Кирпичный мангал своими руками: как построить барбекю из кирпича
Те, у кого есть дача, не раз и не два задумывались о том отдыхе на принадлежащей им части природы, что включает беседы, вино и шашлык. А, может быть, овощи или мясо на решетке. И наверняка не раз и не два реализовывали эту идею с помощью переносных шашлычниц или даже нескольких кирпичей над ямой с углями.
Стационарный гриль – достаточно простая конструкция. И при желании каждый справиться с этой выполнимой миссией. В этой статье мы расскажем, как сложить мангал из кирпича своими руками со всем необходимыми чертежами, фото и видео.
Миссия 1: Выбрать место под кирпичный мангал
Первое чем стоит озаботиться – это правильным выбором места. Ведь данная конструкция пожароопасна. И устраивать ее рядом с домом или легковоспламеняющимися постройками – как минимум неразумно.
Поблизости не должно быть клумб или грядок, потому что:
-
Во-первых, трава от близости огня быстро пожухнет.
-
И, во-вторых, пока будете бегать вокруг и за мясом, сами все вытопчите.
Лучше всего его располагать в непосредственной близости от будущего места отдыха: беседки или летней кухни. Или же отдельно обустроить эту часть территории: сделать хороший навес, который позволит Вам готовить даже в плохую погоду, а ещё поставить под него еще и стол с парой скамеек.
Проход к месту всеобщего будущего паломничества тоже должен быть удобным. По той же простой причине: заботе о сохранности людей и зелени.
Из гигиенических соображений рядом не должно быть ни туалета, ни контейнеров.
Ну и конечно, размещать так, чтобы дым от гриля не несло в дом.
Миссия 2: Выбрать вид кирпичного мангала
Задача не такая простая. Потому что одним хочется всего и сразу, а кому-то другому делать или ждать, когда, наконец, доделают.
Есть очень простые, самые простые варианты мангалов из кирпича для постройки своими руками.
К примеру, такой как на этом фото.
Он вообще обходиться без основания и раствора. Его можно сделать из любых блоков, собрать и разобрать в любом месте.
Но:
-
Его потенциальная мобильность, как плюс, так и минус. Единожды разобрав, есть шанс не собрать его снова.
Нет, конечно, есть еще вариант плюнуть на всю возню с кирпичами, и взять какой-нибудь покупной мобильный мангал или гриль.
Не совсем «своими руками», но очень хороший вариант с точки зрения качества готовки. Фундамент ему все же потребуется.
Есть более сложная модель.
Например, такая:
Или довольно близкая к предыдущей:
-
Зато они позволяют использовать ее как гриль и мангал. В смысле, можно готовить как на шампурах, так и на решетке.
Есть еще более сложная и удобная модификация, при которой стенки поднимаются выше и сверху закрываются металлическим зонтом – дымосборником.
Ну и конечно, печные уличные комплексы.
Здесь уж людская фантазия неистова и беспощадна.
Навык кладки, в том числе и печной, Вам понадобиться. Еще в таких случаях люди считают нелишним подвести к конструкции воду и свет.
Еще стоит помнить об особенностях и отличиях мангала, гриля и барбекю. Первый предполагает готовку на шампурах, последние – на решетке, и они могут требовать крышки.
Поэтому выбирая модель, заранее подумайте о возможностях крепления.
Мы же рассмотрим относительно простой вариант того, как построить садовый мангал из кирпича… да-да, всё так же своими руками.
Миссия 3: Сделать фундамент под кирпичный мангал своими руками
Итак, наша цель – надежное основание.
Оно нужно:
Размер фундамента определяется по габаритам будущего строения плюс с каждой стороны по 5 см.
Сначала Вам придется рыть котлован. Глубина выбирается, исходя из веса будущей конструкции. Для большинства случаев достаточно заглубления в 20-30 см.
Организация фундаментной подушки:
После чего сооружают опалубку.
Впрочем, если яма небольшая, а стены ровные, некоторые умельцы прекрасно обходятся и без опалубки.
Обычно для простого мангала края приподнимают над поверхностью примерно на 5 см.
Поверхность досок смазывается, например, отработанным машинным маслом для более легкого снятия после застывания бетонной смеси.
Подушку закрывают гидроизоляционным материалом. Это может быть полиэтиленовая пленка или рубероид. Наличие гидроизоляции уменьшит влияние перепадов температур и повысит срок службы этого основания.
Дальше очередь армирования.
Исходя из массивности конструкции, оно может производиться крупноячеистой сеткой-рабицей или арматурой, соединенной вязальной проволокой.
Готовую армирующую сетку укладывают на песчаную подушку, подложив подставки.
После чего готовят бетонную смесь и заливают форму.
Там, где готовиться основание под легкие переносные конструкции для раствора можно использовать цемент М100.
А под стационарную печь или другие виды кирпичного мангала лучше брать М400–500.
Способ приготовления смеси может быть разным.
Для небольших объемов, вполне может хватить старого корыта и лопаты. А где-то не обойтись без бетономешалки.
Смесь лучше всего заливать в один заход на всю площадь, так как при заливке частями есть шансы получения не монолитной массы, что значительно снизит надежность фундамента.
Поверхность выравнивают правилом или шпателем. Стальным щупом убирают воздушные пузыри и карманы. После чего контролируют ровность поверхности.
И закрыв пленкой, оставляют в покое до полного затвердевания. Обычно это занимает от нескольких недель до 28 дней.
А уж после можно заняться и самим строительством.
Миссия 4: Кладка мангала из кирпича пошаговая инструкция
Исходя из особенностей задания, основной стройматериал – кирпич.
Чем проще будущая конструкция, тем проще и требования к нему.
-
Камера, где располагается жаровня, изготавливается из керамической продукции. Можно из пустотелой. Правда, если вы задумываетесь о печном комплексе, придется использовать полнотелые керамические или шамотные блоки хорошего качества.
-
Опорную часть можно делать из любого подходящего материала, эта часть строения не будет подвергаться высоким температурам, ее задача поддерживать конструкцию. Единственно помните, если вы возьмете что-то совсем простое и дешевое, что развалиться через пару лет из-за климатических воздействий, именно вам будет очень обидно. Так что керамический изделия для опор – тоже прекрасный выбор.
Раствор лучше брать песчано-глиняный. Для печей – песчаный с шамотной глиной.
Для простых моделей мангалов из кирпича своими руками чертежей вам не понадобиться. Здесь они скорее нужны для подсчета количества материала.
Для кладки будет достаточно соблюдения основных правил перевязки блоков и горизонтальной и вертикальной выверки. Ну и кирпичи перед возведением конструкции нужно будет намочить, чтобы они не тянули влагу из раствора, уменьшая сцепление.
Кстати, из-за гигроскопичности керамической продукции под кладку будет нелишним положить несколько слоев гидроизоляции.
При изготовлении арочных элементов Вам придется сделать шаблон из гипсокартона. И уже на него класть блоки.
А на этом видео вы найдете один из примеров кладки барбекю (мангала) из кирпича своими руками.
https://youtu.be/thPV21z8EUM
Миссия 5: Устройство жаровни
А на эти элементы уже кладут основание в виде, например, поддона из металла.
При этом в области топки важно оставить несколько незакрытых раствором промежутков. Это нужно чтобы воздух, без которого горение невозможно, мог проникать в камеру.
Потом уложите решетку на ранее предусмотренные выступы или установленные стержни. И все – один из простейших вариантов мангала – готов.
Можно, конечно было бы пойти дальше и рассказать о дальнейшей кладке и устройстве дымосборника (его можно заказать), но мы остановимся именно здесь.
Разве что покажем еще одно видео:
Надеемся, наш незамысловатый пошаговый рассказ о постройке своими руками кирпичного мангала, а также чертежи, фото и видео, пошли Вам на пользу. И Вы вдохновились и выполнили эту миссию по обеспечению себя вкусным мясом к вину длинными летними вечерами.
Мангал Из Кирпича Своими Руками: 150+ (Фото) Чертежи, Схемы
35760 Просмотры 0У многих загородный дом ассоциируется с приготовлением шашлыков или барбекю. И необходимым элементом данного процесса считается мангал. А приготовления мясных блюд будет вдвойне приятен, если жаровня для них будет изготовлена своими руками.
Содержание:
Мангал на дачном участке – это залог удавшегося отдыха с шашлыком. По этой причине большинство дачником хотят, чтобы на их территории находился такой прибор для приготовления еды. Некоторые отдают предпочтение варианту с магазина, но сделанный самостоятельно всегда вызывает гордость у владельца загородного поместья.
Многофункциональная постройка для барбекю
Коптильня для приготовления шашлыка выполняет одновременно несколько функций:
- используется для украшения ландшафта;
- считается важным помощником, в случае, когда вам нужно накормить много людей одновременно, поскольку самодельное изобретение имеет большую поверхность, нежели покупной вариант.
Помимо того, что мангал ручной работы выполняет важные функции, для него характерны: прочность, меньшая прихотливость к погодным условиям и индивидуальный внешний вид.
Для того чтобы возвести такое приспособление, достаточно пара умелых рук и материалы. С этой задачей может справится даже тот, у кого нету опыта в этом деле. В интернете можно найти множество обучающих видео, которые детально описывают каждый этап изготовления. Помимо этого, существует много готовых чертежей, по которым можно соорудить качественный мангал самостоятельно.
Имеет высокую прочность
Читайте также: Лестницы из дерева в частном доме (с поворотом, перилами, балясинами). Чертежи, схемы + 75 ФОТОЧертежи
Если вы не изучите чертежи построения мангала из кирпича, то процесс его постройки будет более проблематичным и сложным. На готовых схемах детально расписываются все параметры будущего изделия:
- высота;
- ширина;
- общая площадь, которую он будет занимать.
Для новичков построение мангала по чертежам намного легче, поскольку они показывают все содержащие в нем элементы.
Есть такие случаи, когда люди хотят построить летний комплекс, в основу которого будет входить мангал. Они состоят из столешницы, места для хранения дров, топки и других элементов, которые могут быть полезны при приготовлении еды.
Составьте пошаговый чертеж
Если в мастера уже имеется опыт в этом деле, то он может самостоятельно разработать чертеж на основе уже существующих. В таком случае схема будет уникальная. Она станет украшениям дачного участка или загородного комплекса.
Тщательно продумайте план
Но существуют общие инструкции, которых нужно придерживаться с той целью, чтобы в результате получить качественный продукт. Пошаговые инструкции полезны тем, что они помогают построить процесс работы правильно. В этом деле очень важно делать все поочередно и вовремя.
Читайте также: Как своими руками сделать большие цветы из гофрированной бумаги с конфетами. Пошаговый мастер-класс + 75 ФОТО роскошных букетовПошаговая инструкция
На первом подготовительном этапе наиболее важным моментом является выбор места, где будет стоять жаровня для приготовления шашлыка. Нужно чтобы место было подобрано правильно и не мешало окружающим. Для этого рекомендуется прислушаться к следующим советам:
- Стоить помнить о том, что сооружение представляет собой объект с повышенной пожароопасностью. По этой причине мангал лучше разместить вдали от дома, хозяйственных построек и других объектов, которые могут легко загореться.
- Жаровня не должна располагаться далеко от места отдыха, поскольку это может вызвать некие неудобства. В идеале будет поставить мангал вблизи беседки, где проходят праздники, или вблизи летней кухни. Для создания более комфортных условий можно соорудить широкий навес, который одновременно будет прикрывать кирпич от дождя, и в то же время скамейки и стол будут также защищены.
Уютный уголок для отдыха
- Рекомендуется обустроить площадку, которая была предназначена исключительно для мангала и всего вспомогательного инвентаря. Не рекомендуется, чтобы рядом с этой зоной находились клумбы или грядки. Высокая температура может стать причиной того, что все растения пропадут. Следует продумать, как удобно подходить к этой зоне, а именно сделать тропинки к ней.
- Не следует размещать рядом с жаровней мусорные баки и туалетную зону, поскольку это будет смотреться не эстетично.
Следующий этап заключается в подборе материала, из которого будет собственно сооружаться жаровня для шашлыков. В нашем случае это кирпич. Лучше всего чтобы он был жаростойким и при этом не разрушался. Таким материалом является шамотный кирпич. Еще он известен под названием «печной».
Для того, чтобы конструкция была крепкая, раствор для кладки должен быть с глины и песка.
Выбирайте качественные материалы
СоветЧтобы сооружение можно было использовать несколько десятков лет, стоит выбирать качественный кирпич. Именно этот материал представляет собой его основу. В случае качественного материала на жаровне можно будет готовить шашлык на протяжении многих лет.
Для того, чтобы уличный мангал был крепкий, стоит уделить внимание его основании. То есть, нужно подготовить строительные материалы для его сооружения.
Для фундамента потребуются следующие материалы
:- Щебень.
- Камни.
- Цемент.
- Фанера или доски (для опалубки).
- Песок.
- Арматура.
Для фундамента потребуется использовать металл
Также, нужно приобрести инструменты, которые будут нужны в период постройки.
К таким относятся следующие экземпляры:
- Ведро.
- Лопата.
- Корыто для замеса цемента (можно использовать бетономешалку).
- Мастерок.
- Пила дисковая.
- Уровень.
Рекомендуется разработать проект, по которому будет строительство мангала. Можно брать проект, который был уже кем-то разработан. В таком случае работа будет более легкой. А также, это поможет рассчитать нужное количество материалов. Небольшой запас приемлем, но большие излишки не выгодно и ни к чему.
Такой мангал можно построить своими руками
На следующем этапе происходит заливка фундамента. Этот этап считается базовым, поскольку от фундамента зависит дальнейшая конструкция. Фундамент необходим только для стационарного вида мангала. Для переносного изделия этот процесс не понадобиться. После того, как фундамент застыл и готов к дальнейшей роботе, осуществляется кладка кирпича.
СоветПеред началом кладки кирпича его рекомендуется полить водой. После того, как прошло 24 часа можно приступать к процессу. Также, можно непосредственно перед кладкой окунуть его в воду на несколько секунд. Делается это с целью лучшего его сцепления с глиной.
Порядок укладки кирпича стоить осуществлять по готовой схеме. Когда есть желание самостоятельно разработать схему, то лучше это делать на листочке в клеточку.
Укладку кирпича лучше начинать с угла и направляться к центральной части. Важно периодически проверять мангал уровнем и отвесом. Это позволит обнаружить неточности и исправить их в будущем.
Небольшое помещение для приготовления вкусной еды
После этого нужно приступить к укладке центральной части изделия, а именно к топливнику.
Он может быть уже заранее отлитый из бетона, либо можно сделать его из кирпича.
Если мангал будет выполнять роль и барбекю, то на этом этапе нужно решить где будет установлена решетка. Она устанавливается на стержнях арматуры, которые находятся в стенах изделия. Для того, чтобы была возможность смены уровней решетки, то можно сделать несколько выступов.
После этого сооружаются ветровые стены и дымосборник, который прикрепляется к колонам и постепенно уменьшается в диаметре. Некоторые схемы не предусматривают возведение трубы для изоляции дыма.
В результате такой последовательности этапов получится самый простой мангал. Чтобы уберечь его от осадков, можно установить над ним козырек из метала.
В восточном стиле
Завершающий этап постройки мангала — это отделка и навес.
Навес над изделием взводиться с целью продления его эксплуатации. Его можно сделать двумя способами:
- Навес, который прикрывает исключительно сам мангал.
- Навес, который прикрывает всю зону, которая предназначена для отдыха.
В любом случае на жаровню осадки не попадут. С точки зрения дизайна, хорошим вариантом является навес над мангалом.
Для того, чтобы соорудить навес над всей постройкой, нужно по периметру установить специальные бетонные основания. Они могут быть сделаны не только из бетона, а из метала или дерева.
СоветВ случае выбора деревянных опор их нужно покрыть специальным средством, которое сделает их жаростойкими. Либо установить их на расстоянии 16 см от изделия.
Насчет крыши, то ее можно соорудить из любого материала. Впишется в общую композицию накрытие, сделанное из такого же материала, что и крыша дома.
Мангал можно оставить таким, как он есть. Достаточно немного обработать кирпич машинкой для шлифовки. Также приемлем вариант, когда кирпичи покрываются специальными красками. Украшает дизайн сооружения отделка из декоративного камня. Помимо этих вариантов, можно воспользоваться штукатурной отделкой. В таком случае изделие будет более изысканным.
Нынче сложно удивить кого-то камином на территории дачного участка. Сейчас все чаще отдают предпочтение другим постройкам, которые будут уместны и полезными для дачного участка.
К таким относятся:
- уличная печь;
- барбекю;
- специальные коптильни;
- мангалы в виде казана.
Далее рассмотрим особенности постройки и использования этих сооружений.
Кирпич можно оформить любым другим материалом
Читайте также: Встроенный шкаф-купе в прихожую. Схемы организации пространства и наполнение + 170 ФОТО дизайна и идейУличная печь
Уличная печь хорошо дополняет любой дачный участок или загородный дом. Она может выполнять следующие функции:
- Приготовление еды.
- Засушивание грибов или фруктов.
- Может использоваться при консервировании на свежем воздухе.
Дизайн конструкции для этого сооружения можно сделать такой, чтобы подходил под интерьер загородного дома. Ее можно сделать с одним либо несколькими очагами. Можно сделать с дверками или без. На это влияет только проект, который был выбран для сооружения этого девайса.
Полноценная уличная кухня
При построении уличной печи нужно руководствоваться тем, что она должна отвечать следующим требованиям:
- Практичность.
- Безопасность.
- Функциональность.
- Долговечность.
- Небольшая себестоимость постройки (если собственная работа будет дорогой, то выгоднее будет купить готовый вариант).
На рынках материалов для сооружения уличной печки большое количество, но нужно руководствоваться тем, что он должен быть качественным.
Для этого можно использовать следующее сырье:
- Кирпич огнестойкий и газобетон. Эти материалы могут выдержать высокую температуру.
- Метал или чугун. Чаще всего из этого сырья производят готовые конструкции. Ее цена будет не маленькая.
Кирпич и газобетон — огнестойкие материалы
К выбору материала нужно подходить обдумано. Газобетон дешевле, но кирпичная печь выглядит намного эстетичным.
Немаловажный вопрос — это выбор основной локации уличной печи. Хорошо, когда постройка уличного изделия была предусмотрена в начале строительных работ по дому. Если же, решение постройки этой конструкции было принято позже, то нужно руководствоваться теми же правилами, что и возведение мангала.
Такой атрибут отдыха делается в следующей последовательности:
- Кладка фундамента.
- Кладка основания печи.
- Установка дымохода.
- Монтаж стенок беседки, в которой будет стоять печь, а также оборудование прилагающей территории.
К выбору материала нужно подходить обдумано
Облицовка уличной печи
Что касается декора уличной печи, то здесь большое количество вариантов. Отделать изделие можно с помощью специальной декоративной штукатурки. Также ее можно облицевать. В качестве декора можно использовать плитку разнообразного оформления и дизайна.
Существуют такие виды простой отделки печи:
- Побелка и окраска.
- Штукатурка.
- Чтобы уменьшить шероховатость поверхности нужно затереть ее кирпичом, а после обработать водой.
- Обрабатываем поверхность грунтовкой.
- Красим сооружение краской. Ее лучше выбирать на клеевой основе.
- В случае побелки, то предыдущий этап пропускаем, а вместо краски берем известь. К ней можно добавить соль. Это поможет добиться лучшего результата. Чтобы добавить голубой оттенок, в известь добавляют небольшое количество синьки.
- Чтобы побелка была качественной и долго продержалась, на поверхности в известь можно добавить ультрамарин или охру.
Если в конструкции есть элементы из метала, например, двери, то их можно окрасить черной краской. Чтобы она не облупилась и была жаростойкой, лучше выбирать кремний, органическою краску.
Если в качестве декора было выбрано оштукатуривание, печь вручную обмазывается и после белиться. Такой вариант декора нужно обновлять каждый год, но это легко делать без помощи специализирующих служб. Достаточно новообразовавшиеся трещины замазать смесью из воды, песка, глины и цемента.
Изразцы в качестве облицовочного материала
Помимо этого, в качестве облицовочного материала для печи можно использовать изразцы. Они представляют собой плитку, которая изготовлена вручную. Такая отделка считается старинной и имеет достаточно солидный внешний вид.
Используйте изразцы для украшения
Преимущества такой облицовки:
- Поверхность из изразцов можно легко мыть и протирать.
- Покрытие из изразцов имеет большую теплоотдачу.
Поскольку настоящие и правильные изразцы делаются вручную, то они между собой могут отличаться, например, по форме или размеру. Поэтому, перед процессом облицовки печи нужно отсортировать материал по форме и цвету.
Укладываются изразцы с использованием густого раствора. Крепятся они на штыри из проволоки. Швы между облицовочным материалом нужно делать не больше 2 мм. Они затираются специальным средством, например, альбатросом.
Укладываются изразцы с использованием густого раствора
Отделка уличной печи плиткой
Плитка – один из вариантов облицовки уличной печи, который распространенный среди пользователей. Для облицовки используют следующие разновидности такого материала:
- Майолика. Она представляет собой керамическую плитку, внешняя сторона которой глазурованная.
- Терракота. Это аналог предыдущего варианта. Отличается только тем, что в ней отсутствует глазированная поверхность. Такая плитка производится из специальной глины.
- Клинкерная плитка. Изготовление этого вида совершается из нескольких сортов глины, которая выбирается высокопластичного сорта. Такая плитка прессуется и обжигается высокими температурами.
Из-за того, что печи имеют неравномерный прогрев на всей ее области, большая вероятность того, что в определенных местах плитка может треснуть.
Плитка – один из вариантов облицовки уличной печи
Лучше не выбирать крупноформатную плитку для облицовки. Такой материал имеет большой риск растрескаться. Лучше выбирать плитку небольших размеров.
Облицовка уличной плитки натуральным камнем
Процесс декорирования уличного сооружения камнем не имеет заметных отличий в сравнении с облицовкой плиткой. Преимущество состоит в том, что камни выглядят более изыскано.
Особенность такой облицовки – это то, что камни нужно разместить на полу и выложить их по размеру, форме и цветовой гаме.
Для того, что не перепутать последовательность камней можно прономеровать их с обратной стороны. Такое действие способствует тому, что камни не перепутаются между собой и сам процесс занимает значительно меньше времени.
Облицовка камнем
Также, обложить камнем можно не всю поверхность изделия, а только отдельную часть, например, углы или топку.
Читайте также: Как интересно, стильно и оригинально украсить комнату на Новый 2020 год Крысы своими руками (230+Фото): Невероятно красивые интерьерные штучки в каждый домКазан-мангал
Для многих конструкция казан-мангал — это непонятная и бесполезная вещь, поскольку можно воспользоваться переносным мангалом и покупным казаном. Но все же, опытные дачники-гурманы настаивают на том, что это нужная вещь на загородном участке. Шашлычно-варочный комплекс – это находка для больших компаний, которые любят устраивать пикники на свежем воздухе.
Такое сооружение даст возможность одновременно приготовить мясные блюда, рыбу или овощи на мангале, а плов, картофель и другие гарниры подойдут для казана.
Чаще всего казаны делают из метала, отличие — это технология изготовления.
Далее рассмотрим какими могут быть такие приспособления и как соорудить такое сооружение у себя на даче.
Сделайте место для казана
Многие не представляют, как совместить несовместимые, на первый взгляд, вещи. Ведь мангал и казан это казалось бы два разных устройства.
Обустроить такую конструкцию можно следующим образом. Если мангал уже построен, то для казана нужно достроить дополнительную кирпичную секцию. Такие же действия можно совершить если сооружение сделано из метала.
Если же, казан и мангал будут строиться одновременно, то изначально нужно выбирать такой проект, который подразумевал возведение двух секций.
Для того, чтобы казан равномерно прогревался со всех сторон, то нужно чтобы конструкция включала топку. В нее помещается казан и таким образом происходит приготовление еды.
Важно продумать чтобы изделие было удобным и практичным. Высоту сооружения нужно подбирать под рост владельцев дома. Если она будет слишком высокая, то большая вероятность получить ожог, а если наоборот слишком низкая, то придется постоянно нагибаться.
Достроить эту часть можно в любой момент
Возможен вариант построения изделия, когда казан навешивается сверху. Такой вариант считается более простим в изготовлении, поскольку его не сложно соорудить. Также, такую конструкцию можно сделать уже с готовым сооружением. Достаточно добавить некоторые детали, на которые будет вешаться казан.
Читайте также: Как сделать розы из бумаги своими руками: Пошаговая инструкция для начинающих (+190 Фото)Мангал-коптильня
Конструкция мангал-коптильня сама по себе очень удобное и практичное изделие, поскольку за один прием можно приготовить и шашлык и закоптить мясные продукты. Чтобы начать самостоятельно делать, нужно обратить внимание на важные нюансы:
- Размеры конструкции стоит подбирать с учетом количества людей, которых нужно будет накормить. Слишком маленькие изделия не будут удобными, поскольку прийдеться разделать процесс приготовления пищи на несколько подходов. Слишком большие сооружения не выгодны из-за того, что не вся поверхность будет использоваться.
- Каким будет сооружаться изделие: стационарным или разборным.
- Основной материал для изготовления: метал или кирпич.
Мангал-коптильня
Особенности построения коптильни
В постройке коптильни рекомендуется чтобы сооружение включало крышку, которая будет задерживать дым для копчения продуктов. Существует несколько способов ее изготовления:
- Соорудить ее раздвижную из двух половинок.
- Сделать с одной половинки. В таком случае она будет откидная.
- Съёмную.
- Задвигающую.
Основание коптильни можно разместить на ножках из метала, или сделать кирпичные опоры. Длину ножек можно подобрать индивидуально. В конструкцию мангала-коптильни можно встроить дополнительный столик. При таком варианте будет комфортно готовить еду на приспособлении.
При сооружении этого девайса нужно быть готовым к тому, что это займет много времени и сил. Но то, что получиться в результате будет полезным на протяжении многих лет. Качественно сделана конструкция– это залог того, что приготовленные блюда всегда будут вкусными.
Очень компактная коптильня
Весь процесс состоит из тех же этапов, что и предыдущие изделия. Отличие в том, что укладка кирпичей делается по другим чертежам.
Что касается облицовочных работ, то также требуется уделить этому не мало внимания. Можно использовать декоративный кирпич. Сейчас его видов большое количество, поэтому внешне девайс можно сделать таким как требует того обстановка. Также, чтобы вся локация изделия выглядела эстетично, можно обложить ее тротуарной плиткой.
В таком случае она будет выполнять роль элемента оформления ландшафта и будет полезна для противопожарной безопасности.
Чтобы все сооружение не намокало под дождем или снегом, можно соорудить специальный навес. Это даст возможность заниматься готовкой блюд при любых погодных условиях. Также, с целью создания более практичной и комфортной зоны готовки, можно предусмотреть наличие разных полочек, столешницы и мойки. Эти элементы можно соорудить отдельно от общей конструкции мангала-коптильни.
Много функций в одной постройке
При таком декорировании и обустройстве можно сделать комфортное и уютное место для готовки еды для семьи и гостей.
Читайте также: 175+ Фото поделок из фетра на Новый год Собаки своими руками: Выкройки и Схемы для начинающихМангал-барбекю
Конструкция строится в такой же последовательности, что и предыдущие атрибуты для жарки мяса. Особенность ее в том, что в ней используется специальная сетка, на которой готовятся блюда.
Отличие такого сооружения в том, что оно объединяет два объекта для приготовления еды: мангал и барбекю. Мангал представляет собой прямоугольную чашу с отверстиями в нижней части. Барбекю считается одним из наиболее удобным и функциональным девайсом для приготовления мясных продуктов и овощей.
Мангал-барбекю
Такие девайсы для приготовления еды можно сооружать как мобильные, тоесть переносные, а также стационарные. В каждой из них есть свои преимущества. Переносные мангалы-барбекю удобны тем, что их можно ставить в любом удобном месте. Положительным качеством стационарных кирпичных конструкций считается то, что они более прочны и их можно использовать на протяжении многих лет. Чаще всего они предусматривают наличие заслонок, с помощью которых можно регулировать попадание воздуха. Тип изделия нужно выбирать в начале, когда готовиться общий проект и чертежи.
Такое сооружение можно использовать при любых погодных условиях, поскольку конструкция предусматривает защиту от ветра.
Правильно обустроенная зона, где размещен мангал-барбекю, может стать украшением всего интерьера загородного дома.
Чаще всего зона барбекю включает в себя не только печь, но и другие атрибуты. Для этой зоны рекомендуется обустроить специальную площадку с навесом или беседку. Здесь же установить мебель для комфортного пребывания на воздухе.
Такое сооружение можно использовать при любых погодных условиях
Таким образом, самостоятельное сооружение конструкций для загородного дома даст возможность проводит время с семьей и друзьями в уютной обстановке. При этом, особое чувство гордости будут вызывать сооружения, которые изготовлены руками хозяев дома. Также, как вариант, изделия можно сооружать не только для своего участка, но и на подарок своим близким.
7 Total Score
Каждый мечтает о том, чтобы больше проводить время со своей семьей. Почему не проводить его на природе? С помощью мангала можно сделать его вкуснее и еще приятней. Ознакомившись с информацией, пожалуйста, оставьте в комментариях свои оценки с аргументацией. Они будут полезными для других читателей. Нам очень важно Ваше мнение. Благодарим за Ваше участие. Мы ценим каждый Ваш отзыв и потраченное время.
Актуальность информации
7
Доступность применения
8
Раскрытие темы
7.5
Достоверность информации
7.5
Плюсы
- Изделие можно сделать именно таким как хочется, как удобнее
- Качественность сооружения
- Возможность сделать внешний вид уникальным
- Время с семьей
- Хороший вариант для подарка
Минусы
- Процесс занимает много времени и сил
- Затратность
- Не каждому под силу сделать самому
Уличный мангал из кирпича | Самоделки на все случаи жизни
Чтобы делать вкусные блюда на даче, хорошим вариантом будет использование барбекю из кирпича. Сделать своими руками конструкцию, довольно просто.
Наша статья ознакомит вас с принципами работы мини печи, вы узнаете, из чего она может состоять.
Барбекю — самый популярный способ приготовления пищи на природе. Подобная конструкция схожа с мангалом, имеет типовое устройство.
Отличие мангала от барбекю
Специалисты по мангалам, переделавшие массу печей на открытом воздухе своими руками знают, что мангал поджаривает пищу снизу за счет тлеющих углей.
Сверху пища не поджаривается. Поэтому приходиться постоянно вертеть шампур.
С барбекю все обстоит иначе. На решетку укладывается мясо, сама решетка становится чуть ниже боковых стенок. В этом заключается вся суть работы данной конструкции. В печи для барбекю поддон выглядит как сплошное полотно, без решеток.
Во время тления угля, пища постепенно поджаривается за счет отражения от стенок самой печи.
Стенки у барбекю высокие, за счет этого над продуктами образуется дымовая шапка, они слегка коптятся в нем, это придает им особый аромат. Если положить в такую печь кусок жесткой свинины, в процессе поджаривания в печи она станет мягкой, сочной.
Можно подумать, что высота над стенками в 25 см не имеет значения, однако это не так. Кулинарный процесс – дело тонкое, пища поддается малейшему изменению температуры.
Если обратить внимание, можно заметить, что большинство пикников на природе или на даче не обходится именно без печи барбекю, мангал не так популярен. Конструкций кирпичной печи для барбекю довольно много, с легкостью можно подобрать для себя удобный вариант.
Как построить барбекю самостоятельно?
На первый взгляд, кажется, что не простое приготовление пищи в печи барбекю, означает, что конструкция сложная. Однако, это не так, построить печь своими руками довольно просто.
Именно любители дачных посиделок сооружают печи своими руками. Материалы для ее строительства всегда у каждого хозяина лежат под рукой. Кирпичи в руках держал каждый мужчина, значит, строительство печи для него не составит труда.
Сначала ставят кирпичные стенки, затем отмеряют место, где будет стоять поддон для дров, последним этапом является установка решетки для продуктов.
Сооружая печь барбекю важно задуматься о ее внешнем виде. Красиво обработанная конструкция будет лучшим украшением дачного участка.
Особенности конструкции
Если говорить на простом языке, печь барбекю представляет собой самую примитивную кирпичную кладку. Делают ее в виде буквы «П». Такое простое сооружение станет отличным вариантом приготовления пищи на открытом воздухе.
Умелые строители ставят на печах крепления для шампуров, это значительно облегчает работу при жарке мяса, руками держать ничего не надо, только переворачивать.
Материалы для печи барбекю
Печь барбекю собирается из стандартного красного кирпича, который всегда имеется на участке. Промазывать слои кирпича обычной глиной нельзя, здесь нужен качественный цементный раствор.
В завершении строительства такой печи всегда выводится труба, она служит вытяжкой, навес от непогоды и сильного ветра.
Если имеется вытяжной колпак, такую печь с легкостью можно ставить в беседке, на открытой террасе, от нее не будет исходить прямо в лицо едкий дым.
Мангалы, барбекю – в последнее время пользуются большой популярностью абсолютно у всех. Кто не любит принимать на открытом воздухе вкусную пищу?
Без исключения, всем нравится вкус сочного, поджаренного мяса. Именно для такого удовольствия стоит применить все силы, опыт, соорудить подобную печь. Вы будете гордиться своим изобретением, а также, радовать близких новыми рецептами шашлыка.
Уличный мангал из кирпича своими руками — пошаговая инструкция
С приходом тепла все больше жителей городов отправляются из серых городов ближе к природе, на свои дачные участки. Кто-то радуется тому, что имеет возможность наконец-то покопаться в земле, на своем огороде, а кто-то просто выбирается за город, чтобы понежиться на ласковом теплом солнце.
Всех их объединяет желание отдохнуть от повседневных забот на свежем воздухе. А свежий воздух, как известно, создает хороший аппетит. Что первое приходит полно при воспоминании о пикнике на природе? Конечно же, шашлык. А для ароматного шашлыка нужен хороший мангал. Железный мангал, который можно купить в магазине, не всегда оправдывает наши ожидания. Но на нем делают слишком много отверстий из-за которых дрова слишком быстро перегорают. Его стенки слишком тонкие и не сохраняют температуру. Мы предлагаем вам построить простой мангал из кирпича своими руками.
Рассмотрим, как соорудить уличный мангал из кирпича своими руками.
Для начала нужно определить место расположения мангала. Мангал является предметом повышенной пожарной опасности, поэтому его нельзя ставить близко к жилому дому, хоз-постройкам, и другими постройками в которых могут храниться легковоспламеняющиеся материалы. Также при проектировании место под мангал необходимо учитывать направление ветра преобладающего в вашем регионе. Это необходимо для того, чтобы при прогорании дров, дым не поступал в жилое помещение, потому что при горении, дрова выделяют угарный газ, который будет скапливаться в помещении, может привести к отравлению. Также мангал нужно привязать к месту для пикника, с учетом, что ветер будет направлять дым в сторону противоположную вот людей.
После того как Вы определились в месте расположения, необходимо понять какой именно мангал вам необходим. Чертежи мангалов из кирпича сложных конструкций, можно найти в сети интернет. Для создания простейшего уличного мангала из кирпича вам необходимо будет сделать простой набросок на бумаге, чтобы определиться какие и сколько материалов Вам необходимо приобрести, внешний вид и размеры готовой конструкции. Этот набросок даст вам общее представление о том, как будет выглядеть ваш будущий мангал, впишется ли он в дизайн вашей зоны пикника.
Итак, какие материалы вам необходимы для постройки кирпичного мангала:
- Цемент
- Гашеная известь
- Арматура или армирующая сетка
- Проволока или армирующая сетка для кладки
- Песок
- Уголок
- Термостойкий (шамотный) кирпич.
На цоколе кирпич не нагревается, поэтому его легко можно заменить другим кирпичом. Также необходимо иметь мастерок для укладки раствора, уровень для контроля поверхности в вертикальной и горизонтальной плоскостях, дисковый режущий инструмент для обрезки кирпича, и две емкости:
- большая емкость для замешивания раствора
- небольшое ведро для транспортировки раствора для кладки
Мангал для дачи из кирпича очень тяжелый, поэтому его необходимо строить на хорошем фундаменте.
Для подготовки фундамента необходимо разметить на участке место, где будет находиться мангал. Этого достаточно забить в землю 4 колышка по размерам вашего мангала. Важно чтобы диагонали фундамента были равны, иначе углы на мангале не сойдутся. Далее между этими колышками по периметру необходимо протянуть нить, и равняясь по этой нити выкопать яму глубиной около 25 сантиметров для фундамента. Фундамент заливается цементным раствором в пропорции один к трем(1 объем цемента на 3 объёма смеси песка и щебня). При армировании фундамента арматурой достаточно уложить 3-4 прута арматуры на половину глубины фундамента. Армирующую сетку необходимо проложить два, а может и 3 слоя. Поверхность фундамента необходимо выровнять, для того чтобы кирпич ложился ровно. При условии если мангал будет стоять под открытым небом можно фундамент сделать с уклоном в один сантиметр, для стека дождевой воды. После заливки, фундамент оставляем застывать в течение 2-3 недель, периодически поливая водой.
За день до начала кладки, когда фундамент уже просох, необходимо подготовить кирпич. Кирпич очень сильно впитывает влагу, поэтому его, перед тем как укладывать, необходимо хорошо вымочить. Для этого его можно просто хорошенько облить водой, или намочить в большой емкости с водой. Перед самой кладкой его нужно немного подсушить на свежем воздухе. Если этого не сделать кирпич будет впитывать воду из раствора, и кладка будет ненадежной. Сам кладочный раствор делают двух типов:
- Из 1 объема цемента, 3 объемов песка 0,25 части гашеной извести.
- Смесь глины с песком в пропорции 1 к 1.
Перед кладкой необходимо насухо разложить ряд кирпича и посмотреть насколько хорошо укладывается кирпич, и какой толщины зазоры между кирпичами оставлять при кладке. Если фундамент сделан правильно, и никаких корректировок размеров кирпича делать не надо, можно приступать к кладке первого ряда. Именно он идет ориентиром для последующих рядов. Каждый ряд кирпича укладывается в шахматном порядке, т.е. смещается на полкирпича. Сначала укладываются углы, затем заполняются стены. Простейшая порядовка мангала из кирпича представлена на фото.
Вертикальной и горизонтальной плоскости лучше проверять, при помощи уровня, не реже чем через два ряда. Если этого не делать мангал может выглядеть перекошенным. Углы сооружения желательно армировать каждый ряд при помощи металлической проволоки, это не даст углам заваливаться, и долгое время будет сохранять целостность всей конструкции. Дойдя до основания топки, необходимо поставить на противоположных боковых стенках, металлические уголки, или, в крайнем случае, арматуру. Это делается для того, чтобы на их основе можно было выложить топку из кирпича или установить металлический поддон.Основное требование к топке это возможность быстрой и легкой очистки от золы. Далее через пару рядов, от основания топки, в стены устанавливается крепление для держателя шампуров, или решетки на которых будут готовиться блюда. Вместо специальных креплений, можно сделать щели в кирпичной кладке, или один ряд кирпича положить поперёк. Это даст необходимый выступ для крепления решетки. Остается выложить еще пару рядов кирпича и мангал готов.
Теперь вы узнали, как построить простой мангал из кирпича своими руками. Конструкций мангалов – огромное множество. Подробнее о том, как сделать печь мангал из кирпича, видео можете посмотреть тут.
Какой именно тип выбрать: это дело вкуса. В сети есть схемы мангалов из кирпича на любой вкус: от простейших, и до огромных конструкций, которые имеют множество дополнительных функций. Кто ищет, тот всегда найдет и сделает свой, неповторимый мангал.
Мангал из кирпича своими руками
Любители природы знают, что пища, приготовленная на костре, на свежем воздухе значительно вкуснее и ароматней любой приготовленной дома. Поэтому, в первую очередь при строительстве дачи или загородного дома планируется открытый очаг в зоне отдыха, желательно из надежных и долговечных материалов. Кирпичный мангал станет достойным украшением любого ландшафта.
Мангал — это сложное устройство, используемое для приготовления на природе мяса, рыбы, птицы, овощей и другой пищи. Жар в мангале идет от огня, еда готовится на открытом костре или с помощью горячего дыма, тлеющих углей и древесины. Возведение такой конструкции требует тщательной подготовки, учета многих нюансов и соблюдения некоторых технологических особенностей. В данной статье мы расскажем как сделать мангал из кирпича своими руками, дадим пошаговую инструкцию, а также продемонстрируем фотографии, схемы и видео материалы.
Выбор места
Мангал — это стационарное строение, которое сразу нужно возводить качественно, с учетом того, что оно будет служить долгие годы. Перед тем как построить садовый мангал из кирпича необходимо определиться с выбором места под будущее строение.
Однако в то же время, очаг должен быть достаточно близко к зоне отдыха, чтобы в процессе приготовления пищи было удобно транспортировать готовые блюда к столу.
Определение размеров и комплектации
После выбора места необходимо определиться с размерами будущей конструкции. Если есть возможность и небольшой опыт, желательно составить самостоятельно, можно даже нарисовать проект от руки. Дело в том, что по такому проекту будет проще не только строить. По проекту значительно проще рассчитать расход строительных, отделочных и расходных материалов. Нелишне будет заранее предусмотреть отсек для золы, поддува воздуха и отдельное место для хранения дров и углей. На этапе проектирования необходимо определиться с навесом над уличным мангалом, так как для него на стадии строительства нужно будет сделать специальные закладные элементы.
Подбирая размеры, в первую очередь нужно спроектировать высоту мангала. Самое главное – максимальное удобство для всех пользователей. Самая идеальная высота мангала — это расстояние от запястья руки до земли. Стандартная длина мангала, внутренней топки, обычно не превышает одного метра. Этот размер позволяет одновременно поместить необходимое количество шампуров. С учетом вышеперечисленных параметров наружные размеры мангала из кирпича таковы: 590 мм на 1400 мм. Постройка таких габаритов требует около 300 кирпичей.
Выбор кирпича
Перед строительством простого мангала из кирпича, следует подготовить необходимые материалы. Правильно выбрать кирпич очень важно и ответственно. Эксплуатация очага этого вида предполагает круглогодичное использование, а также то, что кирпич может при применении нагреваться до очень высокой температуры и затем остывать. Далеко не все типы кирпичей могут выдержать такие перепады.
Технология строительства
- Первоначально копают небольшой котлован под фундамент (глубиной 600 мм, и размером 800 мм на 1600 мм)
- Засыпаем основание песком на 100 мм
- Делаем опалубку, желательно из влагостойкой фанеры
- Монтируем армирование
- Заливаем в опалубку бетонную смесь
- Делаем сверху гидроизоляцию с помощью специальной пленки или рубероида
- Начинаем класть кирпич. Через каждые два слоя кладку желательно перекладывать металлической сеткой для прочности конструкции. После шести или семи слоев кладки выполняют перекрытие. Далее продолжают делать кладку еще в три ряда в высоту. Последние ряды предназначены для организации места жарки. Здесь в конструкции лучше предусматривать небольшие зазоры, обеспечивающие поступление воздуха для горения.
- Наружные стены мангала можно просто оштукатурить или облагородить натуральным камнем.
Мангал можно с одной или двух сторон дополнить столешницами из специально обработанной древесины или камня. Это будет очень удобно и технологично. Под столешницей можно разместить шкафчики для посуды. И конечно, продумайте навес от непогоды и освещение.
Видео
О том, как правильно построить мангал вы можете узнать из предложенного нами видеоматериала:
Уличный кирпичный мангал
На сегодняшний день практически все грезят о том, чтобы иметь свой собственный домик за городом, в котором можно было бы проводить выходные или отпуск. Свежий воздух, чистые улицы, отсутствие машин — вот тот небольшой набор, о котором нынешним жителям больших городов остается только мечтать. Однако существуют и те, кто уже приблизился к своей мечте. Но на этом они останавливаться не намерены. В большинстве случаев, приобретя загородный домик, новоселы стараются как можно скорее обустроить его не столько изнутри, сколько снаружи. Связано это в первую очередь с тем, что дача предназначена для активного отдыха на свежем воздухе. Именно это движет людьми, когда они начинают организовывать детские игровые площадки, вешать гамаки и, естественно, возводить беседку на придомовой территории.
Приобретая загородный домик люди хотят облагородить его не только внутри, но и снаружи, мангал будет прекрасным элементом наружного благоустройства территории.
Однако на свежем воздухе приятно не только работать и активно отдыхать. Это еще и идеальные условия для приготовления и употребления пищи. Поэтому уличный мангал из кирпича, как и печь в бане, является одним из важных элементов загородного дома.
Как правильно сложить мангал на улице своими руками?
Мангал уже давно является обязательным гостем на большом количестве семейных праздников. Его можно взять с собой в поездку на природу, перенести своими руками в беседку. Но все это относится к складному, переносному типу мангалов. Настоящим же произведением искусства станет уличный мангал из кирпича, изготовленный для постоянного месторасположения неподалеку от крыльца дома или от беседки, которая служит местом для проведения посиделок и просто для отдыха после изнурительной работы.
Для мангала не трудно будет найти специальный огнеупорный кирпич, который по стоимости значительно выигрывает у камня, кладка которого приносит сложности даже мастерам своего дела.
Стационарные мангалы могут быть воплощены практически в любой форме и из любого материала. Наиболее популярным является мангал из металлической арматуры. Этот материал является довольно-таки податливым, поэтому ему легко можно придать необходимую форму. Но такое сооружение требует навыков в работе с газо- или электросваркой. Конечно же, для такого дела можно обратиться к мастеру или нанять профессионального скульптора, но это будет стоить намного дороже. Помимо всего прочего, наверняка вам будет приятно перед своими гостями похвастаться тем, что данный шедевр был изготовлен своими руками.
Металл тем не менее недостаточно долго прослужит вам, особенно если вы являетесь поклонником барбекю, и подобные собрания гостей проводятся у вас очень часто. Дело в том, что он от постоянного контакта с огнем может прогореть, так же как и металлическая печь. Поэтому потребуется замена некоторых частей мангала на новые. Для того чтобы этого не происходило, можно прибегнуть к другому материалу для создания мангала — к камню или кирпичу.
Первый вариант, конечно, эффективнее и надежнее, но и стоимость его намного выше кирпича. В то же время приобрести его весьма затруднительно, да и проводить работы по кладке неровного камня не очень-то удобно даже самым профессиональным мастерам. Кирпич же является именно тем материалом, который используется в строительстве очень давно, и на сегодняшний день возможно найти такой кирпич, который обладает отличными огнеупорными и водостойкими качествами. Речь идет о красном кирпиче из глины, из которого кладется печь в баню, например. Он подвергается обжигу, который и позволяет использовать в дальнейшем кирпич в огненных печах.
Материалы, необходимые для кладки мангала из кирпича своими руками
Уличный мангал, как и любая печь, будет состоять из фундамента, кирпичной кладки и необходимых металлических вставок. К последним относятся подтопок, дверца, крышка, короб и отсеивающая решетка. Эти составляющие можно приобрести в специализированном магазине, сделать своими руками из имеющихся подручных материалов или же заказать в ближайшей кузнице. Что же касается фундамента и кирпичной кладки, то здесь без подготовительных работ (как и при строительстве печи) не обойтись.
Фундамент для кладки мангала из кирпича своими руками
Уличные мангалы из кирпича, как и печь, необходимо строить на фундаменте. Для того чтобы сделать крепкое и надежное основание для стационарного мангала, необходимо убедится в том, что для этих целей подходит грунт, находящийся на вашем приусадебном участке. Он может быть слишком влажным, рыхлым и нормальным.
Впрочем, уличный мангал не является очень тяжелым сооружением, поэтому не стоит особо переживать, если грунтовые воды на вашем участке располагаются очень близко к поверхности земли.
Уличный мангал необходимо строить на фундаменте, так же как и печь из кирпича.
После этого на песок необходимо насыпать мелкий камень или щебень, который впоследствии заливается цементной смесью. Она замешивается следующим образом. В воду высыпается 1 ведро цемента, все перемешивается. Далее добавляется понемногу песок. Всего его необходимо всыпать в раствор 3 ведра. Если воды не хватает, можно немного подлить. Такой раствор совковой лопатой следует вылить на камень и щебенку.
Одновременно разравниваете его с помощью мастерка или той же лопаты. На засыхание этого состава обычно отводят не менее суток, после чего с помощью строительного уровня нужно будет выверить все грани фундамента и сверху, и с боков. Если что-то где-то выступает, исправить это можно будет с помощью молотка. На застывший фундамент кладется несколько слоев гидроизоляции. Также, прежде чем заливать фундамент, следует учесть то, что мангал должен стоять на нем (как и печь), поэтому фундамент должен быть крупнее, чем мангал.
Кладка кирпича для мангала своими руками
Как и печь, мангал будет всегда подвергаться воздействию повышенной температуры, поэтому раствор для кладки должен быт тоже огнеупорным. В его составе главную роль играет такой компонент, как глина. Но в то же время к ней в случае необходимости должны будут добавляться и другие составляющие.
К жирной нужно будет добавить песок, к тощей — жирную глину. Ну и еще одним, очевидным ингредиентом такого раствора является вода. Определить, какую именно глину вы намерены использовать в кладке, можно самостоятельно, для этого необязательно прибегать к помощи химического анализа материала. Самым простым средством, которое поможет вам узнать, является ваша глина нормальной или она отклоняется от нормы, является обыкновенная палочка для помешивания.
Одним из важных элементов кладки является кладка цокольного ряда.
Заключается данный способ проверки глины в следующем. В ведро кладется 2-3 л глины. После ее заливают водой и начинают перемешивать. Можно не сразу, а после того как глина размякнет, в противном случае помешать придется подольше. Затем необходимо вынуть палочку из раствора и посмотреть, что с ней произошло. Нормальная глина не должна прилипать к палке, на ней лишь образуется глинистый налет. Жирная пристает к палочке очень сильно, а тощая никак не контактирует с ней. Определившись с тем, какая у вас глина, вы можете в соответствии с этим приступать к замесу раствора.
Кладка кирпича цокольного ряда является самой важной. Но не менее важна и дальнейшая порядовка. Именно от нее будет зависеть ровность всей конструкции, поэтому именно на данном этапе стоит почаще прибегать к помощи строительного уровня. Еще одним советом и уже устоявшимся правилом возведения мангала является то, что в первом ряду кирпич кладется на ребро. Это больше декоративный, нежели практичный ход в процессе возведения мангала.
Такой состав кладки для мангала наверняка поможет вам в течение многих лет встречать гостей вкусными жареными на углях овощами и мясом. Но если вы не можете раздобыть вышеперечисленные материалы или же у вас уже имеется обыкновенный кирпич и цемент (соответственно, тратить на что-то другое деньги не хочется, да и материалы не должны залежаться), то можно построить так называемый «обманный кирпичный мангал». В таком варианте снаружи кладется только кирпичная окантовка, внутрь которой будет вставлен железный мангал. Это позволит вам сэкономить силы и средства, а кирпич в свою очередь не будет поврежден огнем. Порядовка тем не менее должна соблюдаться.
Также можно прибегнуть и к такому способу, как обкладка железного мангала природным камнем. Он и высоких температур не боится, и предотвратит попадание влаги внутрь мангала, которая может привести к образованию плесени.
Мангал из кирпича своими руками: порядовка и схема
Для обустройства полноценной зоны отдыха на частном дворе мангал из кирпича — это один из лучших вариантов. Подобная конструкция имеет множество вариантов исполнения, а также отличается массой других положительных характеристик. Особенности изделия и принцип его обустройства следует рассмотреть более подробно.
Содержание
Небольшой кирпичный мангал для частного дома
Особенности конструкции
У подобной конструкции имеется несколько отличительных особенностей. В первую очередь стоит отметить, что кирпичные постройки являются стационарными. Это удобно при обустройстве полноценной гриль-зоны, но может стать недостатком в случае необходимости перепланировки пространства двора.
Конструкция изделия состоит из основания, опор и жаровни. Для защиты от ветра пристраиваются стенки над решеткой. Что касается самого материала, он позволяет готовить сочное мясо, так как обеспечивает жар со всех сторон. Если модифицировать конструкцию, ее можно использовать, как закрытую барбекюшницу.
Принцип обустройства стандартной модели изделия
Если вы решили обустроить мангал из кирпича на даче, примите во внимание следующие его преимущества и недостатки.
Плюсы:
- простой принцип действия;
- удержание тепла;
- декоративность;
- разнообразие моделей;
- долговечность;
- удобство использования.
Минусы:
- стационарность;
- высокая стоимость качественного материала;
- трудоемкость работ по монтажу.
Совет: Если вы, не имея навыков, решили выложить мангал из кирпича своими руками, выбирайте несложные модели.
Ещё один пример прекрасного мангала из кирпича
Разработка идеи
Перед тем как приступить к монтажным работам следует рассмотреть разные по конструкции мангалы из кирпича. Чертежи для каждой модели могут отличаться кардинально. Для новичков подойдет простейший вариант, состоящий из опор из поддона для углей. Продвинутым мастерам стоит обратить внимание на комбинированные печные комплексы.
Варианты дизайна
Из всего разнообразия гриль-конструкций, возводимых из такого материала, можно выделить отдельные группы изделий. Самый доступный по стоимости и способу возведения — простой мангал из кирпича. Он состоит из опор и решетки с поддоном для углей. Некоторые изделия даже не имеют защитных верхних стенок. Для удобства готовки можно пристроить рабочую поверхность. Здесь же хранят топочные материалы, шампуры и посуду.
Более сложный вариант — многофункциональная печь-мангал из кирпича. Своими руками сделать ее сможет не каждый. Такие комплексы дополняются крытой топкой, варочной поверхностью, коптильней, мойкой и прочими необходимыми для готовки объектами.
Комбинированный мангал с дополнительными рабочими поверхностями
Что касается декоративного оформления, здесь можно поэкспериментировать с отделочными материалами, способами выкладки кирпича, формами жаровни и других элементов.
Выбор места под строительство
Не менее важный вопрос — выбор места расположения. Перед тем как строить стационарный мангал из кирпича своими руками рекомендуется тщательно продумать вопросы удобства его размещения, использования и т.д. Лучший вариант — создание комплексной зоны отдыха. Площадка на заднем дворе, терраса или беседка со столом — отличные варианты.
Рекомендуем прочитать материал о кирпичных мангалах-коптильнях барбекю в дополнение к данной статье.
Совет: Обязательно необходимо продумать вопросы отведения дыма от жилых помещений и пожарную безопасность.
Отличная идея — беседка с мангалом
Если подходящего места не нашлось, сделайте небольшой отдельно стоящий уличный мангал из кирпича. Его можно разместить в саду или в дальнем углу двора. Для предотвращения образования луж и грязи после дождя обустройте возле него площадку или помост. Старайтесь избегать соседства с кустарниками, хозяйственными постройками и прочими легко воспламеняющимися объектами. Также убедитесь в том, что дым от гриля не причинит неудобств вашим соседям.
Размеры и чертежи
Следующий этап подготовительных работ — определение габаритов будущего изделия и составление плана проекта. Проектируя мангалы из кирпича своими руками, чертежи нужно прорисовывать с обозначением размеров каждого отдельного элемента и его точным расположением.
Прочитайте так же об устройстве кирпичной коптильни в дополнение к данной статье.
Обычно конструкция делится на две горизонтальные части. Внизу обустраивается место для хранения дров и углей, а вверху — непосредственно гриль с жаровней. Если предусматривается наличие вспомогательных поверхностей, нужно учесть, что работать на них должно быть удобно и безопасно.
Проектируя кирпичные мангалы своими руками, чертежи также должны комплектоваться проекцией готового изделия с соблюдением точных пропорций. Это позволит наглядно оценить его внешний вид и эргономичность.
Примерная схема для простого мангала
Стандартная высота рабочей поверхности гриля — 90 см. Так как речь идет об индивидуальном проекте, можно откорректировать данные под свой рост. Что касается ширины жаровни, нет смысла делать ее менее 50 см. Рабочая поверхность тоже должна быть достаточно широкой, чтобы на ней можно было нарезать продукты, ставить посуду и готовые блюда.
Обратите внимание: при расчетах также нужно учитывать габариты используемых материалов.
Необходимые материалы
Для того чтобы построенный кирпичный мангал своими руками прослужил вам много лет важно подобрать качественные материалы. Часто при обустройстве гриль-комплексов используют несколько типов кирпича. Для выкладки жаровни обязательно нужно закупить огнеупорный красный кирпич. Рабочие поверхности, не поддающиеся воздействию высоких температур, можно сделать из более дешевых материалов.
Помимо кирпича, для работы вам понадобятся:
- цементно-глиняный раствор;
- бетон;
- арматурные прутья;
- металлические уголки;
- уровень;
- фурнитура, лучше чугунная.
Прочитайте так же статью про уличные барбекю на нашем сайте.
Необходимо позаботиться о подборе качественной фурнитуры и обслуживающего инвентаря
Из фурнитуры понадобится решетка для приготовления пищи, шампуры и опоры для них, поддон-решетка для углей. Основная часть фурнитуры делается съемной, что упрощает пользование грилем. Печи барбекю также часто оснащаются вытяжкой.
Порядок строительства
Необходимо подробно разобрать вопрос как сделать мангал из кирпича. Этап строительства охватывает несколько базовых шагов. Для начала подготавливается площадка под застройку и обустраивается фундамент, который послужит основанием для будущего изделия. Далее нужно выстроить опоры и вспомогательные поверхности.
Порядок строительства стандартного кирпичного мангала
Монтаж жаровни — самый ответственный момент. Здесь нужно предусмотреть наличие опор для фурнитуры и продумать защитные элементы. Крытые барбекюшницы к тому же имеют надстройку в виде свода с вытяжкой для дыма. Если в строительстве вы новичок, для начала попробуйте изготовить простой мангал из кирпича своими руками.
Фундамент
Первый этап — обустройство фундамента. От качества выполнения этих работ зависит то насколько устойчивым будет будущая конструкция. Перед тем как построить мангал из кирпича необходимо выровнять почву, чтобы устранить перекосы и прочие дефекты ландшафта. Далее производится заливка бетона.
Для массивной конструкции понадобится армированный бетонный фундамент
Порядок выполнения работ выглядит следующим образом:
- Фундамент углубляют в почву. Для этого снимается слой грунта толщиной примерно в 25 см.
- Для защиты от размывания и проседания в котлован засыпается слой песчано-гравийной подушки в 15-20 см.
- Поверх засыпки укладывается арматурный каркас. Отдельные прутья достаточно соединить проволокой.
- Бетон готовится из песка, цемента, мелкого щебня и воды. Его заливают в котлован под опалубку с выступом над землей в 10-15 см. Можно разбить эту операция на два подхода. Массу выравнивают правилом и вибрируют для устранения пустот.
Совет: если вы строите миниатюрный уличный мангал из кирпича своими руками, можно обойтись созданием ленточных бетонных опор без использования арматуры.
Кирпичная кладка
После первичного высыхания бетона, на что может уйти от нескольких дней до недели, можно приступать к этапу выкладки кирпича. Для удобства выполнения работ рекомендуется заранее разработать план порядовки кладки. Особенно это актуально для крупных комплексных проектов.
Для того чтобы сделать мангал из кирпича своими руками по стандарту используют кладку в полкирпича. Если предполагается значительная нагрузка на стенки, используют единичный формат. Чтобы конструкция не завалилась и оставалась прочной в течение долгих лет применяется принцип кладки вразбежку.
Кирпичная кладка должна смещаться на пол элемента в каждом следующем ряду
Ряды выкладываются в несколько заходов, чтобы низ успевал просохнуть и не смещался под весом нового материала. При выкладке горизонтальных поверхностей в швах кладки закрепляются металлические уголки, на которые укладываются кирпичи. По такому принципу обустраивается промежуточная полка, отделяющая жаровню от дровника, а также рабочие поверхности по бокам.
Обустройство жаровни
Для удобства использования изделия важно правильно обустроить жаровню. В простейших моделях этот элемент представлен продолжением вертикальных опор и оделяется перегородкой, на которую укладываются угли. Для размещения поддона и гриля в кирпичной кладке можно использовать несколько приемов:
- смещение кирпича для образования выступов;
- установка уголковых профилей;
- монтаж скоб-держателей.
Выступающие кирпичи служат опорой для металлической фурнитуры
Для того чтобы обеспечить нормальное горение дров и поддержание жара в углях необходимо сделать в днище жаровни вентиляционные отверстия.
Совет: установка дополнительной решетки облегчит процесс вычищения золы из топки.
Если вы решили построить мангал из кирпича своими руками, который имеет крытую жаровню, понадобится гораздо больше кирпича и металла для обустройства перемычек. Вариантов может быть несколько: прямоугольный проем или арочный свод разной формы, с вытяжкой или без и т.д. При обустройстве дымоотвода в своде предусматривается наличие канала.
Для выполнения арочного свода понадобятся дополнительные приспособления
Арочные конструкции выглядят эффектно и красиво. Для монтажа кирпича подобным образом нужно использовать кружало по форме спроектированного элемента и распорки для поддержки тяжелой надстройки. Важно определить точное положение центрального кирпича, так называемого замка. Швы между соседними элементами имеют форму клина, с расширением кверху.
Вариант кладки кирпича
Декоративная отделка
После того как конструкция просохнет, можно приступать к ее декоративной отделке. Этот этап является не менее важным, чем сам монтаж, так как от качества выполнения работ во многом зависит внешний вид изделия.
Если кирпичный мангал изготавливался из хорошего материала, в качестве завершающих работ достаточно произвести зачистку поверхности от излишков раствора и при необходимости заполнить просветы в швах. При использовании чернового кирпича или неаккуратной его укладке придется продумать дополнительную облицовку.
Сочетание разных материалов выглядит очень эффектно
Для декора мангала можно использовать клинкер, искусственный камень, терракоту и подобные материалы. Отдельно стоит продумать оформление рабочей поверхности. В качестве столешницы можно использовать плитку и мозаику, дерево, ДВП с декоративным покрытием.
Совет: придать привлекательный внешний вид изделию можно с помощью кирпичей разного цвета, фактуры и формы.
Видео: инструкция по изготовлению мангала из кирпича
Если все работы будут выполнены правильно, двор вашего дома пополнится полезным и декоративным приспособлением для готовки пищи на углях. Для поддержания нормального состояния мангала не забывайте время от времени производить его чистку и проверять состояние кладки.
”
Стационарный мангал из кирпича для дачи
Наверное, нет такого человека, которому бы не нравилось проводить время на свежем воздухе в приятной компании близких людей. А если он владеет земельным участком за городом, то, скорее всего, задумывался о сооружении на нем конструкции для приготовления пищи.
Стационарный мангал – это идеальное решение для людей, желающих иметь по-настоящему уютную зону отдыха с местом для жарки мяса и других продуктов.
В этой статье мы рассмотрим преимущества и недостатки такого сооружения, а также пошаговую инструкцию по возведению уличного мангала из кирпича с прикрепленными чертежами, фото- и видеоматериалами. Другие виды подобных устройств мы рассматривали в предыдущей статье.
Особенности конструкции
Как правило, стационарный мангал изготавливается из чугуна либо кирпича, что считается главным недостатком, поскольку в этом случае его стоимость выше, чем цена разборного или переносного устройства. Еще один минус – большой размер, который в определенных дизайнерских решениях, наоборот, может стать преимуществом.
К положительным качествам стационарного мангала относится его высокая теплоемкость, а это значит, что мясо можно готовить продолжительное время и не переживать о степени жара, которого обязательно хватит на весь процесс приготовления.
Не стоит забывать о том, что кроме конструкции необходимо правильно выбрать зону барбекю.
Стационарный мангал из кирпича своими руками
Для сооружения такого устройства требуется изучить подробный чертеж и фото, определиться с месторасположением и рассчитать необходимое количество строительных материалов.
Ниже представлено видео о том, как соорудить кирпичный мангал, от преподавателя печного дела. Он наглядно демонстрирует процесс сборки конструкции с помощью маленьких брусков. Получается этакий макет мангала из кирпича.
Для строительства сооружения понадобятся следующие материалы:
Если вам нужен мангал на одно лето или для конкретного события, рекомендуем ознакомиться со статьей о возведении временного барбекю из кирпича без раствора. Так вы сможете сэкономить свои силы, место, средства и время.Фундамент
Когда подготовительные работы будут завершены, приступаем к возведению основания:
- Копаем траншею глубиной не более 50 см.
- Бутовый камень со щебнем размещаем на дно котлована. Устанавливаем опалубку.
- Следующим шагом укладываем армирующую сетку, затем заливаем яму бетонной смесью, приготовленной из цемента и песка в пропорции 1:3. Следите за тем, чтобы арматура не лежала на дне траншеи. Если же котлован небольшой, а стены получились ровными, значит, опалубка не нужна.
- Накрываем сверху рубероидом. Для этих целей можно воспользоваться и обычной пленкой.
Через 10-15 дней начинаем кладку кирпича. Это время необходимо для того, чтобы фундамент полностью застыл.
Раствор для кладки
Теперь приступаем к приготовлению специальной смеси. Для этого берем:
- 1 часть цемента;
- 1/4 гашеной извести;
- 3 части песка.
Полученный сухой состав заливаем жидкостью, перемешиваем и доводим массу до консистенции густотой сметаны.
Сооружаем мангал
Следующий этап – это цоколь, который может быть довольно разнообразным.
Первый ряд кирпича лучше всего класть насухо, что позволит в дальнейшем использовать целые блоки и половинки, то есть дробления можно избежать. Стоит помнить, что этот строительный материал обладает водопоглощающими свойствами, а значит, перед кладкой его рекомендуется смочить во избежание возможных неудобств. Необходимо помнить, что кирпич следует размещать строго по схеме.
Чтобы добиться максимальной устойчивости конструкции будущего дачного мангала, второй кирпичный ряд укладываем с углов, постепенно заполняя область перегородок, и с отклонением на полбруска (так называемый шахматный порядок).
Порядовка стационарного мангала поможет вам визуализировать процесс возведения конструкции пошагово. Используйте ее в своей работе.
При желании стационарный мангал из кирпича можно соорудить любой ширины и высоты.
Каждые три ряда проверяйте плоскости сооружения с помощью строительного уровня и отвеса. Так удастся избежать перекоса конструкции.
Наиболее ответственный и трудный этап – это кладка жаровни. Чтобы построить ее основание, необходимо разместить арматурные стержни и уголки между стенками, расположенными напротив.
Сама печь будет изготавливаться из металла, обладающим довольно большой плотностью. Для улучшения работы жаровни в ней рекомендуется оставить несколько щелей, не заполненных кладочной смесью. Таким образом удастся обеспечить проникновение в жаровню воздуха и улучшить горение пламени.
Если некоторое количество кирпичей заложить немного на другом уровне по отношению к остальным, можно получить место для решетки.
Следующим этапом кладем ветровые стены и сооружаем дымосборник, служащий для накапливания дымовых газов и отвода их в трубу, которая крепится на опорные колонны и постепенно сужается.
В итоге у нас должна получиться такая конструкция:
Заключительные работы
На этом этапе наш самодельный стационарный мангал из кирпича для дачи полностью готов к эксплуатации. Однако мы советуем немного преобразить его следующим образом:
- Для хозяйственных целей оформить несколько дополнительных отсеков.
- Слегка улучшить внешний вид. Стильно будет смотреться отделка из декоративного камня.
- Чтобы защитить конструкцию от осадков, можно установить крышу. Она выполняется абсолютно из любого материала. Однако если покрытие будет сочетаться с кровлей дома или другими хозяйственными постройками, мангал из кирпича идеально впишется в общий ландшафт.
Предлагаем посмотреть еще несколько фотографий стационарного мангала из кирпича. Возможно, вы почерпнете для себя интересную идею и примените ее для своего дачного мангала.
Похожие статьи:
Уличные мангалы из кирпича своими руками (чертежи с порядовкой проектов и фото)
Неизменный атрибут хорошего отдыха на воздухе — роскошное застолье с блюдами, приготовленными на открытом огне. Стационарный мангал из кирпича необходим на каждом участке. Его форма, размеры, наличие дополнительных секций зависит от площади будущей зоны отдыха, стиля постройки дома и ландшафтного дизайна, кулинарных предпочтений хозяев, наличия средств. Чтобы печь смогла удовлетворить все запросы владельца, при выборе проекта необходимо учесть все нюансы.
О чем эта статья
Самый простой
Прямоугольная конструкция без лишних деталей, выделенной топочной камеры и дымохода — основное достоинство этой модели мангала. Сложить его под силу даже начинающему мастеру, на глаз, без подробной схемы. Бетонная подушка, половина сотни хорошего огнеупорного кирпича, раствор, дверка для поддувала — все, что понадобится для строительства.
Небольшой стационарный
Данный мангал уже является полноценной стационарной конструкцией которой можно будет пользоваться из года в год. По чертежу и фото видно, что он отличается компактными размерами и простотой постройки.
Мангал каминного типа
Большой, солидный, он имеет большую топку с высоким сводом и вместительную нишу для дров. Такой проект отлично подойдет для домов и участков, оформленных в классическом стиле. Массивная, достойная уважения конструкция — хороший вариант для тех, кто из всех блюд на огне предпочитает барбекю. С таким мангалом приготовленной еды хватит для большой компании. Схема-порядовка ниже.
Проект с боковыми разделочными поверхностями
Симметричная конструкция с объемной центральной топкой, футерованной шамотом, и двумя рабочими столиками по бокам. Пара удобных ниш подойдет для хранения дров и посуды. На самом деле дополнительные поверхности могут быть пристроены почти к любому типу описанных тут проектов мангалов.
Печь-мангал с варочной поверхностью
Высокая печная конструкция с полноценной варочной поверхностью и отделением приготовления пищи на открытом огне. Отдельная топка, перекрытая чугунной плитой с регулируемым съемными кольцами проемом, позволит прогреть казан, вскипятить воду в кастрюле и сварить варенье в тазу. Рядом можно развести огонь под барбекю. Отличный многофункциональный, но довольно компактный вариант.
Оригинальный мангал
Стилизованный под пианино, этот мангал поразит воображение ваших гостей. Акцент на комбинации красного огнеупора с белым кирпичом на панели, имитирующей клавиатуру. Довольно простая конструкция, которую усложняет лишь необходимость распила кирпичей под нужные формы. Но именно они главная изюминка этой модели. Небольшой размер и малый расход материалов позволят каждому обзавестись таким мангалом. Над огнем можно ставить как решетку, так и шампуры. Внизу — просторная полка для посуды. На боковой поверхности — крючки для кухонных принадлежностей.
Сложные проекты индивидуальной планировки
Их исполнение — задача для профессионалов. Большое количество топочных камер должно быть грамотно объединено.
При неверном расположении дымовых ходов одновременное разведение огня в нескольких топках может оказаться невозможным, так как тяга будет создаваться только в одном направлении. Мастер должен иметь опыт реализации подобных проектов печей.
Чертежи с размерами нескольких сложных проектов:
У каждой из топок — свое поддувало и заслонка, особенное назначение (для варочной поверхности, открытого огня, коптилен). Печи можно дополнить длинными просторными рабочими поверхностями, чтобы колдовать над приготовлением пищи могло сразу несколько кулинаров. Представленные конструкции полностью кирпичные, устанавливаются в больших садовых павильонах. Их строительство требует значительных трудовых и финансовых затрат. Но результат превзойдет все ожидания.
При выборе проекта стоит трезво оценить свои силы, способности и финансовые возможности. Чем сложнее конструкция, тем больше знаний и опыта понадобится для ее успешного строительства. Важно руководствоваться не только своими желаниями. Особенность расположения участка, роза ветров, специфика почвы также должны учитываться при строительстве. Возможно, лучшим окажется индивидуальный макет, разработанный специалистом с учетом всех деталей. И тогда уголок для отдыха будет максимально комфортным для хозяев и их гостей.
Как сделать уличный мангал из кирпича своими руками
При строительстве уличного мангала из кирпича требуется правильно подобрать материалы для работы. Если выполнять работу по технологии, то сооружение будет прочным и долговечным. Такой мангал достаточно легко возвести под навесом, чтобы приготовление шашлыка даже во время дождя стало максимально удобным занятием. Как построить уличный мангал своими руками читайте в этой статье.
Необходимый инструмент и материалы
До начала работ желательно обзавестись такими инструментами:
Из материалов потребуется правильно подобрать кирпич. Для его выбора нужно учесть, что в месте расположения жаровни желательно применять красный керамический кирпич.
Красный огнеупорный кирпич способен выдерживать частое изменение температурных режимов.
А вот нижняя часть мангала, которая выполняет опорную функцию, делается из любого материала. Если кирпич не новый и обладает непривлекательным видом, то его можно покрыть слоем шпаклевки.
Также из материалов потребуется:
- Щебень.
- Цемент.
- Песок.
- Вода.
- Арматурная сетка.
- Арматурные стержни.
- Металлические уголки.
- Листовая фанера.
- Пленка или рубероид для гидроизоляции.
Для построения фундамента будет использоваться раствор из щебня, песка, цемента и воды. Все остальные материалы пригодятся для укрепления конструкции.
Как выбрать место для расположения мангала?
К выбору места для будущего мангала следует отнестись с особой тщательностью. Ведь его следует располагать недалеко от места отдыха. Следует учитывать:
- Удаленное расположение от дома.
- Отсутствие вблизи деревянного забора, деревьев или кустов, которые могут легко загореться.
- Небольшое пространство вокруг мангала, чтобы ничего не мешало доступу к нему.
- Отсутствие выгребной ямы поблизости, чтобы во время отдыха туда не угодили дети.
Место для мангала должно предусматривать тот факт, что это место для отдыха. Поэтому нежелательно видеть в этом месте мусорный бак или туалет. Предпочтительнее вокруг наблюдать красивые окрестности.
При подборе места для мангала требуется учесть, чтобы его стиль совпадал с общим стилем дома.
Если мангал размещать недалеко от здания, то требуется продумать удобное расположение к кухне, чтобы можно было быстро вымыть посуду.
Проекты, схемы и чертежи
Своими руками соорудить кирпичный мангал не составляет особого труда. Если выбрано подходящее место для его возведения, то нужно определиться с конструкцией. Для этого лучше всего взять лист бумаги и прорисовать подходящий мангал. Примерная схема представлена ниже.
На ней представлены 3 вида мангала: спереди, сбоку и сверху. Это более наглядно поможет представить, как будет выглядеть мангал после возведения. На схеме требуется указать все размеры, чтобы упростить дальнейшую работу.
Фундамент под мангал
Первым делом после составления схемы требуется возвести фундамент. Для этого:
- Выкапывается траншея глубиной примерно 60 см.
- Засыпается песок толщиной 2 см.
- Укладывается арматурная сетка.
- Возводится опалубка из фанеры.
- Заливается бетон, который замешивается из щебня, песка, цемента и воды.
Бетон можно замешивать в бетономешалке, что значительно упростит работу. Также можно его сделать вручную. После заливки нужно выждать некоторое время до полного застывания смеси. На это уйдет не менее 2-х суток. После этого делается слой гидроизоляции с использованием рубероида или пленки.
Кладка мангала: пошаговая инструкция
При кладке мангала нужно руководствоваться тем, чтобы он был удобен при эксплуатации. Поэтому нужно предусмотреть отсек для дров в нижней части конструкции.
Для кладки кирпича следует предварительно подготовить раствор из цемента и песка и глины в пропорции 1:0,8:7.
Можно предварительно смочить кирпич водой. Это поможет уменьшить показатель гигроскопичности.
Выкладывается конструкция с нишей в форме буквы «П». Допустим, что ее габариты будут такими:
- Высота — 53 см.
- Ширина — 75 см.
- Длина — 100 см.
- Толщина — 12 см
После замеса раствора с его помощью выкладывается нижняя часть мангала. Нужно учитывать, чтобы толщина шва была не более 4 мм. За счет этого уйдет мало времени на просушку.
Как сделать расшивку швов кирпичной кладки читайте тут.
После укладки каждого ряда конструкции нужно постоянно проверять точность их расположения, чтобы вовремя исправить неровности.
После того, как высота конструкции достигла высоты 53 см, нужно из гипсокартона вырезать шаблоны, которые пригодятся для создания арки.
Для создания арки берется лист гипсокартона и вырезается 2 шаблона по размеру нижнего отсека. Верхняя часть этих шаблонов должна иметь форму арки. Подготовленные детали укладываются параллельно друг друга (первая приставляется к внутренней части задней стенки, а вторая устанавливается в передней части мангала).
После этого из гипсокартона вырезается третья часть, имеющая прямоугольную форму (по ширине равная ширине нижнего отсека, а по длине немного больше, чем длина отсека). С помощью деревянного бруска и строительного ножа ей нужно придать дугообразную форму. Для этого по ширине вырезанной последней части гипсокартона проводится несколько полос ножом.
Когда последняя часть готова, она накладывается сверху на установленные 2. За счет того, что она имеет сделанные надрезы, она легко ложится сверху в форме дуги. После этого на последний лист гипсокартона укладывается кирпич, как указано на рисунке.
Сооружение жаровни и монтаж решетки барбекю: пошаговая инструкция
После того, как сделана нижняя часть мангала и выложена арка из кирпичей, можно приступать к сооружению жаровни. Для этого:
- На арку наносится цементный раствор.
- Сверху выкладывается 1 слой кирпича, чтобы получилась ровная поверхность.
- Выкладываются 2 кирпичные стенки и задняя стенка (примерно 3 ряда).
- Между противоположными стенками закладываются металлические уголки.
На уголки в дальнейшем устанавливается решетка барбекю.
Есть второй вариант сооружения подставок под решетку. Для этого при выкладке боковых стенок 1 ряд кирпичей выкладывается таким образом, чтобы он выступал на 1/3 ширины кирпича внутрь конструкции. Таким образом получаются ступеньки с двух сторон. На них и укладывается решетка.
Можно сделать двойные ступени, что обеспечивает одновременное использование 2-х решеток (одна над другой). Можно будет на нижней жарить мясо, а на верхней — овощи.
В месте расположения топки требуется оставлять щели между кирпичами, за счет чего будет постоянный приток воздуха к углям. Это способствует лучшему горению дров.
Такой мангал можно оставить без навеса. Но в дождливые дни желательно сделать укрытие. Также можно соорудить дымовую трубу. Более подробно с ее сооружением можно ознакомиться на видео, на котором показаны все этапы возведения сооружения.
Отделка
Отделочные работы кирпичного мангала начинаются с отделки основания. На него можно уложить тротуарную плитку. Если при сооружении мангала проектом предусматривалась мини-кухня, то столешницу можно отделать керамогранитом, за которым в дальнейшем легко ухаживать.
Необычный вид мангалу придают кованые элементы из чугуна. Из такого материала можно сделать не только декор для мангала, но и для других зон дачного участка. За счет этого можно создать красивый стиль двора.
Кирпичная кладка после возведения мангала может остаться в первозданном виде, если использовался новый материал без дефектов. Но если материал для работы имеет непрезентабельный вид со сколами и трещинами, то желательно его обработать. Для этого используется штукатурка. Для правильной отделки необходимо:
- Очистить мангал от пыли.
- Покрыть слоем грунтовки.
- Нанести слой штукатурки.
Как выполнить кирпичную кладку читайте здесь.
В качестве штукатурной смеси применяется клей для кладки газосиликатных блоков. В него добавляется нужный дробленый кирпич. Такой раствор придает мангалу необычную фактуру и хорошо защищает от перепадов температур и осадков.
Советы профессионалов
Для сооружения качественного мангала из кирпича можно придерживаться советов профессионалов:
- Лучше подбирать красный жаропрочный кирпич.
- Перед укладкой каждый кирпич лучше всего смачивать водой. За счет этого материал не будет забирать влагу из раствора.
- При укладке каждый ряд нужно легонько простукивать.
- По углам конструкции во время укладки нужно использовать армирующую сетку, чтобы мангал получился прочнее. Как сделать армированную кладку кирпича своими руками читайте здесь.
- После выполнения фундамента, на него лучше уложить слой гидроизоляции, что защитит сооружения от впитывания влаги.
- Для защиты от осадков мангал требуется защитить под навесом или оштукатурить его.
- Во время оштукатуривания смесь нужно наносить тонким слоем (примерно 2 мм).
- В качестве красителя при оштукатуривании рекомендуется использовать толченый кирпич. После сборки сооружения остается много ненужных кусочков этого материала. Поэтому такой вариант дешевый и простой.
- Если проектом предусматривается строительство дымохода, то он должен быть выше навеса.
Во время эксплуатации нужно изделие содержать в чистоте. Для этого требуется своевременно удалять золу. Можно проводить влажную уборку наружной части мангала. Для этого используется моющее средство и мягкая тряпка.
С помощью такой инструкции можно легко соорудить уличный кирпичный мангал. Он обеспечит хорошее проведение отдыха с семьей и друзьями. Главное после возведения дать мангалу постоять некоторое время для просушки, после чего провести несколько пробных топок (сначала топить тонкими веточками с постепенным увеличением их размера).
чертежи и фото для дачи
Отличным вариантом для людей, которые задумали обустроить территорию отдыха на своем садовом участке является – стационарный мангал из кирпича своими руками. Чертежи и фото, чтобы сделать качественно с первого раза, предоставлены в нашем материале.
Сегодня большинство фирм готовы прийти на помощь и быстро возвести мангал для Вас, но сразу же возникает вопрос, что мешает самостоятельно соорудить постройку? Ответ на данный вопрос давно всем известен – отсутствие определенных знаний и навыков. Однако, если Вы желаете без чьей-либо помощи попробовать себя в «маленьком» строительстве, то для начала следует хорошо подготовится.
Преимущества и недостатки стационарного мангала из кирпича
Как правило, стационарный кирпичный мангал для дачи – это монолитная конструкция, которая вне конкуренции с обычным переносным металлическим мангалом. Такое строение, как правило, наиболее долговечно и безопасно в эксплуатации.
Предлагаем рассмотреть все положительные и отрицательные стороны уличного кирпичного мангала в сравнении со складным вариантом:
Плюсы | Минусы |
---|---|
теплоемкость; | в большинстве случаев изготавливается из чугуна или кирпича, поэтому стоимость намного выше, чем у переносного; |
при строительстве стационарного строения используются экологически-чистые материалы, это оказывает влияние на качество приготовления пищи. | большой размер и вес; |
внушительный внешний вид – говорит, как минимум, о солидности владельца. | не мобилен; |
в некоторых случаях, не возможно выбрать оптимальную зону для расположения. |
Обычный мангал из кирпича – конструкция, состоящая из дровника, топливника (чаще это называют жаровней), дымохода и навеса над территорией расположения строения.
Строим стационарный мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, пошаговая инструкция
Мангал – жаровня для приготовления шашлыка на древесных углях или дровах. Любители вкусно поесть и хорошо отдохнуть на природе должны знать, что еда, приготовленная таким способом, сохраняет большое количество витаминов, микроэлементов и многих других полезных веществ.
Стационарный мангал из кирпича своими руками, чертежи и фото которого ниже, построить довольно просто, если изучить инструкции, выбрать необходимые схемы для строительства и подобрать материалы.
Подготовительные работы
Начинающие строители задаются вопросами, как построить стационарный мангал из кирпича собственноручно? Попытаемся доступно ответить на поставленный вопрос.
В первоначальный этап работ входят:
- Определение оптимального места на вашем участке;
- Проект мангала, чертежи и схемы;
- Подборка нужных инструментов и материалов.
Определяем место для установки на участке
Сначала следует хорошо продумать где будет построен мангал. Воспользуйтесь следующими советами:
- Площадка, где будет расположена постройка, должна быть ровной, без наклонов;
- Важно учесть направление ветра, профессиональные строители, обычно, называют это «роза ветров». Это делается для того, чтобы дым не смог помешать соседям и не попадал в зону отдыха, например, беседку;
- Запомните очень важное правило – мангал нельзя возводить рядом с деревьями и деревянными постройками, т.к. это пожароопасный объект;
Для безопасности рядом с зоной барбекю на даче рекомендуется расположить воду. Например, можно поставить рядом бочку.
Проект, чертеж и схема на бумаге
После определения места на участке необходимо приступить к созданию проекта уличного стационарного мангала из кирпича. Грамотно составленный план позволяет точнее определить конкретную конструкцию мангала, уточнить место, которое необходимо, и сделать примерную смету требующихся материалов. Если такими навыками Вы не обладаете, то воспользуйтесь уже готовыми чертежами в интернете и возьмите их за образец при проектировании своего варианта.
При составлении чертежа надо определить все указанные параметры:
- Высота – встаньте рядом с мангалом, расположите свои руки так, чтобы их высота до земли не превышала 1-1,2 метра.
- Длина – учитывайте, что на 1 шампур помещается 6-7 обычных кусков мяса или курицы, а это примерно 25 сантиметров в длину. Следовательно, обычный стационарный уличный мангал из кирпича сделайте длиной 30 сантиметров, но не больше.
- Ширина – для свободного расположения на конструкции 8-11 шампуров с кусками мяса, сделайте ширину мангала 1 метр.
- Глубина – 16-18 сантиметров глубины, примерно 1 кирпич.
Инструменты и материалы
Основной залог успеха при возведении стационарного мангала из кирпича – правильно подобранные инструменты и качественные материалы. Составьте перечень нужных вещей, для того чтобы помнить что приобрести. Для работы Вам потребуется следующий инструмент:
И материалы:
Также потребуется предусмотреть вспомогательные детали (крюки, зацепы), фурнитуру для декора. Если Вы желаете выложить строение плиткой, то Вам необходимо приобрести:
Плитка для отделки Жаростойкая краска ШтукатуркаСтационарный мангал для дачи своими руками – технология строительства
Разобравшись с порядовкой (схемой укладывания кирпичей) и разработав чертежи постройки приступайте к строительству для дачи стационарного мангала из кирпича своими руками. в данном случае технология такая же, как и при строительстве барбекю гриль на колесах. Чертежи и фото, а также порядовки смотрите ниже.
Фундамент
Долговечность любого сооружения всегда зависит от прочности фундамента. Любые ошибки в технологии могут привести к разрушению конструкции. Как сделать надежный фундамент?
- Первый этап строительных работ – разметка. Разметьте площадку, где вы задумали выкопать котлован, это можно сделать при помощи колышков и веревки.
- Теперь можно копать котлован. Яма под фундамент должна быть небольшая, глубина – 70 см, размер – 100 см на 170 см).
- Засыпьте основание фундамента песком на 10-15 см.
- Далее делается опалубка (для не знающих, опалубка – форма, в которую заливают бетон при возведении фундамента), лучше всего ее соорудить из влагостойкой фанеры или дерева.
- Обязательно сделайте армирование основания. Для этого приобретите арматурные стержни, также подойдет армирующая сетка;
- Залейте бетонную смесь в опалубку;
- Сделайте гидроизоляцию фундамента с помощью обычной пленки.
Раствор для кладки
Теперь приступите к приготовлению смеси. Для этого Вам потребуется
- 1 ведро цементного состава;
- 0,25 части гашеной извести, также её называют пушонка;
- 4 части песка;
- Полученные соединения залейте обильно водой, перемешивайте и доведите массу до состояния плотного теста.
Кладка
- После того, как бетонный раствор засохнет, необходимо снять опалубку и можно принимайтесь за первый ряд кладки стационарного мангала из кирпича;
- Предварительно натяните строительную нить, она поможет ровно сделать кладку;
- Главное правило – кирпич должен быть смочен водой, это делается для того, чтобы он не лишал раствор для кладки излишней влаги ;
Не оставляйте свободного пространства между уложенными кирпичами, все промежутки наполните смесью для кладки.
Порядовка барбекю с казаном из кирпича: кладочные чертежиЦоколь мангала
Подножие, т.е. цоколь – представляет собой верхнюю часть фундамента, которая возвышается над землей. Цоколь уличного мангала из кирпича может быть совершенно не однотипным, в основном это обусловливается денежной возможностью и вкусами хозяина постройки.
Читайте также:
Порядовка барбекю с казаном из кирпича: кладочные чертежи мангала с печкой своими руками
- Высота цоколя, а точнее высота от пола до поверхности где будет готовиться пища должна подбирается в соответствии с ростом человека.
- Постарайтесь изготовить постройку так, чтобы ее уровень был немного выше пояса, для того чтобы комфортно было держать руки.
- Ширина – не более 40 см.
- Длина – не должна превышать 1,2 м.
Порядок строительства цоколя
- Первый ряд кирпича лучше укладывать совсем сухим.
- Сделав самый первый ряд, начните укладывать дровник.
- Порядовку делайте с незначительным сдвигом, примерно в пол-кирпича по отношению к каждому последующему ряду.
- Заднюю стенку сделайте длиной в 7 кирпичей, а боковые в 3-4, но это определяется в зависимости от Ваших чертежей и схемам.
- Кирпичи нужно расположить в направлении от угла к центру.
- Запомните, что промежутки надо наполнить в первом ряду раствором для кладки.
- Через каждые два кирпича в кладке желательно использовать металлическую сетку для надежности конструкции;
- Для того, чтобы дровник сделать большим, выложите по 6-7 рядов кирпичей. Последующие ряды проверяйте строительным уровнем, т.к. возможно Вы укладываете неровно.
- В углах кладки используйте проволоку из металла;.
- Металлическим уголком или бетонным перекрытием оградите последний ряд кладки, на этом месте расположите топливник, то есть центральную часть печи – жаровню.
Жаровня
Для основы под жаровню между стен, расположенных напротив друг друга, положите металлические уголки или арматурные стержни, далее на них необходимо выложить кирпичи, или встроить вовнутрь металлическую подставку. Защитите топку от золы – это важно!
В месте где расположена топка оставьте ненаполненные смесью для кладки боковые пространства. Это поможет воздуху поступать в отсек, что требуется для продолжительного горения.
Дымосборник
Дымосборник важная деталь стационарного мангала из кирпича, он служит для сбора и удаления остатков продуктов сгорания в любых источниках получения тепла.
- Чтобы сделать дымосборник, выложите 5-6 кирпичей в длину с задней стены и по одному кирпичу по бокам.
- Стенку, расположенную спереди, укрепите бетонной перегородкой;
- Для того, чтобы обеспечить защиту от дождя или ветра, сделайте навес.
Декоративная отделка
Окончательная стадия постройки уличного мангала из кирпича – декоративная отделка. Красота и неповторимость декора зависит от Вашей фантазии. В интернете можно найти множество идей и фото, которое можно взять за образец. На данный момент стало актуальным расписывать мангалы разными орнаментами или росписью.
Стационарный мангал из кирпича своими руками построить не сложно, используя наши чертежи и фото, а также если немного потрудиться и проявить фантазию. Возможно, такой процесс строительства вам понравится и сподвигнет к новым проектам на участке.
Примеры стационарных мангалов
20 лучших гриль-станций для приготовления барбекю в домашних условиях
Если вы планируете сделать барбекю-гриль своим стилем жизни, то гриль-станция станет для вас незаменимым приспособлением для барбекю. Хорошо спроектированная станция для гриля дает вам большое пространство для работы, приготовления еды, хранения инструментов, а также для обслуживания гостей.
Многим нравится строить собственные гриль-станции. Между тем, гриль-станции также легко сделать своими руками и экономичны.
Мы просмотрели множество планов самодельных гриль-станций и выбрали 20 лучших идей самодельных гриль-станций, которые помогут вам приготовить барбекю дома проще и приятнее.
Станция для самостоятельного приготовления каменного гриля
Этот удивительный проект, сделанный своими руками, использует ProBond Advanced для модернизации подвижного гриля до станции для гриля, покрытой камнем. Он имеет простой встроенный вид, полный серого и белого кирпича, и выглядит как очень модная летняя кухня.
Вы можете начать с создания каркаса, который поместится под две стороны гриля, а затем прикрепить каменный шпон. Будьте осторожны, чтобы правильно измерить размеры и не забудьте добавить среднюю опору для большей устойчивости.
Также приятно слышать, что вы можете построить эту красивую каменную станцию для гриля всего за 150 долларов.
Станция для деревянных грилей
Живете в районе недалеко от леса? Тогда вам следует использовать недорогой способ сделать свою станцию для гриля своими руками, используя доски. Эта станция для гриля построена из дерева и покрыта куском гранита.
Он простой, маленький, но очень мощный. Вы даже можете обрамить его фанерой, чтобы обеспечить большую поддержку гранита.После изготовления эта специальная дровяная станция для гриля, сделанная своими руками, осветит ваш красивый загородный дом.
Гриль-станция DIY Blocks
Нравится внешний вид встроенного гриля? Затем используйте шлакоблоки и камни для патио, чтобы построить свою специальную кухонную станцию на открытом воздухе. Эту блочную станцию для гриля очень легко сделать своими руками, и ее сборка занимает всего час.
Лучшая часть этой станции — гибкость настройки. Благодаря гибкой рамке для гриля вы можете свободно регулировать любой размер гриля.Таким образом, он может прослужить много лет, даже если вы купите новый гриль.
Портативная станция для гриля своими руками
Что отличает эту станцию для гриля от других проектов, сделанных своими руками, так это ее портативность. На нем есть два колеса, поэтому вы можете перемещать его свободно и плавно.
Для тех, кто живет в тесноте, но любит готовить на гриле, эта портативная гриль-станция, сделанная своими руками, идеально подойдет для вашего дома.
Если вам нужно что-то мобильное, прочтите полное руководство по DIY Portable Grill Station и начните делать это своими руками прямо сейчас.
Станция для гриля из поддонов DIY
Благодаря низкой цене, доступной поставке и простоте работы, поддоны идеально подходят для большого количества проектов своими руками, а станция для гриля закрыта.
Строить основную конструкцию гриль-станции из поддонов просто и экономично. Вы можете собрать эту гриль-станцию из поддонов своими руками за полдня.
Роликовая уличная гриль-станция
Мечтаете о чем-то современном, что могло бы стать отличным дополнением к вашему красивому двору? Построенная из стали, цементной плиты и дерева, эта модная уличная гриль-станция на колесиках — именно то, что вам нужно.
Чтобы сделать эту станцию более подходящим дополнением к вашему дому, вы можете покрасить ее в цвет, идеально сочетающийся с декором вашего дома. Чего же ты ждешь? Вы можете построить эту подвижную гриль-станцию прямо сейчас.
Тележка для гриля на открытом воздухе
Еще один замечательный план деревообработки для улучшения вашего гриля. Эта уличная тележка для гриля мобильна, универсальна и компактна.
Он отлично сочетается с вашим грилем, потому что вы можете перемещать его справа налево и получать больше места на прилавке.Не говоря уже о дополнительных решетках для хранения полотенец и инструментов для гриля.
Станция для гриля из бетона своими руками
Все знают, что бетон отлично подходит для строительства, но кто знал, насколько легко и привлекательно использовать бетон для строительства более постоянной станции для гриля своими руками?
Если вам надоели столешницы из пластика или кафеля, бетон может быть вам подходящим вариантом! С помощью всего лишь нескольких мешков с бетоном вы можете сделать красивую летнюю кухню, которая прослужит долгие годы.
Так что вы думаете о станции для гриля из бетона своими руками? На вашем месте я бы хотел попробовать.
Станция для самостоятельной тележки для гриля
Эта простая подстанция с тележкой для гриля состоит из бетонной столешницы и деревянного основания. Они так здорово смотрятся вместе, и есть колеса, которые помогут вам легко перемещать его.
Он также имеет большое место для хранения вещей в нижней части. Эта тележка для гриля отлично подойдет для вашей следующей вечеринки с барбекю.
Встраиваемая гриль-станция своими руками
Если вы искусны и любите создавать вещи, эта встроенная станция для гриля, сделанная из дерева, станет вашим следующим проектом.Поставляется с прикрепленным складным столом и отличается компактной и эффективной конструкцией.
Изюминкой этой встроенной гриль-станции является комбинация планов Аны, которая придает больше характера и стиля не только барбекю, но и заднему двору.
Тележка для гриля своими руками
Эта мобильная тележка для гриля идеально подходит для создания дополнительного места на столе. Сверху есть место для дополнительного хранения. Он симпатичный, гибкий и имеет четыре колеса, поэтому вы можете использовать его где угодно. Джейми поделился полным руководством по DIY Grill Cart, так что вы можете следовать руководству, чтобы сделать свою собственную.
Он сделан из большой коробки, и на дне остается большая область, которую можно использовать для хранения кулера. Таким образом, у вас будет идеальное место для подачи напитков. Эта тележка лучше, чем синий холодильник или оцинкованные ванны для напитков, потому что она симпатичнее и функциональнее.
С большой красивой столешницей из вишневого дерева эта тележка для гриля, сделанная своими руками в katrinablair, предоставит вам дополнительное пространство для подготовки к захватывающей вечеринке с грилем. К нему были прикреплены два передних колеса, а задние ножки расположены под углом 15 градусов для улучшения дизайна.
Вы можете использовать Kreg Jig для сборки каркаса тележки. Одна из лучших вещей в использовании Kreg Jig — это то, что вы можете легко создавать карманные отверстия. Таким образом, вы можете скрыть все винты и создать особо прочные соединения.
Наружная кухня из переработанного дерева и кирпича
Если вы чувствуете себя прекрасным местом для установки кухонных принадлежностей, наполнения кастрюль и всего остального, что вам нужно для создания фантастического барбекю, эта удивительная летняя кухня своими руками — то, что вы ищете.
С оставшимися деревянными столбиками и старым кирпичом эта летняя кухня идеально окружит ваш гриль. Кроме того, прочная бетонная столешница и удобная уличная мойка предоставляют еще больше возможностей для хранения и обслуживания.
Тележка-холодильник для патио
Этот проект, сделанный своими руками из дерева тележек, включает в себя коробку-холодильник и тележку для барбекю в одном. Это дает вам немного больше места для работы при гриле, а также место для хранения принадлежностей для гриля. Он также использует кедр, чтобы противостоять погодным условиям и улучшить красивый внешний вид.
Эта тележка-холодильник для патио, которую поделил Брэд, проста в изготовлении своими руками. Всего за пять шагов вы можете создать что-то, что может служить патио или тележкой для гриля:
- Построить основание кулера
- Сделайте отсек и полку для гриля
- Постройте крышку кулера для патио
- Установить сток радиатора и нижнюю полку
- Завершите работу и добавьте оборудование
Гриль-станция Big Green Egg
Этот столик с бетонной столешницей, сделанный своими руками, особенно удобен для вашего большого зеленого яйца.Так что, если у вас есть зеленое яйцо, этот остров для барбекю — ваш лучший выбор.
Помимо того, что это хорошая станция для гриля, дающая вам больше места для приготовления еды, внизу есть раздвижная дверь сарая, которая дает вам больше возможностей для хранения.
Одна вещь, которая мне больше всего нравится в этой самодельной гриль-станции Green Egg, — это износостойкие бетонные столешницы. Так что станция может прослужить долгие годы.
Тележка для гриля DIY
Это бесплатный индивидуальный план тележки для гриль-станции, созданный для создания функциональной, красивой и причудливой тележки для вечеринки с барбекю.Если вы любите гриль и у вас есть Green Egg, вам следует подумать об этом бесплатном плане станции для гриля, чтобы использовать старый гриль Weber для использования в тележке для гриля своими руками.
Его легко собрать, с каждой стороны есть держатели для приправ, чтобы предоставить вам дополнительное место для хранения всех предметов для гриля.
DIY Weber Grill Cart Станция для барбекю
Если вы любите готовить на гриле и у вас есть Green Egg, вам следует подумать об этой бесплатной станции для гриля, чтобы использовать старый гриль Weber для использования в тележке для гриля своими руками.
Это небольшая, но мощная тележка для гриля.
Построенная из дерева, в комплекте с крючками, штангой для полотенец и открытыми стеллажами, эта тележка предоставит вам еще больше возможностей для сервировки и хранения. Посмотрите полное видео о DIY Grill Station Cart и начните делать это прямо сейчас.
Островок для гриля с каменным покрытием
Помимо того, что это замечательная гриль-станция, этот самодельный проект может служить для вас функциональной летней кухней. Он имеет прочный корпус, наполненный камнем, и имеет необычный вид.
Этот DIY Stone Concerned Grill Island может стоить вам немного больше времени, чем другие проекты. Несмотря на то, что построить каркас просто, растворение и установка камней может занять много времени. Если вы сделаете это правильно, вы закончите его примерно за два выходных.
Сделайте тележку для патио из старого барбекю
Ищете способы превратить свой старый барбекю в полезную, замечательную новую тележку для гриля? Тогда вы не захотите отказаться от этой тележки для патио с грилем, сделанной своими руками. Его так просто построить, и все, что вам нужно, — это использовать старый газовый гриль в качестве каркаса для создания тележки для патио.
Верх и полка тележки изготовлены из красного дерева. Материалы — одни из самых дешевых и простых, поэтому эта тележка обойдется вам менее чем в 50 долларов.
Станция для самостоятельного приготовления деревянных грилей
Эта необычная дровяная станция для гриля, сделанная своими руками, идеально подходит для гриля на древесном угле. Он выглядит простым и чистым, но имеет большую мощность, чтобы дать вам больше места на прилавке и стеллажах. Не говоря уже о том, что в нем есть откидной контейнер для мусора.
Он также очень прост в сборке.Вы можете начать с измерения ширины и глубины решетки и построить каркас острова. Если вам нужна более подробная информация, у нас есть пошаговое руководство, которое поможет вам сделать эту станцию для гриля своими руками.
Включение
Приготовление на гриле летом может сделать теплые месяцы теплее. Разве не было бы здорово собраться с компанией друзей и вместе приготовить вкусную еду на гриле?
Итак, что вы думаете об этих идеях самодельной станции для гриля? Мы надеемся, что вам захочется попробовать один или два из них и построить свою лучшую гриль-станцию.
Видеоурок по камину своими руками | Штаб-квартира вашего домашнего камина
Насколько это дорого… на самом деле?
Итак, у вас есть желание добавить к своему двору уличный камин своими руками? Вы думали о дизайне и размещении? Все, что вы строите самостоятельно или для улучшения своего жилого пространства на открытом воздухе, будет иметь определенную стоимость. Стоимость постройки может сильно отличаться, если вы сравните камин, построенный своими руками, с тем, за постройку которого вы платите.
Сказать, что стоимость сборки сильно различается, это ни в коем случае не является преувеличением. Давайте разберемся с этим, начав с того, сколько будет стоить камин, построенный своими руками. Когда вы получите план строительства от Backyard Flare, LLC, вы получите список материалов, в котором точно указано, сколько из каждого блока, сколько раствора, бетона, стали и т. Д. Вам понадобится для создания конкретной конструкции.
- Наружный камин «сделай сам» — дизайн Тортолиты — построен домовладельцем по плану строительства фонарей на заднем дворе
Разбивка затрат на самодельный наружный камин
У каждого строительного материала есть стоимость, поэтому для простоты объяснения возьмем 1 доллар.00 долларов за блок, 3 доллара за мешок с бетоном и 4 доллара за мешок с раствором. Затем давайте добавим 300 долларов на другие строительные материалы, такие как огнеупорный кирпич, дерево, угловое железо и арматуру. Если у вас есть дизайн камина, для которого потребуется 150 блоков, это будет стоить 150 долларов для начала. Допустим, 10 мешков раствора и 15 мешков бетона, так что это будет 40 и 45 долларов соответственно. С добавленными 300,00 долларов общая сумма будет примерно 545,00 долларов за необработанные строительные материалы.
Допустим, вы смогли залить собственный фундамент за 300 долларов.00 в материалах. Кроме того, вы нашли великолепно выглядящую облицовку за 500 долларов. Если сложить эти затраты на черновую сборку, общий объем строительных материалов для камина составит примерно 1345 долларов. Без затрат на рабочую силу, только без труда и большого удовольствия ваши затраты по большей части не превысят этих.
Это наш проект Cholla, созданный домовладельцем DIYРасходы подрядчика в разбивке
Когда у вас есть подрядчик, строящий камин, вам нужно начать с стоимости материалов в размере 1345 долларов, чтобы получить приличный расчет.В большинстве случаев существуют дополнительные расходы, связанные с наценкой на материалы. Мы не будем их добавлять. По крайней мере, здесь, в районе Аризоны, мы выяснили, что средние затраты на рабочую силу в 4-5 раз превышают затраты на материалы. Эти расчеты составят 1345 долларов X 4 и 1345 долларов X 5. Это равняется 5 380 и 6 725 долларам соответственно.
Эти две суммы труда являются приблизительными и не высечены на камне. Когда вы добавляете две затраты на рабочую силу к стоимости материалов в размере 1345 долларов, вы можете рассчитывать заплатить от 6725 до 8070 долларов за камин.
Вы все еще уверены?
Когда мы смотрим на разницу между стоимостью камина, построенного своими руками, и камина, построенного подрядчиком, их разделяют буквально тысячи долларов. Большинство людей согласятся, что экономия денег важна. Эту экономию можно напрямую отнести к постройке камина в стиле «сделай сам».
Когда вы готовы построить великолепный уличный камин с ограниченным бюджетом, ваша первая остановка должна быть на сайте www.backyardflare.com. Мы можем предложить вам пошаговый план строительства своими руками, который проведет вас на протяжении всего процесса сборки.Нет смысла разбираться в этом самостоятельно. Начиная с 39,99 долларов, у вас будет лучший и наиболее полный план строительства своими руками на рынке. Мы с нетерпением ждем возможности помочь вам в вашем проекте DIY.
10 идей барбекю-гриля своими руками на лето | Идеи барбекю своими руками
10 идей для гриля «сделай сам», которые недороги и просты в использовании на лето, так что вы можете наслаждаться блюдами, приготовленными на гриле на открытом воздухе, на заднем дворе или на балконе!
1. Встроенная площадка для барбекю
Постройте эту простую яму для барбекю; это относительно простая работа и, вероятно, будет стоить меньше, чем новый модный газовый гриль.Имея подходящие инструменты, материалы и немного навыков, вы можете собрать простое кирпичное барбекю за выходные. Посетите этот старый дом, чтобы прочитать полный текст DIY!
2. Центральная часть мини-угольного гриля
Создайте этот угольный мини-гриль и используйте его в качестве украшения стола и наслаждайтесь летней городской вечеринкой на гриле. Вот руководство!
3. Подвесной гриль для барбекю
Купите новый угольный гриль, который можно повесить на заднем дворе. Для выполнения этого проекта вам понадобится старое автомобильное колесо и несколько других доступных предметов.Найдите проект здесь!
4. Ракетная печь своими руками
Ракетная печь — это очень простая печь, которую можно использовать для приготовления пищи и обогрева. Он использует меньше древесины, чем традиционный открытый огонь, может сжигать небольшие куски дерева, производит меньше загрязнения и легко строится из дешевых материалов. Вот учебник DIY!
5. Терракотовый гриль-гриль своими руками
Терракотовый горшок и блюдце — все, что вам нужно для создания этого небольшого космического гриля. Прекрасно подойдет для городских домов с балконами.Ознакомьтесь с учебным курсом на The kitchn!
6. Гриль-барбекю Altoids Sours
В этом гриле Altoids можно с легкостью приготовить полноразмерный хот-дог (нарезанный до нужного размера) или небольшие котлеты для гамбургеров. Взгляните на Учебник в Instructables!
7. Терракотовый курильщик своими руками
Хотите создать курильщика по действительно низкой цене? Для этого вам понадобятся терракотовые горшки и несколько других принадлежностей. Посетите Instructables, чтобы увидеть руководство!
8.Сделай сам современный гранитный гриль
Если вы опытный домашний мастер, вы можете создать этот мобильный гриль из гранитных камней для своего двора. Ознакомьтесь с пошаговыми инструкциями здесь!
9. Переносной гриль из ящика для инструментов своими руками
Есть доступ к неиспользуемому набору инструментов? Сделайте из него переносной гриль. Этот проект DIY, доступный здесь, будет стоить вам не более 10 долларов.
10. Настольный гриль своими руками
На «Тонком веселье» вы можете найти этот восхитительный урок «Сделай сам» на настольном гриле.Вы можете создать его из простых материалов, которые легко найти в магазинах для рукоделия.
Прикрепите!
Сколько будет стоить уличная кухня в 2021 году !? Мы ломаем его
Хотите летнюю кухню? Узнайте, сколько стоит летняя кухня, с помощью этого анализа затрат. Мы разбиваем его по поверхности, мебели, столешницам, раковинам, холодильникам, инфраструктуре, покрытиям, решеткам и многому другому.
Если вы хотите как можно больше находиться на свежем воздухе, вам все равно нужно будет развлекать гостей и готовить еду для всех.Кухни на открытом воздухе становятся все более популярными во дворах по всей стране.
Проектирование и составление бюджета для летней кухни — утомительный процесс, требующий рассмотрения множества функций и вариантов. Это руководство поможет вдохновить вашу кухню на творчество, а также предупредит вас обо всем, что вам нужно учитывать при составлении планов и бюджета.
Как и в случае с любой другой сборкой, вам необходимо ознакомиться с местными законами и посмотреть, требуется ли вам получение разрешения на сборку. Если вы решили установить летнюю кухню самостоятельно, чтобы сэкономить деньги, вам необходимо убедиться, что вы соблюдаете все правила техники безопасности и строительные нормы.
Если вы нанимаете профессионала для установки, вы всегда должны получать как минимум три предложения и читать детали предложения, чтобы убедиться, что включены все требования, такие как разрешения и электрические линии.
1. Стоимость уличных кухонь
Планируя кухню, сложно точно определить, сколько она вам будет стоить. С таким количеством доступных вам переменных и опций, а также дополнительными функциями и более мелкими деталями вы можете оказаться в нижней части среднего диапазона или в верхней части.
На нижнем уровне у вас есть менее подробные дополнения, без особой суеты. У вас может не быть всего, что можно приобрести на летней кухне, и гриль может быть менее дорогим вариантом. На верхнем уровне у вас будет столешница и раковины, а также мебель и, возможно, даже покрытие, такое как беседка или пергола.
Среднее значение для уличной кухни по стране будет составлять от до 2700 долларов до 10 000 долларов . На более высоком уровне вы можете даже превысить этот средний показатель и потратить намного больше 30 000 долларов.Ваш бюджет должен предусматривать быстрые пути и менее дорогие варианты, если это необходимо.
2. Характеристики
Стандартные функции будут состоять из вещей, которые появятся в большинстве летних кухонь. Дополнительные функции — это то, что вы можете добавить в свой дизайн или полностью отказаться, если у вас ограниченный бюджет.
A. Грили
Гриль является центральным элементом летней кухни и должен отвлекать большую часть вашего времени и внимания. Если вы сэкономите на гриле для своего дизайна, у вас может получиться летняя кухня, которой вы редко пользуетесь.
Решетка настолько важна, что существуют варианты решеток, разработанные специально для уличных кухонь. У вас есть возможность использовать угольные, электрические и пропановые грили. Выбор за вами, и ваш предпочтительный метод приготовления.
Коптильни, стойки и бочкообразные грили являются популярными вариантами, и многие предпочтут использовать в своей конструкции более одного гриля или типа гриля.
Если вы выберете встроенный гриль , вы можете рассчитывать заплатить от 1000 до 3500 долларов за сам гриль.
Другой вариант — решетка для вставки . Они будут работать примерно так же, как и встроенные опции, в диапазоне от 1000 до 2500 долларов США .
Б. Полы
Еще одна стандартная особенность — пол на кухне. Как и в случае с домашним аналогом, у вас есть выбор из множества вариантов. Плитка модная, ее легко чистить и укладывать. Он более подвержен повреждениям по сравнению с другими вариантами, но позволит вам получить красивый узор или рисунок на полу.
Вы можете рассчитывать заплатить от 500 до 2 000 долларов в зависимости от области покрытия, а также от того, выберете ли вы керамическую или керамогранитную плитку.
Наливной бетон — один из самых популярных вариантов из-за его долговечности, простоты обслуживания и способности поддерживать чистоту. Вы можете профессионально установить бетонную плиту примерно за 3000 долларов .
Stone — еще один вариант, который добавит долговечности и красоты вашему проекту. Натуральный камень можно установить по цене от 40 до 100 долларов за квадратный фут , а пол из искусственного камня обойдется вам как минимум в 60 долларов за квадратный фут .
Ознакомьтесь с вариантами рисунка кирпича патио здесь.
C. Счетчики
Большинство счетчиков будет встроено в решетку. Вы можете получить сборный или изготовленный на заказ каркас для своих прилавков. Убедитесь, что у вас достаточно места для приготовления пищи, гриля и раковин, если вы их установите.
Типичный каркас стойки будет стоить от $ 200 до $ 600 за квадратный фут . Вам также нужно будет выбрать материал столешницы. Гранит очень популярен и очень дорог.В диапазоне от 60 до 80 долларов за квадратный фут.
Второй вариант гранита — это голубой камень. Каменные столешницы, такие как голубой и мыльный камень, будут стоить вам в среднем 250 долларов за погонный фут. Однако по прочности, красоте и продолжительности жизни каменные столешницы не имеют себе равных.
Если вы ограничены в средствах, вы также можете использовать счетчик плитки, который будет одним из наименее дорогих методов. Стоимость в среднем от 10 до 25 долларов за квадратный фут.
D. Мебель
Для развлечений на открытом воздухе вам и вашим гостям потребуются места, где можно посидеть и расслабиться.Вы можете найти множество вариантов уличной мебели, и некоторые из них будут стоить дороже, чем мебель, которая у вас есть в помещении.
Стулья, шезлонги и даже диваны теперь делают для уличных кухонь и зон отдыха. Вы можете найти тканевую, фактурную или даже пластиковую мебель, которая будет соответствовать вашей кухне и стилю.
Стоимость будет зависеть от материала и количества деталей, которые вы решите приобрести. Это также будет зависеть от количества места, доступного для мебели.
E. Раковины
Необходимо будет рассмотреть дополнительные функции, такие как раковины.Установка раковины может быстро стать дорогостоящей. Вам нужно будет провести водопровод к раковинам, а также включить дренаж.
Мойки с установкой под столешницу будут стоить от 150 до 500 долларов , а мойки с верхним креплением — от 750 долларов. Помимо этих цен, вам нужно будет включить стоимость рабочей силы, водопровода и водопровода.
F. Холодильники
Холодильник будет очень удобным прибором для летней кухни. Холодильник — это практически незаменимый вариант, когда напитки будут холодными, а сырые блюда будут готовы к употреблению.
Большинство уличных кухонь предпочитают иметь холодильник меньшего размера, который устанавливается под стойкой. Наличие полноразмерного холодильника может отвлекать от эстетики кухни.
Вы можете купить мини-холодильник примерно за $ 300 , но вам нужно будет подключить блок питания от автоматического выключателя к летней кухне. В зависимости от вашей местной платы за обслуживание и расстояния от коробки до кухни эта стоимость может сильно различаться.
3. Электроэнергия, вода и газ
Возможно, вам удастся обойтись без того, чтобы не подводить электричество или газ к вашей летней кухне.Однако вам следует рассмотреть варианты, основанные на вашем планируемом использовании пространства.
Например, если вы планируете развлекаться глубоко ночью, решающее значение будет иметь наличие источника питания для освещения. Вам также понадобится энергия для таких приборов, как холодильники, которые вы решите установить на своей летней кухне.
Водоснабжение понадобится, если планируется установка раковин. Вам также следует подумать о газопроводах, если ваши грили будут работать на природном газе или если вы установите газовые обогреватели в этом районе.
4. Затенение
Когда дело доходит до развлечений на открытом воздухе, необходима защита от тени и непогоды. Простые зонтики в хорошие дни могут затенять вас и ваших гостей, но стоит подумать о более постоянном варианте.
Беседку или перголу можно построить на месте в среднем от 3000 долларов до 6000 долларов и будет желанным дополнением для ваших гостей.
Вы также можете предоставить перголу для затенения и защиты от небольшого дождя в среднем за 3000 долларов, в зависимости от материалов и вашего местоположения.
Другой жизнеспособный вариант — навес для тени или укрытие.
5. Ограждение
Еще один вариант, который стоит рассмотреть — это ограждение летней кухни. Ограждение добавит безопасности, а также конфиденциальности вашим развлечениям на свежем воздухе, особенно если вы планируете хранить электронику или другие ценные вещи в этом районе.
Вы можете выбрать из широкого ассортимента материалов для ограждений, таких как кедр, красное дерево, кованое железо или даже кирпич и камень. В зависимости от площади покрытия и материалов, которые вы выберете, вы можете рассчитывать заплатить в среднем от от 1000 до 3500 долларов за хорошее ограждение .Вы можете немного сэкономить, установив забор самостоятельно, если захотите.
Перед установкой ограждения вам следует проконсультироваться с подрядчиком или геодезистом, чтобы убедиться, что земля ровная или нуждается в профилировании. Вы можете нанять геодезиста примерно за 200 долларов и понять, какие дополнительные расходы может принести забор.
Ознакомьтесь с нашим калькулятором стоимости забора здесь.
6. Развлечения
Для барбекю, пикников и уличных кухонь на заднем дворе нужны развлечения.Когда вы устраиваете вечеринку для большой игры, у вас должна быть возможность посмотреть ее, находясь на улице.
Телевизоры очень популярны на уличных кухнях, особенно если для их размещения есть беседка. Вы можете купить скромный телевизор по цене от 200 до 800 долларов. Однако вам нужно будет добавить кабель или спутник для приема ваших каналов извне.
Вы можете уточнить у своего провайдера варианты установки и их стоимость для прокладки дополнительных кабелей или проводки для обслуживания.
Стереосистемы — еще один популярный вариант, и их можно легко подключить к источнику питания, который уже подключен к этой области.
Костровые ямы также широко распространены в уличных кухнях. Собираться у костра и наслаждаться теплыми ночами с друзьями и семьей — менее затратный вид развлечения.
Вы можете установить костровище при укладке пола или добавить его позже. Важно обеспечить достаточно места вокруг костровой ямы, и вы должны стараться оставлять зазор не менее трех футов вокруг костровой ямы.
7. Прочие соображения
Планируя и проектируя летнюю кухню, вы также должны подумать об уборке и уходе.
Поддержание чистоты на кухне поможет предотвратить вторжение насекомых, грызунов и диких животных в ваш район, когда вас нет рядом. Большинство материалов, используемых в уличных кухнях, легко чистятся веником, щеткой и водным шлангом.
Техническое обслуживание также является высоким приоритетом. Трещины и разрывы полов, столешниц и техники могут привести к дополнительным расходам.Вы должны регулярно проверять каждый элемент вашей летней кухни на предмет износа и проблем с вашими функциями, прежде чем они станут дорогостоящей заменой.
8. Заключение
При таком большом количестве опций, функций и дополнений, кухни для улицы могут быстро стать дорогими.
После того, как вы определитесь с местом, которое вы будете использовать для своей кухни, и центральный гриль (или грили), который будет составлять основные элементы вашего пространства; вам нужно тщательно обдумать, что еще вам нужно и чего вы хотите.
Напольные покрытия должны быть приоритетом. Выбор прочного материала, который легко содержать в чистоте, в конечном итоге сэкономит вам деньги и время. Плитка — недорогой вариант, но она более хрупкая, чем плиты или камень. Защита пола избавит вас от дорогостоящего ремонта в будущем.
Другая техника сделает вашу летнюю кухню более практичной и приятной. Раковины и холодильники помогут в приготовлении еды и избавят вас от необходимости ходить туда-сюда на природу и в дом.
Развлечения также должны быть приоритетом. Стереосистема или телевизор могут быть рентабельным средством развлечения, но они не должны быть центральным элементом помещения. Можно использовать костровые ямы или даже электрические камины, чтобы создать гостеприимную и радостную атмосферу.
Тень и защита от непогоды также должны быть в вашем списке приоритетов. Беседки или даже простая беседка будут служить не только своей цели, но и местом, где можно укрыться от солнца или дождя, когда это необходимо.
Что бы вы ни выбрали, у вас будет открытая кухня, способная конкурировать с любым внутренним пространством, и обязательно найдется место, из которого вы не захотите покидать.
=> Смотрите здесь все наши калькуляторы для улучшения дома и статьи по анализу затрат.
Home Stratosphere Giveaways …
Enter to Win Маленькая бытовая техника
Мы раздаем всевозможные мелкие бытовые приборы высшего качества, включая блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, миксер и кофеварку Keurig.
Как построить каменный камин на открытом воздухе
Советы по наружному камину и кострищу 02:21
Отличные советы и вдохновение для создания костровой ямы или камина на открытом воздухе.
Шаг 1. Создание дизайна
С помощью рулетки определите ширину, длину, глубину и высоту камина. Запишите размеры карандашом в блокноте. Создайте общий вид камина. Рассмотрите кирпич для более традиционной эстетики или искусственный сложенный камень для современного вида.Также решите, будет ли ваш камин дровяным или газовым.
Шаг 2: Создание бетонного основания
Если в вашем доме еще нет безопасного плоского участка с бетонной плитой, создайте его, выкопав канаву, перемешав и заливая бетон.
Шаг 3: Укладка бетона
Ссылаясь на проект, уложите бетонные шлакоблоки, добавив слой раствора между каждым блоком, оставив отверстие в верхней части дымохода для вентиляции.
Шаг 4. Постройте фасадную раму
Обращаясь к размерам в блокноте, отрежьте пиломатериалы 2х4 до нужного размера с помощью отрезной пилы. Соберите каждый 2X4 гвоздями с помощью пистолета для ногтей или с помощью шурупов с помощью дрели.
Пиломатериалы для наружного камина
Дрова для наружного камина
Деревянный каркас для наружного камина
Шаг 5: прикрепите цементную плиту
Отрежьте цементную плиту по размеру с помощью отрезной пилы.С помощью дрели прикрепите цементные плиты к каркасу саморезами по бетону. Для небольших участков рамы используйте отрезную пилу, чтобы отрезать цементные плиты по размеру.
Пиломатериалы для наружного камина
Крепление цементных плит к наружному камину
Каркас уличного камина
Шаг 6: Добавьте миномет
Замешать раствор, соблюдая указания на упаковке.Используйте кельму, чтобы зачерпнуть раствор из ведра, затем добавьте раствор в заранее определенные цементные плиты. СОВЕТ: нанесение раствора по частям предотвратит его высыхание перед укладкой камня.
Раствор для наружного камина
Нанесите строительный раствор на наружный камин
Шаг 7: установите Stacked Stone
Вдавите сложенный каменный материал в раствор, удерживая на месте до самоподдержки.Продолжайте укладывать камни, следя за тем, чтобы между ними не оставалось места.
Шаг 8: Установите заглушку дымохода
Большинство заглушек для дымоходов изготавливаются из металла; перед установкой наденьте защитные перчатки. Если у вас есть заглушка для дымохода, наденьте ее на дымоход, плотно затянув винты со всех сторон заглушки. Заглушки дымохода, монтируемые внутри, требуют сильного нажатия прямо в дымоход.Если для вашей крышки требуются анкеры или биты для каменной кладки, прикрепите ее с помощью дрели.
Как построить кухню на открытом воздухе
Строительство кухни на открытом воздухе может быть пугающим, и если вы планируете нанять для этого профессионала, вам, возможно, придется выложить значительную сумму денег. Однако вы определенно можете пойти по пути «сделай сам» — и здесь мы вступаем.
Вот все, что вам нужно знать о создании собственной летней кухни.
Что такое уличная кухня?Кухни на открытом воздухе — это, по сути, кухонная зона за пределами вашего дома, где вы и ваши гости можете поесть и развлечься.Вы сможете готовить и готовить еду на летней кухне, так как она оснащена рядом приборов для отличного приготовления пищи.
Некоторые из наиболее распространенных комплектов уличной кухни, которые вы найдете на летней кухне, включают гриль, духовку, коптильню, плиту, холодильник, шкафы для хранения, место на столешнице для приготовления пищи, раковину и мусорные корзины для легкой уборки. В элитных кухнях на открытом воздухе также используются печи для пиццы ручной работы.
Помимо зоны для приготовления и приготовления пищи, на открытой кухне есть сиденья для гостей.Достаточно одного или двух стандартных столиков в патио, но популярным вариантом также является размещение в стиле бара. Это потому, что, когда для барных стульев построен отдельный остров, вы также можете установить под ним дополнительные шкафы для большего объема хранения или даже установить лучшие обогреватели Bromic для холодных дней. Если вам нужно много места, это хорошая идея.
Летние кухни обычно строят на патио или террасе вашего дома, иногда также есть печь для пиццы, сделанная своими руками. Таким образом, вы и ваши гости будете в большей безопасности от суровых погодных условий и других факторов окружающей среды.Конечно, ваша техника и мебель будут лучше защищены.
Что касается дизайна, вы можете получить массу вдохновения в Интернете, чтобы построить летнюю кухню, соответствующую вашим предпочтениям. Вы также можете попробовать разные раскладки, но об этом позже.
А пока давайте начнем с пошагового процесса создания летней кухни.
10 шагов по созданию уличной кухниПеред тем, как приступить к строительству, у вас должен быть грубый набросок уличной кухни, которую вы хотите.На самом деле, фактические шаги могут отличаться в зависимости от типа летней кухни, которую вы хотите построить, и от того, какая отделка вам нравится. Однако процесс строительства будет более-менее таким же. Просто в некоторых частях могут быть различия из-за материала, который вы будете использовать.
Для этого проекта мы построим три ящика для каркаса уличной кухни. Мы собираемся строить каждую коробку отдельно, но их можно скрепить винтами, чтобы сформировать единый остров. Основание будет из стандартной фанеры, облицованной камнем, по бокам — еще два основания со шкафами под ними для хранения вещей.В нем будет столешница, рабочая раковина и место для гриля. (Узнайте о грилях Broilmaster здесь.)
Эта конфигурация обеспечивает большую гибкость, поскольку коробки практически пусты. Это означает, что вы можете установить ящики, шкафы, уличный холодильник, пространство для пропанового бака или другие отсеки, которые захотите.
Шаг 1. Создайте каркас и установите стойкиНачните с обрезки восьми кусков 2х4 до нужной высоты стойки.Это будут угловые стойки для ящиков, которые мы строим. Мы рекомендуем использовать для этого шага циркулярную пилу. При резке не забудьте вычесть толщину столешницы и высоту стойки металлической стойки, чтобы измерения были точными.
Затем скрутите детали попарно, используя дрель и 2 ½-дюймовых винта для деки. В верхней и нижней частях каждой стойки вырежьте выемку глубиной 1 ½ дюйма и высотой 2 ½ дюйма. Вы также можете использовать для этого циркулярную пилу.
Чтобы разделить стойки, вырежьте четыре части 2х4 на глубину коробки.Затем вы должны выровнять четыре стойки и прикрутить их сверху и снизу. Таким образом, стороны будут связаны вместе.
Опять же, отрежьте четыре части 2х4 до ширины коробки, но на этот раз вычтите 3 дюйма. Эти 2×4 должны работать вверху и внизу передней и задней части коробки.
В качестве последнего шага к созданию каркаса определите, где вы хотите разместить свои шкафы, и поместите 2х4 посередине нижнего каркаса. Это добавляет дополнительную поддержку.
Шаг 2. Обшивка рамыТеперь, когда вы составили каркас своей летней кухни, пора начать работать над тем, чтобы сделать ее более прочной и приятной для глаз.
Начните с того, что скрутите три коробки вместе, чтобы получился единый остров. Переверните все это так, чтобы вы могли прикрутить металлическую стойку к каждой стойке. Эти стойки будут служить ножками, поэтому убедитесь, что они надежно закреплены.
Снова схватив циркулярную пилу, вы должны разрезать фанерные панели по размеру рамы. Нанесите строительный клей на подрамники и стойки, затем накройте его фанерой. Затем с помощью шурупов прикрутите фанеру к 2х4.
Для шкафов можно сделать фанерные ящики, которые поместятся внутри каркаса.Тщательно измеряйте размеры перед изготовлением этих коробок, чтобы не тратить впустую материал. Чтобы прикрепить их, вам просто нужно использовать строительный клей и 1 ¼-дюймовые шурупы для настила.
Не забудьте оставить отверстия в обшивке, чтобы они совпадали с отверстиями шкафа. И, наконец, создайте фланец глубиной 1 ¼ дюйма и шириной 1 дюйм вокруг передней части каждой коробки.
Шаг 3. Установите планку (прикрепите и отделите)Следующим шагом будет покрытие всей фанеры строительным войлоком.Надевайте перчатки на этом этапе, потому что планка может быть острой. Вы хотите обезопасить себя от любых травм.
Мы рекомендуем начинать снизу и продвигаться вверх, перекрывая войлок строителя на пару дюймов. Прикрепите листы к фанере с помощью степлера. Мы прибьем их, как только они будут размещены на постоянной основе.
После того, как планка будет успешно скреплена скобами, обратите внимание на области, где выступают соты. Когда вы кладете каждый лист поверх фетра, убедитесь, что провода направлены вверх.
Затем используйте кровельные гвозди из нержавеющей стали, чтобы прибить планку к фанере. Делайте это вертикально через каждые 6 дюймов и горизонтально через каждые 12 дюймов. Не забывайте обращать внимание на этой части, вам нужно как можно больше ударить по раме, чтобы убедиться, что все закреплено на месте. Повторите процесс, перекрывая листы планки по швам всего на несколько сантиметров.
Теперь, когда планка установлена, с помощью ножниц вырежьте лишние части на верхней части планки, чтобы сделать установку бесшовной с рамой.
Шаг 4. Нанесите царапину шпателемДля этого шага мы будем использовать каменную мотыгу, корыто для смешивания и шпатель. Смешайте пакет раствора с водой до тех пор, пока он не приобретет жидкую консистенцию, которая прилипнет к шпателю, когда он перевернут.
Затем поместите кольцо из обрезков на нижний край острова. Нанесите слой раствора толщиной в полдюйма на рейку и скрап. Также важно вдавить раствор в укромные уголки и трещины нисходящим движением, чтобы все было хорошо покрыто.
Могут быть случаи, когда вы заметите, как рейка движется под слоем раствора. Хотя у вас может возникнуть соблазн продолжить укладку пальто, сначала остановитесь и прибейте планку к оболочке. Прежде чем надевать пальто, убедитесь, что планка закреплена.
Продолжайте наносить раствор, пока не увидите никаких деталей с видимой сеткой.
На этом этапе оставьте царапину и дайте ей высохнуть в течение часа.
Шаг 5. Нанесите надрез на поверхностьЦарапина должна быть прочной, прежде чем приступить к подсчету баллов.Если это так, используйте зубчатый шпатель с половиной дюйма, чтобы надрезать поверхность.
Начните с короткого конца острова и поместите шпатель на край в вертикальном положении. Наклоните шпатель под углом 45 градусов и надрежьте по горизонтали с короткой стороны, пока не дойдете до передней части.
Не забывайте, что линии должны быть как можно более прямыми, потому что позже они будут служить ориентирами для установки камней. Повторите процесс надрезания за один проход, оборачивая островок, пока в растворе не появится бороздка.
После этого оставить раствор для застывания на 24 часа.
Поместите ящики шкафа, которые вы сделали, в отверстия и толкайте их назад, пока фланец не коснется заделанной поверхности. Используйте 2-дюймовые винты для настила, чтобы прикрутить коробку к раме через дно.
Шаг 6: намазать маслом обратную сторону камнейРасположите камни в соответствии с желаемым дизайном и цветовым узором. Прежде чем приступить к укладке каменных слоев на ящики, их следует сначала смазать маслом.
Острым шпателем смажьте обратную сторону L-образных камней или угловых элементов слоем раствора. Не забудьте соскрести излишки с краев, затем с помощью шпателя сделайте в растворе V-образный воздушный карман.
Шаг 7. Установите первый курсНачните укладку первого ряда у основания угла. Не забывайте начинать с углового элемента, как если бы вы собирали пазл.
Плотно прижмите L-образный камень к скретч-слою и оставьте его на доске для обрезков.Строительный раствор, скорее всего, будет сочиться с боков, когда вы надавите, поэтому не забудьте соскрести этот излишек. Вдавите его в шов, чтобы плотно закрыть.
Если какой-либо камень выйдет из строя, не толкайте его дальше, потому что уплотнение не будет зафиксировано. Удалите камень и повторите процесс, чтобы снова создать печать.
Шаг 8: Обрежьте и придав форму камнямПосле того, как ваш первый курс установлен, продолжайте укладывать камни в обоих направлениях. Также рекомендуется высушить камни, прежде чем наносить на них раствор, чтобы вы могли сначала увидеть, как он выглядит по отношению к желаемому вами рисунку или рисунку.
Убедитесь, что камни перекрывают друг друга, и сделайте отметки в местах их пересечения. Для идеальной формы камня мы рекомендуем использовать шлифовальный станок с алмазным лезвием. Если есть какие-то участки, которые выглядят неправильно, используйте угловую коробку с алмазным лезвием, чтобы вырезать и придать форму камню стороной вверх.
Шаг 9: Установите остальные винирыПришло время начать второй ряд камней с того же угла. Вы можете продолжить процесс с оставшимися курсами.
Не забудьте использовать камни разного размера, чтобы создать более естественный дизайн. Как уже упоминалось, это хороший способ сразу засушить пару камней, чтобы вы могли сначала увидеть, как они выглядят, прежде чем навсегда запечатать их.
Как только вы доберетесь до верхнего края, выберите камни прямой огранки, чтобы они оставались плоскими под прилавком.
Шаг 10: Установите выбранные приспособленияТеперь, когда ваши камни разложены, оставьте их как минимум на 24 часа, чтобы они полностью застыли.
Как только это будет сделано, все, что осталось сделать, это прикрепить дверцы шкафа к фланцам, вставить столешницу и установить решетку.
Общие варианты строительства летней кухни- Строительство летней кухни с деревянным каркасом
Древесина остается популярным материалом для уличных кухонь благодаря своей элегантности и естественности. В Интернете есть много планов, в которых рассказывается, как построить летнюю кухню с деревянным каркасом, но если вы собираетесь пойти по этому пути, не забудьте купить утепленные куртки в целях безопасности.Дерево — горючий материал, поэтому вам понадобятся утепленные куртки, чтобы предотвратить возгорание.
- Строительство летней кухни из шлакоблоков
Шлакоблоки придают уличным кухням эстетический деревенский вид. Поэтому неудивительно, что многие домовладельцы хотят знать, как построить летнюю кухню из шлакоблоков. Этот материал легко построить и легко настроить, поэтому вам не нужно быть мастером своими руками, чтобы создать этот проект.
Важно получить правильные измерения. Шлакоблоки обычно имеют длину 16 дюймов, ширину 8 дюймов и высоту 8 дюймов. Однако они также доступны в других стандартных размерах. Также обратите внимание, что это может варьироваться от блока к блоку, поэтому убедитесь, что вы правильно сделали свои измерения, и добавьте немного места для маневра, чтобы у вас не было никаких проблем в будущем.
- Строительство летней кухни на бюджет
Может быть непросто узнать, как построить летнюю кухню с ограниченным бюджетом, потому что стоимость самой конструкции и необходимых вам приборов может быть пугающей на первый взгляд.Тем не менее, это зависит от пространства и материалов, которые вы собираетесь использовать.
Если у вас ограниченный бюджет, вы можете построить остров поменьше и максимально увеличить пространство и пространство для хранения, выбрав сидячие места для барных стульев.
Другая идея — выбрать более дешевые варианты бытовой техники. Вы можете выбрать гриль меньшего размера вместо встраиваемого или холодильник вместо уличного холодильника. В зависимости от ваших предпочтений, возможно, вам не придется тратить столько же на уютную летнюю кухню, сколько на большую.Так что, если у вас ограниченный бюджет и вы все равно не ждете больших вечеринок, вы можете сэкономить на некоторых деталях, не жертвуя качеством.
- Строительство летней кухни с брусчаткой
Еще один отличный материал для летней кухни — брусчатка. Если у вас нет настила или бетонной поверхности, на которой можно построить кухню, брусчатка — доступный, но надежный вариант для вас. Хотя они обычно используются для напольных покрытий, вы также можете выбрать брусчатку для стойки и решетки.
Знание того, как построить летнюю кухню с брусчаткой, тоже окупается. Когда дело касается доступа к инженерным коммуникациям, асфальтоукладчики не создают такой проблемы, как бетонный внутренний дворик. При использовании брусчатки для летней кухни электрическую проводку и сантехнику можно прокладывать под самой брусчаткой. Что касается заливного бетона, вам нужно отбойным молотком, чтобы получить доступ к линиям, когда возникнет проблема.
- Строительство летней кухни на террасе
Построить летнюю кухню на террасе будет проще, потому что вам не придется беспокоиться о настиле пола.Вам просто нужно сосредоточиться на самой кухне, какой бы отделке, дизайне и технике вы ни пожелали.
Если у вас нет существующей террасы, вам придется построить небольшой внутренний дворик для вашей кухни.
Планирование и проектирование уличной кухниЗнание того, как построить летнюю кухню, начинается с этапа планирования и проектирования. При этом следует учитывать несколько факторов, в том числе бюджет и стиль, который вам нравится.
Итак, подумайте об общем виде, к которому вы стремитесь.Вы хотите небольшую уютную летнюю кухню в деревенском стиле? Или вас больше интересует современное пространство с множеством наворотов? Может быть, вам нужно что-то дополнительное, например, беседка или солярий [1]?
Какими бы ни были ваши предпочтения, на этапе планирования вы должны учитывать следующие моменты:
РасположениеОдин из главных вопросов при создании летней кухни — это то, где вы собираетесь ее построить. Имеет смысл построить его на существующем патио или террасе.Если у вас есть бассейн, это тоже отличный район. Все эти типичные места идеальны, потому что поблизости уже есть источник электричества.
Однако при такой настройке есть небольшой красный флажок. Летняя кухня означает дым, и, конечно же, вы не хотите, чтобы он влетал в ваш дом. Оцените направление и интенсивность ветра, прежде чем принимать окончательное решение, хотите ли вы разместить летнюю кухню на своей террасе.
Но, вообще говоря, вы хотите, чтобы летняя кухня располагалась близко к задней двери вашего дома.Если в вашем доме больше негде построить летнюю кухню, вы можете выбрать систему вентиляции, но об этом позже.
Размеры и компоновкаСуществуют различные планировки летней кухни, из которых вы можете выбрать, наиболее распространенными из которых являются следующие:
Дизайн острова — довольно простой, но популярный макет, потому что он составляет все четыре стороны
кухня легко доступна. В нем есть центральный блок, на котором размещена вся бытовая техника и сам гриль, а холодильник находится в отсеке внизу.Это отличный вариант, если у вас нет очень большого пространства для летней кухни, тем более, что он по-прежнему обеспечивает плавный поток как для поваров на заднем дворе, так и для гостей.
Единственное предостережение: у вас не будет большого разделения между кухонными зонами, такими как подготовка, готовка и уборка. Ограничение пространства может повлиять на ваш комфорт во время готовки, особенно если есть два человека, которые будут заниматься приготовлением пищи на гриле. Тем не менее, стандартная планировка острова — отличный вариант, если вы все равно не планируете устраивать большие вечеринки.
В отличие от островной планировки, которая отлично подходит для компактных помещений, U-образная планировка подходит для больших собраний и вечеринок на заднем дворе. Эта трехсторонняя конструкция обеспечивает больше места, поэтому вы можете разместить гриль, холодильник, шкафы, раковину, посудомоечную машину и барную стойку в одном месте.
Если вы планируете много готовить, у вас будет достаточно места в этой планировке. Конечно, прилавок также будет больше, поэтому у вас будет больше места для приготовления еды и других приспособлений, если вы обслуживаете большее количество людей.
L-образная планировка также является хорошим вариантом для небольших помещений и если вы собираетесь установить летнюю кухню у стены. Хотя этот метод предлагает прочную опору, сделайте
, убедитесь, что вы используете негорючие материалы, особенно если вы строите остров у стены своего дома.
Одна из причин, по которой L-образная планировка довольно популярна, потому что она обеспечивает достаточное разделение для подготовки, приготовления и мытья посуды. Повара не будут такими ограниченными, как в планировке в форме острова, из-за большого пространства и разделения.
В этой планировке также достаточно места для размещения всего необходимого — гриля, холодильника, раковины и сидений в стиле бара для гостей. В целом это более удобный и управляемый макет.
Напольные покрытияПол не будет проблемой, если вы строите летнюю кухню на существующем патио или террасе. Если нет, всегда можно построить поверх бетона. Промытый заполнитель, штампованный бетон или бетон, обработанный солью — вот некоторые варианты, которые у вас есть. Бетон — лучший выбор напольных покрытий с точки зрения безопасности, но некоторым людям может не нравиться внешний вид этого материала.
Если это так, у вас также есть нескользкие и прочные материалы для пола, такие как кирпич, плитка, пластиковые настилы, брусчатка и резиновая настилочная плитка. Помните, что помимо внешнего вида, вы хотите, чтобы ваш уличный пол был неприхотливым, но в то же время устойчивым к погодным условиям.
Принадлежности и приспособленияНа летней кухне ваш гриль будет центром всего. В конце концов, именно здесь вы будете готовить все те восхитительные стейки, гамбургеры, ребрышки и другие аппетитные блюда, которые будете подавать своим гостям.
Когда дело доходит до гриля, у вас есть несколько вариантов. Вы можете выбрать угольный гриль, пеллетный гриль или газовый гриль, и это в основном зависит от вашего бюджета и количества людей, которых вы ожидаете обслуживать на регулярной основе.
Это означает, что вы можете взять с собой что-то портативное и маленькое, если вы ожидаете небольших вечеринок, или вы можете отказаться от всех ограничений и получить встраиваемый гриль большой емкости с лучшими функциями.
При выборе гриля также необходимо учитывать несколько факторов.Это включает материалы решетки, размер, рейтинг БТЕ и долговечность, а также другие дополнения, такие как термометр и светодиодное освещение.
Как упоминалось ранее, вы можете выбрать традиционную мебель, такую как столы и стулья, или использовать сиденья для барных стульев, если хотите. Помимо стиля, здесь также возникает вопрос о хранении. Если вам действительно нужно дополнительное место для хранения, вы можете использовать остров в виде бара для большего количества шкафов и ящиков под ним.
Помимо гриля, вы можете иметь курильщика на летней кухне.В то время как грили идеально подходят для быстрого приготовления, курильщики позволят вам приготовить медленно приготовленные блюда. Разумеется, в ваших рецептах будет присутствовать та же дымность стейк-хауса во вкусе.
Единственная загвоздка — это количество дыма, которое будет выделяться, но вы всегда можете разместить своего курильщика вне кухни для лучшей вентиляции.
У вас также есть множество вариантов, если вы хотите поставить духовку на летнюю кухню. Выбор за вами — от простых газовых и электрических до ручных и каменных печей.Запеченным рецептам всегда есть место в кулинарии, так что вы не ошибетесь с этим.
Летняя кухня требует места для хранения кухонных принадлежностей и прилавка для приготовления пищи. Всегда хорошо держать все в порядке, чтобы вам было комфортно готовить. Просто имейте в виду, что когда дело доходит до столешниц и шкафов, вы должны выбирать водонепроницаемые и атмосферостойкие материалы для прочности и долговечности.
Открытый холодильник отличается от внутреннего холодильника, поэтому вы не должны выбирать любую старую модель на складе.Вы спросите, в чем разница?
Что ж, ваш дом — это практически среда с контролируемой температурой, в то время как на открытом воздухе возможны колебания температуры, поэтому уличный холодильник лучше оборудован для этого. Кроме того, на улице присутствуют такие элементы окружающей среды, как ветер, дождь и пыль.
Итак, крайне важно выбрать холодильник с дополнительной изоляцией, атмосферостойкостью, уплотнениями и фильтрами, чтобы он оставался защищенным. В противном случае любой обычный холодильник испортится быстрее, и вы не захотите, чтобы ваши деньги пропали даром.
Это еще один универсальный кухонный инвентарь, который можно установить на летней кухне.
Печь для пиццы работает на дровах, поэтому вы можете готовить по другим рецептам (да, кроме пиццы), например, овощи, жареное мясо, рыбу, макароны и даже обожженный чизкейк с баской.
Необходимые инструментыЧтобы сделать вашу летнюю кухню реальностью, вам понадобится пара инструментов в процессе строительства. Вот краткий список всего, что вам может понадобиться:
- Рулетка
- Молот
- Мотыга для каменной кладки
- Циркулярная пила
- Торцовочная пила
- Сверло
- Электродрель
- Зажимы для стержней
- Шпатель зубчатый
- Мастерок-указатель
- Кельма для отделки
- Ястреб из гипсокартона
- Бочка для раствора
- Пистолет для степлера
- Ножницы для жести
Да, вам нужна хорошая вентиляция.Это чрезвычайно важная особенность летней кухни, которую часто упускают. Часто люди думают, что им это не нужно, потому что естественной вентиляции на открытом воздухе достаточно.
Однако вентиляция предназначена не только для защиты от дыма и запаха от вас и ваших гостей. Он также всасывает струйные испарения, газы, жир и тепло. Независимо от того, используете ли вы баллоны с пропаном или трубопроводы для природного газа, может происходить скопление газов, что создает высокий риск взрыва.
Мы рекомендуем приобрести вытяжной колпак и вентилятор для правильной вытяжки.Всегда включайте в свои планы вентиляцию. Спланируйте это с осторожностью и ознакомьтесь с местными законами о собственности, так как вентиляция часто является необходимостью для такого рода сооружений.
Это зависит от гриля, который вы собираетесь использовать. Если вы используете пропановый гриль, вам понадобится пропановый баллон, который проходит под водой. Если вы используете газовый гриль, вам понадобится газовая линия.
Также необходимо учитывать электрические компоненты вашей летней кухни. Убедитесь, что у вас достаточно розеток для питания ваших приборов.Вы также можете включить дополнительные розетки для зарядки телефонов и тому подобное.
У вас есть много вариантов освещения, поэтому не торопитесь, решая, какой из них
тебе нужно. Основные варианты освещения включают люстры и потолочные вентиляторы с подсветкой, но вы также можете проявить более творческий подход, используя светодиодные фонари, струнные светильники и освещение под стойкой.
Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что вы хорошо видите свою бытовую технику и счетчики даже ночью. Это также мера безопасности, поскольку вы работаете с огнем и электрическими компонентами на летней кухне.
Сколько места вам нужно? Должно быть достаточно места для хранения всей вашей посуды, кухонных принадлежностей, кастрюль, сковородок и других принадлежностей. Вы хотите, чтобы ваша летняя кухня всегда выглядела организованной, поэтому важно иметь достаточно места для хранения, чтобы все ваши кухонные принадлежности хранились должным образом.
Наличие бюджета имеет решающее значение при строительстве летней кухни. Вы не хотите прожигать дыру в кармане, и вы также не хотите иметь незаконченную кухню, потому что вы откусили больше, чем можете прожевать.
Итак, убедитесь, что вы в первую очередь продумали все, что вам нужно на кухне. Это включает в себя сам остров, шкафы, бытовую технику, вентиляцию, столешницы, освещение, сидения и другую мебель.
Оцените стоимость необходимых материалов, так как вы хотите, чтобы они были качественными и прослужили дольше. Также обратите внимание на дополнительные расходы, такие как электричество, водопровод, газ и линии сетевой установки, если вы хотите иметь Wi-Fi на своей летней кухне.
Причины, по которым вам нужна уличная кухняПростая очистка
Определенно легче убрать летнюю кухню, чем домашнюю.В помещении нужно быть более тщательным, когда дело доходит до мытья полов и вытирания беспорядка на столешницах. Но на открытом воздухе его можно просто полить из шланга. Вы можете использовать садовый шланг для мытья полов и столешниц, но мы рекомендуем сначала промыть их дезинфицирующим средством.
Энергосбережение
Наличие летней кухни может спасти вас от высоких счетов за электроэнергию, особенно летом. Кухня в помещении нагревается быстрее, чем кухня на открытом воздухе. Это заставляет ваш кондиционер работать больше, когда вы жарите, жарите или запекаете, находясь дома.У летней кухни такой проблемы нет.
Приготовление пищи в течение дня также обеспечит вам достаточное количество естественного света, в то время как в помещении вам нужно будет включать свет на кухне даже в дневное время. Кроме того, если у вас есть гости, ваш кондиционер также отключится, если вы проводите вечеринку на улице.
Больше места для развлечений
Домашняя кухня нередко становится центром собрания, когда вы развлекаете людей дома.Хотя гостиная широко открыта, кухня почему-то просто становится местом развлечений.
Но с летней кухней у вас будет больше места для развлечения гостей. Он также становится прекрасным местом для вечеринки на заднем дворе или вечеринки у бассейна, особенно в хорошую погоду. Если вы устраиваете вечеринки, музыка будет в центре внимания. Мы рекомендуем добавить звуковые панели с поддержкой Alexa в качестве небольшого дополнения к вашим уличным кухням, чтобы вы могли развлекать своих гостей всего несколькими голосовыми командами.
Дополнительная стоимость при перепродаже
Добавление уличной кухни к вашему дому увеличивает его ценность, но это во многом зависит от того, где вы живете. Если вы находитесь в более теплом месте, например на юге или юго-западе, у вас будет более высокая отдача от летней кухни по сравнению с другими районами с нестабильным климатом.
Имейте в виду, что стоимость также зависит от отделки и материалов летней кухни. Чем выше качество, тем выше значение.
Уход за уличной кухнейПергола над головой прекрасно смотрится на летней кухне, но также обеспечивает дополнительный уровень защиты.Вы можете прикрепить решетчатую крышу для защиты от солнечного света, но при этом позволить естественному свету и ветру проникать внутрь.
Солярий, также известный как солярий, представляет собой стеклянную перегородку, которую можно добавить в ваш дом и использовать в качестве места для летней кухни. В соляриях обычно есть распашная дверь, через которую можно попасть на задний двор и обратно. Для летней кухни вы можете оборудовать солярий с раздвижной крышей, чтобы обеспечить вентиляцию и минимизировать задымление.
Беседка также является хорошим вложением средств, поскольку она защищает от неблагоприятных погодных условий.
хорошо.Вы хотите, чтобы ваша летняя кухня и ваши гости были защищены от снега и дождя. При желании можно также добавить занавески и противомоскитные сетки, чтобы не пропускать солнечный свет и вредителей соответственно.
Открытый патио-зонт — также отличный вариант, если вы просто хотите закрыть зону отдыха. На рынке также доступны различные размеры, поэтому не забудьте выбрать тот, который может обеспечить адекватное покрытие для ваших гостей.
Часто задаваемые вопросы Сколько стоит построить летнюю кухню?Строительство летней кухни стоит от 3000 до 15000 долларов.Но если вам нужны высококачественные материалы, дополнительная техника и индивидуальный пол, уличная кухня может стоить до 50 000 долларов. Общие затраты также зависят от размера помещения и необходимых вам включений.
Как построить летнюю кухню с ограниченным бюджетом?Вы можете построить летнюю кухню с ограниченным бюджетом, установив ее на существующей террасе и выбрав более дешевую технику. Строительство кухни рядом с черным ходом вашего дома также позволяет сэкономить на расходах, потому что поблизости уже будут электрические источники.
Вам нужно разрешение на строительство летней кухни?Вам не нужно разрешение на строительство летней кухни. Это не считается постоянным строением. Однако могут быть ограничения, если ваша летняя кухня будет построена рядом с границей, в заповедной зоне или в доме, внесенном в список.
Из чего мне построить летнюю кухню?Каркас уличной кухни следует строить из дерева, бетонных блоков, стали или кирпича.В качестве напольного покрытия можно выбрать бетон, камень, керамическую плитку и другие нескользящие материалы. Не забывайте выбирать высококачественные водонепроницаемые и атмосферостойкие материалы.
Почему уличные кухни такие дорогие?Уличные кухни такие дорогие, потому что гриль, столешница и патио уже могут стоить пару тысяч долларов. Техника и коммунальные услуги также увеличивают окончательную стоимость. Но в целом это зависит от размера летней кухни, которую вы хотите, и включений.
Летняя кухня — хорошее вложение?Летняя кухня — хорошее вложение, потому что она увеличивает стоимость вашего дома. В зависимости от вашего местоположения, уличные кухни обеспечивают хорошую окупаемость инвестиций, когда речь идет о стоимости при перепродаже.
ЗаключениеСтроительство летней кухни имеет много преимуществ для домовладельцев. Это помогает экономить энергию, его легче убирать, чем внутреннюю кухню, он повышает ценность вашего дома и предоставляет больше места для развлечения гостей и семьи, которые хотят приехать.
К тому же, трудно не представить себе запах аппетитного мяса, готовящегося на гриле во время готовки. С летней кухней вы сможете наслаждаться множеством барбекю-вечеринок и посиделок на заднем дворе, не беспокоясь о ограниченном пространстве и уборке.
Не знаете, к какому бренду выбрать ваш новый гриль? Мы рассмотрели AOG vs Fire Magic здесь.
Комментарии будут одобрены перед появлением.
37 идей для создания идеальной уличной кухни
Полностью оборудованная летняя кухня подходит не только для барбекю на заднем дворе.Также это удобно для всех, кто любит проводить время на улице! Если вы хотите сделать свою собственную гриль-станцию или просто найти место, где можно разложить еду для гостей, ознакомьтесь с этими невероятными идеями для создания летней кухни!
Определите, куда пойдет ваша уличная кухня
Прежде чем собирать кухню, обратите внимание на имеющееся у вас пространство. Даже небольшое жилое пространство на открытом воздухе может обеспечить достаточно места для кухонных принадлежностей! А если у вас есть бассейн, патио или другое место на заднем дворе, попробуйте включить их в свою планировку.Вдохновляйтесь творческими вариантами ниже!
Превратите патио в кухню
Фото через @serraodesignarchitecture
Уже вымощенная территория, такая как патио, — отличное место для создания летней кухни и обеденной зоны на заднем дворе.
Переместите кухню на открытую площадку
Фото через @ muskokalandscapers.ca
На открытой террасе не только достаточно места для кухни и столовой, но и легко перемещаться из дома и обратно на открытое пространство.
Превратите крытую террасу в кухню на открытом воздухе
Фото через @sunstonegrills
Крытая терраса — идеальное место для круглогодичной летней кухни! (Имейте в виду, что вам может потребоваться закрыть его в большем количестве в зависимости от того, где вы живете.)
Добавьте уличную кухню в свой бассейн
Фото через @ 360_blue
Возьмите концепцию барной стойки и станьте еще шире! Летняя кухня, пристроенная к бассейну, станет вашим новым любимым местом отдыха в доме.
Превратите задний двор в развлекательное пространство
Фото через @ myoutdoorkitchen.co.uk
Нет патио или террасы? Без проблем! Немного благоустроив территорию, вы сможете создать места для кухонной техники, столов и стульев.
Установка кухонной станции под беседкой
Фото через @kalamazoogrills
Защищенное пространство, такое как беседка, обеспечивает необходимое количество укрытия и тени для вашей идеальной летней кухни.
Объедините кухню и столовую
Фото через @place_ofmy_taste
Если у вас мало места на террасе или патио, объедините кухню и столовую. Это также упрощает перемещение продуктов между станцией для гриля и столом!
Угробите столовую для сидения в баре
Фото через @bbqguys
Не хотите, чтобы у вас был большой обеденный стол на открытом воздухе? Выберите более интимную планировку, создав вместо этого летнюю кухню с барной стойкой.
Определите конфигурацию кухни на открытом воздухе
Уличные кухни обычно бывают трех видов: комплекты, модульные и встроенные. Примите во внимание свой бюджет и пространство на заднем дворе, прежде чем выбирать конкретную установку.
Наборы для уличной кухни
Фото через @prestigebrickandstone
Комплекты для уличной кухни — самые простые и самые экономичные из всех комплектов. Эти сборные кухни просты в установке, хотя вам все равно придется подключать их к водопроводу и газу.Комплекты представляют собой единый островок со столешницей, грилем и небольшим хранилищем, но вы можете перейти на более качественный комплект, который имеет больше функций, таких как холодильник и лучшие материалы из гранита и камня.
Модульные кухонные гарнитуры
Фото через @luxapatio
Модульные уличные кухни — это, по сути, комбинированная версия уличного кухонного гарнитура. При такой настройке вы выбираете основание, материалы столешницы и компоновку (то есть она может быть U-образной вместо стандартной планировки острова).Обычно в комплект входят гриль, холодильник и место для хранения, и вы можете добавить любые другие необходимые вам функции, такие как раковина, посудомоечная машина или ящики для подогрева.
Кухни на открытом воздухе
Фото через @kitchenarchitectureltd
Встроенные устройства — наиболее продвинутый вариант для летней кухни, поскольку для их установки обычно требуется подрядчик. Эти индивидуальные настройки включают высококачественную каменную кладку и другие детали ландшафтного дизайна. Их также можно соединить с камином, барной стойкой с раковиной, крытым и открытым пространством, бассейном и т. Д.Несмотря на то, что это самые дорогие кухни на открытом воздухе, они гарантированно станут настоящим шедевром.
Убедитесь, что у вас есть все необходимое
Двумя наиболее важными аспектами проектирования летней кухни будут станция для гриля и прилавок вокруг станции. Независимо от бюджета и размера, они нужны всем уличным кухням.
Выберите свой гриль
Хотя сходство между кухней в помещении и на открытом воздухе может быть близким, самым большим преимуществом открытого пространства является свобода приготовления пищи на открытом огне.Отнеситесь серьезно к приготовлению пищи и тщательно подумайте о гриле, который подходит именно вам!
Природный газ или пропан
Фото через @aspirebyhestan
Хотя газовый или пропановый гриль сам по себе может быть дороже, чем угольный гриль, в долгосрочной перспективе они являются наиболее рентабельными, поскольку затраты на коммунальные услуги дешевле, чем покупка древесного угля. Помните, что с газовым грилем вам необходимо проложить линии под землей, для чего требуется разрешение вашего города.Пропановые решетки могут быть подключены к газу или использоваться с многоразовыми канистрами.
Уголь
Фото через @webergrills
Нет ничего вкуснее мяса, приготовленного на углях. Эти грили требуют немного большей настройки, чем газовые, но они по-прежнему обладают вкусом и эффективностью. У вас даже может быть переносной угольный гриль на летней кухне, который можно убрать, чтобы сэкономить место.
Большое зеленое яйцо
Фото через @biggreenegg
Гриль Big Green Egg является уникальным и компактным.Этот небольшой угольный гриль идеально подходит для небольших уличных кухонь или в качестве компаньона для большого газового гриля.
Электрический
Фото через @kenyongrills
Изящные и маленькие электрические грили идеально подходят для небольших кухонь на открытом воздухе с ограниченным пространством для приготовления пищи. Электрические грили также являются хорошим решением для жителей квартир и многоквартирных домов, которым запрещено иметь газовые грили.
Смешайте и сопоставьте
Фото через @greenguysstl
Не можете решить, как установить гриль-станцию? Комбинируйте разные грили! Во многих уличных кухнях предусмотрено несколько мест для приготовления пищи, так что вы можете получить лучшее из всех миров для гриля.
Выберите свою столешницу
Уличные столешницы должны быть прочными, водонепроницаемыми и достаточно прочными, чтобы выдерживать атмосферные воздействия круглый год. Ниже приведены несколько вариантов столешниц для уличной кухни.
Бетон
Фото через @jakeridgewayjr
Бетонные столешницы долговечны, современны и экономичны. Имейте в виду, что бетон со временем может потускнеть, поэтому вам нужно подумать, есть ли у вас крытая или открытая летняя кухня.
Нержавеющая сталь
Фото через @brightlinestanger
Нержавеющая сталь — отличный вариант для столешниц. Поскольку это не одна гигантская каменная плита, нержавеющую сталь не так легко измерить, что делает ее немного дороже, чем бетон. Однако его внешний вид и прочность оправдывают вложения. Поскольку нержавеющая сталь устойчива к потускнению и повреждению от дождя, она идеально подходит для открытых уличных кухонь. Просто помните, что на солнце они очень сильно нагреваются!
Гранит
Фото через @rocksolidcustomgranite
Столешницы из камня, например, голубой, могут быть красивыми, но они могут быть пористыми и со временем впитывать пятна.Но гранит — с его прочностью, внешним видом и устойчивостью к пятнам / выцветанию — отличный выбор как для покрытых, так и для открытых столешниц.
Мыльный камень
Фото через @ seadaddy007
Soapstone — еще один вариант столешницы из камня, который не только прочен, но и устойчив к бактериям! Непористый и невероятно прочный, мыльный камень также может выдерживать колебания температуры, что делает его идеальным для открытых или закрытых кухонь в любое время года.
Дерево
Фото @barrondesigns
Деревянные столешницы определенно выделят вашу летнюю кухню, но они требуют большего ухода, чем другие материалы.Поскольку деревянные столешницы пористые, для предотвращения повреждений требуются защитные пятна и масла. Этот вариант лучше всего подходит для крытых уличных кухонь.
Плитка
Фото через @johnnysconcrete
Столешницы из глазурованной керамической плитки предлагают множество узоров и цветов. Столешницы из плитки требуют регулярного ухода, так как затирка со временем может испачкаться. Имейте в виду, что плиточные столешницы в холодном климате могут иметь проблемы с растрескиванием раствора, поэтому убедитесь, что они находятся в крытой летней кухне.
Превзойдите все, чтобы создать кухню своей мечты
Когда у вас есть все необходимое, пора идти дальше или идти домой! Если у вас есть бюджет и место, вы можете установить дополнительные функции, чтобы превратить новое место для приготовления пищи в кухню, о которой вы всегда мечтали.
Постройте кухонный остров под открытым небом
Фото через @remcon_design_build
Если вы знаете, что вам понадобится много места для приготовления еды на кухне, почему бы не добавить остров? На отдельном острове есть дополнительное место для сидения и столовой, что освобождает рабочее место рядом с грилем.
Установить потолочные шкафы
Фото через @ram_ingber_outdoor_kitchens
Вам нужно больше места для хранения вещей на летней кухне? Установите полимерные подвесные шкафы для хранения всей вашей уличной посуды, стеклянной посуды, кухонных принадлежностей, салфеток и многого другого!
Выбираю роликовые шкафы
Фото через @newformconcreting
Если вам нужно быстро захватить посуду или вам просто нужен импровизированный остров, шкафы на колесиках могут обеспечить универсальное место для хранения и дополнительное пространство для приготовления пищи, необходимое на вашей летней кухне!
Поставьте вытяжку над решеткой
Фото через @edswflrealtor
Вы будете похожи на настоящего шеф-повара с летней кухней с гладкой вытяжкой над грилем или плитой.
Согрейте свое пространство с помощью камина
Фото через @paula_sells_victoria
Для роскошной летней кухни необходим камин! Эта установка не только великолепно выглядит, но и позволяет вам оставаться в тепле, когда вы готовите холодными вечерами.
Повесьте телевизор с плоским экраном
Фото через @thestonemanrocks
Установка телевизора с плоским экраном на кухне и в обеденной зоне означает, что вам никогда не придется беспокоиться о том, что вы упустите момент из игры!
Установите печь для пиццы
Фото через @chicagobrickoven
Станьте самым популярным домом в округе! Установив печь для пиццы на дровах на кухонную станцию на заднем дворе, вы станете идеальным местом встречи для вкусной еды.
Добавить курильщика для мяса
Фото через @traegergrills
Помимо печи для гриля и пиццы, коптильня для мяса — отличная возможность для мастеров барбекю и любителей гриля на своих кухнях на открытом воздухе.
Не забудьте подогрев ящиков
Фото через @lynxgrills
Держите блюда горячими и готовыми для гостей с помощью удобных ящиков для подогрева, встроенных в станцию для гриля. Некоторые даже поставляются с регуляторами влажности, чтобы еда внутри не высыхала во время сидения.
Построй мокрый бар
Фото через @outdoorkitchendesignstore
Если вы любите развлекаться, вам нужен открытый бар! Храните ваши любимые сорта пива, спиртных напитков и вин вокруг своей кулинарной станции и убедитесь, что у вас достаточно сидячих мест, чтобы вы могли правильно начать счастливый час.
Установите пивные краны для идеального розлива
Фото через @prattguys
Не останавливайтесь у бара! Держите хорошее время, установив кеги под вашими прилавками и установив пивные краны для ваших любимых сортов пива.
Включите посудомоечную машину на кухне
Фото через @easyoutdoorkitchens
Такие удобства, как посудомоечная машина, могут вдвое сократить время уборки и сделать ее еще более удобной, поскольку вам не придется бегать туда-сюда между внутренней и открытой кухней.
Купите мойку для фермерского дома
Фото @naturekast
Почему бы немного не нарядить свою уличную кухонную раковину? Глубокая кухонная мойка — прекрасное дополнение к индивидуальной кухонной обстановке, она значительно упрощает уборку после приготовления пищи.
Превратите его в полноценное жилое пространство на открытом воздухе
Фото через @jbanksdesign
Если вы действительно хотите полностью посвятить свою кухню, сделайте ее целым открытым жилым пространством с камином, обеденной зоной, зоной отдыха и баром. Это будет ваш оазис на заднем дворе!
Украсьте свою уличную кухню
После того, как все настроено и готово к работе, остается только украсить ваше новое жилое пространство на открытом воздухе. Добавьте ярких красок, увеличьте пространство для хранения и сделайте свою кухню более домашней!
Используйте хорошее освещение
Фото через @outopia_outdoor
Если вы планируете использовать кухню ночью, вам понадобится хорошее освещение.Более яркий и сильный свет лучше подходит для тех мест, где вы будете готовить, но больше декоративных светильников, таких как факелы, подвесные светильники или струнные светильники, можно использовать в местах, где вы будете есть.
Добавьте красочный фартук
Фото через @carriebrighamdesign
Фартук — отличный способ добавить цвета и убрать беспорядок на кухне. Используйте плитку с рисунком, яркий камень или окрашенную древесину для поддонов, чтобы создать свой фартук.
Положите уличный коврик
Фото через @to_mimishousewego
Добавьте красок в свое пространство и одновременно защитите свою террасу или патио с помощью коврика для улицы! Убедитесь, что любой коврик устойчив к пятнам и погодным условиям.
Установите плавающие полки
Фото через @ w3tbak_
На плавающих полках вы можете выставить вазы, фотографии, суккуленты или даже коллекцию духов. Не говоря уже о том, что наличие полок дает больше места для хранения на летней кухне.
Используйте зонтики для патио
Фото через @rikisdesign
Строительство крытой террасы или перголы для летней кухни может быть дорогостоящим. Снизьте расходы, купив несколько зонтиков для тени и защиты от непогоды.
Получите больше конфиденциальности с экраном
Фото через @chicagoroofdeck
Хотите больше уединения на своей летней кухне? Добавьте функциональные и привлекательные декоративные экраны вокруг вашей гостиной на открытом воздухе.
Установка стены для горшков
Фото через @ instar.gardens
Стенка для цветов не только добавляет деревенской нотки летней кухне, но и сохраняет ощущение свежести в вашем помещении. Совет: сажайте травы, которые можно использовать для приготовления на гриле или коктейлей.
Добавить барную тележку
Фото через @athomeinthewildwood
Если у вас нет средств, чтобы встроить барную стойку в свою кухню, но вы все равно хотите, чтобы у вас было место для закусок, выберите простую тележку на колесиках!
Не забудьте стеллажи для вина
Фото через @outdoorelegance
Сэкономьте место в шкафу, переместив свою коллекцию вин на стоящую настенную стойку или плавающую настенную стойку.