самодельные варианты из кирпича, чертежи и схемы, как построить под казан и мангал

Тяга людей к приготовлению пищи на открытом воздухе неискоренима. Бороться с ней не стоит – можно просто воплотить свое стремление в жизнь. И большую помощь тут может оказать качественная печь-барбекю.

Особенности и назначение

Печь барбекю по своим функциям близка к казану и мангалу: все три разновидности очага позволяют использовать огонь для приготовления пищи. Мангал большинство людей отличит без труда, потому что он предназначен строго для шашлыков. Куда тоньше грань, отделяющая барбекю от уличных каминов. Но распознать ее не составит труда, ведь в камине не предусматривается особая решетка для режима обработки на костре. Он призван в первую очередь сформировать уютную атмосферу, а обработка продуктов для него — функция второстепенная.

Любой проект барбекю должен подразумевать рациональное удаление печи от жилых и хозяйственных построек. Она не только создает значительную угрозу пожара, но и может постоянно нагонять дым вокруг, а это вряд ли понравится даже самым аскетичным и терпеливым людям. Проектируют барбекю максимально тщательно, заботясь об удобстве посещения дома. В любую минуту может понадобиться вернуться туда, чтобы взять различные продукты, одежду или посуду.

Внимательно и вдумчиво следует подбирать материал для изготовления: он должен быть очень прочным, исключать возгорания, не разрушаться под действием погодных стихий.

Разновидности

Буквальный перевод барбекю с английского — открытый огонь. Появившийся в ХХ столетий котел в виде полусферы придал этому типу очагов новый импульс. Печной комплекс может быть представлен в разных вариациях:

• Одноразовый. Делается из тонкой жести. В поддоне размещают уголь, а сверху перекрывают решеткой.
• Мобильный. Это своего рода чемодан, который легко переместить в нужное место. Идеально подойдет для любителей пикников и шашлыков на улице.
• Котел. Американский по происхождению тип. Оборудуется крышкой в форме купола, при закрытии которого конструкция напоминает духовой шкаф (можно приготовить сразу много мяса).
• Тележка. Механизм довольно сложен, рабочая часть складная или фиксированная в отдельных вариациях.
• Стационарный. Чаще всего делается из кирпича и дополняется крупным столом для гостей.

Кроме работающих на углях простейших барбекю, существуют и другие варианты. Работающая на природном газе печка часто используется в кафе и других заведениях подобного типа. На дачах такие конструкции используются дополнительно и как гриль, нередко можно встретить случаи, когда их встраивают в садовые элементы. Электрические изделия отличаются компактными габаритами – ставят их на самые обычные столы. Но даже если говорить про уличные камины (открытые очаги) привычного вида, то они могут быть представлены далеко не только элементарными решениями.

Довольно часто используется расширенная открытая топка, которая нужна как камин в саду или беседке, а дополнение решеткой либо вертелом позволяет готовить мясо очень вкусно. В качестве барбекю могут применяться также русская печь, в жаровой камере которой отлично получается выпечка, коптильня и даже варочная плита. Стационарное барбекю можно варьировать в довольно широких пределах: его ставят как на уровне грунта, так и немного выше или ниже его. Выбор квадратной или округлой конфигурации всецело зависит от воли владельцев. Неизменным требованием выступает только покрытие площадки вокруг очага несгораемым материалом.

Где расположить?

Наиболее подходящими для установки барбекю считаются беседки и террасы, благодаря которым можно находиться на улице независимо от погодных условий. Не менее важный фактор — сочетаемость с прочими частями ландшафта, ведь печь должна гармонично дополнять композицию дачи или садовой площадки, а не выбиваться из нее. Когда двор покрыт кирпичом, желательно ставить печь из похожего материала. Целесообразно подумать о расположении барбекю еще на этапе продумывания ландшафта в целом.

Идеальная мангальная зона должна быть удалена не только от дома и хозяйственных построек, но и от любого куста, дерева, забора и других легко воспламеняющихся конструкций. При этом следует подумать и о защите жилья от дыма, и о мощении лужайки или газона (если печь встанет именно там). Очень важная деталь — качественная подсветка, ведь праздники и просто дружеские посиделки имеют свойство затягиваться до вечера и даже поздней ночи…

Стационарные конструкции ставят с учетом еще одного соображения — удобства использования. «Удобство» невозможно описать какой-то одной нормой, это во многом дело субъективное. Но рекомендуется подвести к мангальной зоне дорожки; если сад или дача уже обустроены, придется выбирать среди мест, куда они идут. Бывает так, что на участке нет ни одного строения с крышей, кроме дома, тогда место выбирают, ориентируясь на запас пространства для монтажа обеденной группы. Кроме того, при установке желательно выдерживать определенное расстояние от участков соседей, независимо от того, используются ли самодельные или фабричные печи.

Материалы изготовления

Даже самый хороший проект и тщательно продуманное расположение не позволят добиться оптимального результата, если невнимательно подойти к выбору конструкционных материалов. В большинстве случаев для сооружения барбекю пользуются различными видами кирпича. Следует учесть, что задняя стенка нагревается до высоких температур, потому в данном случае лучше использовать огнеупорный кирпич вместо простого варианта. Фундамент часто выполняется из мрамора либо гранита, которые неплохо переносят значительную нагрузку.

Уличные кирпичные очаги сооружаются преимущественно из шамотных кирпичей универсального профиля. Из представленных на рынке марок наилучшие результаты демонстрируют ША и ШБ, которые легко переносят нагрев до 1650 градусов. Если говорить о натуральных материалах, то при создании печей рекомендуется использовать:

• базальт;
• известняк;
• доломит.

Кроме конструкционных материалов, нужно позаботиться о приготовлении соединительных растворов. Для их получения применяют цемент и песок, а для укладки шамотного кирпича – красную глину. Ее заливают предусмотренным по технологии объемом воды и оставляют в покое на 5-6 суток, после чего перемешивают до образования однородной массы. Просеянный песок (относительно немного) и незначительная порция цемента М200 завершают процесс приготовления состава.

Вовсе не обязательно строить барбекю из природного камня или кирпичей. Конструкции из металла тоже проявляют себя хорошо. Особенно широко применяются чугунные изделия: при использовании их риск образования нагара минимален. Во внутреннем объеме печи тепло распределяется идеально равномерно и сохраняется длительное время — даже лучшие сорта стали на такое неспособны. Недостатком чугуна оказывается тяжесть очага, но, если он устанавливается стационарно, этим обстоятельством можно пренебречь.

В кустарных условиях легко сделать импровизированное барбекю из газового баллона. По сравнению с таким решением даже самые простые конструкции промышленного изготовления стоят чрезмерно дорого. Строго соблюдая порядок действий, даже не слишком искушенные в работе с металлом люди получат превосходный результат. Потребители могут заложить в устройство именно тот функционал, который им нужен, и не платить за бесполезные дополнения. И еще: конструкции на основе газового баллона вполне мобильны.

Поскольку на производстве эти емкости делают максимально прочными, нет повода опасаться их ненадежности. Днище не будет прогорать, а окончив приготовление мяса, требуется всего лишь закрыть крышку – нет необходимости заливать, тушить огонь. Важно: перед началом работы придется выпустить весь остаток газа, который остался после использования баллона.

У данного вида барбекю есть и несколько недостатков:

• без термостойкой краски эстетические свойства портятся;
• изделие оказывается весьма тяжеловесным;
• потребуется солидный опыт работы со сварочным оборудованием (при неуверенности в результате лучше купить готовую конструкцию).

Поэтапное изготовление

Чертежи и схемы барбекю должны отражать не только их размеры и вид используемых материалов, но также и порядовку раскладки кирпичей. Важно сразу определиться с конструктивными чертами сооружения: обращают внимание на обустройство полок и дровяных ниш, на подставки для приготовленных блюд. Рекомендуется отражать в чертежах вид крыши и уровень решетки, закрепленной над жаровней, а также размещение умывальника.

При строительстве барбекю своими руками желательно ориентироваться на такие габариты:

• высота – до 180 см;
• постамент – до 80, максимум – до 90 см;
• высота жаровни — 50-70 см;
• ширина внутренней части печи – до 50 см.

Кладка барбекю выполняется на основание из бетона. Чаще всего оно представлено плитой армированной. Толщина конструкции составляет 0,3 м. Дополнительно под это основание рекомендуется поместить пару точно отрезанных листов рубероида: они выполнят задачу гидроизоляции фундамента снизу. Для снятия фасок с кирпичей используют плиткорезы с алмазными дисками, а для разрезания блоков – УШМ с алмазными дисками. Начальный ряд (лещадку) требуется выложить в ½ кирпича, а вторую линию кладут из целых блоков.

Дымоход можно сделать не только из кирпича, но и из металла. Дополнительную экономию материала обеспечит отказ от кирпичных столиков. Чтобы правильно построить печь, требуется указать в чертеже, какова будет послойная схема сооружения (как его лучше сложить по рядам). Общее правило таково: на устремленный вдоль нижний кирпич кладется пара продольно ориентированных блоков. Дымовую трубу чаще всего делают сами пользователи, используя стальные конструкции либо огнеупорные кирпичи.

Советы по эксплуатации

Даже самое качественное и хорошо построенное барбекю дает оптимальный результат только при строгом соблюдении правил использования. От того, насколько тщательно они исполняются, зависит не только комфорт владельцев дачи или приусадебного участка, но и пожарная безопасность. Как и при использовании любых печей, разведении костров, недопустимо применять горючие жидкости, лить в огонь смазочные и растительные масла. Другой строгий запрет — сожжение мусора и пищевых отходов: они могут не только испортить саму печь, но и спровоцировать отравление. Требуется использовать только тот вид горючего, который предусмотрен конструкцией.

Категорически запрещается жечь много топлива сразу или пытаться применить барбекю как камин, отопительную печь. Лишь в топке можно разводить огонь, если сделать это в очаге, можно повредить конструкцию либо разжечь пожар. Ответственные хозяева всегда перед началом эксплуатации знакомятся с особенностями конструкции и предписаниями производителя.

Нельзя разжигать барбекю зимой или после выпадения осадков очень резко: это может привести к растрескиванию поверхности. Как бы владельцы не торопились, следует сушить печь до 30 минут на малом огне.

При розжиге и добавлении новых порций топлива, при очистке барбекю требуется надевать защитные перчатки. Нельзя подносить к огню легко загорающиеся предметы. Также стоит внимательно следить за детьми, животными, оберегать их от контакта с пламенем. Периодически следует осматривать жарочную емкость, решетку, топку и стенки. При обнаружении трещин и следов прогара их следует устранять немедленно.

О тонкостях строительства печи-барбекю смотрите в следующем видео.

Выложить печь барбекю из кирпича. Строим простой мангал из кирпича своими руками

Итак, вы хотите сделать у себя на участке барбекю из кирпича. Чертежи и фотографии этого устройства помогут вам выбрать себе исполнителя работ, поскольку вы будете представлять, что вам именно нужно.

И уж точно они вам помогут, если решили сделать своими руками барбекю из кирпича. Чертежи и фотографии в этом случае вам просто необходимы. Только они дадут вам возможность видеть конечный результат своих действий.

Какой выбрать барбекю из кирпича

Что же, вы решили, что в вашей рядом с домом должен стоять кирпичный барбекю. Чтобы выбрать мастера, который сложит вам это сооружение, вы должны заранее представлять тот вариант, который будет стоять именно у вас.

Ведь при заказе вам нужно показать мастеру хотя бы эскиз / набросок, чтобы он мог представлять себе объем работ. И соответственно смог назначить вам цену.

А для этого как раз и нужны фото и схемы, которые здесь вы сможете использовать.

Как сделать барбекю из кирпича своими руками

Некоторые барбекю из кирпича, чертежи и фотографии которых представлены на этой странице, сделаны собственноручно их владельцами. В общем-то, все эти устройства для жарки мяса и рыбы могли бы быть сделаны именно их владельцами.

Ведь выкладывать печь / мангал такого типа довольно просто. Достаточно посмотреть порядовки барбекю для самых простых вариантов, и вы поймете о чем я говорю.

Самые простые варианты выкладываются в полкирпича и имеют простую геометрию. А значит даже новичок, никогда не державший в руках мастерка или шпателя сможет выложить такой барбекю из кирпича.

Порядок кладки барбекю

Чтобы выложить нормальную печь для жарки мяса на открытом воздухе, вам нужно смотреть порядовки и просто следовать по шагам вот этой инструкции:

1. Заливаем фундамент под будущую печь. Достаточно толщины в 10-12 см и использования арматурной сетки. Толщина зависит, конечно же, от размера барбекю.
2. Выкладываем последовательно, согласно порядовок, ряды кирпича. Кирпич лучше всего подойдет .
3. Монтируем рабочую поверхность. Подбирать для садового барбекю лучше чугунный вариант, особенно если барбекю стоит под крышей.
4. Далее выкладываем кирпичный дымоход либо используем металлический вариант дымовой трубы.

Порядовка № 1. Большой барбекю.

Порядовка № 2. Комбинированный барбекю с местом под казан.

Порядовка № 3. Самый простой барбекю.

После затвердевания раствора следует сделать две предварительных протопки. После этого можно использовать эту замечательную печь на открытом воздухе по назначению.

Барбекю из кирпича – фото галерея

А вот вам несколько фотографий, как можно оформить кирпичный барбекю во дворе собственного дома.

Для приготовления пищи на открытом воздухе идеально подойдет барбекю из кирпича. Чтобы сделать барбекюшницу на даче понадобится совсем немного времени и нет необходимости в наличии строительных навыков. Мы расскажем о том как работает печь для барбекю, какие выбрать для нее материалы, а также поделимся необходимыми чертежами и схемами для строительства.

Наряду с мангалами барбекю также считается одним из популярных методов приготовления пищи на открытом воздухе. Так же как и приготовление на открытом огне, этот способ позаимствован от наших предков, а все технологические тонкости готовки тесно переплетаются с особенностями конструкции и, связанным с ней, особым распределением тепла от горящих углей. Термин барбекю имеет одновременно два значения: это и особый метод приготовления еды, и сама конструкция очага для данного метода.

Современные инструкции часто смешивают проекты мангалов и барбекю, описывая их в виде конструкции для получения локального тепла от открытого огня с целью термической обработки сырых, преимущественно мясных, продуктов. На самом же деле гриль и барбекю отличны между собой настолько, что даже одни и те же продукты, приготовленные этими двумя способами, имеют различный вкус и аромат.

Принцип работы печи для барбекю, её отличия от мангала

Опытные мангальщики, через чьи руки прошли многие килограммы приготовленного мяса, хорошо знают, что на мангале продукт жарится только снизу за счет довольно горячего инфракрасного излучения тлеющего древесного угля. Верхний слой мяса на шампуре обдувается свежим воздухом и поэтому шампуры с продуктами нужно постоянно поворачивать.

Совсем по иному приготавливаются продукты в печи барбекю. Решетка, на которую они укладываются, размещается на 20-25 см ниже уровня боковых стенок и это имеет большое значение. В отличие от мангала, поддон для угля в печи для барбекю делается сплошным, без отверстий для получения тяги.

Уголь тлеет, а не горит. Продукты постепенно «доходят» в нежарком излучении тлеющего угля и тепла, отраженного от стенок конструкции. Причем копоть на стенках конструкции, словно зеркало, отражает назад все тепловое излучение, и продукты равномерно прогреваются со всех сторон. Благодаря высоте стенок над продуктами создается теплая воздушно-дымовая подушка, придающая пище особый подкопченный аромат.

Если для шашлыка подходит только самое мягкое мясо, то для приготовления в барбекю ограничений гораздо меньше. Да и блюда, как правило, получаются более нежными и сочными, однородно пропеченными на всю толщину. Даже старая жесткая говядина, правильно приготовленная в печи барбекю своими руками, под хрустящей запеченной корочкой скрывает нежнейшее мясо, которое получается за счет поджаривания и одновременно запекания в собственном соку.

Казалось бы — всего 25 см, совсем незаметная разница в конструкции, но в кулинарном отношении она играет колоссальную роль. Видимо поэтому для организации легких пикников на даче или для оборудования места отдыха во дворе загородного дома в последние годы чаще выбирают барбекю, а не печи мангалы. Тем более что конструкций каменных барбекю сегодня настолько много, что выбрать подходящую среди них — не составляет труда. Да и по своему функционалу эти конструкции уже могут соперничать с традиционными кирпичными печами.

Строительство барбекю своими руками

Несмотря на сложность обеспечиваемых процессов, конструкция самого простого каменного барбекю совершенно элементарна и доступна для повторения любому человеку, включая того, кто никогда не держал в руках кирпич. По сути, нужно просто организовать три кирпичных стенки и предусмотреть место установки поддона для угля и крепления решетки для приготавливаемых продуктов.

Но следует заботиться не только о функциональности, но и о внешнем виде конструкции. Поскольку на небольшом дачном участке каменное барбекю играет еще и роль ландшафтного украшения.

Конструкционные особенности барбекю

Простейшая конструкция барбекю представляет собой обычную кирпичную кладку, напоминающая в плане букву «П». Получается простой, но функциональный камин барбекю, своими руками сделать который можно очень быстро, и он идеально подойдет для отдыха на открытом воздухе.

Как видно из фото, на внутренних стенках кладки обустроено несколько выступов для крепления металлического листа для угля и решетки для приготавливаемых продуктов. Вес такого каменного барбекю совсем невелик и поэтому он не нуждается в массивном капитальном основании. Фундаментом могут служить обрезки бетонных столбиков для ограды или виноградной подпорки. Высота конструкции определяется с точки зрения удобства приготовления.

Для универсальности в верхней части кладки есть еще выступы для шампуров, на которых можно жарить шашлыки. В этом случае и поддон для угля также ставится выше — на место решетки для барбекю.

Выбор материалов для барбекюшницы

Отсутствие высокотемпературной топочной камеры как таковой и низкая рабочая температура тления угля позволяет использовать для строительства обычный красный обожженный кирпич. Но, учитывая уличные условия эксплуатации, традиционный «печной» глиняный раствор для кладки не подойдет. Кирпичная кладка барбекю выполняется с применением строительной цементно-песчаной смеси с цементом хорошего качества.

Делаем защитный колпак и вытяжку

Поскольку барбекю из кирпича строится на открытом воздухе, для защиты от ветра и непогоды имеет смысл организовать защитный колпак и невысокую вытяжку из-под него. Высота дымоходной трубы должна составлять не более полуметра, иначе возникающая тяга превратит барбекю в обычный мангал. Барбекю с колпаком и трубой можно устанавливать в летней беседке или на открытой веранде дома.

Колпак будет собирать дым и отводить его в дымоход, чем и обеспечит комфортное приготовление еды. Причем совсем необязательно выкладывать колпак с трубой из камня, с этой ролью прекрасно справится и железная конструкция. Только, для защиты от ветра, металл нужно надежно укрепить в кирпичной кладке на этапе строительства.

Как сделать профессиональную печь барбекю

Простую печь барбекю своими руками собрать очень просто, но по своей функциональности она может не удовлетворять опытных и уверенных в себе мастеров. Если планируется постройка более сложной конструкции — объединить ее с барбекю в одной конструкции очень просто. На сельских подворьях и дачных участках часто можно встретить полноценные печи для летнего приготовления пищи, расположенные практически под открытым небом.

В качестве примера рассмотрим порядовку универсальной уличной печи с плитой и барбекю. Но следует учитывать, что вес этой конструкции уже достаточно большой и, соответственно, под нее нужно закладывать отдельный ленточный армированный фундамент. На месте стыка плиты и жаровни рекомендуется усилить фундамент дополнительной поперечной связью.

Высота слоев фундамента:

• подушка из песка и гравия — 25 см;
• армированный бетон — 50 см;
• высота поднятия фундамента над уровнем земли — 10-15 см.

Ширина фундамента — 70 см, причем он должен выступать за пределы кладки на 10-15 см.

После застывания бетона снимаем слой земли фундамента и заполняем его глиняно-гравийной смесью. Причем глина может быть не самого высокого качества, даже накопанная в соседнем овраге. Главное, чтобы она могла схватиться и образовать более или менее прочный слой.

Чтобы создать индивидуализируют экстерьер вместо кирпича кладку можно выложить из природного камня. Учитывая простоту конструкции — все это реально сделать своими руками, даже не имея достаточно опыта.

Итог

Барбекю мангалы и печи — идеальный вариант для приготовления вкусной пищи на даче и проведения семейных выходных или пикника на открытом воздухе. К тому же, уличные печи камины барбекю считаются очень интересным и стильным украшением участка.

Сегодня трудно представить отдых на свежем воздухе без организации пикника. И обязательным атрибутом такого отдыха стал мангал. Из нашей статьи вы узнаете как сделать печь, барбекю и мангал из кирпича на даче своими руками. С их помощью вы не только сможете приготовить отличное угощение для гостей, но и удачно украсить свой участок.

На даче, в процессе приготовления

Уличные печи и мангалы из кирпича – фото, п реимущества и недостатки

Перед тем, как непосредственно приступить к процессу возведения на вашем приусадебном участке данного сооружения, рассмотрим преимущества и недостатки печи-мангала из кирпича.

Среди основных преимуществ, которыми неоспоримо обладает печь мангал из кирпича на даче, можно назвать следующие:

• универсальность. Печь-мангал удачно подойдет для приготовления не только шашлыка из мяса, но позволит искусно приготовить рыбу, овощи, птицу;
• большие размеры. Одним из неоспоримых преимуществ является большая площадь жаровни. Ее задняя стенка позволяет распределить равномерно жар по всей площади, что способствует равномерному приготовлению пищи;
• возможность варьировать режим приготовления блюд. В данном случае используемые продукты не нанизываются на шампуры, а могут быть равномерно распределены на решетке. При этом в зависимости от того, что в печи готовится, можно варьировать ее высоту в поисках лучшего варианта приготовления;
• возможность использования различных типов топлива. В данной печке-мангале из кирпича могут быть использованы как дрова, так и уголь;
• конструкцией в мангале предусмотрена вытяжка;
• в более совершенных моделях может быть установлен индикатор уровня температуры, что позволяет обеспечить больше удобства при приготовлении блюд;
• при использовании печи-мангала не требуется предварительное маринование мяса.

Уличные печи и мангалы из кирпича – фото на участке

Несмотря на ряд преимуществ, можно отметить и один существенный недостаток:

• сооружение является довольно дорогостоящим мероприятием.

Как сделать печь, барбекю и мангал из кирпича на даче своими руками

Далее подробно расскажем как сделать печь, барбекю и на даче. Выбирая материал для постройки кирпич, вы можете быть уверены, что не потребуется никаких дополнительных специальных навыков, как например при использования металла. Также немаловажный плюс заключается в значительной экономии средств, ведь вы делаете все самостоятельно, не привлекая при этом специалистов со стороны.

В данной статье мы подготовили для вас пошаговую инструкцию, которая поможет в строительстве печи-мангала из кирпича на вашем приусадебном участке. При этом можно выделить следующие основные этапы:

• проведение подготовительных работ;
• возведение мангала;
• декорирование.

Подготовительные работы

Как сложить кирпичную печь-мангал на даче своими руками и что для этого вам потребуется, мы решим на первом этапе.

Подготовительные работы должны включать следующие этапы:

• выбор места, где будет установлен мангал;
• изготовление проекта;
• подбор инструментов и материалов.

Определяем место для установки на участке

Первоначально необходимо определить место для установки вашей будущей уличной печи и мангала из кирпича, фото ниже.

Обязательно необходимо помнить, что в месте установки печи-мангала из кирпича рядом должны отсутствовать высокие насаждения, близость которых может привести к возникновению пожара. Также место не должно сильно продуваться ветрами.

При выборе места следует учесть ряд требований:

• на этапе проектирования следует учесть, чтобы дым от мангала не доходил до основных строений;
• рассмотреть возможность защиты от ветра и непогоды;
• для предохранения газона лучше всего место установки мангала выложить кирпичом или камнем;
• предусмотреть возможность установки освещения в данном месте.

Кстати, и идеи – все это описано в специальной отдельной статье на нашем сайте.

Проект, чертеж и схема на бумаге

Для того, чтобы правильно определить, как сделать печь-мангал из кирпича на даче, вам потребуется проект или схема на бумаге. На данному этапе вы сможете набросать эскиз самого сооружения, на котором будут отмечены все ключевые элементы. После этого можно приступать к изготовлению чертеже, где само сооружение примет более реальные очертания с размерами. С его помощью мы сможем рассчитать требуемый расход материалов.

Инструменты и материалы

Сейчас необходимо определиться, какие инструменты и материалы вам потребуются для сооружения печи-мангала. Из материалов вам пригодятся:

Плитка для отделки

Штукатурка

Жаростойкая краска

Клей плиточный

Гидроизоляционная пленка

Количество материалов, которые вы затратите напрямую зависит непосредственно от вашего проекта.

Шпатель

Бетономешалка

Удлинитель

Перчатки

Порядовка печи мангала из кирпича

Порядовка представляет собой схему, которая шаг за шагом отмечает последовательность действий при кладке печи, последовательность кладки с описанием требуемых материалов. Этапы, которые помогут ответить на вопрос как сделать печь, барбекю и мангал из кирпича на даче своими руками :

• изготовление фундамента;
• подготовка раствора для кладки;
• кладка цоколя;
• установка жаровни;
• кладка стен и дымосборника;
• декоративная отделка.

Порядовка требуется и опытному мастеру. Знание точного количества кирпичей, последовательности их кладки, а также последовательности работ, значительно упрощает сам процесс возведения печи-мангала.

Фундамент под кирпичный мангал с печкой

Для сооружения фундамента печки-мангала из кирпича потребуется выкопать яму, глубиной около 30 см, что является вполне достаточным для веса мангала.

Необходимо помнить, что глубина выемки грунта зависит в первую очередь от веса самой конструкции.

Размеры закладываемого фундамента должны быть больше размеров самого мангала

Фундамент должен быть на 10 см больше самой постройки, что позволит сделать вокруг мангала бетонированную площадку в целях повышения пожарной безопасности.

Используйте обрезную доску, чтобы зафиксировать опалубок. Полученный котлован засыпаем смесью гравия и песка и тщательно утрамбовываем, периодически подливая воду в раствор.

Раствор для кладки

Для его подготовки нам потребуются::

• цемент;
• песок;
• глина.

Для кладки потребуется приготовить две разновидности строительного раствора.

В первую очередь потребуется сделать раствор для тех участков, которые не будут непосредственно соприкасаться с огнем. Качество смеси напрямую зависит от марки цемента. Лучше всего использовать цемент марок М25, М50 и М75. Для приготовления раствора также потребуется песок. Оптимальными будут следующие пропорции:

• песок к цементу марки М25 — 5:1;
• песок к цементу марки М50 — 4:1;
• песок к цементу марки М75 — 3:1.

Для изготовления самой топки лучше всего использовать шамотную глину. У нее лучшие показатели огнеупорности, которые подходят для высоких температур. В магазинах она также называется “каолин”.

Следующим этапом, чтобы построить кирпичный мангал с печкой на даче, является укладка цоколя.

Для этого подготовленный опалубок заливается раствором, на приготовление которого потребуется два мешка цемента. После чего дается дня два для того, чтобы цемент застыл. Далее укладывается гидроизоляция.

В качестве материала для изоляции для печи-мангала лучше всего подойдет рубероид.

Перед тем, как начать возведение стен, в соответствии с проектом необходимо рассчитать количество требуемых цельных кирпичей, а также их кусков. Если вы используете при строительстве ранее использованный материал, необходимо предварительно его очистить от накопившейся грязи и остатков раствора.

Первые два ряда выкладываются в виде сплошного прямоугольника. Это позволит предотвратить перегрев рубероида у основания. Углы мангала выравниваются с помощью строительного уровня. В процессе кладки тщательно убираются излишки раствора. Только при кладке третьего ряда кирпичей начинает формироваться объем и форма самой печки.

Во время строительства совмещенных мангала и печи из кирпича необходимо в обязательном порядке предусмотреть поддувало для вашей печи-мангала. Для этого лучше всего воспользоваться материалами, которые могут выдерживать высокие температуры.

Между кирпичной кладкой и дверцей необходимо оставить зазор, так как при нагревании металл имеет свойство расширяться.

От размеров дверцы также будет зависеть и высота поверхности для варки: оптимальным ее значением будет 84 см.

Для беспрепятственного проникновения тепла в жаровню в конструкции необходимо предусмотреть наличие зазора, величина которого будет составлять два кирпича. его наличие поможет вам в дальнейшем без труда убирать угли после приготовления блюд.

Если правильно сделать кладку, то можно быть уверенным, что дверца надежно зафиксирована. Для организации дровника обычно формируется отдельная стенка. Для придания конструкции эстетичного вида, лучше всего воспользоваться ¼ кирпичей. Для более надежного крепления дверки применяется проволока, которая дополнительно крепится с помощью кирпичей.

На следующем этапе формируется арка дровника и крыша. В качестве точки опоры лучше всего внутри возвести дополнительную стенку.

В центральной части оставляем место для укладки решетки.

Все швы при этом скрепляются с помощью цементного раствора. После этого можно возводить стенки жаровни. На конечном этапе все швы затираются.

Дровник может быть перекрыт с помощью оцинкованного листа.

Половина дела сделано, теперь самое время подумать про стены и дымосборник. После формирования жаровни и дровника продолжаем выкладывать кирпичом заднюю стенку. Параллельно выкладывается несколько рядов для формирования арки дровника – это придаст мангалу законченный вид.

На следующем этапе нужно сделать шесть ходов, которые будут способствовать удалению дыма из жаровни.

Возводим перекрытия топки, используя при этом настил.

Поверх топливника укладывается слой изоляции и варочная поверхность.

В завершении, с помощью кирпичей формируется дымовая труба.

Декоративная отделка

Заключительным этапом является придание вашей кирпичной печи-мангалу декоративного вида, чтобы она гармонично сочеталась с остальными строениями на участке. Для этого можно использовать декоративные камни, керамический кирпич и другие материалы на выбор. Рассмотрим вариант отделки с помощью декоративного камня.

Для отделки вам понадобятся:

• кельма;
• мастерок;
• ведро;
• строительный уровень;
• болгарка с диском для резки бетона.

Перед укладкой камня необходимо тщательно выровнять поверхность, оштукатурив ее. Далее используйте специальный раствор для камня для его укладки.

В данном случае силикон лучше не использовать, так как итоговое качество работы уступает подобному с использованием раствора

Казан мангал из кирпича своими руками (чертежи и фото)

Прежде чем приступать к возведению барбекю из кирпича своими руками, следует сделать чертежи и рассчитать с их помощью количество необходимых стройматериалов. При этом схема должна быть создана самостоятельно, поскольку универсальных конструкций барбекю не существует.

Составление плана мероприятий

При строительстве надо руководствоваться общими указаниями, которые действуют для любых типов барбекю:

1. гриль следует делать не ниже 70-80 см, с учетом роста хозяина;
2. плита традиционно располагается на 10 см ниже уровня гриля;
3. следует предусмотреть нишу для дров и шкафы, крюк для щипцов.

При этом надо учесть все мелкие детали, чтобы впоследствии было удобно пользоваться сооружением. Когда будут готовы чертежи, следует сделать расчет, составить план мероприятий и подготовить список строительных материалов (в том числе – для фундамента).

В списке материалов для основных работ должны быть:

• шамотный и облицовочный кирпич;
• глиняный и обычный раствор;
• пруток из металла d-30 мм;
• лист из стали 5 мм;
• дверцы для топки и поддувала;
• колосниковая решетка.

А для обустройства основания:

• строительная смесь;
• арматурные прутья;
• доски для сооружения опалубки;
• щебень и песок.

Строительство печи происходит на плитном основании, каркас возводится из шамотного кирпича. После чего он облицовывается камнем. Подойдет гранит, песчаник, доломит, бутовый камень. Можно проявить фантазию и придать камину любую причудливую форму.

Почему из кирпича?

Очень часто мангалы и барбекю для дачи создают из подручных материалов: бочек и , чуть реже можно увидеть сварные конструкции (от самых простых до художественного литья). Значительно реже делают барбекю из кирпича своими руками. Многие убеждены, что они практически ничем не отличаются от переносных конструкций.

Но схема распределения тепла в конструкциях из кирпича совершенно иная. Жар от углей в открытых мангалах направляется вверх, делая термическую обработку только одной стороны мяса. Поэтому при обработке приходится периодически переворачивать продукт на другую сторону для обеспечения его равномерного обжаривания.

Кирпичная конструкция барбекю действует как духовой шкаф, только без дверцы. Тепло, отражаясь от его внутренней поверхности, воздействует одновременно на всю поверхность продукта, обеспечивая его равномерную обработку.

Это значительно улучшает вкусовые качества блюд, делает их более сочными и нежными.

В связи с этим можно отметить следующие преимущества кирпичного барбекю по сравнению с мангалом из металла:

1. равномерная обработка пищи;
2. возможность построить сложные конструкции с дополнительной варочной поверхностью, коптильней, грилем и мойкой;
3. барбекю можно сделать одной из самых привлекательных частей участка.

Как сделать садовое барбекю

Как и любое другое сооружение, барбекю для дачи возводится на фундаменте. Павильон должен гармонично вписываться в дизайн участка. Поскольку такому павильону предстоит круглогодичное использование, лучше построить садовый тип очага.

Устройство камина должно соответствовать основам техники безопасности, на кровлю следует вывести трубу. Строительство такой конструкции имеет довольно сложную технологию. Внешне и функционально он представляет собой камин, который используется для украшения внутреннего интерьера дачи.

Тематический материал :

Беседку или павильон с камином можно стилизовать под сказочную избушку для приема гостей или обустроить как летний домик с кухонной утварью, столовой мебелью, диванчиком и телевизором. Если барбекю будет расположен в павильоне, лучше доверить его строительство специалистам, но если есть небольшой опыт, можно попробовать построить самостоятельно.

Основу элементарной конструкции барбекю составляет четырехугольный каркас, в него кладется уголь, над которым размещается решетка. Такое сооружение, как камин, желательно сделать многофункциональным: внизу построить дровницу, над ним – посудную полку, выше – непосредственно сам барбекю, а над ним может располагаться коптильня.

В этом случае сооружение будет многоэтажным. Следует определиться, какой должна быть конструкция будущего камина для дачи, а затем сделать чертежи, и наметить план строительства.

Варианты барбекюшниц

Рассматривая проекты барбекю из кирпича, иногда возникает желание дополнить чертежи своими элементами в соответствии с личными предпочтениями. Некоторые будущие владельцы, при возведении барбекю из кирпича своими руками, обустраивают его дополнительно мангалом и плитой.

Барбекю могут быть весьма разнообразны:

• барбекю-камин;
• барбекю-гриль;
• многофункциональное сооружение;
• барбекю с одни очагом;
• барбекю с мангалом и казанком;

Дополнительные приспособления для таких печей весьма разнообразны. Например, духовка, вертел, тандыр, казан и другие. Среди сложных конструкций есть ручной кладки и сборные.

Интересная идея – комплекс . Стационарные сооружения можно построить в виде трехэтажной конструкции. Полуфабрикаты располагают в камере на решетках или подвешивают. Для холодного копчения внутрь камеры помещают жаровню с углями и противень со щепой, а для горячего – в топку кладут поленья соответствующих пород дерева.

Такая коптильня имеет только один минус: она сильно впитывает запахи. Поэтому, если обрабатывать мясо следом за рыбой, то оно приобретет специфический запах, а порой даже привкус. В этом случае лучше сделать это устройство из железа.

Возведение барбекю из кирпича

Положительные стороны установки печи барбекю заключаются в ее декоративном внешнем виде и функциональности. Лучше устанавливать такое сооружение не на открытом воздухе, а в павильоне или летней кухне.

Рассмотрим пошаговый план возведения барбекю для дачи.

Шаг 1: Обустройство фундамента

Первоначально избирается место под постройку. При размещении барбекю в сооружении необходимо подготовить для него фундамент. Вместе с ним делается основание для печи барбекю, оно аналогично плитному фундаменту.

Котлован делают на 0,3 м больше габаритов конструкции, а глубиной около метра. Устанавливается опалубка и на ее дно укладывается песочно-гравийная «подушка». Накрывается первым слоем раствора (0,2 м), а затем подобно решетке укладываются стальные прутья. От окончания заливки до полного застывания раствора должно пройти 1-3 недели.

Шаг 2: Подготовка

Перед началом строительства следует выбрать стройматериалы для возведения. Следует помнить, что для строительства печи необходимо две разновидности кирпича: основной огнеупорный и для облицовки. При этом, в районе топки укладывается только устойчивый к воздействию высоких температур шамотный кирпич, обладающий к тому же прекрасными теплосберегающими качествами и длительной теплоотдачей. А в качестве наружной отделки допустима стандартная огнеупорная марка кирпича.

Шаг 3: Возведение

В строительстве конструкции используется схема порядовки (см. ниже). В ней учтены обычные размеры кирпича – 230*114*65. Для топки и печи укладка кирпича должна вестись только на глиняный раствор, а в местах, не контактирующих напрямую с огнем, разрешен к применению обычный.

Для шамотного раствора, замешиваемого предварительно, требуется красная глина, цемент, песок и вода.

Шаг 4: Обжиг

После возведения печи в топку и мангал закладываются дрова или уголь, а затем поджигаются. Это необходимо для обжига внутренней поверхности стенок печи. Жар доводится до максимально возможного.

Это одна из наиболее функциональных печей для дачи. Для маленьких участков подойдет упрощенная схема. Выбирая тип садового барбекю надо принять во внимание все его параметры: функциональность, размеры, место размещения на дачном участке. Для удобства и долговечности конструкции целесообразно будет построить беседку или павильон.

Шаг 5: Сушка

После протапливания печи следующим этапом станет сушка. Она должна осуществляться в летнюю пору при ясной погоде – не менее 5 суток, а осенью при пасмурной – до 20 дней. При этом ее следует накрыть от возможного дождя защитной пленкой.

Завершающим этапом будет украшение печи. Следует освободить кирпичики от излишков раствора, нанести в нужных местах краску, чтобы выделить швы. После чего печь барбекю полностью готова к использованию по назначению.

Владея своим собственным домом и просторным участком около него, можно поразмыслить о месте для отдыха и обустроить на нем печь барбекю своими руками. Это многофункциональная и удобная конструкция не только принесет пользу, но и станет прекрасным дополнением для ландшафта.

Вариантов возводимых конструкций огромное множество, выбор между которыми зависит от двух следующих факторов:

• Финансовые возможности – чем функциональнее и массивнее будет печь-барбекю, тем больше для нее необходимо качественных стройматериалов
• Кем именно будет выполнена работа – простому хозяину-любителю будет труднее возвести сложную и многофункциональную конструкцию в короткие сроки, чем профессиональному мастеру

Варианты изготовления и кладки печи барбекю:

Для увеличения кликните по изображению

Подготовка к работе

Барбекю – это печка, которую располагают на открытом воздухе и используют для приготовления пищи. Несмотря на большое разнообразие моделей, принцип действия у них один. Комбинируя с другими печами, можно возвести конструкцию, используемую не только для жарки шашлыков на шампуре, но и на сковороде, для варки и т. д.

Подготовительный этап проведения работ можно поделить на три части:

• Выбор конструкции
• Выбор удобного расположения
• Закупка материалов и подготовка рабочего инструмента

Читайте так же, пошаговое руководство о том как сделать своими руками

Выбираем конструкцию

Чтобы возвести простую и функциональную печь барбекю своими руками, в первую очередь руководствуются своими вкусами и предпочтениями, материальными возможностями. Если конструкция будет эксплуатироваться практически повседневно, необходимо рассмотреть один из наиболее основательных вариантов, включающий барбекю и другие жарочные конструкции, разделочные столы, место для хранения охапки дров и т. д.

Пользуясь печью один-два раза в месяц, смысла устраивать грандиозную стройку нет. Достаточно возвести небольшую по размеру и площади печь с отделением для жарки.

Выбор удобного расположения

Выбирая оптимальное место, необходимо учесть расположение деревьев и прочей растительности на участке. Над печью не может быть веток, которые быстро обгорят. Свободное пространство должно позволить организовать прилегающую зону отдыха.

Кирпич очень сильно нагревается, поэтому задняя стенка не должна прилегать к другим строительным конструкциям. Весьма оптимальный вариант – обустроить позади альпийскую горку.

Закупка материалов и подготовка рабочего инструмента

Выкладывать печь барбекю своими руками можно из шамотного и керамического кирпича. Если их комбинировать между собой, следует обращать внимание на разницу температурного расширения, возводя ими обособленные друг от друга участки или обустраивая компенсационные швы.

Классический раствор для печей – песчано-глиняный. Масса на основе цемента не выдержит резкого изменения температур и начнет трескаться. Соотношение песка и глины бывает различным и зависит от качества и свойств последнего компонента. Наиболее распространенная смесь:

• 1-2 части песка
• 1 часть глины
• 0.25-0. 3 части воды

Помимо основных строительных материалов для работы потребуются: цемент и рубероид для возведения фундамента, крупные камни, доска для опалубки, металл, рабочий инструмент.

Приступаем к работе

Возвести печь барбекю своими руками из кирпича не сложно. Весь рабочий процесс делится на три этапа:

• Подготовка чертежа, эскиза и подсчет требуемого строительного материла, поход по магазинам за всем необходимым
• Возведение фундамента, способного выдержать вес будущего барбекю
• Кирпичная кладка

Завершив работы, можно подумать о надежной защите конструкции от капризов природы, соорудив небольшой навес.

Подготовка чертежа

Барбекю следует расположить на бетонном основании. У большинства конструкций присутствуют минимум 2 отделения – разделочный стол и просторная жаровня. В первый появится возможность врезать мойку. Жаровня оснащается трубой и сводом, чтобы не допустить задымления.

Чертеж должен сдержать каждый из размеров. Если что-то будет корректироваться, нужно исходить из габаритов закупаемого кирпича (как правило, 25х12х6 см).

Основание для печи барбекю

Прежде чем обустраивать опалубку под печь барбекю своими руками, необходимо подготовить участок. Веревками размечаются габариты конструкции (плюс 10-15 см) и снимается слой плодородных почв. Если рядом будет располагаться деревянная беседка, спереди обустраивается бетонное основание шириной 60-70 см.

Наиболее оптимальное основание – армированная монолитная плита толщиной более 0.3 м. Под него кладется гравийно-щебенчатая подушка (10-15 см) и обустраивается гидроизоляция (стелется обычный рубероид), чтобы не допустить деформирующих воздействий зимой.

Затем обустраивается опалубка из досок, возвышаемая над землей около 10-15 см. Если грунт осыпается – она устанавливается на всю глубину. После делается арматурный каркас, предпочтительно из металла 10-14 мм. Прутья укладываются решеткой с размером ячейки 20х20 см и перевязываются проволокой. Нужно две таких сетки: первая кладется на дно, вторая – 5 см ниже верха основания.

Раствор готовят из морозостойкого цемента марки М200 или выше. Залив и утрамбовав вибратором, необходимо дождаться полного высыхания фундамента (до 2-3 недель). Его накрывают пленкой и в жаркие дни сбрызгивают водой. Демонтировать доски можно спустя 5-7 дней.

Возможно вас так же заинтересует руководство о том как из кирпича

Видео руководство по кладке садовой печи барбекю из кирпича с мангалом

Порядовка и схема кладки

Сняв опалубку и дождавшись покуда бетон окрепнет, настает самый ответственный из этапов – кладка кирпичей. На плите наносят разметку, обозначив габариты будущей конструкции. Нужно еще раз приложить уровень и убедиться, что поверхность горизонтальная. В случае обнаружения существенных погрешностей, их устраняют.

Ряды с первого по четвертый необходимо укладывать ложковой перевязкой. Перед пятым рядом кладется уголок 40х40 мм с фронтальной стороны – он будет выполнять роль своеобразной опоры. Чтоб получились основания для поддона и полки, бока пятого ряда кладутся тычковой перевязкой.

Ложковой перевязки следует придерживаться, укладывая ряды с шестого по восьмой. Ряд под номером девять делается аналогично пятому, чтобы образовались опоры под столешницу и решетку.

На этом можно считать завершенным возведение стола. Далее печь барбекю своими руками будет строиться лишь со стороны жаровни. Снова ложковой перевязкой укладываются кирпичи с десятого по четырнадцатый ряды. Перед пятнадцатым рядом вновь кладется металлический уголок с фронтальной стороны, выполняющий роль опоры для печного свода. Кладется пятнадцатый ряд.

Затем нужно обустраивать постепенно сужающийся свод. Сделать его можно чередую тычковую и ложковую связку, постепенно смещая в центр. У шестнадцатого ряда тычковая вязка делается с фронтальной стороны, ложковая – по бокам. У семнадцатого – наоборот, в восемнадцатом ряду вновь меняем. Образовавшиеся выступы можно обустроить по своему назначению.

С девятнадцатого по двадцать первый ряд укладывают ложковой кладкой.

Двадцать вторым ядом начинается труба. В двадцать третьем ряду делается необходимое сужение и работу продолжают в той же последовательности до желаемой высоты. Чем выше – тем лучше будет тяга.

В предпоследнем ряду делаются окошки для удаления дыма. Последний ряд будет закладываться полностью.

Отделочные работы

Необходимо смонтировать полки, отделочную столешницу, сетку для жарки и поддон под угли. Последний выполняют из листа стали, у которого подогнуты края. Минимальная высота борта – около 5 см.

Решетку можно забрать из старой духовки или купить новую хромированную модель. Главное, чтоб она подходила по размерам. Столешницы и полки делаются из влагостойкого материала.

Сверху труба должна закрываться крышей из нержавеющей стали. Это защитит дымовые окошки от дождей. Монолитную плиту обкладывают плиткой или керамогранитом, чтобы не допустить проникания внутрь влаги.

Вокруг печи-барбекю можно обустроить полноценную беседку, навес которой будет накрывать конструкцию. Очень важно, чтобы легко воспламеняющие предметы и материалы располагались подальше от кирпичных стенок, которые сильно разогреваются.

Сварив коптильную камеру, расширится функциональность печи.

Видео инструкция

Заключение

Построить печь барбекю своими руками не трудно, если грамотно и не спеша спланировать каждый из этапов и хорошо подготовиться к работе. Самый важный из этапов – кладка. От качества ее выполнения будет зависеть долголетие службы всей конструкции.

Узнаем как изготовить мангал из кирпича своими руками?

В нашей статье вы узнаете о том, как сделать красивый и функциональный мангал из кирпича своими руками. Фото конструкций и схемы порядовок также будут приведены в материале. Нужно заметить, что переносные мангалы хороши, но только на природе. Если предпочитаете готовить барбекю исключительно дома, то намного лучше использовать стационарные конструкции. По площади мангал из кирпича займет не более 1-3 м².

Также можно устанавливать угловые конструкции с варочной плитой и очагом. Даже раковину можно разместить рядом с мангалом. Но самые простые мангалы, как понимаете, имеют только одно – очаг и решетку (можно обойтись и без нее). Справиться со всеми работами сможет даже малоопытный каменщик – дело это не очень сложное. Ниже рассмотрим наиболее популярные варианты мангалов.

Самый простой кирпичный мангал

Как вы понимаете, для любого кирпичного сооружения нужен фундамент. И мангал не является исключением. Крайне не рекомендуется устанавливать даже простейшие типы мангалов на почву. Допускается использование плитных и ленточных фундаментов. Первый тип намного лучше, так как он надежнее и при больших перепадах температур вся кладка не будет разваливаться.

Фундамент должен быть больше размера строения, примерно на 10-15 см. Сначала необходимо снять верхний слой почвы. Возможно, придется углубить котлован на 10-15 см. Дно обязательно нужно выровнять и утрамбовать. На него насыпаете слой щебенки (толщина около 10 см). Снова трамбуете, причем лучше это делать при помощи виброплиты. Вручную сделать такую работу достаточно сложно. Обратите внимание на то, что ленточный фундамент должен иметь высоту около 25-30 см. А толщина плитного около 10 см.

Особенности построения фундамента

Устанавливаете опалубку – ее тип зависит от вида фундамента. Чтобы увеличить прочность, необходимо армировать прутьями, диаметр которых 10-12 мм. В случае использования ленточного фундамента нужно произвести укладку двух лент по всему периметру. При установке плитного фундамента нужно сделать своеобразную клетку. Прутья укладываются поперек и вдоль с шагом в 0,2 м. Заливка осуществляется бетоном, изготовленным с использованием цемента марки М-200 и выше.

Если температура окружающей среды свыше 20 градусов, то фундамент наберет прочность примерно за неделю. Только через время можно начинать кладку. После высыхания нужно поверх фундамента уложить гидроизоляцию (допускается использовать любой рулонный материал, даже банальный рубероид). Затем желательно промазать жидким гидроизоляционным раствором – мастикой на основе битума. Только после этого можно приступать к проведению строительства.

Немного о материалах и размерах

Самостоятельно можно сделать кирпичный мангал даже в том случае, если у вас нет достаточного опыта. Это небольшое сооружение, по форме напоминает букву «П». У него имеется две основных части – столик и жаровня. Конструкция очень простая и при необходимости ее можно в любой момент усовершенствовать. Допустим, добавить рядом еще секцию, сделать выступы под решетку, если планируете готовить много мяса.

Опираться при изготовлении нужно на такие размеры:

1. Глубина – порядка 0,9 м.
2. Ширина – 1,8 м.
3. Высота – 1 м.

Для осуществления кладки допускается использование керамического кирпича или шамотного (марка ША-8). В среднем должно уйти 202 кирпича. Ну что, давайте посмотрим, как сделать красивый мангал на даче из кирпича своими руками.

Начало кладки мангала

Нижняя часть мангала (вплоть до 5 ряда) укладывается на раствор, изготавливаемый из цемента и песка. Пропорция 1:3, допускается добавлять одну часть извести. Но в той части, где будет высокая температура, нужно использовать другой раствор. Он готовится из глины и песка. Пропорция зависит напрямую от качества глины (она может быть жирной, тощей, нормальной). Густота раствора должна быть нормальной – не очень жидкой, но и не густой.

Порядок проведения работ и порядовка

Этот мангал строится из кирпичей, которые укладываются на постель. Два ряда кирпичей выступают, они укладываются поперек и выполняют функцию опоры для сетки и жаровни. Можно укладывать кирпичи на узкую часть (на ложок), в этом случае мангал приподнимется немного выше. Нижняя часть используется для хранения дров или углей.

Ряды нужно укладывать в перевязку, необходимо небольшое смещение. Для этого потребуются половинки кирпичей, которые проще всего нарезать при помощи болгарки. Первыми шестью рядами происходит формирование стола и жаровни. А вот 7-й и последующий ряды укладываются только в той части, в которой находится непосредственно мангал. При кладке обязательно нужно выдерживать одинаковую толщину шва – около 5-8 мм.

Особенности кладки

Для того чтобы не повредить геометрию строения во время монтажа, необходимо натягивать шнурки. По ним и происходит выравнивание всех рядов. Но обязательно все кирпичи и ряды нужно контролировать с помощью уровня. Старайтесь чаще проверять с помощью отвеса (шнурок и грузик) вертикальность всех углов и стенок. Если не доверяете отвесу, используйте для этой цели все тот же уровень. Но обратите внимание на то, что у простейшего отвеса погрешность меньше, чем у строительного уровня. А теперь более подробно о том, как сделать мангал из кирпича своими руками.

Порядок укладки рядов довольно прост, но иногда возникают вопросы о сушке. Если на улице сухая погода, то мангал должен «настояться» не менее трех суток. Только после этого допускается разжигать в нем огонь. И то, делать это нужно постепенно. Дня 2-3 нужно топить жаровню в щадящем режиме, используйте только небольшое количество тонких дровишек. Только после такой подготовки можно начинать готовить шашлыки.

Но если грядут дожди, а навес над мангалом еще не возвели, придется укрывать постройку клеенкой. Мангал должен устояться как минимум неделю, только после этого можно начинать сушку. Разводите небольшой огонь, старайтесь не очень долго его поддерживать. Сушку осуществляете 3-4 дня. По истечении этого срока можно приступать к активному использованию строения.

Кирпичный мангал в беседке

А теперь представим, что уже есть беседка, которую вы хотите немного модернизировать, а именно – поставить в нее красивый и функциональный мангал. И если вы решили поставить мангал в беседке, предложенная выше конструкция не сможет работать полноценно, так как весь дым окажется внутри, прямо под крышей.

В этом случае нужно использовать конструкции с вытяжной трубой. При необходимости можно поставить казан в мангале из кирпича. Своими руками, конечно, такой аксессуар не сделаешь, зато купить в магазине можно без проблем.

Такой мангал намного сложнее, но сделать его все равно сможет любой желающий. Конечно, сначала рекомендуется потренироваться на более простых строениях. Но в нашей конструкции, которую рассмотрим ниже, свод ровный, а его сделать очень просто. Особенно в том случае, если опыта у вас крайне мало.

Немного о размерах и материалах

Эта постройка не отличается большими габаритами:

1. Глубина порядка 75 см.
2. Ширина 1,5 м.
3. Высота от основания до края трубы – 217,5 см.

Размеры могут немного отличаться. Для кладки стенок используются керамические полнотелые кирпичи. Не обязательно, но желательно, для кладки жаровни применять шамотный кирпич (тот же ША-8, что и в прошлом примере).

«Холодный» пояс – это первые 11 рядов, считая от основания мангала. Для кладки его используется раствор из цемента и песка, соотношение 1:3. При кладке так называемого «горячего» пояса применяется только раствор из глины и песка. Шов обязательно должен быть одинакового размера – 5-7 мм. Даже при изготовлении печи в мангале из кирпича своими руками необходимо соблюдать толщину шва.

Конструкция такого мангала разделяется на три «холодных» отсека – в них хранятся дрова, угли, различные хозяйственные принадлежности. А вот «горячая» зона, которая выше 12 ряда – это уже жаровня и отводящая труба. В жаровне помещают шампура или решетку-барбекю. Все зависит от того, какие имеются предпочтения.

Порядовка мангала в беседке

Как вы понимаете, представленная порядовка несколько сложнее, поэтому придется дать некоторые пояснения. Первый ряд нужно выкладывать на одном уровне с полом беседки. Если фундамент низкий, то придется его немного приподнимать «нулевым» рядом. Кирпичи укладываете таким образом, чтобы получилось надежное основание.

Далее нужно произвести кладку четырех рядов, обязательно делается их перевязка. Эти ряды сформируют так называемый «дровник». Здесь будет храниться топливо для мангала. Поверх пятого ряда нужно уложить три полоски из металла (толщина не менее 3 мм, ширина 5 см). Они послужат опорой для кирпичей последующего ряда. В кладке 6 и 7 рядов особенностей никаких нет. Но вы еще не скоро сделаете мангал из кирпича своими руками, инструкция по возведению строения достаточно длинная.

8-й ряд кладки формирует две камеры для хранения различных хозяйственных принадлежностей. Постоянно контролируйте швы, они не должны совпадать с нижними рядами. Только в этом случае получится крепкая и надежная стена. При необходимости кирпичи нужно обрезать болгаркой на подходящие куски. А теперь поговорим о том, как формируется верхняя часть мангала.

Жаровня мангала

Начиная с 11 ряда, не нужно ставить посередине стенку, но зато сверху обязательно укладывать полоски из металла. Именно на них опирается следующий ряд, который перекрывает отсек для хозяйственных принадлежностей. При кладке 12 ряда нужно учесть одну особенность – по задней стенке кирпичи лежат ровно, а по передней части необходимо, чтобы они выступали на 30 мм. Все эти требования обязательно соблюдать при монтаже мангалов из кирпича своими руками. Пошаговая инструкция, представленная в нашей статье, позволяет уменьшить трудозатраты.

Ряд 13 тоже сплошной, именно на него будет в дальнейшем ставиться жаровня. Размер ряда немного больше, чем предыдущий. Теперь можно приступать к формированию «горячей» зоны – здесь будет огонь гореть синим пламенем. Эта зона имеет немного меньшие размеры, а для большей стойкости к огню ее нужно выложить шамотным кирпичом. Обязательно ставьте его на узкую часть.

У шамотного кирпича размеры немного отличаются от керамического, но на эту мелочь внимание обращать не нужно. Главное – соблюдать чередование при кладке топки.

Формирование трубы

Когда подберетесь к ряду 21, то сверху на него нужно установить уголок из стали. Допускается использование нержавейки. Размеры – 50х50 мм или 40х40. Длина должна быть такой, чтобы он лег от середины левого кирпича до центра правого. Именно этот уголок в дальнейшем послужит опорой для трубы. Без нее не получится собрать мангал из кирпича своими руками. Фото, приведенное в статье, позволяет разобраться с тем, как формируется мангал и дымоход.

Ряд 22 укладывается с использованием шамотного кирпича. Также тут уже начинает появляться передняя стенка (она-то и опирается на уголок из нержавейки). Размер ряда чуть больше – кирпичи нависают над уголком на 30 мм. Последующий ряд еще шире, а дальше нужно идти на уменьшение. С каждым рядом нужно уменьшать канал, чтобы к 30 уже сформировалась полностью труба. Она должна подниматься над крышей не менее чем на 0,5 м.

Сушка конструкции – не менее недели. Только после этого срока можно начинать разжигать огонь в жаровне. Теперь вы знаете, как сделать мангал из кирпича своими руками. Фото порядовок прекрасно иллюстрируют проведение работ.

как своими руками построить каменное барбекю (145 фото + видео)

Барбекю из кирпича на участке частного дома или дачи — это центральный элемент зоны отдыха. Печь может стоять в беседке или на улице, в виде самостоятельной конструкции или в составе целого комплекса — вариантов размещения и комбинаций разных функций очень много.

Преимущества обустройства стационарного барбекю

Чтобы построить красивые печи на даче, легко использовать интересные и необычные проекты, которые доступны к самостоятельной реализации.

Отказываясь от переносных, металлических мангалов, можно по достоинству оценить все преимущества стационарных конструкций, которые используются для нескольких целей:

• декоративное украшение участка и придомовой территории;
• выделение отдельной зоны отдыха за счет функциональной постройки;
• приготовление пищи на открытом воздухе в любое время года;
• использование печи барбекю как открытого камина.

Соорудить камины барбекю на участке достаточно просто если у мастера есть опыт работы с определенными строительными материалами.

Начинающему строителю потребуется запастись терпением и изучить способы кладки кирпичного материала, выбрать подходящую схему и спроектировать всю конструкцию со вспомогательными элементами.

Уличная печь

Уличная печь хорошо дополняет любой дачный участок или загородный дом. Она может выполнять следующие функции:

• Приготовление еды.
• Засушивание грибов или фруктов.
• Может использоваться при консервировании на свежем воздухе.

Дизайн конструкции для этого сооружения можно сделать такой, чтобы подходил под интерьер загородного дома. Ее можно сделать с одним либо несколькими очагами. Можно сделать с дверками или без. На это влияет только проект, который был выбран для сооружения этого девайса.

Полноценная уличная кухня

При построении уличной печи нужно руководствоваться тем, что она должна отвечать следующим требованиям:

• Практичность.
• Безопасность.
• Функциональность.
• Долговечность.
• Небольшая себестоимость постройки (если собственная работа будет дорогой, то выгоднее будет купить готовый вариант).

На рынках материалов для сооружения уличной печки большое количество, но нужно руководствоваться тем, что он должен быть качественным.

Для этого можно использовать следующее сырье:

• Кирпич огнестойкий и газобетон. Эти материалы могут выдержать высокую температуру.
• Метал или чугун. Чаще всего из этого сырья производят готовые конструкции. Ее цена будет не маленькая.

Кирпич и газобетон — огнестойкие материалы

К выбору материала нужно подходить обдумано. Газобетон дешевле, но кирпичная печь выглядит намного эстетичным.

Немаловажный вопрос — это выбор основной локации уличной печи. Хорошо, когда постройка уличного изделия была предусмотрена в начале строительных работ по дому. Если же, решение постройки этой конструкции было принято позже, то нужно руководствоваться теми же правилами, что и возведение мангала.

Такой атрибут отдыха делается в следующей последовательности:

• Кладка фундамента.
• Кладка основания печи.
• Установка дымохода.
• Монтаж стенок беседки, в которой будет стоять печь, а также оборудование прилагающей территории.

К выбору материала нужно подходить обдумано

Облицовка уличной печи

Что касается декора уличной печи, то здесь большое количество вариантов. Отделать изделие можно с помощью специальной декоративной штукатурки. Также ее можно облицевать. В качестве декора можно использовать плитку разнообразного оформления и дизайна.

Существуют такие виды простой отделки печи:

• Побелка и окраска.
• Штукатурка.

Последовательность действий

• Чтобы уменьшить шероховатость поверхности нужно затереть ее кирпичом, а после обработать водой.
• Обрабатываем поверхность грунтовкой.
• Красим сооружение краской. Ее лучше выбирать на клеевой основе.
• В случае побелки, то предыдущий этап пропускаем, а вместо краски берем известь. К ней можно добавить соль. Это поможет добиться лучшего результата. Чтобы добавить голубой оттенок, в известь добавляют небольшое количество синьки.
• Чтобы побелка была качественной и долго продержалась, на поверхности в известь можно добавить ультрамарин или охру.

Если в конструкции есть элементы из метала, например, двери, то их можно окрасить черной краской. Чтобы она не облупилась и была жаростойкой, лучше выбирать кремний, органическою краску.

Если в качестве декора было выбрано оштукатуривание, печь вручную обмазывается и после белиться. Такой вариант декора нужно обновлять каждый год, но это легко делать без помощи специализирующих служб. Достаточно новообразовавшиеся трещины замазать смесью из воды, песка, глины и цемента.

Изразцы в качестве облицовочного материала

Помимо этого, в качестве облицовочного материала для печи можно использовать изразцы. Они представляют собой плитку, которая изготовлена вручную. Такая отделка считается старинной и имеет достаточно солидный внешний вид.

Используйте изразцы для украшения

Преимущества такой облицовки:

• Поверхность из изразцов можно легко мыть и протирать.
• Покрытие из изразцов имеет большую теплоотдачу.

Поскольку настоящие и правильные изразцы делаются вручную, то они между собой могут отличаться, например, по форме или размеру. Поэтому, перед процессом облицовки печи нужно отсортировать материал по форме и цвету.

Укладываются изразцы с использованием густого раствора. Крепятся они на штыри из проволоки. Швы между облицовочным материалом нужно делать не больше 2 мм. Они затираются специальным средством, например, альбатросом.

Укладываются изразцы с использованием густого раствора

Отделка уличной печи плиткой

Плитка – один из вариантов облицовки уличной печи, который распространенный среди пользователей. Для облицовки используют следующие разновидности такого материала:

• Майолика. Она представляет собой керамическую плитку, внешняя сторона которой глазурованная.
• Терракота. Это аналог предыдущего варианта. Отличается только тем, что в ней отсутствует глазированная поверхность. Такая плитка производится из специальной глины.
• Клинкерная плитка. Изготовление этого вида совершается из нескольких сортов глины, которая выбирается высокопластичного сорта. Такая плитка прессуется и обжигается высокими температурами.

Из-за того, что печи имеют неравномерный прогрев на всей ее области, большая вероятность того, что в определенных местах плитка может треснуть.

Плитка – один из вариантов облицовки уличной печи

Лучше не выбирать крупноформатную плитку для облицовки. Такой материал имеет большой риск растрескаться. Лучше выбирать плитку небольших размеров.

Облицовка уличной плитки натуральным камнем

Процесс декорирования уличного сооружения камнем не имеет заметных отличий в сравнении с облицовкой плиткой. Преимущество состоит в том, что камни выглядят более изыскано.

Особенность такой облицовки – это то, что камни нужно разместить на полу и выложить их по размеру, форме и цветовой гаме.

Совет Для того, что не перепутать последовательность камней можно прономеровать их с обратной стороны. Такое действие способствует тому, что камни не перепутаются между собой и сам процесс занимает значительно меньше времени.

Облицовка камнем

Также, обложить камнем можно не всю поверхность изделия, а только отдельную часть, например, углы или топку.

Мангал и барбекю: конструкционные особенности

Существуют разные виды печек, которые можно обустроить на своем участке и все они отличаются функционалом и возможностями применения.

Начинающему мастеру лучше всего выбирать простые идеи и легкие проекты, предварительно ознакомившись со всеми возможными вариантами обустройства барбекю:

• открытое барбекю с функциями мангала;
• закрытое барбекю с камином;
• печи с варочными поверхностями.

Обустроить мангал с барбекю не сложно, при этом следует помнить, что мангал предполагает приготовление блюд на шампурах.

При использовании барбекю продукты предварительно маринуются с применением различных маринадов и выкладываются на решетку, при этом печь можно закрыть крышкой, для максимальной термической обработки.

Как правильно вычислить габариты

Размеры всегда индивидуальны для каждого мастера, потому сложно составить какие-то конкретные рекомендации. Однако есть несколько общих стандартов, которые стоит учитывать:

вычисляя длину жаровни, важно учитывать количество шампуров, которое будет использоваться в среднем; 7 сантиметров между шампурами – самый удобный «шаг». Получается, для шести шампуров длина должна составлять больше 42 сантиметров; для удобства высота мангала — в районе 70-85 сантиметров

Печь должна располагаться сантиметров на десять ниже.

Всем понятно, что готовый кирпичный мангал весит прилично, потому поддержка для него обязана быть максимально крепкой. Для большей надежности его лучше сделать крупнее, чем основа конструкции.

Какой кирпич можно использовать для строительства

Самое простое и не сложное по конструкции стационарное барбекю представляет собой стандартную постройку, установленную на участке.

Перед постройкой и сооружением печи необходимо обязательно подобрать материалы для строительства, используемый кирпич должен соответствовать определенным требованиям:

• высокий уровень огнеупорности;
• прочность и надежность;
• низкая гигроскопичность.

Отдельное внимание уделяется внешнему виду будущей конструкции, при желании можно использовать дополнительные декоративные элементы.

Специалисты рекомендуют остановить выбор на огнеупорном кирпиче, а для декорирования использовать глиняные украшения, изготовленные своими руками, кованые элементы или натуральное дерево.

Материалы для основы

Для фундамента надо приготовить следующие строительные материалы:

• Щебень.
• Камни.
• Цемент.
• Фанера.
• Песок.
• Арматура.

Эти составляющие части обеспечат прочность и долговечность вашего изделия в любую погоду.

Этапы возведения барбекю на собственном участке

Складывать сложные конструкции без должного опыта работы по созданию кирпичной кладки не рекомендуется, лучше начинать с простых проектов.

Особое внимание следует уделить обустройству дымохода и дополнительного навеса, которые являются одними из основных конструкционных элементов стационарной печи.

Фундамент

Разметка на местности может легко осуществляться с помощью колышков и шпагата. Котлован под фундамент выкапываем с запасом по 5 см с каждого края. Яма должна иметь равномерную глубину, без перепадов.

Затем закрываем дно шлаком, после чего по периметру устанавливаем опалубку. Армируем металлом, вяжем каркас или укладываем тяжелое железо сеткой. Потом заливаем все бетоном. На затвердевание может уйти больше трех дней.

Проектирование

Легкая схема печи из кирпича, выбранная заранее, поможет с проектированием будущей постройки и предварительных расчетов.

На этом этапе просчитывается количество необходимых материалов и закупка требуемых элементов конструкции, причем следует учесть возможность незначительного перерасхода стройматериалов.

Выбор места

Для барбекю следует подобрать правильное расположение на собственном участке, для этого можно использовать зону отдыха.

Дым от открытого огня не должен проникать в жилье иди вредить саду и цветникам, к зоне барбекю следует обеспечить свободных доступ, подвести садовую дорожку и продумать расположение всех функциональных элементов.

Подготавливаем проект

При составлении проекта, прежде всего необходимо определиться с местоположением камина барбекю. Потому что очень важно чтобы дым не летел вам и соседям в окна.

Если вы решили построить такую печь в веранде, то это не лучший вариант, так как вам придется разбирать кровлю и основание.

Размеры барбекюшницы будут стандартные: высота приблизительно 2 метра, высота гриля примерно 55 см, а основной постамент будет находиться на уровне 75 см.

Подготовка основания

Некоторые модели печей требуют обязательного обустройства фундаментного основания, необходимого и для опорных конструкций навеса.

При укладке фундамента следует соблюдать технологию и провести правильно все подготовительные работы, что обеспечит повышение надежности и устойчивости всей конструкции.

Инструментарий

При постройке необходимы ведра, лопата, корыто для замеса цемента, мастерки разных размеров, дисковая пила и уровень.

Рекомендуется замешивать фундамент уже опробованными методами и с использованием рабочих проектов. Это облегчит работу и сократит время постройки конструкции.

Основные работы

Высокая функциональность барбекю из кирпича зависит от соблюдения технологии при обустройстве открытой печи.

На этапе основных работ проводится кладка самой печки, возводится дымоход и дополнительные элементы конструкции, такие как опорные столбы для навеса или рабочей поверхности.

Формирование цокольной части

Первый ряд кирпича станет ориентиром для последующей работы. Чтобы работа шла лучше – необходимо следить за всеми пустотами и заполнять их цементом, а подгонять кирпич можно при помощи молотка.

Кладка должна осуществляться в шахматном порядке. Это предполагает сдвиг каждого ряда на полкирпича от предыдущего.

Уровень позволит проверять общую стабильность конструкции и избежать отклонения от заданной нормы.

Боковые части необходимо армировать при помощи проволоки из металла.

Фото барбекю из кирпича

Как построить гриль и станцию ​​для барбекю на заднем дворе

Любите развлекаться и готовить на свежем воздухе? Тогда неудивительно, что вы поклонник барбекю и гриля. Неважно, будет ли это летняя вечеринка или просто семейный обед, гриль и площадка для барбекю превратят любой внутренний дворик в рай на заднем дворе. Будь то хот-доги, гамбургеры или копчености, подходящее место и тип гриля сделают приготовление пищи на открытом воздухе незабываемым в любое время года. Вот несколько полезных советов, которые вдохновят вас на создание собственного рая на заднем дворе с помощью специальной гриль-станции, сделанной своими руками.

Различные типы грилей

Перед тем, как спроектировать станцию ​​для барбекю, важно выбрать гриль, который соответствует вашему пространству, потребностям и уникальному стилю приготовления. Вот несколько примеров популярных типов грилей, которые помогут вам решить, какой вариант лучше всего подойдет вам:

• Древесный уголь. Этот классический выбор прост в использовании. Он недорогой, но вам может потребоваться жидкость для зажигалок, чтобы зажечь уголь. В то время как некоторые люди жалуются на использование жидкости для зажигалок, гриль на углях оставляет вкус еды более приятным.Небольшое отверстие в нижней части позволяет выходить золе, пригоревшим продуктам и жиру, но рекомендуется регулярно чистить гриль.

• Газ и пропан. Это самый популярный выбор в большинстве американских семей. Он прост в эксплуатации и готовит еду равномерно. На топливе работает газовый или пропановый гриль. Если вы покупаете многоразовый резервуар, вы можете пополнить его, когда он закончится. Или вы можете сделать замену резервуара в вашем местном хозяйственном магазине или магазине товаров повседневного спроса, когда это необходимо. Я бы рекомендовал всегда иметь под рукой запасной бак.Гриль среднего размера может использовать от одной до четырех конфорок и выделять около 40 000 БТЕ тепла.

• Дерево. Этот гриль — отличный выбор, если вы любите копчености. Выберите свой любимый сорт дерева, чтобы использовать его в качестве источника топлива. Когда дым проникает в мясо, он создает чудесный дымный аромат, который подходит для свинины, говядины и курицы.

• Пеллеты. В этом гриле в качестве топлива используются маленькие гранулы. Лучше всего для продуктов, которые нужно готовить долго. С этим типом гриля требуется терпение.Он имеет более низкий уровень нагрева, чем другие грили. Следовательно, время приготовления будет больше.

• Камадо. Этот гриль в форме яйца, сделанный из толстой керамики, может весить 150 фунтов и более. Это элитная версия угольного гриля. Керамические стены хорошо удерживают тепло, обеспечивая одновременно преимущества гриля и коптильни.

• Открытый. Открытый или открытый гриль — это, по сути, большая дровяная чаша с решеткой для приготовления пищи. Этот гриль в примитивном стиле очень забавен в использовании, и его легко очистить, потому что вы можете закопать все в землю, как только закончите.Если вы действительно хотите развлечься, подумайте о том, чтобы готовить мясо на деревянных кольях, а не на металлической решетке прямо над открытым грилем.

• Электрический. Если вы живете в районе, где традиционное жарение на гриле запрещено, вам может подойти электрический гриль. Этот гриль использует электричество и работает как традиционная плита.
Rotisserie. При приготовлении на гриле пища должна вращаться над пламенем. При приготовлении на гриле на медленном огне получаются аппетитные нежные продукты с прекрасным вкусом.

Советы по дизайну вашей гриль-станции

Это увлекательный проект по проектированию и постройке станции для барбекю своими руками. Если у вас есть возможность, вы можете сделать большую часть строительства самостоятельно. Вот несколько советов, которые могут вам помочь:

1. Выберите дизайн. Вы можете настроить дизайн, макет и размер в зависимости от того, сколько у вас места. Нарисуйте на бумаге дизайн вашей станции. Поиграйте с несколькими разными макетами и размерами, прежде чем начинать сборку.

2. Выберите тип гриля.Выбор гриля или рассмотрение других альтернатив, таких как духовки и коптильни, помогут оживить вашу станцию ​​для гриля. Простая кирпичная печь отлично подходит для приготовления домашней пиццы, а также является хорошим выбором для рыбы. Этот тип духовки подойдет и вегетарианцам. Можно приготовить овощи. Грибы портобелло восхитительны и служат прекрасной заменой гамбургерам.

3. Сделайте комфортным. Когда дело доходит до внешней мебели, нет предела. Добавьте удобную мебель на свою площадку для барбекю.Создайте свою собственную мебель, используя старые деревянные поддоны, или не стесняйтесь отремонтировать или переработать старую садовую мебель, чтобы придать ей новый вид.

4. Добавьте последние штрихи. Добавьте некоторые уникальные элементы, такие как облицовка камнем или плиткой вокруг гриля или духовки. Гофрированный металл — это еще и интересный способ придать станции рустикальный вид. Спроектируйте и создайте свои собственные индивидуальные столешницы и покройте их каменными плитами, такими как мрамор или гранит, для придания красивого вида.

5. Нанять подрядчика. Если вам нужна небольшая помощь, наймите подрядчика.С серьезными обновлениями лучше всего справятся профессионалы. Получите как минимум три оценки, чтобы убедиться, что вы получаете лучшую работу по самой выгодной цене.

Не забудьте аксессуары

Пришло время добавить некоторые важные аксессуары, чтобы завершить новое обновление.

• Тележка для гриля. Установите прочную, устойчивую к атмосферным воздействиям тележку для гриля на свою станцию, чтобы помочь вам перевозить еду и другие предметы. Убедитесь, что вы можете легко перемещать его по заднему двору или патио.
• Декор. Добавьте немного собственного декора, чтобы сделать вашу станцию ​​уникальной. Идеи включают в себя наружное освещение, такое как солнечные фонари или гирлянды. Зонтик в патио сохранит прохладу, а обеденный стол сделает прием пищи легким и веселым.
• Принадлежности для гриля внутри вас. Аксессуары необходимы для успешного приготовления на гриле. Возьмите фартук, лопатку, щипцы и набор для чистки гриля.

Гриль-станция своими руками — замечательный проект на открытом воздухе. С вашей новой станцией для барбекю и гриля вы с нетерпением ждете лета и развлечений на свежем воздухе с семьей и друзьями.

Автор Биография: Адриана является членом отдела контент-маркетинга Porch и любит делиться советами и советами, чтобы сделать каждый проект DIY максимально простым и увлекательным. Она увлечена SEM, природой и фотографией. Ее хобби — бег и чтение.

Как построить остров для гриля

Островок для гриля на открытом воздухе — отличный способ создать индивидуальную зону для приготовления пищи без затрат на специальную бытовую технику.Здесь мы берем стандартный готовый гриль и адаптируем его к жизни на острове.

Примечание: Мы использовали стандартные пиломатериалы, подвергнутые обработке под давлением, чтобы построить известную древесину, и регенерированную сосну для облицовки, но вы также можете использовать тик, красное дерево или другую древесину для наружных работ для облицовки. Каменная кладка или металл — другие варианты внешней облицовки.

Снять мерки

Оцените базу.Измерьте ширину и глубину решетки, не забывая о том, чтобы какие-либо предметы (например, газовые линии) выступали за ее спину. Добавьте 1/2 дюйма к каждому измерению. Это будет размер отверстия, созданного для гриля. Затем измерьте расстояние от земли до крышки и вычтите 2 дюйма. Это будет высота столешницы. Затем определите общую ширину и глубину острова. Хорошей отправной точкой является умножение ширины решетки на три. Это даст равную площадь столешницы с обеих сторон гриля.Возьмите глубину гриля и добавьте 6-1 / 2 дюйма, чтобы получить общую глубину.

Постройте каркас острова

Создайте U-образную верхнюю часть и основание острова, используя общую ширину, глубину и размеры отверстия для решетки. Закрепите каждую деталь обработанными давлением шпильками 2х4 и шурупами для дерева.

Построить углы

Создайте вертикальные углы, соединив два куска обработанной давлением сосны 1×4 с помощью шурупов или шурупов с торцевой головкой. Вычтите 3,75 дюйма плюс толщина столешницы (обычно от 1 до 1,5 дюймов) из общей высоты столешницы, чтобы определить длину вертикалей.

Сборка деталей

Добавьте кромку 1×4 вокруг верхней рамы для поддержки столешницы. При желании можно обшить опорную раму фанерой, если на острове будут открываться двери и складские помещения. Прикрепите основание, вертикали и верхнюю раму четырьмя шурупами в каждом углу.Переверните готовую раму и установите регулирующие ножки для мебели в каждом углу и по 2 ножки по центру на спине.

Выберите материал столешницы

Проконсультируйтесь с местным изготовителем столешницы, чтобы выбрать легкий в уходе материал для столешницы, который будет противостоять погодным условиям. После того, как материал выбран и установлен срок выполнения, попросите установщика создать шаблон для каркаса острова, добавив выступ в 1 дюйм по периметру. Обязательно учитывайте толщину любой облицовки в дополнение к выступу.

Установить раму

Установите островную раму в окончательное положение и проверьте уровень. Отрегулируйте ножки и, при необходимости, добавьте пластиковую прокладку, если неровности грунта превышают диапазон регулируемых ножек.

Рамка крышки со столешницей

Установите столешницу, убедившись, что решетка находится под рукой на тот случай, если потребуется окончательная регулировка верха.

Внешний вид

Лицевая сторона острова может быть облицована различными материалами, от металла до кирпичной кладки или дерева. В этом случае восстановленные сосновые гвоздики, оставшиеся после ремонта, были разрезаны на полосы 3/4 дюйма, а затем установлены гвоздями 15-го калибра, вбитыми в верхнюю и нижнюю часть каркаса. При установке другого материала, например, кирпичной кладки, может потребоваться сначала обшить внешнюю поверхность обшивкой.Воспользуйтесь этой возможностью, чтобы решить, нужны ли открывающиеся двери для хранения в базе.

Установить решетку

Вставьте решетку на место, следя за тем, чтобы не повредить внешние линии. Убедитесь, что передняя часть решетки находится на одном уровне с поверхностью острова, чтобы за решеткой проходил поток воздуха.

Пять кирпичных конструкций барбекю | DoItYourself.com

Есть много конструкций барбекю из кирпича. доступно даже в Интернете, но самое лучшее в кирпичном барбекю — это то, что вы можете спроектировать его самостоятельно, и вам не нужен большой опыт, чтобы построить его.Кирпичные барбекю — это то немногое, что можно добавить в ваш сад, чтобы вы могли улучшить окружающую среду. Как упоминалось ранее, кирпичные барбекю довольно легко построить и, в свою очередь, предлагают вам долгий срок службы.

1. Простая конструкция

Самая простая из кирпичных мангалов состоит из двух небольших частей. Первая часть — это зона для приготовления пищи, то есть гриль для барбекю, а вторая — каменный стол, на который можно поставить свои вещи. Простая конструкция обычно имеет длину полтора метра и имеет две противоположные кирпичные стены и заднюю кирпичную стену, чтобы поддерживать все.Как видите, для этого требуется небольшое количество кирпичей и ограниченный опыт укладки кирпича.

2. Комплексная конструкция

Самая сложная конструкция — кирпичный мангал с коптильней. Этот тип барбекю не очень популярен, потому что для его изготовления требуется немного опыта, поэтому многие люди выбирают более простую конструкцию. Но если у вас есть опыт в подобных делах или вы можете получить помощь от опытного человека, то эта работа для вас. Кирпичное барбекю и курильница занимают больше места, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места для создания такого типа конструкции, чтобы она дополняла окружающую среду, а не занимала всю площадь.

3. Газовый барбекю из кирпича

В настоящее время барбекю из газового кирпича становятся очень популярными, потому что вы можете отказаться от использования обычного древесного угля, а вместо этого использовать специальный древесный уголь (сделанный из лавы), который хранится дольше, чем обычный одноразовый уголь. Барбекю из газового кирпича не занимает много места, и газовый баллон можно незаметно разместить в самом устройстве для барбекю, то есть построив смежный кирпичный отсек и поместив его там. Все, что нужно, — это прикрепить пластик (особый вид пластиковых трубок, используемых для отвода газа) к горелкам и решетке.

4. Альтернативные дизайны

Очевидно, что если у вас есть большой бюджет, вы можете практически создать дизайн для себя. Можно дистанцироваться от привычных квадратных или прямоугольных конструкций и соорудить круглый мангал из кирпича. Сегодня доступно множество различных и современных дизайнов, и с помощью профессионального дизайнера вы можете приготовить уникальное кирпичное барбекю. Помните, что строительство барбекю из кирпича должно быть веселым и творческим, поэтому отличаться от обычного дизайна — отличная идея.

5. Размер барбекю

Когда дело доходит до выбора идеального размера вашего барбекю, он действительно соответствует вашим потребностям. Нет ограничений по размеру кирпичного мангала, особенно если у вас немаленькая семья.

Итак, как видите, вы можете создать конструкцию барбекю из кирпича с нуля или выбрать более упрощенный дизайн. В любом случае этим летом вы можете быть уверены, что вам понравится барбекю.

Строительство барбекю по нортон-уэй

Строительство барбекю — отличный летний проект, поэтому, пока светит солнце, дни длинные, а вечера теплые, почему бы не попробовать свои силы в создании собственного?

---

DIY Barbeque Если наше видео вдохновило вас на создание барбекю для себя, эта статья подробно проведет вас через шаги. Наряду со скриншотами, которые мы добавляли на каждом этапе, может быть полезно вернуться к видео, чтобы помочь вам визуализировать советы и методы, которые мы описываем здесь. Баррель в виде бочки Прежде чем мы начнем, вы могли заметить, что мы использовали резервуар для воздуха вместо обычно используемой бочки для масла для приготовления барбекю в виде бочки. Признавая, что масляные бочки более доступны и доступны, чем цистерна, мы хотели построить прочное и надежное барбекю, которое могло бы стать призом конкурса. Плюс, у ребят просто случайно в мастерской валялась одна! Все шаги, описанные ниже, применимы и для постройки барбекю в масляной бочке.

---

Что использовала команда Norton

Защитное оборудование	Сварочная маска и рукавицы СИЗ (средства защиты глаз, перчатки, противопылевые маски, беруши / защитные средства, комбинезон, защитная обувь )
Инструменты и оборудование	Хороший стандартный сварочный аппарат для самостоятельной или профессиональной сварки Mig (с 0. 8-миллиметровая сварочная проволока, наконечники и газ Arg / CO2) 115-миллиметровая угловая шлифовальная машина с защитным кожухом Режущий диск Norton Quantum3 1,3 мм и 1,6 мм Диск Norton Blaze Rapid Strip Комбинированный диск Norton Quantum3 Дисковый лепесток Norton Quantum Norton Quantum3 Шлифовальный круг 7 мм Лепестковый диск Norton Vortex Rapid Prep (крупный) Диск Norton Vortex Rapid Blend 5AM Тиски Стенд G зажим Пила по дереву Дрель и сверла Рулетка Квадратный набор инженера Маркер Малярная лента Термостойкая краска хорошего качества (опция)
Материалы	Резервуар для воздуха / резервуар для воды / барабан для масла Стальная коробчатая секция (мы б / у 40 x 40 мм) 9 0040 Стальной уголок (мы использовали 15 x 15 мм) Стальная пластина (мы использовали 2 мм) Труба (мы использовали примерно 70 см диаметром 4 дюйма) Гайки, болты, винты или стержень с резьбой Любой вид дерева, который подходит подходить к ручке Петли Стальная сетка / решетка 2 колеса (опция) Датчик температуры (опция)

Безопасность — приоритет номер 1

Во время сборки убедитесь, что вы используете и / или носите соответствующее защитное снаряжение для каждого случая применения. Убедитесь, что рабочие параметры любого производителя всегда соблюдаются, и принимаются необходимые меры предосторожности для минимизации рисков для личной безопасности.

---

Изготовление рамы

Сначала мы сделаем металлический каркас для гриля, в котором можно будет сидеть. Мы рекомендуем сначала выполнить эту работу, потому что это упростит работу с грилем, когда мы приступим к удалению заусенцев и отделка.

Это также один из самых трудоемких этапов сборки, так что, возможно, лучше избавиться от него пораньше!

Измерение и резка В нашем примере рама фактически представляет собой два открытых прямоугольника, сваренных вместе крест-накрест, открытый конец образует ножки, а барбекю находится между закрытыми концами вверху. Для каждой секции рамы вы собираетесь измерить длину секции коробки, которая вам нужна — это будет зависеть от того, какой высоты вы хотите, чтобы ваш барбекю был и насколько широк ваш резервуар или бочка для масла, поэтому будьте ясны это прежде, чем вы начнете что-либо резать. Когда вы будете довольны длиной, отметьте линию под углом 45 градусов, используя установленный квадрат и маркер; это будет ваше руководство по резке. После надежного закрепления коробчатой ​​секции в тисках используйте угловую шлифовальную машину и отрезной диск, чтобы отрезать каждую длину.
Сварка рамы Вам понадобятся 4 длинные стороны и 2 короткие стороны, и мы настоятельно рекомендуем разложить каждую деталь на столе или верстаке, чтобы каждая длина могла удобно прилегать друг к другу. под прямым углом. На этом этапе вы можете захотеть уменьшить масштаб вашей коробчатой ​​секции с помощью диска Norton Blaze Rapid Strip. Это сэкономит время позже, когда рамка будет полностью сформирована. Наконец, сварите ваши (2x) 3 части вместе, чтобы сформировать 2 формы арки.
Теперь мы зашлифуем эти сварные швы. В видеоролике команда Norton использовала комбинированные диски Quantum3 и откидные диски Quantum для шлифования сварных швов на раме. Для завершения рамки отметьте центр обеих частей; это будет точка, в которой они пересекаются. С помощью зажима G (и / или друга) закрепите две части рамы в форме X с ножками, равноудаленными друг от друга, и надежно приварите их на месте.

---

Создание отверстия для воздуха

Обеспечение барбекю готовым запасом кислорода сохранит огонь в огне, уголь будет теплым, а пища чистой от копоти. Добавление отверстия для воздуха на дне гриля — отличный способ сделать это. Возьмите отрезок стальной трубы и наметьте примерно 3 дюйма. В нашем видео ребята используют малярную ленту, чтобы дать четкую прямую линию в качестве ориентира для резки.Затем линия обрезается отрезным диском.
Помните, что гриль изогнут Поскольку наш резервуар изогнут, конец трубы необходимо отшлифовать, чтобы он придал форму и плотно прилегал к поверхности. Это не обязательно должно быть идеально, так как сварка поможет закрыть любые зазоры. Когда вы будете довольны, удалите окалину с металла с помощью диска для быстрой зачистки.
Вырежьте и приварите отверстие для воздуха Получив металлическое кольцо, наметьте внутренний круг на поверхности резервуара. Используя отрезной диск и угловую шлифовальную машину, прорежьте поверхность резервуара по прямым линиям до края круга, который вы только что отметили в форме квадрата. Только что вырезанное кольцо теперь приварено к квадратному отверстию, которое вы только что сделали.

---

Обрезка дверцы для барбекю

Разметка дверцы Во-первых, вам нужно разметить положение дверцы для барбекю.В сборке Norton команда использовала маркер, а затем липкую ленту, чтобы получить чистую и прямую направляющую для резки. Переднее отверстие дверцы должно находиться примерно на половине высоты бака / бочки, а сторона петель — чуть выше вершины изгиба. Однако это всего лишь предложение, и оно будет варьироваться от проекта к проекту.
Вырезание и установка петель Мы рекомендуем сначала отрезать петельную сторону и приварить петли, пока панель все еще прикреплена к основному корпусу вашего барбекю. Это избавит вас от необходимости вырезать дверь и снова прикрепить ее на более позднем этапе, что может быть особенно сложно, если вы работаете самостоятельно. Это также предотвратит коробление двери и обеспечит идеальную посадку. Закончите обрезку остальной части двери, как только петли будут прикреплены. Обязательно наденьте перчатки, когда открываете его, так как недавно обрезанные края острые как бритва! Эти острые края необходимо удалить заусенцами и загладить.
Прикрепите дверные планки Вы быстро заметите, что дверца для барбекю легко падает сама на себя, поэтому, чтобы исправить это, мы собираемся выровнять край двери несколькими полосами стали толщиной 2 мм. пластину и приварить их. Очистите эти сварные швы сейчас или после завершения основной конструкции барбекю. Когда закончите, наш резервуар / бочка с маслом начнет больше походить на барбекю.

---

Создание дымохода для барбекю

Теперь мы бы сказали, что эта деталь, вероятно, не является обязательной, но мы включили ее по трем причинам:

1. Дымоход обеспечит дополнительную вентиляцию, когда барбекю закрыто

2.Это значит, что ваше барбекю можно использовать в качестве коптильни.

3. Они выглядят круто!

Чтобы сделать дымоход, мы будем использовать ту же 4-дюймовую стальную трубу, которую мы использовали для отверстия для воздуха. Опять же, измерьте свою длину. Мы использовали 50 см для вертикальной секции и 10 см для короткой секции, прикрепленной к самому грилю. Поскольку две детали будут свариваться вместе, вам нужно будет разметить и вырезать соответствующие углы в 45 градусов на участках трубы. Это поможет нам добиться идеального изгиба дымохода под углом 90 градусов.

Команда Norton использовала отрезной диск Norton Quantum3 1,6 мм для резки трубы, диск Norton Blaze Rapid Strip для удаления накипи с поверхности, шлифовальный круг Norton Quantum3 7 мм и лепестковый диск Norton Quantum для шлифования сварной шов на углу дымохода. Как вы уже делали с отверстием для воздуха, разметьте внутреннюю сторону трубы на стороне бака или бочки с маслом и вырежьте отверстие для дымохода. Надежно приварите готовую конструкцию дымохода к барбекю, убедившись, что все зазоры заполнены. Для завершения зашлифуйте сварной шов между дымоходом и резервуаром.

---

Добавление завершающих штрихов

Ручка Как вы можете видеть из нашего видео, мы решили использовать деревянную ручку для нашего барбекю, поскольку она не нагревается. Это было сделано из запасного деревянного бруска, который был разрезан ручной пилой по дереву и зачищен наждачной бумагой. Команда Norton отрезала стержень с резьбой до нужного размера, проделала его через несколько просверленных отверстий в древесине, наложила стопорную гайку и приварила ручку к передней части двери. Ваша ручка не обязательно должна быть такой же, если она эффективно открывает дверь.

Датчик температуры Опять же, еще одна дополнительная функция, которая используется в основном для эстетических целей; датчик температуры. Легко доступный в большинстве хозяйственных магазинов или интернет-магазинов, просто просверлите отверстие спереди и прикрепите его с помощью болта.Простой. Колеса Барбекю Norton почти полностью состоит из стальных компонентов и большого воздушного резервуара, поэтому он очень тяжелый. Чтобы сделать его маневренным, нам просто нужно было прикрепить колеса. Для вашего собственного барбекю они могут не понадобиться, это ваш выбор.

Заключительные этапы

Перед покраской барбекю удалите все оставшиеся окалины / ожоги от сварных швов и сгладьте грубые царапины на ножках и поверхности резервуара с помощью диска Norton Vortex Rapid Blend Disc.

Обратите особое внимание на сглаживание оставшихся сварных швов и глубоких царапин, так как мы не хотим видеть их сквозь краску.

Наконец, найдите для себя действительно высококачественную термостойкую краску, чем выше рейтинг температуры, тем лучше и обязательно нанесите малярный скотч на участки, которые вы не хотите красить! Добавьте свой гриль, и все готово.

Наслаждайтесь летом!

Выберите солнечный уик-энд, приготовьте еду и напитки, позвоните друзьям и семье и наслаждайтесь новым барбекю в бочке!

Чтобы найти местного продавца Norton для любых продуктов, представленных в нашей БОЛЬШОЙ сборке для барбекю, посетите веб-сайт www.nortonabrasives.com

Как сделать простой барбекю своими руками

Лето приближается, и те теплые дни требуют барбекю. Но покупка приличного барбекю может быть дорогостоящим, а дешевые варианты за 1 фунт просто не согреют, чтобы приготовить для группы. Чтобы решить ваши проблемы с барбекю, у нас есть простое руководство по созданию собственной ямы для барбекю с нуля. В этом уроке будет создано барбекю размером 80 ″ x 48 ″, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места!

Хотя это руководство предназначено для большого наземного барбекю, сделанного своими руками, в Интернете также есть множество обучающих программ.Если вы ищете барбекю в земле или такое, которое легко разбирается, загляните в Интернет, и вы обязательно найдете еще несколько советов.

Материалы

• (4) стойки 2 ″ x 4 ″
• 48 шлакоблоков (стандартный размер 8x8x16)
• 2 листа стали 4 x 4 фута 16 калибра
• 1 лист стали 2 х 4 фута 16 калибра
• 1 лист расширенной металлической решетки 48 ″ x 80 ″
• Кладочный или промытый «игровой» песок

Инструменты

Шаг 1.

Выберите свое местоположение

Прежде чем начать строить барбекю своими руками, найдите время, чтобы выбрать хорошее место. Поищите относительно ровное место, так как в дальнейшем это сэкономит время. Обязательно размещайте барбекю на рекомендованном расстоянии от любых строений или растений. Чтобы быть уверенным, ознакомьтесь с расстояниями в местных правилах пожарной безопасности.

Шаг 2. Подготовка земли

Когда вы выбрали место для барбекю, начинайте выравнивать землю. Используйте лопату, грабли и трамбовку, чтобы при необходимости выровнять землю, пока она не станет ровной.После того, как вы выровняли все, поместите 14 шлакоблоков в прямоугольник размером 80 на 48 дюймов. Прямоугольник будет состоять из двух шлакоблоков в поперечнике и пяти в длину. Поместите ставки в каждый из углов, а затем удалите внешний круг блоков. Выкопайте от 4 до 6 дюймов почвы на участке в пределах кольев. Заполните эту область песком. Песок будет действовать как барьер между огнем и любой почвой, помогая предотвратить возгорание и впитывая излишки жира.

Шаг 3.Создайте барбекю своими руками

Теперь вы готовы построить барбекю своими руками! Снова положите первый слой шлакоблоков в прямоугольник размером 80 на 48 дюймов. Решите, с какого конца будет вход, и удалите два таких блока. Теперь добавьте второй слой блоков точно на первый. Используя квадрат плотника, убедитесь, что блоки выстроены в линию и находятся точно на одном уровне друг с другом. Сверху размещаем решетку из просечно-вытяжного металла, затем еще два слоя блоков. Наконец, поместите два металлических листа 4 × 4 на решетку в качестве крыши.Оставшийся лист металла 2 × 4 можно использовать, чтобы закрыть открытый конец барбекю.

И вот так готово! Просто добавьте древесный уголь, мясо, овощи и другие ингредиенты.

Источник: www.gizmodo.com

Прошлогоднее барбекю выглядит немного грязным? Вот наши советы по поддержанию чистоты в сезон гриля!

А чтобы увидеть больше проектов из бетонных блоков, просто нажмите здесь!

Стол для барбекю DIY | Образ жизни во Флориде

В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас). Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробнее об этих ссылках читайте в моей политике раскрытия информации.

Готовы ли вы поднять свой внутренний дворик на новый уровень с помощью стола для барбекю DIY ? Это отличный способ добавить роскоши вашему жилому пространству на открытом воздухе. А поскольку вы делаете свой гриль для барбекю своими руками, вы можете сделать его индивидуальным, так, как вы этого хотите, поэтому ваш столик для гриля своими руками лучше всего подходит для образа жизни вашей семьи.

Мы ЗАМЕРШИНЫ тем, чем получился портативный стол для барбекю, сделанный своими руками! Это было легко сделать, и он идеально подходит для нашего угольного гриля Weber.Приносим извинения за качество этого видео. Как видите, изначально мы просто снимали истории из Instagram, рассказывая, как собрать тележку для гриля Weber. Он стал настолько популярным в Instagram, что я подумал, что тоже поделюсь здесь!

Не волнуйтесь, если вы раньше не занимались своими делами. Это не должно быть страшно. Мы предоставим вам наши быстрые советы, которые помогут вам подготовиться, и все инструкции, которые мы использовали для изготовления нашего гриля Weber своими руками.

Ты справишься!

Итак, продолжайте читать, чтобы узнать, что мы считаем лучшим постом о том, как сделать стол для гриля своими руками.

Как начать готовить самодельный стол для барбекю

Есть несколько шагов, которые вы должны сделать, прежде чем начать свой первый сделай сам. Когда я получаю вопрос , как начать делать DIY , я отвечаю «просто начни». У вас никогда не получится, если вы не возьмете дрель или кусок дерева и не начнете делать с ним . Следуя этим советам, у вас будет гораздо больше шансов на успешный проект и более приятное времяпрепровождение.

Найдите вдохновение

Эй, у вас так хорошо получается делать это своими руками, что вы уже сделали этот шаг, прочитав этот пост. Мы надеемся, что наш стол для гриля своими руками станет источником вдохновения для вашего первого проекта. Но мы рекомендуем вам искать источники вдохновения (такие как Pinterest, сайты магазинов товаров для дома или прямо здесь, в блоге Fresh Mommy) для всех ваших будущих проектов.

Они могут быть очень полезны с помощью картинок, инструкций и того, что можно и чего нельзя делать. Эти советы помогут вам в процессе самостоятельного изготовления, будь то гриль для барбекю своими руками, что-то попроще, например, раскрашенная стена своими руками, или что-то побольше, например, решетчатый забор своими руками.

Соберите припасы

Собирать припасы звучит довольно просто, но любой домашний мастер может столкнуться с проблемой, подумав, что у него есть припасы под рукой, и только тогда узнает, что их нет. Не рискуйте нарушить рабочий процесс или, что еще хуже, полностью остановиться, если не найдете в магазине то, что вам нужно.

Найдите время, чтобы собрать все необходимые материалы и инструменты еще до того, как вы начнете. Вы будете рады, когда сможете быстро завершить проект.

Пройдите по направлениям

Обязательно прочтите все указаний перед началом.Если вы не понимаете, что такое или что-то значит, проведите небольшое исследование, прежде чем приступить к делу. А если вы не уверены, что ваши навыки соответствуют необходимому уровню, вы всегда можете сделать сокращение в магазине в местном центре оборудования.

Часто первые несколько разрезов бесплатны.

Но что бы вы ни делали, убедитесь, что вы понимаете, во что ввязываетесь, прежде чем окажетесь в центре этого.

Обратиться за помощью

Если чего-то не понимаете, спросите у профи. Это может быть полезный друг или родственник, но чаще всего это может быть человек из хозяйственного магазина.Ваш местный хозяйственный магазин будет рад помочь вам — в конце концов, они хотят, чтобы вы вернулись с другими проектами DIY.

Если вы работаете над учебником, подобным этому, может помочь внимательное прочтение инструкций несколько раз, а если вы все еще застряли, обратитесь к тому, кто их написал! Отправьте DM в соцсети или прокомментируйте сообщение.

Не стесняйтесь спросить, они для этого нужны.

Создайте рабочее пространство

Если вам посчастливилось иметь верстак, то он должен стать вашим любимым местом.Но всем остальным нужно решить, где мы будем работать. Это может быть ваш гараж, стол или даже пол. Важными факторами, которые следует учитывать, являются наличие достаточного пространства для работы и необходимость передачи каких-либо деталей.

Например, я могу распилить всю свою древесину в гараже, но я собираю свой самодельный гриль-барбекю на заднем дворе. После того, как он полностью собран, его становится довольно тяжело перемещать.

Убедитесь, что ваше пространство достаточно велико, без препятствий, безопасно и не отвлекает. перед тем, как вы начнете .

Добавьте радость

Иногда большая работа «сделай сам» может оказаться реальной работой. Итак, я хотел бы рекомендовать добавить в ваш проект что-то личное, радостное. Это может быть особый напиток, закуска или музыка во время работы.

И если вы погружаетесь в большой проект, подумайте о простом решении для еды. Вы можете получить еду на вынос, доставку, или я рекомендую легкую еду в одной кастрюле или приготовить мультиварку заранее.

Сделайте пару мелочей, чтобы получить наилучшие впечатления, а затем прекрасное чувство выполненного долга сделает все остальное.

Список поставки столика для гриля своими руками

(2) 4x4x8 — необработанная древесина
(10) 1x4x8 — обычные доски
(6) 2x3x8 — обычные доски
(50) Палубные винты (со звездообразной головкой) длиной 2 1/2 »
(50) Палубные винты (звездочка) головок) длина 1 1/2 дюйма
(2) Ролики — высота 5 1/2 дюйма
Пластиковое дерево
Пятно
(3) Черный аэрозольный баллончик Behr для улицы
Открывалка для бутылок
Металлические крючки
Ручка

Инструменты, необходимые для сборки тележки для гриля Weber

Лобзиковая пила
Отрезная пила
Сверло
Карандаш
90 Квадратный
Шлифовальный станок

Инструкции по изготовлению стола для гриля своими руками

Открытый гриль-стол для дома | Как собрать мобильную тележку для гриля

Столик для гриля своими руками — отличный способ придать вашему жилому пространству дополнительный штрих роскоши. А поскольку вы делаете свой гриль-барбекю своими руками, вы можете настроить план гриля так, как вы этого хотите, поэтому ваш стол для гриля своими руками лучше всего подходит для образа жизни вашей семьи.

Материалы

• (2) 4х4х8 — пиломатериалы необработанные
• (10) 1x4x8 — общие доски
• (6) 2x3x8 — общие доски
• (50) Палубные винты (со звездообразной головкой) длиной 2 1/2 дюйма
• (50) Палубные винты (со звездообразной головкой) длина 1 1/2 дюйма
• (2) Ролики — высота 5 1/2 дюйма
• Пластиковое дерево
• Пятно
• (3) Черный аэрозольный баллончик Behr
• Открывалка для бутылок
• Крючки металлические
• Ручка

Инструменты

• Лобзиковая пила
• Чоп-пила
• Дрель
• Карандаш
• 90 Квадрат
• Сандер

Инструкции

1. Определите желаемую высоту вашего гриль-стола (добавьте ¾ дюйма для верхних досок 1×4) — наша высота 36 дюймов
2. Вырезать (2) 4×4 при длине 35 1/4 дюйма
3. Вырезать (2) 4×4 на 29 3 / 4 дюйма длины (это высота 35 1/4 дюйма за вычетом высоты роликов — отрегулируйте по мере необходимости для своих роликов)
4. Прикрепите ролики к более коротким ножкам, чтобы убедиться, что все они имеют одинаковую длину, чтобы верхний уровень был ровным.
5. Теперь мы можем вырезать 2×3, чтобы использовать их в качестве распорок для досок столешницы.Отрежьте (3) 2×3 на 25 дюймов. Это будет для столешницы за пределами левой рамы, правой рамы и центральной распорки.
6. Вырежьте (2) 2×3 на 4 дюйма для создания передней и задней рамы столешницы вокруг внешней части 4×4.
7. На плоской ровной поверхности разложите стойки 4×4 и прикрепите 25-дюймовые вырезы заподлицо на внешнем крае стоек 4×4 с помощью винтов 2 1/2 дюйма. Соединение двух колес 4×4 вместе и двух более длинных колес 4×4 вместе.
8. Прикрепите 4 фута 2×3 и установите заподлицо под углом 90 градусов к отрезанным кускам 25 дюймов, чтобы сформировать раму.Прикрепите винтами 2 ½ дюйма.
9. Обрезка (2) 2×3 на 18 ¼ ”(внизу снаружи слева / справа)
10. Обрезка (2) 2×3 на 38 дюймов (снизу снаружи спереди / сзади)
11. Обрезка (1) 2×3 на 23 дюйма (беговой центр поперечной распорки спереди назад)
12. Установите раму для досок нижней полки, используя винты 2 1/2 дюйма, чтобы установить скобу заподлицо с внешней стороны полноприводных автомобилей. Все 4 стороны будут близко к внешнему краю внедорожников. (Закрутите под углом изнутри и прикрепите к 4×4.
13. Прикрепите поперечину к нижней раме по центру, двигаясь спереди назад.
14. Разрез (9) 1×4 на 50 дюймов — доски верхней полки
15. Разрез (5) 1×4 на 45 дюймов — доски нижней полки
16. Разрез (2) 1×4 на 38 ¼ ”- нижняя полка, устанавливается между ножками 4×4
17. Выровняйте нижние панели и прикрепите к раме и поперечине винтами 1 ½ дюйма. (Это должно быть заподлицо с внешней, передней и задней стойками).
18. Если вы красите нижнюю часть другим цветом по сравнению с верхним, вам нужно заполнить отверстия замазкой, песком и краской, прежде чем переходить к верху.
19. Равномерно распределить верхние доски полок с возможностью нахлеста примерно 1 дюйм по всему периметру.
20. Перед тем, как прикреплять доски, проверьте правильность положения.
21. Прикрепите винтами 1 ½ дюйма.
22. Измерьте диаметр вашего круглого гриля (оставьте место, чтобы край угольного гриля мог зацепиться за столешницу. Большинство круглых грилей имеют диаметр около 22 дюймов).
23. Если у вас есть резак для кругового шаблона для лобзика, вы можете измерить его и сделать пропил (найдите крестовину и держитесь подальше при резке).Посмотрите видео в сообщении, чтобы увидеть, как измерить и нарисовать круг.
24. С помощью дрели просверлите начальное отверстие внутри линии реза, которое станет отправной точкой для лобзика.
25. Используя лобзик, медленно вырежьте круг.
26. Теперь вы можете проверить свой гриль на сушку. (Если вы переделываете угольный гриль Weber или что-то подобное, сначала снимите ножки и отрежьте ручку по размеру.)
27. Отметьте все места, которые мешают вашему грилю сидеть заподлицо, и подрежьте его по размеру. Должен быть плотно прилегающим.
28. Если у вас есть подходящая решетка, отложите решетку в сторону.
29. Затем с помощью небольшого шпателя заполните зазоры и головки винтов шпатлевкой для дерева. (Головки винтов должны быть слегка утоплены, если вы хотите скрыть их замазкой. )
30. Дайте время, указанное в инструкции, для высыхания, затем отшлифуйте все деревянные части до желаемой гладкости (мы сами использовали наждачную бумагу с зернистостью 60).
31. Морилка столешницы в желаемый цвет.
32. После высыхания пятна. Нанесите термостойкое прозрачное покрытие на столешницу и особенно вокруг внутреннего края круглого выреза.
33. Когда лак высохнет, установите решетку на место.
34. Прикрепите любое оборудование к внешней стороне гриля, например ручку, крючки и / или открывалку для бутылок.
    

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы сделали этот проект?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Приступите к работе с грилем Weber, сделанным своими руками

Меня часто спрашивают, как начать делать своими руками, и я надеюсь, что эти советы помогли вам начать не только делать самодельный гриль Вебера, но и делать любые домашние дела, о которых вы думаете. Мой самый большой совет — просто начать работу с .

Мы не знали, что делаем, когда начинали строить дом своими руками. Я начал так же, как и вы, зайти на YouTube в поисках вдохновения и инструкций. Но мы пошли на это и постоянно учились.

И мы все еще учимся.

По мере прохождения вы будете приобретать навыки и чувствовать себя увереннее с каждым выполненным делом своими руками. Итак, я надеюсь, что этот пост поможет вам создать стол для гриля своими руками, который понравится вашей семье, но если вы ищете другие идеи для самостоятельного изготовления, ознакомьтесь с разделом DIY в моем блоге.

Вы уже делали столик для барбекю своими руками ? У вас есть вопросы по этому руководству? Дайте мне знать в комментарии ниже!

Очень популярный рецепт соуса для барбекю

Варите ингредиенты. В инструкции ничего не сказано о приготовлении соуса, но после приготовления он становится намного лучше. Как бы то ни было, он был очень желеобразным, но приготовленный, получается очень ароматный соус.

Отличный соус BBQ !!! Рецепт копченых ребрышек я разрезал пополам.На самом деле нет необходимости помещать это в блендер, только в миску. Я настоятельно рекомендую поставить это на плиту в кастрюле и дать ему закипеть примерно на одну минуту. Затем снимите его с плиты и дайте остыть. Это позволит ему загустеть и позволит раскрыться аромату. Если вам нравится более сладкий соус, оставьте этот рецепт прежним, если не сократите потребление сахара. Если вы похожи на меня и любите дымный соус для барбекю, добавьте 1/2 чайной ложки. жидкого дыма на половину рецепта или 1 ч. за весь рецепт.

Сбежал из Sweet Baby Ray’s и нуждался в чем-нибудь, чтобы приготовить ребрышки барбекю в стиле кантри, представленные Глендой У.Было бы глупо когда-либо снова покупать купленное в магазине. Их просто нельзя сравнивать. Это было прекрасно! Мужу это понравилось, детям понравилось …. мой 10-летний даже положил немного на бок для макания. Я сделал именно то, что сказано в рецепте. Кроме того, я не думаю, что это было «приятно», оно было сладким и острым. На данный момент это мой соус для барбекю. Спасибо, что поделился.

вау, это экстрадональный соус. это замечательно, но если вы добавите мои модификации, у вас будет величайшее барбекю, которое вы когда-либо пробовали.вместо 1 столовой ложки вустерширского соуса используйте 1/2 стакана. добавить 2 зубчика чеснока (измельченного). удалите перечный соус и используйте 1 чайную ложку молотого кайанского перца. Если это не лучший соус, который вы когда-либо пробовали, дайте мне знать.

ВАУ — это убийственный рецепт! Я думаю, что это несправедливо, когда повара вносят полдюжины изменений, а затем ставят оценку, поэтому я приготовил именно так, как написано, и ням ням ням! Некоторые из лучших ребрышек, которые я когда-либо готовил. Примечание. Я использовал Chipolte Tabasco для горячего соуса, потому что это все, что у меня было под рукой.

Мне нужно было быстро приготовить соус барбекю, чтобы замариноваться, а затем приготовить 1,5 фунта свиных ребрышек без костей в духовке на завтра. Я выбрал этот, потому что у меня были все ингредиенты, и он звучал хорошо. Я увеличил его до 8 — как раз для этого блюда. Хотел бы я заработать больше. Я точно следил за каждым измерением и мне очень нравится результат, особенно за это. Идеальный вкус / текстура для ночного маринада и приготовления. Спасибо. Это точно хранитель.

Это САМЫЙ ЛУЧШИЙ соус для барбекю! Нашел этот рецепт однажды, когда закончился соус в бутылках, и это было фантастически! Я больше никогда не куплю бутилированный соус BBQ, моя семья мне не позволит! Я считаю, что использовать ручной миксер лучше, чем блендер, не так уж и беспорядочно.Теперь мы удваиваем рецепт при приготовлении, так как это происходит так быстро у нас дома. Отлично подходит для говядины, курицы, свинины и т. Д. Мы также разогреваем его небольшим количеством пива, чтобы придать ему другой вкус. Моему привередливому 10-летнему ребенку это тоже нравится! Попробуйте, не пожалеете!

Отличный соус! Я делал это несколько раз и чувствую, что довел до совершенства, по крайней мере, в моем уме. Я использовал только 1 стакан коричневого сахара, 1 1/2 стакана кетчупа, 1/4 стакана бальзамического и 1/4 стакана красного винного уксуса, 1/2 стакана пива, 2 1/2 столовых ложки сухой горчицы, 2 столовые ложки Вустерширского соуса, 2 чайные ложки. сладкой венгерской паприки, по 1 чайной ложке Emerils Bayou Blast, лукового порошка, чесночного порошка, черного перца и кошерной соли.После того, как все хорошо перемешалось, я варил на медленном огне почти час. Это так хорошо для разных вещей! Если он слишком острый, его можно легко отрегулировать, но самое лучшее в этом то, что приготовить этот соус намного дешевле, чем купить любой из них в магазине. Попробуй! Вы не будете разочарованы. К вашему сведению, вместо соуса для пиццы используйте его для пиццы с ананасами и ветчиной. Это заставит твои глаза закатиться!

Сначала мне это не очень понравилось, но все прошло нормально. Я оставил его на ночь, а на следующий день я попробовал его, и мне показалось, что оно немного лучше.Ну, это определенно мне понравилось, мне это нравится.