организовали, чтобы проблем с запчастями у нас не было», — рассказала Валентина Вавилова.
Разные ограничения фермеры восприняли с пониманием: обзавелись масками, старались не подходить друг к другу близко, соблюдали социальную дистанцию.
«Когда была весенняя волна заболеваемости, нам выдали разрешение, что мы можем работать. Мы относимся к тем производствам, которые нельзя закрывать. Если посевную не проведем, то что страна будет кушать? Но у нас никто не заболел. Все весенние полевые работы проведены, и сейчас все в строю», — говорит фермер Александр Крылов.
«Это наше имя»
В этом году из-за засухи на юге России картошка сильно подорожала. Однако «Арзамасский картофель» поставляет продукцию в школы и детские садики по старым ценам — таковы условия контракта. Фермеры не жалуются, ведь их картофель пользуется огромным спросом.
И урожай в этом году хороший: в среднем 470 центнеров с гектара, а в некоторых хозяйствах —до 700 центнеров с гектара.
«Наши фермеры к ситуации с ценами относятся с пониманием и по мере надобности отгружают картофель для садиков и школ», — говорит Валентина Вавилова.
Сейчас под брендом «Арзамасский картофель» возделывается свыше 20 сортов, самый популярный и распространенный из них — Гала. Его отличительные черты — гладкая кожура с небольшими аккуратными глазками и клубни правильной формы бледно-желтого цвета. Корнеплоды при высокой температуре не темнеют, не развариваются, и не теряют своих полезных свойств.
«Арзамасский картофель» известен далеко за пределами Нижегородской области, поставляется на экспорт. Бренд заявлен на конкурс «Вкусы России», организованный Минсельхозом РФ. До 2 декабря все желающие могут поддержать арзамасских фермеров, проголосовав на сайте конкурса.
«Бренд очень важен для нас, ведь это наше имя. Мы отвечаем за качество и не хотим, чтобы под нашим именем продавали какой-то другой картофель», — говорит Валентина Вавилова.
Несмотря на существующие проблемы, коронавирус и прочие напасти, арзамасские фермеры смотрят в будущее с оптимизмом. Говорят, что по-другому нельзя.
Подготовка земли перед посадкой картофеля. Какой участок подойдет. Если почва кислая
При освоении специализированных картофельных севооборотов особенно важной проводить правильную систему обработки почвы. Это улучшает ее физические свойства, водно-питательный режим, и дает возможность получать более высокие, устойчивые урожаи.
Обработка почвы под картофель имеет три задачи:
1. Разрыхлить почву и тем обеспечить воздушный и водный режим корням растений, клубням, а также многочисленным полезным бактериям почвы.
2. Уничтожить или обезвредить сорняки.
3. Заделать вносимые удобрения.
Подготовка почвы под картофель складывается из двух систем: Зяблевой (основной) обработки и предпосевной.
Зяблевая обработка почвы проводится в летне-осенний период, она включает два агротехнических приема лущение и зяблевую вспашку, цель которых следующая:
1.
Борьба с сорняками.
2. Борьба с болезнями растений и насекомыми – вредителями.
3. Накопление и сохранение влаги, полученной в результате осенних и зимних осадков.
Зяблевую обработку почвы осуществляют дифференцированию в зависимости предшественников, засоренности участков и погодных условий. При размещении картофеля после озимых и яровых культур обработку начинают с лущением жнивья, который производят дисковыми или отвальными лущильниками на глубину 5-8 см.
Лущат жнивья не непосредственно вслед за уборкой, т.к. после снятия покрова зерновых культур увеличивается потеря воды из почвы. Позднее лущение проводить нецелесообразно, т.к. семена сорняков не успевают прорасти. В этом случае своевременно проводить одну лишь зяблевую вспашку на полную глубину пахотного горизонта.
Поле
засоренные корневищными сорняками (пырей), лущат дисковыми лущильниками на
глубину залегания корневищ (10-12
см) в двух перекрестных направлениях ля более сильного
измельчения. Поле с наличием корнеотпрысковых сорняков (осот полевой, осот
розовый, вьюнок, горчак) обрабатывают отвальными лущильниками на глубину до 14 см.
Через 2-3 недели после
лущения стерни при появлении пырея и отрастании розеток корнеотпрысковых
сорняков осуществляют зяблевую вспашку на полную глубину пахотного слоя плугом
с предплужниками.
При сильном иссушении почвы полезно мелкое дискование, а вспашку зяби лучше перенести на благоприятное по погодным условиям время. На участках, засоренных в основном однолетними сорняками, хорошие результаты дает ранняя выровненная августовская зябь. После прорастания на ней сорняков почву культивируют паровыми культиваторами на глубину 8-10 см с одновременным боронованием. Этот способ способствует очищению полей. Период проведения зяблевой вспашки считается лучшим сроком внесения органических и фосфорно-калийных удобрений на суглинистых почвах. На легких песчаных землях, чтобы избегать потерь питательных веществ, удобрения целесообразно запахивать весной.
Пахать
нужно на всю глубину пахотного горизонта. На полях с глубоким и рыхлым слоем
картофель лучше развивается, и накапливают более высокий урожай. На полях с не
глубоким окультуренным горизонтом пахотный слой углубляют постепенно на 3-5 см за один прием, припахивая
не плодородную часть, а для окультуривания вносят повышенные дозы органических
и минеральных удобрений. На каждый сантиметр при пахотной почвы применяют
дополнительно не менее 3-4 тонн навоза.
Осенняя обработка окультуренных торфяников сильно засоренных состоит из дискования (лущения).
При мере появления сорняков в сочетании с поздней глубокой (27-30 см) вспашкой на зябь. Если торфяники чистые от сорняков, то зяблевую вспашку можно заменить поверхностным дискованием почвы на глубину 10-12 см.
Предпосевная
обработка почвы под картофель начинается с раннего рыхления зяби. Рано весной,
как только подсохнут гребни пашни и можно будет работать на поле, принимают
меры к сохранению влаги – рыхлить верхний слой почвы. Для этого поперек или по
диагонали участка на легких супесчаных рыхлых структурных суглинистых почвах
пускают бороны, обычно в два следа. На глинистых почвах, которые к весне сильно
уплотняются и заплывают, применяют мелкую культивацию зяби одновременно с
боронованием.
После рыхления при наступлении пахотной спелости почвы. Зябь
перепахивают с внесением органических и минеральных удобрений. Глубина
отвальной перепашки должна быть на 4-5 см меньше глубины зяблевой вспашки.
При такой обработки семени сорняков очень глубоко не выворачиваются на поверхность. Если весна, то на песчаных и супесчаных почвах вместо отвальной перепашки применяют рыхление обычными или специальными плугами без отвалов, но с предплужниками ля заделки удобрений. Тяжелые – глинистые и суглинистые почвы пашут раньше, легкосуглинистые и супесчаные – позднее. При весенней обработке следует особое внимание обратить на то, чтобы не вывернуть дернину на поверхность пашни. С этой целью перепашку зяби и культивацию почвы под картофель проводят на небольшую глубину. Тяжелые, заплывающие почвы, особенно во влажную весну, под картофель полезно пахать дважды.
Завершающий
прием предпосевной обработки – глубокая перепашка (на 27-30 см и более) за 2-3 дня до
посадки картофеля. На дерново-подзолистых почвах с недостаточно мощным пахотным
слоем, и осуществляют плугами с почвоуглубительными лапами и безотвальными
орудиями без выворачивания подпахотного горизонта.
Орошение
Картофель предъявляет повышенные требования. К одному режиму почвы, сильно реагирует на засуху. Полив картофеля можно осуществить двумя способами: поверхностно (по бороздам) и дождеванием. Полив дождеванием можно применить при любом рельефе местности, на площадях с различными уклонами, на любых по механическому составу почв. Дождевание позволяет подать и равномерно распространять по площади любую поливную норму, поэтому требования к почвам на орошаемых участках определяются только требованиями картофеля. Бороздковый полив, в свою очередь, меньше нарушает газообмен в почве. Иногда применяют комбинированный полив: 2-3 раза поливают малыми нормами путем дождевания, а в период клубнеобразования – большими нормами (700-800 м 3 /га) по бороздам.
В период цветения и клубнеобразования влажность почвы нужно
поддерживать на уровне 75-80%. После каждого полива проводят рыхление
междурядий с небольшими окучиваниями растений. После образования основной массы
клубней поливы прекращают.
Можно применить дождевальную установку ДДН-70 и
ДДН-100 на тракторе ДТ-75.
Расстояние между оросителями 80-90 см, а между позициями на оросителе не более 90 м.
Площадь с одной позиции при поливе по кругу с учетом перекрытия принимается равной 0,72 га. Основными показателями качества полива является своевременность полива и после поливных обработок, равномерности распределения воды по поверхности. Переувлажнение в одних местах и недостаточное увлажнение в других вызывает неравномерный рост и развитие растений.
Основной
системой обработки почвы слагается из лущения и зяблевой вспашки. Характер
основной обработки зависит от предшествующей культуры и степени ее
засоренности. Поля после пропашных культур перед обработкой очищают от
растительных остатков. Наилучшие результаты дает ранняя вспашка на зябь.
Ранневесенняя обработка состоит из боронования или шлейфования зяби, культивации,
перепашки. Характер последующей обработки зависит от сроков посадки картофеля,
зоны ее возделывания, типа почвы, сроков и способов внесения органического
удобрения.
Внесение навоза благоприятно для повышения урожайности картофеля на черноземовидных суглинистых почвах. Навоз под картошку вносить с осени под зяблевую вспашку. Процесс внесения навоза существующей сейчас оснащение хозяйств техникой может быть механизирован достаточно полно.
Свекла не растет на кислых почвах, поэтому их надо предварительно известковать. Наиболее пригодны рыхлые суглинистые почвы богатые органическими веществами. Лучшие предшественники ранняя капуста и картофель.
Казалось бы, нет ничего проще посадки картофеля. На самом деле овощная культура очень требовательна к качеству грунта. Поэтому перед посадкой необходима подготовка почвы под картофель. Процедура необходима, чтобы клубни могли беспрепятственно расти, к тому же под воздействием предпосевной обработки образуется питательный, воздушный и водный режимы.
Правильная обработка земли перед посадкой значительно повышает урожаи картофеля
Для чего необходима обработка земли?
Все мероприятия нацелены на создание благоприятной среды для развития картошки.
Предварительная обработка обеспечивает:
- отсутствие уплотнений для беспрепятственного развития корневой системы;
- рыхлую структуру грунта;
- равномерное распределение по всему периметру удобрений;
- скорейший выход сорняков для их устранения механическими методами;
- создание оптимальных гребней для посадки;
- создает хорошие условия для механической уборки культуры без повреждений;
- наделяет почву влагой.
Влагообеспеченность влияет на получение урожая, поэтому ее необходимо максимально сохранить, а способность испарения по возможности уменьшить.
Урожайность зависит и от плотности грунта, поэтому нельзя допускать образованья комьев, это относится к тяжелым видам почв. Наиболее неблагоприятным условием является каменистость почвы, т.к. это:
- плохо сказывается на качестве клубней;
- влечет дополнительные растраты;
- повышает износ техники.
От камней необходимо избавляться, сделать это можно, применяя камнедробилки или камнеуборщики.
Но данная процедура не из дешевых.
Обработку удобнее всего проводить при помощи техники, но это стоит дорого
Для улучшения урожайной способности культуры в Западноевропейских странах успешно используют сепарацию гребней. Это позволяет освобождать посадочное место от камней и комков.
Предпосадочная обработка земли включает в себя следующие мероприятия:
- переработка стерни;
- обработка промежуточных культур;
- обеспечение почвы необходимыми минеральными удобрениями;
- борьба с сорняками с применением химических средств;
- вспашка, сезон для которой выбирают в зависимости от вида почвы: если легкие, то проводят весной, если связные – осенью;
- формирование гребней;
- культивация.
Определенные шаблоны здесь не уместны. В зависимости от преобладающих на определенной территории климатических и почвенных особенностей применяются свои методы и приемы обработки. Нужно стараться, чтобы рабочих операций с точки зрения экономических и экологических условий было как можно меньше без потери качества.
Сегодня все еще в ходу традиционные методы с оборотом пласта. Но в последнее время широкое распространение получила консервирующая обработка.
Подготовка земли под картофель зависит от условий каждой конкретной местности
Традиционные методы обработки
Первым делом после сбора урожая начинается осенняя обработка.
Переработка стерни необходима в том случае, если предшественником были какие-либо виды зерновых культур. Что это дает:
- удаляются корни сорняков;
- во время испарения уменьшаются потери влажности.
Остатки предшествующего растения (солому) измельчаются и углубляются для дальнейшего разложения в зимний период. Во время осенней обработки вносятся в грунт различные виды удобрений.
Чтобы удалить различные корневищные сорняки, необходимо применение лемешных лущильников либо чизельных культиваторов.
С появлением сорняков грунт рыхлят. В это же время вносятся в почву и заделываются на глубину 10-15 см калийные, фосфорсодержащие удобрения и навоз.
В осенний период обработка почвы под картофель дает следующие положительные моменты:
- комковатый слой уходит ниже в грунт;
- большая часть пахоты достигает физической спелости;
- рыхлятся уплотнения, оставленные колесами техники.
Для осенней страды применяют культиваторы, оснащенные тяжелыми зубовыми боронами – для влажной погоды, и кольчато-шпоровыми катками – в сухую погоду. Скорость техники во время работы не должна превышать 8 км/ч.
Тяжелые виды грунта в осеннее время подвергаются зяблевой вспашке. Это обеспечивает получение глубокого рыхлого слоя грунта, что хорошо для прорастания картофельных корней. Благодаря зяблевой вспашке запашка удобрений осуществляется максимально равномерно.
Легкие песчаные почвы, в которых минимальное количество гумуса, ввиду их быстрой усадки осенью не пашут.
Подготовка земли проводится в сухую погоду
Если осенью намечают произвести формирование гребней, то необходимо выровнять почву боронами.
Все работы проводятся до начала обильных дождей. От ухудшения условий снижается качество обработки. К тому же это влечет экономические потери, т.к. увеличивается расход топлива.
При большом содержании в грунте глины пахотные работы следует проводить как можно раньше. При наличии грунта, склонного к заплыванию, пахоту рекомендуют проводить в более позднее время и без разравнивания. Не допускается переувлажнение грунта, это плохо сказывается на урожае. Во время пахоты образуется своеобразная подошва, из-за которой растения начинают питаться веществами, содержащимися в слое, предназначенном для пахоты. Если сезон выпадает сухой, то это ведет к спаду питательных веществ, что негативно сказывается на урожае.
Во время вспашки глубина подбирается в зависимости от вида земли. Грунт с бедным содержанием питательных веществ и гумуса глубоко не перекапывается. После вспашки все поле тщательно разравниваются.
Песчаные изрядно увлажненные почвы пашут весной, глубина вспашки варьируется от 20 до 25 см.
Обработка почвы под картофель осуществляется в совокупности со вспашкой, проходящей весной, чтобы не происходило уплотнение слоя почвы. Во время посадки происходит дополнительная обработка. Для этого используют культиваторы, оснащенные окучниками и картофелесажалками.
Окучник с картофелесажалками значительно упрощает работу фермера
Обработка грунта перед посадочными работами
В ходе обработки почвенная структура должна приобрести мелкокомковатый вид и быть устойчивой для техники. Нельзя нарушать посадочный слой, в котором сосредоточено основное содержание влаги.
В предпосевной обработке заключены следующие виды операций:
- рыхление корки, образовавшейся на почве, и дробление комьев;
- рыхление;
- нарезка гребней;
- сохранение связи с другими слоями, располагающимися под посаженными клубнями.
Благодаря осенней обработке весной все становится гораздо проще, тем более что почва в весеннее время очень чувствительна к давлению.
Чем меньше техника будет ездить по грунту, тем лучше. Дополнительно в шинах тракторов по возможности максимально уменьшают внутреннее давление.
Чтобы не было потерь влаги и энергозатрат весенняя вспашка производится исключительно на нужную глубину.
Для каждого вида почвы подбираются индивидуальные технологии.
Технологические операции традиционной предпосевной обработки включают в себя:
- после зяблевой вспашки, проведенной осенью, шлейфовой бороной «закрывают» влагу в нижнем слое;
- обогащение удобрениями;
- культивация.
Обработка земли производится незадолго до посадки и проводится исключительно по направлению картофельных насаждений и по междурядью.
Формирование гребней под картофель осуществляется на полностью очищенном от сорняков поле
Осенью, перед образованием гребней, поле очищается от пырея, почва обогащается гумусом, а уровень грунтовых вод остается низким. При соблюдении требований и при наличии сыпучего грунта гребни формируются после проведения зяблевой вспашки.
Влажные условия подходят для почв, обогащенных мелкоземом, и карбонат содержащих. Для этих целей подойдут окучиватели, оснащенные маркерами.
Весенняя нарезка гребней осуществляется на легких песчаных землях, а также на почвах, склонных к заплыванию. На некоторых почвенных видах перед формированием гребней может понадобиться дополнительное рыхление, сделать это можно, оснастив технику культиваторными лапами, на тяжелых почвах достаточно культиватора.
Камни и комья долой с полей
При выращивании картофельных клубней комья и камни в грунте мешают получить хороший урожай. Их наличие может повредить клубни во время роста. К тому же происходит быстрый износ рабочей техники, что приводит к лишним экономическим затратам.
Современные технологии без труда позволяют решить подобные проблемы и произвести зачистку поля. Только широкого применения они не нашли, так как являются дорогостоящими и имеют ряд технологических недостатков.
В Западных странах, где выращивают сортовой картофель, широко распространены следующие два метода:
- гряды подлежат сепарации;
- производится зачистка гребней от камней путем укладывания их в борозды.

Особое внимание уделено второму методу. Изначально его использовали на тяжелых почвах, но сейчас успешно применяют и на легких каменистых землях.
С помощью сепарации пахотная прослойка освобождается от камней и комков, так производится рыхление слоя, почва насыщается кислородом, нет препятствий для развития и роста корневой системы овоща.
Благодаря такому подходу качество овощной культуры становится намного лучше, износ техники существенно падает, при ручной переработке картофеля уменьшаются затраты на рабочую силу.
Сепарация почвы облегчает нагрузку на технику и повышает урожайность картофеля
Как это происходит? В гряды устанавливаются грядоделатели с двумя окучниками. Ширина между ними варьируется в зависимости от конечного результата. Так происходит образование борозд, глубина которых достигает 30 см. В них и откладывают камни во время сепарации. При помощи сепарирующих решеток различного рода примеси отделяются от грунта.
В отдельный бункер откладываются наиболее крупные булыжники, а меньшие камни и комья попадают напрямую в борозды. После сбора урожая картофеля и перед сменой севооборота все отложенное в бороздах равномерно распределяется.
За сепарацией следует нарезка гребней и посадка при помощи специальных двухрядных сажалок. На полях с этой целью применяют технику, специально предназначенную для подобных работ.
Подобные машины применяли в различных хозяйствах на территории Европы и были сделаны такие заключения:
- при отсутствии остатков предшествующих культур процесс сепарации применяется для просеивания грунта; дополнительная обработка плугом тяжелых почв позволяет снизить количество комьев;
- все удобрения вносятся перед пахотными работами;
- во время формирования гряд борозды необходимо распределять на одном расстоянии, это влияет на расположение гребней;
- процесс сепарации осуществляют, когда почва достаточно сухая, при высокой влажности в весеннее время сепарацию не проводят, т.
к. это способствует разрушению почвенной структуры и приводит к снижениям урожаев; когда весна выдается слишком сырой, посадку картофеля откладывают.
Гребни должны находится на одинаковом расстоянии друг от друга
Технологии защиты почвы
Посадка картошки сопровождается изрядными нагрузками на грунт, это: излишнее уплотнение земляного пласта, ветровая и водная эрозия. Причем эрозии поле подвергается как до посадки, так и после. Сильные осадки способны размывать гребни, что снижает качество плодов. Ветровая эрозия угрожает не всем видам почв, а только легким. Происходит выветривание верхушек.
Специалисты пришли к выводу, что интенсивность обработки грунта не влияет на качество картофеля и повышение урожайности. С целью снижения экономических затрат применяется система бесплужной обработки. Она не дает возможности производить нагрузки на землю. Среди ее особенностей отметим следующие:
- мульча (растительные остатки предшественника) остается на поверхности;
- отсутствие оборота пласта земли при рыхлении.

На территории областей, где слишком мал срок вегетационного периода, а также минимальны запасы влаги и нет возможности проводить севооборот, в качестве мульчи рекомендуется использовать солому. Главное ее хорошенько измельчить и равномерно распределить по всему посевному пространству.
Подготовка посадочного места для картошки. Чтобы правильно подготовить почву под картофельные грядки, надо знать ее состав. В средней полосе она может быть от тяжелой глинистой до легкой песчаной.Урожайность картофеля напрямую зависит от предпосевной обработки почвы. Какую систему обработки земли перед посадкой овоща выбрать – решать вам. Чем качественней она будет проведена, тем больше шансов получить отменный урожай. Поэтому пренебрегать ей не стоит.
Глубина плодородного слоя колеблется от 10 до 30 см. По цвету почвы также отличаются между собой. При этом чем они темнее, тем плодороднее.
Под плодородным слоем, как правило, залегает уплотненный подзол.
Перекапывать и перепахивать почву следует лишь на глубину темного слоя, стараясь не выворачивать подзол.
Перекопку или вспашку черноземной, пойменной и суглинистой почв лучше проводить осенью на полную глубину, внося на 1 м удобрений 6-8 кг органических удобрений.
Из минеральных осенью дают фосфорно-калийные (30-45 г суперфосфата и 12-18 г сульфата калия). Они легко закрепляются почвенными частицами и слабо вымываются.
Весной участок боронуют или рыхлят землю граблями. Когда почва созреет, то есть хорошо просушится и будет в руке распадаться на мелкие кусочки, ее перекапывают или перепахивают, но уже на меньшую глубину, чем осенью (12-15 см), и вносят азотное удобрение (18 г/м2 аммиачной селитры).
После перепашки участок выравнивают граблями или боронами. На этом подготовка почвы к посадке заканчивается.
Можно ли всю эту работу не растягивать на два сезона, а сделать весной перед посадкой?
В принципе можно. Но тогда с каждой сотки вы недоберете 20-30 кг картофеля.
Так готовят участок для посадки картофеля в обычные годы, когда осенью и зимой выпадает достаточное количество осадков и к весне почва уплотняется.
Если же снега было мало и почва не уплотнилась, то весной ее перекапывать не надо, достаточно забороновать и внести азотные удобрения. Затем, когда земля на глубине 10 см достигнет 7-8 градусов, произвести посадку.
В отличие от тяжелых легкие супесчаные и песчаные почвы перекапывают не осенью, а весной , в это же время вносят все удобрения. В среднем на 1 м2 достаточно 8-10 кг перепревшего навоза, 30 г аммиачной селитры, 45 г гранулированного суперфосфата, 25 г сульфата калия.
Если участок, отведенный под картофель, страдает от переувлажнения , то для удаления излишней воды вокруг него делают осушительные каналы глубиной 50-60 см. При близком расположении грунтовых вод каналы устраивают и посередине участка глубиной примерно 30 см.
На торфянисто-болотных почвах картофель можно высаживать только после их окультуривания.
Дело это нелегкое. Для отвода грунтовых вод здесь устраивают дренаж с помощью дренажных труб или выкапывают канавки с уклоном на глубине залегания воды, чтобы ее излишки попадали в водоприемник (отстойник).
Кроме этого, проводят пескование почвы. Обычно на 1 м2 площади вносят ведро крупнозернистого песка с добавленными в него минеральными удобрениями (15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г гранулированного суперфосфата и 25-30 г сульфата калия) и еще по ведру глины и перепревшего навоза или компоста.
Однако лучше на тофянисто-болотных почвах отказаться от выращивания картофеля , так как клубни здесь получаются с худшими вкусовыми качествами и низким содержанием крахмала.
Картофель возделывают практически на каждом приусадебном участке. Однако начинающие огородники даже не догадываются, что секрет высоких урожаев не только в хорошем уходе. Куда важнее правильная подготовка участка с осени.
Подготовка к новому сезону
Опытные картофелеводы приступают к подготовке участка для весеннего посева не дожидаясь глубокой осени – буквально сразу после уборки урожая.
Перед перекапыванием грунта и внесением удобрения необходимо еще многое успеть сделать.
Сначала участок очищают от ботвы. Некоторые огородники ее высушивают и сжигают, другие – закапывают в яму, предварительно полив известковым раствором (на ведро воды – 1 кг сухого вещества).
Если лето выдалось дождливым и на ботве появилась фитофтора, ее закапывать не рекомендуется. Лучше сжечь, а потом использовать растительную золу в качестве минерального удобрения.
После уборки урожая картофеля, очищения участка от ботвы землю хорошенько разравнивают. Это делается не для красоты, а с целью удалить с поля даже самые маленькие картофелины. На них как раз и будут охотиться оставшиеся на поле колорадские жуки.
Затем проводят опрыскивание против сорняков (в частности, пырея), корешками которых питаются проволочники – одни из самых злостных картофельных вредителей.
Если нет надобности производить опрыскивание, опытные огородники сразу начинают посев сидератов, чтобы поздней осенью уже их перекопать вместе с внесением минеральных удобрений.
Идеальный участок под картошку
Картофель не терпит тени, а потому для его посадки следует выбрать хорошо освещенное место.
Любит культура рыхлую, плодородную почву. Может расти также на суглинках, песчаниках. А вот тяжелую глинистую почву переносит хуже. Во многом из-за постоянного застоя воды и образования корки на поверхности, которая вредит нормальному воздухообмену.
Глиноземы обычно проблемнее в плане выращивания картошки. В них нужно регулярно вносить навоз, песок, компост. Но это не значит, что они совсем не пригодны для выращивания данной культуры. Напротив, некоторым картофелеводам удается именно на глинистой почве ежегодно получать отменный урожай.
Если почва кислая, необходимо уравновесить ее рН путем внесения древесной золы или известки. Оптимальная дозировка: 15 кг на 10 соток. Идеальный показатель кислотности – 5,5-6.
Овощ не даст хорошего урожая и на чересчур щелочных почвах.
Определить уровень кислотности на глаз не получится.
Чтобы сильно не переживать по этому поводу, достаточно просто приглядеться к сорнякам – отличным индикаторам плодородности.
Если на огороде много клевера, пырея, одуванчиков, то почва вполне благоприятна для роста картошки. А вот ежели активно начали расти хвощ, щавель, кислица, 3-цветная фиалка, дикая мята, то почва стала кислой, а потому нуждается в известковании. На ней картофелю будет нелегко успешно расти и развиваться.
Обработка почвы
Подготовить почву к зиме можно разными методами. Самый простой – механизированный – вспашка огорода трактором или культиватором.
Вспашка
Осенняя вспашка гораздо важнее весенней, поскольку позволяет улучшить качество грунта, повышает его водо- и воздухопроницаемость, способствует накоплению в грунте полезных веществ, перемалывает корневища сорных растений, многие из которых после этого не смогут больше взойти. Вот почему осеннее глубокое переворачивание верхнего слоя грунта так необходимо.
Крупные земляные комья после вспашки не разбивают граблями.
В зимний период, под тяжестью снега, под воздействием сильных морозов, повышенной влажности они раздробятся самостоятельно. В результате, почва сможет вдоволь насытиться кислородом. Помимо этого, личинки из нижних слоев почты, перевернутые в верхние слои, зимой погибнут.
Некоторые огородники под тракторную вспашку разбрасывают по участку перепревший навоз (от 10 до 20 кг на кв. м. – в зависимости от плодородности почвы) и минеральные удобрения. А вот свежак, только что вычищенный у скота, осенью вносить не стоит. Его полезные вещества не в силах перейти в грунт за непродолжительный зимний период. Кроме того, в свежем навозе содержится большое количество семян сорных растений, которые поспешат взойти весной.
На каждые 1000 кг навоза допустимо добавлять по 3-4 кг калийно-фосфорных удобрений. Если огород, помимо тяжелого грунта, сильно заболочен, по осени отвести воду поможет выкапывание небольших канав.
Перекопка вручную
Если участок небольшой, то не стоит прибегать к услугам технических средств.
Самостоятельная перекопка в разы эффективнее. Кроме того, есть возможность полноценно потрудиться над качеством грунта: подкислить щелочной, нейтрализовать закисленный.
Если земля чересчур тяжелая, можно производить две осенние перекопки с интервалом в 1-1,5 месяца.
Также, самостоятельная обработка земли крайне важна при обилии сорняков, а особенно пырея. Если участок с ним перепахать, то будет только хуже. Перемолотые на сотни мелких кусочков корневища дадут весной дружные всходы! Все до единого. Это все равно что засеять участок чистым пыреем.
А вот степенное перекапывание, напротив, позволит улучшить ситуацию. В целом, работу по удалению пырея нужно вести круглогодично, а не только при осеннем и весеннем перекапывании. Плохо просто вырывать зеленые стебли, ведь это только усиливает рост и расползание по участку его корневищ.
Очень важно хорошенько прокопать все уплотненные участки грунта, включая летние дорожки в междурядьях, чтобы туда не стекала дождевая вода.
Ручную вспашку осуществляют на глубину штыка лопаты. Этого достаточно для удаления корневищ сорных растений и уничтожения личинок хруща и проволочника.
Удаление сорняков
В зиму нужно полностью очистить участок от сорных растений. Они уже успели достаточно истощить почву за весенне-летний период, зимой почва должна полностью восстановить свои запасы питательных веществ.
Некоторые сорняки – переносчики ряда заболеваний и одновременно пристанище вредителей. К примеру, на них может прочно обосноваться фитофтороз, зеленая тля и муравьи.
Вторую обработку от сорняков проводят при весенней вспашке. Если сделать это качественно, то даже при отсутствии полноценной прополки картофеля до смыкания гряд, им не удастся повлиять на урожай. Клубневая культура просто заглушит сорняки.
Целина и освоенный участок
Целинные земли просто идеальны для выращивания картофеля. Даже если их уровень кислотности далек от нормы. Ведь неосвоенная земля отдыхает от серьезного плодоношения, удобряется естественным образом.
На обычных участках главное – правильно производить посев. Так, не рекомендуется сажать картофель на одном месте более 4 лет кряду. Но опытные огородники идут дальше – стремятся каждый год находить новое для него местечко.
Картошку не стоит сажать после помидоров, клубники, перцев или баклажанов. Гораздо лучше, чтобы за год до нее на данном участке росли свекла, морковка, капуста, горох и другие бобовые или тыква.
Удобрение и подкормка
Осень – наиболее благоприятное время для внесения в грунт органики и минеральных веществ. За зиму им удастся полностью отдать ценные вещества земле.
Органические
Внесение такой подкормки напрямую зависит от вида почв.
- На суглинках и тяжелых глинистых грунтах нормой считается 1 ведро перегноя (при его отсутствии – торфа) на метр.
- Почва с преобладанием песка нуждается в 10 л глинистой земли на кв. м.
- Торфяники обрадуется внесению 1 ведра песка, перепревшего навоза или даже глины.
Некоторые огородники вносят перепревший компост.
Для его изготовления делают специальные кучи, куда слоями закладываются разные органические компоненты, минеральные добавки, а также растительные отходы с кухни. Скорейшему созреванию компоста способствуют специальные вещества-катализаторы, а также достаточная увлажненность, оптимальная для перепревания температура и естественные помощники – дождевые черви.
Запрещено вносить под зиму свежий навоз. Он, конечно, не сожжет корневую систему картофеля, но сделает его клубни более водянистыми и безвкусными. От свежего навоза получается обильный рост попавших в него сорняков. Кроме того, от него картофельная ботва может заразиться очень распространенным заболеванием – паршой.
У тех, кто не успел внести органическое удобрение осенью, есть возможность поправить ситуацию весной путем внесения качественного перегноя непосредственно в лунки при посадке.
Минеральные
Наряду с органикой с осени вносятся многие минеральные соединения, самые важные среди которых:
- Сернокислый калий (2000 г на сотку).

- Суперфосфат (1000 г на сотку).
- Селитра (12 г на кв. м.).
Помимо химических минералов, рекомендуется вносить и природные – золу. Она содержит большое количество калия, фосфор в удобной для усвоения растениями форме, кальций, марганец и другие важные микроэлементы. Дозировка внесения золы под осень – 6-10 кг на сотку.
Важно! Если не получилось приобрести минеральные удобрения в магазине, выручат 2 подручных вещества: древесная зола (200 г на метр) и нитрофоска (2 большие ложечки).
Сидераты
Сидераты – специальных растений, которые выращивают с целью их дальнейшего перекапывания. Так можно не только улучшить структуру и обогатить почву полезными веществами, но и заметно ухудшить рост и развитие сорняков.
Не все сидераты одинаковы полезны для дальнейшего выращивания картофеля. Так, люпин просто не успеет до конца взойти и тем более – дать оптимального количества зеленой массы, потому что не любит понижения температуры.
Прекрасный вариант – горчица. От посадки до появления первых ростков проходит 3-4 дня. При ежедневном поливе. За 3 недели она не просто наберет массу, но и порадует огородников своими нежными желтыми цветочками. Дальнейшие действия проводятся на усмотрение хозяев. Некоторые перекапывают горчицу под зиму, другие – дожидаются весны.
Помимо горчицы, можно посадить под осень рапс и рожь, сурепку и фацелию. Правда, все они менее ценные по содержанию азота.
Сидераты защищают грунт от неминуемого обезвоживания или выветривания. Оставленные под зиму, они предупредят глубокое промерзание почвы, задержат снег.
Заключение
Получение богатого урожая картофеля не мыслимо без тщательной подготовки участка осенью. Для этого нужно:
- Удалить ботву, разровнять участок, посеять сидераты с последующей перекопкой под зиму.
- Внести органику (перепревший навоз либо компост) и минеральные вещества.
- Хорошо перекопать, тщательно удаляя корневища сорняков.

Для основной обработки почвы под картофель в настоящее время рекомендовано много способов и приемов: вспашка плугом с предплужником, вспашка с углублением пахотного горизонта, глубокое безотвальное рыхление плугами без отвалов и плугами с вырезными корпусами, глубокое рыхление культиваторами и плоскорезами. Выбор того или иного приема зависит от почвенно-климатических условий конкретного хозяйства. В различных климатических условиях один и тот же прием может дать различные результаты.
Зяблевая обработка должна включать в себя два агротехнических приема — лущение и вспашку. Эти приемы способствуют накоплению в почве влаги и питательных веществ, а также очищению полей от сорной растительности, возбудителей болезней и вредителей картофеля.
Сроки проведения
Начало и продолжительность работ по вспашке устанавливает агроном хозяйства в зависимости от зоны и типа почвы. Вспашку при размещении картофеля после однолетних трав, зерновых и зернобобовых культур начинают после предварительного лущения стерни.
Срок между лущением и началом вспашки составляет от 1 до 2 недель и определяется появлением проростков сорняков. В регионах, где послеуборочный период невелик (Северо-Восток РФ), после уборки полевых культур в середине августа — начале сентября проводят вспашку на полную глубину, а затем если позволяют погодные условия и сорняки успели прорасти, проводят культивацию или лущение. Во всех случаях, если почва после уборки предшествующей культуры сильно пересохла, лущение способствует повышению качества зяблевой вспашки. Ранняя зяблевая вспашка положительно влияет на урожай картофеля и дает прибавку в урожае до 25 ц/га по сравнению с поздней зяблевой вспашкой.
Глубина обработки
Во всех зонах возделывания картофеля наиболее высокие урожаи обеспечиваются при проведении зяблевой вспашки на глубину 27-30 см, а на почвах с небольшим пахотным горизонтом — на всю его глубину.Вспашка на глубину свыше пахотного горизонта ведет к перемешиванию гумусного слоя с подзолистым горизонтом, который практически не содержит гумуса.
Это снижает общее количество органического вещества в пахотном слое, повышает его кислотность, что отрицательно сказывается на урожае картофеля. В этом случае лучше рекомендовать глубокую безотвальную обработку почвы. Безотвальное рыхление почвы на 30-35 см не уступает по эффективности обычной вспашке на глубину пахотного горизонта.
Агротехнические требования
Необходимо учитывать то, что будущая вспашка будет проводиться в направлении посадки. Зачастую происходит наоборот, посадку проводят поперек вспашки. Это может привести к нежелательным последствиям — сажалка будет двигаться неравномерно, как бы по волнам. Для обеспечения ровной поверхность пашни рекомендуется использовать оборотные плуги. Пласт должен быть перевернут, раскрошен на мелкие комки и уложен без пустот. Пласты от всех корпусов должны быть одинакового размера, а борозда прямолинейной.
Пять крупнейших ферм США
Источник: Successful Farming
The Land Report позиционирует себя как журнал американских землевладельцев, и мы подтверждаем это, публикуя исчерпывающий ежегодный обзор крупнейших частных землевладельцев страны.
Не земля, принадлежащая дяде Сэму. Не земля, принадлежащая штату, землям племен или церковным землям, а земля, переданная по закону, принадлежащая отдельным лицам, семьям и их юридическим лицам, включая тресты и некоммерческие организации.
Когда журнал Successful Farming обратился к нам с просьбой о профилировании лучших U.С. владельцы сельскохозяйственных угодий, мы ухватились за эту возможность. Почему? Потому что никто не разбирается в грязи лучше фермера.
Прежде чем мы углубимся, запомните две цифры. Первая цифра — 150 000 акров. Это наименьшее количество акров земли согласно последнему Land Report 100. (Три семьи связаны с этой суммой.) Вторая цифра, которую следует учитывать, составляет 2,2 миллиона акров. Это крупнейший землевладелец Америки, Джон Мэлоун из Колорадо.
Председатель Liberty Media получает высшие награды как крупнейший частный землевладелец в стране.Мэлоун обвиняет своего хорошего друга Теда Тернера в том, что он дал ему наземного жука.
Он точно немного похудел. 2,2 миллиона акров Мэлоуна вытесняют 2 миллиона акров Тернера. Семья Эммерсон из Северной Калифорнии занимает третье место в стране с чуть менее 2 миллионами акров лесных угодий на северо-западе Тихого океана. Вот первые семьи земледельцев.
Джек Симплот (1909-2008) был фермером. В 1967 году уроженец Айовы заключил сделку с генеральным директором McDonald’s Рэем Кроком на поставку гиганту фаст-фуда замороженного картофеля фри.Благодаря этой единственной сделке его базирующаяся в Бойсе компания J.R. Simplot перешла от поставки небольшого количества картошки McDonald’s к приготовлению львиной доли одного из самых любимых американских удовольствий — картофеля фри. Наследники Симплота контролируют сельскохозяйственный центр стоимостью 2,5 миллиарда долларов, который имеет интересы в сельском хозяйстве, скотоводстве и животноводстве, пищевой промышленности, добыче фосфатов, производстве удобрений и других начинаниях.
Из 443 000 акров земли, принадлежащих компании, 82 500 являются сельскохозяйственными угодьями, в основном в западном Айдахо и восточном Вашингтоне.Симплоты производят сено, пшеницу, кукурузу, сладкую кукурузу, ячмень и картофель. Много картофеля.
Друзья и враги называли Джеймса Босуэлла II (1923–2009) «королем Калифорнии». Подходящее прозвище было полностью заслужено. В 29 лет Джим Босуэлл получил королевское завещание: 50 000 акров в долине Сан-Хоакин от своего дяди и тезки. В течение следующих пяти десятилетий он правил Центральной долиной Калифорнии, утроив владения своей семьи и революционизировав засушливый ландшафт, превратив большие участки, ранее не использовавшиеся для орошаемого земледелия.Король построил плотины. Он отвел реки. Он нажил врагов и вырастил политиков в Сакраменто. И он выращивал больше хлопка, чем кто-либо мог себе представить. Фермы семьи Босуэлл стали (и остаются) ведущими производителями сверхдлинноволокнистого хлопка пима, который идет на изготовление смесовых тканей и элитной одежды. Кроме того, Дж.Г. Компания Boswell Tomato Company гордится своим подходом «от фермы к столу». Он сохраняет полный контроль над своими помидорами от семян до поля и даже во время обработки.
Начиная с 1850 года, Фанджулы производили сахар на своей родной Кубе более века. Эта глава подошла к концу, когда Фидель Кастро сверг Фульхенсио Батисту во время кубинской революции. Неудивительно, что крупные землевладельцы, такие как Фанджулы, потеряли все. Впоследствии семья переехала в Южную Флориду, где Альфонсо и Пепе Фанджул начали свою единственную в Америке историю, основав Florida Crystals Corporation.Сегодня Фанджулы владеют более чем 200 квадратных миль сельскохозяйственных угодий в сельскохозяйственной зоне Эверглейдс во Флориде, где они выращивают сахарный тростник и пропашные культуры. Во время последнего сбора урожая Florida Crystals переработала 5,7 миллиона тонн сахарного тростника на 152 000 акров, получив 676 000 тонн сахара-сырца и 30 миллионов галлонов мелассы.
Помимо сахарных заводов, сахарного завода и рисового завода, семья владеет и управляет крупнейшей в Северной Америке электростанцией, работающей на биомассе.
Компания R.D. Offutt Farms, основанная в 1964 году, представляет собой семейное предприятие по выращиванию картофеля, базирующееся в Фарго, Северная Дакота. Компания активно привлекает исследовательские группы Университета Миннесоты и Университета штата Северная Дакота для разработки наиболее экологически безопасных методов при сохранении высокого качества урожая. Offutts также владеет RDO Equipment, которая продает и обслуживает сельскохозяйственное, строительное, экологическое, геодезическое и ирригационное оборудование от таких производителей, как John Deere, Vermeer и Topcon.
Т-1. СТЮАРТ И ЛИНДА РЕЗНИК — 190 000 АКРОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ УГОДОВ Серийный предприниматель Стюарт Резник применил свое прикосновение Мидаса к таким разным предприятиям, как услуги по уборке помещений и охранная сигнализация, а также к таким брендам, как Teleflora и Franklin Mint.
В 1970-х он купил 2500 акров апельсинов и лимонов в округе Керн, которые были проданы на распродаже. Затем последовали гораздо более крупные участки, которые стремились продать такие компании, как Mobil и Prudential Life. Сегодня компания Wonderful Company стоимостью 4 миллиарда долларов производит множество высококачественных и полезных для здоровья продуктов, таких как мандарины Wonderful Halos, чудесные фисташки, чудесный миндаль и 100% гранатовый сок POM Wonderful на своих акрах в Калифорнии и Техасе.Вода FIJI Резников? Его разливают на острове Вити-Леву.
Производство картофеля в округе Майами-Дейд, Флорида
Ю. К. Ли, В. Классен, М. Ламбертс и Т. Ольчик 2Ситуация
Картофель является важной традиционной овощной культурой в округе Майами-Дейд с ежегодными посадками на площади 1500–2000 акров. Урожай выращивают при коротком дне и низких температурах, поэтому урожайность обычно составляет около 200 центнеров. Себестоимость производства в 1999–2000 годах составляла примерно 18 долларов.
79 центов за центнер или 3758 долларов США/акр при приемлемой урожайности 200 центнеров/акр. Картофель Майами-Дейд продается в основном весной для свежего рынка в США и Канаде.
Разновидности
В настоящее время основными сортами, выращиваемыми в округе Майами-Дейд, являются La Rouge и La Chipper.
Почвы, подготовка земли и посадка
Картофель в округе Майами-Дейд выращивают на мергелевых почвах. Поскольку мергелевые почвы находятся на относительно низких высотах, они подвержены затоплению из-за случайных тропических штормов или проливных дождей в конце сезона.Гибрид сорго/суданской травы обычно выращивают в сезон летних дождей в качестве покровной культуры на землях, доступных для выращивания картофеля. Покровную культуру следует скашивать, дисковать и вспахивать за 4–6 недель до посадки. Посев покровной культуры откладывается до июля, чтобы избежать заражения жуком-щелкуном, из яиц которого рождаются проволочники.
Время посадки картофеля продолжается с ноября до конца декабря.
Посадку следует производить рядами на расстоянии 36-42 дюймов друг от друга, с семенами, расположенными на расстоянии 6-12 дюймов друг от друга в борозде глубиной 3-4 дюйма.
Удобрение
Калиброванные тесты почвы для известковых почв округа Майами-Дейд в настоящее время недоступны. Поэтому рекомендуется анализ тканей для определения состава и норм внесения удобрений. Инструкции по сбору, подготовке и отправке образцов тканей приведены в Информационном листе тканей растений (SL-131), который можно получить в отделении UF/IFAS Extension округа Майами-Дейд. Информация об анализе тканей растений картофеля содержится в Руководстве по производству овощей для Флориды (SP170).Общее количество удобрений, необходимых в округе Майами-Дейд, зависит от сорта, плодородия почвы и других факторов окружающей среды. Следует вносить меньше неорганических удобрений, если были внесены органические добавки к почве (компост, твердые биологические вещества, навоз).
Удовлетворительны формулы предпосевного удобрения 6-6-12, 6-3-12, 6-12-10, 10-10-10 или аналогичные формулы. Обычно все фосфорные и калиевые удобрения вносятся рядом или ниже семенной части при посадке. Не менее двух третей N следует наносить вместе с P и K.Любой оставшийся N следует применять в качестве подкормки в жидком виде через 30–40 дней после посадки. Дожди с выщелачиванием могут привести к необходимости дополнительной подкормки азотом. При появлении симптомов дефицита следует применять нитрат или сульфат магния и хелатное железо с EDDHA.
Ирригация и защита от замерзания
Из-за высокого уровня грунтовых вод на мергелевых почвах картофель, выращиваемый на более глубоких почвах, может не нуждаться в поливе в течение большей части сезона. Тем не менее, орошение имеет решающее значение в длительные периоды засухи.Кратковременные периоды водного стресса могут привести к значительному снижению урожайности. Для орошения обычно используется система орошения с подвижной трубой или подвесной водомет («большая пушка»).
Для взрослых растений требуется примерно от 1500 до 3500 галлонов. за акр в сутки. Следует избегать чрезмерного полива, так как он подвергает растения стрессу и вымывает удобрения из корневой зоны.
Картофель получает травму от переохлаждения, когда температура падает на 2°F ниже точки замерзания. Тем не менее, большинство садоводов не предоставляют надежные верхние разбрызгиватели для защиты от заморозков.
Борьба с насекомыми
Подробную информацию о борьбе с насекомыми см. в Руководстве по производству овощей для Флориды (SP170). Основными насекомыми-вредителями картофеля являются проволочники и бахчевые трипсы. Другие вредители, такие как черви, тля, белокрылка и тля, также могут достигать уровня экономического ущерба. Пеленочный корневой долгоносик особенно вредоносен на картофельных полях, граничащих с полевыми питомниками. Хотя в настоящее время это не проблема, нематоды, паразитирующие на растениях, могут нанести значительный ущерб урожаю картофеля.
Лечение болезней
См. Руководство по производству овощей для Флориды (SP170).
Борьба с сорняками
См. Руководство по производству овощей для Флориды (SP170).
Урожай
Сезон сбора урожая длится с марта по май. Вся уборка производится механическими комбайнами. Картофель обычно убивают на виноградной лозе за три-четыре недели до сбора урожая, чтобы способствовать завязыванию кожуры.
Множественная обрезка/поворот
Поскольку картофель сажают поздно в засушливый зимний сезон, немногие альтернативные культуры развиваются достаточно быстро, чтобы созреть до или после сезона картофеля. Сезон дождей начинается вскоре после сбора картофеля. В это время управление чередующимися овощными культурами становится затруднительным.
все продукты, поступающие с сельскохозяйственных угодий Билла Гейтса
Все это сельское хозяйство привело к большому забору воды из системы водоносных горизонтов Флориды и требует удобрений, которые просачиваются через землю в водоемы, высвобождая азот, что приводит к разрушительному цветению водорослей и серьезным потерям местообитаний рыб и болот.
Он надеялся, что Гейтс вложит средства в различные методы ведения сельского хозяйства, которые помогут компенсировать экологический ущерб от крупного сельского хозяйства.
«Ну, можно подумать, если вы ищете кого-то с достаточным капиталом, чтобы попробовать это, он пойдет первым. Правильно? Но он этого не сделал, — сказал Квотерман. «Он никогда не делал ничего, что отличалось бы от того, что было до того, как он попал сюда, и от того, чем занимались другие фермеры поблизости».Он арендодатель, точнее, компании, принадлежащие его инвестиционной фирме, являются арендодателями. И не все арендаторы местные.
Но Зерен из Cascade отметил, что фирма работает во Флориде и других местах над продвижением экологически ответственного сельского хозяйства и что она планирует продолжить оценку своего портфолио сельскохозяйственных угодий, чтобы повысить общую устойчивость.
«Принимая участие в программе Leading Harvest, компания Cascade реализовала новые инициативы на своих сельскохозяйственных угодьях, начиная от добавления дополнительных мест обитания опылителей в Небраске и заканчивая посадкой безопасных для дикой природы деревьев на засушливых перекрестках во Флориде и проведением тренингов по спасению зерновых бункеров для местного населения в Луизиане, чтобы преобразовать многочисленные дизельные силовые установки в электрические, чтобы сократить выбросы углерода, и это лишь некоторые из них», — сказал Жерен.
Морковь, лук и картофель фри
Обследование сельскохозяйственных угодий Гейтсов показывает, что многие овощи, которые едят американцы, восходят к его земле и что часть этой земли также принадлежала другим миллиардерам. Начиная с 2012 года инвестиционная фирма Гейтса начала скупать семейные фермы в Южной Георгии. Одна из этих ферм, Stanley Farms, специализировалась на выращивании лука Vidalia, а другая, Coggins Farms, занималась выращиванием моркови. В 2014 году Cascade Investments объединила обе эти компании и землю в Generations Farms, которые продолжали выращивать овощи.
Часть этой земли, в том числе почти 300 акров, была продана в 2019 году калифорнийской компании Grimmway Farms, крупнейшему в мире производителю моркови. Еще 5500 акров земли были проданы компании Generation Land Georgia, которая имеет общий адрес с базирующейся в Майами Optimum Agriculture, которая купила фермы Generations в 2019 году. Члены семьи Стэнли теперь работают в Generations.
Сотрудник Grimmway Farms перемещает водопроводную трубу на одной из своих морковных ферм в Долине Антилоп недалеко от Ланкастера, Калифорния.
, 2004 год. Стивен Осман / Los Angeles Times через файл APВ северной Луизиане инвестиционная фирма Гейтсов владеет около 70 000 акров земли через как минимум три другие подставные компании. Там фермеры в основном выращивают сою, рис, кукурузу и хлопок. Один из крупнейших участков земли, принадлежащий дочерней компании инвестиционного подразделения Гейтсов в Луизиане, Angelina Plantation, ранее принадлежал бывшему генеральному директору WorldCom Бернарду Эбберсу, который умер в прошлом году, через месяц после освобождения из тюрьмы. Сейчас эта земля в основном сдана в аренду различным фермерам.
Вдоль границы реки Колумбия между Вашингтоном и Орегоном Гейтсы приобрели ферму 100 Circles Farm, участок земли площадью 14 500 акров, за 171 миллион долларов в 2018 году, согласно данным о собственности и бизнес-записи. Там, на участках Гейтса, промышленная ферма выращивает картофель для картофеля фри McDonald’s. Cascade отказался комментировать свои конкретные земельные владения.
Но защитники интересов фермеров говорят, что крупномасштабные закупки ферм Гейтсами не оставляют места для проникновения на рынок мелких фермеров.
В конце концов, мало кто может превзойти ставку Билла Гейтса.
«Фермеры больше не владеют активами. Этим активом, будь то арендованное оборудование или земля, владеет кто-то другой. Кто-то другой строит этот капитал на их спине», — сказал Джонатан Хладик, политический директор Центра по делам сельских районов, который также является фермером из Небраски. «Когда земля принадлежит Биллу Гейтсу или любому другому инвестиционному подразделению, фермеру все равно нужно ее обрабатывать. Но они просто арендуют его. Так что, если теперь лучшее, что могут сделать фермеры, если вы хотите остаться в сельском хозяйстве, — это арендовать эту землю, вы не получите преимуществ, связанных с владением землей.
Поддельное мясо
Хотя Гейтсы наиболее известны своей благотворительной деятельностью, направленной на решение крупномасштабных социальных проблем, таких как финансирование вакцины от коронавируса и борьба с малярией через Фонд Билла и Мелинды Гейтс, они также инвестировали в некоторые компании, переосмысливающие производство продуктов питания.
и одобрили использование генетически модифицированных семян как один из способов повысить производительность сельского хозяйства и накормить больше людей во всем мире.
В 2010 году Фонд Гейтса инвестировал около 23 миллионов долларов в Monsanto, компанию по производству генетически модифицированных семян и химических веществ, хотя в следующем году она продала свои акции после протестов экологических групп.
Билл Гейтс также был одним из первых инвесторов в компании по производству поддельного мяса, стремившиеся бороться с экологическим вредом выращивания скота путем создания более убедительных растительных альтернатив. Он поддерживал компанию Impossible Foods, которая полагается на генетически модифицированные соевые бобы, а также владел акциями Beyond Meat через Фонд Билла и Мелинды Гейтс, хотя документы SEC показывают, что эти акции были проданы в 2019 году. В мае Билл Гейтс также перевел около 850 миллионов долларов. в акции компании по производству сельскохозяйственной техники John Deere своей жене после того, как они публично поделились своими планами развода.
Помимо регистрации своих земельных владений в программе Leading Harvest, Фонд Гейтса в 2020 году также создал некоммерческую сельскохозяйственную организацию Gates Ag One, которая занимается предоставлением доступных решений для мелких фермеров в странах Африки к югу от Сахары и Южной Азии для повышения урожайности сельскохозяйственных культур. . В заявлении Фонда Гейтса говорится, что его усилия в области сельского хозяйства не распространяются на сельское хозяйство в США
. предотвращение климатического кризиса идут рука об руку.Они добавляют, что для этого потребуются те, у кого есть большие участки земли, такие как сельскохозяйственные угодья Гейтсов в США.
«Мы знаем, что одним из лучших способов улавливания углерода является почва. И что для этого потребуются большие участки земли, подобные тому, что захватил Билл Гейтс», — сказал Конда Мейсон, основатель и президент Jubilee Justice and Potlikker Capital, которые финансируют и поддерживают проекты регенеративного сельского хозяйства, принадлежащие цветным людям.
.
Мейсон отмечает, что попытка провести четкую границу между благотворительной деятельностью и инвестициями не работает.
«Теперь у вас есть фонд, миссия которого, с одной стороны, состоит в том, чтобы спасти мир и сделать все эти замечательные вещи, связанные с климатом, а с другой стороны, они инвестируют в те же самые вещи, которые наносят вред, который сторона миссии пытается защитить, — сказал Мейсон. «Это не имеет никакого смысла.».
Картофель для картофеля фри McDonald’s выращивается на полях Билла Гейтса, таких больших, что их видно из космоса
Картофель для картофеля фри McDonald’s. Морковь для крупнейшего в мире производителя.Лук в продуктовом магазине.
Это лишь некоторые из многочисленных культур, произрастающих по всей Америке в настоящей сельскохозяйственной империи, принадлежащей Биллу и Мелинде Гейтс, которые с более чем 269 000 акров земли являются крупнейшими владельцами сельскохозяйственных угодий в стране. У них его так много, что вы можете увидеть одну из их вашингтонских ферм из космоса.
Пара, которая сейчас находится в разгаре развода, который будет включать в себя раздел их гигантского состояния, бизнеса и благотворительной деятельности, владеет землей по крайней мере в 18 штатах, купленной через серию по крайней мере 22 различных подставных компаний с ограниченной ответственностью. .
У них есть 70 000 акров соевых бобов, кукурузы, хлопка и риса в Луизиане; еще 20 000 соевых бобов в Небраске; и 14 000 акров в Вашингтоне, включая картофельные поля, снабжающие McDonalds.
Хотя кого-то может шокировать тот факт, что Гейтсы владеют такими огромными фермерскими хозяйствами, сельскохозяйственные земли все чаще рассматриваются как инвестиционный товар. Более 50 процентов фермеров не владеют землей, которую они обрабатывают, а цена посевных площадей удвоилась с середины 1990-х годов до сегодняшнего дня и составляет почти 3000 долларов за акр.
Финансовые фирмы, такие как Prudential и Hancock, имеют специальные подразделения для инвестирования в более чем 283 миллиона акров сельскохозяйственных угодий, принадлежащих и арендуемых нефермерами.
«Фермеры больше не владеют активами. Кто-то еще владеет этим активом, будь то арендованное оборудование или земля. Кто-то другой строит этот капитал на их спине», — сказал Джонатан Хладик, политический директор Центра по делам сельских районов, NBC News, которая исследовала земельные владения основателя Microsoft.«Когда земля принадлежит Биллу Гейтсу или любому другому инвестиционному подразделению, фермеру все равно нужно ее обрабатывать. Но они просто арендуют его. Так что, если теперь лучшее, что могут сделать фермеры, если вы хотите остаться в сельском хозяйстве, — это арендовать эту землю, вы не получите преимуществ, связанных с владением землей».
Существуют также проблемы с климатом. Г-н Гейтс ранее заявлял, что фермерская деятельность является бизнес-деятельностью, отдельной от его благотворительной деятельности по борьбе с изменением климата, хотя он отметил, что его фермы сами по себе являются частью инициатив в области устойчивого развития, касающихся здоровья почвы.
Сельское хозяйство США составляет более 10 процентов от общего объема выбросов углерода в стране, по данным Министерства сельского хозяйства США, и никто лично не имеет больше сельского хозяйства в своем портфолио, чем семья Гейтс.
Гейтсы — не единственные миллиардеры, заботящиеся о климате, с огромными земельными владениями. Уходящий генеральный директор Amazon Джефф Безос является 25-м крупнейшим землевладельцем в США.
Начальное руководство по прибыльному выращиванию картофеля
Выгодно ли выращивание картофеля? Каковы рекомендации по питательным веществам для картофеля? Какие болезни и вредители картофеля могут повлиять на мой урожай? Существуют ли вирусные болезни картофеля и каковы методы борьбы с ними? Рут Воан, вникает во все ваши вопросы..
Ирландское выращивание картофеля в Кении и Африке в целом набирает обороты, поскольку спрос на картофель растет из-за быстрой урбанизации и хорошей цены, которую приносит урожай.
Статистика выращивания картофеля показывает, что производство картофеля во всем мире неуклонно росло на протяжении многих лет (с 267 миллионов метрических тонн в 1990 году до 377 миллионов метрических тонн в 2016 году). Китай является крупнейшим производителем картофеля в мире. Только около 50% картофеля используется в свежем виде для приготовления домашних блюд – остальное идет на переработку.
«Я говорю, что если человек действительно любит картошку, он должен быть довольно приличным парнем». —А. А. Милн, английский писатель (1882–1956)
Ирландское выращивание картофеля в Кении
Ирландский картофель, Solanum tuberosum , является второй по значимости основной культурой, выращиваемой в Кении, после кукурузы и перед рисом. Ирландский картофель очень полезен для нас! Клубни ирландского картофеля не содержат жира, натрия и холестерина, а также богаты белком, медленно высвобождаемыми углеводами, витаминами и минералами, не говоря уже о полезных для здоровья фитонутриентах.
Картофельное хозяйство довольно популярно. Картофель — основная продовольственная культура, выращиваемая более чем в 100 странах мира. Глобальный спрос (и более того, местный спрос!) растет из-за быстрой урбанизации, создающей растущее население среднего класса, и растущей привлекательности фаст-фудов, например. чипсы (чипсы) и картофель фри.
Выгодно ли выращивание картофеля
Статистика выращивания картофеля в Кении имеет тенденцию к росту. Ирландский картофель является вторым наиболее потребляемым продуктом питания в Кении.Картофель, как правило, выращивают в высокогорных районах, в 15 графствах, на неорошаемых землях, где он выгодно конкурирует с производством кукурузы. 800 000 человек в Кении получают непосредственную выгоду от выращивания картофеля, в то время как картофель является источником дохода для более чем 2,5 миллионов человек, занятых в производственно-сбытовой цепочке. 90% картофеля выращивается на приусадебных участках менее чем на 0,5 акра земли.
Таким образом, картофель является важной продовольственной культурой для обеспечения продовольственной безопасности, а также важной товарной культурой, вносящей вклад в ВВП.
Статистика картофелеводства показывает, что спрос Кении на ирландский картофель ежегодно увеличивается. Несмотря на общее увеличение площади земель, на которых возделывается картофель, общее национальное производство оставалось стабильным или снижалось в последние годы, при этом в настоящее время достигается гораздо более низкая урожайность на гектар, чем в 2004 и 2007 годах. Средняя опубликованная статистика выращивания картофеля составляет на уровне <14 мт/га. (ФАОСТАТ). Ожидаемая урожайность должна быть более 20-40 ц/га.
Таким образом, как страна, мы могли бы потенциально более чем удвоить наши урожаи, не увеличивая площадь земли.Это будет иметь большое значение для повышения ВВП и продовольственной безопасности, поддержки четырех столпов Ухуру и видения Кении до 2030 года и внесения вклада в глобальную программу «Накормить 50 миллиардов».
Что вызывает тенденцию к снижению урожайности и ограничивает нашу урожайность? Что мы, как фермеры, можем сделать, чтобы улучшить наше производство картофелеводства ?
Непрерывное выращивание картофеля на одной и той же почве с использованием одной и той же программы удобрений и метода подготовки почвы в течение нескольких поколений без учета химического баланса в почве привело к тому, что большая часть почв для выращивания картофеля имеет низкий уровень рН и кальция в почве, низкий уровень фосфора. и нарушение структуры почвы и биоразнообразия в почвах.Плохая структура почвы снижает проникновение корней и инфильтрацию воды в почву и способствует внезапным наводнениям и эрозии почвы во время дождей, а также засухе сельскохозяйственных культур в сухую погоду.
“ Чтобы повысить урожайность, фермерам просто нужно изменить тип используемых удобрений, а не тратить больше на удобрения.
Джереми Кордингли, эксперт по здоровью почвыТестирование почвы всегда окупается. Добейтесь правильного баланса питательных веществ. Работа на угадывание разоряет фермеров . “
Влияние рН почвы на поглощение основных питательных веществ
Низкий pH почвы снижает эффективность усвоения питательных веществ.Поэтому для того же результата необходимо добавить больше удобрений. И это увековечивает нисходящую спираль низкого pH. Низкая эффективность удобрений может означать, что либо фермер использует то же количество удобрений, но получает более низкий урожай, либо фермер добавляет больше удобрений, чтобы сохранить тот же урожай. Результат для фермера одинаков с точки зрения снижения дохода из-за увеличения затрат или сокращения производства.
Влияние pH почвы на поглощение основных питательных веществ в значительной степени зависит от pH почвы, как показано на этой диаграмме.При pH 4,5 поглощение фосфора снижается менее чем на четверть, а это означает, что для получения того же результата фермеру необходимо вносить в 4 раза больше фосфора.
Мы часто получаем рН почвы менее 3,6!
Требования к питательным веществам картофеля
Кальций и pH почвы, как правило, идут рука об руку с низким pH, указывающим на низкий уровень кальция и часто низкий уровень магния. Выращивание картофеля требует относительно большого количества магния и кальция, а эти элементы удаляются из клубней при сборе урожая. Очень часто они не пополняются, а уровни снижаются.Эти катионы наиболее важны для рН почвы, структуры почвы и микробного разнообразия. Магний, используемый для фотосинтеза, является источником энергии и урожайности растений, кальций важен для устойчивости к болезням, качества клубней и срока годности. Низкий уровень кальция = больше болезней/более широкое использование пестицидов/более низкая урожайность и качество и недостаточная емкость для хранения.
Рекомендации по удобрению картофеля
Полный анализ почвы в CropNuts даст картофелеводу научно обоснованные рекомендации по удобрениям для картофеля (включая рекомендации по извести, доломитовой извести, органическим веществам и фосфатам) для повышения плодородия почвы с использованием поправок для почвы, чтобы привести уровни pH и питательных веществ в соответствие с улучшением почвы.
структура, более высокие урожаи, лучшее качество и устойчивость к болезням, более длительное хранение клубней и лучшее здоровье почвы для долгосрочного устойчивого сельского хозяйства.Это часто может быть нейтральным с точки зрения затрат, поскольку деньги, потраченные на улучшение почвы, компенсируются затратами на химикаты и удобрения, а более высокие урожаи приводят к более высокой чистой прибыли для фермера, не говоря уже о более эффективном возделывании окружающей среды и более высоком содержании питательных веществ в клубнях.
Распространенные вредители и болезни картофеля
Еще одной причиной снижения урожайности картофеля является рост вредителей и болезней. Картофель является ценной товарной культурой для богарных земель, и очень часто фермеры выращивают урожай каждый сезон дождей (2 урожая в год) без севооборота.Отсутствие понимания болезней приводит к накоплению болезней в урожае. Здесь мы рассмотрим основные вредители и болезни, которые влияют на урожайность картофеля в Кении и Африке в целом.
Фитофтороз вызывается грибковым патогеном, Alternaria solani . Это распространено в большинстве районов выращивания картофеля по всему миру. Первичное заражение вызывается инокулятом от растений-хозяев (сорняков/томатов/самостоятельных растений) или зараженными растительными остатками предыдущего урожая.Для прорастания и проникновения спор в растение требуется высокая влажность и свободная влага. Они поражают нижние зрелые листья растений картофеля, вызывая бурые точки, которые увеличиваются, становятся угловатыми и затем легко идентифицируются, поскольку содержат светлые и темные концентрические полосы. При сильном поражении пораженные участки сливаются, листья покрываются хлоротицами и отмирают. Осталось на заводе. Сильное лиственное заражение приведет к снижению урожайности и низкому содержанию сухого вещества в клубнях.
Попав в урожай, болезнь картофеля может быстро распространяться, поскольку споры переносятся как ветром, так и водой и перемещаются с пылью, воздушными потоками и водяными брызгами.
Чередование влажных и засушливых периодов наиболее способствует распространению болезни. Грибок может заразить клубень во время сбора урожая, что снижает качество и срок хранения.
Фитофтороз – заболевание, вызываемое грибком Phytopthora infestans , поражающим видов Solanum , картофель, томаты, баклажаны и ряд сорняков и местной зелени. Когда условия благоприятны и не принимаются меры для борьбы с грибком, он может полностью уничтожить надземные части растений и оказать сильное разрушительное воздействие на урожайность сельскохозяйственных культур.Фитофтороз стал причиной Великого картофельного голода в Ирландии в 1940-х годах, в результате которого погибло более миллиона человек.
Фитофтороз может поражать урожай картофеля в любое время вегетационного периода, но особенно быстро развивается в прохладную влажную погоду. Температура 15-21°С днем и 10-15°С ночью, а также 100%-ная влажность могут привести к быстрому развитию болезни и гибели растений в течение нескольких дней.
На листьях и стеблях появляются пятна от бледно-зеленых до коричневых, часто с пурпурным оттенком и жирно-водянистым видом, они быстро растут, пока листья не отмирают/растения не увядают через несколько дней.Поврежденный растительный материал имеет характерный запах гниения. Ранним утром или в очень сырые периоды поражения покрываются белым бархатистым грибковым пухом. Споры заражают клубни, вызывая гниль, которая позволяет проникнуть другим вторичным гнилям (например, Erwinia ), что значительно снижает качество и сроки хранения.
Болезнь можно контролировать с помощью надлежащих культурных мероприятий. для уменьшения исходного инокулята и профилактических фунгицидов. Лечебный контроль малоэффективен. Он остается бездействующим в сухой сезон.
Бактериальное увядание (бурая гниль) Бактериальное увядание, вызванное
бактерии Ralstonia solanacearum , является одним из наиболее
деструктивные болезни картофеля.
Симптомы
включают увядание, остановку роста и пожелтение растений, которые в конечном итоге погибают. Ранние симптомы включают увядание в течение дня и
восстановление за ночь. Бактерии получают
в клубни, которые могут не проявлять внешних признаков, но гниют внутри, и
из глазков и прикрепления конца стебля выходит бактериальный ил, который загрязняет
придерживается.Зараженные растения должны быть
убраны с поля и уничтожены, а пепел разбросан по местности. Ralstonia распространяется с
зараженный семенной картофель, почва и поливная вода. Их можно протестировать в нашей лаборатории перед
ты сажаешь. Поверхностные воды представляют большую опасность
для Ralstonia в Кении, так как вдоль воды много ферм
края, также есть много сорняков, которые укрывают и распространяют бактерии, но не проявляют
симптомы.
PCN в Кении является новым и появляющимся вредным организмом, который
быстро вторгся во многие регионы выращивания картофеля.
Globodera rostochiensis является основным PCN, хотя Globodera pallida недавно
собраны в одном регионе произрастания.
В зависимости от уровня содержания ПХН в почве и состояния здоровья
урожая, PCN может снизить урожайность на 80%.
цисты PCN сохраняются в почве до 20 лет, но чем выше население в начале цикла урожая, тем больший ущерб урожаю. вращение, вращение, вращение. Уровни PCN нарастают в почве при посадке картофеля. Самые высокие уровни ПХН и наибольший ущерб урожаю наблюдаются на почвах. которые убирают два раза в год вместе с картофелем. Даже один промежуточный урожай может снизить уровень, но в идеале картофель должен быть выращивают в 4-летнем севообороте с другими культурами. Купите сертифицированные чистые семена картофеля (это может быть невозможно, так как спрос для чистого семени намного выше, чем производство)!
PCN перемещается в почве, воде и растениях
ткань. Проверьте семена картофеля на наличие инфекции
и выбросьте зараженные семена в глубокую яму.
Тщательно вычистите семена картофеля на земле вдали от вашего поля, чтобы удалить
любые частицы ПХН и почвы, прикрепившиеся к клубням.Мойка тракторов и другой техники (лопаты/
сапоги / ведра и т. д.), подальше от ваших полей, чтобы удалить почву и цисты PCN. Насколько это возможно, избегайте поперечного движения
животных и людей через поля.
Сжечь/закопать зараженные ткани растений вдали от полей. Сажайте сорта, устойчивые к PCN, если таковые имеются.
Вирус скручивания листьев картофеля вызывает задержку роста растений и многое другое
прямостоячие, это может привести к тому, что листья станут вертикальными, свернуты вдоль и
становятся хлоротичными.Растения с семенами
инфекции поражают сильнее всего.
Вирус передается через зараженные семена или через тлей. Тле может потребоваться несколько минут, чтобы
часов, чтобы заразиться вирусом, но как только они заразятся, они
заразен на всю жизнь. Управление через очистку
семена, борьба с тлей и удаление зараженных растений.
PLRV влияет на урожайность, товарность и хранение, вызывает превращение крахмала в сахарозу в клубне, что приводит к плохому измельчению качество.
Вирус Y картофеля (PVY)PVY — переносимый тлей вирус, который вызывает легкую или тяжелую пятнистость и, в конечном итоге, опадение листьев. Это значительно снижает урожайность, размер клубней и товарность картофеля. Зараженный семенной картофель является основной причиной распространения. Оказавшись в поле, PVY имеет широкий круг хозяев ( Solanaceae , Amaranthaceae , Chenopodiacaeae – т. е. томаты, баклажаны, крыжовник, многие обыкновенные местная зелень и сорняки).Тля подобрать вирус в течение нескольких секунд после кормления и перейти к передаче на один или два здоровые растения до тех пор, пока он не съест другое зараженное растение. Используйте чистый семенной картофель, контролируйте тлю. Мы можем проверить на PVY в нашей лаборатории.
Картофельная моль Картофельная моль или червь, Phthorimaea operculella ,
влияет на производство, снижает качество и увеличивает риск заражения другими патогенами
попадание в урожай. Он питается
ограниченный ассортимент растений (картофель, помидоры и табак).Нападает на растения в поле и в
место хранения. Насекомое-возбудитель — небольшое
коричневая моль – активна на рассвете и в сумерках. Мотыльки далеко не улетают – главное
распространение происходит через зараженные клубни. Монитор
номера с феромоновыми ловушками, травкой, и собраться с соседями, чтобы
посадите картофель в то же время.
- Санитарная обработка поля – перед посадкой удалить весь инокулят ранних болезней в поле – остатки растений картофеля, самосевные растения, груды отбракованных клубней, оставшиеся клубни в почве, сорняки.
- Источник хороших чистых сертифицированных семян. Если это невозможно, проверьте качество клубней, которые вы покупаете, разрежьте и выбросьте все с симптомами. Вымойте клубни с поля, чтобы удалить почву перед посадкой. Если вы используете собственные семена, пометьте самые здоровые растения перед сбором урожая.
Проверьте качество клубней после сбора урожая, некоторые срежьте, в случае сомнений храните в теплом месте 15-20 дней, гнилые выбрасывайте, смывайте за поле перед посадкой. - Распыляйте профилактические фунгициды против фитофтороза – они также действуют на фитофтороз, меняя активные ингредиенты, чтобы предотвратить развитие резистентности к фунгицидам.
- За 2–3 недели до выкапывания – срежьте стебли и оставьте клубни в почве, чтобы клубни созрели, а кожура утолщилась – это снижает послеуборочную инфекцию. Собирайте осторожно, чтобы уменьшить ущерб. При уборке – удалить зараженный картофель перед хранением.
- Надлежащее расстояние между растениями для обеспечения аэрации
- Мульчирование почвы может уменьшить разбрызгивание воды и передачу фитофтороза и ранней гнили болезней и насекомых.
- Для PCN, Ralstonia – проверьте почву/воду/семенной картофель в лаборатории перед посадкой.
- Орошение может значительно повысить урожайность. Используйте капельное орошение, чтобы уменьшить разбрызгивание и распространение болезней, и проверьте источник воды — в подземных водах меньше риск передачи болезней.
Поливают в полдень, чтобы листья высохли до вечера. - Проверьте на наличие тли/листовых червей/совок и при необходимости распылите инсектициды.
- Гигиена оборудования – очищайте все инструменты/тракторы/обувь при переходе с одного поля на другое.Утром начинайте очистку – на новых полях и доступ к старым полям в последнюю очередь – чтобы избежать переноса инокулята со старой культуры на более молодую.
- Узнайте о распространенности болезней в вашем регионе и о сортах растений, устойчивых к ним.
- Сажайте картофель глубоко (15 см) и окучивайте после прорастания, чтобы уменьшить заражение клубней болезнями/мотыльями.
- Соляризация почвы в полевых условиях путем размещения утяжеленной прозрачной или черной пластиковой пленки на влажной почве на несколько недель может пастеризовать почву и уменьшить количество инокулята.
- Прополка, многие местные сорняки и зелень, например, паслен, могут содержать эти вирусы и болезни.
- Вращение, Вращение, Вращение – чередование без Solanaceae культур, например, капусты.
Ralstonia и PCN очень устойчивы в почвах. - Проверить прогнозы погоды / следить за погодой. Увеличьте профилактическое опрыскивание в сырую влажную погоду.
«Вояджер» — длительный покой, слабый гниль, поздний и не переусердствуйте с азотом
— Дэвид Джонс (@Kenya_Agron) 19 февраля 2020 г.
Шерекея — v хорошая устойчивость к гнили, длительный покой
Шанги — v короткий покой, хорош против гнили.Плохо для кипячения.
Unica – длительный период покоя, скороспелость, хорошая устойчивость к вирусам. Чипсы. Смотреть Серебряный налет. pic.twitter.com/HDZLrKtEnQ
Пожалуйста, свяжитесь с [email protected], чтобы узнать, как проверить семена картофеля, почву и воду. http://shambaza.com/potato-seeds содержит список сертифицированных поставщиков семян. хорошая программа опрыскивания картофеля
С уважением,
Рут
О Рут
Рут Вон — технический директор Crop Nutrition Laboratory Services Ltd.
(ОРЕХИ). Рут также является автором статей в ведущих садоводческих журналах Кении, таких как HortFresh Journal, HortiNews и Floriculture. Рут является большим сторонником здоровья почвы, органических веществ, биоугля и секвестрации углерода как способов смягчения последствий изменения климата и повышения продовольственной безопасности. Любит посещать фермеров и знакомиться с различными методами ведения сельского хозяйства
|
National Potato Giant использует малоизвестную схему лизинга, чтобы избежать экологического надзора в Миннесоте в огромном расширении площадей под картофелем EWG заявила в официальном комментарии Департаменту природных ресурсов штата.

R.D. Offutt Farms со штаб-квартирой в Фарго, Северная Дакота, является крупнейшим в стране производителем картофеля с площадью 190 000 акров в нескольких штатах, включая Северную и Южную Дакоту, Миннесоту, Миссури, Техас и Висконсин. Согласно рейтингу The Land Report за 2019 год, она занимает первое место как крупнейшая ферма в США. Его годовая прибыль оценивается в 2,5 миллиарда долларов.
R.D. Offutt Farms — это лишь одно из 126 подразделений R.D. Offutt Company, или RDO, также входящей в состав Fargo. RDO включает в себя 11 предприятий по переработке картофеля в четырех штатах и компанию RDO Equipment Company с более чем 75 магазинами в девяти штатах и партнерствами в Африке, Австралии, Мексике, России и Украине.
В Миннесоте компания Offutt Farms работает в северо-центральном районе, известном как Сосновые пески, над водоносным горизонтом, который чрезвычайно уязвим для загрязнения из-за небольшой глубины и пористых почв. В течение почти 30 лет Offutt расширял свою империю по выращиванию картофеля в Миннесоте, расчищая тысячи акров леса в районе Pineland Sands для орошаемых картофельных полей.
На последнем этапе расширения, в 2015 году, Offutt купил почти 8000 акров лесных угодий в Сосновых Песках.Вскоре после этого компания обратилась в Департамент природных ресурсов, или DNR, за разрешением и оценкой 54 ирригационных скважин, дав понять, что намерена немедленно вырубить свои недавно купленные лесные угодья, чтобы выращивать еще больше орошаемого картофеля.
Обеспокоенное потенциальным загрязнением водоносного горизонта питьевой воды азотными удобрениями, DNR приказало Offutt Farms завершить первоначальную экологическую проверку своего пакета заявок. Но, как это неоднократно делалось с более ранними проектами, Offutt избежал экологической экспертизы, временно уменьшив размер своего проекта, якобы уменьшив его потенциальное воздействие на окружающую среду, а вместе с ним и потребность в экологической экспертизе.
В 2017 году Offutt продала около 600 акров своего нового владения Тиму Нолти, местному фермеру. В рамках продажи Нолте согласился сдать в аренду Offutt Farms акры для выращивания картофеля.
Он также согласился подать заявку на получение трех разрешений на выделение воды (всего 100 миллионов галлонов в год) для орошения 303 акров. Разрешения, на которые сейчас подала заявку Nolte, охватывают три точно такие же скважины из исходного пакета заявок Offutt от 2015 года, которые DNR отказалось одобрить без экологической экспертизы.
В подробных комментариях, представленных 6 мая по поводу недавней предварительной экологической оценки проекта Nolte, проведенной государством, EWG утверждала, что предлагаемый проект действительно является частью усилий Offutt по расширению своей картофельной империи, избегая при этом ответственности за оценку и устранение вреда окружающей среде. EWG основывала свои аргументы на более чем 700 страницах документов, полученных от DNR по запросу открытых записей.
В комментариях Джейми Конопаки, директор EWG по Среднему Западу, написал:
… Предложенный проект нельзя справедливо охарактеризовать как изолированное действие по орошению 303 акров ранее покрытых лесом земель.
… Скорее, это, несомненно, часть масштабных поэтапных действий компании RD Offutt по преобразованию дополнительных 7000 акров нетронутых лесов в орошаемые картофельные поля в уязвимом районе водоносного горизонта Пайнленд-Сэндс. Учитывая этот факт, предлагаемый проект имеет экспоненциально больший потенциал значительного и необратимого ущерба, чем тот, который в настоящее время представлен и оценен в [предварительной экологической оценке].
[Читайте полные комментарии EWG здесь, и приложения к комментариям здесь, и здесь. ]
В комментариях EWG упоминаются основные угрозы, которые представляет для питьевой воды, ручьев и сообществ крупномасштабное орошаемое земледелие Offutt с интенсивным использованием удобрений и химикатов. В комментариях также обсуждается отсутствие ответственности за кумулятивный и во многих случаях необратимый ущерб, который был нанесен за 30 лет работы Offutt Farms по выращиванию орошаемого картофеля в Сосновых песках — ущерб, который будет продолжать усиливаться и расширяться без завершения тщательного и тщательного анализа.
предусмотренная законом экологическая экспертиза.
Десятилетиями Offutt не делала секрета из своей тактики ухода от регуляторного надзора. Еще в 1997 году RDO избежала регулирующего надзора, не включив свое сельскохозяйственное подразделение, распределив свои обрабатываемые земли по штатам и сдав в аренду или обменяв почти половину своих сельскохозяйственных угодий. В 2019 году в ответ на критику проекта Nolte представитель компании сообщил новостному агентству Fargo InForum, что «торговля полями с соседними фермами — это обычная практика, которой мы занимаемся уже более 40 лет.
Майк Таубер, глава Северного водного альянса Миннесоты, подробно рассказал, как Оффутт использует репутацию и размер такого мелкого фермера, как Нолте, в рамках скоординированной стратегии. Он сказал InForum: «Они продолжают расширять новые акры каждый год. Их зонтик становится больше. Маленькие ребята отмечены в разрешениях, поэтому на бумаге Offutt не участвует в новых проектах. Они посылают маленького парня делать работу».
Питьевая вода из общественных и бытовых колодцев вблизи орошаемых картофельных полей уже загрязнена нитратами, превышающими установленные государством и федеральными нормами безопасной питьевой воды.Сельские общины были вынуждены тратить миллионы долларов на удаление токсичных нитратов — продуктов распада азота в удобрениях — из питьевой воды. И миллионы других затрат на очистку питьевой воды могут появиться на горизонте, если Offutt будет разрешено продолжать использовать подставных лиц мелких фермеров для расширения своего присутствия, уклоняясь от экологической экспертизы.
В феврале министерство сельского хозяйства Минесоты выпустило результаты испытаний, контролирующих грунтовые воды на участке ферм Offutt.Чрезвычайно высокие уровни нитратов подтверждают, что лучшие методы управления орошаемыми площадями Оффутта не могут предотвратить утечку небезопасных уровней нитратов в неглубокий водоносный горизонт питьевой воды Сосновых песков.
В экспертном отчете, поддерживающем комментарии EWG по предлагаемому проекту Nolte, Джордж Крафт, доктор философии.
– гидролог, специализирующийся на оценке загрязнения подземных вод в результате орошаемого земледелия в пористых почвах, – ясно дает понять, что загрязнение подземных вод нитратами на уровнях, в два-четыре раза превышающих установленный законом предел, вероятно, произойдет на предлагаемом участке проекта Нольте.
Член палаты представителей штата Питер Фишер, который возглавляет комитет по водным ресурсам Палаты представителей Миннесоты, с пониманием относится к позиции Нолти, согласно которой его ирригационные проекты не связаны с планами расширения Оффутта. Но он сказал Star-Tribune из Миннеаполиса, что штат не может просто игнорировать кумулятивный вред, который удобрения и ирригационные колодцы могут нанести Сосновым пескам: «Мы должны убедиться, что мы защищаем устойчивость воды».
Доказательства очевидны, что Offutt накопил сотни разрешений и тысячи дополнительных акров земли и продолжает расширять свою деятельность.Закон требует, чтобы операции такого масштаба проходили экологическую экспертизу для оценки полного потенциала вреда для окружающей среды и оценки альтернатив или методов минимизации воздействия на природные ресурсы.
Очередное расширение промышленной картофельной империи Оффутта в уязвимом водоносном горизонте Пайнленд-Сэндс без предусмотренного законом экологического надзора может привести к значительному и необратимому загрязнению поверхностных, грунтовых и питьевых вод нитратами, пестицидами, фунгицидами и инсектицидами.После 30 лет работы Offutt Farms уже пора взять на себя ответственность за завершение полной экологической экспертизы своей деятельности и будущих планов расширения в Pineland Sands. Полная стоимость экологической экспертизы, вероятно, будет намного меньше, чем затраты на охрану и очистку воды, которые компания уже необоснованно переложила на граждан, общины и штат Миннесота.
.




Чтобы сильно не переживать по этому поводу, достаточно просто приглядеться к сорнякам – отличным индикаторам плодородности.
Тестирование почвы всегда окупается. Добейтесь правильного баланса питательных веществ. Работа на угадывание разоряет фермеров . “
В Айдахо экономика не так стабильна, как в других штатах, причина этого в том, что в Айдахо не так много выбора работы. Многие из рабочих мест включают в себя: фермеры, фабричные рабочие, водители грузовиков, доставщики посылок и т. д.В Айдахо вы можете видеть, что там не так много совместной работы, но занятость связана с сельским хозяйством. Большая разница в экономике Айдахо по сравнению с экономикой другого штата заключается в оплате труда: средний человек в кооперативной компании зарабатывает около 2000 долларов в месяц, а средний человек в Айдахо, работающий в сельском хозяйстве, получает около 600 долларов в месяц. Экономика в Айдахо не так структурирована, как экономика, может быть, в Калифорнии или Вашингтоне, но она уже довольно долгое время поддерживает Айдахо в экономическом плане.Сам Айдахо имеет долгую историю, как и все остальное в этом мире. Великая история Айдахо Айдахо — одно из многих мест в мире, у которых есть история. Сначала в Айдахо жили индейцы-шошоны, но теория о том, что первым цивилизованным человеком, ступившим в Айдахо, был французский зверолов по имени П.
О. Тейтер открыл Айдахо, но другие люди пришли к выводу, что это был горец по имени СПАД. Экспедиция Льюиса и Кларка исследовала Айдахо 12 августа 1805 года.Рядом с современным Сент-Энтони, штат Айдахо, было немного меха.
торги в настоящее время происходят в этом районе. Уильям Х. Эшли и Джедедайя Смит расширили торговлю мехом с северной части реки Снейк в Айдахо в 1824 году. Затем Айдахо использовался по другим причинам, таким как проживание, бизнес и сельское хозяйство. После того, как Айдахо захватил большое количество населения, Айдахо был объявлен 43-м штатом Соединенных Штатов Америки президентом Бенджамином Харрисоном 30 июля 1890 года. Вся эта история — то, что сделало сегодняшний Айдахо, в котором многие живут сегодня, Айдахо, возможно, много причин для гордости, но одна важная причина — история.
… Скорее, это, несомненно, часть масштабных поэтапных действий компании RD Offutt по преобразованию дополнительных 7000 акров нетронутых лесов в орошаемые картофельные поля в уязвимом районе водоносного горизонта Пайнленд-Сэндс. Учитывая этот факт, предлагаемый проект имеет экспоненциально больший потенциал значительного и необратимого ущерба, чем тот, который в настоящее время представлен и оценен в [предварительной экологической оценке].