Ручной окучник для картофеля своими руками: Окучник своими руками: ручной и для мотоблока

Содержание

Ручной окучник

Ручной окучник остается незаменимым инструментом для дачи или для огорода. Не смотря на то, что у многих появились механические помощники — мотоблоки и культиваторы, актуальность наличия такого инструмента высока.

 При небольшом объме работ, когда нужно окучить несколько борозд картофеля, нет желания доставать мотоблок, навешивать окучник, искать бензин, когда можно взять ручной окучник и за 10 минут справиться с работой. 

Купить ручной окучник можно не в каждом городе. Я живу в областном центре, но в продаже такого распашника не встречал. Производители ориентируются в основном на навесное оборудование для мотоблоков и культиваторов.

Остается один выход — изготовить ручной окучник самостоятельно. Для этого нужны чертежи и развертка лемеха (крыла). Предлагаю вам свой вариант чертежей. Основные требования при проектировании и изготовлении были таковы:

  • легкий и аккуратный  (обычно самодельные окучники выполнены довольно грубо)
  • прочный и надежный
  • компактный (возможность транспортировки  в багажнике автомобиля)
  • обеспечение необходимой ширины и глубины вспашки (ширина между рядами при посадке картофеля 60 см)

У меня в наличии имеется окучиватель для лебедки сельскохозяйственной с регулировкой ширины обработки, но из опыта работы пришел к выводу, что ручной окучник можно сделать не регулируемым, для упрощения и облегчения. И  если подобрать оптимальные параметры, то получится универсальная модель, подходящая на все виды работ. Вот что у меня получилось.

Чертеж развертки окучника

Чертеж развертки ручного окучника

На большом чертеже вы увидите размеры 5* и 8* на ваше усмотрение их можно доработать (увеличить). В данном варианте получается широким дно борозды, но осуществляется подрезка сорняков на данном размере, что некоторым очень нравится, а кому то — не очень. На рисунке ниже красной линией указан размер, который можно подобрать на ваше усмотрение

Размечаем заготовки из листа нержавейки толщиной 2,5мм

 Вырезаем при помощи болгарки

 Гнем заготовки при помощи трубы и тяжелого молотка (или другого предмета), до совпадения профиля по передней кромке. Я гнул сначала по линии 20 градусов как нарисовано на заготовке, а потом для увеличения ширины окучника до 30см, расширил захват на выходе.

 

 

 

Теперь приступаем к сварочным работам, советую не спешить, внимательно осматриваем что получается. В таком состоянии легко подправить профиль, ширину и т.д. Раньше я думал, что  для совпадения профиля по передней кромке имеется только одно положение при гибке, но если поэкспериментировать, можно получить нужные размеры ширины.

У меня были остатки листа нержавейки, вы можете использовать тот метал, что есть у вас. Опыт сварки у меня средний, но могу сказать однозначно, если вы будете варить нержавейку, покупайте электроды по нержавейке голубовато-зеленого цвета, серыми варить у меня не получилось.  А зеленовато — голубыми варить одно удовольствие.

для крепление ручки используем вот такое приспособление

 

 

ширина по максимальным точкам — около 30 см

 

ширина ручек 54 см

 

 

Смотрите так же: как изготовить окучник для лебедки сельскохозяйственной (для вспашки)

различные виды, чертежи для изготовления своими руками

Все больше дачников начинают интересоваться, как сделать ручной окучник для картофеля своими руками.

Дело в том, что это несложное приспособление делает работу более быстрой и эффективной, позволяет как следует окучить грядки, чего вручную произвести не получится. Особенно хорошо иметь такой окучник людям, которые каждый год выращивают много картофеля на огороде.

Материалы и инструменты для работы

Чтобы сделать окучник для картофеля своими руками, понадобятся чертежи и некоторые материалы, которые совсем несложно достать.

Лучше подготовить все необходимое заранее, чтобы как можно быстрее сделать ручной плуг и приступить к работе с ним.

  1. Обязательно приобретите или возьмите напрокат болгарку и сварочный аппарат. Болгаркой нужно будет шлифовать неровные швы, а сварочный аппарат поможет максимально прочно соединить отдельные детали. Не забудьте о рукавицах и защитной маске, чтобы работать с такими инструментами было безопасно.
  2. В качестве ручки плуга будет служить трубка, которая внутри пустая. Лучше отдать предпочтение водонапорной трубке диаметром примерно в 1 дюйм. Длина ее зависит от роста человека, который будет работать плугом. Практика показывает, что 1 м вполне достаточно. А вот для тяги понадобится трубка сечением около ¾ дюйма.
  3. Чтобы трубы можно было сгибать и спаивать друг с другом, понадобится специальный аппарат. Но если такового нет, то вполне подойдет обыкновенная газовая горелка, над которой можно будет нагреть материал, а затем согнуть.
  4. Очень хорошо, если получится раздобыть талреп. Это часть прекрасно соединяет переднюю тягу с вертикальной стойкой плуга. Но его можно заменить и куском стальной пластинки, на которой нужно просверлить предварительно несколько дырочек для того, чтобы можно было регулировать в последующем угол наклона окучника.
  5. Для отвалов плуга понадобятся плотные куски листовой стали. Лучше всего отдать предпочтение стали, толщина которой около 2 мм. Более тонкие листы уже через некоторое время начнут гнуться, в результате придется переделывать весь окучник.

А теперь что касается непосредственно процесса сборки окучника для картофеля. Для начала необходимо внимательно изучить имеющиеся чертежи, где изображена схема грядиля без дисков (Рисунок 1). Если принцип соединения основных деталей плуга более или менее понятен, можно уже смело приступать непосредственно к самому процессу сборки.

Сборка каркаса окучника

Рисунок 1. Схема грядиля без дисков.

Окучник для картофеля должен выполнять сразу несколько функций одновременно. Поэтому рекомендуется сделать его регулируемым. Следует взять основную самую длинную трубку и в центральной ее части проделать отверстие. Далее от этого отверстия нужно отступать равные расстояния и проделывать еще отверстия. После этого нужно в это отверстие вставить трубку-переходник, а в нее — трубку для задней тяги.

Такое вот крепление будет обеспечивать более удобную работу плугом и позволит приспособить его для человека любого роста. Особенно это удобно для престарелых людей. Ведь в данном случае при работе с окучником не придется сильно нагибаться, регулируя нужную высоту. Необходимо будет только переставить трубку-переходник в другое отверстие на основной трубке.

Теперь необходимо сделать подвижную часть на окучник своими руками. Для этой цели следует присоединить трубку для передней тяги к основной ручке при помощи шарнира или сварочного аппарата. После этого нужно присоединить талреп, который даст возможность самостоятельно регулировать угол наклона.

Когда необходимый оптимальный угол наклона передней тяги будет выбран, рекомендуется прикрутить талреп на болты. Так плуг будет более надежным, со временем не поломается. В случае необходимости можно будет прикрепить болты в других местах.

Далее следует правильно изогнуть основную ручку. Здесь нужно работать не спеша и очень внимательно, чтобы в результате не испортить трубку. Помните о том, что оптимальный угол равен 15° (рекомендуется использовать транспортир во время работы). Начинать гнуть трубку нужно примерно через 40 см от конца.

Крепление отвалов и ручки

Когда это будет сделано, можно будет приварить еще одну трубку задней тяги, которая должна находиться на том же месте, что и передняя тяга. К ней теперь остается приварить отвалы из листов. Рекомендуется вырезать их круглыми в виде дисков. Но только не забудьте обработать края при помощи болгарки. В противном случае такие диски будут часто застревать в грунте, увеличивая время обработки.

Диаметр рукояток на задней тяге должен находиться в пределах от 20 до 25 мм. Чтобы работу было удобно выполнять, следите за тем, чтобы рукоятки были одинаковыми. Для более совершенного механизма рекомендуется приварить такие же лопасти на передней тяге.

Последним этапом является прикрепление ручек. Для этого можно использовать все те же металлические трубки минимального сечения в диаметре. Но можно приобрести и специальные ручки. Лучше всего их или приваривать, или крепить на шурупы. Но если принято решение закреплять эти детали плуга на шурупах, то вначале следует проделать отверстия в основной трубке.

Сразу следите за тем, чтобы концы ручек находились друг от друга на таком расстоянии, чтобы между ними свободно помещался человек. В противном случае выполнять работу будет очень неудобно. Можно также вместо двух установить всего одну ручку, напоминающую букву Т. За нее тоже можно будет удобно браться во время работы, но никакое расстояние соблюдать уже не нужно.

Используя точные чертежи, сделать ручной окучник картофеля будет еще проще. Но какие бы схемы ни были выбраны, все равно основные тонкости остаются общими в любом случае. Правильно собранный плуг своими руками позволит сэкономить много времени и сил. Ведь всем известно, что процесс посадки картофеля — очень трудоемкое и кропотливое занятие, которое способно отнять достаточно много времени.

Как сделать ручной окучник картошки из старого велосипеда

Все, кто имеет огород, знают, как тяжело готовить грядки для посадки картошки и дальнейшего ее выращивания. Обычно этот процесс, в зависимости от количества соток, растягивается на 2-7 дней. Сегодня можно сократить время работ с помощью ручного окучника, сделанного своими руками по простой технологии.

Понадобится


  • Старый детский или взрослый велосипед (а точнее только передняя вилка).
  • Листовой металл.
  • Стальная труба для рамы, пару стальных полосок.

В общем, окучник делается полностью из хлама, который можно найти почти в каждом гараже.

Процесс изготовления


Ручной окучник можно сделать за час. Сам процесс изготовления выглядит следующим образом:
Для изготовления ножа из стального листа вырезаем лепестки, изгибаем их и привариваем из к арматуре. Нижнюю чать армируем стальными полосками.

Разбираем велосипед и отделяем переднюю вилку с колесом.

Отрезаем болгаркой шарнир и привариваем к вилке кусок пол метровой трубы. Затем привариваем метровый кусок трубы под углом.

На изгиб приваривается нож окучника.

На конец трубы надевается велосипедный руль.
Нож приварен таким образом, что возможно регулировать угол наклона.


В целом, получившееся приспособление будет иметь вид покупного мотоколеса. Однако, в отличие от магазинного аппарата, собственноручный окучник обойдется в несколько раз дешевле производственного аналога и будет служить своему владельцу дольше, поскольку часто магазинные образцы имеют непрочную структуру и быстро ломаются.


Интересно, что можно добиться такого же внешнего вида своего изделия, как в магазине. Для этого можно дополнительно покрасить составляющие устройства, покрыть лаком или прикрепить к ним пластик.
Теперь окучивание картошки или грядок станет заметно легче и в несколько раз быстрее.

Так как нож окучника регулируется по углу и высоте, можно задать удобные параметры под свои нужды.

Смотрите видео


Окучник для картофеля ручной: как сделать своими руками

Посадка картофеля — это затратное и сложное дело, не столько по причине самого процесса посадки, а из-за того, сколько сил вы потратите на вспашку земельного участка и окучивание картофеля.

Ручной окучник для картофеля значительно облегчит уход за участком

Подготовка инструментов

Многие инструменты сейчас делают своими руками по чертежам, так же и окучник. Дело в том, что самостоятельно сделать инструмент выгодно и он может прослужит дольше, чем купленный в специализированных магазинах.

Для посадки картофеля окучник незаменимый инструмент потом, что уход за участок потребует больших вложений сил и времени, которые вы можете сэкономить потратив время на создание окучника.

Чтобы сделать своими руками дисковой ручной плуг для окучивания картофеля вам потребуется смекалка и инструменты. Приобретение инструментов в магазине — затратное мероприятие, которое не все могут себе позволить.

Некоторые дачники по-старинке обрабатывают посадку картофеля используя тяпку, но такой способ потребует у вас затраты сил и времени, а сборка ручного дискового плуга для окучивания картофеля сократят затрачиваемые расходы времени и сил.

Внешний вид ручного плуга для окучивания картофеля показывает его простую сборку. Для того, чтобы работать с ручным плугом для окучивания картофеля понадобятся два человека, один должен спереди подталкивать, а второй тянуть его за собой.

Этот инструмент двухотвальный со встроенным ножом.

Прежде чем начать сбор окучника, следует тщательно ознакомиться с чертежом

Дисковой ручной плуг для окучивания картофеля своими руками можно использовать также для раздела участка на грядки и вспахивания земельного участка перед посадкой. Для изготовления ручного дискового плуга своими руками нужны следующие инструменты:

  • метровая водонапорная трубка диаметром в один дюйм;
  • трубка с сечение третьей части дюйма, она понадобится для передней и задней тяги;
  • листы стали, толщина которых составляет два миллиметра;
  • талреп;
  • паяльная лампа;
  • сварочный аппарат;
  • болгарка.

Сделать своими руками ручной плуг для окучивания земельного участка просто, если вы умеете работать с инструментами. В другом случае, вы можете обратиться за помощью к знакомым или специалистам. Диски для окучника лучше делать самостоятельно, покупные диски потом невозможно заточить в домашних условиях. И это влечет за собой дополнительные затраты.

Сборка окучника

Самым важным качеством окучника является его разносторонняя функциональность,и процесс сборки должен быть нацелен на его регулировку. Центральная телескопическая часть регулирует высоту инструмента, позволяя его подстраивать под параметры разных пользователей.

Чтобы обеспечить этот эффект в последнюю трубку вставляют ту, что меньше в сечении, переходящую в заднюю тягу.

Простой ручной окучник в собранном виде

Этот момент поможет настраивать ручной окучник под ваш рост и параметры. Если менять разницу между передней тягой и станиной, располагающейся вертикально, вы сможете регулировать угол наклона и врезания в землю.

Функциональность инструмента обеспечивается, если к центральной стойке подсоединить шарниром переднюю тягу. Талреп будет регулировать подвижность. Изгиб трубки вертикальной станины должен равняться пятнадцати градусам.

Ширина задней тяги составит пятьдесят сантиметров, а рукоять должна равняться двадцати сантиметрам. К центральной части вилки приваривают тридцати сантиметровую трубку, вставляющуюся в вертикальную тягу.

В вертикальной вилке и на стойке сверлят отверстия для регулировки высоты. Согласно чертежам окучника ширина передней и задней тяги должны равняться. Дисковые отвалы можно сделать из стальных листов. Их вырезают так, чтобы не было малейших швов. В противном случае, их затачивают и выравнивают.

Полученный диски устанавливают в вертикальной стойке.

Сделать своими руками окучник по чертежам не сложно, намного больше затрат сил и энергии у вас уйдет на обработку почвы подручными средствами. Чертеж окучника позволяет сделать своими руками и с помощью знакомых хороший инструмент, который будет многофункционален и применим не только в уходе за посадкой картофеля.

Иметь дома такой инструмент выгодно, не учитывая, что он прост в изготовлении и эксплуатации. Окучник приспосабливается к параметрам вашего роста, что создает дополнительное удобство в его использовании на вашем земельном участке.

Ручной окучник для картофеля своими руками: схемы, чертежи

На земельном участке для выращивания картофеля отводят значительную площадь. Однако собрать урожай крупных клубней на большой территории, подлежащей обработке, тяжело. Ручной окучник для картофеля – незаменимое приспособление на дачном участке. Он позволяет рыхлить и культивировать грядки, что способствует доступу кислорода к клубням, а также формированию боковых побегов. Изготовить его своими руками не составит большого труда. Главное – чтобы были схемы или чертежи, а также соответствующий набор инструментов.

Что такое окучник, как он устроен

Окучивание растений – агротехническое мероприятие, которое стимулирует рост зелёной массы, а также формирование корневой системы. Проведение этой процедуры повышает урожайность многих культур. Окучиватель для картофеля – почвообрабатывающий механизм, который рыхлит грунт, образуя земляные гребни. Обработку грядок осуществляют при помощи ручной тяги, что даёт возможность облегчить тяжёлые работы по возделыванию огорода тяпкой или мотыгой.

Конструкция ручного окучника предельно проста. В неё входят рабочий орган и тяговое приспособления. Последние представляют собой жёсткие сварные элементы, выполненные из стальных труб круглого или квадратного сечения. Рабочий орган – механизм, который врезается в грунт, рыхлит его и отбрасывает в сторону. Происходит срезание верхнего слоя с последующим формированием земляного гребня на стеблях растений.

Виды ручного окучника

Такой инструмент для окучивания картофеля бывает двух типов: дисковый и плужковый (листерный). Они различаются между собой по способу обработки почвы. В дисковом – формирование гребня происходит при вращении двух рабочих органов, напоминающих тарелки. Обработку грядки осуществляют с двух сторон. В плужковом – насыпь земли производят боковые отвалы.

Дисковый

Имеет вид П-образной рамы с подвешенными на ней дисками. Последние крепят таким образом, чтобы имелась возможность поворачивать их вокруг вертикальной оси и раздвигать. Это необходимо для настройки глубины и ширины культивирования. Изменяя угол атаки путём поворота рабочих органов, увеличивают или уменьшают высоту гребня. Отодвигая диски в сторону, устанавливают ширину грядки.

В виде плуга

Такой вид также широко применяется земледельцами. Рабочий орган – лемех – подрезает и разрыхляет грунт, а изогнутые боковые отвалы откидывают его в стороны. Цельносварная конструкция имеет фиксированную ширину обработки (25-30 см). Окучники с раздвижными отвалами более сложные в изготовлении, однако их можно применять при различных схемах посадки. Глубину культивации регулируют перемещением опорной ножки в вертикальной плоскости.

Преимущества и недостатки

Самодельные окучники для картофеля облегчают труд фермера, но в некоторых случаях вреда от них бывает больше. Существует ряд особенностей применения ручного инструмента.

Таблица 1. Плюсы и минусы использования окучников.

ПреимуществаНедостатки

Облегчение физического труда

Грядки должны быть ровными с междурядьями одинаковой ширины

Обслуживание одним рабочим

Конструкции, которые обрабатывают сразу несколько рядов, трудно изготовить

Минимальные денежные затраты

Эксплуатация почвообрабатывающего инструмента сопряжена с повышенной травмоопасностью

К сведению!

При обработке грядок окучником, а также их планировании необходимо заложить широкие междурядья.

Сравнение приспособлений для окучивания

Анализ технических данных подскажет фермеру какой механизм подходит для обработки почвы на его участке. А провести его поможет краткая характеристика почвообрабатывающих приспособлений.

Таблица 2. Сравнение инструментов для окучивания

ИнструментИспользованиеБезопасностьЦена

Тяпка или мотыга

Требует больших физических усилий, обработка занимает много времени

Не нуждается в соблюдении жёстких требований безопасности. Достаточно работать в закрытой обуви и плотной одежде

Минимальная

Ручной окучник

Обладает хорошей скоростью культивации при средних трудозатратах

Острые кромки режущего инструмента могут нанести травму. Следует обрабатывать почву в одежде из плотной ткани, а также в прочной обуви

Низкая

Мотоблок с навесным оборудованием

Необходимо прилагать минимум физических усилий. Нуждается в постоянном техническом обслуживании и заправке ГСМ

Представляет повышенную травмоопасность. При работе нужно соблюдать технику безопасности

Высокая

Пошаговая инструкция изготовления дискового окучника

Перед созданием своими руками ручного дискового окучивателя для картошки необходимо подготовить рабочий инструмент: болгарку, дрель или сверлильный станок, сварочный аппарат, набор гаечных ключей. Также потребуются различные материалы.

Таблица 3. Список заготовок для подготовки дискового окучника.

МатериалыРазмер, ммКоличество, шт.

Труба стальная электросварная по типоразмерам

21 х 2,2501
4501
7001
14002
32 х 2,5452
2502
5901
45 х 6,5556
1201

Лист стальной толщиной 2 мм

440 х 4402

Электроды Э46-АНО

3 (диаметр)1 кг

Ступица с подшипником №204

2

Болты М10

258

Гайки М10

8

Конструктивно культиватор состоит из: двух дисков со ступицами, стоек, поперечной балки, рукоятки. Изготавливают их в несколько этапов:

  1. Два диска диаметром 440 мм вырезают из стального листа толщиной в 2 мм. Края заостряют под углом 45 ° болгаркой или заточным станком. В центре приваривают ступицы. Кронштейны крепления последней изготавливают из труб 32 х 45 и 45 х 55 мм (здесь и далее диаметр х длина). Для этого к середине большей перпендикулярно приваривают меньшую. В трубе диаметром 45 мм сверлят отверстие Ø12 мм. Сваркой крепят к нему гайку таким образом, чтобы болт свободно вкручивался на всю длину.
  2. Изготавливают стойку. Сгибают две перемычки под углом 30 ° из труб 32 х 250 мм. Втулки 45 х 55 мм приваривают встык с одного края, со второго – перпендикулярно к торцу. Сверлят отверстия, крепят к ним сваркой гайки.
  3. Ручку собирают из тонких труб и втулки 45 х 120 мм. В последней делают два отверстия, крепят к ним гайки. Сваривают между собой трубы.
  4. Поперечную балку делают из трубы 32 х 590 мм. В ней, с шагом 50 мм, сверлят отверстия Ø12 мм.

К сведению!

В качестве режущих дисков можно применить детали от сельхозтехники или выпуклые дно и крышку от старого газового баллона.

После завершения сварочных работ приступают к сборке. Операции необходимо выполнять в определённой последовательности:

  1. Для предотвращения коррозии металлические поверхности окрашивают, дают им высохнуть.
  2. Во втулку рукоятки вставляют поперечную балку. Её фиксируют стопорными болтами.
  3. Ступицы дисков закрепляют на стойках. Вкручивают болты таким образом, чтобы они попали в отверстия втулки.
  4. Стойки с дисками надевают на поперечную балку. Стопорят их болтами.

Как сделать ручной окучник плужкового типа

Перечень инструментов для изготовления своими руками ручного листерного окучника для картофеля не отличается от предыдущего. Также предварительно приобретают материалы.

Таблица 4. Список заготовок для изготовления дискового окучника.

МатериалыРазмер, ммКоличество, шт.

Труба стальная электросварная по типоразмерам

21 х 2,24001
10001
17001
32 х 2,57001
10001
45 х 6,510001

Лист стальной толщиной 3 мм

400 х 10001

Электроды Э46-АНО

3 (диаметр)1 кг

Болты М10

254

Гайки М10

4

Ремень тканевый

20001

Талреп

2501

Листерное приспособление для обработки земли состоит из таких компонентов: двухотвальный рабочий орган, стойка, передняя и задняя ручки. Этапы подготовки:

  1. Стойку изготавливают из трубы 45 х 1000 мм. Её сгибают посередине на угол 30 °. С одной стороны сверлят пять отверстий диаметром 12 мм с шагом 50. С другой – приваривают два ушка для крепления передней рукоятки и талрепа.
  2. Заднюю ручку делают из трубы 21 х 1000 мм. С двух сторон ей сгибают под углом 90 ° на расстоянии 150 мм от края. По середине торцом к ней приваривают трубу 32 х 700 мм и сверлят пять отверстий. Шаг расположения последних – 50 мм.
  3. Переднюю ручку изготавливают из труб 21 х 1700 мм. Их сгибают посередине под углом 45 °. Сваривают между собой. К месту стыка крепят трубу 21 х 500 мм. В верхней части приваривают проушину для талрепа, а с торца – для крепления к стойке. К боковым рукояткам крепят кронштейны для тягового ремня.
  4. Рабочий орган вырезают из листового железа. Для этого на металле наносят контур заготовки и выполняют раскрой болгаркой. Деталям придают плавный изгиб в вертикальной плоскости, сваривают между собой. Переднюю, режущую кромку заостряют под углом 45 °. Приваривают к стойке.

После окончания работ сварные швы зачищают болгаркой или напильником, удаляют окалину и ржавчину, покрывают краской. Рукоятки для удобства обматывают изолентой, можно надеть велосипедные резиновые ручки. Производят окончательную сборку:

  1. Вставляют переднюю рукоятку в проушину на стойке. Скрепляют их болтом с гайкой.
  2. Крепят талреп.
  3. Закрепляют заднюю ручку.
  4. Продевают ремень в кронштейны и подгоняют его длину.

Советы по эксплуатации

Перед рыхлением грунта на грядках необходимо убрать сорную траву. Её можно оставить на участке для предотвращения испарения влаги под солнечными лучами, используя в качестве мульчи. После уборки сорняков приступают к работе. Чтобы правильно окучить картошку, необходимо настроить приспособление на нужный размер грядки. Для этого на дисковом устройстве выставляют расстояние между резцами, а у плужкового – угол заглубления. Последний изменяют вращением талрепа.

К сведению!

Правильно настроенный инструмент не повредит корни растений. Прилагаемое усилие для его перемещения будет минимальным.

Когда окучник настроен, им делают пробный заход в месте, где нет растений. После получения удовлетворительных результатов можно приступать к работе. Культивацию лучше выполнять в пасмурную погоду или вечером: потери влаги из грунта будут минимальные, а обнажившиеся клубни не получат ожог на солнце. Если после первого окучивания образовался гребень недостаточной высоты, делают второй заход. Твердую земляную корку, которая осталась после обработки, разбивают тяпкой или мотыгой.

Вас может заинтересовать:

Отзывы

Владимир, 63 года

Нашёл старый журнал, где были чертежи и схема ручного дискового окучника для картофеля. Устройство оказалось очень простое, сделать было просто. Но предварительно потребовалось в строительном магазине докупить необходимый материал. Результат – на высоте: урожай картошки повысил почти вдвое.

Дмитрий, 51 год

По чертежам вручную изготовил листерный окучник. Он оказался не очень удобен в использовании: постоянно приходилось подстраивать углы отвалов. Однако производительность работы заметно увеличилась. Сейчас применяю дисковую модель, которую также изготовил самостоятельно.

Сделать самодельный ручной окучник для картофеля довольно просто. Лучше потратить немного времени и сил на подготовку этого необходимого приспособления, чем обрабатывать картофельный участок вручную при помощи подручных средств.

Окучник для картофеля ручной дисковый своими руками, как сделать пропольник

Одним из важных агротехнических приемов при возделывании картофеля является ее окучивание. Процесс предполагает подсыпание земли к кустам культуры с формированием гребня, который позволит сохранить влагу и улучшить доступ воздуха к подземной части растения. Учитывая трудоемкость работ, более эффективно для этих целей использовать специальное приспособление – ручной окучник для картофеля. Приобрести агрегат можно на рынке сельскохозяйственной техники, а можно изготовить самому.

Назначение приспособления

Окучник для картофеля по праву называют незаменимым помощником каждого агрария. В процессе эксплуатации он не вызывает особых сложностей. С его помощью можно за короткое время обработать большой участок огорода в несколько соток. Эффективность такого способа окучивания намного выше, чем при использовании мотыг, тяпок.

Благодаря рыхлению почвы к корням поступает воздух и они лучше разрастаются. Кроме этого, окучивание способствует быстрому образованию корнеплодов и увеличению показателей продуктивности куста на 20-30%.

Следует знать, что в областях с прохладным климатом и высоким уровнем влажности этот агротехнический прием рекомендуется производить чаще, чтобы удалить излишнюю влагу из земли и насытить ее кислородом. В южных регионах окучивание может нанести вред данной культуре, поскольку показатель влажности очень низкий и часто возникают проблемы с орошением.

Применять окучиватель для картофеля рекомендуется дважды за сезон, делать это целесообразно в определенное время. Первый раз рыхление почвы нужно осуществлять при высоте растения в 5-10 см. Вторую процедуру следует выполнять, когда куст достигнет высоты 14-20 см. Желательно, если бутоны при этом будут нераскрытыми. Оптимальное время для окучивания – после орошения кустов. В сильную жару от рыхления стоит воздержаться, чтобы не спровоцировать ожоги на листьях и стеблях картофеля. Картофельный окучник так же, как и культиватор для прополки, подходит для рыхления почвы и для формирования высоких гряд.

Дисковый окучник

Виды окучников

Выделяют две разновидности инструмента для окучивания картофеля:

  • Устройство в виде плуга, для работы с которым необходимо присутствие еще одного человека, если рыхлить почву вручную. Но чаще всего такой окучник используют в качестве распашника к трактору, мотоблоку. Благодаря совместному применению появляется возможность обработать большую площадь независимо от состояния земли.
  • Дисковый окучник, который можно использовать и для формирования гряд, и для вспашки огорода весной, осенью. Он позволяет изменять расстояние поворота дисков, что удобно на небольшом огороде. Сделать дисковый ручной окучник для картофеля своими руками вполне под силу каждому огороднику, главное, придерживаться принципов изготовления.

Как самому сделать ручной окучник для картофеля

Большой популярностью среди земледельцев пользуются самодельные дисковые агрегаты, важным элементом которых является пара металлических дисков с вогнутой формой. Их располагают под углом друг к другу.

Окучиватели, сделанные своими руками, могут быть не только с фиксированной, но и с регулируемой шириной между дисками и углом наклона по отношению к вертикальной стойке. Для упрощения работы диски можно установить при помощи шарнирного механизма либо непосредственно на оси.

Инструмент с плужком (листерный) привлекает простой сборкой и надежностью при эксплуатации. Существует два варианта: окучники с фиксированным расстоянием между лемехами и агрегаты, оборудованные распорными планками, которые позволяют изменять ширину захвата. Но здесь необходим культиватор с большой мощностью. Ручной окучиватель также делают из старого велосипеда.

Окучник-плуг

Подготовка к работе

Чтобы изготовить самодельный окучник для картофеля, рекомендуется подготовить чертежи, соответствующие материалы и инструменты. Если в наличии нет болгарки и сварочного инвертора, их можно взять напрокат. Болгарка понадобится для шлифования неровных швов, а посредством сварочного инвертора можно максимально эффективно соединить отдельные элементы.

Учитывая возможную опасность при использовании таких инструментов, рекомендуется надеть специальные рукавицы и защитную маску.

В качестве основной ручки окучника применяют пустотелую трубку нужного диаметра и длины, которая будет зависеть от роста человека. Оптимальный вариант – использование водонапорной трубки диаметром 1 дюйм. Зачастую вполне достаточно одного метра такой трубки. Для передней и задней тяги лучше взять трубки диаметром ¾ дюйма.

Читайте также

В процессе изготовления окучника понадобится согнуть и спаять друг с другом трубы, поэтому необходимо подготовить специальное устройство. Но за неимением такового можно воспользоваться обычной газовой горелкой, над которой сначала нагревают материал, а потом сгибают под определенным углом.

Потребуется также найти талреп винтового типа, который способен соединить переднюю тягу и вертикальную стойку плуга. Вместо него можно воспользоваться фрагментом стальной пластины, в которой заранее сверлится несколько отверстий для регулировки в дальнейшем угла наклона самодельного агрегата.

Для изготовления отвалов рекомендуется использовать фрагменты листовой стали толщиной 2 мм. Более тонкую сталь применять нежелательно, поскольку спустя некоторое время такие отвалы начнут деформироваться и придется делать приспособление заново.

Чтобы понять, как сделать окучник для картофеля своими руками, необходимо более подробно ознакомиться с конкретным чертежом и понять принцип соединения всех составляющих агрегата.


Процесс изготовления

Самодельный окучник для картофеля должен одновременно выполнять несколько задач, поэтому его целесообразнее делать регулируемым. Для этого берут основную стальную трубу и по центру проделывают отверстие. От него отмеряют одинаковые расстояния и сверлят еще отверстия. Затем вставляют трубку-переходник, а следом – трубку для задней тяги.

За счет такого крепления создают комфортные условия для использования и приспосабливают окучник под человека любого роста. Это практичный вариант, при котором не нужно сильно наклоняться для регулировки высоты. Достаточно переставлять трубку-переходник в соответствующее отверстие на главной трубе.

Подвижную часть ручного дискового окучивателя для картошки, изготавливаемого своими руками, делают следующим образом: трубку, используемую для передней тяги, присоединяют к основной ручке посредством шарнира либо сварочного агрегата. Им же соединяют задние стойки и диски к стойке. Чтобы углы поворотов были регулируемыми, присоединяют талреп.

Читайте также

Определившись с углом наклона передней тяги, талреп прикручивают на болты подходящего диаметра и длины. При такой сборке ручного дискового окучника получают вполне надежное приспособление для рыхления почвы и формирования высоких гряд. При необходимости болты с гайками можно использовать и в других местах.

Немаловажным моментом считается изготовление основной ручки, за которую будут тянуть окучник. На протяжении всего процесса рекомендуется все работы выполнять аккуратно и внимательно, иначе велика вероятность повреждения материала. Для точности рекомендуется воспользоваться транспортиром, оптимальный угол – 15 градусов. Трубку вертикальной станины начинают гнуть, отступив от конца 40 см.

Закончив с главной ручкой, переходят к привариванию еще одной трубки – задней тяги, которую устанавливают в той же точке, что и переднюю тягу. К трубке задней тяги приваривают отвалы. Изготавливают диски из металлических листов, края обязательно шлифуют болгаркой. Если этого не сделать, из-за неровностей дисков приспособление будет часто застревать в земле, тем самым затягивая процесс обработки приусадебного участка. К тому же наклон диска должен быть в обязательном порядке, чтобы улучшить качество вспашки почвы.

Подходящий диаметр рукояток на задней тяге может варьироваться в диапазоне 20-25 мм. Для удобства эксплуатации рукоятки нужно делать одинакового размера. Усовершенствовать механизм можно путем приваривания таких же лопастей на передней тяге.

Завершающим аккордом станет монтирование ручек. В качестве подходящего материала выбирают металлические трубки с минимальным показателем в диаметре. Если есть возможность и желание, устанавливают ручки, приобретенные в специализированном магазине. Из крепежей применяют шурупы, под которые уже заблаговременно проделаны отверстия в основной трубке. Но лучше воспользоваться сварочным агрегатом, что будет надежнее.

При изготовлении ручного приспособления рекомендуется сразу следить за расстоянием между ручками, чтобы человек смог свободно между ними помещаться. Иначе эксплуатировать такой окучник будет затруднительно. Как вариант, две ручки заменяют на одну Т-образную подходящей длины. Такая конструкция не требует соблюдения конкретного расстояния, работать с ней намного комфортнее.

Придерживаясь точных чертежей, изготовить окучник для картофеля своими руками несложно. Главное, все этапы процесса выполнять качественно и по технологии, не забывая о мерах предосторожности.

Ручной окучник для картофеля своими руками: виды, чертежи и изготовление

Свою жизнь без картофеля не может представить ни один хозяин. Это продукт, который с давних времен используется в кулинарии для приготовления нескольких десятков блюд и как дополнение кто знает к скольким кулинарным шедеврам. Этот овощ уже принято считать естественным и общепринятым. Самым вкусным, по мнению огородников, оказывается тот продукт, который выращен своими руками. Но обработка грядки для посадки, а потом еще и уход за картофелем стоит немалого труда. Наличие специальных приспособлений для обработки картофеля существенно облегчает задачу, а соорудить такие и подобные оригинальным механизмам конструкции не так сложно своими руками. Стоит только разобраться, как сделать ручной окучник для картофеля самостоятельно.

Почему картофель нуждается в окучивании и зачем это делать

Поразмышляйте, почему этот процесс оказывается настолько необходимым. Если вы обеспечили растениям идеальные условия выращивания на рыхлой почве с регулярным внесением питательного компоста, потребности в систематичном окучивании не возникает. Но в реалиях так случается далеко не всегда.

Грунт то слишком плотный, то слишком влажный, то сухой. Неблагоприятные погодные условия тоже вносят свои коррективы в процесс выращивания культуры. Клубни нуждаются в постоянном доступе тепла и воздуха. Без доступа кислорода корешки не перерастают в клубни, а лишняя влага превращает их в наполовину разложившуюся непонятную субстанцию. В общем, хорошему ответственному хозяину потребуется помощь в виде мелкой домашней сельхозтехники, в числе которой и окучиватель для картошки.

В магазине вы найдете немало моделей таких приспособлений, но цены на изделия далеко не из категории доступных. Кроме этого, покупные варианты инструментов не всегда пригодны для условий, сформированных на том или ином участке. Потому лучшим вариантом окажется конструирование ручного окучника своими руками.

Размеры окучника

При конструировании инструмента в домашних условиях обратите внимание, что рекомендованные оптимальные размеры ручного окучника для картофеля составляют:

  • 70 см – диаметр колеса;
  • 10-14 см – ширина.

Виды приспособлений

Из разнообразных моделей инструментов наиболее популярны следующие:

Первый отличается удобством в использовании. При его помощи быстро и без особых усилий можно обработать участок приличной площади. Иногда это приспособление применяют в виде распашника для картофеля к мотоблоку или трактору. Благодаря совместному использованию таких приспособлений, удается обработать большие площади даже на сухих сбитых участках.

Оптимальная схема посадки

Кроме этого, у пользователя появляется возможность регуляции ширины и глубины вспашки. Удобней всего оказывается вариант обработки при ширине 20 см и глубине 15 см.

Особенности окучника для мотоблока

Дисковый – самый простой окучник ручной для картофеля. Это вариант навесного оборудования в синхронизации с возможностями мотоблока. В случае использования такой модификации инструмента, доступной становится регуляция скорости и мощности. Учитывая небольшое сопротивление грунта, необходимость в использовании техники большей мощности отпадает.

Вариант использования такого приспособления, как ручной окучник для картофеля, становится возможным при наличии мелкой хозяйственной техники. При отсутствии таких устройств, приходится вручную обрабатывать огород. Здесь имеет место быть использование такого практически незаменимого варианта, как дисковый окучник ручного типа.

Вряд ли такое приспособление можно купить в магазине. Но легко сделать самодельный ручной окучник для картофеля. Как именно и какие инструменты придется подготовить, изучим в ходе статьи.

Принцип действия окучника

Принципиально устройство достаточно простое. Схема его использования выглядит следующим образом: человек толкает конструкцию вперед в направлении «от себя», продвигаясь по межрядному пространству, при этом окучник выполняет остальную работу.

Если речь идет о приспособлении, выполненном в виде насадки на мотоблок, то с поставленной целью справится один человек, но если вы работаете с ручным окучником для картофеля – подыщите напарника.

Если у вас нет возможности приобрести готовый окучник, формирующий высокие и аккуратные ряды, попытайтесь сделать его своими руками. С уверенностью можно сказать, что выйдет совсем не хуже, благодаря наличию массы разработанных проектов.

Как сделать окучник в домашних условиях

Определив, что вы не обойдетесь без такого приспособления, как ручной окучник, наверняка зададитесь вопросом: «Можно ли сделать такое приспособление самостоятельно?» Ответ – безусловно, да!

Попробовав сконструировать дисковый окучник, вы убедитесь в том, что этот инструмент незаменим при посадке и выращивании картофеля, а изготовление механизма дома обойдется гораздо дешевле его приобретения в специализированном магазине с сельскохозяйственной техникой.

Все, что пригодится для сборки окучника – достаточное количество материала и немного свободного времени.

Что подготовить для конструирования

Пригодятся вогнутые диски, к примеру, от сеялки, в количестве две штуки и ручная тяга или крепление для мотоблока.

Этап обработки вогнутых дисков предполагает установку элементов под определенным углом с отклонением во внешнюю сторону. Крепление конструкции между собой производят при помощи сварки или болтов, что придает особую устойчивость.

Конструкция может быть стационарной или регулируемой, когда расстояние между дисками изменяют в зависимости от потребностей. Опытный огородник, изучивший особенности своего участка и тип грунта, сразу определит, какой уровень вхождения дисков в почву стоит выставить. Именно поэтому этот параметр не делают регулируемым, что позволяет избежать усложнения конструкции ручного окучника для картофеля.

Чтобы подготовиться к сборке приспособления своими руками, попытайтесь изучить несколько чертежей и разобраться в конструктивных особенностях вариантов, рассмотренных вами на схемах.

Для чего пригодится ручная тяга

Это то, с чем вы будете прямо взаимодействовать, обрабатывая посадки картофеля. При окучивании без ручной тяги не обойтись, если вы конструируете приспособление своими руками. Предусмотрите, что эта деталь должна быть удобной для двух человек, так как, работая в одиночку, придется дополнительно утяжелить конструкцию механизма.

Комплектуя инструмент для обработки картофеля креплением для мотоблока, можете использовать стандартный вариант узла, идущий в поставке с техникой, или попытайтесь сделать его своими руками, просмотрев несколько чертежей.

Особенности утяжеления конструкции

Для этого стандартную конструкцию в некотором роде видоизменяют, добавляя сверху блока небольшие, но весомые детали, а также ставят предплужник, выполняющий роль управляющего при работе устройства. Внешне такое приспособление выглядит по-разному, но, независимо от представления, конструкцию легко сделать своими руками.

В изготовлении дискового окучника нет ничего сложного, а из инструментов понадобится лишь болгарка и сварочный аппарат. Упростить работу поможет смекалка и знание технологии высадки корнеплодов. Такой подход способствует экономии времени, сил и денег, а в результате вы, как хозяин участка, окажетесь только в выигрыше.

Несколько советов относительно процесса окучивания

Дисковый окучник отличается конструкцией, позволяющей окучивать сразу два рядка картофеля с одной стороны, что помогает справляться с работой быстрее. Так, перейдя на второй ряд, вы окучиваете одну из оставшихся сторон предыдущего и одну – следующего рядка.

Такое ручное приспособление станет незаменимым, если у вас небольшой огород, ведь там, где техника не проедет, человек пройдет легко.

Опытные огородники, изучившие особенности почвы под картофель, смогут без проблем отрегулировать угол наклона дисков, поэтому не так необходимо создавать конструкцию с изменяемым углом наклона.

Не стоит волноваться, если процесс обработки грядки с картофелем пройдет не слишком быстро. Если вы начинающий огородник и окучивание для вас в новинку, со временем вы научитесь ухаживать за своими домашними растениями: овощными и фруктовыми культурами, быстрее и качественнее. К ручному окучнику для картофеля стоит приспособиться, постараться рассчитать верное усилие, чтобы пропашка выполнялась на необходимую оптимальную глубину и земля красиво наворачивалась на рядки. Сделайте несколько пробных борозд, и процесс наладится.

Окучник еще используют в качестве инструмента для нарезания борозд при посадке картофеля, чтобы получить ровные ряды быстро и удобно.

Процедуру рекомендовано проводить после сильного дождя, что способствует сохранению большего количества влаги в грунте.

На что обратить внимание

Обратите внимание, что чем выше вы подсыпете почву на ряды с картошкой, тем с большей вероятностью хорошо сформируете боковые стороны, а это значит, что вероятность получить в итоге хороший урожай будет куда выше.

Теперь вы знаете, какими особенностями отличается окучник для картофеля и что следует учесть при изготовлении конструкции своими руками. Воспользовавшись не слишком заумными чертежами ручных окучников для картофеля и имея в наличии всего кусок металла и пару инструментов, вы создадите такое полезное в хозяйстве устройство, упрощающее уход за посадками.

Перед тем как приступить к сборке, оцените свои технические навыки и возможности. Сможете ли вы сделать окучник своими руками? Приведенное описание и краткое руководство по изготовлению поможет каждому хозяину, желающему дополнить свой огородный набор таким приспособлением, сделать это быстро и качественно.

⋆ 🌼Как сделать ручной окучник ⋆ 🌼Farmer

Один из важнейших процессов при выращивании картофеля — окучивание: рыхлая почва позволяет ему быстро расти. Ручной окучник для картофеля облегчает уход за посевами.

Содержание

  1. Зачем окучивать картофель
  2. Типы ручных мотыг
  3. Дисковая мотыга
  4. Правила изготовления ручной мотыги
  5. Сборка ручной мотыги
  6. Заключение

Изготовление ручной окучницы

Зачем окучивать

В период посадки садовник вручную обмеряет грядки, а лопатой выкапывает ямы, рыхлит землю.

Картофель нуждается в регулярном окучивании: почва насыщается кислородом, увеличивается клубнеобразование, и при регулярном выращивании сада можно будет добиться прибавки урожая до 30%. Из почвы уходит лишняя влага, клубни прогреваются, обогащаются кислородом и разрастаются.

Для облегчения процесса возделывания используйте ручной окучник, способный быстро обработать участок до 10 соток.

Особенности окучивания:

  • участок рыхлите 2 раза за сезон: при подъеме картофеля на 10 см от земли и при достижении высоты 20 см;
  • окучивание проводится в адский день: рано утром или поздно вечером;
  • после окучивания растения обильно поливают.

Обычно используют ручной инструмент: измельчитель, грабли или мотыгу, но работать долго и тяжело. Для облегчения процесса используйте самодельный удобный культиватор.

Типы переносных ульев

Окучник облегчает обработку почвы и ускоряет процесс ухода за посевами. Самостоятельно изготовить простейшую ручную окучницу для картофеля несложно.

Типы окучников:

Дисковые окучники лучше, потому что:

  • 2 человека работают с плугом;
  • Дисковым окучником можно обрабатывать сразу 2 холма; при переходе в следующую борозду часть окучника остается на предыдущей;
  • им удобно рыхлить землю между грядками.

Окучник дисковый

Окучнику удобно рыхлить землю

Дисковый ручной окучник для картофеля оптимально использовать перед посадкой или при уборке урожая.

Окучник устанавливается на мотоблок и удерживается в воздухе. С его помощью можно регулировать глубину и ширину пашни. Идеальное соотношение: глубина — 15 см, ширина — 20 см.

Мотыга для картофеля представляет собой раму на колесах с установленными на ней дисками.

Они измеряют вращение дисков и ширину между грядками.Угол поворота должен быть одинаковым со всех сторон, иначе тяпка будет опережать. Ширина между колесами 10-14 см, диаметр колес 70 см.

Правила изготовления ручного окучника

Как сделать ручной окучник для картофеля? Сначала создайте чертеж, а затем приступайте к сборке.

Ручной окучник состоит из следующих элементов:

  • балка моста;
  • стеллаж — 2 шт .; / li>
  • скоба для крепления;
  • кулачковый механизм
  • ;
  • болт стопорный;
  • ручка;
  • Поводок Т-образный;
  • Дисковые отвалы
  • — 2 шт.;
  • шнурки винтовые — 2 шт. (для настройки дисковых отвалов).

Сборка окучника своими руками начинается с изготовления дисков (подойдут крышки от эмалированных кастрюль), после чего производится крепление к дискам. Для удобства лучше сделать 2 загиба.

Берут диски или крышки от кастрюль диаметром 40-60 см, винтовой брезент — 2 шт., Метровую полую водопроводную трубу диаметром 2,55 см для вертикальной стойки и еще одну такую ​​же трубу для ручка, Т-образный поводок и газовая лампа или трубогиб, болгарка для шлифования стыков.Также берутся переходники для дискового соединения и приварки для крепежа и болтов.

Если под рукой нет брезента, его заменяют простой стальной пластиной с отверстиями для ступенчатой ​​регулировки угла наклона. Если нет трубогиба, используют простую газовую горелку, нагревают металл в изгибе.

Сборка ручного окучника

Первый шаг — отрегулировать. Чтобы сделать самодельный удобный и многофункциональный агрегат, нужно отрегулировать высоту с помощью телескопического приспособления.Он расположен в центральной части конструкции.

Трубы разного диаметра вставляются друг в друга, и она входит в заднюю тягу. Затем отрегулируйте окучник в соответствии с вашим ростом. Контроль угла наклона обеспечивается путем наклона стойки посередине, изменяя угол между вертикальной станиной и передней тягой.

Кровать приводится в движение, передняя тяга шарнирно прикреплена к центральной стойке, брезент регулируется. Крепление дисков и задних стоек осуществляется сварочным аппаратом.

Далее, глядя на чертежи, крепят переднюю тягу. Для этого берем шарнирный механизм и длинный болт, соединяем и получаем П-образную заднюю штангу шириной до 50 см.

Рукоять выполнена длиной 20 см, в середине заглушки приварена вертикальная труба, концом трубы закреплена вся конструкция на вертикальном стержне. В верхней части стойки сделаны отверстия для регулировки высоты; такие же отверстия просверливаются в вертикальной вилке. Диски защищают, если используются чехлы.Их загибают так, чтобы одна сторона была выпуклой, а другая — вогнутой.

Картофельный буровой станок, сделанный своими руками, готов к работе.

Заключение

Выгоднее потратить много времени на создание ручного окучника, чем на покупку промышленного или работу с мотыгой.

Профили Нэнси Хиллер — Страница 5 — Lost Art Press

«Хромосомы не имеют ничего общего с вашими способностями или потенциалом в деревянной мастерской».
— Барби из Barbie Woodshop

Отстегивающийся шкаф Меган из вишни

Один из первых вопросов, который задают любой женщине, занимающейся деревообработкой, кажется, такой: «Как вы попали в это?» Затем следует: «Ваш отец был плотником? Твой муж?»

В случае с Меган Фицпатрик любой, кто знаком с ее умным умением писать о своих подвигах по восстановлению дома, может предположить, что ее участие в деревообработке началось с ее интереса к восстановлению старых домов. Всю свою жизнь она жила в старых домах — сначала в коттедже «Искусство и ремесла»; затем, когда ей было 7 или 8 лет, ее семья переехала в довоенный фермерский дом в Луисвилле. Удивительно, но в этом доме сохранилась оригинальная коптильня и летняя кухня. По ее словам, поскольку ему было больше века, «над ним всегда требовалось доработать». Но ее отец «был не очень-то умел». Так что нет, она начала заниматься деревообработкой не из-за отца; да и не из-за старых домов. Скорее, она пришла к лесу через слова.

«Меня воспитали в академической среде», — говорит она. «Не было никаких сомнений в том, что мне придется поступить в колледж», хотя она не помнит, чтобы меня заставляли пройти какой-либо конкретный курс обучения. Давний поклонник Дэйва Барри и Ричарда Де Руиссо, юмористических обозревателей для Miami Herald и Луисвилля The Courier-Journal соответственно, Меган хотела стать журналистом. «Когда я стала старше, — добавляет она, — я поняла, что труднее всего писать юмор.Она поступила в бакалавриат Университета Цинциннати, который не имел специальности журналистики. «Так что вместо этого я получил степень по английской литературе».

Те, кто знают Меган как эрудированного и занимательного преподавателя, автора и редактора по деревообработке, могут быть шокированы, узнав, что она не окончила колледж. «Я был так занят, получая столько удовольствия, работая в школьной газете The News Record , что никогда не ходил на занятия — за исключением тех немногих, которые мне нравились. Меня попросили уйти.”

Нуждаясь в доходе, она устроилась на работу в розничной торговле и в сфере услуг, которые дали многим из нас начало нашей деятельности — продавать одежду в Banana Republic, обслуживать клиентов в кафе. Первые проблески перерыва пришли в начале 1990-х, когда она была нанята клерком по адресу The Cincinnati Post, на должность, которая предполагала «делать то, что вам говорят: иди за пончиками, иди в типографию». Мы забирали газеты, когда они выходили из печати, и возвращали их писателям и редакторам.Мы бегали вверх и вниз по лестнице в «морг» (где хранились вырезки).

Вскоре она поняла, что хочет писать, и ее редактор начал давать ей возможность сделать это — хотя она подчеркивает, что это «всегда в качестве приглашенного репортера», и задания касались таких несложных местных интересов, как последние события в Обществе спасения немецких дог. Ее первая профессиональная подпись была посвящена концерту Кенни Джи, потому что, по ее словам, «ни один из штатных писателей не хотел этого делать.«Она хотела писать больше, но они не наняли бы ее на эту должность без ученой степени.

Со свежей мотивацией Меган записалась на вечерние занятия, чтобы получить степень бакалавра английского языка в университете Цинциннати. Днем она работала полный рабочий день в The Cincinnati Post , по-прежнему в основном клерком, но иногда имея возможность писать. Окончила в 1996 году.

«Я сразу поняла, что мне снова понравилась школа, поэтому я подала заявление на получение степени магистра английского языка», — говорит она.Она получила стипендию от Фонда Скриппса Ховарда для сотрудников газет, которые оплатили ее обучение и расходы на проживание, а также позволили ей получить степень магистра по английскому языку за два года.

Меган рано увлеклась произведениями Шекспира и его современников. Когда ей было 11 или 12 лет (она не может точно вспомнить), ее семья отправилась в Грецию после посещения тети и дяди, размещенных в Германии военно-воздушными силами. Пока ее родители ехали на взятом напрокат автомобиле через чудеса древней архитектуры Греции, Меган сидела на заднем сиденье со своим братом, почти не глядя в окно, настолько она была сосредоточена на запоминании речи Марка Антония на похоронах Цезаря.

«Язык Шекспира был прекрасен, как и универсальные истины, раскрытые в его пьесах», — говорит Меган о том, почему она любила Шекспира тогда и любит до сих пор. «Все, о чем вы хотите прочитать, вы можете в значительной степени прочитать в пьесах Шекспира».

Фотография из ежегодника Меган, младший класс средней школы

Однако ее любимая пьеса «Рыцарь горящего песта» принадлежит не знаменитому певцу. Скорее, это написано Фрэнсисом Бомонтом. «Это шутка о сифилисе», — говорит она.«Но мало кто знает Фрэнсиса Бомонта, поэтому я говорю, что изучал Шекспира».

В 1998 году, когда ей было 30 лет, Меган была нанята F + W Media через несколько месяцев после получения степени магистра

.

«Я была копирайтером низкого уровня, нанятым для написания рекламных материалов», — говорит она. «Я каждый день наряжалась на работу — в юбки и туфли на высоких каблуках. Мой непосредственный руководитель ушел, и меня взяли на ее должность — менеджера по продвижению. Это был бы 2000 или 2001 год, так что я фактически отвечал за некоторые игры и продвигал для них весь маркетинг.Одним из таких названий было Popular Woodworking . Я топал бы в офис Popular Woodworking на высоких каблуках и в короткой юбке и поделился бы своим мнением с редактором и издателем Стивом Шэнси, потому что он всегда опаздывал с возвращением материалов ».

Она произвела впечатление. (Кристофер Шварц был назначен редактором сразу после того, как Меган присоединилась к персоналу; Стив остался издателем.)

«Когда Кара [Уль] покидала Pop Wood, чтобы присоединиться к команде Writer’s Digest , я подал заявление об увольнении в F + W, чтобы вернуться в школу и получить докторскую степень.Д., — говорит Меган. «Это должен был быть август 2005 года. И Крис, и Стив сказали:« Эй, вы хотите работать управляющим редактором в Pop Wood? »»

Работа, как она объясняет, заключалась в том, чтобы быть гаишником: «следить за тем, чтобы люди вовремя доставили свои вещи, редактировать копии, следить за тем, чтобы людям платили. По сути, это было мое возвращение к работе клерка, но с лучшим названием. Но на этот раз я тоже работал со словами. И нет ничего плохого в том, чтобы быть клерком! Это было более интеллектуально полезным, чем приготовление кофе для людей.”

Сначала Меган сказала Крису и Стиву нет. Не испугавшись, они предложили ей возможность выполнять работу во время учебы. Поэтому она передумала и осталась. И хотя она все же планировала в конечном итоге покинуть журнал в обмен на преподавание на уровне колледжа, она воспользовалась возможностью приобрести серьезные навыки работы с деревом при поддержке Криса и в магазине Pop Wood (и, как она отмечает, «используя инструменты Криса»). который он любезно одолжил мне »). Она всегда мастерила такие вещи, как простой книжный шкаф из лесной сосны, скрепленный угловыми скобками.Но теперь она могла использовать высококачественные инструменты в хорошо оборудованном магазине, а квалифицированный совет — всего лишь по запросу. Она занялась изготовлением мебели, как рыба в воде, и создала предметы для проектных статей в журнале, такие как навесной шкаф, подставка для тарелок и верстак со столешницей из LVL.

Меган занималась своей докторской работой с 2005 по 2008 год, ежедневно переключаясь между кампусом Университета Цинциннати и офисами в Поп-Вуде. Она уходила с работы, брала уроки, потом возвращалась в офис, чтобы убедиться, что все сделано так, как должно быть.«Они не возражали, если работа была сделана», — говорит она.

Между тем, вместо того, чтобы брать отпуск за город или даже время от времени проводить выходные, она стратегически использовала оплачиваемый отпуск. Когда пришло время сдавать комплексные экзамены, Стив и Крис позволили ей взять шесть недель подряд на учебу. Назвать ее дни сосредоточенными было бы преуменьшением. «Я сидела на диване, держала кошку на коленях, читала свои книги», — говорит она. «Это было действительно мило с их стороны, и я не знаю, достаточно ли я их поблагодарил.”

Меган сдала экзамены в феврале 2009 года и начала работать над диссертацией. Затем, в 2011 году, ее повысили до исполнительного редактора журнала « Popular Woodworking Magazine ». Всего через девять месяцев ее снова повысили, на этот раз до контент-директора (редактора журнала, который также курировал все деревообрабатывающее сообщество ее издателя).

В этот момент она говорит: «Мне пришлось выбирать. У меня не оставалось времени работать над диссертацией. «Я останусь работать с деревом или закончу Ph.D. и пойти преподавать полный рабочий день? »

Она подумывала о том, чтобы заняться творческой диссертацией, что было вариантом в Университете Цинциннати. «Вы бы написали короткую критическую статью и создали творческое произведение — роман, пьесу — и это была бы ваша диссертация», — говорит она. Она представила критический документ об использовании мебели в пьесах Шекспира и других, а затем построила 10 или около того предметов, упомянутых в ней. Но ее руководителям диссертаций эта идея не понравилась. «Это было слишком далеко за пределами принятой парадигмы», — говорит она.«Я не думаю, что они знали, как оценить такой подход». Она потеряла желание закончить диссертацию, и хотя ей нравится преподавать, она говорит: «Я выбрала деревообработку».

Меган летом 2017 года, настраиваясь на фотосессию комбинированного самолета Veritas в журнале Popular Woodworking Magazine , .

«Как женщина-редактор журнала по деревообработке я столкнулась с некоторыми сексуальными домогательствами, — говорит Меган. «Я часто оказывалась в ситуациях, когда была одной из немногих женщин на выставке инструментов, отраслевом мероприятии или что-то еще, и это приводило к некоторым неудобным ситуациям.Я подумал, что если бы мы могли видеть более широкую представленность в журналах и на мероприятиях, это могло бы помочь устранить дисбаланс — и сократить количество подобного дерьма. Люди, от которых мы публиковали статьи, были (и остаются) великими мастерами по дереву … но я знал, что есть место для более репрезентативного взгляда на мир в целом. Людей, создающих чудесные вещи, больше, чем белых, и многим из них есть чему нас научить. Я приложил все усилия, чтобы немного выровнять это поле. Есть чернокожие мастера по дереву, есть латиноамериканские мастера по дереву … есть женщины всех рас, которые работают по дереву.Почему им тоже не должно быть места? »

Она всегда приглашала мастеров по дереву из различных демографических групп выступить и провести семинары на проводимом раз в два года национальном мероприятии Popular Woodworking «Деревообработка в Америке». Она связалась с членами недопредставленных групп, которые ранее подавали предложения по статьям. (Так появилась моя первая статья в журнале « Popular Woodworking ».) Затем, в марте 2017 года, она опубликовала в Интернете заметку редактора для майско-июньского номера журнала.

«Добро пожаловать, все нежные» (рифф на строчку из «Генриха V» Шекспира) приглашал «любого превосходного плотника — женщин и мужчин (цисгендеров, трансгендеров, геев, гетеросексуалов, бисексуалов, асексуалов) всех возрастов и рас. , национальности, религии и политические убеждения », чтобы подать идею для статьи. Несмотря на то, что она получила много писем с поддержкой после выхода этой редакционной статьи, Меган говорит, что она также получила больше отрицательных отзывов, чем все, что она когда-либо писала, — не то чтобы она позволяла им беспокоить себя.

Короче говоря, Меган поставила перед собой задачу расширить диапазон изображений, которые приходят в голову в ответ на вопрос: «Как выглядит плотник?»

Иллюстрация к редакционной статье Меган о горячем картофеле

«Но после того, как я бросила эту перчатку, меня как бы вытеснили со сцены», — говорит она.Она проработала почти 20 лет в F + W, когда ее бесцеремонно уволили в начале декабря 2017 года. «Мне бы хотелось иметь больше времени, чтобы делать больше, но если бы я предоставил большую платформу людям, не имеющим отношения к делу. бинарная сексуальность, для женщин, для цветных — отлично. Я рад, что у меня была эта платформа, чтобы делать все, что я мог, сколько бы я мог это делать ».

Она отмечает, что в ретроспективе, когда F + W подала заявление о банкротстве примерно 14 месяцев спустя, она была на самом деле благодарна, что ушла, когда она это сделала, но в то время она была полностью шокирована.Она думала, что это довольно безопасная работа. Как один из тех, кто познакомился с ней за последние пару лет, я могу засвидетельствовать ее мастерство, профессионализм и безграничную преданность, которые она уделяла операции, а также сотрудникам и коллегам. Она работала столько часов, сколько нужно, семь дней в неделю. Она поселяла приглашенных ораторов и авторов к себе домой, когда они не могли найти себе жилье. Она никогда не пропускала сроки. И через все это ей каким-то образом удавалось сохранять доброту и хладнокровие.

«Большинство людей любят Меган за ее веселый и искренне отзывчивый характер», — говорит Крис Шварц. «Я привязался к ней, потому что она может заставить плакать взрослых мужчин».

«Нас обоих наняли в F + W в конце 1990-х, — продолжает Крис. «Она работала в отделе продвижения (в основном, маркетинга). Я был в редакции. Мы время от времени пересекались, когда она просила моих коллег-редакторов помочь с написанием нежелательной почты для нашего журнала. Когда ее откладывали или увольняли, приходилось платить особому аду.Она всегда была профессиональна, но дураков не терпела.

«Когда мой главный редактор ушел, я хотел ее нанять. Свободное время Меган проводила в нашей мастерской, занимаясь сборкой материалов и задавая вопросы по деревообработке, к тому же у нее была высшая квалификация на языковом отделении. Я, однако, боялся рекомендовать ее в качестве кандидата к своему начальнику, потому что она много раз разрывала его пополам.

«Следующее — заслуга Меган: это была идея моего босса провести собеседование с ней по поводу работы.

«Она взялась на работу в тяжелых условиях. Она училась на курсах, чтобы получить докторскую степень. Начальник отдела маркетинга не хотел отпускать ее и просил продолжать писать рекламные материалы. И я обучал ее руководству редактора (самая трудная работа в журнале).

«В первый день ее работы в журнале к ней пришел технический специалист, чтобы установить ее компьютерную станцию. Это было непросто. Ей нужен был ПК для работы в сфере маркетинга и Mac для работы с журналами, а также вход в систему во многих сетях компании.

«Техник, которого они послали, обычно требовал, чтобы все целовали его задницу, если вы хотите, чтобы работа была выполнена. Я знаю, что это правда, потому что из-за него у меня были потрескавшиеся губы около десяти лет.

«В какой-то момент в течение дня я услышал, как техник сказал, что возникла проблема. Он собирался уйти, вернуться и закончить работу в другой день. (Это отложило бы ее работу на своего бывшего начальника и ее обучение в журнале.)

«Потом заговорила Меган. Это не было ни громким, ни злым.Я не знаю, что она сказала. Но когда я проходил мимо него через несколько минут, парень сидел у ее клавиатуры, работал и плакал.

«К концу дня ее компьютеры (в основном) работали.

«И следующее — заслуга Меган: она и плачущий технарь прекрасно ладили в течение многих лет после этого.

«Она лучший коллега и сотрудник, который у меня когда-либо был. Работает как дьявол. Удерживает самые высокие стандарты. И ни с кого не возьмется.”

Обратно к Меган: «Конечно, больно», — говорит она. «Такое чувство, что тебя отпускают, потому что ты плохо выполняешь свою работу. В последние несколько лет я работал по 80 часов в неделю и делал все возможное, чтобы журнал и связанные с ним публикации были настолько хороши, насколько это было возможно, с предоставленными мне ресурсами, которых было немного ». Она отказалась от своей цели преподавать литературу, от карьерного плана, в который она вложила годы работы и деньги, ради работы.

«Что, черт возьми, мне теперь делать?» — подумала она.»Я был напуган. Я думал, что все, чего я достиг, пропало ». Она немедленно написала Крису: «-30-», что, как она объясняет, «это то, что вы обычно помещали внизу необработанной копии газетной статьи, чтобы обозначить конец».

Сразу же он встретил ее в центре города — в пабе, где, по ее словам, «Я выпила. И я пошел домой и выпил еще много. Это было 5 декабря 2017 года. 6 декабря у меня было самое сильное похмелье с тех пор, как я учился в колледже. Я не рекомендую [напиваться] как средство выживания.”

В конце долгого вечера празднования недавно изданной книги

Она и Крис некоторое время обсуждали, что она могла бы сделать, если и когда уйдет из Popular Woodworking — может быть, поработайте с ним над книгой, сделайте еще немного редактирования. Она отредактировала копии почти всех изданных изданий Lost Art Press, работая на периферии своей и без того сложной работы. После увольнения она не тратила денег около шести месяцев. Она была в ужасе. «Как я собираюсь оплачивать свои счета?» — подумала она.

Вот так и появилась книга Lost Art Press «Школа деревообработки, а не школа». Крис предложил ей воспользоваться своим магазином, чтобы проводить уроки. Свой первый урок она провела в феврале, через несколько недель после того, как ее уволили. Он быстро наполнился, и, по ее словам, именно тогда она поняла: «Думаю, все будет хорошо». Крис посоветовал ей вести больше занятий. (К настоящему времени она провела столько уроков по Ящику с инструментами анархиста и Голландскому ящику с инструментами, что, вероятно, могла бы преподавать оба с завязанными глазами.)

Здесь Меган останавливается. «В моей жизни было два человека, которые помогли сформировать ее больше, чем кто-либо другой», — говорит она. «Джонатан Камгольц и Крис. Доктор Камгольц посоветовал мне поступить в аспирантуру, когда я думал, что ничего не добьюсь. Не думаю, что я бы поехала без него. Черт, я не уверен, что закончил бы учебу в бакалавриате без его поддержки. Что касается Криса, по ее словам, «он всегда заставлял меня думать, что я могу что-то делать с деревообработкой, и помогал мне в этом.И он один из моих лучших друзей ».

Меган стала больше редактировать копии для Lost Art Press, больше работать с InDesign, больше писать для блога. Крис посоветовал ей связаться с другими школами по поводу преподавания внештатных сотрудников и поддержал создание собственного издательского бизнеса Rude Mechanicals Press. (Она назвала свой бизнес в честь «грубых механиков» (квалифицированных рабочих) в «Сне в летнюю ночь»). Ее имя в Instagram, @ 1snugthejoiner, происходит от имени «грубого механика» Снага Столяра.Крис также помог ей опубликовать новое издание книги Питера Николсона Mechanic’s Companion , поделившись его советом и предоставив ей полный доступ к сканеру в его доме, пока он и его семья были в отпуске, чтобы она могла сканировать страницы оригинальной копии.

«Крис и его деловой партнер Джон Хоффман предоставили мне все ресурсы, чтобы облегчить мой переход к небольшой издательской деятельности, чтобы мне не пришлось тратить на это много денег», — говорит она.

В дополнение к написанию, редактированию, публикации и обучению, она копирует редакторы Mortise & Tenon Magazine и является редактором The Chronicle , журнала ассоциации Early American Industries Association.Она также работает над книгой о мебели в пьесах Шекспира и других, которую она хотела написать для своей диссертации, а также над книгой о мебели для шейкеров.

Вскоре после того, как Меган начала работать в Popular Woodworking , она построила небольшую коробочку в форме ласточкина хвоста в классе с Келли Мехлер. Она показала его деду, который сказал, что женщинам не место в магазине. «О, это ужасные ласточкин хвост», — вспоминает она его слова. «Они не должны были позволять вам использовать хорошую древесину для новичка.”

Я покажу тебе , подумала она. Как бы она ни была обижена его замечаниями, она думает, что теперь он будет ею гордиться. «Чтобы заставить меня что-то сделать, нужно сказать:« Ты не можешь этого сделать ». Я не позволю этому победить меня. Я собираюсь во всем разобраться.

Та же самая стойкость поддерживает ее и сейчас. Как внештатный сотрудник, Меган считает, что в это время вынужденной изоляции ей повезло, поскольку она может выполнять большую часть своей работы из дома. Как и большинство тех, кто преподает деревообработку, она потеряла часть дохода из-за пандемии коронавируса, но ее взгляды оптимистичны.

«Я люблю преподавать», — говорит она. «Я ходил в школу преподавать. Я совершенно скучаю по обучению людей; это было для меня худшим. И я знаю, что [снова] буду учить людей. Вы можете учиться по книгам и журналам, но если рядом есть кто-то, кто поможет и покажет вам, ничего подобного нет. И нет ничего приятнее, чем помогать людям становиться лучше в том, что они любят делать ».

— Нэнси Хиллер, автор книги «Making Things Work»

Вы можете прочитать больше профилей Нэнси Хиллер, которые мы называем «Маленькие желуди», по этой ссылке.

В конце недавнего урока, проведенного в магазине Lost Art Press

Вот так:

Нравится Загрузка …

Сделайте свой собственный мешок для картофеля для микроволновой печи

Пакеты для картофеля, которые помещают в микроволновую печь, являются ключом к приданию вашему картофелю вкуса, как если бы он был из ресторана, и вы можете использовать пакеты для булочек, лепешек и многого другого.

Вот еще один интересный проект от наших друзей и спонсоров из The Warm Company, который я не могу дождаться, чтобы попробовать, главным образом потому, что Я ОБОЖАЮ печеный картофель, или лучше сказать «Warm Taters»!

Инструкции по мешкам для картофеля

Пакеты для картофеля в моде, и у The Warm Company есть подходящий ватин для всех ваших микроволновых и кухонных проектов! Warm Tater — это 100% натуральный хлопок, который не подвергался химической обработке, поэтому идеально подходит для приготовления картофеля, кукурузы, булочек и лепешек в микроволновой печи. Warm Tater — это плотный 100% натуральный хлопок, который действует как изолятор, удерживая влагу внутри, для свежего, горячего парного картофеля и многого другого! Этот быстрый, простой и практичный проект станет отличным подарком! Удивите друзей и побалуйте себя!

Перечень материалов:

Советы:
Warm Tater и хлопчатобумажные ткани не требуют предварительной стирки. Когда пакет для картофеля будет готов, вы все вместе вымойте.

Измерьте внутренние размеры вашей микроволновой печи и соответствующим образом отрегулируйте рисунок, учитывая, что готовый пакет должен быть не менее чем на один дюйм от стен и дверцы микроволновой печи.ВНИМАНИЕ! Если ваша микроволновая печь оснащена поворотным столом, важно, чтобы пакет с картофелем мог свободно вращаться, иначе может возникнуть ожог, который может привести к возгоранию, если оставить его без присмотра.

Инструкции:

1. Вырежьте кусок хлопка Warm Tater длиной 22 дюйма и шириной 11 дюймов и два куска 100% хлопчатобумажной ткани. Один — это подкладка, другой — декоративная ткань.

Наконечник резьбы:
Лучше всего использовать универсальную нить Coats Cotton, потому что полиэфирная нить имеет температуру плавления, что может быть проблемой.Так что на всякий случай лучше выбрать хлопок.

2. Проложите теплый хлопок между двумя слоями ткани лицевой стороной наружу. Лоскутное одеяло или закрепите слои вместе, оставляя не более 5 дюймов открытым.

3. Сложите или сшейте три слоя вместе со всех сторон, используя строчку зигзаг.

4. Сделайте готовую кромку на каждом конце ширины, сложив ткань внутрь на ½ дюйма и прошив ее, используя прямую строчку.

5. Сложите ткань в квадрат размером 10 дюймов (или подходящего размера для вашей микроволновой печи) наизнанку, вывернув края по центру и нахлест на 1 дюйм.Приколите булавками и прострочите со всех сторон прямой строчкой с припуском на шов ½ дюйма.

6. Выверните правую сторону наружу. Перед использованием стирайте в стиральной машине в холодной воде и сушите в теплой сушилке. Наслаждаться!

Инструкции по приготовлению:
Картофель — 2 больших = 8 минут
Красный картофель — 2 больших = 8 минут
Сладкий картофель — 2 средних = 10 минут
Булочки — 3 средних = 20 секунд
Тортильи — 1 упаковка = 30 секунд
Кукуруза на початках — 2 больших = 6 минут

Приведенные выше оценки основаны на микроволновой печи мощностью 1100 Вт с поворотным столом.Нет проигрывателя? Переверните сумку в середине рекомендуемого времени приготовления, чтобы не пригорать. Вымойте овощи. В сушке нет необходимости, так как влага способствует приготовлению пищи.

И все мы знаем, НИКОГДА НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ СВОЮ МИКРОВОЛНУ ПРИ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИИ без присмотра! Это звучит очень знакомо нам с Мэттом, это похоже на старую фразу, которую мы должны были сказать около 1000 раз на HGTV: «И помните, никогда не оставляйте горящую свечу без присмотра». Конечно, это важная информация, я просто повторяю ее сейчас во сне….вот и мечта о Warm Taters !!!

Шари

Большое спасибо моей подруге Джоан за помощь в поиске правильной ссылки на продукт с теплым картофелем! Щелкните здесь, чтобы получить информацию о теплой картошке.

Картофель с колесной мотыгой — Инструменты для шланга

Старожилы здесь, на юге Джорджии, всегда говорили сажать картофель в День святого Валентина, и это то, что я сделал, когда начал заниматься садоводством много лет назад. Один год я немного отставал и посадил их в конце февраля.Я обнаружил, что это работает лучше всего для меня. Если у нас теплый февраль, подойдет и 14-е число, но в целом мой картофель лучше всего сажает в конце месяца.

Я сажаю сорт Красный Понтиак (также известный как Дакота Чиф), который давно стал любимцем запасных. Они доступны по цене, хорошо растут и хорошо хранятся в нашем южном климате. В прошлом году я экспериментировал с картофелем-сеголетком. Последние несколько лет вокруг них было много шумихи, и семенной картофель может быть довольно дорогим.Я нашел некоторые, которые начали прорастать в SAM, которые были предназначены для продажи в качестве свежего картофеля, и они были снижены на 1/2 цены. Это был набор сортов с картофелем мальков разного цвета, поэтому я их посадил. Они оказались выдающимися и одними из моих новых фаворитов! Текстура была другая и готовятся быстрее (меньше). Если бы семенной картофель был более доступным и менее дорогим, я бы сажал больше. Если у вас будет возможность вырастить их, вы не пожалеете.

Мотыга с колесом Hoss облегчает посадку картофеля. Используя левую и правую насадки плуга, колесную лопату можно настроить как бороздоукладчик и окучник. Чтобы создать борозду, просто прикрепите плуги к инструментальной балке лопаты, обращенной наружу. После посадки картофель можно накрыть, повернув плуги на панели инструментов внутрь, чтобы они служили окучником. Рекомендуемые расстояния между семенами для картофеля варьируются от 10 до 24 дюймов. Тем не менее, в моем саду я сажаю с междурядьями 8 дюймов, так как я обнаружил, что мой картофель наиболее продуктивен на более близких расстояниях.Я срезаю их за несколько дней до того, как собираюсь их посадить (чтобы дать им время на заживление), и всегда сажаю росток лицевой стороной вверх. Всегда сажайте картофель каждый год на новом месте в саду, так как севооборот помогает бороться с болезнями.

Рядовых культур вручную — Органическое садоводство

Для выращивания собственной полевой кукурузы, кормовой свеклы, бамии, фасоли, гороха, свеклы, сорго и практически любых других культур, которые вы выращиваете рядами, не требуется дорогостоящая техника.

Посадка культур высокоорганизованными рядами — это один из способов выполнения работы, но он позволяет легко культивировать, мульчировать и даже поливать, и он хорошо работает, если вы планируете выращивать относительно большие количества. Посадку пропашных культур и уход за ними можно легко выполнить с помощью нескольких самодельных инструментов и мотыги. Если позволяет бюджет, работа будет выполняться более эффективно с мотоблоком и культиватором с мотыгой. Даже если вы используете в качестве части уравнения мотоблок, вы потратите много энергии на сбор урожая.

Ваши грядки пропашных культур улучшатся после обработки почвы осенью или ранней весной — возможно и тем, и другим. Используйте птицу для подготовки сада к посадке или используйте своих свиней для сбора, уборки и обработки грядок с овощами.Любая из этих систем животноводства или обе могут творить чудеса, помогая подготовить участок кукурузы площадью четверть акра для посадки, и они сделают вспашку сидератов или покровных культур легкой задачей. Если у вас есть сверхмощный мотокультиватор, дерзайте — вы получите хорошую тренировку, оседлав этого железного коня.

Однако, если у вас нет ни свиней, ни большого птичьего стада, ни культиватора, вы можете использовать косу для скашивания покровных культур и лопату для обработки почвы. В качестве альтернативы используйте широкую вилку для рыхления и аэрации почвы и ручной культиватор (устройство с тремя зубьями, прикрепленное к ручке), чтобы сгладить семенное ложе.В обоих случаях для выполнения работы вы потратите много калорий — делайте это поэтапно и работайте в прохладное раннее утро, если это возможно. Комбинация боров и культиватора с зубьями или роторного культиватора непросто подготовить большие участки для посадки.

Некоторые школы садоводства воздерживаются от любой регулярной обработки почвы. В этих системах вы можете разрыхлить почву с помощью широкой вилки, а затем просто сажать лоскутное одеяло после того, как вытащите назад участки более или менее постоянной глубокой мульчи.Эти системы также могут быть высокопроизводительными, хотя мне еще предстоит придумать хороший способ адаптировать их для больших грядок кукурузы (или другого зерна). Может случиться так, что ряды укоренились в нас при рождении, а может быть, ряды довольно эффективны. В любом случае, мы обнаруживаем, что наш малообработанный огородный грунт остается очень мягким и пушистым, и в него легко пересаживать.

После того, как земля обработана и вы оставили ее на достаточно долгое время, чтобы она стала рыхлой и мягкой, самое время заняться выравниванием и удалением комков или камней.Металлические грабли для «грязи» хорошо подходят для этой задачи, хотя некоторые люди протягивают пару стальных столбов забора или другие куски металлолома через участок, чтобы сгладить их. Если вы собираетесь сажать свой урожай в гребнях, чтобы вы могли использовать силу тяжести для полива паводком, сейчас самое время отметить ряды и мотыгу или использовать насадку среднего типа на колесной культиваторе, чтобы вырезать желоба при формировании гребней. .

Если ваша почва достаточно рыхлая, легкая и мягкая, вы можете добиться того же эффекта, используя кусок бруса 2 на 10 или другой брус аналогичного размера, направленный вперед, как нос корабля, и добавив к нему борта. , и какой-то груз внутри и тянет его через сад.Точно так же есть насадки для некоторых роторных культиваторов с задними стойками, называемые окучивающими бороздами, которые тоже подойдут. Если вы планируете просто засаживать землю без борозд, тем проще.

Посев семян

Ранние посевные орудия включали те же заостренные палки, роговые пальцы и даже чешуйчатые камни, которые использовались для обработки земли, так же, как мы используем современные лопаточки, чтобы проделать ямы в почве на определенную глубину, в которые мы бросаем семена — или несколько семян.Для некоторых культур эти палки или роговые пальцы использовались для создания неглубоких борозд, в которые посевной материал засыпался более поспешно и сильно для получения густых насаждений. Оба метода хорошо подходят для посадки кукурузы.

Если вы хотите получить кукурузу ровными прямыми рядами, используйте палку или мотыгу, чтобы открыть прямую борозду (используйте веревку в качестве направляющей), и регулярно засыпайте семена в борозду. После того, как семена засеяны, вы можете использовать мотыгу, ступни или протащить по рядам кусок бревна размером 2 на 4 или другой брус, чтобы покрыть семена, и пройти по рядам, или катить поле каким-либо образом, чтобы вдавить почву контакт с семенами.Если вы хотите, чтобы кукуруза была посажена на холмах, установленных на сетке или рядами, отметьте ряды сеялкой или кольями и веревкой, взбейте холмы и используйте лопатку, чтобы протыкать ямы для посадки семян. Руками или мотыгой накройте их и плотно прижмите почву к семенам.

Еще один забавный метод размещения семян кукурузы в рядах или на холмах — использование старомодной сеялки. Сеялка сложнее, чем самодельная сеялка, посадочная палка или лопатка, но она немного проще, чем мотоблоки, поскольку состоит из сошника / трубки подачи семян и какого-то устройства для дозирования семян (иногда столь же простого как оператор, опускающий отдельные семена в трубку).Закрытие и нажатие обычно выполняется ногой оператора. Как бы просто это ни звучало, большая часть кукурузных земель была засеяна такими устройствами вскоре после того, как дерн был сломан. Несколько поколений назад семенная компания Oscar H. Will засеяла акры кукурузы в Северной Дакоте, используя команду людей, вооруженных сеялками с дозатором семян.

Сеялка ножевого типа избавит вас от износа коленей и спины, сэкономит семена и снизит потребность в прореживании. Антикварные полуавтоматические агрегаты можно найти на сельскохозяйственных распродажах, в старомодных или деревенских антикварных магазинах.Эти устройства обычно состоят из шарнирной трубки из дерева и металла с семенным ящиком с одной стороны и перфорированного ползуна, который берет от двух до трех семян из ящика и сбрасывает их по трубке в землю. Вы просто беретесь за две ручки, разводите их в стороны, вонзаете сеялку в обработанную землю, толкаете ручки вместе и вытаскиваете ее из земли. Легкая кисть и шаг ногой закрепляют сделку.

Новые версии этой сеялки включают стандартную сеялку Stand ’N Plant, которую можно использовать для посева отдельных семян и небольших растений, таких как лук.Вы измеряете семена или лук вручную, но вам просто нужно пройти по ряду, чтобы посадить их в землю. Сеялка Stand ‘N Plant также способна производить посев в грядки с пластиковым покрытием с бесконечным разнообразием междурядий и расстояний между семенами.


Если вы предпочитаете немного больше механизации и хотите сеять рядами, то вы можете перейти на садовую сеялку с ходовой частью. Говоря современным языком, сеялка для садовых семян — это точная машина, которая размещает отдельные семена на определенном расстоянии вдоль ряда.По мере того, как сеялка движется по рядку, она открывает почву на определенную глубину, укладывает семена, покрывает семена и обеспечивает некоторые средства для прижимания почвы к семенам. Сеялки с шагающим движением обычно имеют переднее колесо, которое приводит в движение дозирующий механизм, который подает одно семя с точным интервалом, часто полая клиновидная конструкция, называемая башмаком, открывает почву и помогает транспортировать семена в почву. закрывающее устройство протягивает почву обратно над семенами — цепи, диски и т. д.- и прикатывающее колесо сзади, обеспечивающее хороший контакт семян с почвой, необходимый для эффективного прорастания.

Работа с ручными сеялками может быть радостной или неприятной, в зависимости от типа почвы, почвенных условий, размера сада и вашего физического состояния. Более легкие сеялки лучше работают на легких или тяжелых почвах в идеальных условиях (идеальное содержание влаги, полностью рыхлая, рыхлая крошка и т. Д.). Если почва налипает на части сеялки или настолько плотная, что сошники не могут выполнять свою работу, то, возможно, лучше отложить посадку на другой день и вместо этого поработать над кондиционированием почвы.

Садовая сеялка точного высева

Earthway 1001-B (около 125 долларов США, хорошо оснащенная) — хорошая новинка для начинающих (эта садовая сеялка присутствует на рынке (в различных версиях) уже несколько десятилетий. Earthway изготовлена ​​из легкого алюминия и пластика. компоненты, которые доказывают свою надежность в большинстве условий усадьбы. Некоторые люди усиливают структуру ручки, когда заклепки ослабляются с годами, но в целом сеялку легко регулировать, легко использовать и можно оснастить дозирующими пластинами, которые работают примерно все, что вы бы посеяли рядами в саду, включая семена кукурузы различных размеров.Если вы хотите изменить расстояние, вы можете просто заклеить некоторые отверстия на пластинах. В наши дни вы также можете заказать у компании пустые пластины, чтобы создать свои собственные нестандартные размеры / интервалы. Я много лет засеял землю с помощью Earthway; Вы можете выбрать эту сеялку для садов или кукурузных грядок размером до четверти акра.

Для садоводов, которым нужно больше земли для посадки, подойдет толкающая сеялка Cole Planet Jr. (около 600 долларов, хорошо оборудованная). Эта пластинчатая сеялка изготовлена ​​из стали, чугуна и дерева (семенной ящик из пластика) и основана на почтенной старинной конструкции модульной сеялки, которая достаточно прочная, чтобы ее можно было установить на панели инструментов трактора для многорядного посева средних размеров. .Эта сеялка не идеальна для самых маленьких садов — вам действительно нужно загрузить в ее бункер больше, чем пакет семян для достижения наилучших результатов, но если у вас есть восьмая акра кукурузы для посадки вместе с мангелями, фасолью и многим другим Для других культур у этого инструмента есть масса возможностей, чтобы сделать все сегодня и вернуться за новыми завтраками. А потом вы можете передать его своим внукам-садоводам. Я широко использовал Cole Planet Jr. для посева кукурузы, кормовой свеклы и ряда других культур. Ручки машины регулируются для людей разного роста, а ее вес дает отличный импульс, когда вы начинаете кататься.Как и следовало ожидать от профессионального инструмента, эта сеялка хорошо отслеживает движения, а маркер рядков не пропускает движения.

Компания Hoss Tool, которой владеет и управляет пара увлеченных садоводов, делает небольшую садовую сеялку как часть действительно универсальной ручной садовой системы, которая включает в себя колесную лопату с несколькими различными насадками для плуга и культиватора. Насадка для сеялки соединяется с колесной лопатой с помощью тех же монтажных отверстий, что и зубья культиватора, и включает в себя заднее прикатывающее колесо, которое также приводит в движение дозирующую пластину.

Агрегат поставляется с несколькими предварительно просверленными высевными пластинами. Также доступны заглушки для тех, у кого есть индивидуальный размер семян и расстояние между ними. Этот красиво изготовленный агрегат — идеальный вариант сеялки для людей, у которых уже есть мотыга Hoss или которые намереваются добавить этот инструмент в свой сарай в будущем.

Если новинка не входит в ваш бюджет, поищите одну из почти тысячи моделей старинных кашпо-дорожек, которые до сих пор появляются на распродажах на фермах и в антикварных магазинах по всей стране.Ключ к работе с этими инструментами заключается в том, что их дозирующие пластины, барабаны или щетки не повреждены или легко изготовлены. Ищите такие имена, как Коул, Планета-младший, Атлас и множество других.

Широкий посев кукурузы обычно не рекомендуется, потому что трудно получить семена достаточно глубоко или сохранить участок относительно свободным от сорняков до тех пор, пока кукуруза не покроется. Но обязательно рассыпьте семена кукурузы, если это единственное доступное средство — имейте в виду, что вы сэкономите семена и сможете легче пропалывать, если решите сеять в борозды.Мне посчастливилось сеять сорго, родственник кукурузы, методом рассева. Но даже в этом случае сеялка или посадка сеялкой более эффективны и требуют много усилий.

Возделывание

Большинство пропашных культур требуют обработки как минимум дважды между периодом посева семян и периодом роста растущих культур. После того, как посевы растут, растения будут возвышаться над сеянцами сорняков, а затемненная темнота под навесом будет препятствовать дальнейшему прорастанию и, что более важно, устойчивому росту сорняков.Если у вас много мульчи, вы можете обработать ее один раз, когда урожай хорошо укоренился — скажем, кукуруза высотой 20 дюймов — а затем уложить тяжелую солому или сено для мульчи между рядами. Если вы пойдете этим маршрутом, будет полезно уложить солому, а затем пройти по ней, чтобы упаковать слой в плотное одеяло, которое позволит влаге проникнуть в почву, но приведет к гибели проростков сорняков при попытке проникнуть внутрь.

В любом случае выращивание пропашных культур вручную может показаться сложной задачей, если у вас нет нескольких ручных инструментов, которые могут вам помочь.Выщипывание сорняков, конечно, является наиболее элементарной формой возделывания, за исключением тех случаев, когда вашей целью является рыхление почвы или выращивание корнеплодов. В таких случаях вам всегда нужно использовать какое-то механическое преимущество. Наши самые примитивные предки снова полагались на посадочную палку, костяную или каменную мотыгу и культиваторы с роговыми лапами, чтобы выполнять эту работу достаточно эффективно. Перенесемся в первую половину 20-го века, и люди нередко рыхлили кукурузу размером с акр или другие пропашные поля с помощью стальной мотыги, прикрепленной к длинной деревянной ручке.Действительно, банды рабочих с ручными мотыгами возделывали и пропалывали большие площади пропашных культур, таких как хлопок и бобы, вместо техники, запряженной лошадьми или тракторами.

Я до сих пор использую различные виды ручных мотыг для прополки и царапания верхних слоев почвы — но в основном между растениями в ряду — в то время как я использую колесную мотыгу с ножами или зубьями с пружинными зубьями, чтобы пространство между рядами рыхло и очистить от сорняков.

Эффективное культивирование: листья сорняков вырваны с корнем, а поверхность почвы рыхлая, чтобы она могла высохнуть и создать своего рода мульчу, которая уменьшит прорастание сорняков у поверхности.Хотя я использовал несколько старинных колесных мотыг, которые можно найти на различных сельскохозяйственных распродажах и в барах, если вы пойдете по этому пути, вы определенно захотите быть уверенным, что колесо и каретка исправны и что у вас есть хотя бы один набор ножей. или обслуживаемые зубья для конкретной марки и модели. Если вы хорошо разбираетесь в производстве металла, то само собой разумеется, что вы не должны колебаться, пытаясь создать необходимые вам насадки, если вы найдете колесную мотыгу без аксессуаров.

Использовать культиватор с колесом так же просто, как взяться за две ручки и протолкнуть агрегат между рядами.Вы найдете свой собственный ритм, но он неизменно состоит из толчка вперед, частичного оттягивания назад, шага вперед, снова толчка и так далее. Работа колесной мотыгой на неуплотненной почве доставляет истинное удовольствие, потому что она заставляет ваш сердечный ритм двигаться, она тихая, без вибрации и дыма и намного проще для почвы в целом, чем роторный культиватор.

Вы также можете установить некоторые колесные культиваторы с реверсивными отвальными отвалами, которые не только переворачивают почву, но и действуют как окучники / бороздки, что очень удобно для некоторых культур и / или методов орошения.

Я обычно использую свиней для обработки кукурузной земли, обрабатываю ее колесной мотыгой с зубьями, сажаю сеялкой Cole Planet Jr., дважды культивирую с помощью одной и той же колесной мотыги, а затем позволяю тому, что происходит. Используя этот метод, у меня остается менее 12 человеко-часов на уборку урожая, пока не начнется сбор урожая. Как ни странно, некоторые из наших предков собирали гектары полевой кукурузы полностью вручную, отрывая засохшие початки от стебля, срывая шелуху с початка и бросая початок в повозку, запряженную лошадьми или трактором.Этот стиль сбора кукурузы был настолько важным навыком, что соревнования по ручному сбору урожая до сих пор проводятся по всей Северной Америке. Если ваша кукурузная грядка составляет пару акров или меньше, нет причин не собирать кукурузу вручную, если только вместо этого ваши люди шокируют кукурузу.

Есть много разных способов шокировать кукурузу. В некоторых случаях стебли срезают вручную кукурузным ножом; в других случаях к внешней стороне ботинка привязывается специально разработанный нож для кукурузы. Вы берете стебель, пинаете его и переходите к следующему стеблю.В обоих случаях нож для стеблей продолжает работу до тех пор, пока у них не получится красивый пучок стеблей — возможно, охапка, — которые они затем связывают вместе примерно на трети расстояния от вершины.

Некоторые люди связывают пучки шпагатом; другие используют гибкий кусок стебля кукурузы. После изготовления нескольких связок они укладываются друг против друга в полую структуру, похожую на палатку, и обычно связываются на той же высоте, на которой были связаны отдельные связки.

Хорошо сделанный шок — отличный способ сохранить кукурузу для дальнейшего использования, когда кукурузный краб для собранной и лущеной кукурузы недоступен.Многие люди до сих пор с любовью (или не очень-то) вспоминают зимнюю рутинную работу: ломать толчки, удалять уши, чтобы кормить скот, и использовать листья и стебли в качестве подстилки или грубых кормов. Для людей, собирающих урожай, зима — это время превратить животных в собранные участки, чтобы собрать драгоценное зерно, съесть или измельчить солому и подготовить почву для повторных посевов весной.

Если кукуруза или другое зерно, о котором идет речь, были выращены для потребления человеком, упражнение, связанное с использованием награды, далеко не закончено.В случае кукурузы в какой-то момент вы захотите удалить зерна с початков, и нет лучшего способа сделать это в небольших масштабах, чем с помощью ручной лущилки для кукурузы. Эти устройства различаются по размеру от миниатюрных моделей на коробке, которые вы запускаете одной рукой, подавая ее другой, до более крупных моделей с бункерной подачей, которые вы запускаете обеими руками — эти модели обычно имеют большое лущильное колесо, которое действует как маховик, что позволяет проворачивать его и перезаряжать бункер без остановки обстрела.Вы не поверите, но некоторые из этих ручных измельчителей могут доставить много бушелей очищенной кукурузы в час — бушель очищенной кукурузы составляет около 56 фунтов зерен, в зависимости от содержания влаги.

Большинство из нас не любят есть муку, кремень или кукурузные зерна целиком, но кукурузная мука нам точно нравится. После того, как вы сожжете калории, чтобы перемолоть кукурузу, вы сожжете еще тонну, измельчив ее в грубую муку из поленты, и даже больше, если измельчите ее в кукурузную муку. Мне нравится выращивать всю нашу муку кукурузы, используя вкусные старые сорта кремня и муки, такие как «Painted Mountain», «Mandan Clay Red», «Mandan Society» и «Glass Gems».«Чтобы измельчить примерно 8 фунтов на прекрасно изготовленной мельнице GrainMaker, произведенной в штате Монтана, у нас уходит около 40 минут жесткого запуска. Зерновые мельницы также могут приводиться в действие электродвигателями, и в них даже есть все необходимое, чтобы использовать велосипед для работы вашей зерновой мельницы.


Оскар Х. Уилл III главный редактор журнала Heirloom Gardener.


Первоначально опубликовано: лето 2013 г.

Рецепт супа из сыра и картофеля с брокколи

Этот густой сливочный суп из брокколи, сыра и картофеля очень хорош!

Безупречный комфорт в миске, одноразовое блюдо, которое понравится всей семье, будет готово менее чем за 30 минут.С наступлением прохладной погоды это идеальный суп для разогрева, а остатки можно упаковать на обед.

Когда я был ребенком, моими любимыми блюдами были брокколи и сыр. Каждый раз, когда у нас оставалась брокколи, я всегда подогревал ее на следующий день с плавленым сыром. Этот суп напоминает мне те супы, которые я готовила для себя после школы. Какие из ваших любимых детских супов?

Как приготовить суп из брокколи и картофеля

Сыр с брокколи и картофельный суп

239 кал 16 Белок 25.5 углеводов 9,5 жиров

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Этот густой сливочный суп из брокколи, сыра и картофеля очень хорош! Настоящий комфорт в миске, блюдо из одного горшка, которое понравится всей семье, готово менее чем за 30 минут.

  • 1 небольшая луковица, нарезанная
  • 1 мелкая морковь, нарезанная
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, измельченный
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки, AP, цельнозерновой или безглютеновой муки
  • 2 1/2 стакана куриного или овощного бульона без натрия
  • 1 стакан обезжиренного молока
  • 2 средних картофеля, очищенных и мелко нарезанных
  • 1/4 чайной ложки кошерной соли и свежего перца
  • 4 стакана брокколи с 2 головками соцветия, нарезанные мелкими кусочками
  • 1-1 / 2 стакана обезжиренного измельченного острого чеддера
  • 2 ломтика 2% американского сыра
  • 1 столовая ложка сыра пармезан
  • Нарезать лук, морковь, сельдерей, чеснок в измельчителе или мини кухонный комбайн.
  • В большой суповой кастрюле растопите масло. Добавить нарезанные овощи и обжарить на слабом огне до мягкости примерно 5 минут.

  • Добавьте в кастрюлю муку, соль и перец и перемешайте до однородной массы.

  • Добавьте куриный бульон, молоко и картофель и поставьте на сильный огонь, пока он не закипит, затем накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока картофель не станет мягким, примерно 10-15 минут.

  • Добавить соцветия брокколи, сыр пармезан и хорошо перемешать. Отрегулируйте соль и перец по вкусу.Готовьте без крышки до готовности брокколи, около 5 минут.

  • Добавить чеддер и американский сыр, хорошо перемешать и снять с огня.

  • Используя погружной блендер, быстро смешайте часть супа в течение нескольких секунд. Если у вас нет погружного блендера, удалите 1-2 чашки картофеля и брокколи, поместите их в измельчитель и снова добавьте в суп. Это немного загустит.

Порция: 1-1 / 3 стакана, Калорийность: 239 ккал, Углеводы: 25.5 г, белок: 16 г, жир: 9,5 г, насыщенные жиры: 5 г, холестерин: 30 мг, натрий: 603 мг, клетчатка: 3,5 г

Blue Smart Points: 7

Green Smart Points: 9

Purple Smart Points: 5

Очки +: 7

Ключевые слова: картофельный суп с брокколи и чеддером, сыр с брокколи и картофельный суп, суп с картофельным сыром и брокколи, суп из картофеля и сыра с брокколи

Приколите, чтобы сохранить на потом!

опубликовано 12 ноября 2015 г. пользователем Gina

Не пропустите рецепт!

Получите новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент прямо на ваш почтовый ящик:

Чемпион отрасли — Spud Smart

[колода] Нора Олсен получит высшую награду Картофельной ассоциации Америки на ежегодном собрании 103 rd .[/ deck]

У Норы Олсен есть список. Это своего рода список, который она вела за последние 10 лет всех исследований картофеля, которые она хотела бы провести. Неудивительно, что этот список сокращается после неустанных усилий профессора Университета Айдахо и специалиста по картофелеводству в этом секторе.

Олсен защищает картофельную промышленность и ее участников, особенно производителей, потому что она любит свою работу и считает за честь быть ее частью.

«Мне так повезло в моей жизни и карьере, а также в том, что я работаю в картофельной промышленности.Иметь наставников и коллег в отрасли и поддерживать меня все эти годы — это замечательно. Я не знаю, со всеми ли это происходит », — говорит она. «Я очень горжусь этой отраслью и ценю каждый день, когда я могу быть ее частью».

Наставники, такие как Ларри Хиллер, Роберт Торнтон, Фил Нолти и Лоретта Микицель, поделились своей страстью к науке и производству картофеля с Олсен в начале ее карьеры.

«Меня убедили в важности картофеля: научных аспектах, применении и производстве, а также о том, насколько он важен на глобальном уровне», — говорит она.«Картофель — это увлекательный, сложный и постоянный вызов. Как только вы думаете, что знаете что-то о картофеле, внезапно он реагирует по-другому ».

«Картофель — это увлекательный, сложный и постоянный вызов. Как только вы думаете, что знаете что-то о картофеле, внезапно он реагирует по-другому ». Нора Олсен

Интерес и страсть Олсен к отрасли зародились, когда она была аспирантом Исследовательской группы картофеля в Университете штата Вашингтон. На сегодняшний день она провела более 400 дополнительных и научных презентаций и является автором или соавтором более 320 научных и дополнительных материалов.

«Если вы хотите накормить мир, это такая питательная часть нашего рациона, и вы можете чувствовать себя по-настоящему хорошо. Мне нравится его универсальность, он увлекателен с биологической точки зрения и настолько сложен с точки зрения производства. Как только это окажется у вас в крови, от него будет трудно избавиться. И проблемы, связанные с картофелем, продолжают меняться, поэтому вы становитесь частью решения ».

Ее поступление в аспирантуру совпало с началом карьеры ее брата в качестве производителя картофеля. Выбор был случайным: Олсен смогла интегрировать практики и приложения, которые она изучала в своей аспирантуре, с тем, что ее брат делал на ферме.«Мы пытались использовать науку наилучшим образом», — говорит она.

Она добавляет, что ее брат был в состоянии поделиться с ней мнением производителя. «Он объяснил, что я от него хотел, потребовал бы людей, денег и времени. Это меня смирило и дало мне лучшее понимание того, как делать рекомендации практичными и как расставлять приоритеты в рамках этих рекомендаций ».

По сей день ее взаимодействие с производителями и другими производителями в этом секторе является большим источником вдохновения.

«Мне нравится работать с нашими производителями и агрономами. Вы помогаете им каждый день, и это движет вами, и это еще одна проблема: в любой день вам могут позвонить [по поводу проблемы]…. Мне нравится гибкость и свобода, которые у меня есть, чтобы [думать] о проблеме и создавать проекты, или образование, или делать все, что нам нужно, чтобы помочь ».

Олсен была нанята Университетом Айдахо в 1998 году — после получения докторской степени по садоводству в Университете штата Вашингтон — и она работала там специалистом по картофелю почти 21 год.Она была членом Картофельной ассоциации Америки (PAA) с тех пор, как училась в аспирантуре, и за 23 года не пропускала собрания.

Олсен говорит, что сетевые возможности, поддержка и наставничество, которые она получила в качестве члена ассоциации, были важны для ее карьеры. Недавно на ежегодном собрании у нее был момент, когда она осознала свою роль в отрасли, и ассоциация завершила полный цикл.

«Я нахожусь на том этапе, когда я могу воспитывать, наставлять и поощрять людей в отрасли.Мне нравилось поддерживать эту отрасль — ее энтузиазм, любовь к картофелю и страсть », — говорит она.

«Я нахожусь на том этапе, когда я могу воспитывать, наставлять и поощрять людей в отрасли. Мне нравилось поддерживать эту отрасль — ее энтузиазм, любовь к картофелю и страсть ». Нора Олсен

Ее способность вызывать интерес к отрасли и исследованиям картофеля, а также предлагать практические решения для производителей неоднократно признавалась ее коллегами и сообществом.В 2013 году Олсен и ее коллеги были удостоены награды PAA за выдающийся проект расширения за свои усилия в период с 2011 по 2012 год.

Олсен также был отмечен Университетом Айдахо наградами за выдающиеся достижения в области информационно-пропагандистской деятельности, а также за выдающиеся достижения в области расширения возможностей.

Во время ежегодного собрания PAA этим летом Олсен будет вручена Почетная награда пожизненного членства за ее вклад в отрасль и организацию. По ее словам, эта награда стала большим сюрпризом, добавив, что для нее большая честь быть частью ассоциации и признана ею.

«Вы можете очень гордиться этой отраслью и хорошо относиться к тому, что все делают и пытаются достичь», — говорит она.

В течение почти 20 лет Олсен занимала множество должностей в качестве члена PAA, в том числе президентом с 2013 по 2014 год. Она говорит, что с большим удовольствием обслуживает ассоциацию и помогает организации двигаться в направлении своей миссии.

Кроме того, сопредседательство комитета по местным договоренностям на ежегодном собрании PAA в прошлом году в Бойсе, штат Айдахо, оказалось важным событием в ее карьере.«Это была большая работа, но она очень полезна, и это был момент гордости для всех нас в Айдахо — иметь PAA в Бойсе и показать свое состояние и увидеть поддержку нашей отрасли. Это было фантастически.»

В качестве директора Всемирного картофельного конгресса Олсен смог еще больше оценить глобальное влияние картофеля и важность международных связей и обмена знаниями, исследованиями и идеями.

«Я действительно ценю эту коллегиальность и сотрудничество, а также понимание того, что каждый, кто работает в отрасли, хочет делать то, что лучше всего для этого….Вы чувствуете, что ваш мир наполнен людьми, которых вы знаете и которым удобно задавать вопросы ».

Это небольшая группа на национальном и международном уровнях, занимающаяся исследованиями в области хранения картофеля. Олсену нравилось специализироваться в этой области, которая включала альтернативы ингибиторам прорастания, органические вещества и средства борьбы с болезнями. Она говорит, что на первый взгляд хранение может показаться простым, однако это совсем не так. Эта сложность — привлекательность сельскохозяйственных культур для ученых-картофелеводов.

«У вас есть ингибиторы воздуха, влажности, контроля температуры и прорастания, но на самом деле это так сложно.Есть общие рекомендации, но если вдаваться в подробности, то это индивидуальная ситуация ».

Олсен не беспокоится о поиске задач, которые можно добавить к своему 10-летнему списку. В настоящее время она работает над качеством в целом, включая качество обработки, цвет картофеля фри и борьбу с болезнями. Она также уделяет большое внимание качеству картофеля с точки зрения рынка свежих продуктов и синяков.

«Мы рассматриваем обширный синяк, синяк с черными пятнами и синяк от давления, а также все, что может отрицательно сказаться на качестве для нового потребителя.Например, как вы настраиваете урожай для сбора, что происходит во время сбора урожая, как вы управляете урожаем на хранении. Это был очень сложный проект. У нас есть большой, длинный контрольный список вещей, которые могут способствовать повышению качества, и мы отмечаем флажки, чтобы увидеть, как мы можем получить больше информации для дальнейшего поддержания желаемого качества ».

Она также изучает исследования картофеля, инфицированного определенными вирусами, такими как вирус Y картофеля, вирус табачной погремушки и вирус швабры картофеля, а также то, как эти заболевания со временем меняют качество продукции при хранении.Кроме того, Олсен хотел бы больше сосредоточиться на взаимосвязи между агрономическими методами и условиями на поле, а также на реакции клубней при хранении.

Темы и проекты могут быть амбициозными, но Олсен говорит, что в этой области наблюдается новый энтузиазм. В настоящее время та стадия, на которой она находится в своем исследовании, отражает ее причины, по которым она является ученым.

«Мы живем в это веселое, творческое время в проекте, когда мы видим, как происходят новые вещи, и хотим исследовать».

Производство картофеля также играет большую роль в ее досуге.Выдающийся ученый-картофелевед любит заниматься садоводством. В этом году она посадила семь разных сортов картофеля, которые ее семья может собрать рано. Она также использует свой сад как классную комнату на открытом воздухе.

«Мне было приятно с юных лет учить своих детей тому, как сажать картофель, как он растет, и что им нужно уничтожить всех колорадских жуков для меня.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *