60 фото, проекты, готовые идеи и варианты

Летняя кухня открытого типа в стиле модерн

Готовить летом на жаркой и тесной кухне – удовольствие весьма сомнительное. И если жители многоэтажек лишены выбора, то владельцы частных домов или дач могут процесс готовки летом вынести за пределы дома – в летнюю кухню. Да и дом избавится от лишних испарений в сезон активной консервации. Ну, а еда, приготовленная на свежем воздухе – всегда вкуснее, чем в доме. К тому же летнюю кухню, без особых затрат, можно сделать достаточно вместительной, чтобы превратить её в место вечерних посиделок и встреч с друзьями.

Содержание

Поликарбонатная (или из закаленного стекла) крыша закрытой кухни благодаря солнечному свету сделает помещение намного светлее

Красивая летняя кухня, примыкающая к каменному забору

Искусственный камень для столешницы и натуральный — для облицовки всех остальных поверхностей

Вариантов летней кухни для дачи – множество:

• с зоной барбекю

• с отдельной беседкой (павильоном)

Классически оформленная веранда с барбекю

Зона барбекю в дизайне летней кухни классического стиля

В целом же летние кухни принято подразделят на два типа:

• открытые – навес, открытый с одной или нескольких сторон, в качестве защиты от ветра могут использоваться раздвижные конструкции, брезент (ткань), роль-шторы или съемные перегородки. Комфортно на такой кухне будет весь дачный сезон – с поздней весны до ранней осени

• закрытая кухня – фактически это «домик-кухня», надежно укрывающая от всех капризов природы, но при этом теряется значительная часть неповторимого очарования летней кухни.

Закрытая кухня со стеклянными стенами

Летняя кухня – гармоничное дополнение дома

Поскольку конструкционно это довольно простое сооружение, то провести строительство летней кухни своими руками не составит чрезмерных усилий.

Подбираем место

Важный этап в создании проекта летней кухни – выбор места, от правильного выбора которого зависит как простота и скорость строительства, так и удобство дальнейшей эксплуатации.

Открытая зона барбекю с прекрасным видом на декоративный пруд

Здесь следует учесть несколько факторов:

• наличие коммуникаций – близость расположения и простота подвода воды, электричества, газа, организация водоотвода

• удаление от дорог – выхлопные газы, пыль и шум не лучший фон для расслабляющего отдыха и приготовления пищи

• удаленность от туалетов, выгребных и компостных ям, скотных дворов и других мест с характерным резким запахом

Такой вариант подходит для климата средней полосы и выглядит ультрасовременно

Летняя кухня на даче – это мечта любой хозяйки, да и не только

• пожаробезопасность – если на кухне предполагается пользоваться открытым огнем (мангал, барбекю), как минимум в радиусе 10 м не должны находиться легковоспламеняющиеся строения

• наличие деревьев – кроны дадут тень и сохранят прохладу, ограничив попадание палящих лучей солнца. Готовить пищу у раскаленной плиты да и ещё под жарким солнцем – сомнительное удовольствие

• удаленность от дома – строительство летней кухни, имеющей общую стену с домом (в виде веранды или пристройки) значительно удешевит проект. Но с другой стороны, дым и гарь от печки будут попадать в дом, а ведь основная идея летней кухни – избавить дом от побочных эффектов приготовления еды. В то же время, если вынести кухню подальше от дома, в непогоду возникнут проблемы с доставкой еды в дом

При проектировании летней кухни необходимо придерживаться требований пожаробезопасности

Уютная кухня в стиле кантри

Открытая летняя кухня, пристроенная к дому

Закладываем фундамент

Достаточно часто на тематических сайтах рассматривается вариант, когда интерьер кухни имеет собственный погреб. Вариант достаточно спорный, ведь в таком случае стоимость строительства резко возрастает. Кроме того, если кухня открытая, то зимой такой погреб потребует дополнительного утепления. А чтобы добраться до него, придется дополнительно разгребать сугробы. Так что все же будем считать погреб – атрибутом дома, и можно смело приступать к разметке и укладке фундамента.

Летняя кухня поможет насладиться общением на природе, не выезжая на пикник

Еще один вариант для пристраивания к бассейну

Если возведение капитальных (кирпич, камень, пенобетон) стен не предвидится, то закладывать полноценный фундамент нет необходимости. Для этого в земле по общей площади отрывается котлован (углубление) на 10-15 см, который засыпают отсевом или песком и утрамбовывают. Сверху можно укладывать плитку или доски для будущего пола летней кухни. При этом пол стоит приподнять на 15-20 см над уровнем грунта, чтобы избежать попадания потоков дождевой воды.

Заливка фундамента для летней кухни открытого типа

Совет! В открытой кухне рекомендуется настелить пол с небольшим (1-2 см) наклоном – в этом случае попадающая внутрь дождевая вода будет удаляться самотоком

Если же планируется строительство закрытой кухни с капитальными стенами, то, в зависимости от условий и планируемой нагрузки, следует выбирать между ленточным и столбчатым фундаментом. Для укладки ленточного фундамента по периметру возводимой кухни отрывают траншею (глубина 50 см), устанавливают арматуру и заливают цементный раствор. Внутри выбирают грунт на 15 см, затем создают песчаную подушку, поверх которой – слой щебня. Все это сверху заливается раствором.

Мелкозаглубленный ленточный фундамент

Столбчатый фундамент

Возведение стен и крыши

Обычно, возводя открытую летнюю кухню, первоначально возводят деревянный каркас, который сооружается из бруса (сечением порядка 15х15). Если как таковой фундамент не закладывался, по углам будущей кухни на глубину порядка 50 см закапывают деревянные столбы, которые заливают бетоном. Дальше устанавливают балочные элементы, соединяющиеся металлическими уголками. После чего конструкцию (снаружи и внутри) обшивают отделочными материалами, выбор которых зависит от выбранного стиля. Это могут быть доски или фанера, обработанные специальными составами, предупреждающими гниение. Часто для этих целей используют сайдинг или пластиковую вагонку, прежде всего благодаря их водостойкости и отсутствию необходимости периодически повторно окрашивать их.

Доски для отделки стен необходимо обработать специальными составами, препятствующими процессу гниения

Как правило, строительство летней кухни выполняется в соответствии с общим стилем дома

При наличии фундамента в основу закладывается деревянная рама из бруса, в местах крепления к фундаменту фиксирующаяся металлическими уголками. В дальнейшем возведение каркаса повторяет процесс, описанный выше.

При строительстве закрытой кухни для возведения стен используют кирпич, пеноблоки или камень. При этом толщины стены в полкирпича будет вполне достаточно. Внутри стены могут обшиваться гипсокартоном, пластиком, вагонкой или штукатуриться – ограничением может выступать только морозостойкость выбранного материала, ведь зимой помещение регулярно отапливаться не будет.

Проект летней кухни с небольшой террасой

Проект восьмигранной закрытой летней кухни

Для летней кухни оправдано будет обустройство односкатной крыши, для чего достаточно будет возвести одну стену балочной конструкции чуть выше, чем противоположная. Выбирая кровельный материал, важно учесть прочность каркаса. Если для закрытой кухни практически нет ограничений (шифер, металлочерепица, композитная черепица, битумная черепица, профнастил, фальцевая кровля, поликарбонат), то для открытой кухни надо выбирать материал полегче, например, поликарбонат или битумная черепица.

Летняя кухня на даче: дизайн и отделка

Главное, что следует участь, подбирая проект летней кухни для дачи – его соответствие общему дизайну и стилю всего участка. Чтобы создать неповторимую яркую кухню, особенно, если кухня будет зрительно близко к дому – решение по её дизайну и интерьеру должно быть выполнено в одном ключе, чтобы прослеживались общие стилистические штрихи.

Маленькая кухонный блок, пристроенный к террасе

Несколько советов по отделке:

• печь – основной элемент в интерьере, но при этом не стоит забывать о главном предназначении кухни – приготовлении еды. Мангал или барбекю, конечно, хорошо, ярко и эстетично, но для ежедневных потребностей не обойтись без газовой, электрической или дровяной плиты. А так же без мойки, столешницы, всевозможных ящичков и прочей кухонной утвари не обойтись

Удобная летняя кухня должна иметь не только плиту и мангал, а и столешницу с раковиной

• освещение летней кухни – различные «легкие» фонарики и подвесные светильники, при этом для открытой летней кухни следует подбирать электрофурнитуру с дополнительной защитой от попадания воды – это поможет избежать коротких замыканий и пожара

Гармоничное сочетание освещения и стиля летней кухни

В целях безопасности освещение открытых построек должно быть с дополнительной защитой от попадания воды (обозначение на такой фурнитуре — IP55)

Совет! По периметру можно установить фонари со светонакопительными элементами, для которых не нужно электричество. Они и добавят освещения, и создадут особую атмосферу.

Фонари с накопительными элементами — прекрасный вариант для освещения дорожки к летней кухне и беседке

• мебель – мягкая мебель на открытой кухне не уместна. Её замена – легкая и практичная деревянная мебель с мягкими подушками. В интерьер летней кухни хорошо впишется мебель из ротанга или лозы.

Мебель из лозы и ротанга (и искусственного тоже) не только выдержит атмосферные испытания, но и прекрасно украсит интерьер

Кухня с печью и бетонной столешницей, устойчивая к неожиданным капризам погоды

Идеи и проекты летних кухонь смотрите на видео:

Летняя кухня на даче своими руками + фото, схемы, чертежи

На свежем воздухе не только аппетит сильнее, но и еда усваивается значительно лучше. В теплую погоду совсем не хочется сидеть в помещении. Консервацию на зиму также легче делать на улице. В статье мы расскажем как построить летнею кухню даче своими руками, продемонстрируем схемы, чертежи, фото и видео инструкции.

Выбираем тип

Закрытая

Все типы летних кухонь можно отнести к двум категориям:

• открытые;
• закрытые.

Открытая с барбекю

Закрытые кухни напоминают небольшое строение, похожее на дом, которое часто не имеет особого утепления. Преимуществом такого решения будет защита от насекомых, лучшая защита от непогоды, а также от ветра. Вариант открытой кухни с одной или нескольких сторон может быть защищен при помощи тканевой, деревянной или другой стены. Преимуществом такого решения будет большее единение с природой. Среди открытых типов строений выделяют варианты:

• С барбекю. В этом случае у вас появляется преимущество приготовить любимое блюдо на открытом огне. Шашлык будет доступен в любую погоду. Если дополнительно смонтировать печь, тогда можно будет порадовать друзей пиццей.
• С беседкой или перголой. Приятно сидеть среди зелени. Это именно то решение, в котором все строение со временем будет окутано виноградом, плющом или другим вьющимся растением.
• Навес, примыкающий к дому. Самый простой для возведения способ. Требует меньше всего вложений. Но есть отрицательный момент. При готовке все пары и дым будут идти в сторону дома. Это может привести к порче стен или другого отделочного материала.

Этапы подготовки

Из пеноблоков

После того как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

• Выбираем место расположения. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном садике, где царит приятная атмосфера спокойствия. На этом этапе необходимо учесть близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электрических приборов необходима будет проводка. При приготовлении пищи не обойтись без воды и после ее необходимо куда-то девать. Не размещайте строение близко к проездам и дорогам. Тогда ваша трапеза не будет испорчена неприятными запахами. Если на улице есть туалет, то его лучше оставить как можно дальше.
• Останавливаемся на материале для строительства. Если планируется закрытая кухня, тогда можно подойти к ней как к каркасному зданию, в этом случае понадобится древесина. Хорошим вариантом будет строение из пеноблоков или из кирпича. Открытая, скорее всего, будет из древесины либо одна или две ее стены будут из материала, который перечислялся ранее.
• Определяемся с кровлей. На открытом строении отлично будет смотреться мягкая черепица, но это достаточно затратное решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь крыши будет небольшой. Хорошим вариантом будет металлочерепица или профнастил. Возможно, ожидая своей очереди, у вас стоят листы шифера или ондулина – они тоже подойдут.
• В проекте также стоит учесть, какое оборудование планируется закупить для летней кухни.

Из кирпича

Фундамент

Летняя кухня обычно задумывается как легкая конструкция. Это значит, что фундамент может сразу выступать и полом, а, возможно, заливка не потребуется совсем.

• Сначала необходимо очистить выбранную территорию от всего мусора и растительности.
• Снимается небольшой слой верхнего грунта.
• Один из углов будущей постройки обозначается при помощи деревянного колышка или металлического прута. Далее устанавливаются еще три элемента. Чтобы правильно их расположить, необходимо замерять диагонали на идентичность. Между ними натягивается леска или прочная бечевка, которая будет служить ориентиром.

Площадка из тротуарной плитки

Если строение будет состоять из навеса, тогда после этих шагов можно поступить следующим образом:

• На глубину в 30 см выкапывается весь периметр отмеченной площадки.
• Дно выравнивается и утрамбовывается.
• Внутрь засыпается песок слоем в 10‒15 см. Он также выравнивается и хорошо трамбуется.
• Оставшееся пространство заполняется отсевом и производится окончательное выравнивание.
• Далее на наш «пирог», который был подготовлен, укладывается тротуарная или другая плитка, которая предназначена для улицы. Делать это можно на сухой цементный раствор, который после проливки водой хорошо зафиксирует все основание.
• На четырех углах выкапываются ямы, их глубина должна составлять хотя бы 50 см. Внутрь устанавливается опалубка. Из арматуры делается обрешетка, которая будет основой железобетонной конструкции. Она укладывается внутрь и заливается раствором. При помощи вибратора трамбуется вся смесь. Пока бетон еще не застыл в середину вставляется две металлические пластины, к которым мы сможем закрепить деревянные столбы, которые будут опорой для стен и крыши.

Технология укладки тротуарной плитки

Такой вариант основания будет актуален в том случае, когда грунт достаточно плотный. В тех случаях, когда грунтовые воды могут очень близко подходить к поверхности или замечены смещения верхнего слоя, необходимо предусмотреть более прочное основание. Также если вы на такой фундамент планируете достраивать печь или барбекю, тогда для них нужно будет заложить отдельные бетонные опоры.

Для того чтобы изготовить фундамент-плиту, нам понадобится сделать первые три шага из предыдущей инструкции. Далее принимаемся за следующее:

• Готовим 8 штук арматурных прутьев. Четыре из них должны быть на 10 см короче одной из сторон будущего строения, 4 других на 10 см короче другой. Если постройка будет квадратной, то все они получатся одного размера.
• Укладываем четыре из них по форме нашего будущего строения и закрепляем между собой. Дальше через каждые 40 см привязываем продольные и поперечные перемычки. Таким же образом готовим вторую сетку. Соединяем две решетки перемычками на такую высоту, чтобы будущая плита возвышалась над поверхностью хотя бы на 5 см.
• Всю конструкцию опускаем в середину вырытой ямы, устанавливаем опалубку и заливаем бетоном. Трамбуем при помощи вибратора. Ровняем рейками и даем выстояться несколько недель.
• В свежий бетон по периметру с шагом в метр можно поместить металлические пластины на ширину будущего бруса для стен. Либо это можно сделать только по углам.

Изготовление фундамента-плиты

Очень важно, чтобы пол был выше поверхности земли. Благодаря этому, не будет затекать дождевая вода. Также хорошо сделать небольшой уклон пола, чтобы осадки, которые занесет ветром, могли свободно стекать в дренаж или просто через дверь.

Мелкозаглубленный ленточный

В случае, когда планируется постройка закрытой кухни из кирпича или пеноблока, может хватить и этого варианта фундамента. Также для этих нужд можно соорудить ленточный мелкозаглубленный или столбчатый фундамент. В этом случае не производится такая масштабная выемка грунта.

• На глубину в 50 см роется траншея по всему периметру будущей кухни. Ширина будет зависеть от толщины стен. В любом случае фундамент должен быть на 10‒15 см шире.
• На дно засыпается слой песка, который выравнивается и проливается водой.
• Изготавливается металлическое основание-решетка по принципу, как в предыдущей инструкции. Она укладывается в траншею.
• Устанавливается опалубка с расчетом, чтобы будущий фундамент возвышался на 20‒30 см над поверхностью земли.
• Заливаем цементный раствор, трамбуем и выравниваем его. Даем выстояться 2‒3 недели.

Столбчатый фундамент

Подвод всех коммуникаций нужно производить параллельно с закладкой фундамента, чтобы потом не пришлось долбить в нем отверстия или подкапываться под него. Чтобы трубы не были забиты раствором, их необходимо заранее закрыть при помощи ткани и полиэтиленовой клеенки.

Открытая кухня

Кладка открытой летней кухни

Этот вариант можно возвести наиболее быстро. Мы уже заложили основание и крепление для опор. Если вы планируете, чтобы кухня с одной или с двух сторон была закрыта стенами из кирпича или другого материала, тогда первым делом необходимо приступить к возведению этих перегородок.

• По углам будущих стен вкапываем в землю металлическую квадратную трубу или профиль размером 50×50 мм. Выставляем ее по уровню. Делаем это так, чтобы планки оказались вплотную к кладке. Они будут служить нам ориентиром.
• Между ними натягиваем леску. Поднимаем ее на высоту первого ряда кирпича, который будет уложен. Выставляем ее по уровню.
• Готовим цементно-песчаный раствор в соотношении 1:3. Этого вполне будет достаточно для наших целей.
• Производим кладку, ориентируясь на натянутую леску, а также периодически перепроверяем себя уровнем.
• Как только первый ряд закончен, поднимаем леску для следующего и так до самого конца.
• Для того чтобы конструкция была более устойчива, в швы можно укладывать армирующую сетку.

Пример проекта летней кухни из бруса

Если вы не планируете наличие стен такого характера, тогда процесс будет намного легче.

• К металлическим пластинам, которые мы заложили во время изготовления фундамента, прикручиваем брус, который будет служить опорой. Когда вся конструкция будет большой длины, тогда необходимо заранее предусмотреть необходимость монтажа 3‒4 столбов на одной стороне. Их длина должна быть равна высоте нашей постройки, а размеры сторон 15×15 см или 15×10 см.
• Выставляем их по уровню, чтобы они были строго вертикальными. Брусья одной стены должны быть длиннее, чтобы мы могли организовать скат крыши.
• Сразу же укрепляем наши столбики при помощи верхней обвязки. Она может быть изготовлена из таких же бревен. Фиксацию производим при помощи металлических уголков.
• Чтобы придать большую устойчивость всей конструкции, можно установить по две укосины возле каждого столбика. К опоре их можно закрепить при помощи саморезов, а к основанию – анкерным болтом.
• Монтируем балки для нашей будущей крыши. Чтобы они лучше держались в местах их примыкания к обвязке, лучше выполнить запилы. Фиксируем при помощи металлических уголков.
• Делаем обрешетку под настил, как рекомендует производитель. Укладываем кровельный материал.
• Чтобы создать больше уюта, одну сторону (или больше) можно будет зашить при помощи деревянной вагонки или блок хауса. На другой – сделать деревянную решетку. Можно обустроить опоры для вьющихся зеленых растений.

В случае когда планируется постройка перголы, после укладки потолочных балок больше делать ничего не нужно. Их можно покрыть морилкой или лаком. Дальше растения сами сделают свое дело, создав тень, когда полностью разрастутся.

Закрытая кухня

Закрытая каркасная летняя кухня

На этапе проектирования, возможно, было решено возводить стены из пеноблока или кирпича, тогда делать это можно по тому принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Толщина стен может и не быть слишком большой. В некоторых случаях допускается укладка в полкирпича. Но всегда учитывайте вес будущей крыши. В дальнейшем снаружи постройку можно будет обшить сайдингом или блок хаусом. Для внутренней отделки также подойдет блок хаус, вагонка или другой материал, который будет устойчив к морозам, ведь вряд ли кто-то зимой будет специально постоянно протапливать помещение.

На стены укладывается брус, который будет выступать в роли мауэрлата. Его размер может быть 10×15 см. Закрепляется он при помощи анкерных болтов или шпилек, которые необходимо замуровать по ходу возведения стен. Под него обязательно нужно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или бикроста. На бревна устанавливается стропильная система. Она может быть как для двускатной, так и для односкатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, потом между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельный настил. С внутренней стороны подшивается потолок.

Пример закрытой кухни

Можно пойти проще и остановиться на каркасном варианте. Для него нам понадобятся брусья такого же размера, как для вертикальных столбиков из инструкции об открытой кухне. Из них мы делаем основание. Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, которые будут служить гидроизоляцией. Делаем между ними перевязку. Для этого на краю каждого бревна углубление на половину глубины и на ширину равную ширине бревна. Проверяем диагонали. Фиксируем их между собой при помощи саморезов и внутренних металлических уголков. Далее закрепляем к заранее подготовленным пластинам или анкерами к фундаменту.

Монтируем угловые опорные столбы из такого же бруса. С шагом в 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10×5 см. Для большей жесткости прикручиваем укосины для каждой основной опоры. Выполняем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему для будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

Финишная прямая

Позаботьтесь о наличии мойки и шкафчиков

Даже если на нашей кухне запланировано наличие барбекю или печки, это не исключает наличие газовой или электрической плиты, которыми пользоваться значительно удобнее. Необходимо позаботиться о монтаже мойки, смесителя, а также подставки для посуды, на которой она будет сохнуть. Хорошо, если будет шкафчик, в который можно будет спрятать столовые приборы, а также кастрюли. Нужно позаботиться об обеденном столе, а также удобной мебели, на которой можно будет отдохнуть. Для большего уюта лучше провести основную и декоративную подсветку.

Для проекта открытой кухни лучше всего позаботиться о том, чтобы все осветительные приборы, желательно, были с защитой IP68. В этом случае не придется переживать о том, что какие-либо элементы будут повреждены дождевой водой.

Не подходите к проекту летней кухни обыденно. Пусть она в каком-то смысле будет дизайнерским решением. Ведь она будет служить не только местом принятия пищи, но и площадкой отдыха с родными и друзьями.

Читайте также:

Фото

Летняя кухня на веранде

Закрытая кухня с панорамным остеклением

С уличным камином

С барной стойкой

Просторная функциональная кухня

Открытая восьмигранная конструкция

Миниатюрный вариант

Под навесом перголой

Летняя кухня без крыши

Схемы и чертежи

Если вы решили изготовить летнюю кухню на даче самостоятельно, то, возможно, вам пригодятся чертежи и схемы этого сооружения:

Чертеж небольшой летней кухни

Чертеж кухни с барбекю

Чертеж прямоугольной кухни

Детальный проект

Летняя кухня Альбатрос

Макет летней кухни

Проект бани с летней кухней

Проектирование

Схема каркасной конструкции

Схема летней кухни с гаражом

Схема с террасой

Терраса и барбекю

Летняя кухня на даче своими руками: фото, видео, варианты планировок

На многих частных подворьях старой постройки можно встретить небольшой домик, который владельцы называют летней кухней. Зимой он почти не используется, а в теплое время года здесь кипит жизнь. Есть ли смысл строить ее во дворе нового дома?

Несмотря на то, что современные дома значительно просторнее построек середины прошлого века и зачастую оснащены мощной климатической техникой, летние кухни не утратили своей актуальности. Это обусловлено несколькими факторами. Главный из них – желание как можно больше времени проводить на свежем воздухе, а не в кондиционированном помещении. Ласковые дуновения ветерка и шелест листвы куда приятнее, чем монотонное жужжание кондиционера и потоки холодного воздуха, грозящие простудой.

Обилие современных строительных материалов и техники позволяет оборудовать летнюю кухню ничуть не хуже, чем «всесезонную». С электроплитами и газовыми грилями здесь можно готовить даже те блюда, которые недоступны в основном помещении.

Преимущества и недостатки

Проводить много времени на кухне – своеобразная традиция в нашей стране. Здесь мы не только готовим и едим, но и принимаем гостей, просиживаем всей семьей вечера напролет за чаем и разговорами. Так почему бы в теплое время года не делать этого на улице?

Преимуществ у такого решения множество:

• Современный ритм жизни таков, что большую часть времени мы проводим в помещении. А это не самым лучшим образом сказывается на здоровье. Вечера, проведенные в саду, позволят укрепить его.
• Приготовление еды на улице – отличный способ сохранять в доме постоянную температуру, реже включая кондиционеры. Пар от кастрюль и жар от конфорок просто унесет летний ветерок. Особенно это актуально для тех, кто заготавливает консервированные фрукты и овощи на зиму.
• Все запахи остаются снаружи. Согласитесь, запах жареной рыбы или котлет, разносящийся по дому и въедающийся в мебель, – не лучший ароматизатор.
• Для семей с маленькими детьми такая кухня – отличный способ совместить прогулку с малышами и приготовление еды. Достаточно просто поглядывать на карапузов, резвящихся в саду, занимаясь своими делами.

 Недостаток же у постройки всего один – сезонность использования.

Типы: открытые и закрытые, примеры удачных планировок (фото)

Конструктивно все строения этого типа делятся на два вида: открытые и закрытые. Выбор одного из них зависит от планируемого способа эксплуатации, суммы, которую вы готовы потратить на строительство, площади свободного участка и многих других факторов.

Открытые летние кухни

Такая постройка больше напоминает хорошо оборудованную беседку или террасу.

Она открыта с 2–4 сторон, а от солнца и осадков защищена навесом. К преимуществам открытых летних кухонь можно отнести:

• максимум света и воздуха;
• небольшую цену строительства;
• отсутствие необходимости в капитальном проектировании;
• быстроту возведения.

Но есть у нее и недостатки:

• вездесущая пыль, которую постоянно придется стирать с поверхностей перед приготовлением еды;
• насекомые, которые обязательно слетятся на свет;
• соседские коты, которые придут ночью в поисках чего-то вкусного, неосторожно забытого на столе;
• короткий срок эксплуатации – только летом.

Закрытые летние кухни

Такие сооружения представляют собой полноценный домик с фундаментом, стенами, крышей, окнами и дверьми.

Чаще всего это легкая, плохо утепленная постройка. К достоинствам этого типа сооружений можно отнести:

• продолжительный срок эксплуатации – с середины весны до середины осени, особенно если внутри установлена печь;
• отсутствие насекомых и непрошенных четвероногих гостей;
• возможность запереть помещение, а значит оставить в нем не только продукты, но и ценные вещи;
• зимой здесь можно хранить садовую мебель.

Среди недостатков:

• дороговизна и сложность строительства;
• ограниченное количество света и воздуха – все-таки это закрытая постройка.

При большой площади остекления помещение легко можно трансформировать в открытую кухню, просто открыв или полностью сняв окна (если это предусмотрено проектом).

Комбинированные летние кухни

Это своеобразный симбиоз открытой и закрытой конструкции. Он предусматривает небольшую закрытую часть, оборудованную под функциональную зону, и большую открытую зону отдыха со столом, стульями и, возможно, мангалом.

<

Столовая зона может находиться под открытым небом, представляя собой патио. А может быть защищена навесом или перголой. Отлично смотрится также площадка, со всех сторон увитая плющем или другой лианой. В такой зеленой беседке свежо и прохладно даже в сильную жару.

Этот вариант объединяет в себе достоинства открытой и закрытой кухонь, при этом практически не имеет недостатков.

Варианты проектов

Вариантов постройки открытых и закрытых летних кухонь очень много. Здесь все зависит от фантазии и финансовых возможностей владельца.

Самый недорогой вариант – обычная деревянная беседка с твердым напольным покрытием. В качестве кровли может быть использован любой доступный материал. Она может быть декорирована вьющимися растениями. Это создает тень, уют и предотвращает сквозняки.

Того же эффекта позволяет добиться правильно использованный текстиль. Кроме того, задернутые в вечернее время занавески защитят от посторонних взглядов и насекомых.

При необходимости можно сделать летнюю кухню закрытой с одной или нескольких сторон. Для этого достаточно зашить пролеты легким материалом, не создающим большой нагрузки на основание – древесиной или пластиком. Зачастую одну из «стен» формирует дымоход гриля или печного комплекса.

Один из самых удачных вариантов в наших климатических условиях – закрыта беседка с большой площадью остекления — французскими окнами. В теплую погоду их можно открыть, создавая продуваемое ветерком пространство, а при похолодании – закрыть, сохраняя тепло внутри. Такой постройкой можно пользоваться с ранней весны до поздней осени, особенно если внутри есть печь.

Где лучше разместить летнюю кухню

Выбирая место расположения летней кухни, необходимо учитывать несколько факторов:

• Возможность подвода коммуникаций. Чтобы обеспечить полноценное использование в постройку нужно подвести воду, канализацию и электроэнергию. Газ не обязателен, значительно проще установить электроплиту или пользоваться баллонами.
• Удаленность хозяйственных построек. Кухня должна быть как можно дальше от уличного туалета, септика, собачьего вольера и сараев для домашнего скота и птицы. Это исключит возможность появления неприятного запаха при любом направлении ветра.

Открытая летняя кухня может примыкать к дому. Это значительно облегчает и удешевляет строительство и прокладку коммуникаций. Да и перемещаться между домом и пристройкой приятнее, особенно в дождь.  Желательно, чтобы смежной была стена без окон. Тогда в дом не будет проникать дым, запахи и шум.

Особенно уютно бывает в пространстве, сформированном внутренним углом дома. Тогда у кухни как бы две стены. Ее постройка требует минимальных финансовых и временных затрат.

Примыкание только к одной стене дает большую свободу планирования. Можно варьировать размер, расстановку мебели и способы декорирования. Главное, чтобы кухня была оформлена в едином стиле с фасадом дома.

Очень популярный вариант размещения летней кухни закрытого типа – над погребом. В этом случае его монолитные стены служат фундаментом, что значительно снижает затраты. В свою очередь постройка служит дополнительным утеплением. Это может быть как недорогой щитовой домик, так и полноценная постройка из бруса. В последнем случае необходимо позаботиться о том, чтобы фундамент выдержал вес конструкции.

Больше интересных вариантов проектирования и декорирования летней кухни на видео:

Летняя кухня своими руками: видео

Построить простую летнюю кухню закрытого или открытого типа не сложно. Чаще всего для этого используется древесина – балки разного сечения, доска, вагонка. Чтобы защитить материал от влаги и насекомых, его необходимо покрыть специальными составами. Желательно также использовать антипирены, которые снижают горючесть древесины.

Рассмотрим недорогой и несложный в исполнении вариант постройки.

• Закладка фундамента. Для легкой щитовой постройки или открытой летней кухни в большинстве случаев достаточно столбчатого фундамента. Работы начинаются с разметки и удаления грунта. Затем засыпается подушка из щебня и песка, устанавливаются опалубки и армирующий каркас. Все это заливается бетоном. После его полного застывания можно продолжить работу.

• Нижний венец. Для гидроизоляции на каждый из столбов укладывается изолирующий материал – рубероид. Затем собирается нижняя обвязка из обработанных защитным составом бревен. Она крепится к бетону анкерными болтами.
• Возведение вертикальных опор и установка горизонтальных перемычек. Все это делается также из древесины и соединяется при помощи металлических уголков, нагелей или вырубок. Установка укосин в этой конструкции не обязательна, достаточно нескольких горизонтальных перемычек.

• Верхняя обвязка и стропила. Сверху на вертикальных брусьях монтируется верхняя обвязка и собирается система стропил и обрешетка крыши. Способ ее монтажа зависит от выбранного типа кровли.
• Подведение водопровода и канализации. Подвести основные коммуникации к будущему строению необходимо до обустройства пола. Это позволит спрятать трубы и облегчит монтаж покрытия. Поскольку система будет использоваться только летом, целесообразно вводить трубы снизу, между столбами фундамента.
• Настил пола. Самый бюджетный и удобный в эксплуатации вариант пола для такой кухни – обрезная доска. При правильной обработке она прослужит много лет. Черновой пол в летней постройке не нужен, настилаем сразу чистовой.

• Монтаж кровельного материала. Технология укладки кровли зависит от типа материала. Он может настилаться непосредственно на обрешетку или на специальную подложку. Желательно, чтобы это были материалы с небольшой резонирующей способностью – шифер, рулонная кровля или ондулин. Тогда в помещении во время дождя не будет слишком шумно.

На этом этапе открытую летнюю кухню можно считать готовой. Остается только произвести отделку, установить мебель и декор. Если же в планах закрытая кухня, строительные работы нужно продолжить.

• Внешняя обшивка. Снаружи конструкция обшивается доской, сайдингом или любым другим фасадным материалом. Желательно таким же, каким отделан дом, или похожим на него.
• Установка окон и дверей. Ставить дорогие стеклопакеты и двери в плохо утепленную постройку нет никакого смысла. Достаточно будет обычных деревянных рам.
• Изнутри стены можно обшить вагонкой, пластиком или влагостойким гипсокартоном с последующей покраской.

После завершения отделочных работ помещение можно использовать по назначению.

Какой тип и размер кухни выбрать, строить ее самостоятельно или нанимать для этого специалистов – каждый решает сам. Но это строение без сомнения сделает участок значительно более уютным и позволит провести много неповторимых дней и вечеров. Как видите, построить летнюю кухню самостоятельно можно без особых навыков и значительных материальных затрат.  

Строительство летней кухни на даче своими руками: устройство + примеры дизайна

Где, как не на дачном участке можно полноценно отдохнуть от рутинных городских проблем. Как приятно на свежем воздухе устроить барбекю и провести приятный вечер в кругу близких и друзей. Место, в котором обустраивают печь для приготовления повседневной еды и барбекю, а также оборудуют удобную площадку с обеденным столом, многим из нас знакомо как летняя кухня. Уютная летняя кухня на даче, оборудованная и оригинально оформленная своими руками, зачастую становится любимым местом совместного времяпровождения для всех членов семьи.

Разновидностей построек для приготовления и приема еды существует не один десяток. Если же за отправную точку брать степень открытости кухонного пространства, то кухни разделяют на открытые и закрытые.

Открытые кухни внешне напоминают беседки или пристроенные к дому веранды

Открытая летняя кухня своими руками за счет отсутствия стен, позволяет визуально создать эффект свободы. Основными элементами открытой кухни выступают плита, мойка для посуды и кухонная мебель.

Материалом изготовления таких конструкций зачастую выступает: для фундамента – камень, а для самой постройки – дерево. Крыша обустраивается по желанию хозяина. Некоторые из них специально не делают навес с тем, чтоб достигнуть максимального единения с природой на участке. Желая построить летнюю кухню на даче без крыши, хозяева отводят место для постройки под кроной дерева.

Главное преимущество открытых кухонь – они отлично проветриваются, в них не жарко знойным летом.

Закрытые кухни внешне напоминают полноценный дом. Такие конструкции можно использовать не только в летний период, но и на протяжении всего года

Оборудованные закрытые летние кухни могут послужить удобным местом для ночлега гостей, своеобразным охотничьим домиком для любителей активного отдыха и просто временной кладовой. Закрытые кухни возводят в основном из фанеры, вагонки и гипсокартона. Желая создать более прочную конструкцию, которая прослужит несколько десятков лет, в качестве материала изготовления выбирают камень, кирпич и пеноблоки.

Строительство летней кухни своими руками помимо экономии финансовых расходов имеет еще одно преимущество – возможность комбинировать строительные материалы, экспериментируя и создавая оригинальный дизайн.

Удачно комбинируется кухня с мангалом и барбекю, а также верандой или беседкой

Независимо от того, из каких материалов будет возведена конструкция, главное, чтоб кухня была удобной и комфортной. Отлично будет, если предусмотреть в кухню подвод воды, а отвод же оборудовать через трубу за пределы постройки.

Место под кухню, на которой все семейство будет ежедневно проводить достаточно времени за обеденным столом, выбирают с таким расчетом, чтоб оно было удобным для подвода электро-, водоснабжения и других коммуникаций. Наиболее предпочтительно обустраивать кухню в отдалении от хозяйственной зоны с домашними животными, а также туалета и компостных куч.

Планируя строительство летней кухни, материалом изготовления которой будет выступать дерево или другой неогнестойкий материал, желательно выдержать расстояние в 8-10 м между легковозгараемыми постройками

Весьма удачный вариант, когда кухня располагается непосредственно над погребом. Такое решение позволит расположить все необходимые продукты под рукой. А в период заготовок консервацию легко спустить погреб до холодных времен. Расположение кухни на небольшом склоне позволит обеспечить самостоятельный сток дождевых и талых вод.

Этап #1 – обустройство основания для постройки

Устройство фундамента начинается с выбора места, выравнивания поверхности и разметки будущей площадки строительства. Если мы строим летнюю кухню своими руками открытого исполнения, то альтернативой фундаменту может выступить простейшая площадка, заглубленная буквально на 10-15 см. Для ее обустройства необходимо снять указанный слой земли, засыпав дно образовавшегося котлована песком. После этого все тщательно утрамбовать и застелить тротуарной плиткой, кирпичом, досками.

Под более прочную конструкцию закладывается ленточный или столбчатый тип основания, который заглубляются уже на 50-80 см. Для относительно легких построек из брусьев дерева закладывается столбчатый фундамент. Он представляет собой равноудалено расположенные по всему периметру здания каменные или кирпичные столбики, которые принимают и распределяют нагрузку, создаваемую конструкцией.

Ленточный тип основания способен принимать нагрузку более тяжелых конструкций, выполненных камня, кирпича и пеноблоков. Он представляет собой залитую бетоном траншею, которая расположена по периметру всего здания.

А вот так выглядит плитный фундамент:

Плитный фундамент – один из наиболее прочных типов основания. Но и ресурсов под него потребуется тоже больше всего

Этапы возведения фундамента напрямую зависят от конструкции, которую вы выбрали. В основном же этот процесс проходит в несколько этапов:

• Выемка грунта. По отмеченному периметру снимается слой грунта глубиной не менее полметра.
• Утрамбовывание песчаной подушки, толщина которой 15-20 см.
• Возведение самого основания. Залитый фундамент при благоприятной погоде застывает в течение недели.
• Обустройство пола, основой которому служит песчаная 15 см подушка. Утрамбованный песок укрывается слоем щебня и заливается цементным раствором. Желая выложить пол плиткой, можно выкладывать ее уже сразу на бетонную стяжку.

Пример возведения ленточного фундамента:

Уровень пола летней кухни должен быть выше уровня земли не менее, чем на 5 см. Это позволит избежать попадание и растекание воды по полу открытого помещения во время дождя

Этап #2 – возведение стен и установка печи

Деревянные элементы конструкции скрепляются при помощи шурупов и саморезов. Балочные конструкции желательно выполнить из металлических уголков. Наружные стены постройки можно обшить 20 мм доской, а внутренние – гипсокартоном, вагонкой или той же доской.

Проще всего возводится кухня из деревянного или металлического каркаса, обшитого досками

Продумывая, как построить летнюю кухню из кирпича, камня или пеноблоков, следует учесть, что для возведения здания потребуются знания кладки материала и навыки строительства стены. Для строительства летних кухонь зачастую применяется технология кладки в один кирпич или даже в полкирпича.

Желая оборудовать внутри помещения печку, необходимо на этом этапе строительства выложить эту зону кирпичом

Такие же работы можно провести по обустройству рабочей зоны помещения с печью-барбекю:

Статья в тему: Стационарный мангал из кирпича своими руками: обустраиваем зону для пикника

В дальнейшем при возведении крыши необходимо предусмотреть установку вытяжной трубы для удаления из пространства рабочей зоны жара и дыма.

Печь на дровах способна те только подчеркнуть уникальный интерьер летней кухни, использование ее для приготовления пищи позволит существенно сэкономить энергоресурсы

Для обустройства печи применяется специальный шамотный кирпич, который устойчив к высоким температурам, но при этом является превосходным теплопроводником, достаточно быстро прогревая помещение.

Возводя стены здания, не стоит забывать, что для закрытого варианта кухни необходимо предусмотреть одно или несколько окон

Весьма эффектно смотрятся на летней кухне окна в пол – на всю высоту стены. Такое решение позволяет не только привнести дополнительного солнечного освещения в помещение, но визуально расширить пространство. Герметизацию швов между проемами и рамами можно выполнить при помощи силиконовых прокладок.

Этап #3 – устройство крыши, вставка окон и дверей

Наиболее простым в исполнении является вариант плоской и односкатной конфигурации крыши. Помимо простоты возведения обустройство односкатной крыши является менее затратным мероприятием. Однако, чаще всего крышу делают двухскатной.

Наибольшее распространение в строительстве летней кухни получила двухскатная крыша, которая позволяет придать постройке большей гармоничности и завершенности

Каркас крыши сооружается из продольных и поперечных балок. Материалом кровли здания зачастую выступает шифер, черепица и металлочерепица. Выбор материала основывается на гармоничной комбинации с другими элементами конструкции. Планируя обустроить помещение, которое можно использовать и в холодное время года, желательно предусмотреть применение теплоизоляционного слоя, в качестве которого может выступить пенополистирол или минеральная вата.

Если же планируется вместо крыши возвести навес, то в качестве кровельного материала можно использовать толь, гофрированное стекло или поликарбонат

При монтаже следует учесть, что листы материала должны выходить за периметры конструкции с тем, чтоб обеспечить правильный сток воды. На завершающем этапе устанавливаются окна и двери.

Полы в помещении можно выложить 20 мм досками, которые в последующем вскроются лаком и окрасятся в интересный оттенок краски. Потолки помещения также можно обшить досками и вскрыть слоем олифы. Используя в качестве потолочного покрытия гипсокартон, можно разнообразить дизайн, поработав с цветовыми комбинациями интерьера.

Выбирая предметы для интерьера, желательно отдавать предпочтения оригинальным вещам, выполненным из фарфора и глины, кованных элементов и резного дерева, которые способны подчеркнуть вкус его владельца.

Дизайн летней кухни на даче должен сочетаться с другими постройками на участке. Отлично, если они будут сделаны из одних и тех же материалов и выполнены в одном диапазоне цветовой гаммы

Аккуратно вскрытый лаком дощатый пол станет достойной альтернативой паркетному напольному покрытию. Не менее интересно смотрится в оформлении летней кухни и напольная плитка

Интересно будут смотреться перекладины и балки, поддерживающие крышу, подобно тем, что применялись раньше в деревнях

Помимо функционального элемента интерьера – печи, дополнить оформление можно, выбрав изделия, выполненные в этно-стиле

Решая для себя, как сделать летнюю кухню, владельцы участков получают прекрасную возможность возвести оригинальную конструкцию, которая позволит наслаждаться трапезой и приятно проводить время в уютном помещении, ощущая при этом единение с природой.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

40 фото, реальные примеры дизайна на даче

Особенности выбора места

Будь то закрытая кухня или открытая, ее нельзя просто взять и построить на любом свободном месте. Чтобы в дальнейшем пользоваться ей было удобно, учтите следующие факторы:

• устанавливайте летнюю кухню в саду как можно ближе к дому, но подальше от туалета, септика, скотного сарая, собачьей будки, компостных ям и дороги;
• удалите от летней кухни с печкой или мангалом легковоспламеняющиеся элементы — сено, дрова и подобное;
• постройте летнюю кухню на даче по возможности в тени деревьев — так в жаркий день готовить и обедать будет комфортнее;
• позаботьтесь о близости необходимых коммуникаций — водопровод, канализация, электричество;
• учтите направление ветра при определении места для очага, чтобы не задымлять обеденную зону.

На фото зона приготовления пищи в виде пристройки

Выбор места также зависит от типа и дизайна летней кухни — постройка будет отдельностоящей или прилегающей к основному зданию? У каждого варианта свои достоинства и недостатки.

От мангала на отдельностоящей летней кухне на даче дым и запах не попадает в дом, значит ваши вещи не пропахнут копотью. Но оборудовать такую летнюю кухню получится только на просторном участке.

Примыкающая обойдется дешевле, ведь как минимум одна из стен уже есть. К тому же, не придется далеко идти, чтобы приготовить завтрак или обед. Из минусов — проникающие в спальни и гостиные посторонние запахи.

На фото летняя кухня в виде гриль-хауса

Виды кухонь

Летние постройки бывают 3 видов: закрытая, комбинированная и открытая. Рассмотрим каждую подробнее.

Открытая летняя кухня

Кухней открытого типа называют беседки, патио или террасы без стен (всех или частично), иногда без крыши. Открытые летние кухни не утепляют, соответственно комфортно проводить здесь время получится только в погожий летний день. К очевидным преимуществам конструкции относится экономия средств и времени при постройке. Недостатки — невозможность защитить мебель и технику от природных катаклизмов, животных и насекомых. По этой же причине все оборудование на зиму придется заносить в теплое помещение.

На фото уютное пространство на заднем дворе с печью

Закрытая летняя кухня

К кухням закрытого типа относятся веранда или гриль-хаус. Это капитальная постройка (или пристройка), со стенами, крышей, окнами, утеплением и иногда даже отоплением. По сути это обычный домик, в котором лишь одна комната.

Очевидное преимущество закрытой летней кухни — независимость от погоды. Даже в дождь и ветер вы сможете комфортно приготовить пищу и съесть ее. К тому же, здесь размещают электрическую технику, не боясь что она выйдет из строя. Поэтому если вы хотите полноценную теплую летнюю кухню с холодильником, микроволновой печью, плитой, посудомоечной машиной, телевизором — данный тип строения для вас. Основной минус решения — высокая стоимость.

На фото летняя кухня с печью и грилем

Комбинированные

Дизайн такой летней кухни включает крытую и свободную зону. В закрытой размещается зона приготовления пищи с техникой, столешницей и шкафами. А обеденный стол и зона отдыха располагаются на свежем воздухе. Спроектировать совмещенную конструкцию сложнее, но она обойдется дешевле цельного закрытого помещения.

Как сделать продуманную планировку?

Летняя кухня на даче должна отвечать тем же требованиям, что и стандартная кухонная комната: удобство, эргономичность, функциональность. Поэтому правило рабочего треугольника придется кстати и здесь.

Чаще всего шкафы в интерьере летней кухни располагаются в один ряд или углом. При прямой планировке удобнее всего установить раковину по центру, а по бокам — холодильник и плиту (печь или мангал). Чтобы сделать процесс готовки еще удобнее, добавьте к линейному гарнитуру мобильный остров. Для угловой расстановки правила те же: мойку чаще всего делают в углу, холодильник на одной стороне, плиту на другой.

Если основное место приготовления — мангал или барбекю за пределами помещения, передвиньте рабочую зону ближе к двери выхода. В глубине останется место для хранения, обеденного стола или пространства отдыха.

У столовой зоны свои правила расположения. Во-первых, отодвиньте ее от источников открытого огня на 2-3 метра, чтобы дым, пепел и высокая температура во время жарки не портили ощущение от ужина. Во-вторых, все необходимое для сервировки лучше расположить в ней, а не в рабочем пространстве. Так люди, которые готовят и накрывают на стол, не будут мешать друг другу.

На фото кирпичные стены в летней кухне

Планировка летней кухни также включает правильное освещение. Не стоит забывать, что это в первую очередь комната для готовки, так что свет здесь должен быть ярким. Хорошо, если летняя кухня с большими окнами — в дневное время вы сэкономите на электроэнергии. Но в вечернее время одной центральной люстрой обойтись не получится. Подсветите каждую зону отдельно:

• светодиодная лента или точечные светильники над рабочей зоной;
• настольные или подвесные лампы над обеденным столом.

Мангал также нуждается в освещении, иначе жаря шашлык в сумерках вы не сможете понять степень его готовности. Для этого подойдет уличный фонарь, повесьте или поставьте его возле барбекю.

Чтобы подсветить подход, распределите вдоль дорожек фонари на солнечных батареях. Они будут самостоятельно заряжаться, включаться и гаснуть.

На фото обеденная зона в открытой беседке

Варианты внутренней отделки

Дизайн летней кухни на даче в первую очередь зависит от вкусовых предпочтений хозяев. Но существуют определенные правила сочетаний, которые позволят вам придать стиль летней кухне. Прежде всего обратите внимание на материалы строений:

• Летняя кухня из кирпича идеально сочетается с каменной, кирпичной или бетонной отделкой. Гармонично смотрятся столешницы из искусственного камня, кирпичная печь или мангальная зона.
• Если стены летней кухни из дерева, их отделывают вагонкой, брусом или материалами с имитацией природной фактуры.

На фото светлая летняя кухня с дровяной печью

Перейдем к отделке отдельных областей.

Пол. К его прочности и надежности предъявляются особые требования, поэтому основными материалами служат:

• Террасная доска. Крепче и долговечнее обычного дерева.
• Уличная плитка. Но потребуется крепкий фундамент.
• Керамическая плитка. Больше подходит для закрытых помещений.

В открытый конструкциях хорошо сделать пол с небольшим уклоном, чтобы после дождя не стояли лужи, а вода просто стекала.

Стены. Чаще всего при ремонте применяют стандартную или окрашенную вагонку, пластиковые панели. В теплых домах для отделки стен подойдут обои.

Потолок. Чтобы отделать его в деревянном строении, достаточно пройтись по доскам лаком или краской для защиты. В бетонных и кирпичных постройках желательно также применять простые доски — они экологичные и подчеркивают окружающую обстановку.

На фото внутренняя отделка летней кухни деревом

Выбираем и расставляем мебель

В холодных  не ставьте стандартную мягкую мебель. Поролон легко намокает и вбирает в себя влажность из окружающего воздуха, поэтому прослужит ваш диван или кресло недолго. Лучше приобретите модели из ротанга, дерева или пластика — на них кладут мягкие уютные подушки, которые можно заносить в дом хоть каждый вечер. Еще одно преимущество данной мебели для летней кухни — мобильность. При необходимости вы легко передвинете или даже перенесете ее с места на место.

Что касается кухонного гарнитура, самый практичный и долговечный вариант — металл. Подобные модули ставят в ресторанах или кафе. Предметы интерьера из нержавеющей стали подходят для использования как внутри, так и снаружи помещения — во дворе.

Часто столешницу и места хранения делают стационарными: из бетона, камня или кирпича. Этот вариант также уместен, но реализация его собственными руками требует определенных навыков.

Если в пределах дачного участка есть пруд, красивая клумба и другие «природные достопримечательности», установите барную стойку с видом на них. Этот же прием используется, когда мангальная площадка находится за территорией строительства летней кухни. Таким образом сидящие за барной стойкой смогут спокойно общаться с людьми у барбекю.

В случае когда у вас небольшой основной дом и негде расположить гостей на ночь, удачным решением будет размещение дивана в летней кухне на даче. В дневное время на нем удобно отдыхать или обедать, а в ночное ваши родные или друзья смогут комфортно поспать.

Какой техникой можно оборудовать?

Если во время строительства летней кухни вы сделали ее закрытой, подвели к ней электричество и водопровод, в выборе техники нет никаких ограничений.

Обязательно установите холодильник, чтобы не приходилось курсировать между ней и домом. Для долгосрочного пребывания возможно понадобится микроволновая печь, посудомоечная машина и мелкая техника (вроде миксера или соковыжималки).

На фото оборудование для приготовления пищи на улице

Самый главный вопрос — выбор очага. Конечно, можно обойтись обычной газовой или электрической плитой, но с приготовлением пищи летом на открытом огне ничего не сравнится. Поэтому вдобавок или вместо плиты используют мангал, гриль или печь.

Любой из вариантов проще всего установить на открытой площадке, а не внутри комнаты, особенно если летняя кухня маленькая. Так не придется проектировать специальный фундамент, дымоход, изменять форму крыши на односкатную. Но в закрытом помещении дровяная печь или камин выступает также в роли дополнительного отопления, поэтому возможно экономить на внутреннем очаге не стоит.

На фото летняя кухня в стиле кантри

Какой декор и шторы лучше выбрать?

Дизайн летней кухни внутри зависит не только от отделки, но и от декора. Самый беспроигрышный вариант — природные мотивы. Разместите живые цветы или букеты, повесьте гирлянды из лука, чеснока и перца, установите современные деревянные статуэтки или вазы с цветочным орнаментом.

Текстиль добавит пространству домашнего уюта. Застелите стол красивой, но практичной скатертью. Повесьте красивые полотенца и прихватки. Самое главное — шторы. В затемненных зонах от них можно отказаться вообще даже для панорамных окон — так вы будете ближе к природе. На солнечную сторону повесьте римские или ролл-шторы, в отличие от портьер они меньше пачкаются и выглядят лаконичнее.

Идеи дизайна

Оформление летней кухни бывает абсолютно разным. Вот 4 идеи летней кухни на даче или в деревне:

• используйте два цвета дерева — темное натуральное и светлое окрашенное, чтобы добавить динамики в интерьер летней кухни;
• посадите рядом с опорами открытой террасы вьющиеся растения, они станут чудесным натуральным украшением;

• повесьте открытые полки над шкафами, чтобы добавить атмосфере деревенского шарма;
• облицуйте зону возле печи мини плиткой с марокканским орнаментом, это придаст особого шарма всему помещению.

Фотогалерея

Мы показали лучшие реальные примеры летней кухни и рассказали все тонкости ее обустройства. Надеемся, благодаря советам, у вас получится создать пространство своей мечты!

Летняя кухня на даче своими руками: пошаговая инструкция

Готовить еду в летнее время года — довольно сложно, так как температура на кухне на несколько градусов выше, чем в помещении. Владельцы частного дома или дачи с легкостью решают эту проблему, путем обустройства летних кухонь. Готовить еду и делать консервацию на свежем воздухе, удобно и легко. Об особенностях сооружения летней кухни на даче поговорим далее.

Оглавление:

1. Летняя кухня на даче своими руками: функциональные особенности и виды
2. Летняя кухня на даче: выбор места под постройку
3. Технология строительства летней кухни на даче
4. Деревянные летние кухни для дачи своими руками

Летняя кухня на даче своими руками: функциональные особенности и виды

Летняя кухня прежде всего, место для приготовления пищи, причем не только летом, но и весной и осенью. Особенно актуальны такие помещения на небольших дачных участках. Летняя кухня представляет собой площадку с установленными на ней печью, плитой, шкафами, мебелью. Свежий воздух улучшает комфорт от использования жаро-варочных поверхностей.

Летняя кухня — не обязательная постройка, однако в стесненных дачных условиях — она необходима. В соотношении с материалами для возведения постройки, выделим несколько разновидностей летних кухонь:

1. Сооружения из дерева — клееного бруса, бревна или досок. Среди преимуществ отметим: экологическую безопасность, привлекательный внешний вид, легкость обработки, доступную стоимость. Однако, древесину, перед установкой, в обязательном порядке обрабатывают антисептическими составами.

2. Простые металлические каркасные конструкции. Отличаются легкостью монтажа и демонтажа, легко транспортируются с места на место.

3. Бюджетные варианты летних кухонь с комбинацией из различных материалов. Для строительства такой кухни используют все, что есть под рукой, это могут быть и доски и металл и пластиковые бутылки даже.

4. Летние кухни из кирпича — отличаются шикарным внешним видом, отличными огнеупорными характеристиками. Среди преимуществ отметим — высокую прочность конструкции, хорошие защитные характеристики, длительный срок эксплуатации. С другой стороны, для сооружения кирпичной летней кухни потребуется немало времени, физических и материальных усилий.

В зависимости от конструкционных особенностей, летние кухни разделяют на помещения:

• открытого типа;
• закрытого типа.

Первый вариант имеет форму площадки, на которой расположены все необходимые приборы и мебель. Иногда такие конструкции дополняют крышей, для защиты от влаги во время дождя.

Закрытая летняя кухня имеет стены и напоминает полноценное, но чаще всего отдельно стоящее помещение для приготовления пищи.

Летняя кухня на даче: выбор места под постройку

Площадка под летнюю кухню может иметь самые разнообразные формы в виде овала, круга, прямоугольника, квадрата или многоугольника. Поэтому, перед составлением проекта летней кухни, определитесь с местом ее расположения.

Обратите внимание на такие характеристики:

• удаленность от входной части дома, сада, других построек;
• наличие на площадке солнечных лучей, возможен вариант сооружения кухни в саду, однако старайтесь выбрать такое место, на котором хотя бы половина кухни нагревается солнечными лучами;
• выбирайте площадку с ограниченной ветровой нагрузкой, в противном случае, при сильном ветре, в еду будет попадать мусор.

Кроме того, изучить рельеф местности, определитесь с уровнем залегания грунтовых вод, наличием растительности, удаленностью от соседей и другими индивидуальными факторами.

Выбирайте удобное для подвода коммуникационных систем место. Ведь на кухне должно быть электричество, вода. Не рекомендуется сооружать кухню рядом с туалетом, хоз двором или компостной ямой.

Летняя кухня на даче своими руками фото:

Далее следует процесс изготовления проекта летней кухни. В нем указывают размеры, форму строения, тип материалов из которых будет сооружено здание, фундамент, материал для отделки кровли и т.д. Согласно проекту рассчитывается количество материалов для работы и производится их закупка. Кроме того, позаботьтесь о том, чтобы дизайн кухни вписывался в общий стиль оформления дома и экстерьера в целом. Летняя кухня должна гармонировать с окружающей средой. Рекомендуем сооружать ее из таких же материалов, как и основной дом.

Далее следует процесс выбора фундамента под постройку. Его тип определяется в зависимости от веса конструкции. Оптимальный вариант — сооружение мелкозаглубленного ленточного фундамента.

Хотя возможен вариант сооружения плитного фундамента, по всей поверхности строения. Данный вариант требует больших материальных вложений, однако отличается лучшими эксплуатационными характеристиками.

При наличии на участке грунта с высоким уровнем пучения, рекомендуем остановиться на винтовом фундаменте. Для его сооружения достаточно приобрести специальные сваи, а рабочий процесс занимает не более одного дня.

Технология строительства летней кухни на даче

Предлагаем вариант сооружения летней кухни с кирпичной основой и деревянным каркасом. Начинать работу следует с фундамента, так как верхняя часть кухни будет деревянной и строение не обладает внушительным весом, достаточно мелкозаглубленного ленточного фундамента.

Предварительно подготовьте площадку к работе, удалите весь мусор и растительность, разровняйте поверхность. Далее, используя колышки и канат, сделайте разметку монтажа опорных конструкций.

Соорудите котлован, глубина которого определяется весом летней кухни и типом почвы на участке. Чаще всего, ленточный мелкозаглубленный фундамент закладывают на глубине около 20-40 см.

После рытья траншеи уложите на дне котлована подушку сначала из песка, а затем из щебня. Не забудьте о гидроизоляции в виде рубероида. Далее следует процесс монтажа опалубки и установки арматуры, при необходимости.

Затем приготовьте бетонный раствор высокого качества и залейте его в ранее оборудованную опалубкой траншею. Не забудьте об уплотнении бетона специальным вибратором или подручными средствами. Таким образом, улучшается качество раствора и внутри фундамента не будет воздушных пор. Время высыхания фундамента составляет минимум 14 дней, только по их истечению, продолжается работа над летней кухней. Рекомендуем накрыть фундамент пленкой, во избежание попадания влаги, во время дождя.

Если же временные затраты ограничены, выбирайте свайный вариант фундамента. Существуют специальные буронабивные сваи, монтаж которых производится достаточно быстро. Изначально выполняют расчеты по определению длины свай и их диаметру, а затем конструкции монтируют в землю. Для этих целей не требуется специализированное оборудование или инструмент. Достаточно двух человек. Такой фундамент не нуждается в отстаивании, по сравнению с бетонным, и работы по возведению летней кухни продолжаются сразу после его сооружения.

Далее следует процесс создания площадки на летней кухне. На ней будет установлена плита, мебель и другая кухонная утварь. Главными требованиями к площадке выступает ее ровность, прочность и сооружение на небольшой возвышенности.

Выбирайте огнеупорные материалы для сооружения площадки — бетон, тротуарная или керамическая плитка. После полного высыхания фундамента, обустройте котлован глубиной около двадцати сантиметров. Насыпьте в котлован песок, хорошенько его утрамбовывая и смачивая водой. Старайтесь добиться максимального прессования песка.

Если вы выбрали тротуарную плитку для создания ровного основания, то укладывайте ее прямо на подушку из песка. Учтите, что плитка должна подниматься над уровнем земли минимум на 5 см. От этого и отталкивайтесь, сооружая песчаную подушку. Возможен вариант монтажа декоративного камня на площадке, в таком случае, рекомендуем использовать цементный раствор.

Летняя кухня на даче фото:

Следующий этап — сооружения качественной отмостки. Данный элемент обезопасит фундамент и летнюю площадку от влаги. Рядом с отмосткой обустройте дренажную систему. Кроме того, отмостка повышает декоративность конструкции, обрамляя ее.

Далее следует процесс кладки стен. Предварительно устанавливают маяки для получения ровной конструкции. Приготовьте цементный раствор, желательно с применением бетономешалки. Данное приспособление увеличивает качество полученного раствора и снижает временные затраты по его приготовлению. Выполняйте кладку в полкирпича, с обязательным армированием. Далее следует процесс расшивки и протирания материала. Подождите несколько дней для застывания цементного раствора.

Далее следует процесс монтажа каркасной части, выполненной из дерева. Учтите, что перед началом работы, древесину обрабатывают специальными составами антисептического и пожаробезопасного действия. Верхняя часть летней кухни состоит из вертикальных столбов, по периметру которых фиксируется брус или балки. Сделайте качественную перевязку конструкций, она улучшит прочность стен. Следите за ровностью монтажа брусьев, используя строительный уровень.

Построить летнюю кухню на даче фото:

После этого, приступайте к сооружению кровли на летней кухне. Вариантов сооружения кровли множество — профнастил, черепица, шифер, мягкая черепица и т.д. Выбирая тот или иной вариант отталкивайтесь от общего веса здания и нагрузки на фундамент. Кроме того, рекомендуем выбирать такой же кровельный материал, как и на основном здании.

Перед началом монтажных работ, установите обрешетку или сплошной настил, предусмотрите наличие уклона, по которому влага будет стекать с крыши. Для максимальной защиты летней кухни от влаги, установите водосточную систему.

После отделки кровли займитесь внутренним оформлением помещения, а именно:

• затрите швы между плиткой;
• проверьте качество расшивки кирпичей;
• сделайте потолок в виде подшивки кровли;
• покрасьте или покройте лаком деревянные участки здания.

Для приготовления пищи, соорудите печь или установите кухонную плиту. Возможен вариант дополнения летней кухни мангалом или барбекю. Установите стол, стулья, мягкие кресла для отдыха. Дополнить интерьер помогут полки со стеллажами для посуды и кухонной утвари. Проведите электричество, установите раковину для мытья посуды.

Дополнить дизайн летней кухни на даче помогут текстильные элементы, красивые полотенца, салфетки, скатерти, живые цветы в вазонах, разнообразные элементы декора.

Деревянные летние кухни для дачи своими руками

Предлагаем вариант изготовления летней кухни из дерева. В процессе работы подготовьте инструменты в виде:

• высокопрочного деревообрабатывающего станка;
• цепной пилы для работы с брусом;
• электролобзика с высокой мощностью;
• шуруповерта;
• электродрели с комплектом насадок;
• шлифовальной машины ленточного типа;
• рубанка, дисковой пилы;
• ножовки;
• кистей.

Размеры предложенной кухни 300 на 400 см. Основная часть строения выполнена из бруса. Каждый их элементов, предварительно обрабатывается, отфуговывается и стругается. После обработки всех деталей, пропитайте их с помощью отработанного масла. Данный процесс предотвращает гниение древесины и защищает материал от влаги. Торцевые участки обрабатывайте особенно тщательно, так как эти детали поддаются самой высокой эксплуатационной нагрузке. Выбирайте светлые сорта масла, чтобы не испортить внешний вид древесины.

Такое строение не нуждается в дорогостоящем фундаменте, достаточно обычного бетонного блока, на 15 см углубленного в землю. Вокруг блоков насыпьте песок и хорошенько его утрамбуйте. Для соединения концов бруса выберите самый легкий способ вполдерева. Зафиксируйте детали гвоздями. Дополнительно укрепите внутренние стыки металлическими уголками и длинными саморезами. Данный метод значительно повышает стойкость и прочность конструкции.

Далее настелите пол, для этого воспользуйтесь стандартной доской, толщина которой составляет минимум 35 мм. Для изготовления каркасной части также используйте брус. Рекомендуем остановиться на двускатном варианте кровли, для изготовления которой также используют древесину. На следующем этапе устанавливается обрешетка. Предварительно постелите на кровлю гидроизоляционный материал с небольшим нахлестом. Установите внешнюю отделку в соотношении с индивидуальными предпочтениями. Для обшивки стен также используйте деревянные доски. Предварительно обработайте древесину антисептиком в несколько слоев.

Летняя кухня на даче с барбекю требует дополнительной обработки пожаробезопасными составами. Так как древесина — легко воспламеняемый материал.

Перед началом зимы, рекомендуем намазывать пол отработанным маслом, эта процедура продлит срок эксплуатации досок и защитит их от влаги и мороза.

Летняя кухня с верандой на даче — отличное решение не только для готовки на свежем воздухе, но и для приема гостей.

Летняя кухня на даче: проекты, фото, дизайн, виды

Существует множество проектов летней кухни на даче с фотографиями, которые можно найти в сети интернета либо просмотреть журналы. Проекты летней кухни это постройка с небольшим участков приготовления еды по весне, в летний сезон и в осеннее время, Летом в жаркую погоду не охота находится в доме, а тем более готовить и распространять запахи от готовки. Летняя кухонька – площадь в которой оборудуют мебель для приема пищи, стулья и лавочки, электрические плиты и даже печи. На свежем воздухе не только можно обедать и ужинать, но провести время в компании друзей. Для постройки летней кухни на даче нужно все обдумать.

Виды летней кухне на даче

Деревянные летние кухни. Изготавливаются из клееного бруса, бревен. Деревянные подходят для открытых кухонь.

• Кухни из металла. Простая конструкция которая легко монтируется и ее можно перемещать.
• Кирпичные летние кухни помощь при строительстве дополнителе материалы металлические и деревянные конструкции.
• Бюджетные летние кухни, используют все подручные материалы какие существуют.Открытая летняя кухня.Хорошо подходит для загородных домов которые находятся в отличных климатических условиях по вашему мнению.
• Открытые кухни можно построить из трех стен или сделать пристройку к дома. Сделать навес из деревянных брусков или из проф листа. Открытые летние кухоньки это бюджетный вариант. Хороша открытая кухонька тем что все приготовление или заготовки делаются на свежем воздухе, в компании друзей или родственников проведения время с открытым видом на природу. А в зимнее время там можно хранить не нужные вещи.
• Закрытая летняя кухня.Дача находящиеся где часто проходят дожди, ливни, сильные ветра, а кроме того кто находится на даче круглый год подходят летний кухоньки с закрытым помещением. Подобные кухоньки кроме того имеют все шансы быть пристроены к дому, а отдельно. Летняя кухонька подобного вида предполагает собою настоящие жилье с отоплением (газовым либо электрическим) и другими удобными для жилья условиями. Вспомогательные строения – подвал, печка или подсобные комнаты никак не исключение в этом помещении.

Какие материалы подобрать для создания летней кухни

Дерево. Используют многие люди. Хорошо смешивается с древесным каркасом строения. Настил в данном случае производят тонко дощатым, а стенки обивают вагонкой. Древесина экономичнее камня. Она не подвергается дряхлению, разложению, инфицированию грибком. Строительство из дерева легче, и конструкция проще, прекрасный запах особенно после дождика.

Совет! Возведение основания дома начинают с выбора подобающего места, разравнивания плоскости местности и разметки площадки для строительных работ. При строительстве открытой летней кухни в виде основания дома возможно сделать обычную площадку, заглубленную приблизительно на 10-15 сантиметров. Чтобы так сделать снимают слой земли подходящей толщины, засыпая приобретенное днище песком. Песок кропотливо утрамбовывают, после этого застилают тротуарной плиткой, дощечками либо кирпичом.

Камень. Данный вид отделки совершенен для теплого атмосферного климата, способствует созданию свежести.  Возможно допустить в дизайне деревянные или другие материалы. Каменные отделки красивы, но дороги.

Какой дизайн выбрать для летней кухни.

• Дизайн для летней кухни очень много. Чтобы выбрать подходящий дадим несколько советов. Разделите рабочую от обеденно зоны. Это можно сделать при помощи барной стоике либо какой-нибудь интересной полки.  Попробуйте комбинировать тонна на кухне.
• Мебель обязана быть не только лишь многофункциональной, удобной, также должна подходить к интерьеру и цветовой гамме. Лучше выбрать не маркие, теплые, гармонические расцветки. Отлично подойдут цвета для летней кухни такие как лимонный, салатовый, коричневый, цвета самой природы. Повышенное внимание сделайте к обеденной мебели: стол лучше брать округлый прямоугольный, хорошо смотреться будет в центре комнаты лучше стулья либо скамьи обязаны быть комфортными. Так как конкретно за столом вы будете проводить более всего времени.
• Камины, шашлычную, печку, газовые либо электрические плиты – этой техникой вы будете пользоваться часто. Для значимой защищенности для них можно выделить специальное место в комнате с вытяжкой, а лучше углубить это место.
• Для посуды и различной мелочи товаров подбирайте замкнутые шкафчики или навесные полки.
• Для комфорта применяйте украшающие мелочи: картины, подушечки, декоративные украшения в виде цветов, часы обработанные узорами, светильники, сувениры.  Но не переусердствуйте! Неповторимая классика и строгость гораздо лучше ненадобных, портящих дизайн вещей.Выбираете место где солнечные лучи будут хотя бы попадать на половину здания. Хорошо когда кухня в особенности открытая находится рядом с домом что бы далеко не бегать с кухонной принадлежностью. Так же обдумайте что ветер не сквозил, не очень приятно когда будет гулять сквозняк.

Проект летней кухни с верандой

Летняя кухонька с верандой – успешное решение, которая способствует условиям обычного строения и вероятность пообедать, поужинать либо заняться различными делами на природе и даже в зимние месяцы. Веранда может быть, как и совместима с частью кухни, либо наиболее отсранённой пристройкой. Важное эстетическое предназначение веранды – это плавный перехода между кухней и садом. Сбалансированный вариант застеклённой веранды летней кухни. В данном случае гостям раскроется красивый вид и она станет безупречным местом для уюта и комфорта.

Совет! Для получения наиболее надёжной сборки закладывают столбы либо ограждают лентой основание дома, для которого глубина ямы обязана быть 60-90 сантиметров. При строительстве открытых зданий из дерева можно обойтись без столбчатых основанием дома. По окружности строения столбики делают из кирпича, которые принимают и распределяют всю созданную нагрузку.

Проект летней кухни в стиле кантри совершенно подходят для жителей нашей планеты, любящих чистый воздух и интенсивный отдых. Проекты таковых построек традиционно совмещают внутри себя два здания – открытую веранду, где возможно провести время вечерком в кругу приятелей, и закрытое здание в форме древесного домика, оберегающее от ветра, дождика и мороза. Если вы любите стиль кантри, то не забываете про то, собственно ни при каких обстоятельствах не стоит перегружать экстерьер обилием маленьких и ненадобных элементов.

Совет! Для кладки стен необходимо еще раз разметить территорию. Вначале, приготавливаем цементный раствор. Лучше использовать бетономешалку чтобы достичь желаемого результата, так как в ходе помешивания раствора в ручную даже высококачественный цемент, будет с комочками.  Когда раствор готов заливаем столбы, после чего поправляем либо замеряем по кругу, чтобы было ровно. Для скрепления древесных частей употребляют шурупы. Балочные конструкции идеальнее всего изготавливать из железных уголков. Стенки с внешней стороны обшивают с помощью дощечки шириной 20 мм, а с внутренней – дощечкой, гипсокартонном либо вагонкой.

Фанаты восточной культуры по достоинству расценят распланировку летней кухни. Стенки здания, сделанные в форме квадратов ячеек, обычных для восточных обыкновений, застеклены с помощью выбранного белоснежного непрозрачного стекла. Чтоб более выделить красу стекла, в оформлении кухни употребляют тёмно-коричневую расцветку. Снаружи вид кухни украшают иероглифами, большими фонарями. Отдавая предпочтение восточному стилю, помните о сохранении форм строгости и превосходства

Сейчас исключительно престижная летняя кухня на даче – в планах «Прованс» (неповторимый крестьянский стиль). Соответствующей необыкновенностью считаются:

• Естественная, большая мебель с отделкой декора из дерева;
• Различные девайсы сделанные обязательно ручной работы;
• Дачный текстиль должен выглядеть как под старину.

Теплые не слишком яркие цветовые оформления.Тут все сводится к наружной обыдённости и комфорту, хотя при всем этом не лишено утонченности и тренда неплохого достатка владельцев.

Летняя кухня быть может и в традиционном проекте, для такового комнатного убранства избирается мебель из дерева и дизайн в ясных цветах (пастельный, молочный, белоснежный, цвет ириса). Существующей чертой будет открытые полки с винтажной обработкой и шкафчики с остекленными дверями, с отделкой серебристыми либо медными деталями фурнитуры. Повторяющий вид аксессуаров выбираются изящные и красивые осветительные приборы.

Советы при создании летней кухоньки! Для каркаса кровли употребляют продолговатые и поперечные балки. В виде кровельного материала традиционно используют черепицу, металлическую черепицу либо шифер. Когда вы находитесь в здание летней кухни в зимние месяцы, то помните о теплоизоляционном слое, который возможно устроить из минеральной ваты либо пенополистирола.
В ходе монтажа соблюдайте, размер листов выбранного материала который должен выходить за периметр системы, это обеспечивает сток воды. Заканчивают установку здания дверьми и окнами.

Обустраивая здания и просмотрев фото кухонь на даче, вы обязательно не упустите из поля зрения то, собственно специфика интерьера делается на добавления так сказать изюминки — типичных украшениях и девайсах. Тут уместны кованые осветительные приборы, текстиль с узорами, коврики вышитые руками, мраморная посуда, древесные емкости (солонки, бочки, подставки, корзины). Хоть какое создание собственными руками станет уместно и неординарно, помните что держаться в выборе вещей их гармонии с должна соответствовать стилю.

Летняя кухня на даче 42 фото идеи:

Топ 60 лучших идей уличной кухни

Нет ничего лучше вкуса и ощущений от пиршества на открытом воздухе, и любой любитель кемпинга и барбекю скажет вам, что еда, приготовленная на открытом воздухе, вдвое вкуснее.

Для тех, кому нужно немного больше, чем огонь или гриль, летняя кухня станет идеальным кулинарным компаньоном.

Разработанные со всеми удобствами внутренней кухни, эти идеи для уличной кухни предоставляют достаточно места для приготовления еды и развлечений, с дополнительными укрытиями для защиты от непогоды.Летняя кухня с ультрасовременной сантехникой, холодильным оборудованием и всеми необходимыми принадлежностями для плиты и духовки является вторым домом для гурманов. Полноценная столовая обеспечивает оптимальную атмосферу с множеством возможных вариантов рассадки и обслуживания.

Летняя кухня в деревенском или изысканном стиле — это продолжение вашего дома и кулинарного чутья. Если вы предпочитаете готовить под открытым небом, с качающимися фонарями или сделанным на заказ навесом, вы — шеф-повар на открытом воздухе. От промышленных поверхностей до набережных Новой Англии — нет предела дизайну кухни на открытом воздухе.

В жизни мало радостей, которые можно сравнить с приготовлением пищи и питанием себя и близких. Летняя кухня переносит эту радость на задний двор и открытое небо, где вы и ваша семья можете наслаждаться естественной роскошью круглый год.

Идеи для уличной кухни

Эта летняя кухня имеет холостяцкую атмосферу или может быть местом для развлечений на открытом воздухе для корпоративных гостей. В любом случае, это качественный дизайн с высокими кустами для уединения. Прекрасное место для интимных встреч.

Бассейн, кухня, классная атмосфера и красивая окружающая среда, чего еще можно желать? Прекрасное место, чтобы расслабиться в жаркие летние дни за бокалом прохладительного напитка с семьей и друзьями.

Голубой океан, гравий, обрамляющий жемчужно-белые бетонные плиты в тени темной деревянной беседки и сочной зелени, — это рай. Что еще тебе нужно?

Это тип летней кухни, где можно тусоваться при любой возможности.Модульный диван делает обстановку максимально комфортной, чтобы все было максимально комфортно.

Двускатная крыша со встроенным освещением — изюминка этой летней кухни. Случайно уложенные камни и плетеная мебель и камин во всех смыслах говорят о доме.

Красота и практичность — вот что такое красиво оформленная летняя кухня. Мягкое освещение, камни серого оттенка и мощные деревянные балки добавляют необычной теплоты и уюта.

Сколько стоит построить кухню на открытом воздухе?

Во-первых, вы можете потратить сколько угодно на летнюю кухню.Если у вас есть какие-то навыки самостоятельного изготовления, возможно, вы захотите найти им хорошее применение. Независимо от вашей ситуации и наличия ограниченного бюджета или его отсутствия, лучше иметь представление о том, что вы собираетесь потратить на новую внешнюю кухню. Это также даст вам больше контроля над дизайном вашей летней кухни.

Для всех намерений и целей предположим, что у вас ограниченный бюджет и вы ищете лучшую цену, чтобы ввести в эксплуатацию новую выемку для кухни на открытом воздухе.

Вам следует проверить свои финансы и определить, сколько вы можете потратить по сравнению с тем, сколько вы хотите потратить.Например, если вы хотите сделать все возможное и установить лучшую уличную кухню с современной бытовой техникой, такой как умный холодильник, бар, двухсторонний гриль и другие экстравагантные конструкции, ваша летняя кухня будет стоить вы минимум 55000 долларов. И это скромно.

Если у вас есть средства на элитную летнюю кухню — отлично! Однако у большинства людей нет таких дополнительных денег.

Проведите исследование, чтобы составить представление о ценовом диапазоне всех функций уличной кухни, которые, по вашему мнению, вам понадобятся, например, освещения, оборудования, сидений и т. Д.Используйте этот список при разговоре с подрядчиками. Если вас проинформируют до того, как вы выберете хорошего подрядчика, вы сможете договориться о более выгодной цене.

Когда речь идет о вашем бюджете, очень важно найти баланс между тем, что вы думаете, что хотите, и тем, что вы действительно можете себе позволить.

Основы компонентов базовой уличной кухни и их потенциальная стоимость

1. Решетка

Не бывает летней кухни без гриля, и обычно вся летняя кухня спроектирована вокруг этой особенности.Однако эксперты сходятся во мнении, что если вы хотите сэкономить, не используйте гриль.

В отличие от других уличных приборов, насадки и детали гриля часто отличаются качеством материала и гарантиями. И поскольку гриль обычно является первым элементом уличной кухни, который вы покупаете, проверьте свои варианты, чтобы выбрать лучшее, что вы можете купить за деньги.

Например, может быть, вы предпочитаете отдельный гриль с боковой конфоркой, или, возможно, вы предпочитаете гриль, встроенный в каркас внешней кухни.После рассмотрения основных функций гриль будет стоить от 200 долларов за более примитивную модель до 15000 долларов за модель высшего класса.

2. Приборы

Что касается бытовой техники, то холодильник было бы отличным удобством, если бы он был на улице; однако в этом нет необходимости. Хорошо, это может быть проще, чем ходить взад и вперед по дому за едой и напитками. И это особенно раздражает, если вы что-то забываете и вынуждены возвращаться внутрь или у кого-то есть особый запрос, который, как вы уже догадались, можно найти только в холодильнике.Но такова жизнь. Вы можете рассчитывать потратить от 400 до 1000 долларов на приличный уличный холодильник.

3. Каркас

Для уличной кухни требуется каркас. Вы можете купить готовую модель примерно по цене от 200 до 400 долларов за погонный фут. Или вы можете пойти по индивидуальному маршруту и ​​заплатить примерно от 400 до 600 долларов за погонный фут.

Отделка каркаса может быть получена из различных материалов, включая искусственный камень, заливной бетон, лепнину, гранит или натуральный камень.Цены за квадратный фут будут сильно отличаться. Например, штукатурка будет стоить 5 долларов за квадратный фут, а заливка бетона обойдется вам в 135 долларов за квадратный фут.

4. Сантехника, газ и электричество

Для работы вашей летней кухни потребуется надлежащая основа. Например, для электроприборов потребуется электричество, а для раковины на открытом воздухе потребуется доступ к воде и подключение к канализационной системе. Расходы могут быть дорогими, поэтому при запросе сметы убедитесь, что все необходимое уже включено в стоимость.

5. Рабочие поверхности

Наружные рабочие поверхности должны быть чистыми, долговечными и эстетичными. Доступны различные материалы, такие как бетон, гранит и каменная плита. По словам профессионалов, внешние рабочие поверхности могут стоить от 3500 до 5000 долларов.

6. Раковины

Хотя некоторые могут посчитать раковину на открытом воздухе роскошью, на самом деле нет никакого способа обойтись без ее установки, если у вас нет мини-бассейна на заднем дворе, который будет работать вместо нее.Установка раковины обойдется примерно в 300 долларов.

7. Выбор материалов

Материалы, которые вы выберете для своей летней кухни, существенно повлияют на затраты. Мало того, от вашего выбора материала будет зависеть, насколько хорошо ваша кухня сможет противостоять климату и окупаемость, которую вы можете ожидать от своих инвестиций.

Кроме того, вы можете рассмотреть возможность использования материалов, сопоставимых с вашей внутренней кухней. Это может сработать с точки зрения привлекательности, но будет разочарованием с точки зрения практичности и долговечности.Взять, к примеру, деревянные шкафы. Они могут выглядеть очаровательно на внутренней кухне, но на улице, где они будут подвергаться воздействию различных элементов, таких как дождь и солнечный свет, идея в конце концов не кажется такой практичной. На самом деле это непрактично.

Есть ли у них какие-нибудь особенности уличной кухни, на которые не стоит тратить деньги?

Вообще-то да, их довольно много. Прежде всего, забудьте о посудомоечной машине и духовке на открытом воздухе. Они могут быть удобными, но любую посуду можно мыть в доме.Чтобы поддерживать еду в тепле, используйте верхнюю решетку гриля и используйте нетрадиционные способы приготовления на гриле больших кусков мяса.

Печь для пиццы, изготовленная по индивидуальному заказу, может быть отличной изюминкой, но она не проста в использовании, а содержать ее в чистоте — хлопот. Вы можете приобрести качественную модель столешницы более чем за половину цены установленной. Каменные столешницы и полы имеют эстетичный вид, но плитка более универсальна и стоит дешевле.

Разрушение

Это некоторые из основных компонентов, которые позволят вам привести вашу летнюю кухню в рабочее состояние, равно как и их ориентировочная стоимость.Но имейте в виду, что за различные функции, такие как освещение, конструкция кровли, разрешения на строительство и т. Д., Будет взиматься дополнительная плата.

Более того, если финансы не являются проблемой, вам придется пойти на уступки тут и там. Единственное место, где предлагается никогда не идти на компромиссы, и это подчеркивалось ранее, — это гриль. Вам нужен ультрасовременный гриль, который не обязательно означает новейшие функции или самые большие возможности. Вам просто нужен качественный гриль, который будет делать то, что вам нужно, и тот, который прослужит долго.

Вторая особенность, на которую вы, возможно, захотите немного потратиться, — это раковина. Холодильник, не очень. Однако, если вам нужно было сделать выбор между холодильником и раковиной, приобретите раковину. Вы всегда можете наполнить его колотым льдом и использовать для охлаждения напитков.

Что еще нужно учесть

Мы рассмотрели основы, но хотите узнать о других функциях, таких как пол, сидения, развлечения, средства от насекомых, костровые ямы для прохладных дней и ночей, листва, бар и защита от непогоды? Эти вещи следует обсудить с вашим подрядчиком, поскольку где и как они будут размещены, будет зависеть от основной конструкции вашей летней кухни.

6 вдохновляющих идей для бара на открытом воздухе

Пришло время приступить к созданию бара на открытом воздухе, о котором вы всегда мечтали! Мы представили вам шесть идей уличной кухонной барной стойки, которые вы можете воплотить в жизнь уже сегодня. Вместо того, чтобы гулять с друзьями и семьей, теперь вы можете наслаждаться едой, напитками и весельем на заднем дворе.

Барная кухня на открытом воздухе незаменима для тех, кто устраивает вечеринки, барбекю и общественные мероприятия. Вы можете эффективно обслуживать всех своих гостей, пока они наслаждаются вкусной едой и общаются с другими участниками вечеринок.

Если вы не из тех, кто постоянно приглашает людей, открытый бар может стать просто расслабляющим местом, где можно провести время и насладиться солнцем.

Существует не только один способ спроектировать свой уличный бар, но и множество вариантов в вашем распоряжении, чтобы действительно сделать это пространство уникальным. Мы рассмотрим семь идей, как настроить уличный бар, чтобы вы были готовы к лету! Мы также дадим вам несколько вещей, на которые следует обратить внимание, прежде чем строить уличный бар, и что вам нужно включить, чтобы создать открытое пространство своей мечты!

Уличные столешницы

При изготовлении столешниц для уличного бара важно учитывать погоду.Сильная жара, холод и другие суровые погодные условия негативно скажутся на ваших уличных столешницах.

Гранит, сланец или даже нержавеющая сталь, подходящие к вашему грилю или ассортименту, — отличные варианты. Эти материалы устойчивы к атмосферным воздействиям и прослужат вам долгие годы. Мы рекомендуем их, особенно если ваша летняя кухня и бар не закрыты или находятся под крышей.

Гранитные столешницы с каменным основанием — одна из самых популярных тенденций благодаря своей прочности и естественному виду.

Если ваш уличный бар закрытый, вы можете использовать другие материалы, такие как дерево или мрамор.

Вот несколько идей столешниц из уличных кухонь и баров, которые вы можете использовать в собственном доме.

Outdoor Grill

Почему бы не подавать гостям еду в баре на открытом воздухе, а не только напитки? Гриль на открытом воздухе станет вашим спутником в вашем баре — продолжайте угощать своих гостей вкусной едой, и они не захотят уходить!

Открытый гриль значительно упрощает организацию вечеринок и других крупных общественных мероприятий. Вы можете готовить еду на улице, разговаривая с гостями, вместо того, чтобы постоянно приходить и выходить из дома.

Нет ничего лучше запаха домашнего шашлыка: гамбургеры, хот-доги, стейки — так хорошо! А для ваших друзей-вегетарианцев просто бросьте вегетарианские гамбургеры на гриль! Жареные овощи и тофу на гриле — отличные варианты для веганов!

Двойной гриль

Если у вас много гостей, подумайте о двойном гриле! Это поможет вам готовить намного эффективнее, и у вас будет так много места для работы во время готовки. Вы можете использовать два открытых гриля, как на фото выше, или закрытые.Закрытые грили более современные и стильные, но открытые помогут приготовить блюда быстрее всех.

Наружная вытяжка

Пока вы ищете гриль, подумайте о уличной вытяжке, чтобы поддерживать уличную кухонную барную стойку в хорошем состоянии. Он убережет ваши прилавки, стены и другую мебель от скопления грязи от дыма и других выхлопных газов от гриля и готовки.

Наружные грили выделяют сильный жар и дым, поэтому без какой-либо вытяжной вытяжки будет сложно поддерживать чистоту на кухне и на открытом воздухе.

Наконец, наружная вытяжка будет выводить резкие запахи из вашего открытого пространства. Это отлично подходит для полузакрытых территорий, таких как трехсезонные веранды и крытые дворики. Вы можете готовить и жарить на гриле сколько душе угодно, и ваши гости по-прежнему будут наслаждаться чистым, свежим и прохладным воздухом.

В Proline Range Hoods мы получаем так много красивых фотографий уличных кухонь с нашего фотоконкурса. Взгляните на еще несколько ниже.

Хранение на кухне на открытом воздухе

Бар на кухне на открытом воздухе не обходится без большого количества еды и бесконечных напитков! Но куда они все денутся? У вас есть несколько вариантов.Можно использовать закрытые шкафы или открытые стеллажи.

Закрытые шкафы — отличный вариант для хранения посуды, сухих продуктов и специй. Если у вас есть несколько разных сортов пива и вина, подумайте об открытых полках, чтобы вы могли продемонстрировать свои напитки своим гостям. Здесь также может быть место для какой-нибудь необычной посуды.

Чтобы напитки были готовы к подаче, купите кулер, мини-холодильник или кухонный холодильник, если вам нужно место. Просто возьмите немного напитков из холодильника и поставьте их в холодильник; Вам удобно гулять и раздавать напитки, а также отличное обслуживание.В конце концов, вы — хозяин вечеринки, поэтому хотите произвести хорошее первое впечатление.

Outdoor Decor

Когда у вас есть самое необходимое — прилавки, гриль, кладовая и вытяжка — вы можете переходить к персонализации пространства!

Барную кухню на открытом воздухе можно использовать не только в теплые летние месяцы. Даже в более прохладные дни это место действительно расслабляет. Согрейте его уличным камином или двумя обогревателями от Amazon. Нам нравится эта идея:

В Pinterest так много креативных идей для уличных каминов.Посмотри!

Еще один отличный вариант — установить несколько горшков для цветов, чтобы оживить открытое пространство. Большие растения в горшках отлично подойдут в любом уголке вашего патио или летней кухни, а может быть, растения поменьше можно поставить на барную стойку.

Подобно кашпо, вы также можете украсить открытое пространство дождевыми бочками, чтобы придать ему деревенский вид.

Вы также можете украсить дождевую бочку, как булавку ниже. Этот ствол функциональный, но ваши стволы тоже могут быть выставлены напоказ! Небольшие растения в горшках дополняют дождевую бочку, чтобы придать помещению ощущение естественности.

Открытый кухонный остров

Для некоторого дополнительного пространства фантастический вариант — кухонный остров на открытом воздухе. Он хорошо дополнит вашу уличную кухонную барную стойку, где у вас может быть мало места. Островная кухня на открытом воздухе также является отличным местом для гриля — это в сочетании с островной вытяжкой создает красивую и функциональную комбинацию.

Мы надеемся, что вам понравились эти идеи о том, как настроить уличный бар и летнюю кухню.

Пока не уходи; Ниже мы даем вам несколько советов о том, что следует учитывать при строительстве бара на открытом воздухе.

Что следует учитывать при постройке уличного бара

Первое, что нужно учитывать при постройке уличного бара, — это то, сколько места у вас есть. Вы можете сделать свой бар сколь угодно длинным, в зависимости от того, сколько гостей, по вашему мнению, будет у вас одновременно. С одной стороны вам понадобится достаточно места для стульев.

Большинство стержней имеют высоту около 42 дюймов, плюс-минус несколько дюймов. Большинство барных стульев тоже имеют высоту около 30 дюймов.

И, наконец, ваша уличная барная столешница должна быть шириной от 18 до 24 дюймов.

Расположение

Расположение уличного бара будет зависеть от дизайна вашей кухни. Барная стойка на открытом воздухе может быть центром вашей кухни в центре или может быть тонким дополнением в задней части пространства или у стены. Это было бы отличной идеей для тех, у кого на летней кухне есть заметная островная вытяжка.

Для получения наиболее приятных впечатлений установите гриль или вытяжку в месте, отличном от уличного бара. Таким образом, вам не придется уклоняться от гостей, пока вы готовите, а шум от гриля и вентилятора вытяжки не будет таким громким.

Идеи для кухонного бара на открытом воздухе — Основы для включения в ваш уличный бар

Чтобы по-настоящему воссоздать аутентичную барную среду на заднем дворе, вам понадобятся барные стулья, бар, холодильник или кулер, раковина и какой-либо способ хранения ваши напитки, еда и посуда.

Bar Top

Это само собой разумеется, но открытый бар — это не бар без… бара. Это необходимая вещь.

Главное при выборе барной стойки — это материал. Помните, что вы строите уличную кухонную барную стойку снаружи, поэтому материал для нее должен быть устойчивым к атмосферным воздействиям.Наиболее распространенными материалами являются гранит и дерево, а также устойчивые к ржавчине металлы, такие как нержавеющая сталь.

Вы хотите, чтобы это соответствовало ощущениям от остальной части вашего открытого пространства. Например, если у вас много гранита, вам подойдет гранитная столешница для бара. А может быть, вы хотите дополнить деревянными столбами на открытом воздухе. Все зависит от вашего конкретного дизайнерского замысла.

Не бойтесь спрашивать своих друзей и семью о том, что им нравится больше всего!

Барные стулья

Вторым важным элементом, как вы уже догадались, являются барные стулья.Это не обязательно должны быть табуреты как таковые, но они должны быть на высоте не менее 30 дюймов от земли. Большинство стандартных стульев имеют размер 18-24 дюйма, а барные стулья — более 30 дюймов.

Взгляните на фото барного стола; это не ваш традиционный табурет, он напоминает складной стул — и это здорово! У вас больше свободы в выборе стиля, чем у барных стульев.

Холодильник или холодильник

Что хорошего в пиве и вине, если их нельзя охладить? Вот почему вам нужен холодильник или кулер, чтобы напитки оставались холодными и красивыми.Поместите стаканы в холодильник или морозильную камеру на несколько минут, прежде чем подавать напитки, чтобы они стали еще более холодными!

Мойка

Еще одна важная вещь для вашей уличной кухонной барной стойки — это раковина. Вы же не хотите возвращаться в свой дом, чтобы выбросить остатки напитков, верно? Итак, установите раковину в уличный бар, и ваша проблема решена!

Это также может быть полезно во время готовки, чтобы мыть руки, ополаскивать пищу или мыть посуду или кухонные принадлежности.

Здесь лучший вариант — нержавеющая сталь.Он невероятно прочный, устойчивый к царапинам и погодным условиям — отлично подходит для использования на открытом воздухе!

Хранилище

Хранилище мы выделили ранее. Этот аспект вашей уличной кухонной барной стойки так важен! К счастью, у вас здесь так много вариантов.

Для хранения посуды, напитков и продуктов можно использовать открытые стеллажи или закрытые шкафы. Для более изысканных идей хранения вы можете прикрепить к стене стойку для вина. Или, для вашей уличной вытяжки, вы можете добавить стойку для ножей или стойку для кастрюль и сковородок.

Мы надеемся, что эти идеи для бара на открытом воздухе оказались для вас полезными. Для большего вдохновения взгляните на нашу доску Pinterest для уличной кухни. Пора тебе выйти на улицу и начать проектировать свой уличный бар!

Сохраняйте хладнокровие с помощью летней кухни своими руками

Мы все наслаждаемся простыми радостями жизни: садоводством, приготовлением пищи, «хлопком» консервной крышки, едой, проведением времени на свежем воздухе и, что еще лучше, выполнением этих вещей с друзья и семья. Эта летняя кухня и консервный центр объединяют в себе все эти радости.Его несложно построить, и его можно легко изменить в соответствии с тем, как вы готовите, умеете и развлекаетесь. Стены открыты для хорошей вентиляции, но крыша закрыта от дождя и палящего солнца. На широких столешницах достаточно места для оборудования, продуктов, приготовления и еды.

Прежде чем вы начнете забивать гвозди, давайте разберемся с основами.

Каждый город и регион имеют свои собственные строительные нормы, правила пожарной безопасности и охраны здоровья, которые определяют, что может быть построено, где, кем и для чего это может быть использовано.Прежде чем копаться, обратите внимание на свои местные коды, в частности, в отношении следующего:

Неудачи и разрешения. В некоторых областях вам не требуется разрешение на строительство менее 100 квадратных футов, но в большинстве районов вам необходимо соблюдать «правила отступления», которые определяют, насколько близко к вашей линии собственности вы можете построить структуру. Узнайте подробности у местного строительного чиновника.

Санитарные правила. Если вы планируете продавать свои товары на фермерских рынках или в розницу, вам, возможно, придется пройти через строгие правила здравоохранения, чтобы сделать это на законных основаниях.Ознакомьтесь с правилами здравоохранения в вашем районе. Посетите здесь, чтобы ознакомиться с государственными законами о питании в коттеджах, чтобы начать работу.

Безопасность. Если вы ожидаете, что варочная панель загорится или появится куча дыма или пара, вы можете перенести кухонное оборудование на улицу. Кроме того, держите огнетушитель на стене.

Размещение. Прежде чем закрепиться на своем участке, подумайте о таких факторах, как преобладающее направление ветра (вы не хотите, чтобы дым или пар дул вам в лицо, когда вы готовите), ориентацию на солнце и близость к другим строениям.

Инструменты и материалы

Примечание: Вся древесина обработана для использования вне помещений.

• Циркулярная пила
• Сверло
• Молот
• 2x6s, длина 8 футов (10)
• Фанера 3/4 дюйма, лист 4 на 8 футов (3)
• 2×4, длина 8 футов (36)
• 4×4, длина 8 футов (2)
• 2×8, длина 12 футов (4)
• 2×12, длина 12 футов (7)
• 2×4, длина 14 футов (8)
• Панели из поликарбоната, 24 дюйма, длина 12 футов (7)
• Панели из гофрированной стали, 24 дюйма, длина 12 футов (6)
• 1x6s, длина 8 футов (6)
• Металлические сайдинговые уголки длиной 8 футов (4)
• Металлический коньковый колпак, длина 14 футов
• Гвозди оцинкованные 16D (10 фунтов)
• Гвозди оцинкованные 8D (5 фунтов)
• Винты с головкой под шайбу, 2 дюйма (10 фунтов)

Примечание: Некоторые поставщики сайдинга и кровельных панелей нарежут ваши материалы до нужной длины, если они предоставят правильные размеры.

Список вырезов

• Балки перекрытия 2×6, длиной 8 футов (2)
• Короткие балки перекрытия 2×6, длина 93 дюйма (7)
• Блокировка пола 2×6, длиной примерно 22-1 / 2 дюйма (6)
• Фанерная обшивка пола 4 на 8 футов 3/4 дюйма (2)
• Нижняя пластина торцевой стенки 2×4, длина 8 футов (2)
• Верхняя пластина торцевой стенки 2×4, длина 90 дюймов (2)
• Длинные шпильки на торцевых стенках 2×4, длина 90 дюймов (12)
• Шпильки опоры торцевой балки 2×4, длина 82-3 / 4 дюйма (8)
• Блокировка торцевой стенки 2×4, обрезанная по размеру (12)
• Поперечные распорки для торцевой стены 2×4, длиной 2 фута (8)
• Верхние / нижние панели боковой стенки 2×4, длина 89 дюймов (4)
• Стойки для боковых стенок 2×4, длина 29 дюймов (10)
• Распорка боковой стенки 4×4, длина 2 фута, измеренная длина — длина (4)
• 2×8 опорных балки крыши, 12 футов длиной (4)
• 2 х 12 стропила, длина 12 футов (7)
• прогоны 2×4, длина 13 футов (8)
• Столешница из фанеры 24 на 89 на 3/4 дюйма (2)
• Скобы столешницы 4×4, длина 16 дюймов, измеренная длина — длина (6)

Примечание: Гофрированные стальные сайдинговые панели, полупрозрачные панели крыши, дверная обшивка 1×6, коньковая накладка, сайдинговые углы и материалы столешницы — все «вырезано по размеру».”

Пол и стены

Мы построили нашу конструкцию на полу из обработанной древесины, но вы можете построить бетонную плиту, часть брусчатки или каркас из ландшафтной древесины, выровненный в щебень из гравия. Мы обшили наш пол обработанной фанерой, но вы можете использовать настил с промежутками между ними.

Фиг.2

Начните с выравнивания площади не менее 10 квадратных футов и глубиной около 8 дюймов для самого сарая. Если вы собираетесь включить патио, увеличьте его соответственно.Заполните сарай дробленым гравием и выровняйте его с помощью 4-футового уровня, прикрепленного к прямому 10-футовому 2×4.

Постройте пол, используя обработанные доски 2×6 и 3/4-дюймовую фанеру, как показано на рис. 2. Убедитесь, что в середине есть блокировка, чтобы поддерживать края фанеры.

Используя пол как большой верстак, постройте переднюю и заднюю стены (они идентичны). Отрежьте 2×4 до длины, показанной выше и на рисунках 3 и 4, и прибейте шпильки к верхней и нижней пластинам.Две внешние стойки будут на 7-1 / 4 дюйма короче, чем внутренние стойки, чтобы они могли нести балки 2×8, поддерживающие крышу.

Поставьте переднюю и заднюю стены и временно отвесите и закрепите их в обоих направлениях. Установите поперечные распорки в дверные проемы и стены, чтобы стены не раскачивались.

Рис.3 (вверху) и Рис.4 (внизу)

Примечание: Поперечные распорки в дверном проеме и боковых стенках не просто декоративные; они структурные.Не удаляйте их, изменяя дизайн.

После того, как передняя и задняя стены будут установлены и закреплены, постройте две более короткие боковые стены. Установите их на место и закрепите на концах передней и задней стенок.

Установите двойные обработанные балки 2×8 длиной 12 футов, которые опираются на стойки торцевых стен, убедившись, что они одинаково нависают с обоих концов. Проверьте и еще раз убедитесь, что ваши углы прямоугольные, а затем установите поперечные распорки в проемы боковых стен.

Прикрепите гофрированный стальной сайдинг к передней, задней и боковой стенкам каркаса с помощью 2-дюймовых винтов с шайбой или гвоздей.Проденьте крепеж через высокую часть выступа гофрированного сайдинга. При резке сайдинга используйте металлическое лезвие для циркулярной пилы и надевайте средства защиты глаз и ушей, а также перчатки и рубашку с длинными рукавами.

Наконец, установите металлические угловые элементы сайдинга и доски 1×6 по периметру двери, чтобы покрыть и защитить края гофрированного сайдинга.

Кровля и кровля

Стропила изготавливаются путем обрезки конусов 2х12 с размерами, указанными выше.Это включает в себя много пилений циркулярной пилой, но это все же проще, чем при использовании более традиционных кровельных систем.

Установите острое лезвие и используйте прямой край, чтобы направлять пилу во время резки. Чтобы получить более подробную информацию, посетите YouTube и выполните поиск по запросу «руководство по прямолинейной пиле».

Используйте гвозди 16D, чтобы закрепить стропила через каждые 2 фута, убедившись, что они одинаково нависают над стенами — 24 дюйма с обеих сторон.

Обрежьте прогоны до нужной длины. Закрепите один чуть ниже пика и один чуть выше хвостовиков с обеих сторон, как показано на рисунке 3.Пусть они свисают на 6 дюймов за крайние стропила с каждого конца, и используйте два гвоздя 16D, чтобы прикрепить их к каждому стропилу. Установите два промежуточных прогона так, чтобы они были на равном расстоянии — около 24 дюймов друг от друга вдоль стропил.

Отрежьте прозрачную гофрированную крышу до нужной длины и прикрепите панели к прогонам — опять же в верхней точке выступа — с помощью 2-дюймовых винтов с шайбой. Установите коньковый колпачок, как показано на рисунке 2.

Столешницы

Как и в случае с внутренней кухней, вы можете выбирать из множества вариантов столешницы — за исключением дерева, которое, если оно должным образом не защищено, выдержит нагрузку на открытом воздухе.Мы решили использовать фанерное основание толщиной 3/4 дюйма, покрытое цементной доской толщиной 1/2 дюйма, а верх и края покрыты плиткой.

Столешницы из искусственного камня, гранита, синтетики и нержавеющей стали — это еще один вариант, который будет хорошо смотреться на открытом воздухе. Какой бы продукт вы ни использовали для своей столешницы, убедитесь, что он поддерживает верхнюю часть угловыми распорками 4×4, как показано на рисунке 2. Кроме того, заранее запланируйте раковину и варочную панель, чтобы у вас было достаточно свободного места для их установки.

Итак, вы готовы приступить к приготовлению.

---

Украсьте уличную кухню аксессуарами

Мы предоставляем планы базовой структуры, но помимо этого есть десятки способов персонализировать вашу летнюю кухню. Вот несколько:

Установите экран внутрь. Если вы хотите, чтобы насекомые и твари (ну, большинство из них) не попадали на кухню, но при этом сохраняли видимость открытого пространства, вам необходимо установить экран на открытых пространствах. Вы можете сузить и опустить дверные проемы и установить пару простых штормовых дверей шириной 36 дюймов, которые доступны в большинстве домашних центров.Вы даже можете использовать сетчатые двери в горизонтальном положении, чтобы закрыть открытые боковые стены, хотя это также потребует создания меньших проемов. Вы также можете построить или купить экраны, чтобы заполнить открытые области боковых стен по мере их строительства.

Добавьте раковину. Вы можете добавить раковину к столешнице, чтобы вы могли мыть продукты, руки и другие поверхности. Это может быть так просто, как проложить «безопасный для питьевой воды» садовый шланг от крана вашего дома до раковины, или настолько сложно, как закопать трубы как для горячей, так и для холодной воды и подключить их к вашей первичной системе водоснабжения.Если вы выберете простой шланг, всегда смывайте стоячую воду из шланга перед его использованием. Если вы экономно используете раковину, вы можете собрать сточные воды в 5-галлонное ведро. Для более продвинутых систем достаньте лопату, сантехнические инструменты и чековую книжку.

Добавьте варочную панель. Вы можете легко добавить пропановую варочную панель с двумя конфорками для кипячения воды и для приготовления пищи. Убедитесь, что он рассчитан на использование вне помещений, и расположите его таким образом, чтобы минимизировать риск возгорания.

---

Спайк Карлсен — автор Книга строительных проектов Backyard Homestead Book of Building Projects (Storey Publishing) и пяти других книг «Сделай сам».Его последняя книга, A Walk Around the Block (Harper One), будет доступна 20 октября 2020 года.

---

Первоначально опубликовано: август / сентябрь 2020 г.

Уличные кухни — идеи и дизайн для вашего пространства для приготовления пищи на открытом воздухе

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Если вы заядлый повар и любите развлекаться, открытая кухня преобразит и ваш сад, и ваши летние встречи.

Они давно популярны в теплом климате Австралии, а тенденция приготовления пищи на открытом воздухе становится все более популярной в более прохладном климате Европы. Скандинавы охотно готовят на свежем воздухе даже в самые холодные месяцы, и эта тенденция постепенно распространяется в Великобритании.

Существует множество вариантов на выбор, когда дело доходит до уличных кухонь — повсюду есть не только барбекю, но и печи для пиццы, шкафы, столешницы и раковины.

И вы можете пойти настолько изысканно или скромно, насколько захотите.От постройки дома до покупки нестандартной конструкции или оплаты профессиональной компании за установку высококлассной бытовой техники, кухня на открытом воздухе может сильно различаться по цене и отделке.

Любите свой сад? Посетите наш раздел садовых идей и ознакомьтесь с нашей тщательно подобранной коллекцией советов по планированию и дизайну

Идеи для летней кухни

1. Будьте изобретательны со старой кухонной плиткой

Изображение предоставлено: Ti-Media

Если у вас только небольшой сад, вы можете легко выделить небольшую садовую кухню с помощью нескольких плиток.Независимо от того, есть ли у вас остатки еды на собственной кухне или вы купили их из продажи, прикрепите их к стене или деревянной доске, прикрепленной к забору, чтобы создать эффектный фон для вашего барбекю.

2. Используйте материалы, не требующие особого ухода

Изображение предоставлено: Lundhs

«Выбирайте материал, который легко чистить и не требует ухода», — советует Хеге Лунд, директор по маркетингу Lundhs. «Ключом к этому является выбор 100% натурального материала. Для элементов будет использован полностью натуральный камень, который, как известно, требует минимального ухода — достаточно просто протереть влажной тканью!

3.Положение в идеальном месте

Изображение предоставлено: Дэвид Джайлс

Найдите идеальное место на открытом воздухе для кухонной зоны, чтобы у вас было достаточно места для всех ваших кулинарных потребностей. Хеге Лунд дает свой экспертный совет по определению идеального места: «Летняя кухня не должна полностью освещаться солнечным светом и, по возможности, найти наименее ветреную зону». Уединенное место в саду, желательно поближе к дому, должно обслуживать хорошо подходит для большинства садовых планировок.

4. Вывести из дома

Изображение предоставлено: Пол Ризайд

Вдохновляйтесь дизайном существующей кухни. Отложите кухню и кухонные элементы дизайна в сторону и держите их подальше от обеденной зоны. этот центр социального взаимодействия будет знаком на кухне, которую вы знаете и любите в помещении. Размещение вашей летней кухни прямо на улице во внутреннем дворике — это зеркальное отражение интерьера.

5. Рассмотрим накладные расходы

Изображение предоставлено: Morso

«Хотя приготовление барбекю было популярно в течение долгого времени, в последние годы мы наблюдаем стремительный рост спроса на крытые кухни на открытом воздухе», — говорит Деклан Кингсли-Уолш, доктор медицины в Morsø UK.Прелесть прочной конструкции над головой в том, что вы можете планировать вечеринки в саду, не сверяясь с прогнозом погоды.

«Лучшие кухни на открытом воздухе предоставляют достаточно места для приготовления пищи и рабочей поверхности для кастрюль, посуды и посуды, а также сидений», — добавляет Деклан. Длинный дымоход будет направлять дым как от конструкции, так и от ваших глаз.

Купить сейчас: хижина Morsø (маленькая), включая печь Forno и аксессуары, четыре стула с подушками, от 6 595 фунтов стерлингов, Morsø

6.Развлечься в коктейль-баре под открытым небом

Изображение предоставлено: Landform Consultants

Подарите своему развлечению коктейль-бар, не выходя из дома. «Я бы порекомендовала садовый бар, чтобы больше использовать внешнее пространство», — говорит Рианнон Уильямс, ландшафтный архитектор и руководитель проекта Landform Consultants. «Бар занимает намного меньше места, чем обеденная зона».

Выберите ключевую фурнитуру, например, уличный винный холодильник или раковину, а затем соорудите вокруг них барную стойку. «Выбирайте материалы, которые выдерживают круглогодичное воздействие.Я бы порекомендовала хорошо запаянную столешницу из натурального камня и облицовку из обработанного дерева », — добавляет Рианнон.

7. Постройте бюджетную летнюю кухню

Изображение предоставлено: Ikea

Как только вы израсходуете свой бюджет, присмотритесь к ассортименту, который вам подходит. У Ikea есть фантастический ассортимент доступных товаров для уличной кухни, в том числе угольный барбекю со съемной тележкой и шкафом для хранения. У них также, конечно же, есть подходящая садовая мебель, чтобы завершить образ.

Нужен новый гриль? Лучшие барбекю — лучшие грили для всех ваших потребностей в приготовлении пищи на открытом воздухе

8.Сузьте свой кулинарный стиль

Изображение предоставлено: Клэр Ллойд Дэвис

Вы больше любите барбекю или гуру-гриль? Независимо от того, какой метод готовки вы предпочитаете, вы всегда найдете что-нибудь для себя. Выберите барбекю на летней кухне, печь для пиццы, плиту, гриль или их все вместе.

9. Выделите место для приготовления еды

Убедитесь, что у вас достаточно места для приготовления пищи. Вам не захочется ходить туда-сюда к кухонному или садовому столу со всей едой на буксире.Обязательно храните приготовленную и сырую пищу отдельно, чтобы не заразить друг друга.

10. Выберите стойку, устойчивую к атмосферным воздействиям

Изображение предоставлено: Колин Пул

Ваша летняя кухня будет подвергаться воздействию любых погодных условий, поэтому важно выбрать подходящий материал для вашей рабочей поверхности. Избегайте дерева и выбирайте бетон или нержавеющую сталь.

Вы также можете использовать каменную плитку, плиты или плиты, но их следует обработать акриловым герметиком.Это сделает их более устойчивыми к атмосферным воздействиям и их будет легче чистить.

11. Включите место для хранения вещей первой необходимости

Изображение предоставлено: Саймон Уитмор

Как и на любой кухне, важно, чтобы у вас было достаточно места для хранения вещей. Это не должно быть сложно. Простые полки, прикрепленные к забору, могут работать как место для складывания трав, специй и маринадов, а инструменты можно подвесить на стержнях. Раскладной стол обеспечивает дополнительное рабочее место, когда это необходимо, но зимой его можно разместить в сарае.

Убедитесь, что вы можете закрыть и запереть вещи, чтобы они были в безопасности от внешних элементов.

12. Установите уличную раковину

кредит изображения: Дизайн садового домика

Для полноценного отдыха на свежем воздухе установите раковину на летнюю кухню, чтобы вы могли мыть посуду и на открытом воздухе. Однако установка необходимой сантехники может быть дорогостоящей. Вы можете расположить раковину на внешней стене дома под существующим наружным краном, чтобы минимизировать затраты, но вам все равно придется подумать о подаче горячей воды.

Убедитесь, что у вас есть способ накрыть раковину зимой, чтобы защитить ее от непогоды, и помните, что для нее потребуется больше чистки, чем для обычной мойки в помещении! Убедитесь, что вы соответствующим образом спланировали доступ к воде или электричеству, так как это будет играть большую роль в планировании.

13. Укрыться

Изображение предоставлено: The London Tile Co. Керамогранит с эффектом проблемного цемента

Учитывая привлекательную ненадежность британской погоды, неплохо было бы подумать о том, чтобы сделать укрытие для летней кухни.Выберите вариант раскладывания, чтобы насладиться великолепным солнцем (когда оно наступит!). Однако будьте осторожны — например, гриль необходимо хорошо проветривать, если его нужно разместить под крытым помещением.

Еще больше вдохновения: 5 отличных способов создать тень в вашем саду

14. Безопасность превыше всего

Изображение предоставлено: Дэвид Хискок

Выбирая дизайн и планировку летней кухни, ставьте безопасность на первое место. «При планировании кухни учитывайте безопасность», — говорит Хеге Лунд из Лундхса.«Если вы, например, планируете установить гриль, убедитесь, что вы избегаете легковоспламеняющихся материалов и выбираете столешницу и поверхности, которые могут выдерживать высокие температуры до 300 ° C».

При планировании планировки позаботьтесь о безопасности, убедитесь, что есть безопасный поток из зоны приготовления пищи в зону столовой.

15. Выращивайте собственные травы рядом с

Изображение предоставлено: Алан Каллендер

Где бы вы ни разместили свою летнюю кухню, планируйте место для посадки трав не слишком далеко.Удовольствие от приготовления пищи в саду заключается в том, что вы можете собрать розмарин для баранины или базилик для пиццы, свежей и мгновенно. Розмарин относительно легко выращивать, как и мяту, шалфей и чеснок.

16. Сохраняйте прохладу

Изображение предоставлено: Bradshaw Luxury

Летним вечером, когда к вам приходят гости, вы должны поддерживать поток напитков. Установите уличный холодильник или винный холодильник, чтобы бутылки всегда были под рукой.

Просто помните, что вы не можете установить какой-либо холодильник в своем саду — ищите модели, предназначенные для использования на открытом воздухе, и учитывайте, что вам понадобится источник питания для его питания.

17. Согрейтесь с уличным огнем

Изображение предоставлено Тимом Янгом

Когда ужин закончен, и вы расслабляетесь с полными животами, что может быть лучше, чем устроить вечер под одеялом и развести огонь?

Любите готовить на открытом воздухе? Читайте: Лучшие печи для пиццы 2021 года — печи для пиццы на открытом воздухе от Ooni, DeliVita и др.

Что следует учитывать перед покупкой летней кухни

Каким бы ни было ваше пространство, начните с барбекю с рабочей поверхностью / столешницей рядом с ним.Выберите между газовым или угольным барбекю, помня, что газ будет легче содержать в чистоте, и вы можете использовать его круглый год. Если ваш бюджет позволяет, поищите дизайн, в котором есть гриль для жареного мяса, который отлично подходит для летних барбекю или воскресных обедов. Шкафы для хранения всегда удобны для хранения посуды и кухонной посуды, в то время как другие дополнительные дополнения могут включать печи для пиццы, наружные раковины с кранами и даже холодильники.

Где лучше всего установить летнюю кухню?

Как правило, открытую кухню лучше всего располагать достаточно близко к дому и всегда на ровном настиле или террасе.Постарайтесь расположить его напротив кирпичной стены (а не деревянного ограждения по понятным причинам) и постарайтесь держать его подальше от проходов.

Сколько стоит поставить летнюю кухню?

Сколько стоит установить летнюю кухню, зависит от вашего бюджета и от того, насколько амбициозны ваши планы. Если вы увлеченный домашний мастер, ничто не мешает вам построить свою собственную зону для приготовления пищи, включить в дизайн новое барбекю (или существующее) с шкафами, рабочими поверхностями и стеллажами, сделанными из атмосферостойких материалов, таких как дерево, нержавеющая сталь и т. Д. кирпич.Жаропрочная плитка — хорошее дополнение, если вы хотите добавить декоративный край.

Изображение предоставлено: Джоанна Хендерсон

Чтобы снизить затраты, подумайте о приобретении готовой конструкции островного или барного типа, так как это избавит вас от покупки того, что может быть дорогостоящим индивидуальным дополнением, таким как бетонные столешницы и каменные основания. Или почему бы не попробовать построить свой собственный дом в рамках проекта по переработке вторичного сырья из древесины и кирпича?

Наружные холодильники, как правило, довольно дороги, так как они должны быть водонепроницаемыми и защищенными от атмосферных воздействий, поэтому они не подходят для людей с ограниченным бюджетом, к тому же вам понадобится электропитание.Однако, если у вас есть место, раковина или холодильник, наполненный льдом, не менее эффективны для вечеринок.

Если деньги не имеют значения, сейчас существует довольно много компаний, которые спроектируют и установят для вас всю летнюю кухню, а также позаботятся о всей необходимой проводке и сантехнике. Согласно Bradshaw Luxury, вы должны заплатить около 9600 фунтов стерлингов за летнюю кухню с газовым грилем, холодильником и раковиной.

Какая поверхность лучше всего подходит для летней кухни?

Лучшая поверхность для летней кухни, если у вас есть бюджет, — это прочный камень, выдерживающий стихии круглый год.Камень на 100% натуральный и является одним из самых прочных и упругих материалов в мире.

Изображение предоставлено: Lundhs

«Когда дело доходит до выбора материала и, в частности, поверхности столешницы для летней кухни, наиболее важными факторами являются погода и климат», — советует Хеге Лунд, директор по маркетингу Lundhs. «Убедитесь, что вы выбрали материалы, которые будут выдерживать перепады температур, воздействие солнечных ультрафиолетовых лучей, а также дождя и сырости.Ключом к долговечности наружной поверхности является то, что выдержит испытание временем с этими элементами. Вам следует обратить внимание на материал с низкой пористостью, низким поглощением и устойчивостью к УФ-излучению ».

Благодаря своей исключительной прочности и устойчивости к элементам, камень делает идеальную поверхность рабочей поверхности для уличной кухни. «Устойчивый к воде, теплу, ультрафиолетовому излучению, пятнам и царапинам, настоящий камень можно без проблем использовать на открытом воздухе, и он гарантированно будет настолько же красивым, насколько и практичным.’

Как защитить уличную кухню от атмосферных воздействий?

Изображение предоставлено Крисом Эверардом

Купите качественные чехлы, которые защитят ваш комплект от непогоды. Деревянные поверхности необходимо чистить и обрабатывать один раз в год, и, если у вас есть место (и деньги), подумайте о хорошо вентилируемой беседке, чтобы укрыть свою кухню круглый год.

Любите готовить на открытом воздухе? Читайте: Как очистить решетку и основание гриля для барбекю — с помощью пара, лука и даже пива!

Подобно переоборудованию чердаков и расширению кухонь, мы видим, что кухни на открытом воздухе становятся все более популярными, поскольку все мы стараемся максимально использовать доступное нам пространство.Так почему бы не построить одну из этих уличных кухонь и превратить свой задний двор в самую популярную закусочную в городе…

Дополнительные слова Линды Клейтон

27 идей уличных кухонь — DIY, модульные и небольшие проекты для всех дворов

Эти идеи для летней кухни — блестящий новый уровень. Потому что, кто не захочет выносить еду на задний двор все лето, если не даже весь год? Готовка на открытом воздухе более непринужденная и общительная, независимо от того, готовите ли вы еду для вашей семьи или друзей, и еда просто становится вкуснее, когда она готовится на свежем воздухе.

Летняя кухня в шаговой доступности от барбекю. Это добавляет пространство для приготовления и хранения, необходимое для того, чтобы приготовление пищи было таким же плавным, как и в вашем доме. Вы даже можете включить уличную раковину и холодильник, чтобы у вас было все необходимое в одном месте.

Независимо от того, есть ли у вас место для готовки на открытом воздухе или вы устанавливаете его впервые, у нас есть множество идей, которые помогут сделать ваше пространство функциональным и стильным. Все, что вам нужно сделать? Просто прокрутите вниз.

Стоят ли деньги на уличных кухнях?

Одним словом — да. Уличные кухни становятся все более популярными, и если вы построите их на заднем дворе, рентабельность инвестиций может составить как минимум 50%, если не 100%. Кроме того, это обязательно повысит ценность вашей собственности.

Наличие этой небольшой пристройки (реальной или образной) вашего дома также имеет множество преимуществ. Мало того, что дополнительное жилое пространство, особенно если ваше укрыто, поможет освободить занятую семью, но и то, что вы проводите больше времени на открытом воздухе, почти чудесным образом повлияет на общее состояние здоровья и уровень стресса.«Это подтверждается многолетними исследованиями, в которых выделяется ряд преимуществ для здоровья и благополучия от времени, проведенного на открытом воздухе, от повышения продуктивности и работоспособности как взрослых, так и детей * до значительного улучшения навыков решения проблем и снижения уровня стресса **». от Caesarstone, проанализировавшего исследования Университета Эксетера ***. Эти факторы в сочетании с универсальностью и гибкостью предлагаемых сегодня решений для жизни на открытом воздухе означают, что все мы действительно понимаем ценность времени, проведенного на открытом воздухе.’

Уютный и, как вы увидите, очень стильный, каждый современный дом заслуживает этого обновления. Кроме того, открытая кухонная станция не должна быть дорогой или неприемлемой для арендаторов. Есть много самодельных уличных кухонь, которые можно собрать вместе, которые вы можете просто собрать и взять с собой, когда переедете домой.

• Летняя кухня часть нового дизайна сада ? Мы можем помочь с этим .

Самые свежие идеи для кухни на открытом воздухе

Мы поговорили с Джонатаном Стэнли, вице-президентом по маркетингу Caesarstone UK & EMEA, о том, как на протяжении нескольких лет растет тенденция к приготовлению пищи и жизни на открытом воздухе: «Мы все больше ищем более изысканные» пространства, в которых это можно сделать.Теперь мы хотим беспрепятственно выйти из нашей новой кухни через двойные двери на открытое пространство, которое также хорошо спроектировано и привлекательно. Следовательно, это не обязательно новая тенденция, это скорее тенденция, набирающая обороты с течением времени ». Это одни из лучших образов для уличной кухни на 2021 год, и есть вдохновение для задних дворов всех форм и размеров, а также для любого бюджета.

1. Выбирайте простой дизайн уличной кухни

(Изображение предоставлено: Garden House Design)

Эта элегантная и просторная уличная кухня также действительно чиста и проста по дизайну.Хорошо продуманное место для хранения под прилавком означает, что все необходимое — дерево, посуда и т. Д. — находится в пределах досягаемости, а большой прилавок означает, что вам никогда не придется бороться за место для приготовления еды, напитков и т. Д.

2. Выберите бетонные столешницы для современного вида.

(Изображение предоставлено Caesarstone)

Бетонные столешницы придадут кухне на открытом воздухе индустриальный, современный вид, плюс, это действительно упругий материал, идеально подходящий для того, чтобы выдерживать большие нагрузки .Стэнли отвечает на глобальный вопрос как потребителей, так и профессиональных клиентов: «Могу ли я использовать кварц Caesarstone на улице?» «Теперь они могут».

3. Создайте атмосферу ресторана

(Изображение предоставлено: Caribbean Blinds)

Зонирование всей уличной кухни с помощью вертикальных садовых структур — отличный способ сделать пространство похожим на зону отдыха на открытом воздухе ресторана. Расположение кухонной станции подальше от бара делает ее еще более роскошной.

• В нашей специальной функции есть еще много идей для сада .

4. Держите убежище поближе.

(Изображение предоставлено: Caribbean Blinds)

Это завидное оформление включает всепогодную перголу Outdoor Living Pod от Caribbean Blinds, которая умело скрывает и защищает обеденную зону. открытое кухонное пространство. Он адаптируется к изменяющимся условиям окружающей среды, поэтому гостям будет комфортно и сухо даже в более прохладных условиях.

5. Для удобства выберите небольшой барбекю.Этот сосновый обеденный гарнитур находится недалеко от станции для приготовления кухни на открытом воздухе, что делает его безупречным во время развлечения всей семьи. Обязательно тщательно продумайте расположение своего лучшего барбекю, чтобы не допустить попадания дыма в посетителей.

6. Смешайте напитки

(Изображение предоставлено: Danetti)

Добавьте бар на свою летнюю кухню, и вы можете приготовить коктейль для гостей, чтобы начать вечер — и они могут сидеть прямо там, пока вы это делаете. Как вам в отпуске чувствовать себя как дома?

В этом уличном кухонном барном наборе Palm от Danetti есть место для всего, что вам нужно, включая стаканы, шейкер для коктейлей и бутылки, и даже есть крючки для посуды, поэтому все под рукой.Он сделан из антикоррозийного алюминия с гладким серым порошковым покрытием и поверхностью из многослойного дерева.

7. Совместите кухонные принадлежности на открытом воздухе с окружающей средой

(Изображение предоставлено Ikea)

Для того, чтобы ваше пространство для приготовления пищи на открытом воздухе безупречно гармонировало с вашим жилым пространством на открытом воздухе и окружающей средой, отличная идея — сочетать материалы и отделку Двери шкафов для кедди и любые дополнительные отсеки вашей кухни в окружающий декор вашего патио. К тому же деревянные тона всегда будут красиво смотреться на открытом воздухе, возвращая его к природе.

8. Готовьте под навесом

(Изображение предоставлено: Norsu Interiors)

Если вы хотите быть уверенным, что на вас не попадет дождь, вдохновитесь этим дизайном уличной кухни. Двойные двери открываются из кухни дома на летнюю кухню, которая, в свою очередь, выходит в сад. Но он защищен крышей, которая сохраняет сухость при приготовлении еды.

Проект был разработан и завершен Construct Melbourne со стилем Norsu Interiors.

9. Сделайте все возможное для декора

(Изображение предоставлено Ikea)

Зона отдыха на этой открытой кухне оживлена ​​яркими акцентными оттенками, а гирлянда и большие растения в горшках еще больше подчеркнут пространство.Приходите зимой, просто принесите одеяла и насладитесь глинтвейном.

10. Выбирайте модульную кухню на открытом воздухе

(Изображение предоставлено: Chaplins Furniture)

Если вы выберете модульную кухню на открытом воздухе, вы сможете сконфигурировать ее в точном соответствии с вашими потребностями и размерами вашего пространства. Другими словами, индивидуальный стиль.

Показаны модули открытой кухни от Roshults в Chaplins Furniture, включая раковину и угольный гриль, а также буфеты и разделочные доски.

11. Приправьте это стеллажом

(Изображение предоставлено John Lewis & Partners)

Используйте все возможности вашего окружения с помощью легко добавляемых вариантов хранения, которые помогут поддерживать порядок на кухне на открытом воздухе. Добавление простой полки к ближайшему садовому забору означает, что небольшие, но необходимые предметы, такие как мельницы для соли и перца, столовые приборы и травы, могут быть выставлены и готовы к использованию, когда это необходимо, без загромождения открытого пространства для приготовления пищи или столовой.

Открытое хранение идеально подходит в течение теплого и сухого (иш) сезона, но подумайте о более закрытых вариантах хранения, чтобы обеспечить полное использование открытого кухонного пространства даже при наступлении зимы.

12. Выделите место для своей лучшей посуды

(Изображение предоставлено Caesserstone)

Помните, что ветер и дождь могут испортить вашу лучшую посуду, поэтому выберите скамейку или тележку для хранения со встроенными полками для дополнительной защиты.

13. Сделайте особенность наружной мойки

(Изображение предоставлено Little Greene)

Раковина может быть действительно полезной частью вашей уличной кухни. Но почему бы не превратить его в функцию, а также в практическое дополнение? Плитка может помочь определить площадь и является еще одним элементом внутренней кухни, который прекрасно сочетается с окружающей средой.Выбирайте простой узор или узор, подобный этому, который так хорошо смотрится на фоне стены сада из липы Little Greene. С такой хорошей водяной станцией вы (с радостью) будете мыть посуду до восхода солнца.

14. Используйте структурированный навес для вашей летней кухни

(Изображение предоставлено: Hub Kitchens)

Включая стены вокруг и крышу над дизайном уличной кухни, вы создадите более формальную и изысканную отделку, которая также защитит вас от элементы. Такая сложная конструкция, похожая на пристройку, будет стоить больше, чем другие идеи для уличной кухни, но если вы планируете проводить много драгоценного времени в этом пространстве, то это того стоит.И, конечно же, вы можете создать более дешевую конструкцию с помощью хорошего плотника.

15. Без швов с камнем

(Изображение предоставлено: Lundhs Real Stone)

Изысканная и потрясающая, Цезарстон отмечает, что «встроенная раковина из того же камня, что и столешница, дает бесшовную и спокойную поверхность», и мы не смогли Согласен больше.

16. Не забудьте холодильник для напитков

В рамках реконструкции сада для дома в Эссексе, Cube 1994 создал индивидуальную кухню, покрытую гранитом, с грилем камадо Monolith — доступно купить онлайн — уличный холодильник и двойной мангал, с полками для поленьев и посуды.Большие диваны обращены к столу с газовым камином Rivelin

(Изображение предоставлено: Gap Photos)

Жизненно важный компонент всех уличных кухонь в наших глазах: в конце концов, будет ли обед на свежем воздухе таким же без вашего любимого напитка? Мы настоятельно рекомендуем включить в ваш дизайн мини-холодильник. Это немного более модно, но это идеальный способ растянуть вечер.

17. Поставьте свою летнюю кухню на колеса

(Изображение предоставлено Ikea)

Когда стиль сочетается с функциональностью, это явная победа, особенно в уличной кухне.Привязка к кухонным плитам и внешнему хранилищу с колесами — отличный способ сделать вашу установку настолько универсальной, насколько вам нужно. Это особенно полезно, если у вас мало места, это также отличная идея для летней кухни для съемщиков, которые могут взять свою кухню с собой в день переезда. Нам нравится изящная тележка для барбекю Ikea Klassen, которая является стильным и полезным дополнением к любому дизайну уличной кухни.

18. Выберите простую установку

(Изображение предоставлено: Lundhs Real Stone)

Простота часто является лучшим путем к успеху.Если у вас есть открытое пространство с большим видом, выберите лаконичный вид с дизайном своей уличной кухни, чтобы добавить всю функциональность и красоту — не выходя за борт.

19. Сделай сам свою летнюю кухню

(Изображение предоставлено: Cuprinol)

Немного творчества и ноу-хау от экспертов помогут вам быстро создать профессиональную кухню на открытом воздухе. Cuprinol говорит: «Вам не нужно раскошелиться, чтобы создать летнюю кухню, которая органично сочетается с окружающей средой и устойчиво противостоит стихиям».Раскройте свое воображение и посмотрите, чего вы можете достичь с помощью небольших навыков DIY и некоторых садовых оттенков Cuprinol ». Вот их быстрая рекомендация для самостоятельного изготовления:

Step 1

Обрамьте свою летнюю кухню деревянной беседкой. Покрытие его пышной листвой поможет сформировать естественный навес.

Step 2

Затем установите прочный фартук с горизонтальной решетчатой ​​панелью забора, чтобы добавить глубины и интереса.

Step 3

Наконец, добавьте кухонную столешницу и покрасьте перголу, фартук и столешницу в тот же насыщенный староанглийский зеленый / или другой цвет для защиты от непогоды в течение многих лет.

20. Сохраняйте зеленый цвет с помощью живого фона стены

(Изображение предоставлено Ikea)

Мы обожаем идею вертикального сада в любом месте, и мы уверены, что он станет отличным дополнением к уличной кухне вы согласитесь. Смешивайте цветы и вечнозеленые растения для интереса круглый год.

21. Кивок к согласованности для лучшего потока

(Изображение предоставлено: Lundhs Real Stone)

Выбор похожих оттенков и материалов для пола вашего патио или террасы поможет всему пространству течь.Это не обязательно должно быть точным совпадением, но выбор того, что соответствует вашему существующему стилю, создаст изысканную и современную атмосферу.

• Ознакомьтесь с нашими великолепными идеями внутреннего дворика , когда у вас будет минутка.

22. Держите травы рядом.

(Изображение предоставлено Caesserstone)

Наличие сада с травами в пределах досягаемости вашей летней кухни — отличная идея для достижения кулинарного успеха. Насколько лучше вы ароматизируете еду, чем самые свежие травы? Смешайте горшочки с мятой, розмарином, тимьяном, лавандой и другими травами, чтобы получить текстурированный и вкусный вид.

23. Выберите решение для небольшого пространства

(Изображение предоставлено: Nest)

Итак, у вас уже есть барбекю, которое вам нравится, но вы хотите перейти на летнюю кухню. Тогда ознакомьтесь с этой идеей. Этот уличный кухонный гарнитур Cane-line от Nest имеет два шкафа для хранения, а также красивую прочную рабочую поверхность и прочную заднюю стенку для подвешивания полок, посуды и аксессуаров, покрывающих ваши требования к приготовлению и хранению. Совместите это с барбекю и — привет, летняя кухня — ваша, и она впишется в самый скромный задний двор.

24. Сделай сам свой кухонный фартук на открытом воздухе для эффекта плитки

(Изображение предоставлено: Cuprinol)

Создано путем простого маскирования рисунка и окраски доски МДФ теплой терракотой, натуральным камнем и синими садовыми оттенками от Cuprinol. Этот быстрый сделай сам доказывает, что вы можете создать эффект настоящей кухни на улице, не тратя большие деньги и не прибегая к помощи специалиста.

25. Сохраняйте линейность

(Изображение предоставлено: Дизайн садового домика)

Так же, как и внутри вашего дома, кухня в одну линию может быть компактным способом вместить все, что вам нужно, и при этом оставить значительную площадь Достаточно для обеденного стола и стульев на открытом воздухе.Подумайте, какие элементы вы бы хотели добавить: вы можете предпочесть газовое барбекю или угольную версию камадо, которая не только прекрасно готовит, но и является отличной функцией. Печь для пиццы также является обязательной для многих.

Эта уличная кухня WWOO от Garden House Design доступна в трех вариантах высоты: 1,3, 1,65 и 2 м, каждая из которых имеет ширину 1,5 м, поэтому вы можете выбрать размер кухни в соответствии со своими потребностями, пространством и бюджетом.

26. Сделайте свою с помощью печи для пиццы на открытом воздухе

(Изображение предоставлено Dobbies)

При желании может быть несложно построить свою собственную летнюю кухню.Самый простой вариант мог бы сочетать в себе поверхность, на которой вы можете разместить отличную печь для пиццы, такую ​​как многотопливная печь для пиццы Ooni Karu 12, а также готовить и подавать. Оставьте место для запаса топлива внизу, и вы готовы порадовать семью и гостей вкусными кусочками пирога на открытом воздухе.

27. Сохраняйте непринужденность с костровой ямой.

(Изображение предоставлено Focus)

Костровые ямы не только очень стильные и согревающие, но и многие из них могут выступать в качестве барбекю, как эта настенная модель от Focus.Сделайте свою уличную кухню миниатюрной и повседневной, но, тем не менее, блестящей.

Как спроектировать летнюю кухню?

При проектировании и строительстве уличной кухни необходимо учитывать множество факторов, и это будет меняться в зависимости от размера и структуры вашего открытого пространства.

Прежде всего следует отметить, что для летней кухни потребуется ровное, гладкое и прочное основание. Поскольку возможны разливы, избегайте пористого покрытия и выбирайте вариант, который можно легко смыть.И при выборе места для летней кухни убедитесь, что поверхность пола не будет скользкой, даже когда она влажная. Держитесь подальше от настила, так как между досками остается место для еды.

Тогда вам просто нужно решить, какую летнюю кухню вы хотите. Подумайте, хотите ли вы включить стены в дизайн летней кухни или нет. Стены означают, что вы можете легко разместить хранение и стеллажи в дополнение к выбранному вами кухонному оборудованию, а также они могут быть полезны в качестве укрытия от ветра.Если вы откажетесь от этого, вы получите более открытый дизайн, но вам нужно будет предусмотреть больше места для хранения в кухонной структуре.

Другие соображения по дизайну включают в себя, хотите ли вы крышу на летней кухне для максимальной полезности или потолочные элементы, такие как балки или навес для создания тени.

Чтобы создать постоянную летнюю кухню, первое, что нужно подумать, — это то, как вы хотите готовить. Вот ваши варианты:

Барбекю на открытом воздухе

Подумайте о строительстве барбекю, помня, что вам нужно разместить его на безопасном расстоянии от сарая или заборов в целях безопасности.Помните также о том, как дует ветер, чтобы не создавать неприятных ощущений дымом — подумайте о соседях, а также о своем собственном комфорте.

Уличная печь

Вы также можете подумать о уличной печи, которая подходит для приготовления пиццы, выпечки хлеба или жаркого мяса. Их можно заправлять дровами или использовать уголь или газ.

Курильщик

Курильщик позволит вам готовить пищу медленно, и это хорошо для таких блюд, как тушеная свинина.

Гриль Камадо

Если вы хотите попробовать новейшие возможности приготовления пищи на открытом воздухе, как насчет камадо? Одно из них, похожее на гигантское яйцо, имеет интересную особенность, и его можно использовать для гриля, копчения, запекания, приготовления пиццы или другой выпечки.

Другие возможности

Подумайте также о включении горелок, которые позволят вам варить и нагревать, и / или теппаньяки.

И если вам нравится идея продлить вечера в саду и месяцы, в течение которых вы можете наслаждаться своим открытым пространством, возможно, стоит инвестировать в уличный камин или хименею.

Что нужно на летней кухне?

Это во многом зависит от того, какую кухню на открытом воздухе вы хотите, и от того, какую часть внутренней кухни вы хотите воспроизвести в саду. Вам нравится идея построить склад снаружи с подходящей мебелью? Это поможет избежать необходимости возвращаться в дом за необходимым оборудованием. Однако не переусердствуйте. Вам не понадобится столько места для хранения вещей на улице, сколько на кухне.

Внешние кухонные шкафы и поверхности

Установка уличной мебели также дает возможность обеспечить достаточное пространство на рабочей поверхности над ней для приготовления еды.Рабочие поверхности должны быть устойчивыми к атмосферным воздействиям, поэтому, например, вы можете выбрать подходящий камень или микроцемент.

Наружные холодильники

Подумайте также о том, хотите ли вы роскошь внешнего охлаждения, чтобы сохранять и ингредиенты, и напитки прохладными. Конечно, вам нужно будет приобрести охлаждающую модель, предназначенную для использования на открытом воздухе — конструкции, предназначенные для использования в помещении, не подойдут.

Сохранение еды в тепле также может быть проблемой, поэтому решите, хотите ли вы включить в свой дизайн ящики с подогревом.

Раковины и вода

Полностью оборудованная кухня на открытом воздухе будет также включать раковину и кран, обеспечивающий воду для мытья ингредиентов, а также для кипячения.

Отопление

Наружное отопление также может быть полезно для создания комфорта на кухне и в обеденной зоне в плохую погоду.

Освещение

Адекватное (и великолепное) освещение сада является обязательным условием для летней кухни, если вы захотите использовать его после захода солнца.Убедитесь, что зоны для приготовления пищи хорошо освещены, а обеденная и гостиная зоны могут получить более атмосферное освещение.

Планирование дизайна и планировки летней кухни

Взвешивайте различные планировки на ранней стадии процесса проектирования. Летняя кухня может быть линейной или L-образной, например, в зависимости от рабочих предпочтений и доступного пространства. L-образная форма может создать полезную перегородку, разделяющую зону приготовления пищи для безопасности и удобства, как и планировка с островом.

Если вы подводите электричество и воду к летней кухне, это может повлиять на то, где вы можете ее разместить, и это может быть фактором, который следует учитывать при распределении бюджета. Не забудьте с самого начала спланировать услуги, чтобы они работали с мощением и перегородками в вашем патио.

Подумайте, как обеденная зона будет соотноситься с пространством для приготовления пищи. Лучше избегать длительных прогулок, чтобы подать еду к столу. Также обратите внимание на ориентацию площадок для приготовления и барбекю — хотите ли вы иметь возможность разговаривать с сидящими гостями во время работы или вы будете к ним спиной?

Возможно, вы захотите включить в дизайн зоны для посадки трав и овощей, чтобы вы могли использовать свежие ингредиенты в своих рецептах.

Требуется ли разрешение на строительство летней кухни?

Как правило, разрешение или разрешение на строительство не являются обязательными для строительства уличной кухни, но вам, возможно, придется помнить о правилах размещения конструкции вблизи границы и о ее высоте. Если вы живете в заповедной зоне или в доме, внесенном в список, могут быть другие ограничения. А если потребуются какие-либо электромонтажные или сантехнические работы, вам нужно будет соблюдать правила. Обратитесь в местный отдел планирования за указаниями.

Кухни со стенами и крышей, возможно, должны соответствовать строительным нормам и правилам, и не забывайте, что компетентные профессионалы должны будут взять на себя установку услуг к ней, включая подключение к газу, если так ваш барбекю заправляется топливом.

Где купить летнюю кухню?

Если вы хотите сделать работу самостоятельно, вы можете купить устройства в магазинах DIY. Убедитесь, что ваш сайт барбекю в несгораемом купе в вашей предустановке.

В качестве альтернативы, специализированные производители продают кухню на открытом воздухе со всем необходимым, от хранения до вариантов приготовления, в том числе в виде полных комплектов.

Некоторые компании предлагают все элементы, которые могут вам понадобиться, а также спланируют и приспособят вашу уличную комнату. В качестве альтернативы можно нанять садового дизайнера или ландшафтного архитектора для работы над вариантом, который дополнит архитектуру вашего дома и остальную часть жесткого и мягкого ландшафта вашего участка.

Сколько стоит построить летнюю кухню?

Стоимость летней кухни будет зависеть от сложности конструкции. Ожидайте, что вы заплатите примерно от 5000 фунтов стерлингов (7000 долларов США) за простую версию и от 10000 фунтов стерлингов (14000 долларов США) до 20000 фунтов стерлингов (27900 долларов США) и более за сложную конструкцию с барбекю, боковой конфоркой, раковиной и холодильником.

* «Физическая активность и малоподвижный образ жизни в связи с академической успеваемостью детей», Журнал науки и медицины в спорте, ноябрь 2016 г.

** Call to the Wild: This is your Brain on Nature.

*** Исследования, проведенные в Университете Эксетера, проанализировали данные о психическом здоровье 10 000 городских жителей и использовали инструменты картирования с высоким разрешением для отслеживания объектов в течение 18-летнего периода, обнаружив, что люди, живущие с большим количеством зеленых насаждений или поблизости от них, сообщали о менее умственном бедствие; Между тем голландские исследователи обнаружили меньшую заболеваемость опасными для жизни заболеваниями — депрессией, тревогой, сердечными заболеваниями, диабетом, астмой и т. д. — у жителей, живущих в пределах полумили от зеленых насаждений.

Встретим у мангала 👌

Создайте свою собственную кухню на открытом воздухе

Описание проекта

Навык

3 из 5 Умеренный Строительство каркаса является основным, но затвердевание и установка камней занимает много времени.

Стоимость

800 долларов, не включая столешницу, раковину, гриль или другие приспособления.

Расчетное время

Два выходных

Кухни бесспорный сердце дома, где все собираются, и смешивается задерживается во время партий.Но добиться такой привлекательности на улице означает расширить жилое пространство на открытом воздухе. Чтобы привлечь толпу — и развлечь ее — требуется немного больше, чем просто поставить стол и несколько пластиковых стульев.

С летней кухней вы можете готовить еду и находиться рядом с вашими гостями с минимальными затратами времени на поиски тарелок, напитков или щипцов. Хотя вы можете потратить десятки тысяч долларов на индивидуальную летнюю кухню, простой остров — это эффективный дизайн, который не учитывает сложность изгибов и углов.Мало того, на острове гости могут расслабиться с одной стороны, а вы готовите с другой, так что вы чувствуете себя частью собрания.

Поскольку долговечность — это очень важный фактор для уличной кухни, каменный шпон не требует особого ухода и не требует покраски или герметизации. Настоящий камень тяжелый, дорогой и требует опыта каменщика. Цементный культивированный камень, такой как тот, что использовался в этом проекте от Landmark Stone, легче в работе, потому что он легче, быстрее режется и служит столько же, сколько настоящий камень, при этом выглядя так же естественно, как настоящий камень.

Как сделать лучшее барбекю

Строительство кухни под открытым небом требует времени, но при правильном планировании вы можете сделать это за два выходных.

Пока вы дошли до того, что покрыли раму и планку слоем строительного раствора, вы можете по существу накрыть его брезентом и не торопиться с нанесением финишного декора. Как только вы получите счетчики на нем, вы можете использовать его, работая над облицовкой камня с течением времени.

Иллюстрация Грегори Немека

Кухня состоит из решетки из нержавеющей стали, установленной на трехфутовой фанерной основе, облицованной каменным шпоном, по бокам которой стоят еще две четырехфутовые подставки со шкафами внизу и 48 линейных дюймов столешницы с каждой стороны — одна с рабочей раковиной .Столешница — здесь она бетонная, но это может быть любой камень — находится на высоте 38 дюймов от земли, что является удобной высотой как для приготовления пищи, так и для опоры на локти. Он опирается на пологую бетонную плиту, чтобы предотвратить скопление воды вокруг дна, но любой существующий внутренний дворик, имеющий конструктивную конструкцию, может служить основой.

Рама острова сделана из обработанной давлением фанеры 2×4 и 3/4 дюйма — недорогая и прочная конструкция, с которой легче работать, чем с бетонным блоком.Рама состоит из трех небольших управляемых коробок, которые собираются отдельно, а затем скручиваются вместе, образуя один длинный остров: одна коробка высотой 24 дюйма и шириной 37 дюймов в центре для поддержки решетки и полки, на которой она стоит, плюс по одной коробке высотой 36 дюймов и шириной 48 дюймов с каждой стороны, со встроенными шкафами. Этот макет позволяет масштабировать остров по длине, чтобы он соответствовал вашему патио, или отрегулировать его, чтобы включить встроенный бар с поворотом на 90 градусов. Поскольку ящики пустые, в них можно разместить стальные двери, ящики или другие отсеки для хранения вещей или скрыть баллон с пропаном для газового гриля.

Снаружи остров облицован культивированным камнем, который легкий и легко покрывается раствором. Используйте камни, которые дополняют архитектуру вашего дома или существующую каменную кладку — круглые полевые камни напоминают классическую стену фермы Новой Англии, а тонкие горизонтальные камни имеют более современный вид. Уложить камень эстетичным образом — все равно что собрать большую головоломку. Ускорьте поиск камня идеального размера, сначала распаковав все части и сложив их в кучу углов, шорт, длинных и прямоугольных.Это гарантирует, что у вас под рукой будет случайный диапазон цветов, имитирующих настоящий камень, и не позволит вам рыться в коробках и скалывать кусочки.

Как построить кухню на открытом воздухе

Следуйте за This Old House , старший технический редактор Марк Пауэрс показывает вам, как построить остров для гриля на открытом воздухе, начав с простой рамы, покрыв ее искусственным камнем, а затем разместив газовый гриль в центре, чтобы начать вечеринку .

Шаг 1. Постройте раму

Фото Венделла Т.Уэббер

• Сделайте угловые стойки для каждой коробки: с помощью циркулярной пилы отрежьте восемь отрезков 2×4 до желаемой высоты готовой стойки за вычетом толщины столешниц и высоты металлических стоек для стоек.
• Используя дрель / отвертку, прикрутите 2×4 вместе попарно винтами для деки диаметром 2½ дюйма.
• С помощью циркулярной пилы прорежьте выемку глубиной 1 ½ дюйма и высотой 3 ½ дюйма вверху и внизу каждой стойки.
• Разделите стойки с помощью подрамников: вырежьте четыре штанги 2×4 на глубину коробки.Выровняйте четыре стойки и прикрутите 2×4 к верхней и нижней части стоек, чтобы связать стороны вместе.
• Отрежьте четыре листа 2×4 по ширине коробки минус 3 дюйма. Проведите их между стойками вверху и внизу как на передней, так и на задней части коробки.
• Везде, где у вас будут шкафы, поместите опору 2х4 посередине нижнего каркаса.

Шаг 2. Обшивка рамы

Фото Венделла Т.Уэббер

• Прикрутите три коробки бок о бок.
• Переверните раму и прикрутите металлическую стойку к нижней части каждой стойки, чтобы она действовала как ножки.
• С помощью циркулярной пилы вырежьте фанерные панели по размеру рамы. Нанесите полоску строительного клея вдоль столбов и подрамников.
• Положите фанеру на клей и прикрутите ее к 2×4 с помощью 2-дюймовых шурупов для настила.
• Оставьте отверстия в обшивке, чтобы они соответствовали любым отверстиям шкафа.
• Для шкафов создайте коробки из фанеры, которые поместятся в глубину каркаса. Удерживайте их вместе с помощью строительного клея и шурупов диаметром 1¼ дюйма.
• Установите фланец шириной 1 дюйм и глубиной 1¼ дюйма вокруг передней части каждой коробки.
• Отложите коробки в сторону.

Шаг 3: Прикрепите планку

Фото Венделла Т. Уэббера

• Покройте всю фанеру строительным фетром и закрепите скобами с помощью степлера.Работайте снизу вверх и перекрывайте листы фетра на пару дюймов, чтобы вода не попала за них.
• Изучите лист проволочной рейки и обратите внимание, в какую сторону выступают соты. Проведите рукой по проволоке — в одном направлении лист будет похож на терку для сыра. Убедитесь, что провода направлены вверх, когда вы кладете каждый лист на войлок строителя (чтобы захватить или накрыть раствор).
• Прибейте планку к фанере с помощью кровельных гвоздей из нержавеющей стали через каждые 6 дюймов по вертикали и через каждые 12–15 дюймов по горизонтали, стараясь как можно сильнее ударить по каркасу.
• Перекрыть куски планки по швам на пару дюймов.

Совет: Надевайте перчатки при работе с острой планкой.

Шаг 4: Обрежьте планку

Фото Венделла Т. Уэббера

• С помощью ножниц обрежьте верхнюю часть планки так, чтобы она была заподлицо с верхней частью рамы.

Шаг 5: Нанесите шпателем царапающий слой

Фото Венделла Т.Уэббер

• С помощью каменной мотыги и лотка для смешивания смешайте мешок раствора с водой до консистенции арахисового масла и держите его на лопатке, перевернутой вверх дном.
• Приложите кольцо из 1х обрезных досок к нижнему краю острова. Используя шпатель для чистовой обработки, нанесите слой раствора толщиной ½ дюйма на планку и до 1х обрезков.
• Вставьте раствор в щели вниз. Если в какой-то момент планка сдвинется, остановитесь и плотно прибейте ее к обшивке.
• Когда вы закончите, вы не должны видеть никаких сеток.
• Дайте покрытию от царапин высохнуть примерно в течение часа.

Шаг 6: Забейте миномет

Фото Венделла Т. Уэббера

• Когда слой царапины станет твердым на ощупь, нанесите на поверхность горизонтальные отметки с помощью шпателя с зубцами ½ дюйма.
• Начните с одного из коротких концов островка и расположите шпатель вертикально на краю.
• Наклоните шпатель на 45 градусов, надрежьте всю короткую сторону и продолжайте движение вперед.
• Сделайте один обход вокруг острова; держите линии как можно более прямыми и параллельными земле, чтобы вы могли использовать их позже в качестве ориентира для установки камня.
• Продолжайте надрезать слой царапины за один проход, пока весь раствор не будет нарезан бороздками.
• Дайте раствору затвердеть не менее 24 часов.
• Вставьте ящики шкафа в отверстия, толкая их назад, пока фланец не упрется в заделанную поверхность острова.
• Закрепите коробку через дно в раме основания 2-дюймовыми винтами для настила.

Шаг 7: промазать камень маслом

Фото Венделла Т. Уэббера

• Разделите камни на груды угловых, коротких, длинных и прямоугольных частей, чтобы организовать их и создать случайный цветовой узор.
• Начните с уголка. Используя шпатель, смажьте обратную сторону одного из L-образных камней слоем раствора толщиной 1 дюйм.
• Соскребите излишки раствора с краев камня, затем острием шпателя создайте V-образные воздушные карманы во влажном растворе.

Шаг 8: Установите первое блюдо

Фото Венделла Т. Уэббера

• Начиная с основания угла, установите L-образный камень, плотно прижав его к рифленому слою царапины.
• Оставить на доске для обрезков 1x.
• Соскребите излишки раствора, который просачивается наружу, проталкивая его в шов, чтобы получилось плотное уплотнение.
• Если в какой-то момент вы выбили камень, удалите его и сбросьте, чтобы воссоздать эту печать.

Шаг 9. Придайте форму камням

Фото Венделла Т. Уэббера

• Продолжайте выкладывать камни в обоих направлениях от угла. Перед засыпкой камнями насухо установите их, чтобы проверить внешний вид.
• Соедините камни внахлест, затем отметьте место их пересечения.
• С помощью шлифовального станка с алмазным диском сформируйте камень по отметке так, чтобы он плотно прилегал к своему соседу.

Шаг 10. Обрезка больших камней

Фото Венделла Т. Уэббера

• Если камень неровный по верхнему или нижнему краю и мешает удерживать ряды прямыми, срежьте выступающие части, используя угловую коробку с алмазным диском. Установите каменную грань вверх.
• Замаскируйте разрезанную поверхность, установив вокруг нее другие камни, которые выступают дальше и отбрасывают на нее тень.

Совет: Прикрепите небольшие камни к коробке, прежде чем разрезать их, чтобы руки не касались лезвия.

Шаг 11: облицовка остальной части рамы

Фото Венделла Т. Уэббера

• После установки первого ряда по всем четырем сторонам, начните второй с того же угла, меняя ориентацию L-образного уголка.
• Продолжайте укладывать последующие ряды, добавляя камни разного размера для естественного вида.Сведите к минимуму разрезы, насадив несколько камней одновременно и сложив их вместе, как пазл.
• Не кладите камни на фланцы ящиков шкафа.
• Расположите камни прямой огранки вдоль верхнего края так, чтобы они плотно прилегали к нижней стороне прилавка.

Шаг 12: Установите приспособления

Фото Венделла Т. Уэббера

• Дать камням затвердеть в течение 24 часов; установить дверцы шкафа, прикрепив их к фланцам шкафных ящиков.
• Установите столешницы и решетку.

---

Рекомендуемые инструменты:

Идеи уличной кухни Топ 20

Летняя летняя кухня — красивое дополнение к саду. Вот 20 прекрасных примеров идей для летней кухни своими руками в разных садах.

Современные летние кухни позволяют готовить блюда на свежем воздухе. Следовательно, они предлагают практичные решения для летних вечеров, когда внутри жарко, вы можете выйти на улицу, повеселиться и вкусно поесть в саду.

Маленькая современная летняя кухня на открытом воздухе

Если вам посчастливилось иметь сад и вы хотите разместить летнюю кухню в современном стиле, вы можете использовать для этой цели уголок террасы. Идеи современной кухни на открытом воздухе, которые сопровождали садовую мебель, предлагали вам возможность готовить, болтая с вашим партнером или наблюдая за детьми, пока они играют на улице.

Нравится устраивать вечеринки в саду? В данном случае это было идеальное решение для вас и вашего сада.Организация вечеринок на свежем воздухе намного проще, если кухня была современной. Этот уголок на улице даст вам возможность готовить, оставаясь в компании друзей.

Современная терраса с идеей летней летней кухни

Какие элементы необходимы для развития летней кухни в современном стиле? Шашлык, практически неотъемлемый элемент декора, дает вам возможность готовить различные блюда из мяса или овощей. Современные грили на открытом воздухе, такие как Cal Flame, могут стать эффективным решением для быстрого и вкусного обеда.

Летняя летняя кухня с современным островком

Современные кухни часто имеют раковину. Даже если место для мытья посуды на улице необязательно, раковина остается полезным инструментом. Его можно использовать для промывания некоторых свежих фруктов или овощей, что придаст свежести вашим блюдам.

Барная стойка, тем временем, является приятным дополнением к современной летней кухне: они помогают нам создать дружескую атмосферу для нашей кухни и являются просто жадным пространством.Если вы любите итальянскую кухню, почему бы не устроить камин для приготовления пиццы? Вашим детям понравится эта идея, которая наконец-то позволит вам наслаждаться настоящей пиццей по своему желанию!

Современная столовая

Какие современные тенденции могут приспособиться к идеям уличной кухни своими руками? Их много, потому что каждая летняя кухня спроектирована с учетом открытого пространства и потребностей этих владельцев.

Кухни на открытом воздухе, примыкающие к комнатам в саду, являются общими, а кухни расположены под беседкой.Их преимущество в том, что их можно использовать даже в жаркие дни, потому что вы можете наслаждаться оттенком беседки.