Шпалера – лучший вариант

Правильно сделанная опора обладает множеством плюсов. Самые очевидные из них:

• Прекрасное проветривание куста. Сильное намокание куста приведет к покрытию плесенью и поражению грибками. Если поддерживать куст. Не давая ему распластаться по земле, этого можно избежать.
• Ягоды и нижние побеги не пачкаются в земле, что упрощает сбор и уход за растением.
• Солнце освещает и прогревает более равномерно, процесс фотосинтеза идет в равной степени по всему растению.

Для садоводов это:

• Уход становится проще, ветки не мешают рыхлению, подкормке и поливу рядов кустов.
• Легкий сбор ягод, нет необходимости поднимать каждую ветвь, затрагивая шипы.
• Эстетический вид. Намного приятней смотреть на ровные и аккуратные кустики, чем на разведенные во все стороны грязные кусты.

Разновидности опор

Для промышленного выращивания ежевики шпалеры являются обязательной частью. Без них куманика (растение с прямые, сильно растущими вверх ветвями) и росяника (имеет стелющиеся по земле побеги) попросту будут непригодны к разведению. Все смешивается в один большой комок, которые сложно распутать и ягоды либо сгниют, либо отправятся на корм мелким птичкам и грызунам.

Вариации конструкций – однополосная и многополосная. Последние похожи на различные буквы латинского алфавита – T, Y и V. Материалами служат дерево, металл.

Шпалеры с одной полосой для привязывания

Все, что будет необходимо для создания такой опоры для ежевики своими руками – арматура длиной от полутора до двух метров и много проволоки. Больше подходит для подвязки одиночных кустиков, так как целую рассаду привязать будет очень сложно.

Суть конструкции – две распорки, расстояние между ними выбирайте по количеству кустов в ряду. Над землей высота должна быть чуть больше метра. Ветки разводятся в разные стороны и закрепляются.

Рядов может быть несколько – от одного до трех в зависимости от того, насколько высоко будет расти побеги растения.

T-образные

Шпалеры, выполненные в виде буквы т, состоят из двух и более вертикальных столбиков (из дерева или металла). Они имеют перпендикулярно расположенные «полочки», к ним крепится проволока.

Обычно расстояние между ближайшими стойками 5-8 метров. Высота – метр или полтора. Для лучшего освещения солнечными лучами направление такой конструкции – север-юг. Укрепление происходит, направляя ветви ежевики в разные стороны.

V-образные

Как следует из названия, очертания этой опоры для ежевики схожи с английской буквой «V». Постройка будет состоять из 2 металлических стержней и поперечин из дерева или пластика. Их расположение – на высоте одного метра.

Основные преимущества такой шпалеры – кусты растения максимально проветриваются и насыщаются солнцем. С помощью нескольких таких основ можно создать живую ежевичную изгородь.

Y-образная

По-другому такие опоры называют подвижными. Они могут вращаться, менять наклон, в некоторых случаях даже длину. Создается подобная вещь для того, чтобы ягодный куст получал солнечный свет со всех сторон, тем самым ягоды становятся более вкусными и сладкими, ускоряется рост побегов.

Отличное средство для декорации участка – благодаря наклону и вращениям на шарнирах способна принимать любые формы и придаст кустику в вашем саду неповторимую красивую форму.

Правильный уход за ягодным кустом

Выращивание ежевики на шпалерах – процесс, требую всецелого внимания хозяина куста или плантации. Сразу после посадки ряды необходимо обильно залить водой, чтобы корни принялись и начали разрастаться и впитывать влагу.

В осеннее время междурядье проходят культиватором и подкармливают фосфорными удобрениями. В самих рядах земля тщательно пропалывается. Так улучшается снабжение корней воздухом, упрощается уничтожение сорняков.

Фото шпалеры для ежевики

Также рекомендуем просмотреть:

как сделать их своими руками? Подвязка ежевики, размеры и чертежи конструкций, высота шпалер на даче и выращивание ежевики на них

Опытные садоводы знают, что для получения более высокой урожайности нельзя ограничиваться только поливом и теплом. В запасе у каждого из них всегда есть несколько хитростей, позволяющих улучшить качество и количество урожая. К таким приемам относят установку на грядках шпалер –

Что это такое и для чего нужны?

Если овощи, обладающие прочной кожурой, могут обойтись без шпалеры, то ежевике, как и некоторым другим ягодам, являющимся вьющимися растениями, поддержка более чем необходима. Дело в том, что нежная кожица ягод, соприкасаясь с землей, быстро начинает гнить. Они становятся причиной скопления обитающих в земле насекомых, которые быстро переключаются и на другие плоды.

Кроме того, ветки, напоминающие лианы, плотно цепляются друг за друга, создают довольно прочную связку, не пропускающую свет к плодам. Это замедляет процесс их созревания.

Садоводами были определены следующие преимущества использования шпалеры на даче:

• упрощает уход и сбор урожая, вода при поливе попадает непосредственно к корню, хорошо видны сорняки и сухие ветки, легче сделать обрезку куста;
• позволяет предотвратить загнивание корневой системы и плодов;
• если возникнет необходимость подкормки или обработки почвы, то удобрение попадает по назначению, приподнятые ветки позволяют без труда провести окучивание;
• наличие шпалер на грядках с ежевикой позволяет культуре расти не хаотично, а строго рядами;
• грядки с подвязанными кустами всегда смотрятся эстетичнее.

Обзор видов

И только в северных регионах требуется установка поворотной модели, что обусловлено климатическими условиями.

Однополосные

Конструкция несложная, поэтому при необходимости легко можно сделать шпалеру своими руками. Она представляет собой многорядную проволоку, натянутую между столбами в 1 плоскости.

Двухполосные

Данная разновидность шпалер также имеет несколько вариантов создания. Только это преимущественно не декоративное оформление огорода, а разновидность, способная удержать крепкие ветки кустов, направляя их для упрощения сбора урожая направо и налево.

По этой причине двухполосные шпалеры могут быть Т -, V-, Y- образными, которые разнятся не только сложностью изготовления, но и качеством поддерживающей функции.

Проще всего изготовить Т-образный вариант, который представляют собой столб, к нему приколачивается перекладина так, чтобы вся конструкция походила на букву «Т»

V-образную модель изготовить сложнее, нежели Т-образную, поскольку потребуется приложить усилия, чтобы стесать под определенным углом 2-метровые балки для соединения.

Но благодаря таким моделям урожай будет выше, так как куст равномерно ложится направо и налево. За счет этого его центральная часть получает равномерное количество света и тепла.

Самая сложная в изготовлении Y-образная модель может быть подвижной и неподвижной. Изготовление подвижного варианта обусловлено использованием в северных районах страны, где на зиму культуру нужно хорошо укрыть.

Модель представляет собой основной столб, к которому на расстоянии 1 м от земли крепят в разные стороны боковые перекладины. Если речь будет идти о подвижной конструкции, то благодаря шарнирному креплению эти перекладины двигаются. Подвижный механизм позволяет ближе к зиме опустить на землю необходимую перекладину с подвешенным к ней кустом. На земле культура накрывается ветошью, и в таком положении встречает зиму.

Размеры

Самодельные и заводские шпалеры для ежевики имеют практически одинаковые размеры, которые определены средним показателем допустимой длины и ширины куста.

К тому же высота конструкции обусловлена удобством сбора урожая. Желательно, чтобы она не превышала 2-х метров. Садоводы-любители рекомендуют ориентировать высоту на рост человека, что позволит быстро и удобно собрать урожай.

Если шпалера будет слишком низкой, то большая часть куста будет свисать, создавая тень. Если сделать слишком высокой, то это создаст неудобства при срывании ягод.

Что касается длины перекладин Т-образных моделей, как уже отмечалось выше, показатель может быть равен 0,5, 1, 1,5 м. Длина перекладин V-образной и Y-образной моделей равны 2 м, а расстояние между ними составляет 90 см.

Это те показатели, которые определены со временем специалистами. Благодаря представленным цифрам кусты ежевики можно правильно закрепить со всех сторон.

Материалы

Заводские шпалеры часто изготавливаются из полимерных материалов, что делает их не подверженным воздействию влаги, солнца и резких перепадов температур. Чтобы самодельное устройство было таким же неуязвимым, можно для изготовления использовать пластиковые трубы, отрезки ПВХ-панелей и другие полипропиленовые подручные средства.

Для металлических моделей понадобится арматура, пила по металлу и в отдельных случаях сварочный аппарат.

Деревянные шпалеры изготовить проще всего. К тому же способ считается менее затратным, поскольку несколько ненужных брусков и реек, а также гвозди с молотком на даче найдутся всегда.

В качестве креплений используется проволока или веревка. Но в деревянных моделях ее можно заменить на перекладины из тонких реек.

Приступая к выбору материала, нужно учитывать, что на металлических изделиях будет быстро появляться ржавчина, а устройства из дерева из-за погодных условий подвержено гниению.

Пластик является самым устойчивым к воздействиям внешней среды материалом, который не подвергается негативным воздействиям извне (разве что на солнце рисунок на нем может выгореть). Но работать с пластиком нелегко, поскольку он быстро раскалывается на части. Особенно, если для соединения использовать крупные гвозди. Если маленьких гвоздей нет, или в качестве пластикового материала используются бывшие в употреблении детали, то лучше не рисковать, а для соединения использовать клей, предназначенный для уличных работ.

Выбор материала имеет второстепенное значение, влияющее не на функциональность, а на внешний вид устройства.

Как сделать своими руками?

Выше уже было отмечено, что проще всего своими руками изготовить однополосную шпалеру для ежевики. Определившись с моделью и спланировав должным образом схему конструкции, можно приступать к составлению несложных чертежей для подсчета требуемого количества материала. Для изготовления понадобятся столбы высотой не меньше 3-х м (они могут быть деревянными или металлическими) и проволока толщиной от 4 до 6 мм.

Для установки столбов выкапывают по краям грядки ямы глубиной около одного метра (если грунт не глинистый, то допустима глубина в полметра). Если грядка слишком длинная, то разбиваем ее на равноценные отрезки. Важно, чтобы расстояние между столбами составляло от 5 до 6 м, но не больше, иначе проволока будет провисать.

Для лучшей устойчивости столбы ставятся по центру ямы и засыпаются щебенкой или гравием с землей, после чего нужно хорошо все утрамбовать. Если земля с избытком песка, который делает ее рыхлой, то рекомендуется залить столбы цементным раствором.

В последнее время набирает популярность однополосная шпалера, изготовленная из пластиковых труб, используемых при проведении отопления в квартире. Если приобрести необходимое количество труб и продающихся вместе с ними угловых соединений, то соорудить однорядную шпалеру можно и без использования молотка с гвоздями и клея.

Единственный минус такой конструкции заключается в высокой цене.

Подвязка ежевики

Поскольку подвязка влияет на формирование куста и на уход за ним, то подвязать нужно правильно, чтобы упростить выращивание и получить более высокий урожай. Формировать высаженные кусты рекомендуется на веерообразной шпалере, высадив их на расстоянии 2 м друг от друга.

При дальнейшем уходе за культурой следует помнить, что выделяют 3 способа подвязывания.

• Переплетение. При такой подвязке побеги, переплетая, укладывают на 3 яруса. После этого отодвигаем поросль и кладем на 4 ярус.
• Веерная подвязка (применима на культурах, возраст которых от года и выше). Суть ее заключается в том, чтобы прошлогодние побеги, уложив в виде веера, прикрепить к первым 3-м линиям, а 4 линия отводится для новых побегов.
• Односторонний наклон. Прошлогодние побеги так же, как и в случае с веерной подвязкой, крепятся к первым 3 ярусам, а молодую поросль направляют в другую сторону.

При необходимости привязать, а не переплести, не рекомендуется использовать жесткие или слишком тонкие нити (леску или капрон), поскольку они могут стать причиной порезов.

Советы по изготовлению шпалеры для ежевики смотрите далее.

как сделать опору своими руками и правила подвязки на даче

Обязательным элементом технологии для выращивания ежевики является использование шпалер – специальных опор, состоящих из опорных столбов и натягиваемой между ними проволоки или металлического тросика. Благодаря многочисленным достоинствам такие опоры активно применяют не только дачники и садоводы-любители, но и средние и крупные фермерские хозяйства, специализированные сельскохозяйственные организации.

Преимущества установки опоры для ежевики

К плюсам использования шпалер при выращивании ежевики относятся:

1. Отсутствие контакта ягод с землей – поднятые над поверхностью почвы ягоды не соприкасаются с ней, благодаря чему не загрязняются частичками земли во время сильного дождя или обильного полива.
2. Удобство сбора ягод – висящие достаточно высоко ягоды очень просто собирать.
3. Экономия площади – компактно размещаемые на шпалере растения занимают намного меньше площади, чем при выращивании культуры без использования шпалер. Особенно это актуально для тех, у кого на даче свободная площадь приусадебного участка сильно ограничена различными хозпостройками.
4. Простота обрезки – расположенные на шпалере побеги легче обрезать, не травмируя при этом соседние молодые отростки.
5. Удобство подкормки и обработки междурядий – благодаря компактному размещению побегов растения намного легче подкармливать, производить обработку междурядий при помощи небольших мотокультиваторов.

Виды шпалер и технология монтажа

Для того чтобы получить максимальный урожай того или иного сорта ежевики, придется правильно подобрать и смонтировать определенный вид шпалеры. В зависимости от конструкции, различают такие виды шпалер, как однополосная и двухполосная.

Однополосная модель

Самая простая по конструкции шпалера, состоящая из 2 крайних столбов, высотой до 220-230 сантиметров, и 3-4 рядов проволоки, натянутой между ними, с шагом 60-70 сантиметров.

Устанавливают такую опору следующим образом:

1. В концах ряда ежевики при помощи садового бура делают две лунки глубиной 70-80 сантиметров.
2. В лунки вставляют 3-метровые опорные столбы из металлического прямоугольного профиля сечением 40×40×2 миллиметра, с предварительно вставленными в нижние торцы заглушками. Концы столбов, заглубляемые в землю, обрабатывают специальной антикоррозийной мастикой.
3. Столбы бетонируют или фиксируют в лунках при помощи смеси мелкого гравия, битого кирпича, который засыпают песком или землей и тщательно уплотняют.
4. На опорах приваривают 4 гайки М10.
5. В гайки вкручивают болты.
6. К болтам приваривают гайки М8.
7. К гайкам на концах болтов крепят проволоку.
8. Натяжку проволоки производят вращением болтов в резьбе приваренных к опорам гаек М10.

Для того чтобы со временем опорные столбы не накренялись внутрь ряда, их усиливают наклонными распорками.

При длине ряда более 8 метров между крайними опорными столбами устанавливают один промежуточный.

Двухполосная

Двухполосная шпалера, в отличие от однополосной, имеет не один, а два ряда проволоки, расположенные параллельно друг другу.

В зависимости от конструкции опорных столбов, такие шпалеры могут быть Y-образные, V-образные и Т-образные.

V-образная

Такие шпалеры состоят из двух расположенных друг к другу под углом 30-35 ⁰ основных столбов, соединенных в верхней части уголком, натяжных устройств и 3-4 рядов проволоки.

Изготавливают такие опоры, сваривая две профильные трубы длиной 300, с сечением в виде английской буквы «V», соединяя их приваркой в верхней части метрового уголка. Собранные опоры бетонируют в двух концах ряда культуры, заглубляя в грунт на 70-80 сантиметров, приваривают натяжные устройства, закрепляют в гайках натяжных устройств проволоку и вращением болтов производят ее натяжку.

Y-образная

Представляет собой усовершенствованную опору, описанную в предыдущем виде, с тем только отличием, что два сваренных V-образных профиля не бетонируются в грунте, а привариваются к капитальному опорному столбу, вкопанному в землю.

Т-образная

Шпалера этой разновидности состоит из двух опорных столбов, с 2-4 поперечными, разной длины, перекладинами, к которым с двух сторон крепятся концы проволоки.

Как сделать конструкцию своими руками

Изготавливают шпалеры для кустов ежевики из таких материалов, как металлопластиковая арматура и металлическая профильная труба.

Из стеклопластиковой арматуры

Подобную конструкцию изготавливают следующим образом:

1. Через каждые 3-4 метра ряда в грунт забивают по два куска стеклопластиковой арматуры длиной 2,5-3 метра. Заглубляют арматуру при помощи профильной трубы и кувалды.
2. Торчащие из земли куски арматуры соединяют проволокой через каждые 50-60 сантиметров.
3. Через полученные перекрестия пропускают длинные куски арматуры, закрепляя их с получившимися опорами вязальной проволокой.

Собранная таким способом шпалера имеет небольшой вес и длительный срок службы (заявленная производителями стеклопластиковой арматуры длительность службы их изделий колеблется от 30 до 50 лет).

Применяем металлические опоры

При изготовлении самой простейшей конструкции из профильной трубы ее 6-ти метровые заготовки разрезают на столбы по 3 метра, устанавливают их в двух концах ряда культуры, через 50-70 сантиметров на каждом из столбов приваривают натяжные устройства, после чего крепят к ним проволоку и производят ее натяжение.

Способы подвязки куста

При выращивании ежевики на шпалерах специалисты рекомендуют ее подвязывать к проволоке при помощи мягкого льняного шпагата или обернутой в бумагу вязальной проволоки.

Правила формирования ежевики на шпалере

В зависимости от расположения побегов культуры на проволочных рядах опоры, различают такие способы формирования ежевики, как односторонний наклон, веерный, метод переплетения.

Односторонний наклон

При таком способе формирования все старые ветви наклоняют на одну сторону, а молодые – в противоположную, после чего крепят к горизонтально натянутым рядам.

Для того чтобы подвязать наклоненные к проволочным рядам ветви, советуют использовать мягкую льняную нить, проволоку в изоляции.

Веерный способ

Все старые ветви расправляют таким образом, чтобы куст приобрел форму раскидистого веера. Молодые одногодичные побеги закрепляют к нижнему проволочному ряду.

Метод переплетения

Длинные ветви заводят за верхний 3 или 4 ряд проволоки, после чего сгибают и заплетают ею находящиеся 2-3 ряда. Как и в предыдущих способах, ветви крепят к проволочным рядам шпалеры при помощи льняной нити, мягкой проволоки в изоляции.



как сделать своими руками, фото, технология подвязки

Для получения хорошего урожая ежевики недостаточно только соблюдения правил полива и своевременной подкормки. Растение с необычайной силой роста (зеленые побеги отрастают за сутки до 10 см.) необходимо правильно формировать: вовремя удалять ненужные ветви и фиксировать оставшиеся на устойчивых опорах. На помощь садоводам приходят шпалеры, которые позволяют не только увеличить урожайность, но и облегчить уход за культурой.

Преимущества выращивания ежевики на шпалере

Достаточно 1 раз увидеть плантацию кустов, закрепленных на опорах, чтобы даже неопытный садовод понял преимущества метода:

• ветви не стелются по земле – ягоды всегда остаются чистыми;
• кусты отлично проветриваются и получают много солнечного света – здоровые растения хорошо плодоносят, ягоды формируются более сладкими и не подвержены грибковым заболеваниям;
• за счет лучшего прогревания почвы созревание происходит раньше, отдача урожая более дружная;
• ягоды не гниют от земли и не поражаются слизнями и другими насекомыми, обитающими на земле.

Установка шпалеры выгодна самому садоводу.

• в просторных междурядьях удобно ухаживать за кустами, свободный доступ упрощает операции обрезки колючих кустов, полива, подкормки, мульчирования и удаления сорняков;
• созревшие ягоды убирать легче и быстрее;
• сбор урожая на высоте проще, нет необходимости поднимать ветви;
• намного проще готовить кустарник к укрытию на зиму.
• упрощается обрезка старых побегов, которые не переплетаются с молодыми.

Основные требования к посадке на шпалере

При выращивании отдельно расположенных кустов вполне достаточно оставлять интервал между растениями не менее 2 м. с обязательной установкой опоры рядом.

Даже 2 куста удобнее высаживать под общую шпалеру, не говоря уже о необходимости установки шпалер для выращивании ягод в промышленном масштабе.

Конструкции опор (капитальные или разборные) устанавливают на этапе подготовки участка, который включает плантаж земли, внесение удобрений, подготовка посадочных ям и жесткая установка опор для шпалер:

• ряды разбивают в направлении «север-юг»;
• междурядье оставляют не менее 2 м.;
• интервал между растениями зависит от сорта и климата региона – но он не должен быть менее 1,7…2,5 м.

Ежевика болезненно переносит переувлажнение почвы и при этом слабо плодоносит на слишком сухих участках, поэтому:

• на сырых грунтах ежевику высаживают на приподнятых грядах – достаточно 20 см.;
• на сухих участках, наоборот, саженцы ежевики высаживают в борозды.

Виды шпалер

Мощные кусты ежевики с плетями по 3-4 м. нуждаются в надежной опоре – вкопанные в землю деревянные колышки не оправдывают ожиданий. Хорошо зарекомендовали себя капитальные конструкции из ЖБИ или изготовленные из металлического проката (трубы, уголки и т. п.).

Однополосная шпалера

Ее еще называют  «одноплоскостной». Такое название конструкция получила вполне обоснованно – на опорных столбиках закреплена проволока. Ее натянутые параллельные нити лежат в одной плоскости.

Эти плоскости могут быть расположены под различным углом наклона:

• вертикально;
• наклонно, под произвольным углом;
• горизонтально.

Все разновидности различаются углом наклона к поверхности земли.

Преимущество конструкции – простота.

Недостаток – каждый побег необходимо фиксировать отдельно: для домашнего использования при выращивании нескольких кустов ежевики – это несущественно, для промышленных масштабов – большой минус.

Двухполосные шпалеры

Второе название конструкции, «2-плоскостная шпалера», дает четкое представление о ее геометрии. Направляющие стойки с закрепленными рядами проволоки образуют 2 плоскости, которые могут располагаться под различными углами друг к другу.

Т-образная шпалера

Форма данной шпалеры похожа на букву «Т», отсюда и название. Проволока натягивается по краям верхней перекладины. При формировке куста плодоносные побеги укладывают по разные стороны проволоки. Центр куста остается свободным.

V-образная шпалера

Несущие стойки имеют вид буквы «V». Ветви ежевики располагают на наклонных плоскостях, ориентируя в разные стороны.

Y-образная шпалера

Самый передовой вид двухполосных шпалер, который широко используется американскими садоводами. 2 наклонные стойки на высоте около 1 м. приварены жестко или закреплены на поворотной конструкции под углом. В поперечном разрезе профиль имеет форму буквы «Y». Удобная конструкция. Дополнительное преимущество – стойки не мешают проводить мульчирование и др. операции под кустами ежевики, а на высоте от 1 м. максимально использовать площадь для расположения побегов.

Преимущество: 2-плоскостная конструкция позволяет разводить ветви ежевики в пространстве между плоскостями – выполнять правильную формировку кустарника.

Недостаток – конструкция не из самых дешевых и без специального оборудования и строительных навыков изготовить ее проблематично.

Поворотные

Усовершенствованный вариант 2-плоскостной шпалеры позволяет провести укрытие ежевики на зиму не снимая со шпалеры. Ослабление крепления шарнирного узла позволяет перевести плоскость шпалеры в горизонтальное положение и уложить куст на землю без снятия ветвей с проволоки. Остается только накрыть все соломенными матами и нетканым материалом.

Подмерзание почек ежевики происходит уже при температуре -23 гр. Полустелющиеся сорта тяжело снять со шпалер и пригнуть, поэтому использование поворотных шпалер существенно упрощает уход за ежевикой.

Преимущества конструкции: снижение трудозатрат на зимнее укрытие и весеннее раскрытие – небольшую плантацию можно укрыть/раскрыть вдвоем за 1 день.

Недостатки – такая шпалера довольно дорогое удовольствие, но при промышленном выращивании укрывных сортов ежевики в регионах с зимней температурой ниже -20 градусов –  экономически оправдана.

Как сделать шпалеру для ежевики своими руками

В продаже имеется большое количество шпалер для ежевики различной сложности и стоимости. Для нескольких кустов на дачном участке простейшую конструкцию несложно изготовить самостоятельно.

Понадобятся столбы (деревянные или металлические) длиной 2,5…3,0 м. и стальная проволока 2,0-3,0 мм. в диаметре.

1. Столбы устанавливают при помощи ямо-бура в лунки глубиной не менее 50 см. Между опорами должно быть расстояние не более 5-6 м.
2. Свободное пространство в яме заполняют битыми кирпичами или гравием, чтобы предотвратить усадку столба;
3. Столбы размещают в лунки, выравнивают. Если используют деревянные столбы, то их нижнюю часть, которая будет расположена в земле, промазывают битумной мастикой. Землю вокруг опор хорошо утрамбовывают, для надежности  — бетонируют. Бетонирование усложняет демонтаж конструкции, поэтому применяется в тех случаях, когда есть уверенность, что ежевика высаживается на длительный срок и не будет куда-либо переноситься хотя бы в ближайшие несколько лет.
4. натягивается 3 ряда проволоки (в крайнем случае шпагата), расстояние между рядами – 60 см. Натягивать проволоку начинают сверху, чтобы верхний ряд был расположен как можно выше.

Для еще большей надежности крайние столбы можно закрепить растяжками. Такая простая конструкция вполне пригодна для выращивания любого сорта ежевики.

Правильно подвязываем ежевику к шпалере

Простейшая шпалера готова. Подвязывать ветви на проволоку необходимо по мере отрастания кроны.

В зависимости от типа кроны куста (прямостоячая или плетистая разновидность) ветви ягодного кустарника располагают на шпалере разными способами.

Переплетение

Весной, при раскрытии ежевики, прошлогодние ветви переплетают, обвивая нижние ярусы шпалеры, молодые – поднимают на верхние без переплетения.

Веером

Расстояние между кустами 2,0-2,5 м. Ветви сразу после раскрытия подвязывают на нижние ярусы, а побеги нового сезона – к верхнему, что обеспечивает максимально комфортные условия роста.

Односторонний наклон

Ветви 1-го и 2-го года роста разводят в разные стороны, что значительно упрощает процедуру сбора урожая и обрезки.

Для крепления колючих ветвей к шпалере применяют разнообразные материалы – от кусков шпагата, до строительных пластиковых хомутов.

Шпалера не только делает простым и безопасным уход за колючим кустарником. Ухоженный кустарник служит непроходимым барьером – такая зеленая изгородь способна принести 10 -15 кг ягод с погонного метра. Не стоит игнорировать очевидных вещей – установленная при посадке ежевики шпалера сэкономит много времени и сил и многократно окупится за время существования малинника.

виды шпалер и описание как ее сделать своими руками

Многие садоводы занимаются выращиванием ежевики на своем участке. Это не только вкусная и полезная ягода, но и культура из которой можно сделать, например, живой забор. Однако она достаточно капризная и требует определенного ухода. Особенно важна шпалера для ежевики. Рассмотрим подробнее из чего и как сделать ее своими руками.

Что такое шпалера и для чего она нужна?

Шпалера представляет собой специальную конструкцию, к которой подвязывают ежевику. Причем делается это определенным образом, соответственно исключается риск деформации побегов.

К плюсам выращивания ежевичных кустов на шпалере принадлежит:

• отсутствие контакта нижних стеблей с землей;
• плоды также не касаются грунта, поэтому не пачкаются после дождя;
• хорошее проветривание кустов;
• равномерное освещение плодов солнцем;
• облегчает уход за растениями и сбор урожая;
• ускоряет подготовку к зиме.

Различают следующие виды шпалеры:

• однополосная;
•  многополосная.

Каждый вид имеет свои подвиды.

Однополосная шпалера

Представляет собой простое устройство, которое можно сделать из обычной арматуры. Также для сооружения понадобится проволока. Ежевика подвязывается к такой опоре различными способами.

Особо хорошо однополосная шпалера подходит для единичных кустов. Ее главный недостаток заключается в необходимости подвязывать каждый стебель. Если ежевики выращивают немного, это не является существенным минусом, но при культивировании большого количества кустов, подвязать побеги будет достаточно сложно.

Самым простым вариантом сооружения такой шпалеры является установка металлических опор с последующим натяжением на них одного ряда проволоки. Высота надземной части стоек обычно не превышает 1 м. На опоре такой конструкции стебли куста направляются в разные стороны и подвязываются. Допускается даже наматывание побегов.

Многополосные шпалеры

Отличительной особенностью многополосной шпалеры является возможность одновременного формирования куста. В большинстве случаев она состоит из параллельно размещенных двух и больше рядов проволоки. На первом от земли ряду располагают нижние побеги, на втором – средние, на третьем и четвертом – верхние. При этом ежевичный куст не загущается и хорошо проветривается, что положительно сказывается на его развитии и показателе урожайности.

Многополосная шпалера представляет собой наиболее совершенную конструкцию, которая может использоваться при выращивании ежевики в промышленных масштабах.

Выделяют следующие типы многополосной шпалеры:

• Т-образная. О ее конструкции можно догадаться по названию. Каркас делается из металла, дерева или пластика. Состоит из вертикальных и горизонтальных стоек. По виду он напоминает букву «Т». Стойки ставятся только по краям ряда, на расстоянии не больше 8 метров. Если длина ряда превышает этот показатель, ставится несколько столбов. Их высота должна составлять 1,5-2 м. Для улучшения светового режима такую шпалеру для ежевики направляют с севера на юг. Первый ряд проволоки натягивают на расстоянии 50 см от земли, второй –1-1,5 м, что зависит от силы роста куста. Побеги наклоняют в разные стороны и закрепляют на проволоке. На шпалере побег ежевики обычно подвязываются с помощью крепкой веревки.
• V-образная. По форме она похожа на букву «V». Для сооружения понадобятся толстые металлические стойки и более тонкие поперечные планки из металла или дерева. Последние прикрепляют на высоте 0,8-1 м. Куст формируют так же, как и на Т-образной шпалере. Ежевика, выращиваемая на такой опоре, получает максимальное количество солнца. Кроме того, куст хорошо проветривается, вследствие чего повышается его сопротивляемость грибковым болезням. С помощью этого типа шпалеры может быть создана живая изгородь из ежевики.
• Подвижная поворотная конструкция. Ее отличительной особенностью является возможность поворота и наклона подпорок. Используя такую шпалеру, мы вырастим куст максимально быстро, а урожай будет собираться механизированным способом.

Сооружение шпалеры своими руками

Многих интересует, возможно ли соорудить опору для ежевики своими руками? Конечно же, да. Самостоятельно сделанная опора будет даже более добротной и надежной.

Шпалеру изготавливают из металла или дерева. Опорные части должны быть достаточно толстыми и крепкими, так как им предстоит выдерживать не только вес побегов, но и ягод. Длина опорных столбцов должна составлять 2,5-3 м. Оптимальный диаметр проволоки – 5 мм.

С одной стороны ряда нужно выкопать яму для стойки. Ее глубина должна составлять около 0,5 м. Для выкапывания можно воспользоваться специальным ручным буром или обычной лопатой. В первом случае яма будет более аккуратной. Еще одну яму следует выкопать с другой стороны ряда. Если длина ряда превышает 6-7 м, рекомендуется использовать несколько столбов.

Дно засыпают гравием или битым кирпичом. Эти материалы предотвращают усадку опор в будущем. Затем в яму погружают столбы, стараясь поставить их максимально ровно, засыпают грунтом и утрамбовывают его ногами или другими подручными приспособлениями.

Затем между столбами натягивают проволоку. Расстояние между ее рядами должно составлять 50-60 см. Проволоку натягивают достаточно сильно и фиксируют. Все, опора для ежевики готова.

опора своими руками, подвязка, фото

Чтобы с успехом выращивать ежевику, необходимо знать и соблюдать технологию посадки, формировки и правильного ухода. Одним из секретов правильной формировки и подвязки ежевики является высадка ежевики на шпалеру.

Давайте попробуем разобраться, что такое шпалера и для чего она нужна. Наверняка многие слыша и о ней, уже не один раз.

Для начала разберёмся, что из себя представляет шпалера для ежевики. Шпалера – это специальная конструкция, которая выполняет функцию опоры и служит поддержкой для самого растения и его побегов.

Необходимо знать, что побеги ежевики на самой шпалере закрепляются определенным образом, при котором побеги не деформируются. Шпалера это чаще всего ряд из нескольких опор и протянутой между ними в несколько ярусов проволокой или веревкой.

При выращивании ежевики, особенно в больших объемах, установка шпалер является обязательным приёмом.

Выращивание ежевики на шпалере имеет много плюсов, и они очевидны.

Также шпалера приносит пользу не только ежевике, но и помогает самим садоводам. Она даёт садоводу следующие преимущества:

Вот и готова простая трех уровневая шпалера для ежевики, она подойдет совершенно для любого сорта ежевики.

Схема посадки ежевики на шпалере

При выращивании ежевики на шпалере применяют различные схемы посадки. При выборе схемы посадки учитывают требовательность сорта и способы формирования куста. Как правило, сорта с менее выдающимися вегетативными способностями при веерном типе формировки, высаживают в ряду через два – два с половиной метра. Междурядье также составляет два — два с половиной метра.

От способа формирования куста зависит схема посадки ежевики

При выращивании ежевики кустовым способом, используется схема посадки мене 2?2 м.

Схема посадки может быть подкорректирована в зависимости от климатической зоны выращивания и сортовых особенностей.

На участках с повышенной влажностью грунта высадку ежевики осуществляют на приподнятых грядах, а на участках с пониженной влажностью — ежевику садят, наоборот в бороздки.

Выращивание и уход за ежевикой садовой

В первые дни после посадки необходимо обильно и регулярно поливать ежевику, особенно это важно, в первый месяц с момента высадки. В дальнейшем полив следует проводить в период засухи, а также во время плодоношения. Нормальная влажность почвы считается в пределах 60-70%

В междурядьях периодически проводят культивацию на небольшую глубину. В зависимости от погоды за сезон выполняют до 6 обработок. Это является дополнительной борьбой с сорняками, а также улучшает аэрацию почвы.

В первые два года вегетации, пока ежевика еще не сильно разрослась, возможно в междурядьях высаживать овощи или сидераты.

В междурядьях ежевики выращивают овощи или сидераты

Осенью междурядья культивируют или проводят неглубокую вспашку, при этом производят внесение гумуса и фосфорно-калийных удобрений. В рядах производится прополка с рыхлением почвы.

Также хорошо себя зарекомендовало мульчирование почвы. Лучшие всего мульчирование производить до появления мелкой поросли. Многие используют гербициды в рядах ежевики для борьбы с сорняками, но всё же их применение нежелательно, так как может губительно сказаться на развитии ежевики.

Для получения хороших урожаев, регулярно следует вносить органические и минеральные удобрения. Дозировка внесения удобрений зависит от наличия в их почве. Средние нормы внесения можно брать из расчёта, на 1 м.кв.

Осенью вносится 5-6 кг перегноя также 30 грамм фосфорных удобрений, 50 грамм калийных удобрений.

Весной вносится 30-40 грамм азотных удобрений.

Формировка кустов ежевики на шпалере, схема подвязки

Существует несколько различных методов формировки кустов ежевики.

Способом переплетения

Самый распространенный способ, когда ветви ежевики переплетаю между первым, вторым и третьим ярусами проволоки или веревки. Все остальные побеги, которые отрастают после формировки, заводят вправо и влево от центра ствола, в дальнейшем они выводятся на четвёртую, верхнюю направляющую.

Веерный способ

Побеги при данном способе формировки нужно развести и подвязать к направляющим в форме веера, а молодые ветви подвязывают к самому последнему 4-му ряду проволоки. Отличие этого способа в том, что ветви развиваются свободней, и куст освещается лучше. Поэтому у светолюбивых сортов будет более ранний урожай.

Веерный способ формирования куста ежевики

Осенью производится санитарная обрезка ежевики. Во время осенней обрезки удаляются все отплодоносившие побеги, а также побеги с признаками болезни или повреждений. Также обрезаются лишние молодые побеги. Хотя более опытные садоводы лишние молодые побеги не обрезают осенью. А нормируют их количество при весенней обрезке. Когда распускаются почки и становится отчетливо видно, какие побеги погибли из-за морозов, их удаляют. В среднем оставляют не более 8 молодых побегов на одном кусте.

Шпалера — это непросто красиво, а еще очень удобно. Необходимо лишь однажды установить правильную конструкцию и наслаждаться от её использования на протяжении нескольких лет.

Правила и варианты подвязки ежевики для хорошего созревания

Для облегчения процесса выращивания и сбора ежевики используется шпалера. Необязательно приобретать ее в специализированном магазине или заказывать мастерам. Вполне возможно соорудить эту конструкцию своими руками из подручных материалов, главное – знать как это правильно делать.

Описание и преимущества шпалеры для ежевики

Шпалера представляет собой специальную конструкцию, которая используется для подпорки ветвей. Материалом для ее изготовления чаще всего выступает дерево или металл. Однако каждый садовод может творчески подойти к данному вопросу и обойтись другими подручными средствами.

Устанавливать шпалеры необходимо в момент посадки саженцев, так как в дальнейшем, после того, как куст начнет развиваться и разрастаться, проделать данную процедуру будет проблематично.

Шпалеры для ежевики имеют ряд преимуществ:

• Использование специальных подпор облегчает уход за растением на даче. Побеги на них располагаются таким образом, что садовод может без особых сложностей рыхлить почву и удалять сорную траву.
• Расположенные на шпалерах ветви со всех сторон освещены солнцем, что ускоряет процесс созревания ягод.
• Плоды не контактируют с грунтом и хорошо обдуваются воздухом. Это увеличивает их количество, так как они реже подвергаются заболеваниям.
• Конструкции облегчают процесс сбора урожая, потому как садовод меньше травмируется шипами.
• Осенью побеги, которые подвязаны к опорам, проще обрезать и готовить в зиме.

Прикрепленные к шпалере ветви лучше развиваются и быстрее формируют новые завязи, что способствует большей урожайности. Для того чтобы знать, как подвязать ежевику правильно, следует изучить все возможные конструкции опор.

Важно! На грядках, где уровень влажности высокий, шпалеры необходимо устанавливать на небольшой возвышенности: это снизит риск порчи год.

Виды шпалер

Опора для ежевики может быть различного типа.

Однополосная модель

Такая опора для ежевики этой модели имеет вид столбов, объединенных натянутой проволокой в одну плоскость.

Для того что бы сделать такую конструкцию устойчивой, садоводы вкапывают их глубоко в землю и используют металлическую проволоку, которую оборачивают вокруг них в 3-4 ряда.

Данная подпорка устанавливается под необходимым уклоном в зависимости от места, где растет куст, и индивидуальных предпочтений огородника. Монтируется она легко и просто и не требует большого количества материалов.

В процессе закрепления кустов на шпалере садовод должен подвязывать к ней каждый побег и задавать тем самым нужное направление роста растению.

Двухполосная модель

Опора для ежевики данного типа имеет две плоскости. Может изготавливаться из столбов, проволоки или других материалов.

Различают следующие типы шпалер данной модели:

• Т – образные опоры. Этот тип опор выполнен в форме буквы «Т». Между рядами устанавливаются столбы, на которые монтируются перекладины. К каждой перекладине привязывается проволока. Подвязывая побеги, садовод распределяет ветви таким образом, что центр остаётся свободным.
• Опора «Y». Данный тип шпалеры предусматривает опору, которая изготовлена в Y–образной форме. Преимуществом такого рода опоры является возможность регулировать высоту конструкции.
• V-образная форма опор. Эта конструкция очень проста в изготовлении. Столбы вкапываются таким образом, чтобы их концы были разведены к верху и имели форму «V». Проволока натягивается вдоль столбов.

Зависимо от вида опоры, необходимо знать, как правильно подвязать ежевику. От этого критерия во многом будет зависеть дальнейший результат подвязки.

Важно! Данные типы опор позволяют не только с комфортом убирать урожай, но и своевременно предотвращать заболевания.

Выращивание ежевики на шпалере

Перед началом монтажа конструкции важно внимательно подойти к выбору сорта, который будет в дальнейшем выращиваться. Также большое значение имеет местность, в которой используется опора: наиболее оптимальным является участок без низин и возвышенностей.

После того как участок для посадки саженцев подготовлен, необходимо сделать грядки. Выбрав наиболее подходящую разновидность шпалер, следом проводят монтаж. После того как опоры будут обустроены, важно знать, как правильно подвязывать ежевику к опоре, чтобы куст не повреждался и ягоды равномерно освещались солнцем.

Способы подвязки

Для получения большого урожая необходимо знать, как подвязать шпалеру правильно и обеспечить при этом растению все необходимые условия для роста.

Переплетение

Процедуру необходимо проводить ранней весной, когда начинают формироваться молодые побеги. Садоводу нужно организовать переплетение старыми побегами нижних ярусов шпалеры. Молодые ветви расправляются и вытягиваются вверх.

Веером

Данный метод часто используется садоводами. Для подвязки необходимо побеги куста привязать к опоре. При этом старые ветви привязываются к нижнему ярусу, а молодые направляются вверх.

Таким образом, формируется своего рода веер. Использовать такой метод подвязки необходимо весной. Бесшипные виды культур легко подвязывается в течение всего сезона, так как не доставляют дискомфорта во время работы.

Односторонний наклон

Этот способ очень простой. Все побеги необходимо подвязать вдоль шпалеры, при этом куст наклоняется в одну сторону. Когда появляется молодая поросль, ее необходимо откидывать в другую сторону. Это облегчит уход за растением и сделает процесс сбора урожая необременительным.

Изготовление шпалеры своими руками

Шпалера для ежевики может быть смонтирована своими руками. Для этого не надо иметь особых знаний: требуется просто соблюдать инструкцию. Монтаж конструкции не займет много времени и для нее подойдут подручные средства.

Перед началом работы рекомендуется сделать чертеж со всеми замерами и только после этого приступать к монтажу. Для того чтобы сделать опору своими руками, необходимо выполнить следующий алгоритм действий:

1. Для того чтобы изготовить шпалеры, нужно подготовить столбы (деревянные или металлические).
2. Рядом с грядками, где будет посажена ежевика, необходимо пробурить ямы с помощью специального устройства.
3. На дно каждой ямы следует уложить кирпич или гальку для придания устойчивости опоре.
4. Столбы помещают в подготовленные места на глубину примерно в 30-40 см, засыпают грунтом и тщательно притаптывают ногами. Расстояние между ними должно быть не менее 5 м.
5. Необходимо сделать отметки на столбах, где будет проходить проволока.
6. Закрепляют проволоку из стали на опорах с помощью специальных скоб или сварки и хорошо натягивают (она не должна нигде провисать). Расстояние между местами крепления – не менее 60 см. Рекомендовано использовать 3-4 яруса проволоки.

Знать, как правильно можно подвязать ежевику, необходимо даже после того, как растение начнет активно расти. Побеги могут развиваться быстро и поэтому нуждаются в постоянном наблюдении.

Новейшая разработка — поворотная шпалера

Садоводы используют большое количество разнообразных новшеств для получения большого урожая. К таким новинкам следует отнести поворотные шпалеры. Преимущество такой опоры заключается в том, что на ней могут выращиваться теплолюбивые сорта в холодных регионах. Также конструкция способствует равномерному прогреванию ягоды и ускоряет процесс созревания урожая.

Поворотная шпалера имеет следующее описание:

• Конструкция состоит из одной опоры и двух перекладин, которые имеют форму «Y». На одной из них расположен шарнир, поворачивающий опору.
• Шарнир имеет фиксатор, с помощью которого можно надежно зафиксировать побег в необходимом положении.

При применении такого рода конструкций, необходимо изучать текущие погодные условия и самостоятельно регулировать направление наклона. Садоводы выделяют следующие положения, в которых опора может использоваться в зависимости от сезона:

• Летнее время. В этот период изделие необходимо устанавливать вертикально. Это нужно для того что бы ягоды созревали и хорошо освещались солнцем.
• Зимний период. На это время опора укладывается на землю. Таким образом, старые побеги оказываются сверху, а молодые внутри. Это облегчает процесс укрытия культуры перед началом морозов.
• Весенний период. С наступлением тепла опора немного поднимается и фиксируется. Это необходимо для того что бы пробудились почки и растение сформировало бутоны. Летом шпалера снова поднимается в вертикальное положение.

Такая опора может быть изготовлена самостоятельно.

Использование поворотного устройства это не только ускоряет процесс созревания урожая, но и облегчает процедуру сбора ягод.

Обратите внимание! Чтобы контролировать уровень натяжения проволоки, можно прикрутить соответствующие болты к столбам.

Использование шпалер для ежевики позволяет сделать кусты аккуратными и упростить процесс сбора урожая. Кроме того, они обеспечивают равномерное созревание ягод и исключают появление ожогов даже в жаркий период.

Шпалера для ежевики: как подвязать правильно

Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать все агротехнические правила, занимаясь выращиванием ежевики. Шпалер, это необходимая для них конструкция, с помощью которой происходит правильное формирование растения. Молодым побегам будет лучше развиваться, находясь на шпалере. На сегодняшний день существует возможность установки современных поворотных конструкций, дающих возможность оставлять на них плети, укладывая их под зимнее укрытие. В этой статье мы расскажем, как использовать шпалера для ежевики

Для чего необходимы шпалера для ежевики

Подвязка ежевики на шпалере: фото

Следует сказать, до того, как рассматривать различные виды опор, что выращивая ежевику на шпалере, можно получить не мало плюсов:

• Ветви расположенные на опоре не будут пачкаться в земле, которая становится сырой после поливочных мероприятий или дождей;
• Шпалера под ежевику служит защитой для ягод от ползающих по земле вредных насекомых;
• Они хорошо проветриваются, благодаря чему растение меньше подвергается риску заболеть грибковой болезнью;
• Солнечный свет равномерно распределяется по кусту и плоды лучше и быстрее созревают.

Шпалеры не менее важны и для самого человека:

• Выращивание бесшипной ежевики на шпалере значительно упрощает уход за ней
• Обрезая старые плети, проще будет уберечь молодые побеги от травм, потому что они не будут переплетаться;
• Поливочные мероприятия становятся проще и можно мульчировать грунт без особого труда;
• Когда у растения ветви подвязаны и распределены сбор урожая становится проще;
• Осенняя подготовка к зимним холодам проходит уже без особых усилий.
• В случае, если возникла дилемма обеспечить растение опорой или нет, то здесь можно с уверенностью сказать, что это сделать надо.

Какая бывает шпалера для ежевики

Шпалера для ежевики: фото

При изготовлении шпалеры под ежевику своими руками, особо затрачивать силы на их чертёж шпалеры для ежевики не надо. Опоры есть двух видов и их конструкции очень просты:

• Если территории не большие то однополосной модели будет вполне достаточно. Эта шпалера будет идеальна для садоводов и дачников, которые изготавливают их самостоятельно.
• При крупном фермерстве, где для выращивания ежевики используются большие территории, больше подойдёт модель двухполосная.

Каждая из этих моделей имеет свои плюсы и минусы.

Однополосную модель считают простейшей конструкцией. Для её создания достаточно вкопать столбы и натянуть проволоку между ними. Шпалера делается на высоту человеческого роста. Опора может находиться не только в вертикальном положении, она может быть наклонена, растение на нём может располагаться в виде веера, свободно или в горизонтальном положении. Какое будет положение зависит от того где произрастает растение, ведь оно может выступать не только в качестве куста приносящего урожаи, но и в качестве украшения участка.

Однополосная модель обладает только таким недостатком, как то, что каждую плеть надо подвязывать отдельно. Если шпалера небольшая на дачном участке, то это не составит никакого труда, а вот на больших плантациях, это становится проблемой.

Подвязка ежевики на шпалере: фото

Двухполосную модель шпалеры под ежевику также делается из столбов и проволоки, только у неё проволока располагается в два ряда. Благодаря шпалеру подвязка плетей значительно упрощается, формировать растение становится легче, не загущаются кусты. Такая модель наиболее востребована среди фермеров, занимающихся выращиванием на больших плантациях. Конструкция шпалеров бывает трёх видов: Т, V и Y.

Если планируется соорудить шпалеру для ежевики в Т образном виде, то понадобится установить два столба, расположив их вертикально, и подвязать к ним элементы горизонтально расположенные и на одинаковом расстоянии. Далее к их краям надо закрепить проволоку, которая на одном опорном ряду образует две линии, к которым будут подвязываться плети. Не существует особых правил или секретов относительно правильной подвязки к такому шпалеру. Побеги просто расправляются и выкладываются по противоположным сторонам на проволоку, оставляя по центру пустое пространство.

Если планируется установить шпалеру в V образной форме, понадобится установить парные опоры под наклоном. Для одного элемента понадобится два столба, их надо соединить у земли, а к верху расширить. Ежевика на такой шпалере повязывается таким же образом, как и в случае с опорой в виде Т.

Как и в предыдущем варианте для установки шпалеры в Y – образной форме используются те же материалы и процедура проводится так же, только два столба должны расширяться не от самого основания, а от середины центральной опоры. Для изготовления такой шпалеры понадобится использование поворотных шарниров. Такая конструкция идеально подойдёт для тех, кто хочет сделать подвязку красивой. Расположив ветви на таком шпалере, можно придать кусту форму вазы, ведь снизу и до центра все ветви будут собраны вместе, а далее расходиться по разным сторонам.

Для изготовления опор своими силами применяются деревянные столбы, металлические трубы и профили.

Как сделать шпалеру для ежевики своими руками?

Подвязка ежевики на шпалере: фото

Если есть желание приобрести шпалеру, то сделать это можно, они продаются в любых садовых центрах. Но стоит ли затрачивать большие средства на это, если конструкция собирается довольно просто и своими руками. Сделать можно разной формы конструкции, но для садового участка вполне подойдёт и однополосная шпалера.

Столбы- это основа для всей конструкции. Длина деревянных жердей или труб из металла должна быть в 2, 5 метра. Проволока будет наиболее подходящим материалом для натяжения линии, если же такой возможности нет, то можно сделать натяжение из шпагата.

Алгоритм действий, как сделать шпалера для ежевики:

• Вдоль ряда, где планируется посадка или уже растёт ежевика, выкапываются ямы, которые должны уходить в глубь земли на 80 сантиметров. Для высверливания ям можно использовать бур. Промежуток от одной ямы до другой должен быть в 5 метров.
• Далее на дно каждой ямы выкладывается гравий или щебень слоем в 15 сантиметров. Это не даст опорам просесть.
• Каждый столб снизу обрабатывается, используя для этого битумную мастику. После этого надо установить опоры в лунках, выровнять их в один уровень и засыпать землёй. После установки высота шпалеры для ежевики будет 1.7 метров. Засыпая столбы надо каждый слой земли хорошо утрамбовывать лопатой. Бетонирование столбов для этих конструкций проводить не надо, так как при пересадке растения в другое место, демонтаж сделать будет довольно сложно.
• После всех проведённых по установке столбов работ, надо натянуть проволоку. Как правило, в три яруса, но можно и в четыре. Первая проволока натягивается по верху столбов, следующие по одной на расстоянии в 50 сантиметров друг от друга. Если просверлить в столбах отверстия, то будет гораздо проще протягивать через них проволоку. На опорах, расположенных по краям, рекомендуется установка механизма, которые будут натягивать линии, отлично подойдут для этого болты.

Если шпалеры для ежевики во время натяжения проволоки или под тяжестью куста, начинают наклоняться, значит во время установки были допущены ошибки.

Шпалера для ежевики своими руками: видео

Подвязка ежевики на шпалере

Для того, чтобы понять как правильно сделать подвязку колючей ежевики, надо понять схему посадки, в которой учитываются все особенности сорта, климат в котором он выращивается и на сколько питателен грунт. Надо помнить, что чем лучше создаются условия для растения, тем больше будут размеры шпалеры для ежевики.

Как правило, формирование ежевики на шпалере делается в виде веера. Эта схема идеальна в случае если у сорта ограниченный рост побегов. Посадка кустов должна проводиться на расстоянии в 2 метра или в 2,5 друг от друга по ряду и между рядами. Кустовые сорта высаживаются на расстоянии от 1 до 1,5 метров.

Способы подвязки, которых три, выбираются в зависимости от того какой сорт приобретён. Процедура проводится в начале весны.

• Можно подвязать куст способом переплетения. В этом случае надо побеги расположить на три яруса, а вновь появившиеся, отогнуть несколько от ствола и расположить на четвёртой линии.

• Веерный способ самый знакомый садоводам. В этом случае все побеги прошлого года расправляются по шпалеру в форме веера, фиксируя их на трёх линиях снизу. Верхняя четвёртая линия остаётся для побегов текущего года.
• Способ одностороннего наклона, подразумевает расположение прошлогодних ветвей по одной стороне шпалера, где фиксация происходит к первым трём линиям снизу, а побеги текущего года направляются в другую сторону.Чертеж шпалеры для ежевики: фото

После того, как урожай весь собран, проводится осенняя обрезка растущей на шпале ре ежевики, во время которой срезаются все побеги, на которых есть какие либо повреждении, признаки болезни и те, что плодоносили в текущем году. Остаются только молодые побеги.

Садоводы, имеющие большой опыт в выращивании ежевики, проводят обрезку и в начале весны. С помощью неё можно придать растению форму и удалить все побеги, которые были травмированы во время зимних холодов.

Новый вид: поворотная шпалера для ежевики

Поворотные шпалера для ежевика: фото

Американскими учёными была разработана поворотная шпалера, специально предназначенная для выращивания кустов ежевики, которая значительно упрощает подготовку растений к зиме в северных регионах. Этой технологией активно стали пользоваться крупные производители ягод во всём мире. Учёным удалось доказать , что эта конструкция уникальна своей системой формирования растений, благодаря чему урожаи становятся стабильно большими.

Эта технология создана для того, чтобы можно было без труда нагнуть и укрыть растение на зиму. Дело в том, что при температуре в -23 градуса происходит подмерзание плодовых почек, и если сорта стелющегося типа можно легко уложить и накрыть их соломой, то с прямостоячими кустами сделать это крайне сложно. Пытаясь нагнуть прямые и очень мощные стебли, они часто ломаются, не говоря уже о том, что даже согнуть их очень тяжело. С помощью поворотной шпалеры можно провести эту процедуру просто переведя устройство в зимнее положение, не снимая с него побеги.

На дачных участках такая новинка, как поворотная шпалера, не пользуется популярностью. Но выращивая свой любимый сорт можно попробовать соорудить её самостоятельно. Сама опора имеет Y-образную форму. Секретом такой конструкции является фиксация с помощью шарнира верхней развилки с основной стойкой. С краю по ряду по обе стороны устанавливаются по одиночному столбу, к которым крепятся растяжки, держащие опору.

Поворотные шпалеры для ежевики имеют не мало преимуществ:

• Урожаи значительно увеличиваются, на это влияет свободное плетение побегов;
• Садоводы могут заниматься выращиванием ежевики на шпалере даже в регионах с холодными зимами;
• Кусты хорошо проветриваются и освещаются;
• Реже случаются ожоги во время летнего зноя;
• Значительно проще становится сбор ягод и подготовка растения к зимнему периоду.

Основная стойка, короткое и длинное плечо, шарнир в виде металлической пластинки, которая фиксируется с помощью болтов, вот составляющие поворотной конструкции.

Она может находиться в трёх положениях:

• Базовое положение- это летнее. В этом случае опора находится в вертикальном положении. Для фиксации ветвей, на которых происходит формирование плодов, используется длинное плечо. Молодые ветви, плодоношение которых будет лишь на следующий год, фиксируются на коротком плече. Шпалера поворачивается таким образом, что ветви, с которых планируется сбор урожая, оказываются с другой стороны солнца, что предотвращает ожоги. Сбор урожая становится простым благодаря тому, что все ягоды оказываются на одной стороне и на комфортной человеку высоте.
• В зимнем положении, опора находится на земле. Побеги оставшиеся после осенней обрезки будут находиться под укрытием, а это усилит защиту от морозных ветров. Подготовка проводится осенью, во время неё все ветви, которые плодоносили, срезаются под самое основание, а на их место укладываются новые побеги. После этого опора с лёгкостью проворачивается к поверхности земли и сверху на неё выкладывается укрывной материал.
• Весеннее положение. С наступлением весны опора приподнимается, оставляя длинное плечо с ветвями в горизонтальном положении на поверхности земли. После того, как вырастут новые маленькие побеги, конструкция переводится в положение лето.

Итого

Выращивать ежевику будет гораздо проще, если использовать для этого шпалер. Благодаря их установке урожаи будут значительно лучше, нежели без них.

Подвязка ежевики на шпалеру: видео, как подвязать своими руками

Выращивание ежевики на шпалере: как подвязать правильно

Получить хороший урожай можно, только соблюдая технологию выращивания культуры. Например, шпалера для ежевики является необходимой конструкцией. Опора помогает правильно формировать растение, подвязывать плети. По шпалере плетутся молодые побеги. Существуют даже специальные поворотные конструкции, позволяющие не снимать плети во время укладки для укрытия на зиму.

Чем полезна опора для ежевики

Прежде чем приступить к обзору разновидностей опор надо отметить, что выращивание ежевики на шпалере имеет много преимуществ:

• поднятые плети не вымазываются о землю во время дождя или полива;
• ягоды остаются чистые, не поедаются ползающими по земле вредителями;
• хорошее проветривание растений на большой плантации снижает риск поражения грибком;
• равномерное проникновение солнечных лучей способствует ускорению созревания ягод на всем растении.

Дополнительно опоры под ежевику приносят пользу самому человеку:

• за подвязанным растением легче ухаживать;
• при обрезке старых плетей не травмируются молодые побеги, так как они не переплетены;
• насаждения проще поливать, предоставляется возможность мульчирования грунта;
• на высоте проще собирать урожай;
• осенью растение легче подготовить к зимовке.

Если возникает вопрос, надо ли подвязывать ежевику, ответ однозначный – да.

Какая бывает шпалера для ежевики: фото, описание конструкции

Если изготавливается шпалера для ежевики своими руками, чертежи особые не нужны. Конструкция опор проста и разделяется на два основных вида:

• Однополосная модель чаще применяется на маленьких плантациях. Обычно изготавливается такая шпалера для ежевики своими руками садоводами любителями и дачниками.
• Двухполосная модель востребована крупными фермерами, выращивающими культуру на больших плантациях.

У каждого вида опор есть свои сторонники и противники.

Однополосная модель

Простейшая конструкция состоит из вкопанных столбов, между которыми натянута проволока. Обычно высота шпалеры для ежевики делается в рост человека. Кроме вертикального состояния, опору ставят под уклоном, обустраивают веером, свободной формой и даже горизонтально. Выбор положения зависит от места произрастания, так как растение еще выращивают для декорирования участка.

Двухполосная модель

Конструкция состоит из тех же столбов с проволокой, только опоры расположены в два ряда. Шпалера упрощает подвязку плетей, формировку растения, кусты не загущаются. Двухполосные модели востребованы фермерами, имеющими большие плантации. По конструкции шпалеры бывают трех типов, сделанные в форме букв: «Т», «V», «Y».

Выглядит на фото опора для ежевики так:

• Шпалера в форме буквы «Т» состоит из вертикальных столбов, к которым на равном расстоянии закреплены горизонтальные элементы. К их краям закреплена проволока, образующая возле одного ряда опор две линии для подвязки плетей. Никаких секретов как подвязать ежевику правильно на такой шпалере нет. Плети просто расправляют по противоположным линиям из проволоки. Центр ряда получается пустующий.
• Шпалера в форме буквы «V» состоит из парных опор, установленных под уклоном. Один элемент имеет два столба, соединяющихся у земли и расширяющихся сверху. Выполняется подвязка ежевики на шпалере аналогично, как и на опоре в форме буквы «Т».
• Аналогично предыдущему варианту выглядят шпалеры под ежевику в форме буквы «Y» . Отличием является расширение двух столбов не у самой земли, а примерно от центра основной опоры. Такие шпалеры часто делают поворотные на шарнирах. Если рассматривается вопрос, как красиво подвязать ежевику, то такая конструкция идеальна. Снизу до начала расширения получится ровная стена из стеблей. От центра опоры плети начнут уходить в сторону, образуя красивую вазу с ягодами.

Любая опора для ежевики своими руками изготавливается из деревянных столбов, металлических труб или профиля.

Изготовление шпалеры для ежевики своими руками: фото, чертеж

При желании можно шпалеру для ежевики купить, но зачем тратить большие деньги, если конструкцию легко собрать самостоятельно. На фото представлен чертеж опор в форме букв «Т», «Y», «V». Однако для дачи или маленького домашнего участка можно просто ограничиться однополосной шпалерой.

На этом фото изображена однорядная подпорка для ежевики своими руками, которую способен соорудить хозяин из подручных средств. Основой конструкции являются столбы. Понадобятся деревянные жерди или металлические трубы длиной 2,5 м. Для натяжки линий лучше использовать проволоку. В крайнем случае подойдет шпагат.

Изготавливается подставка под ежевику своими руками следующим образом:

• В ряду, где будет расти или уже высажена ежевика, выкапывают лунки под столбы глубиной 80 см. Ямы можно просто высверлить буром. Расстояние между лунками выдерживают до 5 м.
• В каждую ямку засыпают слой щебня или гравия толщиной 10–15 см. Подушка предотвратит проседание опор.
• Низ каждого столба обрабатывают битумной мастикой. Опоры устанавливают в лунку, выравнивают по уровню, засыпают землей. Высота шпалеры примерно получится в человеческий рост – 1,7 м. По мере засыпки грунт трамбуют черенком лопаты. Бетонировать столбы шпалеры для ежевики нежелательно. Если растение пропадет или надо со временем пересадить на другое место, опоры сложно будет демонтировать.

• Финалом изготовления шпалеры для ежевики является натяжка линий из проволоки. Обычно делают 3–4 яруса. Первую проволоку натягивают по верхушке столбов. Последующие линии идут вниз шагом 50 см. Проволоку проще протянуть в сквозные отверстия, просверленные на столбах. У крайних опор желательно установить механизм натяжки линий, например, из болтов.

Столбы правильно изготовленной шпалеры не должны наклоняться при натяжке проволоки или под весом растущей ежевики.

Подробнее на видео шпалера для ежевики своими руками:

Посадка ежевики при выращивании на шпалере

Прежде чем разобраться, как правильно подвязать колючую ежевику, надо разобраться со схемой посадки. Здесь учитывается особенность сорта, климатические условия, питательность грунта. Чем лучше показатели, тем большего размера растет куст.

Обычная формировка ежевики на шпалере выполняется веерным способом. Такая схема подходит для сорта с ограниченным ростом плетей. Высаживают кусты в одном ряду шагом 2–2,5 м. Аналогичного размера делают междурядья. Для кустовых сортов ширину междурядий и расстояние между растениями делают менее 2 м.

В зависимости от сорта выполняется подвязка ежевики весной тремя способами:

• Переплетение. Плети растения к шпалере закрепляют на трех ярусах. Выросшие новые ветви отгибают в сторону от ствола, выводя их на четвертую верхнюю линию.
• Веером. Старые плети ежевики расправляют от ствола в форме веера. Фиксация происходит к трем линиям, начиная от земли. Получается форма куста. Вырастающие молодые плети пускают плестись по верхней четвертой линии.
• Односторонний наклон. Старые ветви ежевики наклоняют в одну сторону, фиксируя к трем линиям, начиная от земли. Молодые побеги направляют плестись по трем линиям проволоки в противоположную сторону.

Осенью растущую на шпалере ежевику обрезают. С растения удаляют поврежденные и слабые побеги, а также плети, приносившие летом плоды. К весне оставляют только молодняк.

На видео как подвязывать ежевику правильно:

Новейшая разработка – поворотная шпалера

Новейшей разработкой американских ученых является поворотная шпалера для ежевики, позволяющая выращивать культуру в холодных регионах. Технология набирает популярность среди крупных производителей всего мира, поставляющих ягоды на продажу. Ученые доказали уникальность конструкции, для которой разработана своя система формирования кустов, позволяющая ежегодно получать большие урожаи.

Суть технологии заключается в том, что уже при –23 о С у ежевики подмерзают плодовые почки. В холодных регионах стелющиеся сорта без проблем укладывают на землю, укрывают матами из соломы до весны. Полустелющийся сорт ежевики не получается пригибать к земле. Одревесневшие стволы и побеги при снятии со шпалеры ломаются. Сгибать плети очень сложно. Поворотная шпалера позволяет уложить растение на землю без снятия плетей с проволоки. Конструкция просто переводится в зимнее положение ослаблением натяжения линий и поворотом шарнира. Простой процесс укладки даже на большой плантации способны выполнить два человека.

Поворотная шпалера для ежевики своими руками на даче не сильно востребована. Однако при выращивании особого любимого сорта можно постараться соорудить. Конструкция самой опоры сделана в форме буквы «Y». Секрет заключается в фиксации верхней развилки столбов к основной стойке. В этом месте стоит шарнир с фиксатором. Крайними в ряду с обеих сторон установлены одиночные неподвижные столбы. К ним натягиваются растяжки, удерживающие опоры.

Применение поворотных шпалер имеет свое преимущество:

• увеличивается урожайность за счет свободного плетения побегов по сторонам опоры;
• предоставляется возможность выращивания теплолюбивых сортов ежевики в холодных регионах;
• улучшается проветривание куста, проникновение солнечных лучей;
• снижается риск ожога ягод во время жары;
• упрощается уборка урожая, укладка кустов на зимовку.

Состоит поворотная конструкция из основной стойки, короткого и длинного плеча, а также шарнира, в качестве которого часто используют металлическую фиксирующуюся болтами пластинку.

Опора имеет три положения:

• Лето. Это положение считается основным – базовым. Опора установлена вертикально. Плодоносящие плети ежевики зафиксированы на длинном плече. Все новые вырастающие ветви направляют на короткое плечо. Эти плети будут плодоносить следующим летом. Шпалеру проворачивают так, что все плодоносящие ветви получаются с противоположной от солнца стороны для предотвращения ожогов ягод. Урожай удобно собирать, так как плоды расположены с одной стороны на высоте человеческого роста.
• Зима. В этом положении опора уложена на землю. Молодые побеги получаются внутри укрытия, за счет чего усиливается защита от морозного ветра. Подготовку начинают с осени. На кустах обрезают старые ветки прямо у основания ствола и снимают с длинного плеча. На их место перекладывают молодые ветки, которые летом разрастались по короткому плечу. Опору проворачивают к земле. Уложенную ежевику накрывают матами из соломы или агроволокном.
• Весна. В этот период начинается пробуждение почек. Опору приподнимают так, чтобы длинное плечо с плетями располагалось горизонтально земле. Такое положение способствует образованию ягод на одной внешней стороне развилки шпалеры.

После вырастания маленьких побегов конструкцию переводят в базовое летнее положение.

Заключение

Выращивание ежевики и других плетущихся культур на шпалере упрощается. Лучше выделить немного средств и времени для изготовления опор, чем потом жалеть об утраченном урожае.

Шпалеры для ежевики своими руками: варианты исполнения

Если ежевике позволить расти без ухода, то разрастающийся куст начинает быстро вырождаться. Растение плодоносит на ветвях, выросших в прошлом году. Плодоносящие ветки к осени начнут засыхать. В будущем на них не будет образовываться урожай. Нужно создать условия, облегчающие обрезку кустарника.

Чтобы получать регулярный урожай ежевики, нужно производить регулярную обрезку. Попутно нужно организовать выращивание урожая, приподняв его от земли. Здесь поможет способ выращивания ягод на шпалере. Промышленный сад ежевики позволяет из простого увлечения создать выгодное производство сладкой и дорогой ягоды на собственном участке.

Преимущества выращивания ежевики на шпалере

Ежегодный прирост однолетних побегов ежевики может достигать до 2,5…2,8 м. Чтобы аккуратно распределить ветви. Нужно помнить, что сами побеги отличаются высокой ломкостью. В период созревания урожая на одном кустарнике может находиться до 18…20 кг ягод. Для удержания на уровне требуется подвязка. Есть и другие причины для выращивания на опоре.

1. При наличии опоры ветки располагаются достаточно высоко. На них не могут забраться слизни и улитки. Во время выпадения осадков на ягоды не брызгает грязь.
2. Распределение ветвей по высоте шпалеры помогает улучшить циркуляцию воздуха. Если обеспечивается хороший воздухообмен, не образуется плесень, растение меньше подвергается грибковой инфекции. Продуктивность куста увеличивается.
3. Открытое пространство под кустами получает доступ солнечных лучей. Поверхность прогревается равномернее. Интенсивный прогрев стимулирует дружное созревание ягод.
4. На высоко расположенных ветвях удобнее собирать урожай. Он весь располагается выше пояса, нет необходимости наклоняться.
5. Садоводу удобнее обслуживать кустарник, проще пропалывать сорняки. Можно проложить поливной шланг и выполнять подкормку.
6. Аккуратное содержание куста облегчает подготовку к зимовке.

Недостаток использования шпалер всего один: они требуют затрат на создание и обслуживание кустов на них. Преимущества перекрывают с лихвой вынужденные неудобства и финансовые вложения.

Шпалеры для ежевики

Технологии выращивания разделяют на:

• однополосную. При данном способе куст выстраивается в виде вертикальной плоскости;
• двухполосную. В этом случае кустарник распределяется не только по вертикали, происходит распределение ветвей несколько шире. Ветви занимают определенное пространство.

Для каждого способа используют свой набор шпалер.

Однополосные конструкции

Реализация данного способа выполняется путем использования следующих типов конструкций:

• веерные, в этом случае организуется подвязывание проволоки в виде расходящихся от низа столба проволок. Они направлены не параллельно горизонту, а располагаются наклонно, направляясь к верху соседнего столба;
• вертикальные плоские образуют подобие больших квадратов. Из проволоки натягивают горизонтальные прогоны, а потом вяжут вертикальные промежутки;
• свободные не имеют постоянного рисунка. Проволока натягивается в каждом случае по-разному;
• горизонтальные имеют только ветви, натянутые горизонтально от столба к столбу.

Использование однополосных устройств самое простое. Но при их использовании приходится каждую ветвь подвязывать индивидуально. Садоводы используют специальную проволоку для подвязки или пластиковые хомуты.

Двухполосные конструкции

Объемное исполнение достигается использованием разных типов конструкций шпалер:

• Т-образные шпалеры имеют кроме вертикального участка дополнительный горизонтальный брус. Он может находиться вверху, а также несколько параллельных элементов, расположенных ниже;
• V-образные шпалеры имеют соответствующий вид. Два наклонных бруса соединяются снизу и расходятся в верхней части. При изготовлении подобных устройств требуется меньше материала. Трудоемкость изготовления гораздо ниже, чем наблюдается в предыдущем случае;
• Y-образная шпалера имеет вертикальную часть. Выше нее устанавливаются расходящиеся в разные стороны элементы. Изготовить подобную конструкцию сложнее. Но есть свои преимущества: снизу открыт доступ для обработки почвы около куста.

Особенности технологии изготовления шпалер

Шпалеры изготавливают из разных материалов. Используют:

• древесину, чтобы предотвратить преждевременное гниение выполняют пропитку обеззараживающими растворами. Снаружи наносят олифу или лак, которые проникают внутрь пор;
• профильные трубы из стали. Снаружи их предварительно окрашивают грунтовкой и эмалью. Конструкцию сваривают. Чтобы обеспечить совпадение приваренных элементов, сварку ведут на специальных стапелях;
• алюминиевый профиль. Изделия из сплавов алюминия не подвержены гниению. Они могут служить в промышленных садах десятилетиями.

Внимание! При использовании алюминиевых профилей допускается использовать только стальную проволоку или трос, помещенные в пластиковую оболочку. Если не предусматривать подобную защиту, в зоне контакта разных металлов образуется очаг коррозии.

Установка деревянных столбов

Перед началом работ выполняют разметку территории. Если насаждений еще нет, а выполняется только подготовка будущего промышленного ягодника, то натягивают шпагат.

1. Пользуясь зависимостью 3:4:5 (египетский треугольник), выстраивают взаимно перпендикулярные направления.
2. Рядки для посадки располагают на расстоянии 2,5 м. Ориентируют их с севера на юг. Между столбами оставляют расстояние 5…6 м.
3. С помощью бура в земле бурят отверстия диаметром 125…150 мм. Минимальная глубина составляет 1,0…1,2 м.
4. Готовят столбы. Рассчитывают заглублять их на пробуренную глубину (1,0…1,2 м). Поэтому пропитывают горячим битумом. Его расплавляют и нагревают до температуры 80…90 ⁰С. Наливают битумную смесь в стальную трубу диаметром 250…300 мм (в трубе разогревают битум). Опускают нижний конец в расплавленный защитный материал. Вынимают и дают стечь излишкам полимерного покрытия.
5. В нижней части деревянного столба забивают несколько штырей из проволоки Ø 8 мм. Они будут удерживаться в бетонной смеси.
6. На дно пробуренного отверстия насыпают песок толщиной слоя 100…120 мм. Устанавливают столб. Рядом заливают бетонную смесь. Ее трамбуют с помощью длинной арматуры. Можно добавить половинки кирпича или бутового камня. Их забивают в раствор.
7. Через 3…5 дней можно оформлять горизонтальные бруски или наклонные. К этому времени бетонная смесь наберет примерно 25 % прочности.
8. Через 7…10 дней можно натягивать проволоку (раствор наберет около 50 % прочности, окончательно расчетную прочность бетон наберет через 28 дней).

После натяжения проволоки можно высаживать ежевику.

Установка стальных опор

Разметку выполняют аналогично тому, как это делается для деревянных конструкций.

1. На концах столбов приваривают крестовину. Размер полок должен соответствовать диаметру пробуренных отверстий.
2. Столбы окрашивают грунтовкой на алкидной основе.
3. Готовят бетонную смесь марки 75 или 100.
4. Устанавливают столбы на участке. С помощью укосин выставляют вертикально центральную часть.
5. Заливают смесь в отверстие. Арматурой или трубами выгоняют воздух из раствора. Добиваются выделения пены.
6. После набора не менее 50 % прочности бетонной смеси (7…10 дней после заливки) можно натягивать проволоку.

Потом высаживают растения в рядки.

Формирование кустов на шпалере

Между опорными столбами натягивают не менее трех проволок. Куст ежевики формируют на опорных жилах. От основания куста приподнимают ветви и фиксируют их на проволоке. Тут используют обрезки шпагата, проволочные подвязки и пластиковые хомутики (предпочтительнее всех, закрепляются одним движением).

Веерный способ

Подвязанное растение напоминает веер. Ветви разводят от корня в разные стороны, приподнимая их под углом, близким к 40…50 ⁰. Куст освещается солнцем, воздух свободно проходит со всех сторон.

Во время цветения насекомые-опылители могут добраться до любого цветка. При созревании ягод садоводу легко добраться до любой ветви и снять зрелые ягоды.

В конце сезона с ежевикой поступают очно так, как и с малиной.

Все отплодоносившие ветви вырезаются. Они в дальнейшем плодоносить не будут, чаще всего начинают засыхать. Внимание! В природе растение их использует в качестве опоры для развития новых побегов. При культурном выращивании они создают только неудобства для обслуживания кустарника.

Для плодоношения оставляют 4…7 ветвей нового прироста. Внимание! У садовода возникает вопрос: – Сколько оставить? – Некоторые садоводы стремятся оставлять все (их бывает больше десятка), но обилие ветвей не гарантирует получение высокого урожая. Чаще возможности корневой системы ограничены, урожайность упадет, а хотели ее повысить.

Переплетение косичкой

У ежевики, образующей длинные побеги (до 2,5…3,0 м), приходится заводить плети не только вверх. Приподняв их, потом опускают до нижней проволоки. Растение оплетает опору, поднимаясь и опускаясь вокруг нее. Садоводу приходится изыскивать оптимальный способ расположения стеблей.

Подобным кустарникам нужно давать обильное питание весной, подкармливать и в течение лета. Они отличаются высокой урожайностью, поэтому им нужно помогать в достижении результатов.

Как сделать решетку из ежевики »вики полезно Домашние гиды

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 6 августа 2021 г.

Сочная сладкая ежевика — одно из лакомств природы в летние месяцы. Выращивайте их у себя на заднем дворе и сэкономьте поездку на рынок. Кусты ежевики легко растут в самых разных условиях, потому что они могут выдерживать как сухую жару, так и влажную прохладную погоду. Ежевика также энергично выращивает и быстро завладеет вашим садом, если вы не будете обращать на нее внимания.Расширение сотрудничества Калифорнийского университета предлагает вам построить простую решетчатую систему для ежевики, чтобы кусты оставались чистыми и упорядоченными, а вкусные фрукты были легко доступны во время сбора урожая.

Решетка из проволоки

Отверстия для столбов

Наденьте прочные садовые перчатки с текстурированными ладонями. Используйте землекоп, чтобы проделать ямы глубиной 24 дюйма и 20 футов друг от друга по прямой линии. Компания This Old House рекомендует при использовании экскаватора сжать ручки вместе и поднять экскаватор как можно выше над землей.Загоните землекоп в почву, закройте ножи и поднимите почву вверх и наружу. Сложите землю в кучу сбоку от ямы. Продолжайте копать, пока яма не станет глубиной 2 фута.

Установите стойки в отверстия

Поместите обработанный давлением деревянный столб длиной 8 футов и диаметром от 4 до 6 дюймов в каждое отверстие. Засыпьте вокруг основания столбов землю, которую вы выкопали. Плотно утрамбуйте грязь, чтобы закрепить стойки.

Установите провод для создания решетки Blackberry

Наденьте защитные очки и прикрепите тяжелый кусок проволоки к первой стойке с помощью степлера.Поместите провод на 2 фута над землей. Размотайте провод, чтобы добраться до следующего столба, и закрепите его на высоте 2 фута с помощью пистолета для ногтей. Продолжайте, пока не дойдете до конца ряда; затем перережьте проволоку.

Добавьте больше провода

Проведите проволоку между столбами на высоте 4–6 футов над землей, используя ту же процедуру, которая описана в предыдущем шаге, чтобы завершить систему решетчатой ​​системы ежевики.

Bye Bye, Birdies

Защитите свою драгоценную ежевику от крылатых охотников с помощью визуальных средств отпугивания.Поскольку птицы — ненасытные хищники, когда речь идет о сочных спелых ягодах практически любого вида, вы рискуете, когда они начнут созревать. Быстро приготовить и дешево, зрительно-сенсорные средства отпугивания очень эффективны для отпугивания голодных птиц.

Прикрепите блестящие старые металлические пластины для пирога к проволочной решетке из ежевики. Пластины будут мигать на солнце, и они будут неустойчиво и угрожающе двигаться, когда их волнует ветер. Вы также можете привязать полоски блестящей ленты для вспышек или голографической ленты к проводам для тех же устрашающих визуальных эффектов.Для достижения наилучших результатов меняйте тактику запугивания каждые два-три дня.

Вещи, которые вам понадобятся

• Садовые перчатки с текстурированной ладонью

• Копатель ямы

• Деревянные стойки, обработанные давлением

• Лопата

• Измерительная лента

• Проволока

• Пистолет для степлера

• Скобы из нержавеющей стали

• Кусачки

• Блестящие старые металлические пластины для пирога

• Флэш-лента или голографическая лента

Наконечник

Ежевика нуждается в хорошо дренированной почве.Прежде чем сажать кусты, закопайте в землю органические вещества, например, компост. Нанесите органическое вещество из расчета 1 фунт на квадратный фут.

Предупреждение

Надевайте защитные очки при работе со степлером.

Надевайте садовые перчатки с резиновыми накладками, чтобы пальцы не поскользнулись на землекопе.

Как построить решетку для ежевики: простой способ вырастить ежевику без шипов

Шурупы для дерева, проволоки и петельки — все, что вам нужно, чтобы построить простую решетку из ежевики. Это недорогой способ вырастить в огороде ежевику без шипов. В конце этой статьи есть видео, показывающее, как я построил свой.

Когда сад закроется еще на год, вы можете подумать о работе на зиму. Вы также можете подумать о добавлении новых мягких фруктов в овощной патч, пока вы это делаете. Они идут рука об руку, если вы планируете выращивать ежевику без шипов.Некоторые люди спрашивали, зачем вам выращивать ежевику, если ее можно собирать в дикой природе. На самом деле есть две причины. Во-первых, без колючек, а во-вторых, ягоды на культурных кустах крупнее и слаще, чем в дикой природе. Я упоминал, что они тоже не агрессивны? В отличие от дикой ежевики, они не растут там, где им не положено. Однако их длинные висячие трости нуждаются в поддержке, поэтому вам нужно будет построить для них решетку.

Любите ежевику?

Постройте решетку для ежевики зимой

Если вы заказываете растения в Интернете, то кусты ежевики, скорее всего, будут доставлены зимой в состоянии покоя и с голыми корнями.Прежде чем вы получите их в руки, вы должны выделить день, чтобы установить простую решетку для ежевики. Это даст тростникам что-то для роста, упростит сбор ягод и может создать красивый забор. У меня мой бежит по дну овощного участка.

После того, как вы построите решетку, вы можете посадить голый куст ягод возле каждого столбика. По мере того, как трости разрастаются, вы можете привязать их к проволоке веревкой. Ежевика без шипов плодоносит на древесине второго года жизни, а после окончания лета эти стебли становятся коричневыми и засыхают.На зиму их нужно будет обрезать и снять с проводов. Затем новый рост привязывается к урожаю следующего года.

Что вам понадобится

Чтобы создать свою собственную решетку, вам понадобится всего несколько материалов для дома, которые можно купить в любом хозяйственном магазине. Если у вас уже есть публикации, вы можете просто заказать другие товары на Amazon, если хотите. Я оставил ссылки ниже.

Окрашивание дерева необязательно, но это может продлить срок службы столбов, если вы потратите на это время.Используемые вами винты с ушками должны подходить для использования на открытом воздухе и иметь проушину, достаточную для прохождения двух проводов. Если у вас их нет под рукой и вы хотите сэкономить, вы можете использовать обычные винты и обернуть вокруг них провод. Я просматриваю это в видео, которое вы найдете в конце этого фрагмента.

Вы можете спросить, каковы преимущества винтов с проушиной / лозой по сравнению с обычными шурупами. Они держат проволоку на некотором расстоянии от деревянного столба, создавая больше места для роста тростей между ними.Если вы используете винты, трости будут привязаны к столбу и могут тереться о него в ветреную погоду. Однако это не препятствие, и вы можете использовать любой из них.

Что касается проволоки, я бы рекомендовал использовать садовую проволоку 2 мм (14 калибра) или толще. Если вы используете более тонкую проволоку, вы рискуете провиснуть или сломать ее, когда стебли распустятся в полный лист, цветок или ягоду. Я использую калибр 14, и его легко затянуть и скрутить концы. Более толстая проволока, вероятно, лучше, если у вас больше расстояния между столбами, чем у меня, но с ней может быть немного сложнее работать.

Build the Blackberry Trellis

Чтобы построить решетку, отмерьте длину всей конструкции. Каждому кусту ежевики потребуется не менее шести футов с каждой стороны, чтобы растянуть его стебли. Вот почему мои посты разнесены примерно на семь футов друг от друга. Больше, чем это, и я думаю, что провода будут слишком сильно провисать.

Погрузите каждую стойку на два фута в землю и хорошо закрепите. Если вам нужны действительно прочные стойки, возможно, вы захотите их забетонировать.Я буду делать это зимой, так как этим летом мои посты немного изменились. Из-за этих наклонных столбов проволока в некоторых местах провисла.

Когда все стойки вставлены, вверните проушины. По два входят в каждую стойку, и все они должны быть размещены на одной стороне столбов. Моя нижняя проушина находится на высоте 12 дюймов от земли, а верхняя — в 3 дюймах от верхней.

Крепление проволоки

Каждый отрезок проволоки между столбами на моем — отдельный кусок.Головка винта нахлестывается на шесть дюймов, так что я могу пропустить провод и скрутить его обратно.

Вы можете натянуть большую длину на всю решетку, но убедитесь, что вы обернули ее вокруг каждого винта до конца. Забудьте об этом шаге, и проволока, скорее всего, провиснет. Причина, по которой я этого не сделал, заключалась в том, что проволока была слишком громоздкой, чтобы наматывать ее на винты с ушками, когда я шел. Однако, если вы будете использовать обычные винты, это будет намного проще.

Бесплатные кусты ежевики

Мне нужно дать совет, если вы похожи на меня и любите получать растения бесплатно.Если у вас есть друг, который уже выращивает кусты ежевики без шипов, легко создать из него новые растения. С конца весны до середины лета возьмите 12-18-дюймовые черенки свежих побегов и разложите их , как это . К следующей весне у вас будет множество кустов ежевики, которые можно будет высадить без необходимости платить за них деньги.

Выращивание ежевики без шипов

Когда решетка будет построена и ежевика будет посажена, вы можете рассчитывать на многолетний сбор ягод.Ежевика, которую я выращиваю, не слишком сильно проникает в землю, поэтому она не конкурирует с другими моими овощами в саду. Они также растут в пространстве, которое, вероятно, не будет использоваться, создают немного ветрозащиты и придают моему участку немного уединения. Лучше всего то, что я немного ухаживаю и мульчирую, и они дают бесчисленное количество сочной ежевики. Я люблю легкий урожай.

Выращивание ежевики • Вместо

Ежевику выращивать несложно. Разнообразие сортов ежевики произрастает почти во всей Северной Америке.Их особенно много в районах с теплыми летними днями, прохладными ночами и большим количеством влаги.

Совокупный плод, состоящий из множества крошечных плодов, известных как костянки, ежевика похожа по вкусу и особенностям роста на малину. Обильное цветение ежевики начинается в конце июня. Плод созревает к середине июля.

Вкус ежевики темный и богатый, с уникальным сочетанием терпкого и сладкого, что делает его вкусным летним угощением. Ежевика идеальна в качестве начинки для мороженого, добавляется к десертам или смузи, или сохраняется в виде джема или желе, чтобы наслаждаться ими в течение всего года.На каждую чашку измельченной ежевики, собранной в домашнем саду, вы получите полпинты джема, желе или сиропа.

Выращивайте ежевику для получения прибыли

Цель как сельских, так и городских поселенцев — развить самообеспечение за счет выращивания собственных фруктов и овощей.

При правильной посадке и уходе на грядке ежевики можно получить множество свежих и ароматных ягод; более чем достаточно для консервирования, консервирования, обмена с семьей и друзьями и продажи на фермерском рынке.

Связанный пост: Посадка клубники-компаньона

Всего три или четыре растения ежевики будут более чем удовлетворять потребности семьи из четырех человек. Коммерческие производители могут рассчитывать на урожай в 6000 фунтов за сезон с хорошо выращенной ежевики площадью один акр.

Виды ежевики

Ежевика, разделенная на три основные группы, отличается разным характером роста стеблей: висячие, полустоячие и прямостоячие. Гибриды тоже существуют.

• Висячая ежевика растет ниже к земле, поэтому для них может потребоваться дополнительная решетка или опора, если вы не хотите, чтобы они превратились в почвопокровное растение.
• Прямостоящая ежевика поддерживает себя больше как куст или кустарник и может не требовать шпалеры.
• Ежевика полуверстая попадает где-то посередине.
• Ежевика гибридная может быть скрещена с другими плодами тростника, такими как малина.

Ежевика имеет многолетнюю корневую систему с двулетними побегами.Новые побеги, известные как примоканы, развиваются в течение первого вегетационного периода. Примоканы сохраняются всю зиму. На второй год выращивания примоканы называют флориканами. По мере созревания флориканы цветут, плодоносят, а после цветения отмирают.

Прочтите этот отличный учебник от Университета штата Колорадо для получения дополнительной информации.

Прямая ежевика

Ежевика этого типа имеет жесткие изогнутые стебли, которые в некоторой степени самонесущи.Тем не менее, с ними намного легче обращаться, когда они решетчатые и подрезанные. Летняя обрезка или верхушка примоканов для стимулирования ветвления и увеличения плодоношения на двухлетних флориканах. Растения могут стать инвазивными в области, поскольку они могут производить новые примоканы (присоски) из корней.

Ежевика прямостоячая, дающая плоды с относительно крупными семенами. Вкус и аромат не считаются такими интенсивными, как у учебных сортов ежевики. Они полуустойчивы в климате с быстрыми весенними перепадами температур, как в Колорадо.

Primocane-плодоносящие сорта ежевики прямостоячие дают плоды на новых побегах. Это упрощает управление, так как каждую зиму тростники можно срезать до земли.

Полустоячие ежевики

Полустоячие растения ежевики не имеют шипов и дают сильные, толстые, прямостоячие стебли от кроны. Примоканы не образуются из корней. Обрезайте примоканы летом, чтобы стимулировать ветвление и увеличить урожайность флориканов. Для поддержки трости необходима решетка.Полустоячие ежевики обычно дают более высокий урожай, чем висячие или прямостоячие. Качество плодов такое же, как у прямостоячей ежевики.

Гибриды ежевики и красной малины

Обычно это естественные гибриды ежевики и малины. Поскольку цветоложе (белая сердцевина) отделяется от плода, они обычно считаются разновидностью ежевики. Популярные сорта включают Бойзен (Бойзенберри), Логан (Логанберри) и Тай (Тайберри).

Для большинства поселенцев аккуратные ряды кустов ежевики представляют собой самые легкие возможности для сбора урожая.Однако вы можете выращивать ежевику в смеси с другими плодоносящими кустарниками.

В чем разница между малиной и ежевикой?

Помимо вкуса, цвета и размера, основное различие между малиной и ежевикой заключается в том, сохраняет ли плод свою белую сердцевину. У малины цветоложе или сердцевина остается с растением, и плод выглядит «пустым». У ежевики сердцевина остается с фруктами.

Лучшие сорта ежевики без шипов для домашнего выращивания

• Apache — Этот сорт, разработанный Университетом Арканзаса, дает плоды большой конической формы с превосходным качеством и вкусом.Апач созревает в середине июля с высокой урожайностью. Загар может стать проблемой после дождя. Прямые, прочные трости являются самонесущими. Тростники сильнорослые и плодовитые: плоды хорошо поддаются сбору. Апач устойчив к апельсиновой ржавчине и по зимостойкости не отличается от других сортов без шипов.
• Арапахо — Другой сорт, разработанный в Университете Арканзаса, дает надежные, твердые и ароматные ягоды среднего размера с более мелкими семенами, чем у большинства сортов. Арапахо дает ягоды в начале сезона для получения концентрированного урожая.Трости сильные и прямостоячие, сообщается о хорошей зимостойкости.
• Black Satin — Сорт позднего созревания, разработанный Министерством сельского хозяйства США, Black Satin дает большую, плотную, тусклую ежевику с терпким вкусом. Сильный производитель, Black Stain — один из самых зимостойких доступных сортов. Поскольку ягоды остаются твердыми после сбора с небольшими повреждениями, они хорошо транспортируются для продажи на фермерских рынках.

Подготовка площадки и почвы для ежевики

Ежевика плохо растет на тяжелых глинистых почвах.Уплотненная почва затрудняет распространение и рост корней, а глинистая почва плохо дренирует. Ежевика не растет в местах, где во время дождя собирается стоячая вода.

Выберите место для ежевики за год до посадки. Ежевику нельзя выращивать на почве, на которой ранее выращивались помидоры, картофель, баклажаны, перец, клубника или любые другие ягодные кусты или ежевики.

Хорошо взломайте почву, смешав две части органического садового компоста или выдержанного навоза травоядных животных (например,грамм. домашняя птица, овца, коза, корова, лошадь или лама) и одна часть песка. При смешивании с верхним слоем почвы органический компост и навоз творит чудеса с водой, обеспечивая хороший дренаж через уплотненную тяжелую почву, сохраняя при этом влагу в песчаной почве.

Кусты ежевики лучше всего растут на богатой питательными веществами, суглинистой, хорошо дренированной почве на полном солнце. Почва с pH 6,5-6,8 идеальна.

Поскольку после укоренения грядка ежевики будет плодоносить более 30 лет, важно убедиться, что почва на участке, отведенном для ежевики, обеспечивает необходимые условия для выращивания.Отнесите образец почвы в местное окружное отделение для тестирования, или в местных центрах по уходу за домом и садом можно приобрести наборы для проверки уровня pH.

Убедитесь, что компост и навоз хорошо внесены в почву. Разгребайте землю, разбивая комья грязи и удаляя камни, сорняки и мусор. Вы захотите дать своим кустам ежевики лучший старт, поэтому стоит приложить дополнительные усилия для подготовки грядки.

Посадка ежевики

• Удалите кусты ежевики из упаковки, обрезав любые сломанные или поврежденные корни.
• Замочите корни в воде на 6-8 часов. Защищайте корни от прямых солнечных лучей, пока они не будут посажены. Ежевика отличается высокой смертностью, когда корни подвергаются воздействию солнечного света в процессе посадки.
• Выкопайте ямы вдвое шире и глубже, чем масса корня ежевики. Разложите корни в посадочной ямке, засыпьте землей и хорошо полейте.Для ежевики требуется два дюйма воды в неделю. Корни ежевики неглубокие, поэтому не допускайте полного высыхания поверхности почвы между поливами.
• Сажайте молодые кусты ежевики рядами на расстоянии 2–4 футов друг от друга. Ряды следует располагать на расстоянии 5-8 футов друг от друга для облегчения уборки урожая. Если вы не сажаете ежевику в качестве живой изгороди, самые опытные производители ежевики настоятельно рекомендуют выбирать сорт ежевики без шипов, чтобы упростить выращивание, обрезку и сбор урожая.
• Обильно мульчируйте основание каждого куста ежевики, чтобы сохранить влажность почвы, бороться с сорняками и повысить урожайность плодов. Используйте солому, сосновую кору, обрезки травы или необработанные опилки или щепу.

Посадка-компаньон для ежевики

Посадка-компаньон, или практика садоводства, заключающаяся в размещении растений близко друг к другу, приносящих друг другу пользу, помогает повысить урожайность плодов при выращивании ежевики. Низкорослые почвопокровные растения, включая любые разновидности мяты, мелиссы, мелиссы, иссопа, огуречника, тимьяна или чеснока, являются отличными растениями-компаньонами для ежевики.

Они привлекают пчел для опыления и помогают отпугивать хищников листвы и плодов, удерживая жуков и мышей от ваших урожаев ежевики. Посадка фасоли или гороха возле основания кустов ежевики помогает передать азот в почву грядки ежевики. Пижма, черника и рута также являются отличными растениями для ежевики.

Ссылки

Обзор сортов ежевики, Корнельский университет

Изготовление джемов и желе, Национальный центр приготовления пищи в домашних условиях

Выращивание ежевики в Колорадо, Государственный университет Колорадо

Выращивание ежевики в Миссури, Университет штата Миссури

Выращивание ежевики и малины В Кентукки, Университет Кентукки

Выращивание ежевики ради прибыли, сады Все

Выращивание ежевики в домашнем саду, Университет штата Орегон

Советы по посадке и выращиванию Полное руководство

Вам нравится просыпаться от ягодного смузи по утрам ? Как насчет восхитительного аромата свежего ежевичного пирога, остывающего на подоконнике?

Если вам нравятся ягоды, подумайте о том, чтобы посадить несколько тростников в своем саду в этот вегетационный период.

Ежевика — одна из наших любимых, и в этом руководстве мы расскажем вам все, что вам нужно знать о выращивании ежевики в своем саду.

Большинство ягод являются богатым источником эллаговой кислоты, полифенолов, обладающих сильными антиоксидантными свойствами. Добавляя ежевику в свой рацион, вы получаете сильный антиоксидантный эффект, который выводит свободные радикалы из кровотока. Свободные радикалы окисляют здоровые клетки, что приводит к появлению признаков старения, таких как морщины и складки на лице.

Растения ежевики Растения «сладкого пирога», доступные на Amazon

Эллаговая кислота, содержащаяся в ежевике, предотвращает окислительное повреждение от загрязняющих веществ, попадающих в ваш организм. Сигаретный дым, тормозная пыль, газовые пары и другие виды загрязнения воздуха повсюду вокруг нас. Съедая больше ягод, вы обращаете вспять окислительное повреждение своего тела.

К счастью, большинство сортов ягод легко выращивать, а ежевика идеальна для начинающих садоводов, которые могут размочить ноги при посадке ягодных сортов.Когда ваше растение ежевики начнет плодоносить, вы будете каждый день собирать ягоды и наслаждаться ими свежими со стебля.

Есть три разновидности ежевики.

• Висящая ежевика без шипов
• Ежевика прямостоячая
• Ежевика прямостоячая, колючая

Висящая ежевика имеет длинные стебли, требующие решетки для поддержки, прислоните их к стене и по мере роста плетите их через решетку. Прямостоячие сорта ежевики растут как куст, а стебли достаточно сильны, чтобы поддерживать растение во время сезона плодоношения.

Все разновидности ежевики — многолетние растения, у которых год за годом корни продолжают расти. Для обоих сортов обычно требуется два или три сезона, прежде чем они начинают давать пухлые и сочные ягоды. Так что не беспокойтесь, если куст или тростник не принесут вам восхитительных ягод для первых нескольких урожаев.

Посадка ежевики

Висячая ежевика — самый распространенный вид, который можно найти в частных садах по всей территории Соединенных Штатов. У пробных разновидностей получаются длинные трости, которые вы вплетаете в решетку.Вы можете выращивать эти растения на открытом воздухе или в теплице для достижения наилучших результатов. К сожалению, выращивание ежевики из семян — очень сложное занятие, особенно для начинающих садоводов.

Именно по этой причине мы рекомендуем вам посетить питомник и купить тростники ежевики, которым уже исполнилось 6 месяцев. Все, что вам нужно сделать, это забрать тростники домой и посадить их на желаемом участке. Сажайте трость ранней весной, сразу после того, как на землю упадут последние морозы.

Удобрения для фруктов и ягод идеально подходят для подкормки ягод

Вы также можете сажать их поздней осенью, а затем перезимовать тростники на следующий сезон.Эта стратегия позволяет вашим тростникам правильно укорениться до следующего сезона плодоношения, ускоряя рост при изменении погоды.

Обязательно спросите в своем питомнике, как ваш сорт работает в более холодных условиях. Некоторые гибридные побеги ежевики могут быть чувствительны к холоду, а низкие температуры могут убить их. Саженцы ежевики являются самоплодородными, поэтому нет необходимости добавлять в сад дополнительные растения, чтобы они плодоносили.

Подготовка места для посадки

При подготовке места посадки ежевики важно выбрать участок сада или теплицы, который получает наибольшее количество солнечного света ранним утром и днем.Трости действительно имеют немного полуденной тени, чтобы помочь им остыть в жаркий день.

Убедитесь, что ваша почва имеет хороший дренаж и глубину не менее 18–24 дюймов для аэрации почвы перед посадкой. Обработка места посадки способствует естественному росту корней тростников и повышению урожайности. Обработка почвы также улучшает дренаж, отводя воду от корней. Корни, которые находятся в переувлажненной почве, развивают «мокрые ножки» и начинают гнить.

Уход за ежевикой

Мульчируйте основание тростника один или два раза в течение вегетационного периода.Добавление мульчи вокруг основания тростника помогает уменьшить испарение, оставляя больше влаги в почве. По мере того, как мульча разлагается, она высвобождает питательные вещества в землю для поддержки фазы плодоношения.

Давайте вашим тростникам не менее одного дюйма воды каждую неделю, а когда растение начнет плодоносить, удвойте эту дозу. Удобряйте ранней весной, используя удобрения 10-10-10 или 16-16-8.

Обрезка тростников ежевики

После того, как тростники закончили плодоносить, вам нужно подрезать их у основания, чтобы дать им новый рост в следующем сезоне.Не все стебли дадут плоды в первые два-три сезона. Однако по мере того, как растение созревает с годами, оно будет неуклонно увеличивать количество и качество ягод, которые оно дает.

Удаляя старые побеги, вы позволяете растению отводить питательные вещества другим побегам и повышать эффективность плодоношения. Из-за ваших усилий по обрезке в конечном итоге вырастет больше тростей, и всегда убедитесь, что вы подрезаете тростник под углом 45 градусов.

Приучите примоканов к решетке, пока вы обрезаете другие мертвые трости.Примоканы не нужно обрезать, а в более холодных регионах оставлять их на зиму на земле. Накройте стебли мульчей и мешковиной для защиты на зиму, а в следующем сезоне их выкопают. Избегайте работы с примоканом в холодную погоду, так как это увеличивает риск сломать трость.

Прямостоячие сорта ежевики вырастают жесткими короткими стеблями, которые выходят из верхушки корней, и часто начинают образовывать живую изгородь. Середина лета — лучшее время сезона для обрезки прямостоячих сортов, и вы можете удалить верхние два дюйма растения, когда они будут около 4 футов высотой, чтобы стимулировать новый рост.

Вашим растениям потребуется несколько сеансов обрезки в течение нескольких недель, чтобы гарантировать, что вы опустите все новые примоканы, которые начинают расти до 4-футового предела. Обрежьте все новые примоканы, которые начинают расти за пределами живой изгороди. Зимой вы можете укоротить ветви примерно до 2 футов в длину и удалить с растения старые мертвые цветы.

Если вы выращиваете полустоячие сорта ежевики, гораздо проще контролировать рост, используя двойную решетку.Используя шестифутовую стойку, прикрепите четырехфутовые поперечины параллельно земле. Нанижите на ряды немного высокопрочной проволоки, соединяя ее с поперечинами.

Полустоячие растения ежевики также требуют обрезки в середине лета. Когда примоканы достигнут 5 футов в высоту, удалите верхние 2 дюйма трости и не забудьте разрезать под углом 45 градусов. Вам нужно будет повторять этот процесс в течение нескольких недель в разгар лета, чтобы ускорить рост и повысить урожайность фруктов.

Удалите мертвые флориканы, когда наступит зима, и разложите оставшиеся примоканы по длине решетки.Вам не нужно укорачивать трости, если у вас нет проблем с приучением их к решетке.

Перезимуйте свои тростники, накрыв их мульчей и мешковиной, а затем выкопайте их ранней весной.

Вредители и болезни, влияющие на вашу ежевику

При выращивании ежевичных тростников вы должны внимательно следить за вредителями и болезнями. К распространенным вредителям, поражающим ваши тростники, относятся малиновые мотыльки и плодовые черви. Бурильщики прибывают на тростях и зарываются в суставы у основания растения.В результате стебли начинают ослабевать, а листья вянут. Вы можете ожидать, что ваше растение ежевики перестанет давать ягоды.

Если летом будет холодная и дождливая погода, проверьте свои консервы для ежевики после того, как погода улучшится. Серая гниль — это проблемный грибок, поражающий стебли ежевики. Болезнь охватывает листву и ягоды растения, от чего оно задыхается и увядает.

Вирус мозаики также вызывает беспокойство у тростников ежевики, и если эта болезнь попадает в ваши тростники, она может мигрировать к корням и перезимовать в почве.Еще одно известное заболевание, поражающее ростки ежевики, — это ежевика ситца, вызывающая слабые желтые пятна на листве.

Сбор урожая ежевики

Важно, чтобы вы собирали только ягоды полностью черного цвета. Сбор и употребление недозрелых ягод может вызвать расстройство желудка. Готовые к сбору спелые ягоды ежевики пухлые и без рывков отрываются от растения.

Ягоды не нуждаются в дальнейшем созревании, и вам нужно будет собирать побеги, когда они начнут давать урожай.Если вы оставите ежевику в покое во время сезона плодоношения, вся ваша тяжелая работа окажется на полу.

При сборе ежевики, в отличие от малины, не трогайте центральную пробку. Старайтесь собирать урожай утром, пока не стало слишком жарко. Эта стратегия позволяет получить самые вкусные и сочные ягоды из ваших тростников.

Хранение ежевики

Мы предпочитаем есть ежевику свежей после сбора каждый день. Однако, если у вас слишком много еды, храните немного в холодильнике и заморозьте излишки.Ежевика хорошо замораживается и хранится до шести месяцев, если хранить ее при оптимальной температуре.

Купите малиновый тростник в следующем сезоне и начните выращивать ягодный микс дома!

Как выращивать ежевику | HGTV

Подсластите свой летний урожай созревшей на солнце ягоды ежевики. Сочная ежевика может похвастаться полезными для вас питательными веществами в сочной упаковке, которая идеально подходит для взбивания горшков с вареньем, крупных булочек и пирогов в пеленах.Конечно, эти вкусные ягоды тоже вкусны сразу с куста.

Самое приятное то, что выращивать ежевику очень просто. Необязательно осваивать хитрые приемы, чтобы насладиться сладкой наградой в виде сочных ягод. Эта культура также не требует большого двора, чтобы собрать значительный урожай — вы даже можете выращивать ежевику в горшках. Вот что вам нужно знать, чтобы вырастить свой рекордный урожай ежевики.

Покупка ягодных растений

Вы можете купить ягодные растения в горшках, в виде черенков с голыми корнями или в виде корневищ.Горшечные растения (кварты или большие горшки) чаще всего продаются в питомниках или садовых центрах, хотя вы можете найти небольшие растения в 4-дюймовых горшках для продажи по почте. Черенки без корней и корневища почти исключительно продаются по почте. сажайте оба сорта ранней весной, как только почва станет теплой, чтобы растения имели весь вегетационный период, чтобы сформировать сильную корневую систему до наступления холодов.

Где сажать ежевику

Дикая ежевика растет в тени и на открытом солнце, но названные сорта хорошо растут и на полном солнце.Исключение составляют самые жаркие части страны (подумайте о глубоком или прибрежном юге, пустыне на юго-западе). В этих местах легкий полуденный оттенок помогает защитить растения от излишней жары. Подготовьте почву, чтобы в ней было много органических веществ, таких как перепревший навоз или компост. Это гарантирует, что почва не только удерживает влагу, но и хорошо дренирует. Для ежевики в горшках используйте коммерческую почвенную смесь, предназначенную для контейнеров.

Кастрюля для ежевики какого размера

Выберите кастрюлю размером от 24 до 36 дюймов или даже половину бочки для виски.По мере роста ежевики со временем каждый исходный стебель от корней дает побеги, образуя пятно. Чем больше горшок, тем больше места для ягод, чтобы разложить их и дать больше стеблей, а значит, больше фруктов.

Уход за ежевикой

Ежевика очень проста — она ​​устроена так, чтобы расти. В некоторых районах страны дикая ежевика на самом деле является неприятным и ядовитым сорняком.Держите почву постоянно влажной (примерно 2,5 см воды в неделю) для лучшего роста. Подкармливайте растения сбалансированным удобрением (все три числа одинаковы) ранней весной, когда появляются новые побеги, и снова поздней весной. В качестве альтернативы, ранней весной можно добавить к растениям один-два дюйма компоста, чтобы получить дополнительное питание.

Как растет ежевика

Стебель ежевики (также называемый тростником) занимает два года, чтобы произвести ягоды.В первый год стебель растет, давая листья. Второй год — это когда появляются цветы и ягоды. Исключением из этого правила является ежевика осенняя, которая дает ягоды в конце лета — начале осени на стеблях, появившихся весной прошлого года.

Как обрезать ежевику

Понимание того, как растет ежевика, является ключом к обрезке. Если вы выращиваете сорт, у которого ягоды созревают летом, удалите стебли (тростники) после того, как соберете ягоды, срезав их до земли.Используйте эту же технику и с карликовыми ягодами. Причина этого в том, что двухлетний тростник дает ягоды хорошего размера, но если вы позволите этим стеблям остаться, размер ягод будет уменьшаться с каждым годом.

Для осенних сортов удалите около дюйма от кончиков стеблей весной, после появления листьев и роста стеблей 12 дюймов. Удалите еще дюйм от кончиков стеблей, когда они достигнут примерно 30 дюймов в высоту. В результате такой обрезки больше ягод и быстрее созревают.Весной после того, как стебли распустятся, удалите все побеги, которые не прорастают.

Как ставить ежевику

Лучше всего стекивать ежевику, следуя рекомендациям для вашего конкретного сорта. Некоторые сорта являются висячими, и им определенно нужна проволочная решетка, чтобы стебли оставались в вертикальном положении, что облегчает уход за растениями. Сорта без шипов часто выращивают вокруг вертикального кола, при этом отдельные стебли привязываются к опоре.Это создает вид зонта, который хорошо смотрится в любом дворе. Или вы можете приучить их к входной арке, чтобы создать довольно съедобный ландшафт.

Лучшие сорта ежевики

Селекционеры десятилетиями работали над выведением выдающихся сортов ежевики. Некоторые из мест с активными программами разведения включают Университет Арканзаса, Государственный университет Северной Каролины и лабораторию Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США в Белтсвилле, штат Мэриленд.

• Детские торты — Карликовая ежевика без шипов. Идеально подходит для контейнеров и небольших садов. Урожайность двух культур за один сезон: лето, осень. Харди в зонах 4-9.
• ‘Apache’ — Ежевика без шипов с прямостоячими стеблями, которым требуется мало места для плодоношения и роста. Хорошо работает в более теплых регионах. Харди в зонах 6-10.
• ‘Arapaho’ — Ежевика без шипов с вертикальными стеблями, облегчающими сбор.Раннеспелый. Хорошая сопротивляемость болезням. Хорошо растет на юге, например, в Северной Флориде. Харди в зонах 6-8.
• ‘Kiowa’ — Очень крупные ягоды; требуется всего 70 фунтов, чтобы весить фунт (по сравнению с 400 «арапахо»). Не нуждается в зимнем охлаждении и фруктах так далеко на юге, как Центральная Флорида. Харди в зонах 5-8.
• Prime-Ark— Ежевика без шипов с вертикальными стеблями. Хорошая сопротивляемость болезням. Доступно несколько типов. Prime-Ark «Свобода» и «Путешественник» без шипов. Харди в зонах 5-9.Prime-Ark 45 имеет шипы и вынослив в Зонах 4-9.
• «Тройная корона» — Ежевика без шипов с полупустыми стеблями. Решетчатые или прямостоячие. Харди в зонах 5-9.

Как вырастить куст ежевики

Должен признаться, что люблю большой двор и растения, но я садовник НИЗКИЙ уход.

Вот почему я люблю свой куст ежевики. Я стремлюсь к этому и делаю то, что необходимо, но для процветания не требуется больших усилий. Если вы садовник, который любит часто гулять во дворе, или вы больше похожи на меня и считаете себя неприхотливым, то куст ежевики — это растение для вас. Кусты ежевики дают прекрасную ежевику, которая богата витаминами, антиоксидантами, клетчаткой и имеет восхитительный вкус.

Мои кусты ежевики процветают и вырастают такими высокими, а лозы растут так долго!

Как вырастить ежевику

Мои кусты ежевики — ценный подарок друга, который является мастером-садовником.Она дала мне два куста ежевики в двух горшочках. Вам нужно проверить, является ли выбранный вами сорт самоопыляющимся, то есть вам понадобится только один для получения фруктов или другое растение для опыления. Я также обнаружил, что наличие двух растений дает больше ежевики. Вам нужно иметь только одно растение, если оно самоопыляющееся. Если у вас нет друга-садовника, вы можете заказать куст ежевики онлайн. Еще одна вещь, которую следует проверить при заказе куста ежевики, — это убедиться, что ваша территория находится в зоне, где будет расти ваш куст ежевики.

Я всегда смотрю на карту зоны устойчивости растений USDA , чтобы увидеть, будут ли растения ежевики, которые я хочу купить, расти в моем районе. Чтобы кусты ежевики росли, почва должна иметь хороший дренаж. Почва важна, но кусты ежевики приспосабливаемы и здоровы. Вам просто следует избегать почвы, в которой много глины. Если это так, вы можете добавить торфяной мох, чтобы разрыхлить глину и улучшить дренаж.

Где сажать растения ежевики

Куст ежевики должен иметь полное солнце. Я выбрал место рядом с забором, на ярком солнце, по совету моего главного друга-садовника. Она говорит, что лозы ежевики любят ползать по забору. Кусты ежевики разрослись, поэтому вам понадобится место для их роста. У меня висячий куст ежевики без шипов. Есть разные сорта ежевики. Они могут быть прицепными, полуприцепными и прямостоячими. Я предпочитаю сорта без шипов, потому что их намного легче обрезать.Лозы могут распространяться на 10-20 футов в поперечнике. Мое растение распространилось примерно на 6 футов в первый год и примерно на 10 футов в следующий год, а теперь они распространились примерно на 20 футов. Они продолжают искать, куда пойти.

Длинные лозы пройдут мимо всего. Лозы растут в любом направлении, но их можно направить в желаемом направлении. Проблема с виноградными лозами в том, что они не лежали просто на заборе.

Я выбрал деревянную решетку с первой попытки. Это хорошо работает, когда растение молодое, но по мере того, как мое растение развивалось, я знал, что мне придется немного больше подумать о том, как я собираюсь поддерживать свои постоянно растущие лозы.Чем больше у вас лоз, тем больше ягод вы получите.

Ставим гвозди на забор, чтобы лозы держались на месте. Я также использую садовые стяжки, чтобы удерживать лозы на месте. Это хорошо работает, если вы хотите, чтобы лозы оставались на вашем заборе.

У меня есть два крючка Шепарда, чтобы ежевика не доходила до земли. Если вы хотите, чтобы куст ежевики был более ограниченным на одном месте, я рекомендую вертикальную решетку или решетку арочного прохода.В зависимости от вашего пространства вы можете использовать любой тип решеток или ограждений, если к ним могут крепиться лозы.

Как сажать кусты ежевики

Выбор времени является огромным фактором, когда дело доходит до успешного выращивания кустов ежевики, особенно когда вы их сажаете. Высаживать эти кусты следует в первые весенние месяцы. В идеале, когда ваши растения прибудут, вы должны сразу же их сажать.Если вы не можете посадить их сразу, поместите их в прохладное место, сохраняя при этом корни влажными. Чтобы они были достаточно прохладными, храните их в холодильнике или в прохладном месте.

Для начала, когда вы получите свои растения, распакуйте их и замочите. Вы замочите их на три-шесть часов в прохладной воде перед посадкой. Это поможет корням впитать много воды и удалит скопившуюся грязь вокруг корней. Если вы заметили сломанные корни, срежьте их острыми ножницами.

Затем прикройте корни, когда они намокнут. Когда вы сажаете их, их следует накрывать и защищать от солнечного света, потому что ежевика очень высока, когда вы случайно подвергаете корни воздействию солнечного света во время посадки.

Когда вы выкапываете яму для растения, ширина ямы должна быть достаточно большой, чтобы корни могли разрастаться. Если вы хотите посадить сразу несколько кустов ежевики, ямки должны находиться на расстоянии от двух до четырех футов друг от друга.Для создания рядов отверстия должны находиться на расстоянии 6–12 футов друг от друга.

Обязательно улучшите почву, чтобы обеспечить хороший дренаж, увеличивая при этом количество воды, которое она удерживает. Вы можете добавить торфяной мох или гравий, в зависимости от исходного состава почвы. При внесении поправок следует разложить корни растения в лунку. Осторожно нанесите грязь на растения, пока не дойдете до уровня почвы.

Вам нужно будет полить растения одним-двумя дюймами воды, когда вы закончите заполнять отверстие вокруг корней.Кусты обычно имеют неглубокие корни, поэтому необходимо, чтобы на поверхности почвы оставалась влага. Почва никогда не должна пересыхать больше шести дюймов, иначе куст начнет погибать.

При посадке можно сразу внести более слабое жидкое удобрение. Вы должны держать его на расстоянии трех-четырех дюймов от основания растения, чтобы оно не сгорело. В первый год посадки кустов необходимо нанести слой мульчи. Это поможет сдержать рост сорняков вокруг растения, избежать конкуренции за питательные вещества и повысить урожайность сельскохозяйственных культур.Не мульчируйте второй год и в будущем, если у вас очень песчаная почва.

Уход за растениями ежевики — полив

Не нужно часто поливать куст ежевики.Обычно их устраивает то количество дождя, которое выпадает в вашем районе. Я живу на влажном юге, поэтому летом бывает очень жарко. Если через какое-то время дождя не было, я буду поливать. Когда я поливаю, я стараюсь делать это ранним вечером, чтобы избежать испарения. Я также поливаю, когда впервые сажаю ежевичный куст и когда собираюсь всходить плоды. Я обязательно поливаю, потому что это делает ежевику соковыжималкой и вкуснее.

• Первые три недели после посадки — Старайтесь поливать кусты ежевики в течение дня.Вы будете поливать гораздо чаще в течение первых двух-трех недель после посадки, чтобы помочь им укрепить свою корневую систему. Как правило, в это время нужно постоянно поддерживать верхний дюйм почвы влажным.
  

• После первых трех недель — Как и в первые три недели, вы будете поливать ежевику в течение дня. В течение вегетационного периода они будут получать от одного до двух дюймов воды каждую неделю. Во время сбора урожая вы можете увеличить это количество до четырех дюймов воды в неделю.Никогда не позволяйте почве просохнуть на глубину до шести дюймов, чтобы не повредить корневую систему.

Обрезка

Мысль об обрезке кустов ежевики может быть очень сложной, но это не повод для беспокойства. Главное, чего вы здесь пытаетесь достичь, — это избавиться от старых стеблей, которые уже давали плоды, чтобы вырастали новые.В свою очередь, это гарантирует, что вы получите больше ежевики. Способ обрезки будет зависеть от того, какой у вас куст ежевики, и вам в этом помогут ножницы с длинной ручкой.

Также хорошо отметить, что ваш куст ежевики будет расти в трехлетнем цикле. В первый год из земли вырастут побеги без плодоношения. На второй год побеги вернутся с цветами, а на третий год принесут плоды. Как только они принесут плоды, они станут серого цвета и больше не будут давать ни фруктов, ни цветов.Это то, что вам нужно обрезать. Цикл повторяется, поэтому всегда появляются новые побеги, а старые отмирают. Итак, ваш куст ежевики — и многолетник, и двухлетник.

Прицепные кусты ежевики

После того, как вы пройдете полный период сбора урожая фруктов каждый год, вы удаляете старые тростники на землю. Однако, если куст не имеет серьезных проблем с болезнями, вы можете отложить удаление старых стеблей, пока они не отомрут приличное количество.Это позволит отмирающим побегам вернуть питательные вещества в корни и крону куста. Когда вы удаляете старые старые трости, вы должны тренировать примоканы с помощью проволоки. Возьмите одну или две трости за один раз и осторожно оберните их спиралью вокруг решетчатой ​​проволоки, чтобы любые стебли соседних растений могли немного перекрываться. Не обрезайте эти примоканы.

Если вы живете в районе с более низкими зимними температурами, вам следует оставить примоканы на зиму на земле. Положите на них слой мульчи, чтобы защитить их от более низких температур.В весенние месяцы после того, как отступят морозы, вы должны тренировать примоканы (теперь флориканы) на проволоке. Не работайте с тростью в холодную погоду, потому что их очень легко сломать и сломать.

Прямые кусты ежевики

Эти растения образуют очень жесткие короткие стебли, которые растут прямо из кроны при помощи корневых присосок. Обычно это приводит к живой изгороди. Прямостоячие кусты ежевики прекрасно справляются с летней обрезкой. Вы хотите снять верхний дюйм или два с ваших новых примоканов, когда они достигнут четырех футов в высоту.Это приведет к разветвлению примоканов, что увеличит количество ягод, которые вы получите в следующем сезоне.

Вашему растению потребуется несколько сеансов обрезки, чтобы опрокинуть каждую трость, когда она достигнет четырех футов в высоту. Если вы выращиваете примоканы вне живой изгороди, их нужно удалить. В зимние месяцы вы должны удалить старые флориканы с живой изгороди и укоротить боковые ветви до 1,5–2,5 футов.

Primocane-Fruiting Прямой куст ежевики

Кусты этого типа, как правило, очень легко обрезать, так как все, что вам нужно сделать, это обрезать стебли около земли в конце зимних месяцев, чтобы получить наилучший урожай плодов.В летние месяцы, когда ваши трости достигают 3,5 футов в высоту, обрежьте верхние 6 дюймов. Это заставит их разветвляться, и вы получите больше плодов для сбора осенью.

Кусты ежевики полувертикальные

Для получения наилучших результатов поместите этот плодовый тростник на решетку Double T. Вы должны установить четырехфутовые поперечные рычаги наверху шестифутовой стойки. Затем установите трехфутовую поперечину на расстоянии двух футов от верха и протяните высокопрочный провод вниз по рядам, чтобы соединить поперечные руки.Это даст вам опору для кустов.

Обрезку следует проводить в летние месяцы. Когда ваши примоканы достигают примерно пяти футов в высоту, вам нужно удалить верхние два дюйма, чтобы стимулировать их разветвление. Вам нужно будет провести несколько разных сеансов обрезки, чтобы разные стебли достигли нужной высоты. В зимние месяцы удалите мертвые флориканы и разложите новые побеги по решетке. Вам не нужно укорачивать их, если их не сложно тренировать на решетке.

Новые побеги, которые не дадут плодов в этом году, но дадут плоды в следующем году.

Уход за растениями ежевики — сбор урожая

Как и большинство фруктов и овощей, куст ежевики дает цветок, который превращается в красивую ежевику. Ваш куст ежевики не будет давать ежевику до второго года.

Я очень обрадовался и слишком рано начал собирать ежевику.Они были правильного цвета, очень темные, почти черные, но все же были жесткими на ощупь. Я дал им еще несколько дней, и они были спелыми и вкусными.

Как мыть ежевику

Ежевика — один из более нежных фруктов. Если вы постираете их слишком рано, прежде чем действительно будете готовы к использованию, у вас могут возникнуть проблемы. Слишком агрессивное мытье ежевики приведет к ее раздавливанию. Если их не мыть, вы можете подвергнуться воздействию бактерий. Итак, как их мыть?

Для очистки ежевики вам понадобится прохладная проточная вода.Вы должны чистить столько ягод, сколько вы собираетесь использовать за один раз, потому что из-за попадания на них влаги они могут испортиться быстрее. Отложите ежевику в дуршлаг и облейте ее прохладной водой. Когда закончите, аккуратно промокните их насухо чистым или бумажным полотенцем. Теперь вы готовы использовать или съесть их.

Если вы хотите пойти по более интересному маршруту, вы можете использовать спиннер для ягод, чтобы сушить их лучше. Выберите спиннер, на котором есть корзина поменьше, и не вращайте его так быстро, как это возможно.Слишком быстрое вращение приведет к раздавливанию ежевики. Вы сохраните их целыми, если будете крутить медленнее в корзине меньшего размера. После отжима ежевика может еще не полностью высохнуть. Промокните их полотенцем или бумажным полотенцем или выложите на полотенце, чтобы они высохли.

Хранение

Ежевика хранится в холодильнике недолго, но я обнаружил, что если поместить ее в контейнер с некоторой вентиляцией, они хранятся дольше. Я промываю их прямо перед тем, как съесть. Очень спелую ежевику нужно съесть в течение двух дней.Если я собираю ежевику и знаю, что не буду есть ее в ближайшие несколько дней, я помещаю ее на водяную баню со столовой ложкой белого уксуса. Я тщательно промываю их, чтобы избавиться от запаха уксуса, а затем вытираю их бумажным полотенцем. Затем я помещаю их в контейнер с вентиляцией. Это помогает сохранить ежевику еще несколько дней.

Как заморозить ежевику

Ежевика очень хорошо замораживается, и вы можете легко замораживать ее на несколько месяцев, чтобы использовать для смузи или разморозить и использовать в соусах или для выпечки.Когда вы их размораживаете, ежевика теряет форму и немного сока, поэтому вы должны положить пакеты с ягодами в миску или на противень, чтобы избежать беспорядка при оттаивании.

Чтобы заморозить их, вы должны вымыть их, как описано выше, и промокнуть насухо. Выложите целые ягоды на противне и заморозьте их до твердого состояния или на несколько дней. Это поможет сохранить ягоды рыхлыми и значительно упростит их отмеривание или размораживание.

Переложите замороженную ежевику в пакет для заморозки или контейнер для заморозки.Вы должны оставить немного места в верхней части пакета или контейнера, потому что ежевика может немного расшириться. Маркируйте все, указав количество, дату заморозки и тип ягоды. Так вам будет легче вытащить нужные позже, если вы заморозите несколько видов ягод.

• Совет: Измеряйте замороженную ежевику мерным стаканом, когда кладете ее в контейнеры или пакеты. Напишите сумму на каждой сумке или контейнере. Итак, если вам нужно вытащить ежевику для рецепта, вы будете знать, сколько вы будете использовать из каждой емкости.

Положите ваши сумки в морозильную камеру. Вы также можете положить пакеты на противень или противень, чтобы они были ровными. Добавляйте контейнеры или пакеты с ягодами в морозильную камеру партиями, чтобы они очень быстро заморозились. Убедитесь, что вы оставили вокруг каждого достаточно места для циркуляции воздуха. Когда он замерзнет, ​​вы можете сложить их, не повредив ягоды.

Замораживание ежевики с сахаром

Вы можете подсластить ежевику перед тем, как заморозить ее.Все, что вам нужно сделать для ежевики, — это оставить ее целиком, положить один слой на противень и посыпать сахаром. Дайте им заморозиться, переложите их в контейнер или пакет и посыпьте еще небольшим количеством сахара. Сахар может выделить сок, поэтому рекомендуется застелить противни пергаментной бумагой, чтобы упростить уборку.

Наконечники Blackberry

• Ежевику нельзя мыть прямо перед тем, как ее использовать. Если вы заметили, что они влажные, аккуратно вытрите их полотенцем или бумажными полотенцами, чтобы они прослужили дольше.
• Культивированная ежевика без шипов не всегда дает много сока, когда вы запекаете ее в сапожниках или пирогах. Если вы хотите получить сочную начинку, измельчите около ⅓ ягод и аккуратно смешайте их с целыми ягодами и другими ингредиентами, прежде чем вылить их в кастрюлю для сапожника или в оболочку для пирога.
• Апельсин, мускатный орех, корица и лимон отлично сочетаются со вкусом ежевики.
• Сделайте пюре из ежевики с другими фруктами или фруктовыми соками и заморозьте, чтобы использовать в рецептах. Вы можете добавить в смесь йогурт перед замораживанием, чтобы увеличить количество питательных веществ и добавить дополнительный аромат.
• Отсортируйте ежевику и удалите все очень мягкие ягоды, а также всех насекомых, листья или стебли, которые увидите. Вы хотите использовать влажные и мягкие ягоды как можно скорее.
• Храните ежевику в холодильнике без крышки до двух дней.
• Вымойте ежевику с помощью ситечка или погрузите ее в воду и осторожно достаньте из воды. Выберите стебли и выложите их одним слоем на бумажное полотенце, чтобы они высохли.

Преимущества Blackberry

Регулярное употребление ежевики дает много преимуществ, помимо того, насколько хороша она на вкус. Они могут быть основным продуктом лета, но вы можете легко есть их круглый год, чтобы получить следующие преимущества:

• Волокно — Ежевика имеет высокое содержание клетчатки, а в одной чашке ежевики содержится целых восемь граммов клетчатки.Диета с низким содержанием клетчатки связана с проблемами пищеварения, такими как боли в желудке, вздутие живота и запоры. Таким образом, добавление ежевики может помочь снизить уровень холестерина, облегчить проблемы с пищеварением, заставить вас чувствовать себя сытым после еды и питать полезные бактерии в пищеварительном тракте.

• Марганец — он жизненно важен для здоровой иммунной системы и развития костей, а также может помочь вашему организму усваивать аминокислоты, углеводы и холестерин. Одна чашка сырой ежевики даст вам 0.9 миллиграммов марганца.

• Витамин К — Этот витамин является причиной образования тромбов у вас после пореза. Это также помогает метаболизму костей. Дефицит этого витамина может привести к переломам и истончению костей, появлению синяков, крови в моче или обильному менструальному кровотечению. Одна чашка ежевики содержит 28,5 мкг витамина К.

Итог

Выращивание куста ежевики — отличное использование пространства во дворе, но они могут быть более нуждающимися, пока не приживутся.Если вы получите здоровые кусты, вы будете получать ежевику все лето, вплоть до осенних месяцев, и они имеют много преимуществ, а также полезны.

Решетка для ежевики и малины ⋆ Vintage Mountain Homestead

Blackberry Trellis: как построить

Заявление об ограничении ответственности: этот пост о садоводстве написан с точки зрения устойчивой зоны 7b-8a.

Наш дом расположен на красивом прямоугольном участке площадью один акр, но кто-то перед нами поставил белый забор посреди нашего заднего двора.Соседи рассказали нам, что жена потребовала от мужа установить забор, потому что он собирал старые машины. Очевидно, он там хранил машины, а ей нужен был какой-то задний двор. Если вы посмотрите на картинку выше, наш акр простирается до тех трех больших дубов.

Ну, я не возражал против забора, но он начал разваливаться. Его нужно было либо отремонтировать, либо переработать во что-то другое.

Так как столбы были в отличной форме (вероятно, обработанные давлением), я решил сделать большую решетку из ежевики.Мы любим ежевику, но эту решетку можно использовать для малины или любого растения, нуждающегося в поддержке. Конечно, если у вас нет такого забора, как у меня, то вы можете купить и установить столбы 4х4 самостоятельно.

Я нашел прочную металлическую сетку с покрытием 2 дюйма, которую можно использовать для ограждения кур. Было слишком сложно сделать одну длинную деталь, поэтому я измерил каждую деталь, чтобы она соответствовала от одной балки к другой, ширина которой составляла около 7 футов. Я использовал кусачки для проволоки и перерезал проволочное ограждение для цыплят.

Я не прижимал провод к земле, а приподнял его примерно на 6-8 дюймов над землей.Удерживая проволочное ограждение на первой балке, я забил в забор подковообразные гвозди. Вы, вероятно, можете использовать пистолет для ногтей, чтобы сэкономить время и проблемы. Но забивать подковообразные гвозди гораздо дешевле. Поверьте, к концу проекта у вас это действительно хорошо получится.

Как только первая балка была закреплена, я растянул остальную часть ограждения до следующей балки. Пытаясь удержать его ровно с помощью второй пары рук, я прибил конец забора ко второй балке и так далее, пока не закончил решетку.Я разместил решетку по обе стороны от балок, что дало мне гораздо больше места для большего количества растений и площади для роста лоз. И больше винограда — значит, больше ягод и больше ягод — больше вкусности.

Что работает с этой решеткой

Март в Северной Каролине начинает нагреваться, и на наших лозах ежевики начинают расти листья и новые лозы. Используя металлическое ограждение большего размера в качестве опоры для решетчатой ​​лозы, вы можете легко вплетать лозы ежевики в ограду и выходить из нее.

Это дрессировка лоз. Мне нравится тренировать лозу ежевики, потому что она эстетично выглядит, а также поддерживает порядок. Я могу легко собрать все ягоды, потому что они не переплетаются друг с другом, и все части растения получают одинаковое количество солнечного света и возможность пчелам опылять цветы.

Если вам нужно временно закрепить лозу, чтобы она не распускалась, возьмите садовый шпагат и привяжите его к части забора.Вы всегда можете отрезать эти связи, когда лоза вырастет еще больше и сможет держаться за забор.

Мне нравится накидывать решетку для ежевики сеткой от птиц. У меня такая проблема с птицами, которые съедают мои ягоды, прежде чем я до них доберусь. Вы можете приобрести сетку довольно недорого в местном хозяйственном / садовом магазине или в Интернете. Просто убедитесь, что вы измерили, сколько вам нужно. Очень неприятно покупать сетку и ставить ее только для того, чтобы заметить, что у вас есть целая сторона решетки, открытая для двух крылатых машин для клевания.

Я также прикрепил четыре недорогих деревянных колья вокруг решетки. Благодаря этим кольям сетка для птиц не ложится прямо на лозы ежевики.

Если вы думаете, что колья сломают вашу сетку, вы можете поставить старую чистую стеклянную банку на конец деревянного кола и обернуть сеткой стекло. Деревянные колья удерживают сетку на месте без движения, поэтому будьте осторожны при установке и натягивании сетки.

После сбора урожая просто снимите сетку, заверните и храните до следующего сезона.